Mg. Mnica V.

Prado Coronado
Modulo I
Unidad V : Cadena de Valor
Semana: 5
SISTEMAS DE INFORMACIN I
CADENA DE VALOR
?
ORIENTACIONES
Para una mejor comprensin de los conceptos de cadena de valor es
necesario que realicen lo siguiente:
1. Leer el texto de lectura obligatoria.
2. Leer la Ayuda de la semana 5
3. Desarrollar la autoevaluacin de la semana 5
4. Participar en el Foro de la semana 5
MICHAEL PORTER
Michael E. Porter, Ph.D., es el Profesor de la ctedra de
Administracin de Negocios C. Roland Christensen en la Escuela
de Negocios de Harvard y una destacada autoridad en estrategia
competitiva y en competitividad internacional.
Autor de 16 libros y ms de 60 artculos. Su libro, Competitive
Strategy: Techniques for Analyzing Industries and Competitors
(Estrategia Competitiva: Tcnicas para analizar Industrias y
Competidores), publicado en 1980, ha sido reeditado 53 veces y
traducido a diecisiete idiomas.
Segn Porter, el negocio de
una empresa es aquel que
resulta de su cadena de
valor.
Las cadenas del valor son muy diferentes entre
empresas del mismo sector; las diferencias entre las
cadenas del valor de los competidores son una fuente
clave de la ventaja competitiva
Es un modelo que clasifica y organiza los procesos de una
empresa con el propsito de enfocar los programas de
mejoramiento.
Es una herramienta para analizar todas las actividades de una empresa
CADENA DE VALOR
Qu es?
Permite identificar y analizar actividades estratgicamente relevantes para obtener alguna
ventaja competitiva
Es un modelo que clasifica y organiza los procesos de una
empresa con el propsito de enfocar los programas de
mejoramiento.
Es una herramienta de negocio que sirve para la
identificacin de fuentes de ventaja competitiva
en la organizacin objeto.
La finalidad de analizar es identificar las
actividades de la empresa que pudieran
aportarle una ventaja competitiva potencial.
Cada empresa es un conjunto de
actividades que lleva a cabo para:
Disear
Producir
Llevar al mercado
Entregar
Apoyar sus productos
Cada actividad de valor emplea insumos,
recursos humanos, algn tipo de tecnologa
para desempear su funcin.
Cada actividad de valor utiliza y crea
informacin. (por ejemplo: datos del comprador,
parmetros de desempeo de maquinaria,
estadsticas de fallas del producto, etc.).
Estos sistemas se vern clasificados
Cadena de valor de los clientes
Cadena de valor de los canales de
distribucin
Cadena de valor de otras
unidades del negocio
Cadena de valor de los
proveedores
Objetivo: Identificar las actividades que realizan en una institucin y se encuentra dentro de
un sistema y se clasifican en:
SISTEMA DE VALOR
Cadena de
valor de los
proveedores
Cadena de
valor de la
Empresa
Cadena de
valor de los
canales
Cadena de
valor de los
clientes
PASOS FUNDAMENTALES PARA LA CONSTRUCCIN
DE UNA CADENA DE VALOR
Identificar la
cadena de
valor de la
industria
Diagnosticar
las causales
de costos
Desarrollar
una ventaja
competitiva
FASES DE LA CADENA DE VALOR
Actividades primarias:
Logstica interna: comprende operaciones de recepcin, almacenamiento y distribucin de
las materias primas.
Operaciones (produccin): procesamiento de las materias primas para transformarlas en el
producto final.
Logstica externa: almacenamiento de los productos terminados y distribucin del producto al
consumidor.
Marketing y Ventas: actividades con las cuales se da a conocer el producto.
Servicio: de post-venta o mantenimiento, agrupa las actividades destinadas a mantener,
realzar el valor del producto, mediante la aplicacin de garantas.
Desarrollo de la tecnologa.
Abastecimiento
Las actividades de apoyo o secundarias son:
Infraestructura de la organizacin.
Direccin de recursos humanos.
Desarrollo de tecnologa.
Abastecimiento .
LAS ACTIVIDADES DE VALOR SE PUEDEN DIVIDIR
En dos grandes tipos:
ACTIVIDADES PRIMARIAS
Actividades implicadas en la produccin del producto y su venta o entrega al comprador y
la asistencia posterior a la venta.
Recepcin y manejo de materiales
Almacenamiento
Control de Inventarios
Devoluciones
Logstica Interna
Recepcin, almacenamiento y distribucin de insumos
Maquinado
Ensamble
Empaquetado
Mantenimiento de equipo
Realizacin de pruebas
OPERACIONES O PRODUCCIN
Transformacin de materia prima e insumos en el producto final
SERVICIO:
Actividades destinadas a
mantener o realizar el valor
del producto.
