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UNIVERSIDAD CSAR VALLEJO

Ingeniera Econmica y Finanzas 1


FACULTAD DE INGENIERA
ESCUELA DE INGENIERA INDUSTRIAL
XI PROMOCIN
ESTUDIO ECONMICO - FINANCIERO
INSTALACIN DE UNA PLANTA DE PROCESAMIENTO
DE HARINA DE LOS RESIDUOS DE PESCADO PARA MEJORAR LA PRODUCCIN EN EL
DESEMBARCADERO PESQUERO ARTESANAL ZONAL TALARA
D!"#$"% I#&' J() F)*+, F-.#! C.($-'
I#$"&-.#$"(%
A&/+*.- L*#$01 D+##" C##+"'
E($-.2. H/-$.21 A*"3.#2 J"(4('
H+2.*& P.*.!+(1 R*.#2 R.5."*'
T--"( O*.6.1 J/#+- A*",+('
INSTALACIN DE UNA PLANTA DE PROCESAMIENTO
DE HARINA DE LOS RESIDUOS DE PESCADO PARA OPTIMIZAR LA PRODUCCIN EN EL DESEMBARCADERO PESQUERO ARTESANAL ZONAL TALARA
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Ingeniera Econmica y Finanzas 2
INDICE
7' GENERALIDADES 8
7'7' T9$/* 8
7':' E(!"#.-+ 2" *. I#;"($+&.!+<# 8
:' PROBLEMA DE INVESTIGACIN 8
:'7' R".*+2.2 0-=*">?$+!. 8-@
:':' P-"&/#$. &"#"-.* @
:'A' O=3"$+; &"#"-.* @
:'8' D"(!-+0!+<# 2"* 0-2/!$ @-B
A' ANCLISIS DE LA DEMANDA B
A'7' D"$"->+#.!+<# 2"* $.>.D 2" >/"($-. B-E
A':' D"$"->+#.!+<# 2" *. 2">.#2. 0-6"!$.2.
A'A' D">.#2. 2+-+&+2. .* 0-6"!$
8' ANCLISIS DE LA OFERTA
8'7' M"-!.2 2" !>0"$+2-"(
8':' P-"!+ 2"* P-2/!$
8'A' V"#$.( 0-6"!$.2.(
8'8' P-2/!$
F' ANCLISIS ECONMICO - FINANCIERO'
F'7' D"$"->+#.!+<# 2" *. +#;"-(+<# +#+!+.*
F'7'7' A!$+; F+3
F'7':' A!$+; I#$.#&+=*"
F':' I#;"-(+<# T$.*
@' INGRESOS
B' EGRESOS
B'7' C($ 2" P-2/!!+<#
B':' M.# 2" O=-. I#2+-"!$.
INSTALACIN DE UNA PLANTA DE PROCESAMIENTO
DE HARINA DE LOS RESIDUOS DE PESCADO PARA OPTIMIZAR LA PRODUCCIN EN EL DESEMBARCADERO PESQUERO ARTESANAL ZONAL TALARA
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G' FINANCIAMIENTO BANCARIO
G'7' D.$( F+#.#!+.>+"#$
G':' E($.2 2" &.#.#!+.( 6 0)-2+2.( 0-6"!$.2 H(I'J
E' E;.*/.!+<# E!#<>+!. 6 F+#.#!+"-.
7K' C#!*/(+#"( 6 R"!>"#2.!+#"(
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DE HARINA DE LOS RESIDUOS DE PESCADO PARA OPTIMIZAR LA PRODUCCIN EN EL DESEMBARCADERO PESQUERO ARTESANAL ZONAL TALARA
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7' GENERALIDADES'
7'7' T9$/*'
Instalacin de una planta de procesamiento de harina de los residuos de pescado para
mejorar la produccin en el Desembarcadero Pesquero Artesanal Zonal Talara
7':' E(!"#.-+ 2" *. I#;"($+&.!+<#'
- Denominacin de la empresa : DPA Zonal Talara.
