Repblica Bolivariana de Venezuela

Ministerio del Poder Popular para la Educacin

U.E. Francisco Fajardo
Piritu Estado Anzotegui










Profesor Estudiante
Jess Ramrez Zadkiel Zorrilla

9no B

Piritu Noviembre 2013
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ndice

Introduccin ............................................................................................................. 3
TEMPERATURA Y CALOR..................................................................................... 4
ESTADO DE AGREGACIN .................................................................................. 6
Conclusin............................................................................................................. 10
Bibliografa ............................................................................................................ 11














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Introduccin

Los fenmenos trmicos y calorficos forman parte de los fenmenos fsicos
cotidianos. Es sabido que Calor y Temperatura son sustantivos que estn
incorporados al lenguaje popular y que raramente son utilizados de una forma
cientficamente correcta. Frecuentemente se identifican o bien se utilizan en
definiciones circulares en las que uno hace referencia directa al otro como
sinnimo.
El calor es una energa calorfica que fluye de los cuerpos que se encuentran
a mayor temperatura a los de menor temperatura. Para que fluya se requiere una
diferencia de temperatura. El cuerpo que recibe calor aumenta su temperatura, el
que cede calor disminuye su temperatura. Resulta evidente que los dos
conceptos, calor y temperatura, estn relacionados.

Todos los estados de agregacin poseen propiedades y caractersticas
diferentes, y aunque los ms conocidos y observables cotidianamente son cuatro,
las llamadas fases slida, lquida, gaseosa y plasmtica, tambin existen otros
estados perceptibles bajo condiciones extremas de presin y temperatura.







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TEMPERATURA Y CALOR

La temperatura es una magnitud referida a las nociones comunes
de caliente, tibio o fro que puede ser medida con un termmetro. En fsica, se
define como una magnitud escalar relacionada con la energa interna de un
sistema termodinmico, definida por el principio cero de la termodinmica. Ms
especficamente, est relacionada directamente con la parte de la energa interna
conocida como energa cintica, que es la energa asociada a los movimientos
de las partculas del sistema, sea en un sentido traslacional, rotacional, o en forma
de vibraciones. A medida de que sea mayor la energa cintica de un sistema, se
observa que ste se encuentra ms caliente; es decir, que su temperatura es
mayor.
En el caso de un slido, los movimientos en cuestin resultan ser
las vibraciones de las partculas en sus sitios dentro del slido. En el caso de
un gas ideal monoatmico se trata de los movimientos traslacionales de sus
partculas (para los gases multiatmicos los movimientos rotacional y vibracional
deben tomarse en cuenta tambin).
El desarrollo de tcnicas para la medicin de la temperatura ha pasado por
un largo proceso histrico, ya que es necesario darle un valor numrico a una idea
intuitiva como es lo fro o lo caliente.
Multitud de propiedades fisicoqumicas de los materiales o las sustancias
varan en funcin de la temperatura a la que se encuentren, como por ejemplo
su estado (slido, lquido, gaseoso, plasma), su volumen, la solubilidad, la presin
de vapor, su color o la conductividad elctrica. As mismo es uno de los factores
que influyen en la velocidad a la que tienen lugar las reacciones qumicas.
La temperatura se mide con termmetros, los cuales pueden ser calibrados
de acuerdo a una multitud de escalas que dan lugar a unidades de medicin de la
temperatura. En el Sistema Internacional de Unidades, la unidad de temperatura
es el kelvin(K), y la escala correspondiente es la escala Kelvin o escala absoluta,
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que asocia el valor cero kelvin (0 K) al cero absoluto, y se grada con un
tamao de grado igual al del grado Celsius. Sin embargo, fuera del mbito
cientfico el uso de otras escalas de temperatura es comn. La escala ms
extendida es la escala Celsius, llamada centgrada; y, en mucha menor medida,
y prcticamente slo en los Estados Unidos, la escala Fahrenheit. Tambin se usa
a veces la escala Rankine (R) que establece su punto de referencia en el mismo
punto de la escala Kelvin, el cero absoluto, pero con un tamao de grado igual al
de la Fahrenheit, y es usada nicamente en Estados Unidos, y slo en algunos
campos de la ingeniera.
El calor est definido como la forma de energa que se transfiere entre
diferentes cuerpos o diferentes zonas de un mismo cuerpo que se encuentran a
distintas temperaturas, sin embargo en termodinmica generalmente el trmino
calor significa simplemente transferencia de energa. Este flujo de energa siempre
ocurre desde el cuerpo de mayor temperatura hacia el cuerpo de menor
temperatura, ocurriendo la transferencia hasta que ambos cuerpos se encuentren
en equilibrio trmico (ejemplo: una bebida fra dejada en una habitacin se
entibia).
La energa puede ser transferida por diferentes mecanismos de
transferencia, estos son la radiacin, laconduccin y la conveccin, aunque en la
mayora de los procesos reales todos se encuentran presentes en mayor o menor
grado. Cabe resaltar que los cuerpos no tienen calor, sino energa trmica. La
energa existe en varias formas. En este caso nos enfocamos en el calor, que es
el proceso mediante el cual la energa se puede transferir de un sistema a otro
como resultado de la diferencia de temperatura.
DIFERENCIA ENTRE CALOR Y TEMPERATURA
La diferencia es que la temperatura es una propiedad de un cuerpo y el calor
es un flujo de energa entre dos cuerpos y diferentes temperaturas, el calor es
energa residual presente en todas las formas de energa en trnsito.

