I.

- IDENTIFICACIN
1. Ttulo del Proyecto:
Creacin del Centro Regional de Piscicultura.
2. Ejecutor del Proyecto:
a)- Razn Social: Asociacion Cooperativa Zamora Vive R.L.
b)- Rif: J-31614183-7
c)- Actividad Econmica:
rgano ejecutor en la investigacin y prestacin de servicios especializados
que asegure la base alimentaria, prioridad del estado venezolano.
d)-Ubicacin: Sector Florentino, Parroquia Rodrguez Domnguez, Municipio
Alberto Arvelo Torrealba, Estado Barinas.
3. CIIU: B05020
4. Responsable: Aquiles Snchez, 0416-0461259
II.- PROYECTO
1. Planteamiento del Problema
Gran parte de la humanidad sufre de una carencia de protena de origen
animal en su alimentacin y nuestro pas a pesar de sus grandes riquezas no
escapa a esta aseveracin.
La cantidad de alimento producido con los sistemas tradicionales en la
actividad agropecuaria est lejos de satisfacer las mnimas necesidades
nutricionales de los habitantes de las regiones rurales de nuestro pas.
Siendo el consumo per-cpita de carne recomendado por la Organizacin
Mundial de la Salud de 50 Kg/persona/ao y en Venezuela no se llega ni a
20 Kg/persona/ao.
Estos valores nos indican que hacen falta actividades que permitan el
abastecimiento de protenas, u otros rubros alimenticios de origen
agropecuario que puedan contribuir con la disminucin de los costos de
produccin; de tal forma, que se puedan reducir los precios hacia los
consumidores y que faciliten a las clases de menores recursos a tener
acceso a este tipo de insumos tan esenciales para la nutricin humana.
La necesidad de producir alimentos para satisfacer la demanda, ha generado
numerosos esfuerzos en la bsqueda de nuevas alternativas. La produccin
de subproductos derivados de la pesca, representa un reto para el desarrollo
de la agroindustria de los alimentos en Venezuela y constituye una nueva
fuente proteica poco conocida por los venezolanos.
Desde el punto de vista nutricional, la carne de pescado y crustceos es una
fuente excelente de protenas y cidos grasos. Las protenas son
consideradas de alto valor biolgico, por la presencia de todos los
aminocidos esenciales, adems de minerales tales como (fsforo, calcio y
magnesio) que son abundantes en estas especies.
En el Estado Barinas, la produccin pesquera se ve cada da ms
deteriorada a pesar de que el esfuerzo pesquero es mayor, lo cual se
evidencia por la disminucin de las capturas. Este fenmeno nos obliga a
recurrir a la acuicultura como una solucin viable a la problemtica pesquera
de la zona. Al hablar de la produccin de alevines, la actividad acucola
incentivar la prctica racional de la pesquera en los ros permitiendo afuturo
la recuperacin de su fauna que ha sido muy golpeada por la pesca irracional
y depredadora de algunos de los pescadores de la regin. Adems se podra
lograr mantener una produccin de pescado en forma constante y a precios
accesibles ya que la oferta y la demanda hacen que el producto baje o suba
de precio. Una de las limitantes dentro de la actividad pisccola es la
disponibilidad de alevines o semillas de peces, la cual es escasa o se
producen en sitios distantes a la mayora de los productores. En el estado
Barinas actualmente se producen en Centros de produccin de alevines que
no satisfacen la demanda de los productores, por lo que se plantea un
proyecto de produccin de alevines de las especies: Cachama (Colossoma
sp y Piaractussp) y Bocachico (Prochilodus recticulatus). Esto es debido a
que presentan mltiples ventajas, como la calidad de su carne, buena
conversin alimenticia, resistencia a enfermedades y su buen precio en el
mercado que las hacen unas especies excelentes para cultivo en piscinas o
estanques.

