REPBLICA BOLIVARIANA DE VENEZUELA

MINISTERIO DEL PODER POPULAR PARA LA DEFENSA

UNIVERSIDAD NACIONAL EXPERIMENTAL DE LA FUERZA ARMADA
NUCLEO ARAGUA MARACAY

Prof: Autor:



Ciclo Bsico de Ingeniera

PRACTICA N 4

RESUMEN

Se encarga de estudiar las cantidades de sustancias consumidas y
producidas en la reaccin qumica del ioduro de zinc.

OBJETIVO GENERAL
Sintetizar Ioduro a partir de zinc metlico y cristales de iodo.

OBJETIVO ESPECIFICO
Sintetizar un compuesto binario a partir de sus elementos.
Calcular el rendimiento de la reaccin.

INTRODUCCIN
La estequiometria es el
campo que estudia las cantidades de
sustancias consumidas y producidas
en las reacciones qumicas.
Con la llegada de la teora
atmica los qumicos pudieron
comprender la base de la ley de la
conservacin de la masa.
MARCO TERICO
La estequiometria se encarga
de estudiar las cantidades de
sustancias consumidas y producidas
en las reacciones qumica, y es un
tratamiento indispensable en la
qumica. Problemas tan diversos
como, por ejemplo, la medicin de la
concentracin de ozono en la
atmsfera, la determinacin del
rendimiento potencial de oro a partir
de mena y la evaluacin de
diferentes procesos para convertir el
carbn en combustible gaseoso, todo
ello comprende aspectos de la
estequiometria.

Peso atmico v moleculares
Antes de proseguir con los
aspectos cuantitativos de las
frmulas o de las ecuaciones
qumicas, debemos explorar el
concepto de masa atmica y
moleculares:

u.m.a. Se define la unidad de
masa atmica asignado una masa de
exactamente 12 u.m.a al isotopo 12C
de carbono. En estas unidades la
masa del tomo de hidrgeno-1 es
1.0080 uma y la de oxgeno es
15.995uma.

Masa atmicas promedio o
Peso atmico: Se puede determinar
la masa atmica promedio de cada
uno de los elementos y su
abundancia relativa.

Ejemplo :
12
C (98,892%),
I3
C(1.108%) y
14
C(2xl0
-10
%),
(0.98892) (12uma) + (0.01108)
(13.00335) + (2xl0
-12
) (14.00317) =
12.011 uma.

Mol: Se define como la
cantidad de materia que contiene
tantos (tomo, molculas) como el
nmero exacto de tomos en 12 gr de
12
C el nmero de tomos en esta
cantidad de
l2
C es 6,0221367 x 10
23
.
Las unidades que pueden se contadas
de esta manera son: tomos, Iones,
molculas.

Este nmero recibe el nombre
especial: nmero de avogadro 6.02
x 10
23
.
1 tomo gramo de Hidrogeno = 1
mol de tomos H
= 6,02 x 10
23
tomos
= 1.008gr H

1 molcula gramo (mol-g) de
Hidrogeno = 1 mol de molculas H
2

= 6,02 x 10
23
molculas H
2
= 2.016gr H
2

Masa molar: Es la masa en
gramos de 1 mol de una sustancia; la
masa molar (en gramos) de cualquier
sustancia siempre es numricamente
igual a su peso formula.

Ejemplo:
Una molcula de H
2
O pesa 18.0 uma
= 1 mol H
2
O pesa 18.0 g
Un in NO
3
pesa 62.0 uma = 1 mol
NO
3
pesa 62.0 g

Peso Molecular o Peso
Formula: El peso formula es
simplemente la suma de los pesos
atmicos de cada tomo en su
frmula qumica.

Ejemplo
H
2
SO
4
= cido sulfrico
PM = 2(Pa de H) + (Pa de S) + 4(Pa
de O)
= 2(1.0 uma) + 32 uma + 4{16.0
uma)
= 98.0 uma

Composicin Porcentual a
partir de una frmula: La
composicin porcentual es el
porcentaje en masa en que
contribuyen cada uno de los
elementos de las sustancias.


( )



Formula Emprica: La
frmula Emprica de una sustancia
nos dice el nmero relativo de
tomos de cada elemento que
contiene.

Formula Molecular: Son las
que nos indica el nmero real de
tomos de cada elemento que
interviene en una molcula.

Formula Estructural: Muestra
la forma de cmo los distintos
tomos del compuesto se disponen
en una molcula o compuesto
poliatomico.

Reactivo limitante
En muchas situaciones, un
exceso de una o ms de las
sustancias est disponible para llevar
acabo una reaccin qumica. Un
poco de estas sustancias en exceso
sobrarn al terminar la reaccin, la
cual se detiene tan pronto como uno
de los reactivos se ha consumido en
su totalidad.

El reactivo limitante, en una
reaccin qumica, es el reactivo que
tiene la menor reaccin en mol o
coeficiente. Esta relacin se obtiene
dividiendo el nmero de moles del
reactivo por el coeficiente de tal
especie, como aparece en la ecuacin
qumica balanceada.

El rendimiento terico
mximo de producto obtenido queda
naturalmente determinado por el
reactivo que no se usa en exceso
(reactivo limite).



()





Ejemplo:
Se tienen 10 moles de H
2
y 7 moles
de O
2
mediante la combustin del
hidrgeno

2H
2
+ O
2
2H
2
O

2 moles de H
2
1 mol de O
2
, el
nmero de O
2
necesarias para
reaccionar con todo el H
2
es:

Se disponen de 7 moles de O
2

al principio de la reaccin 7 moles de
O
2
- 5 moles de O
2
que reaccionan =
2 mol de O
2
quedarn cuando todo el
H
2
se ha consumido.