- !" : #$%&'$()*(*
- Tipo +mpresa : Institucin P,blica
- "ondicin : Acti-o
- .echa Inicio Acti-idades : #% / Abril / *((%
- Acti-idad "omercial : Pesca 0 distribucin.
- "II! : $&$$#
- Direccin 1e2al : 3uelle Artesanal4 e5campamento 6amamber2.
- Distrito : Pari7as
- Pro-incia : Talara
- Departamento : Piura
- Tel89onos : $'%:%)##&(
- epresentantes 1e2ales de 3uelle 0 Terminal Pesquero Zonal de Talara:
Administrador : Pro9. ;uere-al, <ulln =imm0 Amaraldo.
:' PROBLEMA DE INVESTIGACIN'
:'7' I#$-2/!!+<# . *. +#;"($+&.!+<#'
Per, actualmente es el primer productor de harina 0 aceite de pescado en el mundo4 esto
debido a la rique>a de la pesca estacionaria 0 de los procesos modernos que se -ienen
ejecutando en los terminales pesqueros de todo el pa?s con un se2uimiento 0 apo0o del
3inisterio de la Produccin.
1a relacin de nuestro pa?s con el mar no es solo 2eo2r@9ica. 1a alimentacin 0 el estilo de
-ida de los peruanos est@n unidos a nuestro mar4 abundante en rique>as4 desde tiempos en
que la memoria se e5tra-?a. Desde las redes para pescar A"ultura ParacasB tal -e> las m@s
anti2uas del mundo4 los caballitos de totora usados por los 3oche4 hasta las asombrosas
embarcaciones actuales 0 las modernas 9@bricas de procesamiento4 la pesca ha si2ni9icado
para los peruanos una 9uente ina2otable de -ida4 de desarrollo 0 de bienestar.
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+l DPA 3!+11+ AT+<ACA1 P+<;!+D ZDCA1 TA1AA es parte de las empresas
l?deres que han con-ertido al Per, en el m@s 2rande productor de productos hidrobiol2icos
de <udam8rica. Desde su creacin el #% de Abril de *((% hasta ho04 la empresa ha
mantenido esa relacin -ital que los peruanos tenemos por nuestro mar4 encontrando all? el
bienestar 0 pro2reso de los pescadores talare7os4 su pasin 0 crecimientoE pero tambi8n
respet@ndolo 0 prote2i8ndolo.
+l DPA de la Pro-incia de Talara4 distrito Pari7as APiuraB4 se dedica a e5traer4 procesar 0
comerciali>ar productos hidrobiol2icos. 1a empresa perteneciente al 3inisterio de la
Produccin como entidad p,blica opera con una 9lota de #$$ embarcaciones4 cuenta con un
puente de embarque 0 desembarque4 * balan>a electrnica en el @rea de 9acturacin4 '
estaciones de procesamiento4 la-ado del producto4 productor de hielo4 c@mara de
conser-acin4 @rea de parqueo 0 embarque 9ri2or?9ico.
1a in-ersin en in9raestructura es directamente del Fobierno =apon8s como aporte al
con-enio con nuestro pa?s a cambio del acceso a la pesca internacional A=apnB.
+l presente estudio sur2e de la necesidad de apro-echar al m@5imo todos los residuos de
los productos hidrobiol2icos del mar talare7o que permite ele-ar la producti-idad del
Desembarcadero Pesquero Artesanal 0 disminuir as? el impacto ambiental en la >ona de
acopio.
+n la actualidad4 el DPA est@ buscando la posibilidad de implementar su propia Planta de
6arina4 para procesar sus propios residuos 0 e5cedentes de pescado.
1as harinas de residuos de pescado que producir@ la empresa sir-en para 9ormular
alimentos balanceados destinados a 2allinas ponedoras4 criaderos de camarones4 criaderos
de an2uilas 0 en2orde de 2anado -acuno4 cerdos4 o-inos4 ubicados en el mercado nacional
e internacionalE disminu0endo notablemente los costos de produccin industrial de estos
animales por su r@pido crecimiento4 su mejor nutricin4 la mejora de la 9ertilidad 0 la notoria
disminucin de posibilidades de en9ermedades.