2. Justificacin
Una de las limitantes dentro de la actividad pisccola es la disponibilidad de
semillas de peces, por lo que en apoyo a los lineamientos de la Misin
AgroVenezuela, ha considerado de trascendental importancia planificar,
organizar, establecer y poner en marcha una Piscifactora Comunitaria de
Produccin de Alevines, que pueda servir como Centro Regional de
Piscicultura, en la cual se realicen todas las etapas que comprenden la
produccin de alevines, para promover la autosuficiencia y el ejercicio de la
independencia alimentaria tal y como lo reza el artculo 305 de la
Constitucin de la Repblica Bolivariana de Venezuela. En este sentido y
como responsabilidad del estado, se debe promover la agricultura
sustentable agroecolgica, a travs de la creacin de una escuela de
formacin al piscicultor, donde se le otorguen el apoyo y las herramientas
tecnolgico-cientficas necesarias, y el establecimiento de un laboratorio para
el estudio, experimentacin y obtencin de las diferentes especies
susceptibles a cultivar en la Regin Barinesa, como es el caso de la
Cachama y el Bocachico. De esta manera, se pretende fomentar el desarrollo
socio-econmico de la regin al despertar la conciencia agrcola y pecuaria
de las comunidades adyacentes, aprovechando los recursos hdricos
presentes.
Porque el proyecto responde a lo establecido en los artculos 4, 5 y 14
de la LOCTI?
Con este proyecto se busca el fortalecimiento de una infraestructura
adecuada y el equipamiento para estimular la capacidad de innovacin
tecnolgica del sector productivo, empresarial y acadmico, tanto pblico
como privado, contribuyendo al bienestar social de las comunidades
adyacentes. As mismo este proyecto est enmarcado en el Plan Nacional de
Ciencia, Tecnologa e Innovacin, pretendiendo cumplir mediante los
objetivos establecidos con las siguientes lneas de accin:

- Investigacin y desarrollo para mejorar la calidad de vida.
- Generacin de conocimientos y fomento del talento humano.
- Fomento de la calidad e innovacin productiva.

Porque el proyecto responde a lo establecido en los artculos 42 de la
LOCTI?
Indique los numerales y literales en los cuales se enmarca el proyecto.
Los objetivos planteados en el proyecto integran las actividades del Sistema
de Ciencia y Tecnologa e Innovacin bajo el numeral 8, el cual especifica la
Inversin en actividades de investigacin y desarrollo.
Literal b)- Creacin de unidades o Centros de Investigacin y Desarrollo en el
pas que se incorporen al Sistema Nacional de Ciencia, Tecnologa e
Innovacin.
Literal d)- Promocin y divulgacin de las actividades de ciencia, tecnologa,
innovacin y sus aplicaciones, realizadas en el pas.

En cual lnea de accin objetivo estratgico, estrategia de viabilizadora
y objetivo intermedio de plan nacional de Ciencia tecnologa e
Innovacin est inserto el proyecto ? Por qu?
De acuerdo a los objetivos del proyecto, se visualiza que el mismo est
inserto en: Objetivo estratgico N 1. Promover la independencia cientfica y
tecnolgica con la finalidad de alcanzar mayores niveles de soberana
cientfico-tcnica necesarios para construir un modelo endgeno de
desarrollo ambientalmente sustentable para el pas.
Estrategia Viabilizadora N1. Desarrollo cientfico-tecnolgico pertinente y
asimilacin selectiva de tecnologas ambientalmente sustentables, limpias y
ahorradoras de energa, que con la realizacin de investigacin bsica y
orientada, permita el fortalecimiento de los procesos de investigacin,
produccin, almacenamiento y distribucin de semillas, paquetes
tecnolgicos y manejo sustentable de la biodiversidad, en consonancia con lo
establecido en los Planes Nacionales de Semilla y Siembra para contribuir
con las metas de seguridad alimentaria.

En cual directriz, objetivo, estrategia y poltica del Plan de la Patria se
enmarca el proyecto? Y por qu?
El proyecto a travs de la instalacin del Centro Regional Pisccola para las
comunidades aledaas contribuir con la reduccin de la pobreza y el
fortalecimiento de las capacidades bsicas del trabajo productivo a travs de
la promocin del desarrollo humano familiar y socio-laboral y de la
accesibilidad de los alimentos (productos pesqueros, propios de la regin).