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El calor es lo que hace que la temperatura aumenta o disminuya. Si
aadimos calor la temperatura aumenta y si quitamos calor la temperatura
disminuye.
ESCALAS CON QUE SE MIDE EL CALOR

CELSIUS: fue establecida en 1729 por el bilogo sueco anders celsius, se llama
centigrada porque hay 100 divisiones entre sus dos puntos extremos, un de ellos
es 0c "punto de congelacin del agua y nivel del mar", y el otro extremo es 100c
"punto de ebullicin del agua, a nivel del mar".
FAHRENHEIT: fue establecida por Gabriel Daniel Fahrenheit quien en 1742
construyo el primer termmetro. la escala Fahrenheit se emplea en los pases
anglosajones para medidas no cientficas y en ella el punto de congelacin del
agua se define como 32 f y su punto de ebullicin como 212 f.
KELVIN: es la escala termodinmica de temperaturas ms empleada, el cero se
define como el cero absoluto de temperatura, es decir, -273,15 c. la magnitud de
su unidad, llamada kelvin y simbolizada por k, se define como igual a un grado
celsius. Fue establecida por convenio internacional, es la unidad de temperatura
dl sistema internacional de unidades. Inventada por el matemtico y fsico britnico
William Thompson lora kelvin. En esta escala el cero es la temperatura a la cual
cesa la actividad cintica molecular y la temperatura ms pequea que se puede
medir.
ESTADO DE AGREGACIN

En fsica y qumica se observa que, para cualquier sustancia o elemento
material, modificando sus condiciones de temperatura o presin, pueden
obtenerse distintos estados o fases, denominados estados de agregacin de la
materia, en relacin con las fuerzas de unin de las partculas (molculas, tomos
o iones) que la constituyen.
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Todos los estados de agregacin poseen propiedades y caractersticas
diferentes, los ms conocidos y observables cotidianamente son cuatro, las
llamadas fases slida, lquida, gaseosa y plasmtica.
Estado slido
Los objetos en estado slido se presentan como cuerpos de forma definida;
sus tomos a menudo se entrelazan formando estructuras estrechas definidas, lo
que les confiere la capacidad de soportar fuerzas sin deformacin aparente. Son
calificados generalmente como duros y resistentes, y en ellos las fuerzas de
atraccin son mayores que las de repulsin. En los slidos cristalinos, la presencia
de espacios intermoleculares pequeos da paso a la intervencin de
las fuerzas de enlace, que ubican a las celdillas en formas geomtricas. En
los amorfos o vtreos, por el contrario, las partculas que los constituyen carecen
de una estructura ordenada.
Las sustancias en estado slido suelen presentar algunas de las siguientes
caractersticas:
Cohesin elevada.
Tienen una forma definida y memoria de forma, presentando fuerzas elsticas
restitutivas si se deforman fuera de su configuracin original.
A efectos prcticos son Incompresibles.
Resistencia a la fragmentacin.
Fluidez muy baja o nula.
Algunos de ellos se subliman.

