UNIVERSIDAD NACIONAL JOS FAUSTINO SNCHEZ

CARRIN
FACULTAD DE INGENIERA AGRARIA, INDUSTRIAS
ALIMENTARIAS Y AMBIENTAL
ESCUELA ACADMICA PROFESIONAL DE INGENIERA AGRONMICA






INFORME DE CAMPO

ENTOMOLOGA AGRICOLA

GONZALES GERONIMO, Luis

HUACHO PERU
2014


INDICE

I. INTRODUCION
II. FUNDAMENTOS TEORICO
2.1. Maz
2.2. Plagas
III. OBJETIVOS
IV. METODOLOGIA
4.1. Lugar de ejecucin
4.2. Materiales
4.3. Labores realizadas
4.4. Insectos encontrados
V. CONCLUSION









I. INTRODUCCIN
El maz (Zea mays) es una especie de gramnea anual originaria de Amrica he
introducida en Europa en el siglo XVII. Actualmente, es el cereal con el mayor
volumen de produccin a nivel mundial, superando incluso al trigo y al arroz.
Actualmente, y a pesar de todas las revisiones y estudios, incluyendo los de
tipo molecular, todava no se conoce el origen geogrfico exacto del maz, lo nico
que si se sabe es que fue en Amrica. Su alta dispersin geogrfica hace que el
planteamiento de orgenes multicntricos (ms de un origen, formndose cada uno
por separado del otro) cobre mayor relevancia a la hora de explicar el mismo,
aunque tambin existen hiptesis en el otro sentido, como la hiptesis unicntrica
de Doebley y colaboradores.
Algunas corrientes defienden que el origen geogrfico del maz se localiza en el
Municipio de Coxcatln en el valle de Tehuacn, Puebla, en la denominada Mesa
Central de Mxico a una altitud de 2500 metros. En este lugar el antroplogo
norteamericano Richard Stockton MacNeish encontr restos arqueolgicos de
plantas de maz que, se estima, datan de hace ocho milenios. En las galeras de
las pirmides todava se pueden observar pinturas, grabados y esculturas que
representan al maz.
La Entomologa es la ciencia que se encarga del estudio de los insectos y es muy
amplia, por lo cual se divide en varias ramas de las cuales sobresale la
Entomologa Mdica, Agrcolas entre otras.
En las Ciencias Agronmicas se tiene especial inters por la Entomologa
Agrcola, ya que es la encargada de estudiar todas aquellas especies
competidoras y benficas que afectan las reas pecuarias y agrcolas.



II. FUNDAMENTO TEORICO
2.1. MAIZ
Actualmente el maz es sembrado en todos los pases de Amrica Latina.
Este constituye, con el frijol, calabaza y chile, un alimento fundamental en
toda Amrica. La productividad del maz latinoamericano es, sin embargo,
bastante inferior a la de los Estados Unidos, lo cual est fundamentado en
las caractersticas ecolgicas y sobre todo, climticas, que diferencian las
dos zonas de produccin. El maz es un cereal de muy rpido crecimiento
pero que necesita una provisin abundante de insolacin, mucho mayor en
el Corn Belt, donde las noches del verano son muy cortas, que en las zonas
equinocciales latinoamericanas. Tambin en los pases europeos se cultiva
una gran cantidad de maz con fines alimenticios para el ganado
estabulizado. Su consumo humano nunca lleg a generalizarse: el refrn "a
falta de pan, buenas son tortas" hace referencia a la situacin existente en
Espaa durante la Guerra Civil, cuando algunos pases latinoamericanos
(Mxico, en especial) enviaron grandes cantidades de maz a la zona
republicana para suplir la falta de harina de trigo.
Las partes del maz son:
Raz
La planta tiene dos tipos de raz, las primarias son fibrosas,
presentando adems races adventicias, que nacen en los primeros
nudos por encima de la superficie del suelo, ambas tienen la misin
de mantener a la planta erecta, sin embargo, por su gran masa de
races superficiales, es susceptible a la sequa, intolerancia a suelos
deficientes en nutrientes, y a cadas de grandes vientos.


