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I.

1.1.

PROBLEMA DE INVESTIGACIN

Descripcin de la realidad del problema


La presente investigacin en el cultivo de Persea americna Mill. Var. Hass
palto, tiene mucha importancia para resolver parte del problema tecnolgico,
econmico y social, sea dentro de la regin Lima o provincias y del pas al tener
un buen potencial de mercado interno y externo resulta rentable; sin embargo no
tiene paquete tecnolgico conocido, al no haber informacin de investigacin
suficiente que evidencie el uso de estas nuevas tcnicas, como la aplicacin
foliar del regulador de crecimiento Cloruro de mepiquat, que permitan aumentar
los rendimientos y la precocidad en la entrada en produccin en los cultivos de
palto de alta densidad.
Durante la floracin, el palto puede generar de uno a dos millones de flores, de
las cuales slo una proporcin que oscila entre 0.001% y 0.1 % (Maldonado,
2006) consigue el cuaje de fruto. Este problema se ha atribuido a la competencia
por fotosintatos entre los rganos reproductivos y vegetativos antes de la
floracin y durante el desarrollo vegetativo de los brotes emergentes de las
inflorescencias indeterminadas; por ello es necesario el uso de reguladores de
crecimiento, para controlar la gran competencia que ejerce el crecimiento
vegetativo primaveral con la floracin y desarrollo del fruto, en el cual el fruto
demanda alto costo de energa, para la acumulacin de aceite y la formacin de
una gran semilla abundante en nutrientes.
La reciprocidad entre el desarrollo de brotes florales y brotes vegetativos se basa
en que los reguladores de crecimiento como la hormona cido giberlico
favorece el crecimiento vegetativo en detrimento de la produccin de brotes
productivos; Por tal motivo se busca aumentar la productividad de la variedad
Hass, mediante la aplicacin va foliar de la dosis adecuada de Cloruro de
mepiquat, el cual acta inhibiendo la sntesis del cido giberlico, por la cual es
el motivo de la presente investigacin. Por consiguiente, para fines del presente
trabajo se plantea la siguiente pregunta de investigacin:

1.2.

Formulacin del problema


Cmo afecta las dosis creciente de Cloruro de mepiquat, al rendimiento de
Persea americana Mill. Variedad Hass palto cultivada de septiembre de 2014
a junio del 2015 en condiciones de primavera - Huaura?

II.

FUNDAMENTOS TERICOS

El centro de origen del palto no es conocido con precisin dada la existencia de


varias poblaciones silvestres. Investigaciones de Mijares y Lpez, (1998) indican
que los focos de domesticacin de Persea americana Mill. palto es Mxico y
el Norte de Amrica Central; prueba de ello la evidencia ms antigua del
consumo de esta fruta fue encontrada en una cueva localizada en Coxcatln,
Puebla, que data de 10,000 aos A. C. y se estima una antigedad de los
cotiledones entre 8,000 y 7,000 aos A. C. (Whiley, Schaffer y Wolstenholme,
2007).
Snchez, Mijares, Lpez y Barrientos (2001), describen que Persea americana
Mill. palto tuvo origen en una amplia zona geogrfica de las partes altas del
Centro y Este de Mxico y partes altas de Guatemala, esta misma regin es
considerada como el rea de domesticacin del mismo; por ello la planta del
palto posee alta variabilidad y adaptabilidad a diversas condiciones
agroecolgicas (Baiza, 2003). Desde all fue trasladada hacia el sur, a travs de
los pases de la costa del pacifico hasta el Per, existen evidencias que los
espaoles encontraron el aguacate (palta) cultivada desde Mxico hasta Per
(Tenorio, 2007 citado por Yataco, 2011).
a) Taxonoma
El aguacate o palto, Persea americana Mill., pertenece al orden laurales, familia
Lauraceae, que comprende ms de 40 gneros esparcidos por varios continentes
con unas 1000 especies (calabrese, 1992 citado por Va, 20013). El gnero

