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Experimentacin cientfica, gentica aviar y dictadura militar en el Instituto Nacional de Tecnologa Agropecuaria
(1!"#1$"%
&ecilia '(rgano
)undo Agrario, vol* 1!, n+ ,-, a.ril ,/10* I11N 1!1!#!0
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ARTICULOS / ARTICLES
Experimentacin cientfica, gentica aviar y dictadura militar en el
Instituto Nacional de Tecnologa Agropecuaria (1!"#1$"%
&cientific experimentation, avian genetics and military dictators'ip in t'e
National Agricultural Tec'nology Institute (1!"#1$"%
(ecilia )*rgano (+%
Escuela de 6umanidades, 7niversidad Nacional de 1an )artn (7N1A)%
8ecaria doctoral* &onse9o Nacional de Investigaciones &ientficas y Tcnicas (&:NI&ET%
;acultad de ;ilosofa y <etras, 7niversidad de 8uenos Aires (78A%
Argentina
garganocecilia=gmail*com
(ita sugerida, '(rgano, &* (,/10%* Experimentacin cientfica, gentica aviar y dictadura militar en el Instituto
Nacional de Tecnologa Agropecuaria (1!"#1$"%* Mundo Agrario, vol. 15, n 28, abril 2014 *
-ecuperado de, 2ttp344555*mundoagrario*unlp*edu*ar4article4vie54)Av1!n/1
-esumen
Este artculo anali>a una experiencia pionera de investigacin y experimentacin orientada a la
actividad agropecuaria argentina, radicada en el Instituto Nacional de Tecnologa Agropecuaria
(INTA%* &on el o.9etivo de identificar rupturas y continuidades en la orientacin de las actividades del
Instituto durante su intervencin militar y conexiones con la din(mica socio#econmica del perodo, se
estudia una de sus lneas de investigacin, a.ocada a desarrollar una lnea gentica aviar nacional* A
partir de pu.licaciones cientficas, documentos institucionales, prensa de la poca y entrevistas a
informantes clave, se reconstruye y anali>a esta trayectoria y su desmantelamiento durante la ?ltima
dictadura (1$"#1-@%*
.ala/ras clave, gentica aviar # dictadura militar A INTA A gallinas # tecnologa agropecuaria
A/stract
T2is article deals 5it2 a pioneering experience in researc2 and experimentation aimed at Argentine
farming, developed in t2e National Institute of Agricultural Tec2nology (INTA%* Aiming to assess
c2anges and continuities in t2e orientation of t2e InstituteBs activities during t2e military intervention,
and its linCs 5it2 t2e socio#economic dynamics of t2e period, t2e paper examines one of its researc2
lines, dedicated to t2e development of a national avian genetic line* 8ased on scientific pu.lications,
institutional documents, contemporary press and intervie5s 5it2 Cey informants, it reconstructs and
analy>es t2is development and its decommissioning during t2e last dictators2ip (1$"#1-@%*
0ey 1ords3 avian genetics # military dictators2ip # INTA # 2ens # farming tec2nology

7niversidad Nacional de <a Dlata* ;acultad de 6umanidades y &iencias de la Educacin*
&entro de 6istoria Argentina y Americana
Esta o.ra est( .a9o licencia &reative &ommons Atri.ucin#No&omercial#1inEerivadas ,*! Argentina
1# Introduccin
1i .ien el campo 2istoriogr(fico constituido en torno al estudio de la 2istoria reciente 2a
crecido en forma significativa en los ?ltimos aFos, el an(lisis de los cam.ios producidos en
la produccin de ciencia y tecnologa en relacin a las transformaciones econmicas y
polticas registradas durante la ?ltima dictadura cvico#militar argentina (1$"#1-@%
constituye una tem(tica no anali>ada en profundidad a?n* En particular, las investigaciones
oficiales orientadas al sector agropecuario, radicadas fundamentalmente en el Instituto
Nacional de Tecnologa Agropecuaria (INTA% a?n no 2an sido sistem(ticamente indagadas
mediante estudios Gue analicen la orientacin de sus agendas en este perodo* )ientras Gue
estudios como el de Adler 2an anali>ado cam.ios en las polticas cientfico#tecnolgicas
entre 1"" y 1-, (Adler, 1-$% y distintos especialistas de la 2istoria econmica reciente
argentina 2an destacado aspectos significativos de la produccin cientfica y tecnolgica del
perodo (A>pia>u, 8asualdo y Noc2teff, 1--H &2udnovsCy y <pe>, 1"%, restan todava
indagaciones empricas Gue analicen la intervencin de los organismos de ciencia y tcnica
durante la ?ltima dictadura (1$"#1-@%* Dara el caso del INTA, a excepcin de un estudio
previo centrado en la agenda de los estudios sociales del organismo ('(rgano, ,/11%, no se
cuenta con tra.a9os Gue analicen la orientacin de sus actividades de investigacin y
extensin rural antes y despus de su intervencin*
Este artculo anali>a investigaciones vinculadas al sector agropecuario nucleadas en un
organismo p?.lico, el INTA, y su orientacin durante la ?ltima dictadura (1$"#1-@%* En
particular, se anali>a la trayectoria de un eGuipo de investigacin dedicado a me9oramiento
gentico aviar, radicado en una de las principales estaciones experimentales agronmicas
del Instituto* 1e reconstruye su conformacin, principales actividades y posterior
desmantelamiento durante la intervencin militar del Instituto en 1$", seFalando
conexiones entre esta trayectoria de investigacin, otras actividades del organismo y
transformaciones econmicas y polticas del perodo*
El tra.a9o se enmarca en una investigacin mayor en curso Gue anali>a continuidades y
rupturas en las tareas del INTA a ra> de su intervencin durante la ?ltima dictadura, a partir
del estudio de la implementacin de diferentes polticas sectoriales (agropecuarias y
cientfico#tecnolgicas%, de los cam.ios en los patrones de acumulacin y de la introduccin
de mecanismos represivos en el Instituto*
<a eleccin del caso se sustenta en tres ra>ones fundamentales* En primer lugar, en funcin
del rol 2istrico del agro en la estructura productiva de la regin y del pas, la investigacin
agropecuaria result un (rea central desde los comien>os del siglo II* En segundo lugar, el
propio diseFo del INTA #el primero en su tipo de toda Amrica <atina# im.ric las tareas de
investigacin y extensin rural por medio de una amplia estructura territorial Gue cu.ri
.uena parte de la superficie del pas, lo Gue lo u.ic como un referente para sus pares
latinoamericanos y lo distingui de otros organismos locales* Dor ?ltimo, en ra>n de la
magnitud de su intervencin militar a partir de 1$"* Estas ra>ones 2acen del INTA un o.9eto
de estudio relevante para reconstruir transformaciones recientes en la produccin de
conocimientos orientados al (m.ito agropecuario*
El estudio del INTA se enmarca en una conceptuali>acin de las instituciones de
investigacin cientfica y desarrollo tecnolgico en tanto espacios materiales, normativos e
ideolgicos (6urtado, ,/1/%, cuya din(mica se encuentra en directa relacin con el
escenario sociopoltico y econmico* <a produccin cientfica y tecnolgica es estudiada a
partir de sus condicionantes 2istrico#sociales (Jat>, 1-%, sus vinculaciones con
transformaciones econmicas y sectoriales (8onneuil y T2omas, ,//H 8ercovic2 y Jat>,
1/H Kose y Kose, 1$"%H con la configuracin social de la produccin cognitiva (12inn,
1-,%, y con elementos propios de la 2istoria argentina reciente*
El artculo se organi>a en tres apartados* El primero presenta una .reve reseFa so.re la
creacin y los comien>os del INTA* El segundo sinteti>a los sucesos vinculados a la
intervencin del Instituto durante la ?ltima dictadura cvico#militar (1$"#1-@% y seFala las
principales transformaciones registradas* El tercer apartado anali>a la trayectoria de un
eGuipo de investigacin dedicado a desarrollar una lnea gentica aviar, radicado en una de
las principales estaciones experimentales del Instituto de.ido a su u.icacin, antigLedad y
dotacin de profesionales* ;inalmente, en las conclusiones se puntuali>an los resultados
o.tenidos y se sugieren nuevos interrogantes de investigacin*
2# (reacin y puesta en marc'a del INTA
<as investigaciones vinculadas a la actividad agropecuaria poseen una larga trayectoria en
la Argentina, en consonancia con el 2istrico peso del sector en la estructura productiva del
pas* Ma a fines del siglo III 2a.an sido organi>ados los primeros centros de estudios
agronmicos de nivel universitario y las escuelas agrcolas, y a principios del siglo II, el
1ervicio de Agronomas Kegionales y la :ficina de Estaciones Experimentales* <a
organi>acin de un espacio de investigacin, experimentacin y extensin rural,
especficamente centrado en la generacin y adaptacin de tecnologas para el agro, tuvo
lugar con la creacin del INTA en 1!"* A lo largo de su 2istoria, desarrollara sus
actividades atravesando distintas coyunturas polticas y socio#econmicas en general, y
diferentes cam.ios de la estructura social agraria en particular*
A fines de la dcada de 1!/, en un marco de crisis caracteri>ado por el estancamiento
registrado en los saldos exporta.les de los productos provenientes de la regin pampeana
(INTA, 1$%, la necesidad de generar y aplicar tecnologa agropecuaria co.r nuevo
impulso* Nunto a otras de las instituciones del comple9o cientfico#tecnolgico nacional, el