Tallo
El tallo est compuesto a su vez por tres capas:
una epidermis exterior, impermeable y transparente, una pared por
donde circulan las sustancias alimenticias y una mdula de tejido
esponjoso y blanco donde almacena reservas alimenticias, en
especial azcares.
Hojas
Las hojas toman una forma alargada ntimamente arrollada al tallo,
del cual nacen las espigas o mazorcas. Cada mazorca consiste en
un tronco u olote que est cubierta por filas de granos, la parte
comestible de la planta, cuyo nmero puede variar entre ocho y
treinta.
Inflorescencia
Es una planta monoica de flores unisexuales; sus
inflorescencias masculinas y femeninas se encuentran bien
diferenciadas en la misma planta:
- La inflorescencia masculina es terminal y se le conoce
como pancula, panoja, espiga y "miahuatl" en nahuatl,
compuesta por un eje central o raquis y ramas laterales; a lo largo
del eje central se distribuyen los pares de espiguillas de forma
polstica y en las ramas con arreglo dstico y cada espiguilla est
protegida por dos brcteas o glumas, que a su vez contienen en
forma apareada las flores estaminadas; en cada florecilla
componente de la pancula hay tres estambres donde se
desarrollan los granos de polen.
- Las inflorescencias femeninas, las mazorcas, se localizan en las
yemas axilares de las hojas; son espigas de forma cilndrica que
consisten de un raquis central u olote donde se insertan las
espiguillas por pares, cada espiguilla con dos flores pistiladas una
frtil y otra abortiva, estas flores se arreglan en hileras paralelas,
las flores pistiladas tienen un ovario nico con un pedicelo unido
al raquis, un estilo muy largo con propiedades estigmticas donde
germina el polen.
Granos
En la mazorca, cada grano o semilla es un fruto independiente
llamado caripside que est insertado en el raquis cilndrico u olote;
la cantidad de grano producido por mazorca est limitada por el
nmero de granos por hilera y de hileras por mazorca.
Fisiologa
Es una planta de noches largas y florece con un cierto nmero
de das grados > 10 C (50 F) en el ambiente al cual se adapt. Esa
magnitud de la influencia de las noches largas hace que el nmero
de das que deben pasar antes que florezca est genticamente
prescripto y regulado por el sistema-fitocromo.
La fotoperiodicidad puede ser excntrica en cultivares tropicales,
mientras que los das largos (noches cortas) propios de altas
latitudes permiten a las plantas crecer tanto en altura que no tienen
suficiente tiempo para producir semillas antes de ser aniquiladas por
heladas. Esos atributos, sin embargo, pueden ser muy tiles para
usar maces tropicales en biofueles.






2.2. PLAGAS DEL MAIZ
Las principales plagas del maz son:
Gusano cogollero (Spodoptera frugiperda)
El gusano cogollero es una plaga de importancia econmica en
distintos cultivos de nuestro pas, estudios previos mencionan
alrededor de 200 hospedantes, sin embargo, muestra mayor
preferencia por el cultivo de maz, en donde ocasiona un elevado
porcentaje de dao.
Esta plaga presenta distribucin muy amplia, aunque es ms
abundante en las regiones tropicales y subtropicales. Sus daos son
ms evidentes en su etapa de larva, al penetrar al cogollo y
alimentarse del mismo, cuando la planta de maz mide alrededor de
50 cm de altura o menos, generando perforaciones a las hojas y en
ataque severos muerte del cogollo.




