La Glutamina se sintetiza en los tejidos extra renales a partir del cido Glutmico ms
amoniaco, reaccin catalizada por la enzima Glutamina sintetasa la reaccion consume
ATP y requiere de iones de magnesio, la Glutamina viaja por la sangre y es captada por el rin; en este rgano es hidrolizada por la enzima Glutaminasa liberando amoniaco que se excreta en forma de sales de amonio, aproximadamente el 60% de las sales de amonio que aparecen en la orina se originan de la hidrlisis de la Glutamina; sin embargo el mecanismo mas eficaz para la eliminacin del amoniaco es la Ureogenesis. UREOGENESIS
La ureogenesis el proceso de sntesis y excrecin de urea, que tiene gran importancia ya que su funcionamiento no depende de las variaciones en el equilibrio acido-bsico, que impone limitaciones a la excrecin renal de amoniaco en forma de sales de amonio, y adems la urea a diferencia del amoniaco es un compuesto de muy baja toxicidad, los animales que excretan urea como principal forma de eliminacin del amoniaco son ureotericos, entre ellos el hombre y la mayor parte de los vertebrados terrestres; la sntesis de urea se lleva acabo en el hgado y desde este rgano alcanza el rin donde resulta eliminada por medio de la orina, por esta va un ser humano elimina entre 25 y 30 gramos de urea, este compuesto representa el 90% de las sustancias nitrogenadas urinarias. La principal fuente de amoniaco para la sntesis de urea es el nitrgeno de aminocidos, de ah la excrecin experimente variaciones en dependencia de la ingestin de protenas de cada sujeto.
REACCIONES DE LA UREOGENESIS
Mediante la ureogenesis dos molculas de amoniaco y una de CO2 son convertidas en urea. La biosntesis de urea comienza con la formacin del compuesto Carbamil fosfato, reaccin en la cual el amoniaco se une al CO2 consumiendo dos enlaces ricos en energa del ATP esta reaccin es catalizada por la enzima Carbamil fosfato sintetasa 1 que es mitocondrial y utiliza amoniaco; hay otra enzima Carbamil fosfato sintetasa 2 que se localiza en el citoplasma, utiliza Glutamina y participa en la sntesis de nucletidos. En esta reaccin se produce Citrulina a partir de Carbamil fosfato y el aminocido Ornitina, catalizada por la enzima Ornitina transcarbamilasa que tambin se localiza en la matriz mitocondrial. La Citrulina formada abandona la mitocondria ya que el resto de las reacciones tiene lugar en el citosol.
La siguiente reaccin consiste en la incorporacin del segundo grupo nitrogenado alimentador del ciclo a partir del acido Aspartico, el que se une con la Citrulina. Se obtiene Acido Arginino Succnico por la accin de la enzima Arginino Succnico sintetasa, esta reaccin tambin requiere de aporte energtico, en este caso se consume el equivalente de dos enlaces ricos en energa, pues el pirofosfato liberado resulta hidrolizado por Pirofosfatasas, lo cual tiene un efecto impulsor sobre la totalidad de la secuencia de reacciones.
A continuacin el Acido Arginino Succnico es escindido por la enzima Arginino Succnico Liasa, formndose Arginina y Acido Fumrico, la formacin de Acido Fumrico en esta reaccin posibilita un aporte continuo de grupos amino a la ureogenesis ya que en el ciclo de Krebs este se convierte en Acido Oxalactico, el cual por transaminacin se convierte nuevamente en Aspartico que se incorpora a la ureogenesis.
La ltima reaccin es la hidrlisis de la Arginina por accin de la enzima Arginasa, esta enzima esta presente solamente en el hgado donde tiene una elevada actividad.
Los productos de esta reaccin son la urea, metabolito final de la ureogenesis y la Ornitina que reinicia el ciclo, para recomenzar las reacciones del ciclo la Ornitina debe pasar del citosol a la matriz mitocondrial, donde puede reaccionar nuevamente con el Carbamil fosfato; la sntesis de una molcula de urea consume cuatro enlaces ricos en energa, lo que constituye el costo metablico de la conversin del amoniaco altamente toxico en urea. ESQUEMA GENERAL DE LA UREOGENESIS
En esta diapositiva se observa el esquema general de la ureogenesis, el amoniaco producido en la desaminacin oxidativa del Acido Glutmico por la accin de la L Glutmico deshidrogenasa se incorpora a travs del Carbamil fosfato. Los aminocidos que no se desaminan a travs de la L Glutmico deshidrogenasa se transaminan con el acido Oxalactico, el cual se convierte en Acido Aspartico que incorpora los grupos aminos al ciclo mediante su unin con la Citrulina; el producto final de esta va metablica es la urea; siendo la ureogenesis un proceso heptico el dao de este rgano provoca la acumulacin de amoniaco. Como se observa la formacin de Acido Fumrico en la ureogenesis posibilita un aporte continuo de grupos aminos, ya que en el ciclo de Krebs este se convierte en Acido Oxalactico el cual por transaminacin forma nuevamente Acido Aspartico el cual se incorpora al ciclo de la urea.