INTA fue creado en el marco del llamado Dlan Dre.isc2, ela.orado por el economista
argentino y secretario e9ecutivo de la &omisin Econmica para Amrica <atina (&EDA<%,
Ka?l Dre.isc2, entre octu.re de 1!! y enero de 1!"* El Dlan, fuertemente criticado por la
apertura a capitales extran9eros planteada, fue elevado a la autodenominada OKevolucin
<i.ertadoraP Gue en 1!! 2a.a derrocado al presidente Dern* A2ondando en las causas
del estancamiento agrario, menciona.a la erosin y el retraso en la tecnificacin y aplicacin
de conocimientos cientficos al sector (:tei>a, 1,%* El diagnstico coincidente con la
creacin del Instituto fue Gue 2a.a Gue aumentar los rendimientos por unidad de superficie,
para lo Gue se fomentara la incorporacin de tecnologa al agro*
1u creacin fue tam.in impulsada por un grupo de idelogos y profesionales vinculados a
la actividad, cuyos de.ates pusieron de manifiesto la preocupacin Gue desde distintos
sectores y por diferentes ra>ones genera.a su puesta en marc2a* )ientras Gue las
universidades manifesta.an su preocupacin por la disputa en tanto centro reconocido de
produccin de conocimiento orientado al agro y por la posi.le .urocrati>acin de un
organismo de la magnitud del INTA (<osada, ,//!%, la 1ociedad Kural Argentina (1KA%
de.a afrontar Gue el financiamiento proviniera del 1,!Q ad valorem de las exportaciones
agropecuarias y manifesta.a su inters por Gue el INTA se mantuviera exclusivamente
restringido a tareas tcnicas (<en y <osada, ,//,%*
El retraso en el sector agrcola constitua por entonces un tema central en la agenda
internacional, y en particular a nivel regional* Doco tiempo despus de la reunin en Dunta
del Este en 1"1 del &onse9o Interamericano Econmico y 1ocial, integrado por todos los
pases miem.ros de la :EA (incluida &u.a%, surgira la Alian>a para el Drogreso, promovida
por Estados 7nidos en el marco de la Kevolucin &u.ana (1!% y en un (lgido momento de
la 'uerra ;ra* Tam.in la necesitad de contri.uir al proceso de industriali>acin por
sustituciones exceda la particularidad nacional y se revela.a central en las agendas y en los
de.ates agrarios de la regin, en los Gue la moderni>acin tcnica del campo ocupa.a un rol
destacado (;aiguen.aum, ,/11%*
Drimer organismo dedicado oficialmente a la investigacin y extensin rural en el pas y en
toda Amrica <atina, el INTA tuvo una dotacin inicial otorgada por el Estado de @//
millones de pesos (moneda nacional% y reci.i un importante n?mero de estaciones
experimentales Gue esta.an en manos del entonces )inisterio de Agricultura y 'anadera
(<eon y <osada, ,//,%* ;ueron cedidas @1 estaciones experimentales Gue conforma.an
unas ,$*""$ 2ect(reas y un &entro Nacional de Investigaciones Agropecuarias u.icado en
&astelar, en la >ona oeste de la provincia de 8uenos Aires (INTA, s4a%* El Instituto se
organi> creando nuevas estaciones experimentales y agencias de extensin rural, Gue al
estar repartidas a lo largo del territorio nacional lograron una co.ertura territorial ?nica*
&reado por decreto el 0 de diciem.re de 1!" como organismo aut(rGuico, se dedicara,
seg?n su carta fundacional, a organi>ar, desarrollar y estimular Ola investigacin,
experimentacin y extensin agrariaP (Raleiras, 1,3 10@%* El mandato Gue atraves su
creacin tam.in se liga.a al tra.a9o con Ola familia ruralP, y explicita.a la necesidad de
sostener la extensin rural mediante la Oasistencia educacional, tcnica y cultural del
productor rural y su familia y el me9oramiento de la comunidad Gue integraP (Eecreto#ley
,1*"-/, citado en Raleiras, 1,3 10@%*
)ientras Gue el servicio de extensin adopt en .uena medida la estructura estadounidense,
el Institut National de la Recerce Agronomi!ue (INKA% francs sirvi de modelo
institucional, sin Gue esto implicara no confrontar el diseFo inicial con las caractersticas
geogr(ficas, econmicas y socio#culturales del medio rural local* <a integracin de las tareas
de investigacin (dirigida a las pro.lem(ticas de la produccin agropecuaria% y extensin
(mediante tareas de enseFan>a y del contacto directo con las comunidades rurales%
distingui al organismo de sus pares, y lo u.ic como referente en la materia* Tam.in su
estructura territorial le otorg un sello distintivo y result clave, dada la composicin social
del agro y la extensin de la po.lacin rural a lo largo y anc2o del pas*
Eesde su creacin, 9unto a un rgano tcnico administrativo encargado de asesorarlo (la
Eireccin Nacional%, estuvo presidido por un &onse9o Eirectivo, verdadero enlace con el
Doder E9ecutivo, las universidades y las principales entidades agropecuarias del pas (INTA,
1"%* <a estructura interna del &onse9o cont con representantes de las principales
entidadesH algunas, como la 1KA y las &onfederaciones Kurales Argentinas (&KA%,
representantes de los productores m(s capitali>ados e 2istricamente actores polticos de
peso en la coyuntura nacional (8asco, 1$@%, Gue estuvieron 2a.ilitados con vo> y voto para
influir en las decisiones del organismo* En el marco de una din(mica de acumulacin
signada por la disputa de las ganancias provenientes de la actividad agroexportadora y un
medio rural caracteri>ado por la existencia de profundas ineGuidades sociales, la presencia
de estas corporaciones no sera menor*
1i .ien desde sus inicios el fortalecimiento del sector privado fue una de las ra>ones de ser
del INTA, y su rol como instrumento de la poltica agropecuaria careci muc2as veces de
definiciones precisas, su incidencia real en el territorio adGuiri distintas manifestaciones a lo
largo de su 2istoria, Gue en ocasiones superaron los propios o.9etivos del organismo* En
otras pala.ras, .a9o una misma OcarcasaP institucional convivieron proyectos y orientaciones
diversas, e iniciativas encarnadas en grupos o figuras Gue tradu9eron de modo dismil, y en
ocasiones antagnico, la letra Gue insta.a a e9ercer un tra.a9o en .eneficio de Ola familia
rural y la comunidad Gue integraP (decreto#ley ,1*"-/, citado en Raleiras, 1,3 10@%* El
reconocimiento social del organismo tam.in fue creciendo y modific(ndose, al igual Gue la
construccin del sentido de pertenencia e identidad de sus integrantes*
&on eGuipos en (reas diversas, el INTA a.arc una vasta cartera de proyectos en aspectos
relevantes para la produccin agropecuaria del pas* Eesarroll m?ltiples investigaciones
vinculadas al estudio de condiciones am.ientales y, so.re todo, a la produccin animal y
vegetal* ;ue tam.in pionero en reali>ar estudios a.ocados a la conservacin de suelos,
responsa.le de la confeccin de todos las cartas de suelos del pas y encargado de llevar Oel
)inisterio al campoP a travs de sus extensionistas* Adem(s de contar con el logro de
algunos 2itos, como la vacuna oleosa contra la aftosa, fue un agente clave en el proceso de
transformaciones registrado en la dcada de 1$/ en la agricultura local, cuyo cam.io
tecnolgico principal estuvo protagoni>ado por el me9oramiento gentico incorporado a las
semillas ('utirre>, 1-"%*
<as transformaciones Gue por entonces experimenta.a la agricultura argentina, con e9e en la
regin pampeana, se vincula.an como 2ito local a los ecos Gue la llamada Orevolucin
verdeP genera.a a nivel internacional* <uego de una primera recuperacin durante 1"/, a lo
largo de la dcada de 1$/ el crecimiento de la produccin agrcola pampeana se torn
vertiginoso, 2asta alcan>ar una cosec2a record a nivel nacional en 1-041-! de @"
millones de toneladas de cereales y oleaginosas en la regin pampeana, y 00 millones de
toneladas en todo el pas (8alsa, ,//"%* <a contracara de esta expansin estuvo dada por
las crisis de las economas regionales y el agravamiento de las condiciones de produccin
de los productores familiares y minifundistas (Alemany, ,//%* El proceso de concentracin
y centrali>acin de capital en el agro, la reorientacin de las polticas agropecuarias y el
avance de la moderni>acin agrcola conformaran el escenario en el Gue se desarrollaron
las tareas del Instituto en las dcadas su.siguientes*
3# INTA y dictadura
Eurante los aFos previos a la ?ltima dictadura el Instituto no permaneci a9eno al alto grado
de movili>acin social y poltica Gue atravesa.a al pas* Nunto a distintas iniciativas a nivel
gremial, 2u.o cuestionamientos a su rol tradicional, Gue .uscaron poner en cuestin para
Guin y cmo de.a producir conocimientos y tecnologa agropecuaria* <a mayora de estas
iniciativas, aunGue 2eterogneas y acotadas, se dirigan a grandes pro.lemas del sector3 el
2istrico deseGuili.rio entre la regin pampeana y el Oresto del pasP mediante modelos
regionales de planeamiento, planes de extensin rural orientados a instrumentar
reordenaciones territoriales (en lnea con algunas de las medidas de la cartera agropecuaria,
como el frustrado proyecto de <ey Agraria%H estudios Gue anali>aran Ola .rec2a creciente