Persea, incluye ms de 50 especies diseminadas por gran parte del territorio


tropical americano al cual pertenece el aguacate silvestre y el cultivado
(Maldonado, 2006). Actualmente el aguacate se agrupa en una nica especie
Persea americana Mill., que se reconocen tres razas o grupos ecolgicos de
agucates: Mexicana, guatemalteca y antillana (Baiza, 2003).
Rojas, (2013), informa que la planta de palto est clasificado de la siguiente
manera:
Reino: Plantae
Divisin: Angiospermas
Clase: Dicotiledneas
Orden: Laurales
Familia: Lauraceae
Gnero: Persea
Especie: americana
Nombre cientfico: Persea americana Mill.
Nombres comunes: Los nombres comunes usados son: Venezuela: Cura.
Mxico: Aguacate. Per, Chile y Argentina: Palta. Cuba y Costa Rica: Pagua.
Francia: Avocatier. Ingls: Alligator pear, avocado. Italiano: Avocado. Frances.
Avocatier, perse. Aleman: Avocado baum. Portugues: abacate (Maldonado,
2006).
b) Morfologa botnica del palto
El aguacate o palto es una especie polimorfa y por ello, muchos caracteres como
la dimensin de la hoja, el tamao del fruto, la coloracin de la piel, etc. son
muy variables. El tronco es robusto con una corteza suberosa, agrietado y de
color pardo y las ramas son vigorosas. El crecimiento anual se produce en flujo a
partir de la yema apical de las ramas (Calabrese, 1992 citado por Va, 2013).
Sistema radicular: La masa radicular son generalmente superficiales, con un
patrn de crecimiento horizontal que se concentran en los primeros 50

centmetros de profundidad del suelo y carecen de pelos radicales, la raz


principal es corta y dbil que alcanza profundidades de 1 a 1.5 metros, pero en
suelos sueltos pueden ser mayores (Bernal, Jorge, Daz y Cipriano, 2005).
Tallo: El aguacate tiene un tronco recto y leoso que alcanza hasta 12 metros,
aunque hay reportes de rboles de 20 metros y troncos con un dimetro de 1.5
metros. La corteza es suberosa de lisa a agrietada de 30 milmetros de espesor, el
tejido leoso es de color crema claro. Las ramas son abundantes, delgadas y
sensibles a la quemadura del sol, helada y frgil al viento (Baiza, 2003).
Hojas: Las hojas son simples, alternas, enteras, elpticas, alargadas y con
nervadura pinnadas, con insercin peciolada. El tamao de las hojas vara mucho
entre 5 a 40 centmetros de longitud y de 3 a 10 centmetros de ancho. El has es
brillante y glabro y el envs ligeramente pubescente, el peciolo tiene una
longitud de 1.5 a 3.5 centmetros (Calabrese 1992 citado por Va 2013).
Las flores: La inflorescencias es una pancula axilar o terminal, las flores son
hermafroditas simtricas y se agrupan en racimos de color verde amarillento,
consta con un perigonio con dos verticilos trmeros. La flor est compuesto por
12 estambres insertados al rededor del ovario, un pistilo. Las flores presentan
dicogamia es decir los rganos masculinos y femeninos de una flor no maduran
al mismo tiempo (Baiza, 2003 y Bernal et al., 2005).
El fruto: El fruto es una drupa carnosa de forma periforme, ovoide, globular o
alargada de superficie lisa o rugosa. El color vara de verde claro a verde oscuro
y de violeta a negro de acuerdo a la variedad y la maduracin del fruto no tiene
lugar hasta que ste se separa del rbol. El perodo entre la floracin y la
maduracin fisiolgica es caracterstico de cada cultivar. En la raza Antillana
este perodo dura de 5 a 8 meses, en la Guatemalteca 10 a 15 meses y en los
Mexicanos 6 a 8 meses. Estas caractersticas y otras como la estructura,
consistencia de la cscara y pulpa, estn determinadas por la raza y variedad
cultivada. (Baiza, 2003 y Bernal et al., 2005).