Estado lquido
Si se incrementa la temperatura, el slido va perdiendo forma hasta
desaparecer la estructura cristalina, alcanzando el estado lquido. Caracterstica
principal: la capacidad de fluir y adaptarse a la forma del recipiente que lo
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contiene. En este caso, an existe cierta unin entre los tomos del cuerpo,
aunque mucho menos intensa que en los slidos. El estado lquido presenta las
siguientes caractersticas:
Cohesin menor.
Movimiento energa cintica.
Son fluidos, no poseen forma definida, ni memoria de forma por lo que toman
la forma de la superficie o el recipiente que lo contiene.
En el fro se contrae (exceptuando el agua).
Posee fluidez a travs de pequeos orificios.
Puede presentar difusin.
Son poco compresibles.
Estado gaseoso
Incrementando an ms la temperatura, se alcanza el estado gaseoso. Las
molculas del gas se encuentran prcticamente libres, de modo que son capaces
de distribuirse por todo el espacio en el cual son contenidos.
El estado gaseoso presenta las siguientes caractersticas:
Cohesin casi nula.
No tienen forma definida.
Su volumen es variable.
Estado plasmtico
El plasma es un gas ionizado, es decir que los tomos que lo componen se
han separado de algunos de sus electrones. De esta forma el plasma es un estado
parecido al gas pero compuesto por aniones y cationes (iones con carga negativa
y positiva, respectivamente), separados entre s y libres, por eso es un excelente
conductor. Un ejemplo muy claro es el Sol.
En la baja Atmsfera terrestre, cualquier tomo que pierde
un electrn (cuando es alcanzado por una partcula csmica rpida) se dice que
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est ionizado. Pero a altas temperaturas es muy diferente. Cuanto ms caliente
est el gas, ms rpido se mueven sus molculas y tomos, (ley de los gases
ideales) y a muy altas temperaturas las colisiones entre estos tomos, movindose
muy rpido, son suficientemente violentas para liberar los electrones. En la
atmsfera solar, una gran parte de los tomos estn permanentemente
ionizados por estas colisiones y el gas se comporta como un plasma.
A diferencia de los gases fros (por ejemplo, el aire a temperatura ambiente),
los plasmas conducen la electricidad y son fuertemente influidos por loscampos
magnticos. La lmpara fluorescente, contiene plasma (su componente principal
es vapor de mercurio) que calienta y agita la electricidad, mediante la lnea de
fuerza a la que est conectada la lmpara. La lnea, positivo elctricamente un
extremo y negativo, causa que los iones positivos se aceleren hacia el extremo
negativo, y que los electrones negativos vayan hacia el extremo positivo. Las
partculas aceleradas ganan energa, colisionan con los tomos, expulsan
electrones adicionales y mantienen el plasma, aunque se recombinen partculas.
Las colisiones tambin hacen que los tomos emitan luz y esta forma de luz es
ms eficiente que las lmparas tradicionales. Los letreros de nen y las luces
urbanas funcionan por un principio similar y tambin se usaron en electrnicas.








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Conclusin

Todos sabemos que cuando calentamos un objeto su temperatura aumenta.
A menudo pensamos que calor y temperatura son lo mismo. Sin embargo este no
es el caso. El calor y la temperatura estn relacionadas entre s, pero son
conceptos diferentes.
El calor es la energa total del movimiento molecular en una sustancia,
mientras temperatura es una medida de la energa molecular media. El calor
depende de la velocidad de las partculas, su nmero, su tamao y su tipo. La
temperatura no depende del tamao, del nmero o del tipo
Es importante decir que existen varios estados en los que se presenta la
materia, los cuales son estos: Slido, Liquido, Gaseoso, Plasma y Bos-Einstein.
Los tres primeros estados son los ms comunes y estudiados dentro de la tierra,
aunque es el estado de plasma el ms comn en el universo, ya que de este se
componen las estrellas, por ejemplo, el estado conocido como Bose-Einstein, es
un estado de agregacin nuevo en los registros de la ciencia, pero es tan fro y
denso, que se logra cuando un elemento es enfriado a varios puntos bajo lo
logrado habitualmente, consiguiendo incluso inmovilizar los tomos, segn dicen
los cientficos







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Bibliografa

http://www.monografias.com/trabajos85/calor-y-temperatura/calor-y-
temperatura.shtml
http://es.wikipedia.org/wiki/Estado_de_agregaci%C3%B3n_de_la_materia