El adulto es una palomilla de coloracin plida, diferencindose el
macho de la hembra ya que el primero presenta una mancha elptica
blanquecina cerca del centro de las alas anteriores y la hembra
presenta una mancha similar pero el margen costal del ala. La larva
presenta en el octavo segmento abdominal, en vista dorsal, cuatro
puntos negros en forma de cuadrado y en la cabeza son evidentes
las reas adfrontales de color blanco-amarillo de forma de Y
invertida.
El gusano cogollero puede presentar comportamientos que difieren
de lo antes mencionado, el primero de ellos se observa cuando la
temperatura ambiente predominante se encuentra alrededor de los
30C y la humedad relativa es baja, las larvas tienden a abandonar
los cogollos y perforar los tallos de la planta para buscar refugio. Este
comportamiento es muy similar al que presentan los gusanos
trozadores, pero el gusano cogollero es fcilmente diferenciado de
los trozadores debido a la longitud de base de la sutura epicraneal
(Y) siendo ms larga en el gusano cogollero con relacin a los
gusanos trozadores, adems de que los trozadores cortan en su
totalidad el tallo de la planta ocasionando que sta caiga, mientras
que el gusano cogollero acta como un barrenador; adems, los
trozadores por lo regular hacen el dao por la tarde o noche y en el
da se refugian en las grietas del suelo.
Gusanos de tierra
Dentro de este grupo de insectos plaga se encuentran distintas
especies que son de gran importancia, la mayora pertenecientes al
orden Coleoptera. Dentro de este grupo podemos encontrar insectos
de hbitos saprfagos, facultativos y fitfagos, es en este ltimo
grupo de insectos es donde el productor debe poner especial cuidado
ya que pueden llegar a generar prdidas superiores al 80% en
infestaciones severas.




El dao principal de estas larvas, es ocasionado al alimentarse de las
races del maz, ya que ocasionan la marchitez de la planta,
amarillamiento, reduccin del crecimiento y en ataques severos la
muerte de las plantas.
Trips y pulgones
Los trips, principalmente Frankliniella sp., son una plaga de suma
importancia para el cultivo de maz, presentan una amplia
distribucin geogrfica por lo que tambin su gama de hospedantes
es muy diversa, encontrndose en gramneas, hortalizas,
ornamentales y frutales.
Estos insectos son de cuerpo muy pequeo, apenas perceptibles a
simple vista, los huevecillos son depositados dentro del tejido vegetal
lo que dificulta su control en esta etapa de su ciclo de vida, los
inmaduros son de coloraciones claras casi translucidas y no tienen
las alas desarrollas, esta caracterstica los diferencia del estado
adulto donde s hay presencia de paquetes alares desarrollados,
mismos que presentan mechones de setas, a manera de pelos,
dispuestos en el contorno de las alas posteriores.
El dao es ocasionado tanto por los estados juveniles como por
adultos, al alimentarse succionando la savia de las hojas, este dao
se observa como un raspado y puede presentarse adems en tallos,
inflorescencias y mazorcas, sin embargo es en la etapa de desarrollo
de la planta cuando se ve mayormente el impacto de los trips, ya que
pueden llegar a detener el crecimiento del cultivo.
De manera similar, los pulgones (Rhopalosiphum maidis), ocasionan
daos similares al alimentarse de la savia de la planta, aunque estos
tienen la particularidad de vivir en grupos bien establecidos en los
cogollos de la planta de maz. Estos insectos se caracterizan por ser
de color verde-azuloso con antenas, patas y sifnculos de color
negro, as como un rea oscura que rodea a estos ltimos.
Perforadores de plantas tiernas
Adultos polillas algo alargadas 18 a 25cm expansin alar, cabeza
pequea color marrn, alas anteriores angostas color variable puede
observarse tres puntos marrones que consideran vestigios de una
lnea transversal en margen externo, coloracin ms caractersticas
marrn claro pajizo hasta algo rojizo, en los machos la coloracin es
ms oscura.
Huevos son ovalados de 0.44mm, variando de color blanco a
rosado hasta rojizo antes de la eclosin.
Larvas presentan cabeza marrn oscuro, cuerpo color amarillo
verdoso a rojizo, 16 a 18 mm de longitud, parte dorsal presentan
lneas longitudinales finas rojo, ligeramente separados, cuerpo con
presencia de pelos o setas. ltimo estadio larval de un color verde
azulado oscuro, algo ms claro en la parte lateral.









