UNIVERSIDAD DE SANTIAGO DE CHILE

FACULTAD DE INGENIERA
Departamento de Ingeniera Me!nia
INGENIERIA DE E"ECUCI#N EN MECANICA
$LAN %&&%
GUIA DE LA'ORATORIO
ASIGNATURAS
()&)* + ()&,% MECANICA DE FLUIDOS
NIVEL &-
E.$ERIENCIA E/0%
1ORIFICIO EN $ARED DELGADA2
HORARIO3 MARTES3 0+ -+ )+ *
"UEVES3 /+(&+((+(%
1
TITULO3 1ORIFICIO EN $ARED DELGADA2
(4 O'"ETIVOS DEL E.$ERIMENTO
El objetivo general consiste en estudiar las caractersticas de la salida de un flujo por un orificio de
pared delgada vertical. Para lo cual se aplican las ecuaciones (Bernoulli y continuidad) para
determinar lo siguiente:
Los distintos coeficientes: caudal, velocidad, area ue !acen ue el valor te"rico vare del real,
adem#s del n$mero de %eynolds, la p&rdida de energa.
'nali(ar y graficar dic!os coeficientes en funci"n del caudal y la altura de carga.
El tiempo de vaciado del estanue.
%4 'ASE CONCE$TUAL 5 E.$ERIMENTAL
Orificio en un estanque
)n orificio puede utili(arse para medir el caudal de salida de un dep"sito o a trav&s de una
tubera. )n orificio en un estanue puede estar ubicado en la pared o en el fondo. Es una abertura
usualmente redonda, por la cual fluye un fluido, el area del orificio es el area de la abertura. En el
orificio el c!orro se contrae a lo largo de una corta distancia de alrededor de medio di#metro aguas
debajo de la abertura. La porci"n del flujo ue se apro*ima a lo largo de la pared no puede !acer un
giro de #ngulo recto en la abertura y, por ende, mantiene una componente de velocidad radial ue
reduce el area del c!orro. El area de la secci"n transversal donde la contracci"n es m#*ima se
conoce como la 6ena ontrata. Las lneas de corriente en esta secci"n a trav&s del c!orro son
paralelas y la presi"n es atmosf&rica. La altura ! sobre el orificio se mide desde el centro de este
!asta la superficie libre. +e supone ue la cabe(a se mantiene constante. La ecuaci"n de Bernoulli
desde el punto , en la superficie libre !asta el centro de la vena contracta, punto -, con la presi"n
atmosf&rica local como dato y el punto - como el dato de elevaci"n, despreciando las p&rdidas, se
escribe como:


+ + = + +
- -
, , - -
, -
. P . P
( (
-g -g
reempla(ando los valores dados se tiene:
-
. -g! . = =
Esta es $nicamente la velocidad te"rica, debido a ue se !an despreciado las p&rdidas entre los dos
puntos. La relaci"n entre la velocidad real ./ y la te"rica . se conoce como coeficiente de velocidad
CV, es decir
=
/
.
.
0
.
2
El caudal real 1/ del orificio es el producto de la velocidad real en la vena contracta y el area del
c!orro, como esta $ltima es 2difcil3 de medir directamente se procede a calcular el volumen del fluido
respectivo y el tiempo ue fluye este. La relaci"n entre el area del c!orro '/ en la vena contracta con
respecto al area del orificio ' se simboli(a mediante otro coeficiente, conocido como el coeficiente de
contracci"n 0', es decir
/
'
'
0
'
= el area en la vena contracta est# dada por '/ 4 0''. Luego el caudal real
ueda
/ . '
1 4 0 0 ' -g!
+e acostumbra combinar los dos coeficientes en un coeficiente de descarga C7 como
C7 8 CVCA
5o !ay manera de calcular las p&rdidas entre los puntos , y -, por ende 0. se debe determinar
e*perimentalmente. Este vara desde /.67 !asta /.66.
El n$mero de %eynolds est# definido por
/
. 8
%e

