INFORMES DE LABORATORIO 3 Y 4

TUTOR:
JOHNNY ROBERTO RODRIGUEZ

ELABORO:
JONATAN BARRERO Cd: 93137602
PABLO GUILLERMO LISKER CHAVES Cd: 79629699

UNIVERSIDAD NACIONAL ABIERTA Y A DISTANCIA UNAD

ESCUELA DE CIENCIAS BASICAS TECNOLOGIA E INGENIERIA
CEAD JOSE ACEVEDO Y GOMEZ
INGENIERIA DE ALIMENTOS
BOGOTA SEPT. 07 2010

Observe y escriba cul es el valor de los oculares

R/:
Observe y escriba cual es el valor de cada uno de los objetivos
R/:

OBJETO
AUMENTO
OBSERVADO UTILIZADO
4X
Agua
estancada

DIBUJO

ANLISIS Y
CONCLUSIONES
Se observan
partculas
pequeas solidas,
oscuras y no muy
definidas

10X

Se
observan
formas
ovoides
oscuras y algunas
formas alargadas

40X

Se
observan
microorganismos
en movimiento el
color
oscuro
disminuye por la
apertura
del
diafragma y el
aumento de luz

Agua
estancada

Agua
estancada

Qu organismos pueden observarse en la gota de agua estancada?

Rta: Se observa un leve movimiento de pocas bacterias en forma de bastones o
bacilus.
Son todos de igual tamao y forma?

Se observan puntos redondos y se investiga que las bacterias ms parecidas que

observamos en el microscopio se denominan bacilus con un movimiento
semiondulatorio unos ms grandes que otros.

Se observan organismos mviles o estticos?

La mayora de organismos que se observan son estticos, pero unos pocos se
observan movimientos semiondulatorios.
Las clulas procariotas son en general mucho menores que las de las clulas
eucariotas, unas diez veces menor en medidas lineales y por tanto unas mil veces
en menor volumen.
Defina los siguientes poderes o capacidades del microscopio
Poder de Aumento: El poder de aumento se refiere a la capacidad de los lentes
para aumentar el tamao de los objetos que Ud. Observa. Cada sistema de lentes
aumenta el tamao del objeto el mismo nmero de veces en cada dimensin que
el nmero grabado en la lente, Para saber cuntas veces esta aumentada la
imagen real del objeto, se multiplica el nmero en el ocular por el nmero marcado
en el objetivo.
Poder de definicin: Se refiere a la nitidez de las imgenes obtenidas, sobre todo
respecto a sus contornos. Esta propiedad depende de la calidad y de la correccin
de las aberraciones de las lentes utilizadas.
Poder de resolucin: El poder de resolucin del microscopio es la capacidad de
los lentes de mantener separado dos puntos que a simple vista parece uno solo.
Poder de penetracin: consiste en la capacidad que tiene el microscopio de
permitir la observacin de diversos planos del objeto estudiado de manera

simultnea, gracias al ajuste de precisin que se obtiene con el tornillo

micromtrico.
Cmo se manifiesta el poder de aumento al observar la letra?
Como cada lente est definida por un poder de aumento diferente como lo son el
objetivo de 4X 10X 40X y 100x, a continuacin describiremos lo que se observo en el

microscopio.

4X: Se observa la textura del papel, la calidad de la impresin no es buena, bordes

no definidos y deformidad de la tinta que sale de la simetra de la letra.
10X: se observa el tejido fibroso del papel, mejor calidad de la imagen y mas
grande la letra
40X: no se observa la letra definida, se observan rayas negras sin definicin.
-

Calcule el dimetro del campo de visin para un aumento de 4x en un

cuadrado de 1 cm de lado de papel milimetrado.

Se observan bien definidas 4 lneas, sea 4 milmetros que al multiplica por

0.0001mm, es equivalente a 4000 micras.
Calcule el dimetro del campo de visin para aumentos de 10X, 40X del mismo
cuadrado de 1 cm de lado de papel milimetrado.
5.3 Compare la anchura del campo visual con cada uno de los tres objetivos
5.4 Con cul objetivo el campo de visin es mayor con el de mayor o menor
aumento?
6. Realice un montaje hmedo con tres hebras de hilo superpuestas y obsrvelas
al microscopio
6.1 Para las muestras de la letra, la hebra de hilo observadas determine: 22
7.1 Al observar la letra asimtrica: Se ve invertida, o en la misma posicin en
que estara si se viera a simple vista? Parece como si se viera por un espejo? 7.2
Al mover la preparacin hacia la derecha. Hacia dnde se mueve la imagen?
7.3 Al alejara el portaobjeto o la muestra de usted hacia donde se nueve la
imagen?
7.4 Si la distancia focal es mayor el tamao del objeto es mayor o menor?
8. Tome la lmina con el extendido coloreado y obsrvela en el microscopio
enfocando primero con el objetivo de 10x, luego ponga una gota de aceite de
inmersin sobre el extendido y ubique el objetivo de 100x.
Describa los detalles observados con cada objetivo
1. Dibuje en su formato 2 o 3 de las clulas que forman el tejido epidermal de la
cebolla. Reconozca sus partes y selelas mediante flechas con nombres,
conteste las siguientes preguntas
a. Qu forma tiene las clulas de este tejido?
b. Qu estructuras se observan en el montaje hmedo (agua) en 40X?
c. Qu conclusiones puede sacar de la utilizacin de diferentes aumentos?
d. Al hacer el montaje con tincin (lugol), que sucede, qu organelos se
colorean?
e. Qu ventajas tiene el utilizar colorante? Qu desventaja?
f. Qu funcin cumple el tejido epidermal?
Observacin de tejido parenquimatoso en un corte transversal de papa
Elabore un montaje para observacin del tejido parenquimatoso en un corte
transversal de papa:
1. Tome el bistur y haga un corte transversal de la papa, este corte debe ser tan
fino que la apariencia de la porcin que obtenga sea transparente.
2. En una caja de petri con agua, enjuague el corte para sacar el exceso de
almidn, contenido en las clulas de los tejidos de la papa.
3. Elabore dos montajes hmedos uno con una gota de agua y otro con una gota
de lugol.