ENCEFALOPATIA HEPATICA
Los pacientes con una afeccin heptica aguda o crnica pueden presentar Encefalopata Heptica metablica caracterizada por: trastornos variables de conciencia, alteraciones psquicas, temblor con Hiperreflexia, aumento del tono muscular y un mal aliento tpico. Explicaremos a continuacin la secuencia de eventos provocada por la Encefalopata Heptica.
Al afectarse la capacidad funcional del hgado se deprime la ureogenesis proceso fundamentalmente heptico, lo que provoca el aumento de la concentracin plasmtica de amoniaco, sustancia altamente toxica para el sistema nervioso; las clulas nerviosas combinan el amoniaco con el Acido Glutmico para formar Glutamina, que abandona las neuronas utilizando un transportador de membrana, esto ocasiona la disminucin de la concentracin de Acido Glutmico en la clula, por lo que el Acido Ceto Glutrico del ciclo de Krebs se transforma en acido Glutmico, con lo que sigue la transformacin de Glutamina, la posibilidad del Ceto Glutrico disminuye lo que deprime el ciclo de Krebs provocando disminucin del aporte energtico, este es uno de los factores que provoca los trastornos de conciencia.
Otro aspecto a tener en cuenta es que la disminucin de la degradacin heptica de la insulina aumenta su concentracin plasmtica, debido al hiperinsulinismo aumenta la entrada de aminocidos de cadena ramificada al musculo con lo cual disminuye su concentracin en sangre, los aminocidos de cadena ramificada y los aromticos utilizan en el mismo transportador de la Glutamina para abandonar las clulas nerviosas, por lo que al disminuir la concentracin de los de cadena ramificada se produce un aumento de la entrada de aminocidos aromticos a la clula nerviosa que son utilizados en la sntesis de falsos neurotransmisores, la insuficiencia heptica produce adems hipoglicemia y poca disponibilidad de Acido Glutmico en las neuronas para la sntesis del Acido Gamma Amino Butrico, principal neurotransmisor inhibitorio del sistema nervioso central. El trastorno en la sntesis de neurotransmisores, la hipoglicemia y la deplecin de Acido Gamma Amino Butrico explican las manifestaciones neurolgicas que se presentan en este cuadro.
PAPEL CENTRAL DE LOS AMINOACIDOS EN EL METABOLISMO
Los compuestos nitrogenados de bajo peso molecular se caracterizan por su riqueza metablica, expresada por las numerosas relaciones que se establecen entre los propios compuestos nitrogenados y otros metabolitos, si bien todos los aminocidos participan en las vas del metabolismo nitrogenado algunos de ellos tienen un papel destacado por lo que se les denomina aminocidos claves. ACIDO GLUTAMICO
Participa en las reacciones de separacin del nitrgeno de los aminocidos, transaminacin y desaminacin, en el transporte de nitrgeno a travs de la sangre por su conversin reversible en Glutamina, y en la sntesis de neurotransmisores, su Cetocido homlogo el Acido Ceto Glutrico es un intermediario del ciclo de Krebs, su derivado el Acido N Acetil Glutmico interviene en el proceso de la ureogenesis.
ACIDO ASPARTICO
Participa activamente en reacciones de transaminacin, en la sntesis de nucletidos y en la incorporacin de nitrgeno al ciclo de la urea; su Cetocido homlogo el Acido Oxalactico es un intermediario del ciclo de Krebs. GLICINA
La Glicina Participa en la sntesis de porfirinas, sntesis de Creatina y en la sntesis de nucletidos
ALANINA
Participa en las reacciones de transaminacin y en la vinculacin metablica entre hgado y musculo llamado ciclo de Cahill, su Cetocido homlogo el Acido Pirvico es un intermediario del metabolismo de los Glcidos.
GLUTAMINA
Participa en la sntesis de nucletidos y en el transporte de nitrgeno a travs de la sangre mediante su conversin en Acido Glutmico.