entre los .eneficios potenciales del progreso tecnolgico y sus adelantos concretos
(.eneficios no sociali>ados%PH la composicin de la estructura social agraria y del rgimen de
propiedad de los recursos naturales, los Osistemas de tenencia, concentracin de la
propiedad, usos de tales recursos y efectos sociales de esta distri.ucinP (INTA, 1$0%* <os
de.ates en torno a polticas agropecuarias en general, tecnolgicas en particular para el
INTA y so.re pro.lemas estructurales del sector, Gue desde posiciones polticas
2eterogneas y en muc2os casos minoritarias se esta.an desarrollando en los aFos previos
al golpe de Estado, se enfrentaron tam.in con la resistencia interna de los sectores m(s
conservadores del organismo* En este proceso, un e9e particular fue la articulacin Gue se
plante entre el proyecto reformista enca.e>ado por 6oracio 'i.erti desde la 1ecretara de
Agricultura (;is>.ein y Kougier, ,//"%, y el rol del Instituto como .ra>o tcnico del paGuete
agropecuario* Estas y otras iniciativas fueron desarticuladas antes de Gue pudieran ser
implementadas, primero durante el ?ltimo tramo del go.ierno peronista y luego durante la
intervencin militar del organismo*
Dor otro lado, en estos aFos previos al golpe militar tam.in es posi.le identificar la
existencia de un ciclo represivo de largo pla>o a nivel nacional, en el Gue tanto la violencia
paraestatal como la proliferacin de leyes y disposiciones Gue radicali>aron la funcin
represiva del Estado crecieron, definiendo y normali>ando desde el propio estado de
derec2o la necesidad de com.atir la Osu.versinP (;ranco, ,/1,%* En este sentido, tam.in
en INTA es necesario enmarcar la represin en un proceso anterior al golpe militar* En los
aFos previos, el organismo sufri m?ltiples tareas de inteligencia e infiltracin* Estas
actividades de espiona9e posi.ilitaron la confeccin de un mapa de datos so.re tra.a9adores
del Instituto, Gue luego fue utili>ado en la instrumentacin de la represin* <os ca.les
enviados por personal de la Eireccin de Inteligencia de la Dolica de la provincia de 8uenos
Aires (EID8A%, personal civil encargado de reali>ar tareas de inteligencia para el .atalln
"/1 del e9rcito y personal de la 1ecretara de Inteligencia del Estado (1IEE%, dieron cuenta
en forma detallada de actividades y personas dentro de INTA acusadas de Osu.versinP y
seFaladas como potencialmente peligrosas*
Asimismo, en 1$0, en el INTA se produ9eron las primeras cesantas enmarcadas en la ley
de prescindi.ilidad para la administracin p?.lica, la <ey ,/*!0, Gue permita de9ar cesante
personal del Estado a criterio de cada dependencia, y pro2i.a al personal afectado su
reingreso al (m.ito estatal por cinco aFos* 1eg?n )arina ;ranco, Opara muc2os tcnicos y
profesionales la Sprescindi.ilidadT fue el inicio de largos exilios o de situaciones m(s graves
en trminos de persecucin polticaP (,/1,3 !%* En el Instituto, el @/ de diciem.re de 1$0
fueron de9ados cesantes doce integrantes pertenecientes a las estaciones experimentales
de 1alta, Daran(, Dergamino, )endo>a, )anfredi (&rdo.a% y :liveros (1anta ;e% (INTA,
1$0H Kes* -@!%* Entre ellos, se encontra.an activistas gremiales, tcnicos e investigadores*
&omo recuerda un investigador del Instituto, antes del golpe de Estado Oel 2uevo de la
serpiente ya esta.a en la institucinP (investigador de la experimental de Daran(, ,/1/,
entrevista%*
En mayo de 1$!, en un contexto de derec2i>acin del peronismo, crisis econmica y
virulenta reaccin de las principales corporaciones agropecuarias, el INTA sufri una
primera intervencin dispuesta por el Doder E9ecutivo, Gue reorgani> en .uena medida los
principales cargos directivos* 7n aFo despus, con las ;uer>as Armadas en el poder, se
concret la intervencin militar*
<a intervencin dispuesta en 1$" puso al Instituto .a9o la r.ita de la )arina y design
como interventor al entonces capit(n de fragata Al.erto Kafael 6eredia, Gue pronto pas a
ocupar distintos cargos (delegado de la Nunta )ilitar en la 1ecretaria de Agricultura y
'anadera en 1$", asesor del )inisterio de 8ienestar 1ocial en 1$$%, y de9 el rol de
interventor del INTA en manos de un civil, Eavid Arias, de profesin a.ogado y activo
inversor del grupo local <a )artona* El , de mar>o de 1$", el predio correspondiente a su
&entro Nacional de Investigaciones Agropecuarias fue o.9eto de un operativo militar, en el
Gue gran parte del personal fue interrogado en sus instalaciones y decenas de miem.ros
detenidos en distintas dependenciasH mientras Gue a partir de la intervencin la estacin
experimental de ;amaill(, en el noroeste argentino, fue ocupada parcialmente por personal
militar durante dos aFos y otras unidades, como Dergamino, tam.in sufrieron la presencia
militar directa y la detencin de algunos de sus integrantes*
El accionar represivo desplegado en el INTA incluy detenciones y secuestros a
tra.a9adores del organismo #dentro de los cuales al menos cinco permanecen
desaparecidos#, reorgani>acin de los cuadros institucionales, cesantas y aplicacin de
traslados de personal como 2erramienta punitiva* <a <ey ,1*,"/, sancionada y promulgada
el ,0 de mar>o de 1$", autori>a.a a dar de .a9a por Ora>ones de seguridadP a empleados
del sector p?.lico* En el INTA, el interventor militar firm como primera medida una primera
resolucin enmarcada en esta disposicin, Gue dispona Odar de .a9a por ra>ones de
seguridadP a 10 personas en las distintas unidades del organismo de todo el pas (INTA,
1$", Kes* 14$"%* Dara 1$", el Instituto conta.a con 10@$ integrantes dedicados a tareas
de investigacin y extensin rural, -$$ investigadores y !"/ extensionistas (INTA, 1$"%* <a
cantidad de cesantas Gue afectaron a las (reas de investigacin y extensin rural fue
significativa* Adem(s de las 10 cesantas dispuestas por la intervencin militar el @1 de
mar>o de 1$", entre 1$0 y 1-/ fueron de9ados fuera del organismo "// tra.a9adores
(INTA, 1-1, Acta de &onse9o NU %* 1i .ien durante la dictadura tam.in se reali>aron
distintas convocatorias para el ingreso de profesionales, stas tuvieron como paso previo el
comple9o proceso de depuracin interna vivido en el organismo*
<a introduccin de mecanismos represivos en los organismos de ciencia y tcnica present
elementos comunes3 implementacin de cesantas, desmantelamiento de eGuipos de tra.a9o
e interrupcin de lneas de investigacin, persecucin ideolgica y gremial, detenciones y
secuestros en los propios lugares de tra.a9o y frecuentes articulaciones entre civiles y
militares* El INTA fue uno de los organismos donde la represin oper en forma amplificada,
seg?n consta en numerosos testimonios y declaraciones 9udiciales, as como en
documentos de inteligencia desclasificados*
&on la clausura de las actividades gremiales y polticas y la restriccin Gue la censura
impuso, el propio desarrollo de las tareas cientficas y tecnolgicas reali>adas en el (m.ito
p?.lico fue su9eto y o.9eto de las transformaciones econmicas del perodo* <os
presupuestos de distintas instituciones de ciencia y tcnica fueron recortados, y algunas
#como el INTA# perdieron su autarGua financiera, .a9o los par(metros de un ideario li.eral
Gue proclama.a en forma insistente la necesidad de Oac2icarP el Estado, reducir su
OineficienciaP, lograr un Osaneamiento econmicoP, eliminar Olas polticas estati>antesP,
Ocom.atir la .urocracia y asegurar la racionali>acin progresiva de la administracin p?.lica
y las empresas del EstadoP (Nunta )ilitar, 1-/3 1%* En un marco de restriccin del gasto
p?.lico, aumento descomunal del endeudamiento externo, a9ustes salariales y
financieri>acin de la economa, tam.in la desregulacin del rgimen de importacin de
tecnologa afect la capacidad endgena de investigacin y desarrollo* Nunto al
desmantelamiento, com?n a gran parte del sector p?.lico, algunas instituciones y (reas de
tra.a9o dentro de ellas registraron una continuidad, expresada en lneas y planes de
investigacin, Gue en ocasiones formaron parte de la trama corporativa (&astellani, ,//H
Ducciarelli, ,//0% Gue el Estado gener asoci(ndose a grupos econmicos concentrados y
favoreciendo su accionar* Inclusive 2u.o organismos, como la &NEA, cuyo presupuesto se
increment en forma cualitativa en estos aFos (6urtado, ,/1/%* En el INTA mismo, ste no
experiment mermas sustanciales* En este sentido, el vaciamiento estatal en general #y en
las (reas de ciencia y tcnica en particular# fue una de las caras de una din(mica cuyo
reverso estuvo dado por el fortalecimiento del papel del Estado como canal de amplificacin
de diversos mecanismos de apropiacin privada de productos, resultados y conocimientos
generados en el (m.ito p?.lico ('(rgano, ,/1@%*
En este contexto, tam.in muc2os programas de investigacin experimentaron durante la
intervencin militar del INTA una continuidad* 1in em.argo, su desarrollo se produ9o en
paralelo a la clausura de las disputas en torno a cmo, para Gu y para Guines era