La sustancia que se consume
completamente es el reactivo
limitante porque es el que determina
o limita la cantidad del producto que
se forma y el O
2
es el reactivo en
exceso. Esto significa que una vez
que se ha consumido todo el H
2
, la
reaccin se detiene.

La reaccin del Ioduro de
Zinc a partir de Zinc metlico y
cristales de yodo puede ser
clasificada como de combinacin y
de xido reduccin, en esta ltima, el
zinc pierde electrones y el yodo los
gana formndose iones ioduros.

Zn (s) + I
2
ZnI
2
(s)

ANLISIS
Determinamos el peso del vaso de
precipitado y del tubo de ensayo el
cual se obtuvo el siguiente resultado.

Ante:
Vaso de precipitado: 50.740gr
Tubo de ensayo: 17.774gr

1. Luego se pes en la balanza
analtica 0.20 gr de iodo. Despus se
le agrego en el tubo de ensayo el zinc
que se haba pesado y 2 ml de cido
actico. En esta reaccin se produce
un color mbar. A medida que se va
agitando la solucin, el color del
mismo se toma ms claro. Al pasar
12 minutos la solucin se toma
incolora, y se observa en el fondo del
vaso precipitado unos pequeos
residuos. En este proceso se produjo
una reaccin exotrmica, el tubo de
ensayo tena una temperatura
elevada, pero a medida que la
solucin se tom cristalina la
temperatura descendi llegando a
una temperatura ambiente.
2. Se decant la solucin en un
vaso de precipitado pequeo,
dejando as en el tubo de ensayo el
residuo obtenido por la solucin que
se haba realizado.
3. Despus se lav (3 veces), el
residuo que haba quedado en el tubo
de ensayo con 2ml de cido actico,
agitamos y trasvasamos en el vaso de
precipitado que se haba pesado, en
donde est la solucin cristalina.
4. Se coloc el vaso de
precipitado y el tubo de ensayo a la
estufa, hasta que se seque. Se
observ que la sustancia que estaba
en el tubo de ensayo empez a
burbujear, e igualmente con el vaso
de precipitado. (Residuos Ioduro
de Zinc)
5. Una vez obtenido ya el slido
que quedo en el tubo de ensayo y en
el vaso de precipitado, se dej llegar
a temperatura ambiente. Con
respecto al tubo de ensayo y el vaso
de precipitado, se pes a ambos en la
balanza analtica. En el cual arrojo
los siguientes resultados.

Despus:
Vaso de precipitado: 50,938gr
Tubo de ensayo: 17,915gr

Para obtener el peso de los
slidos tanto del tubo de ensayo
como el vaso precipitado, se debe
sacar la diferencia los pesos del tubo
de ensayo y de vaso de precipitado
que se haba obtenido al principio,
restndole el peso que haba obtenido
recientemente, en efecto.

Para el tubo de ensayo:

17,915gr -17,774gr=0.141gr

Para el vaso de precipitado:

50.938gr -50.740gr=0.198gr

Se determin los moles de Zn
I
2
por medio de la siguiente formula

reactivo limite es el I
2


Ya determinado los moles,
ahora se busca el peso molecular.
Que simplemente es la suma de los
pesos atmicos de cada tomo en su
frmula qumica.

Para Zn=65,39
Para I
2
=253.8

Se suma 65,39+253.8=319.19

La cantidad de reactivo limite
se calcular para establecer ZnI
2(s)

1 mol I
2
1 mol Znl
2(s)

Peso terico

Que es igual a 0.2515

Peso experimental
Para el vaso de precipitado
50.938gr - 50.740gr = 0.198gr por lo
tanto este es el peso experimental.

Porcentaje de rendimiento

CONCLUSIN
En esta prctica llegamos a la
conclusin que la estequiometria se
encarga de estudiar las cantidades
consumidas y producida por una
reaccin qumica, las reacciones
qumicas, son procesos en los que
una o ms sustancias se transforman
en otra u otras con propiedades
diferentes. Para que pueda existir una
reaccin qumica debe haber
sustancias que reaccionan y
sustancias que se forman. Se
denominar reaccionante o reactivo a
la sustancia qumica que reacciona.
Las reacciones tambin pueden ser
clasificadas en a) Reaccin qumica
homognea y b) Reaccin qumica
heterognea. El estudio de la rapidez
con la que se efecta una reaccin
qumica, consumiendo reaccionantes
qumicos y liberando productos
qumicos, se denomina cintica
qumica. Se puede expresar la
rapidez de reaccin como la relacin
que se presenta entra la masa de
reaccionante consumida y tiempo
que dura la reaccin, obtuvimos el
mol de cada elemento tanto como el
Zinc como I
2
, se obtuvo tambin
peso molecular, el peso terico, el
peso experimental, por el cual se
encontr el porcentaje de
rendimiento, realizamos todos los
procedimientos para calcular el
slido que quedo en el tubo de
ensayo.

BIBLIOGRAFA
Libro:
Rosales Marlon, E. (2002). Prcticas
de laboratorio de qumica.

Medio electrnica:
Michinel Rondn, A. E. (2009)
Laboratorio Virtual de Qumica
[Pagina Web en lnea]. Disponible:
http://laboratoriovirtualquimica201.b
logspot.com/ [Consulta: 2013,
Octubre 29]