METIONINA Y FENILALANINA
Otro aminocido clave es la METIONINA, cuyo derivado S Adenosil Metionina constituye el llamado Metil activo que participa en reacciones de metilacin. Por su parte la FENILALANINA es el precursor de hormonas y pigmentos cutneos. SERINA
Forma parte de algunos lpidos, participa en la sntesis de neurotransmisores y la sntesis de esfingosina.
ARGININA
Es un intermediario de la sntesis de urea y participa en la sntesis de Creatina.
INTEGRACION GENERAL DEL METABOLISMO
La integracin de su funcionamiento garantiza el mantenimiento de la homeostasia, para que esto sea posible es necesario la existencia de mecanismos que permitan el funcionamiento armnico, coordinado y concatenado de estos procesos, es decir, que a pesar de la diversidad de sus partes componentes el metabolismo constituye un todo nico.
Esta integracin se manifiesta en forma de: Metabolito de encrucijada. Confluencia en metabolito. Confluencia en va metablica.
METABOLITO DE ENCRUCIJADA
Son aquellos que constituyen elementos integradores dentro de su rea metablica, por ejemplo: la glucosa 6 P como metabolito central de Glcidos y la Acetil CoA como metabolito central de los Lpidos.
CONFLUENCIA EN METABOLITO
Los metabolitos de confluencia son aquellos que relacionan vas metablicas de diferentes reas del metabolismo, dentro de este grupo tenemos el Acido Pirvico, este se origina a partir de Glcidos y Protenas transformndose en Glcidos, Lpidos y Aminocidos, en consecuencia es un compuesto sobresaliente desde el punto de vista de la integracin del metabolismo. CONFLUENCIA EN VIA METABOLICA Otra forma en que se concreta de manera evidente la integracin del metabolismo es la confluencia en va o secuencia metablica; la va metablica por excelencia es el ciclo de Krebs, en este confluyen los procesos catablicos de Glcidos, Lpidos y Aminocidos, pero al mismo tiempo de el parten intermediarios hacia varias vas metablicas como el Acido Ctrico para la sntesis de cidos Grasos, el Succinil CoA a la formacin de Porfirinas, el Acido Ceto Glutrico a la formacin de Glutmico y el Acido Mlico y Oxalactico a la formacin de Glucosa y Acido Aspartico respectivamente; hay algunos metabolitos como el Acido Glutmico y el Acido Aspartico que son intermediarios tanto de la sntesis como de la degradacin de compuestos a travs del ciclo. Adems de las formas de integracin estudiadas anteriormente existen numerosos compuestos que vinculan las diferentes reas del metabolismo.
METABOLISMO DE LOS GLUCIDOS
En el metabolismo de los Glcidos por ejemplo, la cadena hidrocarbonada de numerosos aminocidos puede ser convertida en otros Glcidos y Glucosa y otros Glcidos a travs del Acido Pirvico y de intermediarios del ciclo de Krebs, la relacin inversa es solo posible solo en caso de aminocidos no esenciales, los aminocidos tambin aportan nitrgeno a algunos Glcidos nitrogenados; un derivado Glucdico el acido Glucuronico interviene en el mecanismo de eliminacin y excrecin de productos nitrogenados. CADENA CARBONADA DE AMINOACIDOS
La cadena carbonada de los aminocidos puede ser convertida en cidos Grasos y otros compuestos lipdicos, ello es ms evidente en el caso de los aminocidos cetnicos, algunos aminocidos participan en la sntesis de lpidos nitrogenados como la Cerina en la formacin esfingosina y cefalinas; en general los lpidos no pueden ser convertidos en aminocidos.
PAPEL DEL HIGADO
El papel del hgado desempea un papel importante en la regulacin de concentracin plasmtica de varias sustancias, ya que al ser absorbidas en el intestino pasan primero a travs de el antes de alcanzar la circulacin general, el hepatocito posee una amplia dotacin de enzimas que actan de manera especifica sobre diferentes como es el caso de la Glucoquinasa y la Glucosa 6 fosfatasa, que participan activamente en el control de la glicemia, el hgado se interrelaciona con mltiples rganos intercambiando sustancias, como se demuestra en el caso del ciclo de Cori y Cahill y en enfermedades que veras posteriormente. PROCESOS QUE OCURREN EN EL HIGADO
El hgado ocupa un lugar central en el metabolismo nitrogenado, ya que hay procesos que ocurren con marcada intensidad o son exclusivamente hepticos como ejemplo tenemos: Catabolismo de aminocidos. Sntesis de protenas. Gluconeognesis. Sntesis de nucletidos. Transaminacin. Desaminacin. Excrecin de la bilirrubina. Sntesis de creatina. Ureogenesis