necesario orientar las actividades del Instituto* Anali>ar y caracteri>ar el perodo en relacin
con la trayectoria institucional del Instituto reGuiere, por lo tanto, indagar en la
transformacin de sus agendas de investigacin y extensin rural*
Nunto a la introduccin de un entramado represivo, algunos de los contenidos de
investigacin y extensin del INTA experimentaron en este perodo transformaciones
cualitativas* ;ue clausurada una experiencia pionera en formacin de posgrado, la Escuela
de 'raduados en &iencias Agropecuarias, reorientado el perfil de las actividades de
extensin rural y desmantelados .uena parte de los eGuipos de Economa y 1ociologa* El
(rea de extensin, va de contacto territorial directo, fue particularmente reorgani>ada por
considerar Gue se encontra.a con un Oacentuado dficit en el cumplimiento de funciones de
9efes regionales y supervisores de (rea, lo Gue se traduca en deterioro de coordinacin y
controlP (INTA, 1$-3 11%* ;ue suprimido el tra.a9o con las 9uventudes a travs de los &lu.s
0#A (Accin, Ayuda, Amistad, Adiestramiento%, un canal institucional dedicado a las
9uventudes, Gue tom originalmente el modelo de extensin rural norteamericano y fue
definiendo luego su propio perfil, e incorpor(ndose como un actor de peso en la vida social y
cultural del por entonces a?n aislado medio rural*
Drecisamente, en los aFos previos al golpe, extensionistas en contacto directo con las
pro.lem(ticas sociales y econmicas del medio 2a.an incorporado 2erramientas
provenientes de la educacin popular (Alemany, ,//% y muc2os .usca.an un sentido
alternativo al tradicional en su tarea* <a presencia a nivel territorial disminuy, transform su
perfil promoviendo un discurso Gue se dedic a promover conductas OempresarialesP y
alent en forma creciente el contacto con los productores fuertemente capitali>ados* En la
misma lnea, los estudios sociales de9aron a un lado los grandes pro.lemas estructurales del
agro y la acuciante desintegracin a nivel nacional para concentrarse en c(lculos y costos a
nivel micro, en forma fragmentada y en desconexin con las grandes pro.lem(ticas sociales
y econmicas del sector ('(rgano, ,/11%* Al mismo tiempo, la prdida de la autarGua
financiera motiv nuevas formas de financiamiento Gue intensificaron sus la>os con el sector
privado*
El (rea de fitome9oramiento vegetal, en la Gue el INTA vena ocupando posiciones
destacadas, en particular en la produccin de 2.ridos de ma> y en la introduccin de trigos
de origen me9icano provistos por el &I))yT (&entro Internacional de )e9oramiento de )a>
y Trigo%, tam.in experiment modificaciones* <os mecanismos de apropiacin por parte del
sector privado de los conocimientos producidos en el (m.ito p?.lico venan 9ugando ya un
rol destacado en la dcada previa, y fueron fundamentales para la conformacin de la
industria semillera* En 1$, una resolucin tendiente a direccionar su actividad institucional
en me9oramiento gentico explicita.a la necesidad de enmarcar esta actividad Odentro de la
poltica econmica de su.sidiaridad del Estado fi9ada por el 1uperior 'o.iernoP (INTA, 1$%
y resolva Gue el INTA proporcionara a los criaderos privados Gue lo solicitasen material de
crian>a de las diversas especies, con lo Gue se retira.a en los 2ec2os de la fase (altamente
renta.le% de terminacin de las variedades*
Dara 1$-, el interventor civil designado por la )arina y las autoridades del INTA, reali>a.an
un informe de los primeros dos aFos de gestin* En l, explica.a3 OEl Droceso de
Keorgani>acin Nacional marca para el INTA la iniciacin de un camino de adecuacin
institucional para me9or cumplir sus funciones en .eneficio del agro argentinoP (INTA, 1$-3
1%* El diagnstico, Gue auto9ustifica.a la intervencin, descri.a los planes de tra.a9o como
Oparali>adosP y el material de tra.a9o, como Oescaso, o.soleto y a veces inexistenteP (INTA,
1$-3 ,%* En definitiva, a pesar de Gue lidera.a importantes transformaciones en la
agricultura local, se afirma.a Gue se 2a.a encontrado el organismo Oen estado casi
est(ticoP (INTA, 1$-3 1%* Entre los puntos m(s destacados de la estrategia se encontra.an
la designacin de directores interinos en las unidades experimentales, con el o.9eto de
Oimplementar un proceso de cam.io en la conduccin y mane9o de las experimentalesP, la
renovacin de la conduccin de departamentos y centros de investigacin y de las agencias
de extensin rural, as como la Omodificacin de los criterios de seleccin del personalP
(INTA, 1$-3"%* )ientras Gue el informe explicita.a la necesidad de reorgani>ar los cuadros
institucionales internos y los criterios de ingreso, rescata.a como logro de los primeros dos
aFos de intervencin 2a.er enfati>ado Ouna poltica de investigacin .(sica, aplicada y de
extensin al productorP acorde a Olos o.9etivos econmicos definidos por las m(s altas
autoridades nacionalesP (INTA, 1$-3 ,%*
<a re#evaluacin de las tareas de investigacin y extensin del Instituto tena por o.9etivo
Gue estas respondieran a Olas necesidades de la poltica agropecuaria nacional, tanto en el
plano tcnico como en el econmicoP (INTA, 1$-3 11%* 1e destaca.a la necesidad de
Oadecuarlo Val INTAW a las necesidades actuales en materia agropecuariaP y de Ocontri.uir
dentro del accionar especfico del instituto al logro de la expansin de la frontera
agropecuaria*P (INTA, 1$-3 ,%* X&u(l era la situacin del sector rural para entoncesY
&omo 2an resaltado distintos especialistas, la dictadura de 1$" marc un punto de inflexin
dentro del patrn de acumulacin local* En este proceso, la especulacin financiera fue
com.inada con la expansin local de los sectores extractivos, agropecuario, pesGueros,
energticos y minero (A>pia>u y 1c2orr, ,/1/%* <as principales medidas orientadas al agro
apuntaron a suprimir los derec2os de exportacin, eliminar las retenciones y las diferencias
de cam.io, li.erali>ar el comercio exterior y otorgar una reduccin arancelaria a insumos
clave (insecticidas, 2er.icidas, fertili>antes%, promoviendo la concentracin del sector* Al
mismo tiempo, la poltica monetaria y la reforma financiera a elevadas tasas de inters
produ9eron el endeudamiento masivo de muc2os productores* El 2istrico deseGuili.rio entre
la regin pampeana #dotada de venta9as diferenciales a escala internacional# y el Oresto del
pasP fue profundi>ado por las polticas de apertura econmica, impuestas en forma
creciente a partir del golpe de Estado* &omo indica Aparicio (1-,%, se destacaron proyectos
referidos a la privati>acin de tierra p?.lica, a la expansin de la frontera agropecuaria, y
reformas a la ley vigente so.re arrendamientos y aparceras rurales* En este sentido,
distintos estudios 2an seFalado el rol de la c?pula terrateniente destacando su im.ricacin
con la especulacin financiera, lo Gue le 2a.ra permitido consolidar su posicin en el agro
regional e incrementar la concentracin de la propiedad de la tierra (8asualdo y J2avisse,
1@%* Dara mediados de la dcada del oc2enta las economas regionales atravesa.an una
crisis profunda, en sintona con las polticas impuestas desde 1$" (Aparicio, 1-,%* <a
expansin agrcola, en la Gue el uso de semillas modificadas result crucial, se caracteri>
por mantener el acceso a las innovaciones restringido a los grandes productores
capitali>ados, mientras Gue los minifundistas y familiares no contaron con las condiciones
para reimplantar las nuevas variedades, incorporar los insumos y maGuinaria Ode puntaP ni
reali>ar los tratamientos sanitarios correspondientes* <a tecnologa de insumos, controlada
por estos grandes capitales concentrados, aventa9 ampliamente a la de procesos* Eentro
de esta expansin, un elemento relevante fue el cam.io en el mtodo de siem.ra (Alapin,
,//-%* <a reorgani>acin del agro, fuertemente ligada a las fluctuaciones en la demanda
internacional, alcan>ara en las dcadas su.siguientes nuevos um.rales, signados por la
concentracin en manos de un puFado de transnacionales del comercio agrcola a nivel
mundial y por el constante incremento de la emigracin rural a nivel local y regional (Jat>,
,/1,%*
Eespus de cuatro aFos de intervencin, en noviem.re de 1-/ el decreto ,*@0- dictamin
la Onormali>acinP del INTA y reorgani> el funcionamiento de su &onse9o Eirectivo* En un
acto presidido por el secretario de Agricultura y 'anadera, Norge Zorreguieta, y el secretario
de Drogramacin y &oordinacin Econmica 'uillermo [alter Jlein, fueron puestas en
funciones las nuevas autoridades del organismo* El &onse9o Eirectivo retoma.a su
composicin 2a.itual, con representantes del sector privado, del Doder E9ecutivo (en esta
oportunidad, designados por la Nunta% y las universidades nacionales* El nuevo presidente
reci.i el nom.ramiento recordando Gue el INTA 2a.a sido Oafectado antes de su
intervencin VmilitarW por una penetracin disolvente Gue actu destruyendo tra.a9os de
