Calor de Fusin

Se llama "calor de fusin", la

energa necesaria para cambiar 1
gramo de sustancia en estado
slido, a estado lquido, sin
cambiar su temperatura. Esta
energa rompe los enlaces de
slidos, y queda una significativa
cantidad, asociada con las
fueras intermoleculares del
estado lquido.
Cambios de Fases del
Agua
Tabla de Calores de
Fusin
Medida del Calor de
Fusin
Reduccin del Punto de Fusin por Material Disuelto
Agua

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!edicin del Calor de Fusin
a e!presin "inal del calor de "usin e!perimental es
#l $alor e!perimental se $e %ue es mas pe%ue&o' debido a %ue el
denominador de la primera e!presin de arriba del calor latente' contiene la
masa completa y por tanto es mas grande( )i tomamos *++ gramos de agua a
,+-C( y la en"riamos a *+-C(' necesitar.a //'/ gramos de hielo per"ectamente
seco' para ese calor de "usin de 0+ cal1gr( )i * gramo de los //'/ gramos
medidos ya estu$iera "undido' entonces el agua ser.a en"riada hasta *+'2 -C('
y el $alor e!perimental del calor de "usin ser.a de 33'2 cal(1gr(
Cambios de Fases del Agua Calor de Fusin Calor #spec."ico
Agua

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Calor de "aporiacin
)e llama 4calor de
$apori5acin4' la energ.a
necesaria para cambiar *
gramo de sustancia en estado
l.%uida' al estado gaseoso en
el punto de ebullicin( #sta
energ.a rompe las "uer5as
atracti$as intermoleculares y
tambi6n debe pro$eer la
energ.a necesaria para
e!pandir el gas 7el traba8o
P9 :( #n un gas ideal' ya no
hay ninguna energ.a
potencial asociada con las
"uer5as intermoleculares( De
modo %ue la energ.a interna'
est completamente en "orma
de energ.a cin6tica molecular(
a energ.a "inal representada
a%u. como energ.a cin6tica de
traslacin' no es
estrictamente cierta( Tambi6n
hay un poco de energ.a de
$ibracin y de rotacin(
;na caracter.stica importante del cambio de "ase de $apori5acin del agua' es
el gran cambio en el $olumen %ue lo acompa&a( ;na mol de agua son *0
gramos' y a la TP# si esa mol la e$aporamos a gas' ocupar <<', litros( )i el
cambio es de agua a $apor a *++=C' en $e5 de +=C' entonces por la ley de gas
ideal ese $olumen se incrementa en la proporcin de las temperaturas
absolutas' /3/>1<3/>' o sea a /+'2 litros( Comparando esto con el $olumen
de agua l.%uida' ha habido un "actor de e!pansin de /+2++1*0 ? *3++'
cuando est e$aporada a *++=C( #ste es un hecho ".sico %ue conocen los
bomberos' por%ue ese aumento de *(3++ $eces el $olumen' cuando en un
incendio se roc.a el agua sobre una super"icie caliente' puede ser e!plosi$a y
peligrosa(
;na "orma de $isuali5arlo' es teniendo en cuenta el $olumen %ue ocupa en
una probeta graduada *0 ml( de agua en estado l.%uido' y %ue corresponden a
un n@mero de mol6culas igua al n@mero de A$ogadro( )i se con$irtieran a
$apor a *++=C esta misma mol de mol6culas de agua' llenar.a un globo de
/0'0 cm( de dimetro 7*A'/ pulgadas:(
Cambios de Fases del Agua Tabla de Calores de 9apori5acin
Clculos de Modelos
de #nerg.a
BPor %ue el Calor de 9apori5acin a la Temperatura
Corporal son A0+ cal1gm(C
Agua

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;R
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