Diplomado Virtual:

Desarrollo de Empresas Rurales Asociativas (DERA)

Coordinadora
Adriana Escobedo, M.Sc.
CATIE, Sede Central Turrialba, Costa Rica
Presentacin
La Unidad de Desarrollo de Agronegocios (UDA) pertenece al Programa de Investigacin en Desarrollo, Economa y
Ambiente (IDEA) del Centro Agronmico Tropical de Investigacin y Enseanza (CATIE), con sede en Turrialba, Costa
Rica. Anteriormente conocido como CeCoEco, la UDA-CATIE tiene como meta fomentar la competitividad de pequeas
y medianas empresas agrcolas y forestales con responsabilidad social y ambiental. Nuestro trabajo se enfoca en facilitar
el desarrollo de organizaciones empresariales sostenibles y su integracin exitosa a cadenas de valor, mediante el
aprovisionamiento de servicios de desarrollo empresarial (SDE), plataformas virtuales, fortalecimiento de capacidades,
educacin posgrado e investigacin aplicada; entre otros.
Como parte del eje estratgico de educacin, la UDA se ha especializado en el diseo y facilitacin de cursos en temas
relacionados con la gestin empresarial y organizativa de las empresas rurales asociativas; capitalizando as el enorme
bagaje y experiencia acumulados a los largo de 13 aos de trabajo vinculado a este sector. Es as, como en aras de
ofrecer nuevas alternativas que satisfagan las expectativas de nuestros clientes, hemos diseado el curso a distancia
de Desarrollo de Empresas Rurales Asociativas (DERA), en formato de E-learning.
Un sistema E-learning proporciona acceso a la educacin a personas con difcultad de estudiar por medio de la
educacin tradicional. Se utiliza el apoyo de las Tecnologas de Informacin y Comunicaciones (TICs) como Internet,
videoconferencias, chats, entre otros.
Contactos
Para mayor informacin comunicarse a
rea de Capacitacin y Conferencias
Sede Central, CATIE 7170
Cartago, Turrialba, 30501, Costa Rica
Tel. (506) 2558-2433
Fax. (506) 2558-2041
capacitacion@catie.ac.cr
Capacitacin 2014
Unidad de Desarrollo de Agronegocios
Cordinadora: Adriana Escobedo Aguilar
escobedo@catie.ac.cr
Tels. (506) 2558-2612 / 2558-2251
Objetivo
Fortalecer los conocimientos y capacidades empresariales
y socio-organizativas de profesionales que trabajan con/en
empresas rurales asociativas, mediante la educacin virtual
para
Fortalecer conocimientos que incrementen la
competitividad de la empresa rural asociativa
Mejorar conocimientos sobre el manejo e interpretacin
de informacin fnanciera
Identifcar y facilitar el acceso a mejores oportunidades
de mercado vinculadas a una cadena de valor
Desarrollar diagnsticos de las capacidades
empresariales y socio organizativas de empresas
rurales asociativas para la elaboracin de planes de
acompaamiento
Metodologa
Utilizando la plataforma de educacin virtual moodle se
desarrollarn cinco cursos de tres semanas cada uno. Se
estima que cada curso demande en promedio 15 horas de
trabajo.
Cada mdulo se evaluar de la siguiente forma:
Participacin en foro del curso 20%
Participacin en foro complementario 20%
Chats 15%
Trabajos individuales 20%
Trabajo fnal 25%
Participantes
El curso est diseado para profesionales y tcnicos que
trabajen o tengan inters en temas tales como desarrollo
rural, gestin organizativa y empresarial y el fortalecimiento
de la competitividad en empresas asociativas. Adicionalmente
debern cumplir con los siguientes requisitos:
Experiencia en trabajo con organizaciones de base
comunitaria, ya sea asociaciones, cooperativas u otras
similares
Contar con acceso de banda ancha a Internet
Manejo de Offce, navegadores de Internet, correo
electrnico, skype y plataformas de educacin en lnea
Buena disposicin para aprender y compartir sus
conocimientos con el resto del grupo
Capacidad de anlisis de informacin y redaccin de
ensayos/documentos
Profesores
Adriana Escobedo Aguilar, M.Sc., especialista en el
enfoque de cadenas de valor inclusivas y sostenibles
Sith Ying Sanchez Mora, MBA., especialista en el fomento
de la competitividad, enfoques de cadena de valor, gestin
organizativa, gobernanza, penetracin en mercados
diferenciados, anlisis fnanciero, planifcacin (estratgica y
operativa), etc.
Alejandro de Srraga, MBA., especialista fnanciero y en
desarrollo organizacional
Costo
El costo total del diplomado de USD 1.250 (costo por curso
de USD 250), el cual incluye el acceso a los materiales
didcticos (videos, presentaciones, lecturas de apoyo),
acompaamiento personalizado de especialistas en los
temas abordados y el certifcado extendido por el CATIE.
Oportunidades de beca CATIE/UDA: se estar brindando
una beca de USD 250 a todos los estudiantes quienes
matriculen todo el diplomado antes del 14 de febrero,
quedando el monto total del DERA en USD 1.000.