"onsideramos hacer uso del a-ance de la tecnolo2?a en la acti-idad producti-a en que se
-a a desarrollar el pro0ecto4 in-irtiendo en la compra de equipos de ,ltima 2eneracin en el
procesamiento de harinas de pescado4 lo que -a a permitir competir en el mercado 0
perdurar en el tiempo.
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+l presente pro0ecto si2ni9ica una in-ersin de </ '*G G#(.$$ que ser@ 9inanciada mediante
un cr8dito a tres a7os4 con una tasa de inter8s del (.)H anual4 con pa2os trimestrales 0 un
periodo de 2racia de # trimestres.
De acuerdo a la e-aluacin de los ratios de rentabilidad econmica el pro0ecto presentado
por el DPA tiene la sol-encia econmica para cancelar su 9inanciamiento en los pla>os aqu?
establecidos4 la tarea del equipo de in-esti2acin4 se basar@ en e-aluar la rentabilidad4
-iabilidad e impacto del pro0ecto con el 9in de optimi>ar los procesos en esta importante
empresa4 apro-echando al m@5imo los residuos del pescado destinados a satis9acer la
demanda 2enerada por los a-icultores4 acuicultores 0 2anaderos 0 as? contrarrestar el
impacto ambiental que ori2inan en la >ona al no ser tratados en 9orma ra>onable.
:':' P-"&/#$. G"#"-.*'
I<e podr@ mejorar la produccin con la instalacin de una planta de procesamiento de
harina de residuos de pescado en el Desembarcadero Pesquero Artesanal Zonal TalaraJ
:'A' O=3"$+; G"#"-.*'
3ejorar la produccin con la instalacin de una planta de procesamiento de harina de
residuos de pescado en el Desembarcadero Pesquero Artesanal Zonal Talara.
:'8' D"(!-+0!+<# 2"* P-2/!$'
1a harina de pescado es la mejor 9uente de ener2?a concentrada para la alimentacin de
animales.
"on un '$H a )$H del producto en 9orma de prote?na 0 2rasa di2erible4 su contenido de
ener2?a es notablemente ma0or que muchas otras prote?nas animales o -e2etales 0a que
proporciona una 9uente concentrada de prote?na de alta calidad 0 una 2rasa rica en @cidos
2rasos ome2a:%4 indispensables para el r@pido crecimiento de los animales.
1as harinas de residuos de pescado que producir@ la empresa sir-en para 9ormular
alimentos balanceados destinados a 2allinas ponedoras4 criaderos de camarones4 criaderos
de an2uilas 0 en2orde de 2anado -acuno4 cerdos4 o-inos4 ubicados en el mercado nacional
e internacionalE disminu0endo notablemente los costos de produccin industrial de estos
animales por su r@pido crecimiento4 su mejor nutricin4 la mejora de la 9ertilidad 0 la notoria
disminucin de posibilidades de en9ermedades.
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A' ANCLISIS DE LA DEMANDA'
1os consumidores 9inales del producto est@n ubicados principalmente en las ciudades de
Tumbes A"riadero InisaB4 "hicla0o AFanader?a +l ForditoB4 "himbote AA-?cola 1a PerlaB4 Trujillo
A3olino 1a Perla <AB4 1ima AA-?cola edondos4 Ce2ociacin "ostera <A"B4 etc.
Por e9ecto del incremento de los precios de las harinas tipo Prime 0 tipo +st@ndar los
consumidores de harina de pescado han optado por comprar harinas de menor ni-el proteico4
aumentando la demanda del tipo de harina que se pretende producir4 0a que los actuales
productores no satis9acen la demanda del mercado nacional e internacional.
1a -ariacin de los precios de la harina a9ectan re2ularmente el consumo de las harinas de
pescadoE pero por el ni-el de precio4 la demanda de nuestro producto no se -e directamente
a9ectado.