Gusano enrollador verde
Adultos activos durante noche, ovipositan en horas crepusculares, al
eclosionar los huevos las larvas raspan en las hojas, pasan por 6
estadios, larva une la hoja con finos hilos de seda formando un
estuche o refugio dentro del cual se alimentan, empupando dentro
estuche, ciclo tiene una duracin aproximadamente de 30 a 35 das.





El caero
Adultos polillas colores pajizos amarillentos,
machos ms oscuros, 30 mm de expansin
alar, activos mayormente durante la noche.
Huevos de forma oval achatada de 1 mm de
dimetro, color blanquecino verdoso
amarillento algo transparente, cerca
Adulto eclosin toman color amarillo rojizo.
Larvas eruciforme color blanco cremoso hasta oscuro, sobre cuerpo
presentan diversos tubrculos setiferos color marrn claro u oscuro,
miden 2.5 a 3 cm., presentan 4 pares de pseudopatas a partir tercer
segmento abdominal.


El mazorquero
Adultos polillas color marrn amarillo bruno pajizos, con manchas
negras en alas anteriores y una franja oscura en el margen externo
de las alas posteriores, expansin alar de 3.75 a 5 cm., colores, los
dibujos en las alas anteriores varan considerablemente; las
hembras son de un color un tanto rojo cprico y los machos amarillo
pajizo.
Huevos globular, esfrico, color blanco traslucido a blanco
amarillento, con surcos a lo largo de sus lados, de 0.5 a 0.63 mm de
largo, oscurecindose cuando se aproxima a la eclosin.
Larvas varan de color desde verde amarillento plido hasta bruno o
marrn anaranjado rojizo, con lneas longitudinales amarillas o rojas
en forma alternada con puntos negros, muy robustas, 5 cm. de
longitud, presenta una linea debajo de los espirculos una banda de
color amarillento a crema.
Pupa obtecta, color caf (marrn brillante) de 1.8 cm. de longitud,
presentan cremaster formada por espinas rectas y articuladas en su
base.
Gusano del pice de la mazorca
Adulto polilla forma triangular
cuando est en reposo, color
vara desde el pardo hasta el
gris oscuro con manchas oscuras
en cuerpo y alas.
Alas anteriores presentan
mancha oscura en la parte basal
y un par de lneas transversales
ms claras que el gris con reflejos cpricos hacia la parte apical.
Expansin alar 1.5 cm. aproximadamente.
Macho diferencia de hembra por presentar plumosas y ms
pequeas
Huevos elpticos un extremo achatado, reticulado dividido en
pequeas reas poligonales color blanco cremoso hasta gris
anaranjado de 0.5 mm.
Larvas eruciformes color variable desde amarillo pardusco hasta
marrn oscuro presentan 4 lneas longitudinales amarillentas
ubicados dorsalmente muy aparecidos a Mescinea peruela, de 1.4cm
Cigarrita del maz
Adultos de color marrn oscuro de 2.7 mm de longitud. Pueden ser
braquipteros y macropteros. Cabeza y trax marrn amarillento, alas
cubren totalmente cuerpo son translucidas, con manchas oscuras en
la superficie, venas prominentes.
Patas bien desarrolladas con hileras de setas de color amarillento,
fmures de color marrn con varias espinas y un espoln mvil, tarso
con tres segmentos.
Hembras de mayor tamao y robustas que los machos, ovipositor
forma sable abdomen ms oscuro y obtuso, macho es ms delgado,
de 2.7 mm de longitud.