3. Objetivo General
Crear el Centro Piscicola para promover e impulsar la soberana
agroalimentaria de las comunidades adyacentes del municipio Alberto Arvelo
Torrealba.

4. Objetivos Especficos
4.1. Instalar un Laboratorio de Reproduccin de Peces para la produccin de
alevines.
4.2. Promover la capacitacin de las comunidades adyacentes de la Estacin
Local en el manejo de la lnea de produccin de peces de cultivo.
4.3. Establecer un Centro Regional de Piscicultura para aumentar la
disponibilidad de alevines y peces de especies cultivables.
4.4. Estimular la participacin de las comunidades pesqueras, profesionales
y estudiantes en el desarrollo de la piscicultura en la regin.

RESUMEN DE INVERSION
Materiales y Suministros 300.000,00
Equipos 200.000,00
Infraestructura 1.500.000,00
Total 2.000.000,00

DESCRIPCION DE MATERIALES Y EQUIPOS
Cant Descripcin Precio unitario Total
2 Aireadores Mecnicos 35.000,00 70.000,00
2 Incubadoras 25.000,00 50.000,00
1 Microscopio 30.000,00 30.000,00
1 Nevera sin escarcha 50.000,00 50.000,00
1 Aire Acondicionado 50.000,00 50.000,00
1 Balanza Digital 4.000,00 4.000,00
1 Termmetro 2.000,00 2.000,00
6 Tanques 40.000,00 240.000.00
TOTAL 500.000,00

INFRAESTRUCTURA
Estructuras 1.000.000,00
Piscinas 500.000,00
Total 1.500.000,00
Resultados y/o productos esperados
La caracterstica del proyecto para el Establecimiento de un Centro Regional
Pisccola con propsitos de investigacin, docencia y extensin y generacin
de ingresos, determina que sean varios los "productos" a producir y vender:

6.1. Laboratorio de Reproduccin de Peces
Se contar con un rea con cinco (5) tanques de concreto armado de 5 x 0.9
x 0.9 m, para la incubacin y desarrollo de larvas. Este nmero permitir
trabajar simultneamente con las cras de 15 hembras y obtener unos
180.000 juveniles seleccionados de 1,5 cm de promedio. Estos se pasaran a
las piscinas de 500 m2, hasta alcanzar una talla promedio de 10 cm, ya en
este tamao estn listos para venta y engorde.
Los tanques deben estar con un flujo continuo de agua, es recomendable
colocar un tanque elevado para almacenar agua con un sistema de bombeo
y que el agua fluya por gravedad en un caso de contingencia. Esto tiene la
ventaja que necesitan solo un aireador para obtener el nivel de oxgeno,
requerido para los huevos y larvas, estadios que son muy sensibles a los
cambios de concentracin de oxgeno. Este mdulo debe contar con una
entrada amplia (5 m x 8 m) que permita la entrada de vehculo que traslade
los animales,anexo a este laboratorio se construir un saln que sirva como
aula con una capacidad de 20 personas, que servir para la atencin y
capacitacin de las comunidades.
Se construirn 12 tanques de concreto con dimensiones internas de 4x5m y
con una profundidad de 1 m, por lo que el tanque tendr 20 m3 de agua. La
construccin debe ser de concreto reforzado con doble pared cada dos
estanques (ya que van pegado 2 estanques) tendrn un tubo de
abastecimiento (PVC) de 50 mm de dimetro, que se extendern sobre la
longitud de la serie de los tanques, estos deben construirse con un aliviadero
superior, un drenaje a media altura y otro en el fondo. El canal de drenaje
comn debe tener una pendiente apropiada para drenar el agua de
rebosamiento lejos del rea de los estanques, esto con el fin de evitar la
sedimentacin de tierra y el deterioro de los estanques por agrietamiento.
Por las caractersticas de este proyecto, para la reproduccin y produccin
de peces de cultivo, se ha determinado construir 4 piscinas de 6 mts. x 4 mts.
para reproductores y 4 piscinas de 6 mts. x 4 mts. para levante de alevines.
Todo el conjunto de lagunas deben ser construidas con una pendiente de
0,5% para que se puedan drenar rpidamente por gravedad. Cada laguna a
su vez, debe estar aislada de las dems a fin de evitar contagios en caso de
enfermedades o de contaminacin.