1a harina de residuos de pescado es usada en la 9ormulacin de alimentos balanceados para
en2orde de 2anado -acuno4 o-ino4 porcino 0 2allinas ponedoras. +n un ni-el de 9ormulacin de
hasta el 'H en la composicin alimenticia.
A'7D"$"->+#.!+<# 2"* $.>.D 2" >/"($-.%
Producto estudiado: 6arina de residuos de conser-as de pescado'
T8cnica utili>ada : +ncuesta
Dbjeti-o del estudio : Determinar qu8 proporcin de la poblacin consume
el producto.
Frado de con9ian>a: ((H
3@5imo error permisible : *H
Poblacin : *&G empresas potencialmente consumidoras.
P.( I% <e determin el tama7o de la poblacin del @rea del mercado.
C/.2- NL K7
Z#+5+!.!+<# 2" *. >/"($-.
ZONA POBLACIN
1ima K*
6uaral #
"himbote K
Trujillo &)
"hicla0o G
Piura %
Tumbes K
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Tarapoto *
Dtros comerciali>adores *$
Dtros e5portadores %
TOTAL *&G
F/"#$"% Asociacin Peruana de A-icultura AAPALI"B
P.( II% <e conclu0 el total de la poblacin: *&G empresas
P.( III% <e aplic el 9ormato de encuesta para determinar la muestra potencial a la
pre2unta MC#(/>" /($"2 N.-+#. 2" -"(+2/( 2" 0"(!.2O
1os resultados 9ueron:
K$ H respondieron S9
G$ H respondieron N
P.( IV% !na -e> obtenido el porcentaje de inter8s de procedi a determinar el tama7o
de la muestra4 para lo cual se utili> la si2uiente 9ormula estad?stica:
Dnde:
n AmuestraB : J
Z Ani-el con9ian>aB : *.(K
p AHpoblacin que tiene caracter?stica de inter8s/*$$B : $.K$
q A* pB: Poblacin no potencial. : $.G$
+ Amar2en de errorB : $.$&
C Atama7o poblacinB : *&G
R"">0*.P.#2 ;.*-"( "# *. 5<->/*. $"#">(%
n M A*.(KB
#
5 $.K$ 5 $.G$ 5 *&G
A$.$&B
#
A*&%B N A*.(KB
#
5 $.K$ 5 $.G$
n M *$(
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( ) q p Z N E
N q p Z
n
2 2
2
1 +
=
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F/"#$"% Orea de produccin DPA:Zonal Talara.
1a cuanti9icacin de la demanda actual de consumo de harina residual se determin a partir de
las encuestas a2rupadas dependiendo de su consumo per c@pita. De la muestra de *$(
empresas encuestadas se obtiene un consumo per c@pita de la si2uiente manera:
C/.2- NL KA
C#(/> P"- !?0+$.
NL E>0-"(.(
"#!/"($.2.(
C#(/> P"- !?0+$.
(">.#.* TM
T$.* !#(/>
(">.#.* TM
G% % *#(
%& ) #)$
*& *# *)$
*$ *& *&$
K #$ *#$
7KE GFE
F/"#$"% Orea de produccin DPA:Zonal Talara.
C.*!/*.>( *. >"2+. 0#2"-.2.
3p M )&( M '.))
*$(
L. !.#$+2.2 2" TM 2" N.-+#. -"(+2/.* Q/" !#(/>"# "(%
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C/.2- NL K:
D+($-+=/!+<# 2" *. >/"($-.
ZONA POBLACIN R MUESTRA
1ima K* G$ G%
6uaral # * *
"himbote K G G
Trujillo &) %) G*
"hicla0o G % %
Piura % # #
Tumbes K G G
Tarapoto * * *
Dtros comerciali>adores *$ K '
Dtros e5portadores % # #
TOTAL 7F8 7KK 7KE
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'.)) T3 a la semana.
%*.&# T3 al mes.
%').#G T3 al a7o.
H.**.>( *. 2">.#2. .!$/.* "# TM%
D A M "onsumo 5 poblacin determinada
D A M %').#G T3 5 (# AK$H de la poblacin interesada del total *&GB
D A M %G '().$) T3 al a7o.
