Estados de la Materia

En el universo los estados de la materia son slido, plstico, fluido y plasma.

Los fluidos se subdividen en lquidos y gases.
El estado de una sustancia depende de las distancias intermoleculares que a su
vez determinan las fuerzas intermoleculares.
Para distancias medias y grandes (en unidades de tamao molecular) las
sustancias se deforman indefinidamente bajo la accin de esfuerzos cortantes
pequeos, y estos materiales se conoce como fluidos.
Los lquidos y gases se conocen como fluidos por su capacidad para escurrir
indefinidamente bajo la accin de un esfuerzo cortante por pequeo que sea.
Una sustancia no es un slido o un fluido en s mismo, sino que lo ser en la
medida que se comporte como tal.
Un fluido se caracteriza por su comportamiento y no por su composicin.
http://fluidos.eia.edu.co/fluidos/propiedades/conceptosbasicos.html
Segn el diccionario:
slido adj. ( lat. solidus). Que tiene consistencia, y cuyas partes son adherentes, por
oposicin a fluido. _ m. Cuerpo slido.
plstico ( lat. plasticus). Dcese del material que, mediante una compresimms o menos
prolongada, puede cambiar de forma y conservar esta de modo permanente, a diferencia de
los cuerpos elsticos.
fluido adj. ( lat. fluidus). Dcese de cualquier cuerpo cuyas molculas tienen entre s poca o
ninguna coherencia, y toma siempre la forma del recipiente o vaso que lo contiene; como los
lquidos y los gases. . t. c. s.
lquido adj. ( lat. liquidus). Dcese de todo cuerpos cuyas molculas tienen tan poca cohesin
que se adaptan a la forma de la cavidad que las contiene, y tienden siempre a ponerse a
nivel. . t. c. s. m.
gas m. Cuerpo aeriforme a la temperatura y presin ordinarias.
gaseoso adj. Gaseiforme// Que contiene gases
plasma (Del lat. plasmay este de gr. plasma, formacin.) fsicaMateria gaseosa fuertemente
ionizada, con igual nmero de cargas libres positivas y negativas. Se le llama tambin
cuarto estado de la materia, y tiene gran importancia en el estudio de la astrofsica.
Cantidad Nombre de la unidad Smbolo de la unidad
1. Longitud metro m
2. Masa kilogramo kg
3. Tiempo segundo s
4. Corriente elctrica ampere A
5. Temperatura
termodinmica
kelvin K
6. Cantidad de sustancia mol mol
7. Intensidad luminosa candela cd
8. ngulo plano radin rad
9. ngulo slido estereorradin sr
Sistema Internacional de Unidades - SI
Slo siete cantidades bsicas y dos complementarias (las angulares) bastan para describir el orden del mundo:
Cantidad
Unidad
derivada del
SI
Smbolo Equivalencia
Fuerza newton N kg.m/s
2
Presin pascal Pa N/m
2
Trabajo,
energa
joule J N.m = W.s
Potencia watt W J/s
En la mecnica son particularmente importantes algunas
unidades derivadas del SI:
Sustancia que puede fluir. Sustancia que se adapta al
recipiente que la contiene.
Un fluido es una sustancia que no puede soportar ningn
esfuerzo de cizalla sin moverse (fluir).
Como podemos ver en la figura cuando un esfuerzo de cizalla
acta sobre un slido, ste se deforma un cierto ngulo.
Si el esfuerzo se mantiene, en un slido, el ngulo permanece
constante, mientras que en el fluido el ngulo aumenta
indefinidamente con el tiempo.
Adems cuando el esfuerzo de cizalla desaparece, el
movimiento desaparece, pero a diferencia del slido, el fluido
ya no recupera su forma
Qu es un fluido?
FIGURA
Los fluidos engloban tanto a lquidos como gases.
El origen de la diferencia entre lquidos y gases est en
la magnitud de sus fuerzas cohesivas.
En un lquido la distancia intermolecular es menor, por
tanto, las fuerzas cohesivas son tambin mayores.
Esto se traduce en el campo macroscpico a que los
lquidos tienden a conservar su volumen.
Sin embargo, un gas es libre de expansionarse hasta que
encuentre paredes que lo confinan.
Qu es un fluido?
MECANICA DE FLUIDOS
ANTECENDENTES HISTORICOS
La Mecnica de Fluidos podra aparecer solamente como un nombre
nuevo para una ciencia antigua en origen y realizaciones, pero es ms
que eso, corresponde a un enfoque especial para estudiar el
comportamiento de los lquidos y los gases.
Los principios bsicos del movimiento de los fluidos se desarrollaron
lentamente a travs de los siglos XVI al XIX como resultado del
trabajo de muchos cientficos como Da Vinci, Galileo, Torricelli,
Pascal, Bernoulli, Euler, Navier, Stokes, Kelvin, Reynolds y otros que
hicieron interesantes aportes tericos a lo que se denomina
hidrodinmica.
Tambin en el campo de hidrulica experimental hicieron importantes
contribuciones Chezy, Ventura, Hagen, Manning, Pouseuille, Darcy,
Froude y otros, fundamentalmente durante el siglo XIX.
La Mecnica de Fluidos moderna aparece a principios del siglo
XX como un esfuerzo para unir estas dos tendencias:
experimental y cientfica.
Generalmente se reconoce como fundador de la Mecnica de
Fluidos moderna al alemn L. Prandtl (1875-1953).
Esta es una ciencia relativamente joven a la cual an hoy se
estn haciendo importantes contribuciones.
Hacia finales del siglo XIX la hidrodinmica y la hidrulica
experimental presentaban una cierta rivalidad.
ANTECENDENTES HISTORICOS
Mecnica de Fluidos, es la ciencia que se ocupa de la
accin de los fluidos en reposo o en movimiento, as como
de las aplicaciones y mecanismos de ingeniera que
utilizan fluidos.
La Mecnica de Fluidos es fundamental en campos tan
diversos como la aeronutica, la ingeniera qumica,
minera, agrcola, petrolera, civil, industrial, la
meteorologa, las construcciones navales y la
oceanografa.
La Mecnica de Fluidos puede subdividirse en dos campos
principales: la esttica de fluidos, o hidrosttica, que se
ocupa de los fluidos en reposo, y la dinmica de fluidos,
que trata de los fluidos en movimiento.
.
MECNICA DE FLUIDOS
DEFINICION
El trmino de hidrodinmica se aplica al flujo de lquidos
o al flujo de los gases a baja velocidad, en el que puede
considerarse que el gas es esencialmente incompresible.
La aerodinmica, o dinmica de gases, se ocupa del
comportamiento de los gases cuando los cambios de
velocidad y presin son lo suficientemente grandes para
que sea necesario incluir los efectos de la
compresibilidad.
Entre las aplicaciones de la mecnica de fluidos estn la
propulsin a chorro, las turbinas, los compresores y las
bombas.
La hidrulica estudia la utilizacin en ingeniera de la
presin del agua o del aceite
DEFINICION
r =
Masa de un cuerpo
Volumen
Densidad
Densidad f. ( lat. densitas).
Relacin entre la masa de un cuerpo y su volumen.
Densidad = r
Masa de un cuerpo = r
*
Volumen
Unidades para la densidad: [r ] = [ M/L
3
]
ALGUNAS PROPIEDADES DE LOS FLUIDOS
Observe que el mximo valor de la densidad del agua ocurre a
4 C r
agua 4 C
= 1000 kg/m
3
TEMPERATURA DENSIDAD
C
Kg/m3
0 999.9
4 1000
10 999.7
20 998.2
40 992.2
60 983.2
80 971.8
100 958.4
Densidad del agua
PESO m. ( lat. pensus). Resultante de la accin que ejerce la gravedad sobre un cuerpo.
Para los valores correspondientes a la superficie de la Tierra a nivel del mar se puede calcular la aceleracin
gravitacional as:
G = 6.67*10
-11
N.m
2
/kg
2
M = 5.98*10
24
kg
R = 6.38*10
6
m
g = 9.8 m/s
2
Peso
Ley universal de gravitacin de Newton:
F =
G. M. m.
F = m.
G .M.
R
2
R
2
F = m.g
Peso = m.g
=
Peso
=
masa. gravedad
= r.g
Volumen Volumen
Peso = m.g
Peso = r.Volumen. g
Peso especfico =
El peso especfico de una sustancia es su peso por unidad de volumen
Peso especfico
Peso de un cuerpo = .Volumen
Unidades para el peso especfico: [ ] = [ F/L
3
]
Peso especfico del agua
TEMPERATURA PESO ESPECFICO
C
N/m3
0 9805
5 9806
10 9803
20 9786
40 9737
60 9658
80 9557
100 9438