investigacin, experimentacin y extensinP ("a #rensa, 1-/%* Eentro del &onse9o Eirectivo,
un discurso en torno a la figura del OsaneamientoP expres una trada clave* Esta categora,
propia del Gue2acer tcnico ligado al saneamiento animal y vegetal, fue despla>(ndose al
OsaneamientoP entendido como depuracin en el interior del organismo* Asimismo, el
despla>amiento de esta categora 2acia el saneamiento institucional acompaF la puesta en
marc2a de la pretendida Oreorgani>acinP .a9o persecuciones ideolgicas y polticas, y
tam.in incorporando en ocasiones rivalidades (acadmicas y 2asta personales%
preexistentes* En tercer lugar, en sintona con el discurso de la poca, se amalgam a la
idea de OsanearP la administracin p?.lica y recortar el gasto OineficienteP como va para
incrementar su productividad*
A nivel internacional, se registra.a un avance #situado alrededor de la dcada de 1$/#
2acia la privati>acin de la ciencia y la tecnologa (Kose y Kose 1$"H NuFe> Nover, ,//1H
Destre, ,//!%* En el plano regional, el caso c2ileno, pas modelo en cuanto al nivel de
implementacin de las recetas de los economistas de la Escuela de &2icago, registr para el
(rea agropecuaria algunas conexiones con la trayectoria local* 1eg?n ;aiguen.aum en el
Instituto Nacional de Investigaciones Agropecuarias (INIA% c2ileno comen> a ganar terreno
la idea de Gue el Instituto Otena Gue actuar como una empresa, vale decir Gue sus
actividades de.an a9ustarse a una lgica de .eneficio#costosP (,/113 $0%* <os directores y
coordinadores pasaron a denominarse OgerentesP y la necesidad de aumentar los recursos
del organismo, de.ida al recorte presupuestario implementado, intensific nuevos
mecanismos* En un sentido similar al Gue adopt la trayectoria del INTA, aunGue con un
alcance significativamente mayor, el INIA aument la venta de servicios y convenios con el
sector privado* :tro punto de contacto entre am.as trayectorias institucionales fue el rol Gue
asumi la Otransferencia de tecnologaP, el nuevo eslogan* )ediante el accionar de Ogrupos
de transferencia tecnolgicaP destinados a agricultores de nivel empresarial, el INIA
consigui ganar prestigio entre los empresarios del medio y fortalecerse polticamente
(;aiguen.aum, ,/11%*
En este marco, 9unto a la espiral represiva, a la clausura de las agendas en pugna y al
incremento sustantivo de la mercantili>acin de sus actividades, se dio en el INTA una
trayectoria Gue reci.i sin mediaciones la fractura* 1u 2istoria, si .ien no explica por s
misma la intervencin militar ni e9emplifica el com?n denominador de las trayectorias de
investigacin (muc2as modificadas en forma m(s mediada y comple9a, y otras consolidadas
en este perodo% aporta elementos relevantes para comprender sus alcances e implicancias*
4# 5istoria de una trayectoria cientfica interrumpida
&reada en 11, como parte del servicio de estaciones experimentales regionales, la
estacin experimental agropecuaria de Dergamino Gued .a9o la r.ita del INTA con la
creacin del Instituto en 1!"* Eestacada por su u.icacin geogr(fica en plena >ona n?cleo,
en el norte de la provincia de 8uenos Aires, as como por su extensin y cantidad de
profesionales asignados, ocup 2istricamente un lugar relevante en las actividades del
organismo* 6a.ra de destacarse particularmente por sus investigaciones en me9oramiento
gentico vegetal, en especial en 2.ridos de ma> y en la introduccin de trigos de gran
rendimiento cru>ados a partir de germoplasma de origen me9icano* Tam.in, por algunos de
sus estudios en sociologa rural y economa y por su peso en el (rea de extensin, so.re
todo con los clu.es 9uveniles 0#A*
Dara 1!, la estacin experimental a?n se encontra.a en proceso de reorgani>acin y
conformacin de sus eGuipos de tra.a9o* 7n 9oven traductor de la $ood and Agriculture
%rgani&ation (;A:%, graduado de la ;acultad de Agronoma de <a Dlata, se incorpor al
INTA y fue enviado a reali>ar un m(ster en >ootecnia centrado en alimentacin avcola en
Au.urn 7niversity, Ala.ama* A su regreso, luego de dos aFos de acercamiento al estudio de
las gallinas, tuvo como misin organi>ar un eGuipo dedicado al me9oramiento gentico aviar
dentro de la experimental de Dergamino*
En un comien>o, los ?nicos animales y corrales esta.an en :liveros, lugar de asiento de
otra de las estaciones experimentales del organismo* A medida Gue en Dergamino fueron
instrument(ndose las instalaciones necesarias para comen>ar a reali>ar ensayos
experimentales, el grupo fue tomando impulso* En sintona con aGuella primera formacin de
posgrado en Ala.ama, sostenida por el INTA, uno de sus primeros tra.a9os en Dergamino
estuvo vinculado a investigar y experimentar so.re alimentacin en gallinas ponedoras*
8uscando reempla>ar la alimentacin tradicional, comen>aron a experimentar con nuevos
elementos 2asta entonces no utili>ados con esos fines*
<a tarea estuvo atravesada por otro o.9etivo fundamental planteado por el eGuipo de tra.a9o3
reali>ar una contri.ucin Gue com.atiera la deficiencia nutricional de las regiones m(s
postergadas del pas* As, seFalando en un mapa las provincias m(s afectadas,
Oempe>amos a pensar cu(les eran las regiones del pas m(s po.res, norte de 1anta ;e,
&2aco, ;ormosa, 1antiago del Estero, el este de 1alta* Densamos cmo podran criar
animales en su am.iente, donde 2a.a sorgo y algodn*P (Jraft, ,/1@, entrevista%* <a idea
era OGue pudieran tener gallinas Gue no necesitaran insumos y Gue me9oraran su dietaP* &on
este o.9etivo inicial, la investigacin afrontara al menos tres o.st(culos*
El primero, experimentar con elementos nuevos, el sorgo y la 2arina de semillas de algodn,
sin antecedentes en su uso para la alimentacin animal y con demostrados efectos nocivos
en su ingesta* El segundo, los intereses afectados por las potenciales derivaciones de la
investigacin* El tercer o.st(culo era, en realidad, la condicin necesaria de cualGuier
investigacin Gue incursiona en una nueva tem(tica3 la continuidad del proyecto y de sus
principales elementos (profesionales, tcnicos, instalaciones, animales sometidos a
experimentacin%*
7sadas para prue.as de la.oratorio desde 1-@, el consumo de aves y 2uevos fue
creciendo en paralelo a la estructuracin de diferentes industrias vinculadas a su explotacin
comercial* En particular, la produccin de alimentos .alanceados y de productos
farmacuticos destinados al cuidado de pollos y gallinas fue conformando un mercado
altamente concentrado y de configuracin transnacional* Dara 1$@, una de las principales
caractersticas de este ru.ro en pases perifricos tena ya consolidado un o.st(culo
fundamental3 la necesidad de importar las lneas genticas de las gallinas reproductoras
constitua el primer esla.n de una cadena atravesada por la dependencia tecnolgica ('ai,
1$@%*
Ee resultar exitoso, el proyecto de INTA a.ra la puerta a la generacin de una lnea
gentica nacional, lo Gue podra reducir la importacin Gue usualmente da.a inicio a la
produccin local* Tam.in prometa incorporar nuevos reempla>os en una cadena cuya
produccin era cada ve> m(s integrada3 las gallinas no necesitaran alimento .alanceado
(ste sera reempla>ado por productos como el sorgo y la 2arina de semillas de algodn, de
amplia disponi.ilidad local%, ni insumos veterinarios, ya Gue las Gue no resistan la nueva
alimentacin seran faenadas y las aves OexitosasP reproducidas entre s*
7na ve> reali>ados los primeros ensayos, la mayora de las aves respondieron
negativamente3 crecan cada ve> menos* Eespus de algunas prue.as, en el eGuipo
comen>aron a preguntarse por Gu algunas resistan y otras no* 1eg?n recuerda su principal
investigador, Oesper(.amos, con una seleccin dirigida por la resistencia a una alimentacin
determinada, traer a la lu> a genes dormidos Gue permitiesen utili>ar principios nutricionales
ignorados o descuidadosP (Jraft, ,/1,, entrevista%* A .ase de reali>ar cru>amientos entre las
so.revivientes a la nueva alimentacin, y de registrar meticulosamente la evolucin del peso
de las aves, pudieron advertir Gue las so.revivientes eran las Gue descendan de aves
tratadas con sorgo, Ocomo si 2u.ieran 2eredado una condicin oculta Gue se manifesta.a
despus de @, 0 o ! generaciones, Gue s respondan .ien al sorgoP (Jraft, ,/1@, entrevista%*
En el marco de esta investigacin, primero fueron alimentadas durante sucesivas
generaciones con una dieta de alto contenido de sorgo Oanti#p(9aroP (la variedad birt
resistance creada en 71A en 1"0%, un grano con alto contenido de tanino, una sustancia
astringente, depresora de crecimiento y nociva en su ingesta, incorporada al sorgo para
evitar Gue las aves depredaran las cosec2as* <a dieta a .ase de sorgo fue completada con
2arina de semillas de algodn (,/Q%, cuya ingesta tam.in esta.a desaconse9ada en
grandes porcenta9es por contener gosipol, un alcaloide venenoso Gue el algodn produce
como defensa natural contra las plagas, otro depresor del crecimiento*