7K'7' D"$"->+#.!+<# 2" *. 2">.#2. 0-6"!$.2.'
Para determinar la demanda pro0ectada se parte de la demanda actual4 0 se pro0ecta
considerando una tasa de crecimiento de la demanda i2ual a '.'H anual se2,n lo
establecido por el 3inisterio de A2ricultura a7o #$*#.
F/"#$"% Orea de produccin DPA:Zonal Talara.
7K':' D">.#2. 2+-+&+2. .* 0-6"!$'
1a demanda que se espera satis9acer4 se obtu-o de un porcentaje de la demanda
pro0ectada. +l pro0ecto en estudio tiene como meta cubrir el *$H de la demanda
diri2ida.
C/.2- NL KF
D"$"->+#.!+<# 2"* >"-!.2 =3"$+; 2"* 0-6"!$
T+0 2" M"-!.2 P=*.!+<# ">0-"(.(I.D R
3ercado Potencial *&G *$$H
3ercado Disponible (# K$H
3ercado Dbjeti-o ( *$H
F/"#$"% Orea de produccin DPA:Zonal Talara.
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C/.2- NL K8
D">.#2. P-6"!$.2.
ASO DEMANDA DIRIGIDA TASA DE CRECIMIENTO
2014 %G4'().$) T3 '.'H
2015 %'4G''.&% T3 '.'H
2016 G$4%K%.%$ T3 '.'H
2017 G%4G'*.#' T3 '.'H
2018 GK4)*).&K T3 '.'H
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F/"#$"% Orea de produccin DPA:Zonal Talara.
77' ANCLISIS DE LA OFERTA
77'7' M"-!.2 2" !>0"$+2-"('
1a estructura de este mercado tiene las caracter?sticas de un mercado oli2oplico. +n
nuestro medio e5isten *$ empresas productoras de este tipo de harina que son:
"onser-era Don .ernando <A"
+mpresa Pesquera FA33A <A
"onser-era Pa Len2o del 3ar <A".
Acti-idades Pesqueras <.A.
".F In-esment <.A.".
"orporacin 6APD!Q <.A."
Austral Froup <.A.".
PDT+.I<6 <.A.".
Paci9ic Catural .oods <.A.".
ICP+<"D <.A."
<on importantes empresas productoras de este tipo de harinas4 quienes tienen el control del
mercado4 de las cuales la primera abarca el %&H de la o9erta4 dominando la 9ijacin de
precios en el mercado4 presentando sus productos como una harina residual secada a
-apor.
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C/.2- NL K@
D">.#2. 2+-+&+2. 2"* 0-6"!$
ASO DEMANDA DIRIGIDA AL PROTECTO
#$*G %4G'( T3
#$*& %4'G' T3
#$*K G4$%K T3
#$*' G4%G' T3
#$*) G4K)# T3
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77':' P-"!+ 2"* P-2/!$'
+stableceremos el precio de nuestro producto tomando en cuenta los precios de nuestra
competencia directa a precios incluido IFL:
F/"#$"% Orea de produccin DPA:Zonal Talara.
Ras@ndose en el precio promedio de la competencia4 se calcul el precio promedio del
pro0ecto4 empleando la si2uiente 9rmula:
P M P* N P# N ... Pn
;
Donde:
P M Precio promedio del pro0ecto.
Pn M Precio promedio de la competencia S.
; M nT de empresas tomadas para la muestra.
Para esto se tom el precio promedio 2lobal del producto que o9recen las *$ empresas que
participan en el mercado:
Precio promedio M K#$N&($NK#$NK$$NK$$NKG$NK&$N&($NK%$NKG$ M K*)
*$
+l precio encontrado para el pro0ecto es de </.K*).$$ que es el precio ponderado 2lobal
que se o9recer@ a los clientes.
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C/.2- NL KB
P-"!+ 2" !>0"$+2-"(
E>0-"(. P-"!+ U#+$.-+ P->"2+
HSI'J
"onser-era Don .ernando <A"
K#$.$$
+mpresa Pesquera FA33A <A
&($.$$
"onser-era Pa Len2o del 3ar <A".