La semilla: Es grande y puede tener formas diferentes as: oblata, esferoide,


elipsoide, ovada, cordiforme, de base aplanada con el pice redondo, etc. la
superficie puede ser lisa, intermedia y rugosa, los cotiledones son hemisfricos
de color marfil, amarillo y crema (Bernal et al., 2005).
El palto Hass fue obtenido por semilla de una planta guatemalteca en la Habra
Heights, California, Estados Unidos, por Rudolph Hass y patentado en 1935. Es
la principal variedad comercial en el mundo (Bernal et al., 2005). Muy
desarrollada comercialmente en EE.UU. y difundida a Israel, Islas Canarias, Sur
de Espaa, Mxico y Amrica del Sur. Posee 80-95% de las caractersticas de la
raza guatemalteca y solamente 5-10 % de la raza mexicana (Yataco, 2011). Los
frutos son de tamao mediano, con un peso que va de 150 a 400 g y de 8 a 12 cm
de largo; de forma ovoide a piriforme; la cscara es rugosa, de color verde que se
oscurece al madurar, tornndose negra, el cual es un indicador natural de la
madurez de consumo (Bernal et al., 2005). El fruto maduro se conserva bien en
el rbol. El contenido de aceite de la pulpa es del 17% hasta el 21%.
La fenologa del palto en condiciones de la costa central del Per, el desarrollo
vegetativo proveniente de inflorescencias indeterminadas, presenta un solo ciclo
el cual se da entre los 7 y 144 das de iniciada la brotacin (DIB). El crecimiento
lateral tambin muestra un solo ciclo, entre los 29 y 122 DIB. En cuanto al
desarrollo reproductivo: La floracin tiene una duracin aproximada de un mes y
ocurre entre los 64 y 91 DIB presentndose al mismo tiempo que el crecimiento
vegetativo, el cuajado de frutos ocurre entre los 79 y 137 DIB. Respecto al
crecimiento de los frutos este se da en forma intensa entre los 122 a 184 DIB
(Rosales, Parodi y Carlini 2003).
Quimica Suiza Industrial, (2012) describe que el Cloruro de mepicuat es un
regulador de crecimiento cuya frmula emprica es C7H16ClN, de formulacin,
concentrado soluble, con una concentracion de 50 g/l, de aspecto lquido color
turquesa, con una densidad de 1g/cc a 20 C y posee un peso molecular de 149.7
g/mol. Es estable en condiciones normales de almacenamiento. Siendo un
compuesto

qumico

altamente

sistemico,

de

clasificacin

toxicolgica

ligeramente peligroso, que produce numerosos efetos cuando es aplicado por via
foliar sobre las plantas, que actua inhibiendo la biosintesis del acido giberlico
evitando de esta manera el envejecimiento de la planta producido por un exceso
de fertilizacion, temperatura y/o humedad, favoreciendo la floracion y cuajado
de los frutos para obtener mayores rendimientos.
BASF Peru, (2013) el Cloruro de mepicuat, es es un regulador de crecimiento
sistmico, el cual es absorbido esencialmente a travs de las hojas y
se traslada por todas las partes de la planta hacia el meristemo. En el cultivo de
algodn reduce el crecimiento vegetativo ya que acorta los entrenudos y brotes
laterales, asimismo mejora la retencin de cpsulas en las ramas inferiores lo que
conduce a un mayor rendimiento. El follaje tratado se presenta verde oscuro,
debido a un mayor contenido de clorofila en las hojas. En cebolla y ajo estimula
el crecimiento y desarrollo de bulbos obtenindose un mejor rendimiento del
cultivo. En los frutales (ctricos, paltos, mango y manzana), regula el cuaje y la
uniformidad del fruto, realizando la aplicacin en plena floracin y a la
concentracin de (200 ml/100 litros de agua).
En la presente investigacin se pretende estudiar, el regulador de crecimiento
Cloruro de mepiquat y determinar los efectos y la mejor dosis que provoque un
buen rendimiento en el cultivo de palto variedad Hass para su mayor aceptacin
en el mercado nacional e internacional. Despus de haber terminado con las
labores de poda, definicin y demarcacin del campo experimental de acuerdo a
las dimensiones previstas en el croquis, se proceder a colocar los letreros en
cada unidad experimental (u.e.) para cada tratamiento correspondiente. Se
aplicar cada dosis establecida del producto por 200 litros de agua va foliar, la
primera aplicacin al 50% de floracin, y las aplicacin posteriores de acuerdo
la evaluacin fenolgica del cultivo.
2.1.

