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CONTABILIDAD DE COSTOS APLICADOS I

Introduccin
La actividad agrcola sigue siendo la ms importante de la economa nacional, por la
contribucin al producto interno bruto, como generador de divisas y como principal fuente de
trabajo.
La actividad agrcola de siembras depende de la regin donde opere la empresa agrcola,
dando por sentado que de la regin depende, a su vez, las caractersticas climatolgicas
que prevalecen en donde estn los terrenos de cultivo. Actividades agrcolas de
permanencia
A diferencia de siembras que se hacen y recolectan dentro de perodos menores de 12
meses, hay cierto tipo de cultivos que se hacen, considerando el tiempo transcurrido entre la
siembra y la recoleccin en periodos de 2, 3, 4 o quiz 5 aos
1. Qu es una Empresa Agrcola?
Es una Unidad de Produccin a la que se le asigna el objetivo de optimizar su beneficio, el cual
en general es econmico, pero tambin puede ser social Unidad de produccin econmica,
constituida por el empresario y sus colaboradores, as como por la tierra y dems
PROVEER

CARACTERSTICAS: de las Empresas Agraria Factores de Produccin Incontrolables
Dependencia total de la materia viva (suelo, clima, otros) Complejidad en los Procesos de
Produccin Simultanea diversos procesos productivos ya que es la nica forma de utilizar toda la
capacidad productiva existente (tierra, mano de obra y capital) El tiempo como parte del proceso
de produccin Los procesos de produccin no se pueden acortar Heterogeneidad de las
producciones Mientras que la empresa industrial es capaz de predecir su ritmo de produccin, el
empresario agrario debe esperar las cosechas para conocer sus rendimientos la calidad de las
mismas de las Empresas Agraria Escasez de formacin a todos los niveles Instalaciones
obsoletas Adems del grado de obsolescencia, el ritmo de sustitucin de instalaciones,
maquinarias, etc., ha sido inferior en la agricultura con relacin al sector industrial. Tamao de la
empresa La mayor parte de estas empresas presentan un tamao no apropiado que las aleja de
los beneficios econmicos que a otras de mayor tamao.
Qu es Contabilidad agraria?
La contabilidad agrcola es una rama de la contabilidad general, netamente especializada y
su contabilizacin se realiza de la misma manera que la contabilidad de costos industriales.
En otras palabras es el registro y ordenamiento de la informacin de las transacciones
practicadas en unidades econmicas dentro de las empresas agropecuarias con el objeto de
cuantificarlas para tomar decisiones de carcter administrativo.

Permite obtener la informacin confiable sobre el entorno que involucra al proceso de la
produccin, estableciendo adecuados controles y reuniendo una oportuna informacin que sirva
para la toma de decisiones, teniendo as un mejor conocimiento para determinar si debe seguir
en el cultivo actual, diversificarlo, combinarlo o arrendar la tierra.
El uso de la contabilidad en las empresas agrcolas cualquiera que sea la importancia de su
explotacin, permitir obtener una mayor comprensin del resultado econmico y a la vez un
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mejor conocimiento para determinar, si debe seguir en su cultivo actual, diversificarlo, combinarlo y/o
arrendar la tierra. Tambin es aplicable a otros fines tales como obtener informacin necesaria y
correcta para cumplir con los requisitos del pago de impuestos; planificar el mejoramiento de la
infraestructura de la finca, tener conocimiento sobre la gestin empresarial y la rentabilidad del
negocio, de acuerdo a los beneficios obtenidos en la explotacin. As mismo, muestra la informacin
necesaria para reunir los requisitos solicitados por los entes financieros para el trmite de crditos.

En las empresas agrcolas adems de conocer los mecanismos para determinar los costos de
produccin, deben tener un sistema que pueda sealar las faltas y los errores a fin de que sea posible
corregirlos y evitar sus repeticiones sealando en monedas y cantidades unitarias cual ser
el futuro de la empresa. La actividad agrcola sigue siendo una de las ms importantes en
la economa nacional, por la contribucin al producto interno bruto, como generador de divisas y
fuente de trabajo.

Objetivos
Determinar el valor del capital invertido al final de cada ao financiero as como su
diferencia al final y principio del ao financiero
Conocer los motivos mas importantes que hacen que aumente o disminuya el capital
invertido
Determinar la cuenta de la ganancia o prdida que arrojan las operaciones anuales
Determinar la diferencia entre el monto de las ganancias o prdidas del ao actual y del
ao anterior o de un mes a otro
Conocer los motivos ms importantes de que hayan esas ganancias o prdidas
Determinar la forma ms fcil de aumentar los ingresos de los aos anteriores
Proporcionar informacin suficiente al productor agrcola que le sirve de base en la toma
de decisiones concienzudas y bien fundadas
Proporcionar informacin real para las solicitudes de crdito ante los organismos e
instituciones financieras
Facilitar los datos necesarios para aquellos compromisos contractuales
Suministrar los datos para utilizarlos en las declaraciones de impuestos sobre la renta de
tipo legal
Proporcionar datos tiles a las investigaciones cientficas
Necesidad de la Contabilidad Agrcola
Toda entidad que realiza transacciones comerciales, industriales o empresariales as como
agropecuarias, ya sea con fin de lucro o no, requiere de un sistema que le permita conocer la
marcha de sus actividades, para poder determinar si sus resultados son positivos o negativos .
La Contabilidad proporciona los medios para establecer el sistema adecuado que le permita, no
slo conocerlos, sino la aplicacin correcta de sus recursos financieros, materiales y humanos
que representan un todo dentro de cualquier empresa.
Funciones Bsicas
1.-Suministrar la informacin sobre las variaciones significativas del patrimonio.
2.- Estudiar las causas que han originado estas variaciones para as permitir una planificacin
adecuada de las acciones a seguir.