= donde ./ 4 velocidad real

8 4 di#metro del orificio
4 viscosidad cinem#tica del fluido.
Para poder obtener de tabla se necesita medir la temperatura del fluido (agua) la cual se debe
reali(ar en la probeta.
Mtodo de la trayectoria
9idiendo la posici"n de un punto en la trayectoria del c!orro libre aguas debajo de la vena contracta,
es posible determinar la velocidad real ./ si se desprecia la resistencia del aire. La componente * de
la velocidad no cambia, por consiguiente, ./ t 4 */, en donde t es el tiempo para ue una partcula de
fluido viaje desde la vena contracta !asta el punto :. El tiempo para ue una partcula caiga una
distancia y/ bajo la acci"n de la gravedad cuando no tiene velocidad inicial en esa direcci"n se
e*presa mediante la relaci"n y/ 4 gt
-
;-. 8espu&s de eliminar t de ambas relaciones se tiene:
2
/ /
/
g
. *
y
= , como se conoce . tambi&n es conocida la relaci"n =
/
.
.
0
.
.
Tiempo real de vaciado del estanque
El tiempo de vaciado del estanue consiste en determinar cu#nto se demora la columna de liuido al
interior del estanue en bajar de una altura superior a otra inferior, con el fin de determinar finalmente
el tiempo en ue dic!o estanue se vaciar# completamente. El procedimiento de c#lculo consiste en
fijar una medida inicial ( (<, ver figura anterior) e ir variando la altura (=) en tramos sucesivos
3
decrecientes unas > u ? medidas para as obtener una serie de valores, los cuales permitir#n obtener
el tiempo buscado a trav&s de la siguiente f"rmula:

2
est
real
' orif
-'
t < =
0 ' g

=

donde 'est 4 area del estanue.
'orif 4 area geom&trica del orificio.
0' 4 coeficiente de contracci"n.
< 4 altura fija inicial.
= 4 altura variable.
El tiempo obtenido en forma e*perimental (cronometro) debe ser comparado con el obtenido de la
f"rmula.
04 E7UI$OS E INSTRUMENTOS A UTILI9AR
Euipo orificio en pared delgada
Pie de metro
0ronometro
4
Probeta de - litros
Llave de boca au*iliar
@erm"metro digital
5
-4 $ROCESAMIENTO DE DATOS
Determinacin de coeficientes C
A
, C
V
y C
Q
.
Para obtener los coeficientes se deben registrar los siguientes datos y completar la tabla a
continuaci"n
@emperatura del agua : AAA. (B0)
8esfase de eje *, CD : AAA. (cm)
8istancia = : AAA. (cm)
8i#metro orificio de salida : AAA. (cm)
Ta:;a ane<a
9edici"n
!
(cm)
volumen
(cm
:
)
Ci
(cm)
t
(s)
,
-
A
,/
con
! : altura del nivel de agua en el estanue.
Ci : distancia alcan(ada por el c!orro de agua desde el origen.
t : tiempo en ue se tom" la muestra de volumen de agua.
6
La tabla con los coeficientes y variables a considerar como c#lculos posteriores se deben reali(ar
seg$n las indicaciones del profesor durante el desarrollo de la e*periencia.
Clculo del tiempo de vaciado del estanque.
8atos necesarios:
8i#metro orificio (d) : AA (cm) 'rea del orificio ('orif) 4 AA.. (cm
-
)
8i#metro de estanue (8) : AA (cm) 'rea del estanue ('est) 4 AA.. (cm
-
)
0oeficiente de contracci"n promedio : AA
'ltura de carga fija (<) : AA (cm)
'ltura de carga variable 2i3 (=i) : AA (cm)
Ta:;a ane<a
con
treal : tiempo obtenido de f"rmula.
te*p : tiempo e*perimental, registrado con cronometro.
+e debe presentar un gr#fico donde se muestre la variaci"n del tiempo de vaciado en funci"n de
la altura de carga.
)4 'I'LIOGRAFIA
.ictor +treeter, 29ec#nica de fluidos3.
0laudio 9atai*, 29ec#nica de fluidos3.
9edici"n
H 5i H + 5i trea; te<p
(cm) (cm) (cm) (s) (s)
,
-
A
?
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