Antecedentes
Vidales, (2002) detalla que los reguladores de crecimiento de las plantas, son
compuestos que retrasan la prolongacion de los tallos, incrementan el color

verde de las hojas y afectan indirectamente la floracion sin provocar


deformaciones; retrasan la actividad meristemtica subapical que es la
responsable de la elongacin de los tallos. Las aplicaciones otoales de
Uniconazol-p (inhibidor de la biosintesis de giberalinas) en el cultivo de palto,
aumentan significativamente el nmero de panculas y el nmero de flores por
pancula y a la vez disminuye el porcentaje de yemas vegetativas (Volker, 2003
citado por Gandolfo, 2008).
Yamaguchi, (2008) indica que el Cloruro de mepiquat (Chloride 1,1dimethylpiperidinium), pertenece al grupo qumico del amonio cuaternario. El
cual acta inhibiendo la primera fase de la ruta de la biosntesis de las
giberelinas, esto lo lleva a cabo alterando la concentracin de cido giberlico
(GA) en las clulas, debido a su parcial inhibicin de una de las enzimas
involucradas en la biosntesis de cido giberlico. (Pastor, 2009) detalla que la
parcial inhibicin de esta enzima hace que la planta tratada con Cloruro de
mepiquat produzca una menor cantidad del GA en los puntos de crecimiento, y
finalmente una menor expansin celular.
Estudios similares relacionados a este trabajo de investigacin, en diferentes
cultivos manifiesta lo siguiente: (Cadena y Eleonora 2002) describen que la
aplicacin de Cloruro de mepiquat a dosis baja sobre los cultivos de algodonero
refleja el efecto sobre el crecimiento, altura de las plantas y la longitud media de
los entrenudos, el cual permite mejorar un componente importante del
rendimiento que es el peso y longitud de la fibra, adems de mejorar el ndice de
semilla. (Macas, Grijalva, Robles y Nez 2014) detallan que la aplicacin de
Cloruro de mepiquat en el cultivo de cebolla reduce el tamao de la planta el
cual refleja en la calidad del bulbo en cuanto al peso y diametro.
Parodi y Cuadros, (2005) describen que la accion combinado de anillado de
ramas y la aplicacin via foliar de cloruro de mepiquat al 0.1% del producto
comercial, propiciaron los mejores rendimientos (26.13 Kg/planta), en el
cultivo de palto variedad fuerte de 6 aos, con respecto la calidad del fruto no se
vio afectada.

2.3.

Marco conceptual
-Absorcin. Movimiento de un producto fitosanitario desde el ambiente, a travs
de una membrana biolgica, hacia el interior de un organismo.
-Biosntesis. La biosntesis es el conjunto de miles de reacciones qumicas que
ocurren continuamente en el cuerpo de un ser vivo en el que las molculas ms
sencillas forman biomolculas (molculas orgnicas) ms complejas.
-Caractersticas cuantitativas. Segn la agronoma, se refiere al crecimiento
del cultivo (dimensiones, peso).
-Caractersticas cualitativas. Segn la agronoma, se refiere al desarrollo del
cultivo (color, sabor).
-Caractersticas edafoclimticas. Son aquellos componentes que comprenden
las caractersticas del suelo, agua y clima. Sirven para definir los campos de
cultivos para instalar.
-Cloruro de mepiquat. Es un regulador de crecimiento sistmico, del grupo
qumico amonio cuaternario, aplicado va foliar inhibe temporalmente la
biosntesis de las giberelinas
-Cotiledn. Primeras hojas del embrin
-Cuajado de fruto. Periodo en el cual el ovario de la flor quedo fertilizado y se
establece un fruto verde.
-Variedad (var.). Poblacin de plantas mejoradas genticamente con caracteres
similares.
-Dosis. La cantidad de ingrediente activo aplicado por unidad de superficie.
-Drupa. Fruto monocrpico, carnoso, indehiscente y con una sola semilla.
-Inhibe. Suspensin transitoria de una funcin fisiolgica.
-Inflorescencia. Conjunto de flores que salen de un mismo brote.
-Giberelinas. Clase de reguladores del crecimiento de las plantas que
intervienen en la elongacin del tallo, floracin, tamao del fruto y de la hoja,
germinacin, y otros procesos fisiolgicos.
-Polimorfa. Plantas que pueden tener varias formas sin cambiar sus caracteres
naturales.

-Regulador del Crecimiento. Compuesto orgnico, natural o sinttico, sin


funciones nutritivas, que modifica o controla uno o ms procesos fisiolgicos
especficos de las plantas.
-Variabilidad. Modificacin que experimenta los caracteres de las especies
biolgicas.

