Fbula de los cerdos asados

(O la reforma de la educacin)
Porque so que era Jess y te salvaba
(E.S. Discpolo: Soy un arlequn
!na "e las posibles variantes "e un vie#o cuento sobre el ori$en "el asa"o es sta: %ierta ve&
se pro"u#o un incen"io en un bosque en el que se encontraban cer"os. Estos se asaron. 'os
(o)bres* acostu)bra"os a co)er carne cru"a* los probaron y los (allaron e+quisitos. 'ue$o*
ca"a ve& que queran co)er cer"os asa"os pren"an ,ue$o a un bosque-.asta que
"escubrieron un nuevo )to"o.
Pero lo que yo quiero narrar es lo que suce"i/ cuan"o se intent/ )o"i,icar El Siste)a para
i)plantar uno nuevo. .aca tie)po que al$unas cosas no )arc(aban bien: los ani)ales se
carboni&aban* a veces que"aban parcial)ente cru"os* otras "e tal )anera que)a"os que eran
i)posible utili&arlos. %o)o era un proce"i)iento )onta"o en $ran escala preocupaba )uc(o a
to"os* porque si El Siste)a ,allaba en $ran )e"i"a* las pr"i"as ocasiona"as eran i$ual)ente
$ran"es. 0iles eran los que se ali)entaban "e esa carne asa"a* y ta)bin )uc(os )iles eran
los que tenan ocupaci/n en esa tarea. Por tanto El Siste)a si)ple)ente no "eba ,allar. Pero*
curiosa)ente* a )e"i"a que se (aca en )ayor escala* )1s pareca ,allar y )ayores pr"i"as
causar.
En ra&/n "e las "e,iciencias* au)entaban las que#as. 2a era un cla)or $eneral la necesi"a" "e
re,or)ar a ,on"o El Siste)a. 3anto que to"os los aos se reunan %on$resos* Se)inarios*
%on,erencias* Jorna"as para (allar la soluci/n. Pero parece que no acertaban a )e#orar el
)ecanis)o* porque al ao si$uiente se volvan a repetir los %on$resos* Se)inarios*
%on,erencias y Jorna"as. 2 as sie)pre.
'as causas "el ,racaso "el Siste)a* se$n los especialistas* "eban atribuirse o bien a la
in"isciplina "e los cer"os que no per)anecan "on"e "ebieran* o bien a la inconstante
naturale&a "el ,ue$o tan "i,cil "e controlar* a los 1rboles e+cesiva)ente ver"es* o a la
(u)e"a" "e la tierra* o al Servicio "e 4n,or)aciones 0eteorol/$icas que no acertaba con el
lu$ar* )o)ento o canti"a" "e lluvias* o-
'as causas eran 5 co)o se ve 5 "i,ciles "e "eter)inar porque en ver"a" El Siste)a para asar
cer"os era )uy co)ple#o: se (aba )onta"o una $ran estructura6 una $ran )aquinaria con
innu)erables variables* se (aba institucionali&a"o. .aba in"ivi"uos "e"ica"os a encen"er: los
igniferi, que a su ve& eran especialistas "e sectores: incen"ia"or o i$ni,er "e &ona norte* "e
&ona oeste* etc.* incen"ia"or nocturno* "iurno con especiali&aci/n )atinal o vesperal*
incen"ia"or "e verano* "e invierno (con "isputas #uris"iccionales sobre el otoo y la pri)avera.
.aba especialistas en viento: los ane)otcnicos. .aba un Director 7eneral "e 8sa)iento y
8li)entaci/n 8sa"a* un Director "e 3cnicas 9$neas (con su %onse#o 7eneral "e 8sesores* un
8")inistra"or 7eneral "e :orestaci/n 4ncen"iable* una %o)isi/n ;acional "e Entrena)iento
Pro,esional en Porcolo$a* un 4nstituto Superior "e %ultura y 3cnicas 8li)entarias (el
4.S.%.2.3.8 y el <=D>4= (<ureau =rienta"or "e >e,or)as 4$neo?=perativas.
E' <=D>4= era tan $ran"e que tena un 4nspector "e >e,or)as ca"a @.AAA cer"os*
apro+i)a"a)ente. 2 era precisa)ente el <=D>4= el que propiciaba anual)ente los
%on$resos* Se)inarios* %on,erencias y Jorna"as. Pero stos s/lo parecan servir para
au)enta el <=D>4=* en burocracia.