Para lograr estos objetivos, la contabilidad se vale, entre otros, de dos Estados
Financieros:
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Balance General
Nos muestra, la situacin financiera de la empresa, presentando en forma clara el valor de sus
propiedades y derechos, sus obligaciones y su capital, valuados y elaborados de acuerdo con los
principios de contabilidad generalmente aceptados.
En este balance solo aparecen las cuentas reales y sus valores deben corresponder
exactamente a los saldos ajustados del libro mayor y libros auxiliares. En una empresa agrcola
el Balance General se identifica con una serie de partidas que hacen la distincin de este estado
financiero con respecto a otro tipo de empresas, como son: las partidas de inventario y activo fijo.
Ganancias y Prdidas
Es un documento complementario donde se informa detallada y ordenadamente como se obtuvo
la utilidad del ejercicio contable.
El estado de resultados esta compuesto por las cuentas nominales, transitorias o de resultados,
o sea las cuentas de ingresos, gastos y costos. Los valores deben corresponder exactamente a
los valores que aparecen en el libro mayor y sus auxiliares, o a los valores que aparecen en la
seccin de ganancias y prdidas de la hoja de trabajo. Generalmente en las empresas agrcolas
el mayor porcentaje de sus costos estn destinados al costo de la produccin, ya que este es el
que va a determinar la utilidad bruta en periodo determinado.

DOCUMENTACION EXTRACONTABLE
INFORME DE COSTO DE PRODUCCION AGRICOLA
Es un documento extracontable que sirve al rea de contabilidad de costos para controlar y regis
trar los gastos que se van generando en el proceso de transformacin del activo biolgico - semil
la hasta la cosecha o la obtencin del fruto.

El objetivo primordial de un informe de costo de produccin es determinar como su nombre lo in
dica cuanto ha sido la inversin efectuada para obtener la cosecha y lo que ms importante sab
er cuanto se ha gasto en insumos bsicos y segundarios, cuando se ha gastado en preparar la ti
erra, en sembrar, en regar, en abonar, en cultivar y finalmente cosechar.
Asimismo en este documento se determina el costo unitario del producto obtenido.
Finalmente este documento extracontable y los registros tanto cuanto cuantitativos
y cualitativos deben ser compatibles con los registros operacionales de la clase 9





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ETAPAS DE LA CONTABILIDAD
1. Planificacin de los sistemas contables
2. Registro sistemtico de las transacciones de la empresa
- Mantener un registro histrico de la informacin
- Encauzar la misma hacia la clasificacin preconcebida.
3. Clasificacin de las transacciones de similar naturaleza
- Ventas
- Compras
- Inventario
- Otras
4. Resumen Significativo Del Perodo A Analizar

- Realizacin de los Estados Financieros

5. Control y Verificacin Del Contenido De Los Estados Financieros

6. Anlisis E Interpretacin De Los Estados Financieros


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LA APLICACIN DE LOS PRINCIPIOS CONTABLES A LAS ACTIVIDADES AGRICOLA
Dificultades
1-.Difucultad para identificar los gastos e ingresos de la empresa
2-. La actividad agropecuaria depende de ciertos factores difcilmente controlables por el
hombre, entre ellos los climticos
3-.La valoracin del costo de produccin de los cultivos en tierra o en proceso dependiendo de la
etapa de desarrollo del cultivo
4-.El consumo directo de producto y la no remuneracin monetaria del trabajo diario
5-.La combinacin de la agricultura y la ganadera que dificulta la determinacin del costo de las
actividades
6-.Existencia de mano de obra familiar
DOCUMENTACION EXTRACONTABLE
INFORME DE COSTO DE PRODUCCION AGRICOLA: Se utiliza
para controlar y registrar los gastos que se van generando en el proceso de transformacin de la
semilla hasta la cosecha o la obtencin del fruto su objetivo es
indicar cuanto ha sido la inversin para obtener la cosecha y lo que ms importante saber cuanto
se ha gasto en insumos bsicos y segundarios adems determina el costo unitario del
producto obtenido. Finalmente este documento extracontable debe ser compatible con los
registros operacionales de la clase 9. EXPLICAR EL CUADRO