K#$.$$
Acti-idades Pesqueras <.A.
K$$.$$
".F In-estment <.A.".
K$$.$$
"orporacin 6APD!Q <.A."
KG$.$$
Austral Froup <.A.".
K&$.$$
ICP+<"D <A"
&($.$$
Paci9ic Catural .oods <.A."
K%$.$$
PDT+.I<6 <.A.".
KG$.$$
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De acuerdo con la capacidad de produccin estimada 0 los ratios de produccin est@ndares
para este tipo de producto4 los si2uientes costos de produccin 0a establecidos 0 haciendo
uso del m8todo de la competencia determinaremos el precio 0 nuestro mar2en de utilidad:
Precio : </. K*).$$
"osto de Produccin !nitario : </. G*'.$'
3ar2en de utilidad : #&H
77'A' V"#$.( 0-6"!$.2.('
F/"#$"% Orea de produccin DPA:Zonal Talara.
77'8' P-2/!$'
6arina de residuos de pescado secado a -apor4 en-asado en sacos blancos de
polipropileno de &$ U2 cada unoE conteniendo las si2uientes caracter?sticas t8cnicas:
Prote?na : &GH
Frasa : *#H
6umedad : (H
6istamina : *%$$ppm
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Cuadro N 08
Ventas proyectadas
AO DEMANDA EN
TM
INGRESO ANA!
"RO#ECTADO
#$*G %4G'( T3 #4*&$4$##
#$*& %4'G' T3 #4%*&4KGK
#$*K G4$%K T3 #4G(G4#G)
#$*' G4%G' T3 #4K)K4GGK
#$*) G4K)# T3 #4)(%4G'K
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TLC : *%$ m2/m
Antio5idante: %%ppm
7:' ANCLISIS ECONMICO - FINANCIERO'
7:'7' D"$"->+#.!+<# 2" *. +#;"-(+<# +#+!+.*'
7:'7'7' A!$+; F+3'
CUADRO NU KE
MAQUINARIAS T EQUIPOS
C.#$+2.2 D"$.**" CU T$.*
K Transportadores
helicoidales
G4$$$.$ #G4$$$.$
* Transportador de rastra *#4$$$.$ *#4$$$.$
* "ocinador #$4$$$.$ #$4$$$.$
* Drenador )4$$$.$ )4$$$.$
* Prensa *)4$$$.$ *)4$$$.$
* <ecador rotadisU *#$4$$$.$ *#$4$$$.$
* <eparadora de solidos *&4$$$.$ *&4$$$.$
* "entri9u2a *&4$$$.$ *&4$$$.$
* 3olino &4$$$.$ &4$$$.$
* "icln en9riador #4&$$.$ #4&$$.$
* Tol-a de dosi9icacin de
antio5idante
%4$$$.$ %4$$$.$
* Tol-a de ensaque &$$.$ &$$.$
*# Planta de a2ua de cola #&$4$$$.$ #&$4$$$.$
* Rombas )$$.$ (4K$$.$
* "alderos &$4$$$.$ &$4$$$.$
* Ablandador G4$$$.$ G4$$$.$
%$ Trans9ormador el8ctrico )4$$$.$ )4$$$.$
T$.* (I FBE1@KK'K
CUADRO NU 7K
MUEBLES T ENSERES
C.#$+2.2 D"$.**" CU T$.*
G +scritorio *&K.#& K#&.$$
G "omputadora %'.&$ *&$.$$
G Impresoras *#&.$$ &$$.$$
% +stante *)'.&$ &K#.&$
G <illas GK.)) *)'.&$
TOTAL s/ :1K:F'KK
INSTALACIN DE UNA PLANTA DE PROCESAMIENTO
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7:'7':' A!$+; I#$.#&+=*"'
CUADRO NU 77
ACTIVOS INTANGIBLES
D"$.**" T$.*
<o9tVare para el control de la produccin. s/ %4&%*
TOTAL

(I A1FA7
7:':' I#;"-(+<# T$.*'
CUADRO NU 7:
ESTRUCTURA DE LA INVERSIN TOTAL
AD $ * # % G &
I#2+!.2-"(
7' ACTIVO FIJO FG71@:F