<a desconfian>a ante el uso de elementos no utili>ados antes para estos fines, y
pro.adamente nocivos, genera.a fuertes cuestionamientos por parte de las autoridades de
la estacin experimental* )ientras Gue los resultados eran expuestos en los principales
congresos acadmicos a nivel internacional, al interior el tra.a9o se desarrolla.a en un
marco de poco crdito al proyecto, criticado por la falta de experiencias previas Gue
sostuvieran las investigaciones* <as crticas tcnicas y cientficas, Gue cuestiona.an la
necesidad de contar con una mayor cantidad de animales para las experimentaciones, la
dispersin de los datos o.tenidos y la falta de antecedentes, tam.in contenan una visin
en torno al rol del INTA* En una reunin planteada para evaluar el proyecto, organi>ada en
&astelar en el &entro Nacional de investigaciones Agropecuarias, el responsa.le del
Instituto de 'entica plantea.a Gue era muy difcil Gue el INTA pudiera llevarlo a la pr(ctica,
Gue Oa lo sumo podr( demostrar Gue ese factor Vla gentica nutricionalW existe y las grandes
empresas Gue 2acen seleccin decir Gue funciona e incorporarloP (INTA, 1"$%* Nunto a
estos cuestionamientos, 2a.a tam.in presiones internas Oligadas a los importadores de
DergaminoP (Jraft, ,/1,, entrevista%, representantes de casas matrices de grandes
compaFas productoras de lneas genticas, Gue lleva.an a Gue Otuviramos pocos
animales, para Gue no se descu.riera lo Gue esta.a 2aciendoP* As, mientras en la estacin
experimental el grupo mantena en reserva los adelantos, presenta.a los resultados en
congresos de la especialidad cele.rados fuera del INTA*
En los crculos cientficos y acadmicos a nivel local e internacional donde se i.an
presentando los resultados preliminares en forma de ponencias y artculos, el
reconocimiento era creciente* <os primeros resultados de la experimentacin fueron
presentados en 1"" en Jiev, en el IIII &ongreso )undial de Avicultura, tradicionalmente
reconocido como el principal encuentro cientfico de la especialidad (&astell <lo.ert, 1-0%,
donde se encontra.an representados !, pases* Eos aFos despus, las investigaciones le
valan al responsa.le la mencin como O9oven so.resaliente del aFoP en la c(mara 9unior de
8uenos Aires, y la atencin de una de las principales compaFas farmacuticas a nivel
internacional*
I67 17 8na rama muy concentrada
1i .ien desde 1-!$ fue incorpor(ndose a las economas domsticas, a escala industrial la
actividad avcola local se consolida a comien>os de la dcada de 1!/, fundamentalmente
centrada en las provincias de Entre Kos y 8uenos Aires (Espndola, ,//-% * A partir de 1"/
se destaca la presencia de empresas transnacionales, situacin compartida con otros pases
de la regin (Espndola, ,//-%H y para 1$/41-/ registra una segunda fase de
moderni>acin, con la introduccin de nuevas tecnologas para nutricin, mane9o y sanidad*
En consonancia con Eomngue> (,//$%, Guien remarca el peso de la produccin de tipo
familiar en Entre Kos y de capitales nacionales en la actividad, Espndola (,//-% seFala Gue
el proceso de internacionali>acin de la produccin convivi con la presencia de capitales
locales* Asimismo, el desarrollo mundial de la avicultura estuvo signado por la
estandari>acin creciente de un paGuete tecnolgico .asado en la uniformidad de la ra>a de
gallinas productoras, y el uso de productos veterinarios especiales y de alimentos
.alanceados con formulaciones especficas, Gue se increment nota.lemente a partir de la
dcada de 1-/ (Noriega y Derales, 1@*%* En distintos pases de la regin, los circuitos
avcolas crecieron en paralelo a la ausencia de un mane9o autnomo de la so.erana
alimentaria de las po.laciones implicadas (Dengue, ,//1%* 1eg?n Kodrgue> (,//%, el
incremento a partir de 1$/ de la dependencia externa proteica vene>olana se inscri.i en
un contexto regional de similares caractersticas* Eesde otra ptica, con una explicacin
centrada en las culturas empresariales y otros elementos afines al individualismo
metodolgico, 1enesi y Dalau (,//-% plantean Gue entre 1$" y 1-@ el comple9o avcola
argentino experiment un fuerte proceso de integracin y coordinacin vertical, liderado por
pocas y grandes firmas* Dara 1-, mientras &2ina ocupa.a el primer lugar en la produccin
de 2uevos a nivel mundial, la Argentina figura.a como el Guinto pas productor americano
precedido de Estados 7nidos, 8rasil, )xico y &anad(%, con su produccin del paGuete
tecnolgico monopoli>ada por firmas de origen estadounidense (Noriega y Derales, 1@%*
Eesde la clausura del )ercado de &oncentracin )unicipal de Aves y 6uevos, creado en
1@!, y la pro2i.icin de comerciali>acin de aves vivas por ra>ones de sanidad, una amplia
red de transportistas, consignatarios, o.reros e intermediarios fue reempla>ada por grandes
plantas de faena* <a particular integracin vertical de la rama estuvo dada porGue las
mismas firmas Gue controla.an la faena y la comerciali>acin pasaron tam.in a fa.ricar
alimento .alanceado* <as mismas firmas productoras de .alanceado provean los pollos 88,
compra.an despus las aves criadas por los engordadores y luego los faena.an y
comerciali>a.an* Al mismo tiempo, la fusin entre las principales compaFas farmacuticas a
nivel mundial y las principales ca.aFas determinaron la gran concentracin del sector*
Tradicionalmente, el primer esla.n de la cadena productiva comen>a.a con la importacin
de los 2uevos Gue, incu.ados en ca.aFas avcolas, da.an luego origen a los pollos
reproductores* A su ve>, estos eran vendidos a los OplantelerosP, encargados de su cra
2asta la o.tencin de gallos y gallinas reproductoras, Gue da.an finalmente origen a los
pollos parrilleros* <os OengordadoresP, el siguiente paso en la cadena, eran los responsa.les
de engordarlos por aproximadamente 1/ semanas, y de comprar y aplicar distintos insumos
veterinarios, fundamentalmente alimento .alanceado y vacunas* &omo ?ltima instancia,
grandes empresas fi9a.an el precio al engordador y comerciali>a.an las aves* Dara 1$@,
las firmas Gue domina.an esta fase de la cadena productiva en la Argentina eran
principalmente filiales locales de empresas estadounidenses3 &argill, Drovita, 1apra y 1an
1e.asti(n ('iai, 1$@%*
6istricamente, las lneas originarias no eran producidas en el pas* :cupado so.re todo por
Estados 7nidos, el mercado tam.in tena participacin de Israel y 6olanda* <a ausencia de
lneas genticas nacionales en la dcada de 1"/ ya era vista como determinante para la
dependencia tecnolgica Gue caracteri>a.a a la rama* 1o.re las posi.ilidades de o.tenerlas,
en 1$@ un artculo dedicado a la tem(tica seFala.a3
V\W o.tener esas lneas genticas 2u.iese sido posi.le coordinando una la.or de
7niversidades nacionales con el INTA* (\% 1in em.argo, este tipo de inversin en
investigacin es desalentada y aun frenada, so.re todo si est( encaminada a despla>ar el
negocio de importacin de grandes intereses multinacionales* ('iai, 1$@3 "1%*
Drecisamente, el eGuipo de INTA Dergamino liderado por 1iegfrido Jraft .usca.a producir
lneas Gue no necesitaran productos farmacuticos producidos en el exterior* A la novedosa
experimentacin en alimentacin Gue .usca.a reempla>ar el .alanceado comercial por
elementos disponi.les en am.ientes geogr(ficos locales, para lograr aves reproductoras Gue
se adaptaran a am.ientes 2a.itados por po.lacin de .a9os recursos y graves pro.lemas
nutricionalesH el eGuipo sum tam.in investigaciones dirigidas a o.tener una alta
resistencia a enfermedades usuales* 8a9o la misma prerrogativa, lograr una seleccin aviar
dirigida Gue permitiese el uso de una nueva (adem(s de .arata y disponi.le% alimentacin,
incorporaron el estudio de resistencias inmunolgicas* En especial, algunos ensayos
esta.an dirigidos a generar una seleccin de grupos resistentes a la coccidiosis, una
enfermedad parasitaria muy com?n producida por par(sitos (coccidios% en el intestino
delgado* <a enfermedad, Gue en 1," motiv la creacin de las O9aulas de posturaP para
p(9aros con el fin de evitar el contagio del animal por el contacto con sus propias 2eces, se
asocia.a al uso de coccidiost(ticos para com.atirla*
En 1"- Jraft via9 como ponente a la 1egunda &onferencia de la Asociacin )undial de
Droduccin Animal ([AAD% Gue, patrocinada por distintos organismos estadounidenses
entre los Gue figura.an la propia [AAD y la ;A:, tuvo sede en )aryland* En esa
oportunidad, el tra.a9o mostra.a los resultados de experimentacin con aves dirigidos a
generar resistencia a la coccidiosis, y explica.a Gue el o.9etivo era superar la necesidad de
utili>ar f(rmacos para com.atirla (Jraft et al*, 1"-%* Esto, seg?n perci.an, Ofrente a las
grandes corporaciones era otro insultoP (Jraft, ,/1,%* Nunto a una distincin reci.ida en el
evento, la presentacin le valdra la visita del director de una de las principales compaFas
farmacuticas productoras de Amprol, el coccidiost(tico m(s reconocido por entonces como