III.
3.1.

OBJETIVO Y JUSTIFICACIN

Objetivo
Establecer la mejor dosis de aplicacin de Cloruro de mepiquat en base al
rendimiento en el manejo de Persea americana Mill. var. Hass palto, cultivada
de septiembre de 2014 a junio del 2015 en condiciones de Primavera Huaura.

3.2.

Justificacin
La tecnologa aplicada a la produccin de la palta en alta densidad contina
avanzando rpidamente, lo que implica un aumento en el manejo del control del
crecimiento y la distribucin de los fotosintatos de la planta mediante la
aplicacin exgena de los reguladores de crecimiento en el cultivo de Persea
americana Mill. Variedad Hass palto, bajo las condiciones del Sector
Primavera del valle Huaura; por ello es conveniente buscar alternativas para
incrementar el cuajado de frutos, la precocidad y capitalizar la energa de la
planta en la obtencin de mayores rendimientos.
Ante la escasa informacin que existe, en cuanto al nmero de cultivos
explotados y a la baja rentabilidad de las siembras convencionales se crea la
necesidad de buscar cultivos alternativos, para tal fin consideramos que los
cultivos de la palta Hass tienen grandes posibilidades de desarrollo, al tener un
progresivo incremento de la produccin y exportacin del Per, por las ventajas
competitivas edafoclimticas que presenta con respecto a otros pases teniendo
una produccin durante todo el ao, las cuales se observa con el transporte de

grandes volmenes de este producto procedente de las zonas productoras


costeras y los valles interandinos.
La palta Hass tiene una gran demanda mundial, tanto por sus propiedades
nutritivas como por las preferencias que tiene el consumidor; por lo tanto, con el
presente trabajo de investigacin se pretende establecer la mejor dosis de
aplicacin va foliar de Cloruro de mepiquat que demuestre un alto rendimiento,
buena calidad del fruto y bajo costo de produccin de los agricultores de la zona
de Primavera, quienes a su vez al tener mayores ingresos econmicos elevaran
su nivel y calidad de vida conjuntamente con su familia.

IV.
4.1.

HIPTESIS Y VARIABLES

Formulacin de hiptesis
El rendimiento de Persea americana Mill. var. Hass palto, vara dependiendo
de las dosis de aplicacin del regulador de crecimiento Cloruro de mepiquat,
cultivada de septiembre de 2014 a junio del 2015 en condiciones de Primavera
Huaura.

4.2.

Determinacin de variables
Se estudiaran los siguientes factores:

4.2.1. Variable independiente (X)


Se estudiar un solo factor con cinco dosis de aplicacin de Cloruro de Mepiquat
va foliar con sus niveles (D):

d1 =
0 (g i. a. ha)
d2 = 80 (g i. a. ha)*
d3 = 100 (g i. a. ha)

10

d4 = 120 (g i. a. ha)
d5 = 140 (g i. a. ha)

Tabla 1. Factor en estudio y su nmero de rplicas por tratamiento

N
TRA.
T1
T2
T3
T4
T5

FACTOR EN ESTUDIO
DOSIS
0 (g i. a. ha)
80 (g i. a. ha)
100 (g i. a. ha)
120 (g i. a. ha)
140 (g i. a. ha)

BLOQUES
I
III
IV

1.1

1.2

1.3

1.4

2.1

2.2

2.3

2.4

3.1

3.2

3.3

3.4

4.1

4.2

4.3

4.4

5.1

5.2

5.3

5.4

4.2.2. Variables dependientes (Y):


Se realizarn las siguientes evaluaciones biomtricas a cada unidad
experimental:
-Rendimiento total (t/ha). Los frutos se cosecharn desde un peso aproximado
de 185g luego se pesara el total de frutos por planta, por unidad experimental y
tratamientos, con la utilizacin de una balanza expresado en t/ha.
-Rendimiento por categora (t/ha). Se clasificarn segn la norma tcnica
peruana del palto (NTP 2005) en: Categora Extra, Categora I, Categora II.
Luego se pesar el total de frutos por categora de cada planta, por unidad
experimental y tratamientos, con la utilizacin de una balanza expresado en t/ha.
-Dimetro ecuatorial. (cm). Se tomara 20 frutos por unidad experimental las
cuales sern medidas con un vernier de la parte ms amplia del fruto expresado
en cm.