3aquinaria 0 +quipo &'(4K$$
3uebles 0 +nseres #4$#&
:' ACTIVO INTANGIBLE A1FA7
A' CAPITAL DE TRABAJO 7:E1:B:
TOTAL INVERSIN B7818:E
7A' INGRESOS'
DEMANDA DIRIGIDA ANUAL HTMJ
ASOS OPERACIN
$ * # % G &
%4G'( %4'G' G4$%K G4%G' G4K)#
TOTAL A18BE A1B8B 81KA@ 81A8B 81@G:
PROTECCIN DE INGRESOS HSI'J
ASOS OPERACIN
"DC"+PTD $ * # % G &
CT !CIDAD+< L+CDIDA< AT3B %4G'( %4'G' G4$%K G4%G' G4K)#
P+"ID PD T3 K*).$$ K*).$$ K*).$$ K*).$$ K*).$$
TOTAL HSI'J :17FK1K:: :1A7F1@8@ :18E81:8G :1@G@188@ :1GEA18B@
INSTALACIN DE UNA PLANTA DE PROCESAMIENTO
DE HARINA DE LOS RESIDUOS DE PESCADO PARA OPTIMIZAR LA PRODUCCIN EN EL DESEMBARCADERO PESQUERO ARTESANAL ZONAL TALARA
UNIVERSIDAD CSAR VALLEJO
Ingeniera Econmica y Finanzas 16
78' EGRESOS'
78'7' C($ 2" P-2/!!+<#'
F/"#$"% Orea de produccin DPA:Zonal Talara.
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C/.2- NU 78
GASTOS MOI
ASOS
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DETALLE
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F/"#$"% Orea de produccin DPA:Zonal Talara.
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INSTALACIN DE UNA PLANTA DE PROCESAMIENTO
DE HARINA DE LOS RESIDUOS DE PESCADO PARA OPTIMIZAR LA PRODUCCIN EN EL DESEMBARCADERO PESQUERO ARTESANAL ZONAL TALARA
C/.2- NU 7A
COSTOS DE PRODUCCIN
ASOS 7 : A 8 F
DETALLE
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UNIVERSIDAD CSAR VALLEJO
Ingeniera Econmica y Finanzas 17
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UTILIDAD NETA 8EE1FB:'@: FAF18EA'@: @7G1K@8'B@ @EF17E@'K8 BFB1@8G'K8
INSTALACIN DE UNA PLANTA DE PROCESAMIENTO
DE HARINA DE LOS RESIDUOS DE PESCADO PARA OPTIMIZAR LA PRODUCCIN EN EL DESEMBARCADERO PESQUERO ARTESANAL ZONAL TALARA
UNIVERSIDAD CSAR VALLEJO
Ingeniera Econmica y Finanzas 18
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CALCULO DEL VALOR ACTUAL NETO ECONMICO VANE
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CALCULO DEL VALOR ACTUAL NETO FINANCIERO VANF
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LA1D A"T!A1 C+TD +"DCW3I"D A"!3 :**GGG.$$ )(*%'K.*' *'*GK*).&( #%K'#*).G&
VANF V :A@B:7G'8F
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C#!*/(+#"(
De acuerdo a la e-aluacin de los ratios de rentabilidad econmica podemos concluir que
nuestro pro0ecto tiene la sol-encia econmica para cancelar su 9inanciamiento en los pla>os
aqu? establecidos.
R"!>"#2.!+#"(
INSTALACIN DE UNA PLANTA DE PROCESAMIENTO
DE HARINA DE LOS RESIDUOS DE PESCADO PARA OPTIMIZAR LA PRODUCCIN EN EL DESEMBARCADERO PESQUERO ARTESANAL ZONAL TALARA

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