agua 4 C
= 9,8 kN/m
3
Densidad relativa
Es la relacin entre el peso especfico del cuerpo y el peso
especfico de la sustancia de referencia
La sustancia de referencia es aire para los gases y agua para los
slidos y lquidos
Densidad relativa = Sc = dr =
cuerpo
=
r
o
g
=
r
o
referencia r
r
g r
r
[ S ] =
[ F/L
3
]
= 1
[ F/L
3
]
La densidad relativa es adimensional:
Densidad relativa del agua: Sa = 1
Densidad relativa - Lquidos y slidos
Aceite de Oliva 0.92 Cobalto 8.90
Agua 1.0 Cobre 8.92
Alcohol Etlico 0.70 Cristal 3.35
Aluminio 2.70 Cromo 7.14
Antimonio 6.71 Diamante 3.52
Azufre 2.07 Estao 7.28
Benceno 0.88 Fsforo 2.20
Bismuto 9.79 Glicerina 1.26
Calcio 1.54 Hielo 0.91
Zinc 7.14 Hierro 7.88
Hulla 1.30 Platino 21.45
Iridio 22.42 Plomo 11.34
Lignito 1.20 Potasio 0.86
Litio 0.53 Sal gema 2.17
Magnesio 1.74 Silicio 2.40
Manganeso 7.20 Sodio 0.97
Mercurio 13.55 Tungsteno 19.32
Nquel 8.92 Uranio 18.70
Oro 19.30 Vidrio 2.53
Plata 10.50 Yodo 4.93
Densidad relativa - Lquidos y slidos
Densidad relativa - Gases
Aire 1.00 Hidrgeno 0.07
Amonaco 0.60 Nen 0.70
Argn 1.38 Nitrgeno 0.97
Butano 2.00 xido Nitroso 1.53
Cloro 2.49 Monxido de Carbono 0.97
Gas Carbnico 1.53 Oxgeno 1.10
Helio 0.14 Ozono 1.72
r
aire
= 1293 g/m
3
Masa molar
aire 25 C
= 28.96 g/mol