f(rmaco encargado de com.atir la enfermedad*
A los pocos das de finali>ado el &ongreso, el presidente de una de las principales
compaFas farmacuticas estadounidenses arri. a la estacin experimental de Dergamino*
8usca.a consultar al investigador Gue 2a.a presentado el 'a'er so.re resistencia
inmunolgica* 7na ve> reunidos, el investigador de INTA explic Gue utili>a.an el
coccidist(tico pero Gue Opretenda no 2acerlo en un futuro y para eso selecciona.a las Gue
vivan .ien sin AmprolP* Eesli> adem(s una sospec2a al comentar Gue no le extraFara Osi
la compaFa compra.a las ca.aFas genticas Vlas Gue producen los 2uevos o los pollos
.e.sWP (Jraft, ,/1,, entrevista%* <a preocupacin remita a la posi.ilidad de Gue se
desarrollase el proceso inverso al .uscado por la investigacin3 generar gallinas
dependientes del f(rmaco* 1i .ien nunca existieron prue.as al respecto, al poco tiempo las
revistas de agricultura anuncia.an la fusin entre las principales compaFas farmacuticas y
las ca.aFas avcolas* En este contexto, desarrollar lneas genticas nacionales constitua un
escollo3 la posi.ilidad de no depender del alimento .alanceado, ni de f(rmacos o insumos
veterinarios, aunGue no estuviera planteada en una escala industrial era vista con recelo en
un contexto en el Gue los actores ligados a la investigacin p?.lica y los representantes del
sector privado participa.an de un mismo entorno* <os importadores locales de la >ona,
representantes de casas matrices extran9eras, compartan eventos sociales y acadmicos
con los investigadores de INTA y mantenan la>os fluidos con ellos, al igual Gue suceda en
otros ru.ros del sector*
A la tarea del eGuipo radicado en la experimental, su principal investigador fue aportando
2erramientas Gue eran producto de su tra.a9o de aFos recolectando aves de orgenes
diversos respecto de tolerancia de climas, alimentacin y enfermedades, en funcin de
Otener alg?n da ra>as argentinas de carne y de postura lo m(s resistentes posi.le a
nuestras condiciones del interiorP (Jraft, 1""%* )ientras los resultados preliminares i.an
siendo presentados en sucesivos foros internacionales, algunos 2uevos provenientes del
]frica llegaron a la estacin experimental pergaminense del INTA a ra> de un contacto
esta.lecido en el IIR &ongreso )undial de Avicultura, reali>ado en )adrid en 1$/* All,
adem(s de volver a presentar los avances del grupo (Jraft, 1$/ a, .%, Jraft fue invitado por
los encargados de la ayuda agrcola externa alemana para T?ne> (tam.in participantes del
&ongreso% a visitar la capital de <i.eria, donde radica.an sus actividades* A doscientos
Cilmetros, en 8anga, una peGueFa aldea, las aves so.revivan a condiciones sanitarias
deficientes y adem(s ponan 2uevos de c(scara dura, caracterstica Gue por facilitar el
transporte y mane9o era siempre muy .uscada* Droducto de ese intercam.io, fueron luego
incu.ados algunos e9emplares en la estacin experimental* Tres 2em.ras ponedoras y dos
mac2os dieron inicio a una nueva lnea gentica, la Oli.erianaP, Gue durante otras nueve
generaciones fue cru>ada con distintas estirpes comerciales para aprovec2ar algunas de las
caractersticas originarias3 dure>a de c(scara y extrema rusticidad (Jraft, ,//%*
Dara 1"-, el proyecto 2a.a alcan>ado un avance cualitativo* <a octava generacin, para la
cual fue acuFado el trmino O'entica NutricionalP (Jraft et al*, 1"-%, mostra.a una
supervivencia creciente a la nueva alimentacin* Eel ,/Q original, los e9emplares sometidos
al tratamiento nutricional tenan, a la octava generacin, una supervivencia de un -!Q
(Jraft, ,//%* El resto de la alimentacin se completara, despus de lograr una po.lacin
esta.le y m(s numerosa, con la li.re ingesta Gue los animales pudieran o.tener en el medio
natural para el Gue esta.an destinados*
1in la utili>acin de insumos veterinarios, (las vacunas nunca fueron utili>adas, ya Gue se
.usca.a emular las condiciones Gue tendran las aves en las >onas carentes de recursos
para las Gue esta.an destinadas%, el tra.a9o reGuera m(s constancia Gue grandes
inversiones* En comparacin con las estirpes comerciales 2.ridas, alimentadas a .ase de
alimentos .alanceados de m(xima calidad, su calidad industrial era menor pero las primeras
tenan Oun precio Gue el po.lador del norte santafesino o del interior c2aGueFo o formoseFo
9am(s podra pagarP (Jraft, ,//%*
6a.iendo alcan>ado un adelanto sustantivo respecto del punto de partida original, resta.a la
segunda fase3 pro.ar las nuevas lneas de animales, ?nicas en su tipo, en el interior del pas
y compro.ar su resistencia all a las condiciones alimenticias planteadas (Jraft, ,//%* El
proyecto prevea tam.in, en caso de lograr los resultados esperados, instrumentar su
exportacin a regiones de ]frica e India, tam.in caracteri>adas por una gran disponi.ilidad
de sorgo y algodn, y por po.laciones con grandes dficits de protenas en su alimentacin*
1in em.argo, los aFos de ensayos y experimentaciones esta.an por terminar*
471 Intervencin y desmantelamiento
Dara 1$" la investigacin 2a.a evolucionado con algunas dificultades, entre ellas la falta
de animales, pero no o.stante mostra.a una po.lacin esta.le* )il doscientas familias de
aves, alrededor de treinta y tres mil animales, integra.an la po.lacin total y la seleccin la
integra.an @! familias de aves, alrededor de ,0// aves seleccionadas y endocriadas (Jraft,
,/1,, entrevista%*
7na ve> producido el golpe de Estado, la intervencin militar del INTA reconfigur en .uena
medida el mapa institucional* En la estacin experimental de Dergamino, mientras el director
y algunos responsa.les de secciones permanecieron en sus funciones, 0" tra.a9adores
(operarios, tcnicos, extensionistas e investigadores% fueron de9ados cesantes por Ora>onesP
de seguridad el , de a.ril de 1$", dos fueron separados a fines del mismo aFo, y seis
tra.a9adores fueron detenidos y privados ilegalmente de su li.ertad* :tros cuatro, entre
Guienes figura.a el entonces 9efe de la agencia de extensin, 2a.an sido ya prescindidos en
1$0 en la primera Olimpie>aP Gue se produ9o antes del golpe de Estado* 7na gran cantidad,
en todas las categoras, desarrolla.a actividad gremial*
Eentro de las cesantas producidas en el (rea de investigacin, una fue la de 1iegfrido Jraft*
Estando ya cesante y teniendo pro2i.ido el ingreso al predio del INTA, consigui
entrevistarse con el interventor militar en 8uenos Aires* El pedido concreto Gue llev era Gue
se preservasen los ensayos e investigaciones reali>ados en avicultura* A partir de una
comunicacin entre el interventor y el director de la estacin experimental de Dergamino, el
aviso fue Gue continuaran su curso*
Tiempo antes, el director del Instituto de &iencias )dicas de Kosario 2a.a via9ado a
Dergamino a ver los ensayos y, estando al tanto de la situacin de la estacin experimental,
propuso llevarse los animales exitosos a la Escuela de Agronoma de la 7niversidad
Nacional de Kosario* 1in em.argo, este movimiento fue interpretado por Jraft como una
traicin a la institucin3 Oyo pens Gue no poda ro.arle al INTA sus propios materiales* En
eso oper la mstica del INTA* Era como traicionar al e9rcitoP (Jraft, ,/1@, entrevista%* <a
conformacin de una identidad institucional dentro del Instituto, signada por un alto sentido
de pertenencia de muc2os de sus integrantes pero tam.in por una estructura fuertemente
corporativa, mostra.a as sus efectos* Tam.in, el papel Gue el esta.lecimiento de redes
personales (de ayuda mutua, as como de rivalidad entre eGuipos y (reas de tra.a9o% 9uga.a
en la din(mica institucional* 1in el apoyo OprotectorP de antiguos directivos a nivel nacional,
aislado en el marco de su estacin experimental y con la rivalidad manifiesta del director de
la misma, la posicin de Jraft se 2a.a de.ilitado*
;inalmente, el ,/ de diciem.re de 1$" Norge Kafael Ridela, 9efe del e9rcito y designado
Dresidente de facto por la Nunta )ilitar, reali> una visita a Nunn* Dor su proximidad, el
itinerario contempla.a una visita a la estacin experimental de Dergamino* 7na tormenta
impidi Gue el avin aterri>ara y la visita nunca se concret* 1in em.argo, parte del personal
militar Gue escolta.a la actividad lleg por tierra a Dergamino* 7na de las tareas reali>adas
consisti en .uscar (sin xito% a Jraft en su domicilio y reGuisar la casa de su principal
ayudante, integrante del mismo eGuipo de tra.a9o en la estacin experimental del INTA y
encargada de llevar el registro del peso de las aves* 1in encontrarla en su domicilio,
procedieron a desvali9ar la vivienda y a llevarse a su padre maniatado, para de9arlo
finalmente en un pue.lo cercano* Aparentemente sin demasiados elementos o comprensin
so.re su contenido, la frase Gue repeta el personal militar usado como fuer>a de c2oGue era
OGue se de9en de 9oder con las gallinasP* Al da siguiente, presenta.a la renuncia al INTA*