III. OBJETIVO
El objetivo del curso prctico es identificar y reconocer las diferentes plagas que
atacan al cultivo sembrado en las diferentes etapas fenolgicas en la prctica que
ente caso nos toc maz.
IV. METODOLOGA

4.1. LUGAR DE EJECUCIN
El siguiente trabajo se llev acabo en la facultad de ciencias agrarias en el
rea designada por el curso ubicado en Huacho-Huaura.
La parcela designada tiene las dimensiones siguientes:
- Ancho: 2m
- Largo: 10m
-
rea: 20 m
2
Los surcos estn distanciados a 0.70 m y la distancia sembrada entre
planta y planta es de 0.50m
4.2. MATERIALES
Se utiliz los siguientes materiales para el desarrollo del trabajo:
- 1 lampa plana
- 1 lampa cuchara
- 1 raspador
- 1 bolsa de semillas de maz choclo de 1kg desinfectadas
- 1 rollo de cordel de pavilo
- Madera ( para regar la parcela)



4.3. LABORES REALIZADAS
Se realizaron las labores de preparacin de campo respectivamente para el
desarrollo del trabajo tales como:
- Arado manual
- Subsolado a 0.30 m manual
- Surcado a 0.70m manual
Las dems labores realizadas para el desarrollo del trabajo tambin fueron
realizadas como:
- Siembra a 0.50m entre planta y planta
- Desmalezado cada semana
- Riego ( 1 ves a la semana por el clima y humedad)
- Evaluaciones de plaga

4.4. PLAGAS ENCONTRADAS
Se encontraron insectos plagas as como controladores biolgicos en
determinados momentos del ciclo fenolgico mas no en la floracin debido
a que el cultivo del trabajo aun no alcanza a florecer.
Gusano de tierra (Agrotis psilon)
Sus daos consisten en cortar plantitas inmediatamente despus de la
emergencia, a la altura del cuello, ocasionndoles muerte violenta al
cultivo, implicando posteriores resiembras as como desuniformidad al
campo.




Perforadores de plantas tierna (Elasmopalpus lignosellus)
En gran magnitud sobre todo en verano, ocasionados por larvas, se
observa desde el momento de germinacin hasta aproximadamente
cuando la planta tiene 25 cm. de altura,
Se observan perforaciones en plantitas nivel cuello provocando muerte
del cogollo, ocasionando corazones muertos, plantas mueren,
ocasionan desuniformidad del cultivo. (Cuando se observa ataque,
campo puede estar con un gran nmero de plantas atacadas.





El cogollero (Spodoptera frujiperda)
Sus daos son diversos, se comportan
como cortadores plantas tiernas en
cultivo entre 5 a 10 cm. de altura, plantas
mayor tamao larvas hacen raspados
de hojas, a partir tercer estadio mastican
perforan el cogollo (dejando gran
cantidad de excrementos), cuando el cartucho se despliega, aparecen
serie de agujeros irregulares y comeduras por los bordes.
En plantas de 15 a 50 centmetros los daos del cogollero pueden
destruir toda la planta afectada, densidad del cultivo y los rendimientos,
cuando las plantas tienen mayor desarrollo los daos pasan
desapercibidos.
Cuando est en floracin, larvas se alimentan de flores tanto
masculinas como femeninas, de la panoja y pueden pasar a los pistilos
donde pueden originar mazorcas incompletas o vanas, cuando las
mazorcas estn formadas pueden actuar como mazorquero, (Heliothis
zea), salvo que la entrada a la mazorca es por cualquier parte.
V. CONCLUSION
Del siguiente trabajo se lleg a la conclusin de reconocer muchos insectos
dainos al cultivo de maz pero no en su totalidad debido a la estacin de invierno,
es decir el clima no les favoreci al ciclo biolgico por lo que solo se encontraron
algunas plagas.
VI. BIBLIOGRAFA

1. http://entomologia173.blogspot.com/
2. http://es.wikipedia.org/wiki/Zea_mays
3. http://www.monografias.com/trabajos/elmaiz/elmaiz.shtml
4. Segundo Alvitez. Libro de entomologa. Insectos Dainos del
cultivo del maz. 2014 Huacho, Unjfsc