Introduccin a la

Ciencia del Suelo

en la Agricultura
Sostenible
Craig Cogger
WSU Puyallup
19 de septiembre del 2002
Materia
Mineral
Espacio
Poroso
Materia
Orgnica
Componentes del Suelo
El ecosistema
del suelo
Descomposicin de residuos
El ciclo de nutrientes
Agregacin y porosidad
Mejorar el crecimiento de la planta
Descomponer contaminantes
Movimiento del Agua
La rapidez con que el agua se mueve a
travs del suelo
Capacidad de Retencin de Agua
Cunta agua puede retener el suelo, y la
cual est disponible para el crecimiento
de las plantas
Poros en el Suelo y
Movimiento del Agua
Macroporos: Infiltracin y
drenaje
Poros Capilares: Agua
disponible
Microporos: Agua no
disponible
Propiedades del Suelo que
Afectan la Porosidad
Textura del suelo
Estructura del suelo
Compactacin y la alteracin
Materia orgnica
Tamaos de las
Partculas del Suelo
Arena .05-2 mm
Limo .002-.05 mm
Arcilla <.002 mm
Fragmentos Gruesos >2 mm
reas Aproximadas
de Superficie de
Muestras de 1 Gramo
Arena Gruesa Moneda de 50 centavos
Arcilla Fina Cancha de Bsquetbol
Tringulo de Texturas
% arena
Arcilla
Arcilla
arenosa
Arcilla
limosa
Franco
arcilloso
Arena
Franco
arcilloso arenoso
Franco arcilloso
limoso
Franco
Franco
arenoso
Franco
limoso
Limo
Tcnica de Examinacin
de la Textura con la Mano
Estructura del Suelo
Agregacin de partculas de arena, limo y arcilla
Formacin de la
Estructura del Suelo
El crecimiento de las races y el
movimiento de organismos crea poros y
agregados
Organismos en el suelo descomponen
residuos orgnicos, produciendo
pegamentos que estabilizan a los
agregados
Los hongos proveen apoyo estructural a
los agregados
Tambin participan procesos fsicos y
qumicos
Estructura del Suelo
Mejora la macroporosidad
Promueve la aireacin
Promueve la infiltracin
Principales
Tipos de
Suelos del rea
Puget Sound
La mayora de los
suelos locales formados
de materiales glaciales
Morena Glaciar (Del hielo)
Planicie Glaciar (Agua derretida)
Lacustre (Lecho de lago)
Arado de ablacin
No compactado
Permeable al agua
y las races
Arado Basal
Compacto y
pegado
Barrera al agua
y las races
Suelo de la
Morena Glaciar
0 to 4
franco arenoso,
gravilloso
4 to 10 , muy
gravilloso, franco
arenoso
10 +
arena y gravilla
Suelo de
Planicie Glaciar
Muy baja capacidad
de retencin de agua
y nutrientes
Suelo Lacustre
Glaciar
(lecho de lago)
Textura fina,
alta capacidad de
retencin de agua,
difcil de trabajar
cuando est mojado
o muy seco.
Fertilidad del
Suelo y Manejo
de Nutrientes
Manejo de Nutrientes
Satisfacer las necesidades de
nutrientes del cultivo
Mantener la calidad del suelo
Conservar recursos
Proteger la calidad del agua -- reducir
la filtracin y la escorrenta
Nutrientes de las
Plantas
Nutrientes Principales
Nitrgeno
Fsforo
Potasio
Calcio
Magnesio
Azufre
Micronutrientes
Boro
Hierro
Manganeso
Zinc
Cobre
Cloruro
Molibdeno
Cmo llegan a estar
disponibles los nutrientes
Materia Mineral Materia Orgnica
K
Mg
Ca
N
S
P
K
+
NH
4
+
Ca
++
SO4
--
Soluble, Disponible
No
disponible
-
-
- -
-
-
-
- - - -
Ca
++
K
+
arcilla Materia orgnica
- -
-
-
-
-
Mg
++
K
+
Disponibilidad del
Nutriente Anin
Anin Vinculacin Solubilidad
PO
4
-3
fuerte baja
BO
3
-3
mediano mediana
SO
4
-2
muy dbil alta
NO
3
-
muy dbil muy alta
Ciclo del Nitrgeno
Nitrgeno
Orgnico
NH
4
+
NO
3
-
Filtracin Gases
Plantas,
Microbios
Residuos
de plantas,
estircol
Materiales
Orgnicos
Poco o ningn procesamiento
Bajo contenido de nutrientes
Nutrientes de lenta liberacin
Fuente animal, mineral o de plantas
Materiales Orgnicos:
Nutrientes de
lenta liberacin
Las plantas solamente pueden tomar
nutrientes que estn en forma
disponible (Iones simples y solubles)
La mayora de los nutrientes en los
materiales orgnicos estn en las
molculas o minerales orgnicos
complejos, y no estn disponibles
inmediatamente a las plantas.
Nutrientes de
lenta liberacin
Los procesos biolgicos liberan
lentamente los nutrientes de las
enmiendas orgnicas en forma
disponible.