Contenidos
Curso 1: Gestin de las Empresas Rurales
Semana 1. Fundamentos bsicos
Subtemas: origen, caractersticas, funcionamiento,
estructura y la diferencias entre las empresas
asociativas y las de capital privado
Semana 2. Los retos y vulnerabilidades de la empresa
rural asociativa
Subtemas: gobernabilidad, comunicacin,
liderazgo, toma de decisiones y capacidad del
recurso humano, entre otros
Semana 3: Administracin de la empresa asociativa
Subtemas: planifcacin, organizacin, direccin y
control
Curso 2: Cultura Financiera de las Empresas Rurales
Semana 1. Anlisis e interpretacin de estados
fnancieros
Subtemas: importancia de la contabilidad,
fundamentos, balance de situacin, estado
de resultados, razones fnancieras (liquidez,
rentabilidad, solvencia) y anlisis fnanciero
Semana 2. Costos y planifcacin fnanciera
Subtemas: anlisis de costos (fjos y variables),
anlisis de punto de equilibrio, presupuesto y fujo
de caja
Semana 3. Gestin del crdito interno
Subtemas: el ciclo de crdito (anlisis, seguimiento
y cobranza), fjacin de la tasa de inters, el comit
de crdito (qu es, quin lo elige y cmo funciona),
el reglamento de crdito y morosidad (causas y
consecuencias, estrategias para su control)
Curso 3: Enfoque de Cadenas de Valor
Semana 1. Conceptos bsicos para el desarrollo de la
cadena de valor
Subtemas: enfoque de cadena, cadena productiva,
mercados especiales, cadena de valor y empresas
ruarles de pequeos productores
Semana 2. Mapeo de la cadena de valor y anlisis del
entorno
Subtemas: actores de cadena, alianza y redes
empresariales, ambiente poltico, ambiente de
mercado y proveedores de servicios
Semana 3. Fomento de cadenas de valor
Subtemas: mercado, segmento, competencia,
crecimiento, reduccin de la pobreza, alcance,
potencial de xito.
Curso 4: Oportunidades de Comercializacin en la
Cadena de Valor
Semana 1. Enfoque de mercado para el desarrollo de la
cadena de valor
Subtemas: producto, precio, plaza, promocin,
comercio diferenciado, globalizacin, competitividad,
tendencias de mercado y oportunidades
Semana 2. Sistemas de informacin de mercados
Subtemas: informacin primaria, informacin
secundaria, mapeo, nichos de mercado e
identifcacin de oportunidades
Semana 3. Identifcacin y seleccin de oportunidades
de mercado
Subtemas: anlisis de riesgos, toma de decisiones,
mercado, producto, diversifcacin, consolidacin y
anlisis agronmico, comercial y econmico
Curso 5: Diagnstico Situacional de la Empresa
Asociativa y Desarrollo de Estrategias para su
Fortalecimiento
Semana 1. Diagnstico situacional de la empresa
asociativa
Subtemas: medios de vida, empresas sostenibles,
capitales, social, ambiental, econmico, humano,
fsico, empresarial, criterios, indicadores,
herramientas y metodologa participativa
Semana 2. Desarrollo de estrategias para el
fortalecimiento organizativo y empresarial
Subtemas: capacitacin, asistencia tcnica,
espacios de dilogo, gobernanza, innovacin,
cambio y plan de accin
Semana 3. Monitoreo y evaluacin del fortalecimiento
Subtemas: criterios, indicadores, capitales,
medios de vida para empresas rurales sostenibles,
planifcacin operativa, medicin de impactos y
resultados, manejo de escenarios y riesgos.
Fechas importantes
La fecha lmite de inscripcin del diplomado es el lunes 3 de
marzo de 2014 para las personas que matriculen todos los
mdulos. Para el caso de los interesados que deseen llevar
solo una parte de los cursos, el lmite de inscripcin ser dos
semanas antes de las fechas sealadas, previo contacto con
la coordinacin del diplomado.
Curso 1: Gestin de las Empresas Rurales Del 17
de marzo al 4 de abril de 2014
Curso 2: Cultura Financiera de las Empresas Rurales
Del 5 de mayo al 23 de mayo de 2014
CATIE (Centro Agronmico Tropical de Investigacin y Enseanza) es un centro regional dedicado a la
investigacin y la enseanza de posgrado en agricultura, manejo, conservacin y uso sostenible de los
recursos naturales. Sus miembros son el Instituto Interamericano de Cooperacin para la Agricultura
(IICA), Belice, Bolivia, Colombia, Costa Rica, El Salvador, Guatemala, Honduras, Mxico, Nicaragua,
Panam, Paraguay, Repblica Dominicana, Venezuela, Espaa y el Estado de Acre en Brasil.
Curso 3: Enfoque de Cadenas de Valor Del 2 de
junio al 20 de junio de 2014
Curso 4: Oportunidades de Comercializacin
en la Cadena de Valor Del 28 de julio al 15 de
agosto de 2014
Curso 5: Diagnstico Situacional de la Empresa
Asociativa y Desarrollo de Estrategias para su
Fortalecimiento Del 22 de setiembre al 10 de
octubre de 2014
Para cualquier consulta, favor comunicarse por esta va
o contactar con la M.Sc. Adriana Escobedo (escobedo@
catie.ac.cr), telfonos: +506-2558 2612 / 2558-2251.
Inscripcin en lnea