4. Observe con el objetivo de 10x. Anote y dibuje sus observaciones

5. Observe el montaje con el objetivo de 40x.
Observacin, descripcin, anlisis y conclusiones
2. Dibuje en su formato 2 o 3 de las clulas que forman el parnquima de la papa.
Reconozca sus partes y selelas mediante flechas con nombres, conteste las
siguientes preguntas
a. Qu forma tiene las clulas de este tejido?
b. Qu estructuras se observan en el montaje hmedo (agua) en 40X?
c. Al hacer el montaje con tincin (lugol), que sucede, qu organelos se
colorean? De qu color? Por qu?
d. Qu funcin cumple este tejido?
Observacin de tejido epidermal y parnquima cloroflico en hoja de Elodea
25 Para observacin de tejido epidermal y parnquima cloroflico utilice una hoja
de Elodea:
1. Tome con la pinza una ramita de Elodea y corte con las tijeras una hojita.
2. Extindala sin invertirla sobre una lmina portaobjetos, adicione una gota de
agua y cbrala con una laminilla.
3. Observe detenidamente a travs del microscopio con aumento 10x, 40x. Ponga
atencin al movimiento del citoplasma. Anote y dibuje sus observaciones
Observacin, descripcin, anlisis y conclusiones
Dibuje en su formato 2 o 3 de las clulas que forman el tejido. Reconozca sus
partes y selelas mediante flechas con nombres. Indique mediante Flechas el
movimiento del citoplasma. Conteste las siguientes preguntas
a. Qu forma tiene las clulas de este tejido?
b. Qu estructuras se observan con el objetivo 40X?
c. Qu funcin cumplen los cloroplastos?
d. Qu es Ciclosis? Por qu se realiza?
e. Qu es presin de turgencia?
f. Qu es smosis?
Observacin de cromoplastos en pulpa de tomate
Para continuar realice un montaje con pulpa de tomate e identifique los
cromoplastos:
1. Con una hoja de afeitar o bistur, haga una incisin y separe la cscara.
2. Extraiga una pequea porcin de pulpa con el extremo de una aguja y
esprzalo sobre un porta objetos seco. No adicione agua.
3. Coloque encima un cubreobjetos y comprima suavemente con los dedos hasta
obtener un completo aplastamiento del fragmento de pulpa de tomate.
4. Identifique las clulas con el objetivo de 10X
5. Seleccione el mejor grupo de clulas y luego pase al objetivo de 40x.
Anote y dibuje sus observaciones

Observacin de clulas escamosas epiteliales

1. Coloque una pequea gota de solucin salina en el centro del portaobjetos.
2. Con un palillo raspe suavemente el interior de su mejilla, de abajo hacia arriba.
3. Coloque el producto de este raspado en la gota de solucin salina.
4. Coloree con una gota de acetocarmin, azul de metileno o safranina.
6. Coloque el cubre objetos y observe al microscopio con objetivo de 10x y 40x e
identifique las clulas de forma irregular. Qu forma tiene estas clulas? Qu
organelos se observan con el aumento de 10X y 40X?. Al aplicar colorante qu
organelos se observan mejor? Cul es la funcin del tejido epitelial? Anote y
dibuje sus observaciones
Observacin de clulas sanguneas
A continuacin realice un extendido para observacin de clulas sanguneas:
1. Desinfecte con un algodn humedecido en alcohol la punta del dedo anular o
ndice, deje secar el alcohol y con la lanceta, haga una puncin en la yema del
dedo.
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2. Coloque una pequea gota en una lmina portaobjetos limpia y seca.
3. Coloque otra lmina en ngulo agudo sobre la primera, acrquela a la sangre y
deslice suavemente en forma continua hasta formar una capa o frotis delgado.
4. Deje secar la preparacin al medio ambiente.
5. Una vez seca la lamina aplique sobre el frotis el colorante de Wright y djelo
actuar durante cuatro minutos. Con este procedimiento el colorante fijar la
preparacin.
6. Lave el exceso de colorante con agua de la llave y deje secar la lmina
verticalmente.
7. Observe al microscopio con el objetivo de pequeo y mediano aumento e
identifique los glbulos rojos, leucocitos y plaquetas.
8. Posteriormente observe la preparacin con el objetivo de 100X y detalle la
forma de los eritrocitos, plaquetas y neutrofilos. En cules de estas clulas no se
encuentra ncleo? Cules aparecen ms frecuentemente? Identifique las clulas
sanguneas teniendo en cuenta la forma, ausencia o presencia de grnulos en el
citoplasma, coloracin que toman los grnulos y forma del ncleo. Qu funcin
cumplen cada una de estas clulas? Anote y dibuje sus observaciones
Formato de
observaciones
OBJETO
OBSERVADO

AUMENTO
UTILIZADO

DIBUJO

ANLISIS Y
CONCLUSIONE
S