11

-Dimetro polar. Se tomar 20 frutos por unidad experimental las cuales sern
medidas con un vernier, desde la parte del pednculo hasta la parte ms distante
del fruto expresado en cm.
-Nmero de frutos por planta (unidades). Se contar la cantidad de frutos de
cada planta, haciendo un promedio por unidad experimental.
-Longitud del brote (cm). Se realizarn tres evaluaciones, cada 15 das despus
de la primera aplicacin del Cloruro de mepiquat, a 20 brotes primaverales por
unidad experimental, se medir el tamao desde la base del brote hasta el pice,
empleando una Wincha, expresndose en cm.
-Cuajado de frutos por pancula (unidades). Se realizarn tres evaluaciones,
cada 15 das despus de la primera aplicacin del Cloruro de mepiquat a 20
panculas por unidad experimental, haciendo un promedio de frutos cuajados por
pancula, por cada tratamiento, expresado en unidades.
Factores constantes

El manejo agronmico ser homognea para todas las unidades


experimentales ya que de ello dependen nuestros resultados.

Se realizaran labores agrcolas como riego, fertilizacin y aplicacin de


productos fitosanitarios para controlar plagas y enfermedades.

Desmalezados en forma equitativa para todas los tratamientos del


experimento.

V.

METODOLOGA

En el presente trabajo de investigacin cientfica se utilizar el tipo de


metodologa explicativo, correlacional y evaluativo.

12

5.1.

Lugar de ejecucin
La presente investigacin se realizar en el fundo agroindustrial WIDOK S.A.C.
ubicado en el sector Primavera en el distrito de Vegueta, provincia de Huaura,
regin Lima; localizado en las siguientes coordenadas UTM, 1 215 478 Norte y
216 023 Este, con una altitud de 100 m.s.n.m.

5.2.

rea, sector y programa


Area: 01 Produccin y competitividad. (Segn el cdigo plan nacional CTI
2012)
Sector: 0101 Agricultura, agroindustria y agroexportacin.
Subsector: 010101 Agrcola / fruticultura
Programa: 01010105 Estudios de fenologa para mejorar el manejo agronmico
de los cultivos.
-Croquis del rea experimental.
60 m
B-I

T2

T1

T4

T5

T3

B-III

T5

T4

T1

T3

T2

B-IV

T3

T2

T4

T5

T1

B-II

10 m
12 m

13

-Caractersticas del rea neta del campo experimental:

Ancho neta del campo experimental

40.00 m

Largo neta del campo experimental

60.00 m

rea neta del campo experimental

: 2400.00 m2

-Caractersticas Unidad experimental:

5.3.

Distancia entre surcos

5.00 m

Distancia entre plantas

2.00 m

rea

: 120.00 m2

N de surcos

02

N de hileras/surco

01

N de plantas

08

Tipo de investigacin
El ensayo consistir en la aplicacin del mtodo correlacional, experimental y
evaluativo, empleando el diseo de bloques completos al azar bajo arreglo
factorial, para el anlisis estadstico paramtrico. En tcnicas por ser
experimental, la informacin se obtendr despus de la aplicacin de los
tratamientos.

5.4.

Poblacin y muestra
El fundo tiene una plantacin de palto de variedad Hass, de 4 aos de edad, con
una densidad de siembra de 5m entre surcos y 2m entre plantas.
Muestra:
Nmero de planas/tratamiento

08

Nmero de bloques/tratamiento

04

14

Nmero total de plantas/rea experimental : 160 plantas.


Poblacin referencial: Densidad de siembra : 1 000 plantas/ha.
5.5.