Dara diciem.re de ese mismo aFo esta.a prevista la cesin de los animales a la Asociacin
de &ooperativas Argentinas (A&A%, con el o.9etivo de someter a nuevas prue.as los
ensayos y fomentar la reproduccin por avicultores de todo el pas, emulando una
experiencia similar desarrollada en ;rancia por el INKA* No lleg a concretarse* Doco tiempo
despus de la actuacin del personal militar en Dergamino lleg a la estacin experimental
del INTA una orden Gue pareca con9ugar la irracionalidad extrema con la pericia3 eliminar
las aves Gue integra.an los ensayos experimentales* <a totalidad del material gentico fue
destruido y las @! familias o.tenidas, integradas por miles de aves endocriadas y
seleccionadas, fueron destinadas a faena* El eGuipo de investigacin fue dispersado y
cesanteado*
Eespus de cuatro aFos de circular por oficios y ocupaciones varios (repartidor de leFa,
asistente en una semillera, veterinario en un criadero%, Gue slo tenan en com?n la
interrupcin reiterada del tra.a9o, Ome volvan a ec2ar, llega.a una llamada desde el INTAP,
Jraft se traslad a la provincia de &rdo.a y comen> a e9ercer como profesor en la
7niversidad Nacional de Ko &uarto* 1in personal a cargo, su actividad se centr m(s en la
docencia y la investigacin sostenida por aFos no encontr, pese a algunos intentos,
continuidad*
&on el retorno de la democracia, en 1-0 el INTA ofreci reincorporar al personal separado
del organismo por normativas de la Nunta )ilitar (1Ay'#INTA, 1-0%* A pesar de Gue
muc2os reingresaron, los retornos no fueron sencillos* En muc2os casos implica.a volver a
un mismo espacio, con antiguos directivos o integrantes sospec2ados de participar en la
implementacin de las cesantas y la conformacin de Olistas negrasP* En otros, la
antigLedad, el lugar o el puesto de tra.a9o eran materia de conflicto* No falt Guienes
iniciaron acciones 9udiciales y Guienes denegaron el ofrecimiento* En el caso de Jraft, se le
ofreca retornar al Instituto pero en &oncepcin del 7ruguay, donde nunca antes 2a.a
tra.a9ado* No acept y pasaran muc2os aFos a?n para Gue el captulo de las gallinas
ponedoras pudiera ser incorporado a la 2istoria de la institucin*
Eesde 1-, el impulso a la autoproduccin de alimentos sera fomentado por el programa
Dro6uerta del INTA y, aunGue centrado en la generacin de 2uertas familiares, incorporara
la provisin de animales de pastura (las gallinas negra INTA% y de carne (los pollos
camperos%* 1in em.argo, las investigaciones Gue entre 1!" y 1$" se desarrollaron en
Dergamino no tendran continuidad dentro del Instituto ni fuera de l*
!# (onclusiones
<a trayectoria reconstruida, radicada en una de las principales y m(s antiguas estaciones
experimentales del INTA, contiene algunas particularidades ligadas a su o.9eto y a los
o.9etivos de tra.a9o Gue motivaron su reconstruccin* Al mismo tiempo, su desarrollo se
encuentra ligado a la situacin general no slo del INTA sino tam.in de la propia estacin
experimental en este perodo*
Nunto a una explcita persecucin dirigida contra cualGuier tipo de organi>acin poltica y
gremial, tam.in los contenidos y los destinatarios de las agendas de investigacin y
extensin del INTA se vieron afectados* En algunas (reas, en funcin de su articulacin con
la reorientacin de las polticas sectoriales y en lnea con las principales transformaciones
econmicas del perodo* &omo se 2a mencionado, tanto las actividades de extensin rural
como los estudios en sociologa y economa rural vieron reorientados sus principales
enfoGues, en sincrona con la creciente polari>acin social Gue experimenta.a la estructura
social agraria* Tam.in investigaciones en (reas especficas de produccin de
experimentaciones cientficas y conocimientos tecnolgicos, como los estudios de
fitome9oramiento, experimentaron transformaciones cualitativas*
En relacin con la situacin de la estacin experimental de Dergamino donde se asent el
tra.a9o de investigacin anali>ado, el n?mero de cesantas fue de los m(s altos del INTA*
Eel total de las cesantas registradas durante la intervencin militar en la estacin
experimental, el 1/ Q se desempeFa.a en funciones administrativas, el 10Q como o.reros,
el ,$Q eran extensionistas y el 0Q desarrolla.a tareas de investigacin (cientficos y
tcnicos%*
Eentro de las distintas (reas de investigacin, como se ilustra a continuacin en la figura N U
1, las m(s afectadas en cantidad de cesantas de tcnicos e investigadores fueron 1uelos
(@"Q%, Droduccin vegetal# fitome9oramiento (,0Q%, Economa (,/Q% y Droduccin animal
(avcola y porcinos, ,/Q%*
AcompaFada de m?ltiples mediaciones y comple9as vinculaciones, esta.lecidas entre la
continuidad de programas y planes de investigacin y la profundi>acin de la apropiacin
privada de los conocimientos cientfico#tecnolgicos generados en el (m.ito p?.lico, una
experiencia pionera de investigacin a.ocada a generar una seleccin aviar dirigida fue
desestructurada* Dor su contenido, motivaciones y potencialidades, muestra una de las
facetas m(s explcitas en la relacin entre actividades cientficas y el rgimen dictatorial* 1i
.ien la desarticulacin de arri.a 2acia a.a9o no fue la ?nica variante en esta din(mica, s fue
una de sus manifestaciones* En este caso, en una trayectoria de investigacin signada por
la .?sGueda de un camino alternativo Gue con9ugara experimentacin cientfica, autonoma
tecnolgica y compromiso social*
9igura 17 :istri/ucin de cesantas por *reas de investigacin (EEA INTA .ergamino%

;uente3 Ela.oracin propia so.re la .ase de 1ecretara de Estado de Agricultura y 'anaderaH INTAH
capit(n de fragata Al.erto Kafael 6eredia Vinterventor militarW (1$"%* OKesolucin NU 14$" y Dlanilla
AnexaP* 8uenos Aires3 INTA VDersonal declarado cesante por la intervencin militarW* Entrevistas a
integrantes de la EEA INTA Dergamino*

(+% Eoctoranda del Eoctorado en 6istoria, ;acultad de ;ilosofa y <etras (;;y<#78A%, .ecaria
(&:NI&ET% e investigadora del &entro de Estudios de 6istoria de la &iencia y la Tcnica Nos 8a.ini
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EID8A (1$!%* OAdoctrinamiento marxista en INTA &astelarP, 1!#1,#1$!, )esa Es, &arpeta
Rarios, <ega9o N U 0/-,*
EID8A (1$!%* OInformes so.re el &entro Nacional de Investigaciones Agropecuarias, INTA
&astelarP, )esa Es, &arpeta Rarios, <ega9o N U 0/-,*
"a #rensa (1-/, noviem.re ,1% OAsumieron los integrantes del conse9o directivo del INTAP,
8uenos Aires*
Entrevistas reali=adas
1iegfrido Jraft, ex investigador de la estacin experimental INTA Dergamino desde 1!
2asta su cesanta en 1$"* Ex docente de Droduccin Avcola por la 7niversidad Nacional
de Ko &uarto y de Droduccin Animal R en la 7niversidad &atlica de &rdo.a* Ko &uarto,
&rdo.a, 1!4114,/1,H !41,4 ,/1,H /,4/14 ,/1@, "4/04 ,/1@*
Investigador del Instituto de 'entica del &entro Nacional de Investigaciones Agropecuarias
del INTA* &astelar, ,41,4,/1,*
Investigador de la estacin experimental INTA Dergamino 2asta 1$", reincorporado en
1-$, magster en Economa Agraria por la Escuela Dara 'raduados en &iencias
Agropecuarias de INTA* Dergamino, ,"4114,/1,*
Ex .ecario del &entro Nacional de Investigaciones Agropecuarias desde 1$, investigador
del organismo* 8uenos Aires, /- de septiem.re, ,/1,*
Reterinario, investigador del INTA desde 1"/* 8alcarce, 11411 ,/1,*
1ociloga, integrante del eGuipo de Economa de la EEA INTA Dergamino 2asta 1$"*
8uenos Aires, ,!41/4,/1,
Extensionista de la estacin experimental INTA Dergamino* Nueve de Nulio, /04/4,/11*
Tcnica del (rea de 1uelos de la estacin experimental INTA Dergamino 2asta 1$"*
Dergamino, ,"4114,/1/*
Administrativa de la estacin experimental Dergamino 2asta 1$"* Dergamino, 1,4/041,*
Extensionista, ex 9efe de la Agencia de Extensin Kural de INTA Dergamino 2asta su
cesanta en 1$0* Daran(, ,-41/4,/11*
Ingeniera agrnoma, investigadora del INTA desde 1"* 8uenos Aires, 1,4/$41,*
1ocilogo, especialista en desarrollo rural, investigador del INTA desde 1-,* 8uenos Aires,
/041,4,/1,*
Ex integrante del eGuipo de ;sica de 1uelos, EEA Dergamino 2asta su cesanta en 1$",
reincorporado en 1-0* Dergamino, 1,4/04 1,*
8iloga, investigadora del (rea de 1uelos de la estacin experimental Dergamino 2asta su
cesanta en 1$0* 8uenos Aires, /4/04,/1,*
Ingeniero agrnomo, investigador de la EEA Dergamino 2asta su cesanta en 1$",
reincorporado en 1-!* 8uenos Aires*, ,04/04,/1@*
Entrevista colectiva a graduados de la Escuela para 'raduados en &iencias Agropecuarias
del INTA* INTA &entral, 8uenos Aires, 1!4/"4,/1/
Entrevista colectiva a ex integrantes EEA INTA Dergamino* Dergamino, 1$4/$4,/11*

9ec'a de reci/ido, 0 de a.ril de ,/1@
9ec'a de aceptado, 1$ de octu.re de ,/1@
9ec'a de pu/licado, 1! de a.ril de ,/10

2188 8142 1 PB

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Experimentacin cientfica, gentica aviar y dictadura militar en el Instituto Nacional de Tecnologa Agropecuaria

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