La velocidad con que liberan los
nutrientes depende de la naturaleza
de las enmiendas y las condiciones
del ambiente.
Captacin de
Nutrientes
La clase de nutrientes
captados por las plantas es
la misma para todo tipo de
fertilizantes fabricados
u orgnicos.
Materiales Orgnicos:
Fertilizantes vs.
Enmiendas del suelo
Fertilizante
1. Alto contenido de nutrientes y
disponibilidad
2. El beneficio principal son los nutrientes
3. Cantidades aplicadas relativamente
pequeas
Enmiendas del suelo
1. Bajo contenido de nutrientes y
disponibilidad
2. El beneficio principal es la materia orgnica
3. Cantidades aplicadas grandes
Proporcin de
Carbono:Nitrgeno
Bajo C:N provee nitrgeno a las
plantas
Alto C:N retiene nitrgeno por
medio de la inmovilizacin biolgica
Proporcin de C:N y
Disponibilidad de
Nitrgeno
C:N
<10:1
10:1 to 20:1
20:1 to 30:1
>30:1
Disponibilidad de Nitrgeno
Alto
Mediano - Bajo
Muy bajo
Negativo
Contenido Alto de N
C:N < 10:1
Rpida disponibilidad de nitrgeno
Usar como fertilizante
Aplicar de ms resulta en el
exceso de nivel de nutrientes en el
suelo - posiblemente daando el
cultivo y la calidad del agua.
Ejemplos de Alto
Contenido de Nitrgeno
Estircol de aves de corral
Fertilizantes orgnicos comerciales
Estircol fresco de ganado lechero
o de cabras
Contenido Moderado
de Nitrgeno
C:N 12:1 a 25:1
Lenta disponibilidad de nitrgeno
Puede agregar cantidades grandes sin
el riesgo de fertilizar de ms
Usar como enmienda del suelo
Anticipe algo de inmovilizacin de
nitrgeno (retencin) poco despus de
aplicar
Ejemplos de
Contenido Moderado
de Nitrgeno
Compost
Escombros del jardn
Residuos de cultivos de cobertura
Lcteos slidos
Bajo Contenido
de Nitrgeno
C:N > 30:1
Inmovilizacin de nitrgeno
Necesita agregar nitrgeno junto
con enmiendas orgnicas
Usar como mantillo o como agente
agregante para el compost
Ejemplos de Bajo
Contenido
de Nitrgeno
Paja
Aserrn
Deshechos de papel
Anlisis de
Suelos
Nutrientes
Contaminantes
Biolgico
Calidad del suelo
Qu es un Anlisis de
Nutrientes del Suelo?
Una extraccin qumica de
nutrientes disponibles a las
plantas
Utilizado para predecir la
disponibilidad de nutrientes y
la necesidad de fertilizante
Anlisis de
Nutrientes en el Suelo
Anlisis agrcola estndar (P, K,
Ca, Mg, B, pH, necesidad de cal)
Anlisis de nitratos
Referencia del muestreo: Boletn #704
de UIdaho. Soil Sampling
Cundo debe tomar
una muestra?
Los anlisis estndar se pueden
realizar en cualquier momento
antes de fertilizar.
Lo mejor es ser consistente de
ao a ao
Los anlisis para nitratos se
toman a horas especficas
Cada cunto hay
que tomar muestras?
Analice cada unidad cada 1 a 3
aos, o por lo menos cada vez
que hay rotacin del cultivo.
Cmo tomar muestras
Divida la granja en unidades (basadas en
el tipo de suelo, cultivo y manejo)
Para granjas pequeas y diversas debe
agrupar los cultivos para tomar muestras
Tome entre 10 a 20 ncleos por unidad
(0 a 12 pulgadas de profundidad)
Evite reas poco comunes
Manejo de Muestras
Mantenga frescas las muestras hmedas
durante y despus de tomar la muestra
Refrigerar, congelar, o llevar
directamente al laboratorio
O, extienda en capa delgada y seque al
aire
Enve al laboratorio aproximadamente 1
pinta, cuidadosamente etiquetada
Cmo Elegir un
Laboratorio
Efecta anlisis agrcolas con regularidad?
Usan mtodos de anlisis de OSU o WSU?
Ofrecen recomendaciones para
fertilizantes?
Qu informacin necesitan?
Cmo enviar la muestra?
Costo? Tiempo de espera?
Cmo es el reporte?
Cmo entender los
resultados del anlisis
Estado de nutrientes
Bajo, mediano, alto
Recomendacin de fertilizante
Necesitar interpretar para los
fertilizantes orgnicos.
Necesitar interpretar si un anlisis
representa varios cultivos
Referencia: EC 1478. Soil Test
Interpretation Guide
Sitios Web
Publicaciones de WSU:
http://pubs.wsu.edu/
Publicaciones de OSU:
http://eesc.orst.edu/
Publicaciones de UIdaho:
http://info.ag.uidaho.edu/
Sitio Web -- manejo de nutrientes orgnicos:
http://www.puyallup.wsu.edu/soilmgmt/