Diseo estadstico
En el presente trabajo de investigacin se utilizar el diseo de bloque completo
al azar (DBCA), con 5 tratamientos consistentes en cinco niveles crecientes de
Cloruro de mepiquat, con cuatro bloques. Antes de realizar el anlisis de
varianza (ANVA) y las comparaciones de las mediciones biomtricas (longitud
del brote, dimetro ecuatorial y polar del fruto, nmero de frutos por pancula,
nmero de frutos por planta y el rendimiento comercial) se efectuar las pruebas
de asunciones (normalidad, homocedasticidad, independencia de errores y
observacin de datos anmalos).
Los datos que pasaron las pruebas de asunciones se efectuaran mediante el
anlisis de varianza (ANVA) y la prueba de Tukey a un nivel de = 0,05.
Dichos anlisis se realizaran mediante el uso de los programas estadsticos.
Tabla 2. Anlisis de varianza (ANVA)
FUENTE DE VARIACION

GL

CM

F. Cal.

SCB

SCB/3

CMB/CME

3.49

6.95

SCT

SCT/4

CMT/CME

3.26

5.41

Error

12

SCE

SCE/12

TOTAL

19

SCT

Bloques

Tratamiento

SC

-Modelo aditivo lineal:


YK (ij) = + i + j + EK (ij)
YK(ij) = Resultado de una unidad experimental
= Media o promedio general (evaluaciones biomtricas)
i
j

= Efecto de tratamientos (Dosis)


= Efecto de los bloques

EK(ij) = Error unidad experimental

15

F.0.05

F.0.01

5.6.

Tcnicas e instrumentos para la obtencin de datos


Tcnica
Es el procedimiento o forma particular de obtener datos o informacin, son
dispositivos o formatos (en papel o digital), que se utiliza para obtener, registrar
o almacenar informacin.
Instrumentos

Son las fichas de evaluaciones, en cuya estructura queda registradas las


respuestas suministradas por el evaluador (ver anexo).

5.7.

Se utilizar una libreta en la que el investigador anotara lo observado.

Computadora porttil con sus respectivos medios de almacenaje.

Dispositivos como cmara fotogrfica.

Procedimiento y anlisis de datos


Procedimiento
Una vez concluidas las etapas de coleccin y procesamiento de datos se inicia
con una de las ms importantes fases de una investigacin: el anlisis de datos.
En esta etapa se determinar como analizar los datos y que herramientas de
anlisis estadstico son adecuadas para ste propsito. El tipo de anlisis de los
datos depende al menos de los siguientes factores.
a) El nivel de medicin de las variables.
b) El tipo de hiptesis formulada.
c) El diseo de investigacin utilizado indica el tipo de anlisis requerido para la
comprobacin de hiptesis.
El anlisis de datos

16

Es el precedente para la actividad de interpretacin. La interpretacin se


realizar en trminos de los resultados de la investigacin. Esta actividad
consiste en establecer inferencias sobre las relaciones entre las variables
estudiadas para extraer conclusiones y recomendaciones. La interpretacin se
realizara en dos etapas:
a) Interpretacin de las relaciones entre las variables y los datos que las
sustentan con fundamento en algn nivel de significancia estadstica.
b) Establecer un significado ms amplio de la investigacin, es decir, determinar
el grado de generalizacin de los resultados de la investigacin.
Las dos anteriores etapas se sustentan en el grado de validez y confiabilidad de
la investigacin. Ello implica la capacidad de generalizacin de los resultados
obtenidos.

Los resultados de una investigacin basados en datos muestrales requieren de


una aproximacin al verdadero valor de la poblacin. Para lograr lo anterior se
requiere de una serie de tcnicas estadsticas. Estas tcnicas se derivan tanto de
la estadstica paramtrica como de la estadstica no paramtrica. La primera tiene
como supuestos que la poblacin estudiada posee una distribucin normal y que
los datos obtenidos se midieron en una escala de intervalo y de razn. La
segunda no establece supuestos acerca de la distribucin de la poblacin sin
embargo requiere que las variables estudiadas se midan a nivel nominal u
ordinal.

17

VI.

PRESUPUESTO Y FINANCIAMIENTO

UNIDAD DE
CONCEPTO

CANTIDAD

PRECIO

PRECIO T.

TOTAL

UNIT. (S/.)

(S/.)

MEDIDA
LABORES

Preparacin de productos

Das/persona

30.00

150.00

Mano de obra

Jornal

10

30.00

300.00

Beaticos, pasajes/ visitas

Das

24

25.00

600.00

MATERIALES , HERRAMIENTAS, EQUIPOS E IMPLEMENTOS


Materiales de gabinete

Unidad

20

5.00

100.00

Herramientas

Unidad

20

10.00

200.00

Equipos

Unidad

20

10.00

200.00

Implementos

Unidad

50.00

250.00

INSUMOS
Cloruro de mepiquat

Litro

80.00

160.00

Acidificantes

Litro

30.00

30.00

Adherente

Litro

20.00

20.00

50.00

50.00

DATOS METEOROLGICOS Y OTROS


Estac. Exp. Alcantarilla

Imprevistos

40.00
TOTAL (S/.)

6.1. Presupuesto

18

2 100.00

Tipo de cambio 1 $ --------- S/. 2.90


6.2.