Para facilitar la cosecha debe tener 1 metro de profundidad en el extremo por
donde le llega el agua, y 1,5 mts. en el extremo opuesto por donde se debe
drenar.
Para el desague se puede utilizar tubera como se indica en el esquema No.
6 o tambin el sistema de compuertas y canales.
En cuanto a los muros, deben tener aproximadamente 1,5 mts. de altura, 6
mts. en la base y 4 mts. en la cima.
En la construccin de los diques o muros se deben tener en cuenta ciertas
normas en lo que respecta a la forma de los mismos, volumen del agua a
almacenar por piscinas, tipo de material a utilizar y la compactacin a fin de
garantizar estabilidad y funcionabilidad.
Todos los muros estn diseados con una pendiente de 2:1, la base del
muro se extiende horizontalmente 2 m/cada metro de altura. La base
superior de los muros tendr una anchura mnima de 4 m., lo que permite la
circulacin de maquinarias y vehculos ligeros.
La altura mnima del muro ser de 1,50m.
Las bases de los muros son ligeramente excavadas para retirar la capa
vegetal, lea menuda y races de los rboles. Despus se excava un ncleo
y se rellena con arcilla de buena calidad. El tubo de drenaje de la laguna
debe instalarse con el cuidado adecuado para compactar la tierra firmemente
a lo largo de la zanja hecha para acomodar la lnea de tubera. Tambin
deben colocarse collares anti-escurrimiento cada 2 m, para evitar la
formacin de puntos de filtracin a lo largo de la tubera. La construccin de
los muros debe realizarse cortes graduales en el piso de la laguna y
aplicndolos en capas de 15 a 20 cm de altura y compactndolos.
La altura del nivel de agua en la parte ms profunda de la laguna es de 1,20
m, mientras que en la parte ms baja, ser de 80 cm. El fondo de cada
laguna debe tener una pendiente tal que permita el desage rpido y
completo por gravedad.
Esquema de las piscinas de alevinaje
Las lagunas tendrn 1,50 m, de altura en el lado de mayor profundidad; esta
medida ser tomada del muro al fondo de la laguna, 60 cm, sern dejados
como borde libre y la profundidad mxima de la columna de agua ser de
1.20 m. Esta profundidad est considerada como ptima en piscicultura, ya
que a mayor profundidad no se desarrolla fitoplancton y zooplancton,
necesario para la oxigenacin del agua y el pez lo utiliza como alimento
suplementario. En este lado del estanque estar ubicado el sistema de
desage que como ya dijimos est constituido por una estructura de tubos
batientes en "L" con filtros en su nivel superior que mantendr el nivel de
agua constante y evitar la salida de peces fuera de la laguna. A este tubo
podr colocrsele una "camisa" (tubo de mayor dimetro y ms largo) que
permitir la salida del agua del fondo de la laguna.
En la parte menos profunda de la laguna estar colocada la entrada de agua,
tendr 1,30 m de altura al muro, con 80 cm de profundidad en la columna de
agua y 50 cm de borde libre.
Se debe tener en cuenta que una profundidad de 1,80 m, no quiere decir que
la excavacin tenga que hacerse de 1,80 m en la parte ms profunda. Por lo
general, el material excavado en los primeros 80 cm es suficiente para
construir los muros.
Los muros constituyen la parte ms importante en la construccin de las
piscinas, un muro mal compactado y mal diseado trae como consecuencia
que el estanque se filtre a los pocos das o por lavado de las lluvias
introduzca arena a la laguna. Para su construccin debe tenerse en cuenta lo
siguiente:
El material para la construccin de los muros debe tener ms del 30% de
arcilla, esto lo determina el estudio del suelo para seleccionar el lugar de la
ejecucin del proyecto.
Debe ser compactado adecuadamente, esto se hace colocando capas de 15
a 20 cm de arcilla cada vez y compactando bien. Esto se debe de hacer para
garantizar su estabilidad y duracin.
Los muros deben tener una cima o cresta de 5 m de ancho y una base de 7
m. La columna de agua tendr una profundidad promedio 1 metro con el
objeto de permitir la penetracin de la luz solar y favorecer as la produccin
primaria de planctn en la laguna. El piso de la laguna tendr una inclinacin
del 0,5% al 1 % hacia el lado del desage para permitir un mejor manejo en
el momento de la cosecha y favorecer la limpieza de la misma.
El canal de descarga, se encuentra ubicado por debajo del nivel del fondo de
la laguna y construido a 1 m. de la base inferior del muro externo, presenta
las siguientes caractersticas:
Forma: Trapecio invertido
Longitud: 350 m.
Base inferior: 1,0 m.
Base superior: 1,5 m.
Profundidad: 2,0 m.
Declive: 0,5 %
De acuerdo a los clculos preliminares ser necesario movilizar 2 veces al
ao un volumen aproximado de 120.000 m3. de agua (120.000.000 lts.).
Con respecto a las bombas, tuberas, compuertas y canales, existen diversas
alternativas de las cuales se seleccionar la ms conveniente una vez que se
ubique el lugar especfico dentro de la granja, en el cual se construirn las
lagunas, ya que como se expuso antes, habr que hacer pruebas especficas
de permeabilidad del terreno y determinar los desniveles e inclinacin
topogrfica, as como la distancia del ro, etc. que resulte del lugar especfico
seleccionado. En todo caso de una consulta de capacidad y precio hecha
entre dos proveedores de sistema de bombeo, es recomendable usar 3
bombas centrfugas autocebantes modelo prensa estopa, marca I.H.M. de
12" x 12" con motor elctrico de 75 H.P. a 1.750 R.P.M., trifsica 220/440.
Con respecto a la tubera, se estudiar en el replanteo sobre el terreno la
posibilidad de usar canales abiertos de adobe de cemento, frisado, que
ofrecen la ventaja de que el agua que se suministre lleve mayores niveles de
oxgeno, su costo es menor y duran ms.
6.2. Comunidades Capacitadas
Con este proyecto se pretende organizar y capacitar a las comunidades
adyacentes a la estacin local el lago, para la promocin de la acuicultura y
as, cubrir las necesidades de abastecimiento de alimento motivado a la
actual desmejora de la produccin pesquera de la regin. La capacitacin va
dirigida al manejo integral de las lneas de produccin de especies acucolas.
6.3. Centro Regional de Piscicultura
Una vez establecido el laboratorio de reproduccin y constituidas las
comunidades pesqueras, se crea el Centro Regional Pisccola como ente
multidisciplinario para cubrir las deficiencias de semillas de peces en la
regin a travs del abastecimiento directo al productor y de esta manera
cumplir con la demanda de la Misin AgroVenezuela.