ABASTECIMIENTO
Es el proceso de la compra de los
materiales
LOGSTICA EXTERNA
Almacenamiento de los
productos terminados y
distribucin del producto al
consumidor.
VENTAS
Actividades con las cuales se da a conocer el producto.
SALIDA
Almacenamiento de productos
Procesamiento de pedidos
Distribucin de productos
Operaciones de transporte
Entrega al cliente final
MERCADEO Y VENTAS
Publicidad
Promocin
Fuerza de ventas
Cotizaciones
Seleccin de canales
Fijacin de precios
OBJETIVOS
Identificar las actividades que se realizan en una institucin( organizacin) las cuales se
encuentran dentro de un sistema de valor y son los siguientes:
1.- cadena de valor de los proveedores
2.- Cadena de valor de otras unidades de negocio.
3.-Cadena de valor de los canales de distribucin.
4.-Cadena de Valor de los clientes.
HISTORIA DEL MAPEO DE LA CADENA DE VALOR
El uso de la eliminacin de desechos de conducir ventajas competitivas dentro
de organizaciones fue iniciado en los aos 80 por el principal ingeniero de TOYOTA, Taiichi
Ohno y el sensei Shingeo Shingo y se orienta fundamental a la productividad mas bien que
a la calidad.
La razn de esto se piensa para ser que la productividad mejorada conduce
a operaciones magras que ayuden a exponer problemas ms futuros de la basura y de la
calidad en el sistema.
As el ataque sistemtico contra basura es tambin en un asalto sistemtico calidad
subyacente los factores malos y los problemas de la gerencia. Las siete basuras
comnmente aceptadas en el sistema de produccin de TOYOTA estaban originalmente
(reformulacin por JONES entre parntesis):
Sobreproduccin.
El Esperar
Transporte
Proceso Inadecuado
Inventarios Innecesario
Defectos
Movimiento
MAPEO DE UNA CADENA DE VALOR
Es una herramienta de la visualizacin orientada a la versin de TOYOTA de la
fabricacin magra (sistema de produccin), ayuda a entender y a
aerodinamizar procesos del trabajo usando las herramientas y las tcnicas de la
fabricacin magra.
Michael Porter propuso el concepto de "cadena de valor" para identificar formas de
generar ms beneficio para el consumidor y con ello obtener ventaja competitiva. El
concepto radica en hacer el mayor esfuerzo en lograr la fluidez de los procesos centrales
de la empresa, lo cual implica una interrelacin funcional que se basa en la cooperacin.
Entre los procesos centrales se encuentran:
Realizacin de nuevos productos.
Administracin de inventarios (las materias primas y los productos terminados en los
lugares correctos y en el momento correcto) Trmite de pedidos y de entrega.
Servicio a clientes.
Es una herramienta de la visualizacin orientada a la versin TOYOTA para la fabricacin
en el sistema de produccin.
Ayuda a entender y a dinamizar procesos de trabajo usando las herramientas y las tcnicas
de la fabricacin.
El mapeo de proceso ayuda a identificar el flujo de eventos en el proceso as como las
entradas y salidas de cada paso. La parte sencilla es definir que va dentro del proceso y los
resultados deseados.
Entre los procesos centrales del
mapeo son:
Realizacin de nuevos
productos.
Administracin de inventarios.
Tramite de pedidos y entrega.
Servicio a clientes.
Una cadena de valor son todas aquellas acciones tanto el valor agregado como de
el valor no agregado.
Valor agregado.- Incluye a todas aquellas operaciones de transformar el
producto.
Valor no agregado .- Este valor incluye a todas aquellas operaciones donde la
materia prima no sufre alguna transformacin.
Materiales & Informacin
Informacin
Ordenes
Pronsticos
Materiales
Mapeo de la cadena de Valor
Cliente.
CONCLUSIONES Y/O ACTIVIDADES DE
INVESTIGACIN SUGERIDAS
Despus de esta semana, estimado alumno, usted debe desarrollar las
autoevaluaciones para tener ms prctica a la hora de estudiar el tema.
Revisar siempre el blog en la quinta semana ,para que tenga ms conocimiento
y continuidad y as poder desarrollar con ms facilidad y avanzar el trabajo
obligatorio.
Leer los enlaces interesantes y los enlaces bibliogrficos para tener
conocimiento sobre el tema
GRACIAS
Esperamos que este material le haya sido de
mucha utilidad.
ESTIMADO ALUMNO