Financiamiento

Los gastos estar dado por la Corporacin Qumica Suiza Industrial del Per
S.A y Fundo Widok, que son las principales visiones de las empresas la
innovacin mediante la motivacin, creatividad y la mejora permanente,
incorporando avances tecnolgicos y mejores prcticas para producir productos
sostenibles garantizando la salud humana y
alta rentabilidad en las
exportaciones a nivel mundial. Tambin el tesista aportar con lo necesario.

VII.

CRONOGRAMA DE ACTIVIDADES

MESES
ACTIVIDADES
Revisin bibliografa
Elab. y present. del proyec.
Ubicacin del campo

M1

M2

M3

M4

M5

M6

M7

M8

M9

M10

M12

X
X

Datos meteorolgicos

Adqu. de mater. e insumos

X
X

Fertilizacin

Riegos

Aplic. de Cloruro de mepiquat

X
X
X

X
X

X
X

X
X

X
X

X
X

Control de malezas
Control de plagas y enfer.
Evaluaciones biomtricas
Cosecha

M11

Procesamiento de datos
Elab. y entrega de informes

X
X
X
X

19

VIII. REFERENCIAS BIBLIOGRAFICAS


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con base en el crecimiento de los cinco ltimos entrenudos (1ra ed.). Bogot
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Gandolfo, S.P. (2008). Factores ecofisiolgicos relacionados con el crecimiento
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20

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08
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septiembre
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americana Mill. var. Hass palto en el valle de Huaura. Tesis de ttulo en
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topa en vivero, bajo condiciones de Lunahuan. Tesis de ttulo en Ingeniero
Agrnomo, UNJFSC, Huacho, Lima, Per.

21

ANEXO
22

- Matriz de Consistencia
Ttulo: DOSIS DE CLORURO DE MEPIQUAT EN RENDIMIENTO DE Persea americana Mill. Var. HASS palto
EN PRIMAVERA - HUAURA

VARIABLE A

FORMULACIN DEL

FORMULACIN DE

EVALUAR

PROBLEMA

HIPTESIS

Cmo afecta las dosis creciente de

El rendimiento de Persea americana

Establecer la mejor dosis de aplicacin de

Experimental empleando

Explicativo,

Cloruro de mepiquat al rendimiento de

Mill.

vara

Cloruro de mepiquat en base al rendimiento

el

correlacional

Dosis de Cloruro de mepiquat

Persea americana Mill. var. Hass

dependiendo

de

en el manejo de Persea americana Mill.

completo al azar.

(D).

palto, cultivada de septiembre de

aplicacin

de

var. Hass palto, cultivada de septiembre

2014 a junio del 2015 en condiciones

crecimiento Cloruro de Mepiquat,

de 2014 a junio del 2015 en condiciones de

de Primavera - Huaura?

cultivada de septiembre de 2014 a

Primavera Huaura.

X: Factores a estudiar:

Y: Rendimiento del fruto de palta


Hass (t/ha) y otras caractersticas
biomtricas.

var.

Hass
de

junio del 2015

dosis

regulador

en condiciones de

Primavera - Huaura.

TIPO DE
INVESTIGACIN

palto,
las

de

OBJETIVO

diseo

de

bloque

MTODO
Y
TCNICA

evaluativo.

- Cartilla de evaluacin de rendimento por categora

Categora
(tn/ha)

N Trat.
Sper Extra
Extra
1 cos. 2 cos. 1 cos.
2 cos.
1.1
1.2
1.3
1.4
2.1
2.2
2.3
2.4
3.1
3.2
3.3
3.4
4.1
4.2
4.3
4.4
5.1
5.2
5.3
5.4
TOTAL

Primera
Segunda
1 cos. 2 cos. 1 cos.
2 cos.

Tercera
1 cos. 2 cos.

Rendimiento
Por categora

Rendimiento
Total

TM / ha

TM / ha