6.4. Talleres
Se establecern 2 talleres/ao para la divulgacin y transferencia de
conocimientos cientficos y tecnologas aplicables a la produccin de peces
que contribuya al desarrollo econmico y social de las comunidades sector
pesquero.

7. Beneficios e Impacto Social, Econmico, Ambiental y Cientfico-
tecnolgico
- En los usuarios: disponibilidad permanente de alevines para el cultivo de
peces.
- En los beneficiarios: disponibilidad permanente de la oferta de alimentos
con alto contenido proteico.
- Poblacin atendida: Comunidades pesqueras adyacente a la Estacin
Local, ubicadas en el municipio Alberto Arvelo Torrealba del Estado Barinas.
- Mejora de la calidad de productos y/o servicios: Incremento en la
produccin de semillas.
- Pasantes tcnicos o Universitarios: Disposicin de instalaciones para el
desarrollo tcnico-profesional en el rea de la acuicultura.
- Generacin de empleos directos e indirectos: el establecimiento del Centro
Pisccola requerir de la contratacin de personal.
- Impacto en la regin: Mejora socioeconmica mediante la incorporacin de
la acuicultura como proceso productivo primario de la regin.
- Mejoras de la Produccin: con la instalacin del Centro Regional Pisccola
se incrementar la produccin de alevines y por tanto una mejora en la
produccin de peces.