Se (aba proyecta"o y se (allaba en pleno creci)iento la ,or)aci/n "e nuevos bosques y
selvas* si$uien"o las lti)as in"icaciones tcnicas (en re$iones ele$i"as se$n una
"eter)ina"a orientaci/n y "on"e los vientos no soplaban )1s "e tres (oras se$ui"as* "on"e
era re"uci"o el porcenta#e "e (u)e"a"* etc.
.aba )iles "e personas traba#an"o en la preparaci/n "e ese bosques que lue$o se (abran "e
incen"iar. .aba especialistas en Europa y en los EE.!!* estu"ian"o la i)portaci/n "e las
)e#ores )a"eras* 1rboles* cepas* se)illas* "e )e#ores y )1s potentes ,ue$os* estu"ian"o
i"eas operativas (por e#e)plo: c/)o (acer po&os para que en ellos cayeran los cer"os. .aba
a"e)1s $ran"es instalaciones para conservar a los cer"os antes "el incen"io* )ecanis)os
para "e#arlos salir en el )o)ento oportuno* tcnicos en su ali)entaci/n.
.aba e+pertos en la construcci/n "e establos para cer"os6 pro,esores ,or)a"ores "e los
e+pertos en la construcci/n "e establos para cer"os6 universi"a"es que preparaban a los
pro,esores ,or)a"ores "e los e+pertos en la construcci/n "e establos para cer"os6
investi$a"ores que brin"aban el ,ruto "e su traba#o a las universi"a"es que preparaban a los
pro,esores ,or)a"ores "e los e+pertos en la construcci/n "e establos para cer"os6 ,un"aciones
que apoyaban a los investi$a"ores que brin"aban el ,ruto "e su traba#o a las universi"a"es que
preparaban a los pro,esores ,or)a"ores "e los e+pertos en la construcci/n "e establos para
cer"os* etc.
'as soluciones que los %on$resos su$eran eran por e#e)plo: aplicar trian$ular)ente el ,ue$o
lue$o "e V a-1 por veloci"a" "e viento sur6 soltar los cer"os quince )inutos antes "e que el
,ue$o?pro)e"io "el bosque alcan&ara B@C6 otros "ecan que era necesario poner $ran"es
ventila"ores que serviran para orientar la "irecci/n "el ,ue$o. 2 as por el estilo. 2 no se
necesita "ecirlo* )uy pocos "e los e+pertos estaban "e acuer"o entre s* y ca"a uno tenia
investi$aciones y "atos para probar sus a,ir)aciones.
!n "a* un i$ni,er %ate$ora S?=DD?0DE?'' (o sea un encen"e"or "e bosques especiali"a"
su"oeste* "iurno* )atinal* licenciatura en verano lluviosos* lla)a"o Juan Senti"o?%o)n* "i#o
que el proble)a era )uy ,1cil "e resolver. 3o"o consista* se$n l* en que pri)ero se )atara
al cer"o ele$i"o* se lo li)piara y cortara a"ecua"a)ente y se lo pusiera en un enre#a"o
)et1lico o ar)a&/n sobre unos brasas (asta que por e,ecto "el calor y no "e la lla)a se
encontrara a punto.
F0atarG* e+cla)/ in"i$na"o el 8")inistra"or "e :orestaci/n.
H%/)o va)os a (acer que la $ente )ateI 8(ora el que )ata es el ,ue$o. F;osotros )atarG
H;uncaI
Entera"o el Director 7eneral "e 8sa)iento* lo )an"/ lla)ar. 'e pre$unt/ qu cosas raras
an"aba "icien"o por a(* y lue$o "e escuc(arlo* le "i#o:
'o que !". Dice est1 bien* pero s/lo en teora. ;o va a an"ar en la pr1ctica. 01s an* es
i)practicable. Eea)os* Fque (ace !". con los ne)otcnicos* en el caso "e que se a"opte lo
que su$iereG
;o s* respon"i/ Juan.
FD/n"e coloca los encen"e"ores "e las "iversas especiali"a"esG
;o s
F2 los especialistas en se)illas* en )a"erasG
F2 los "isea"ores "e establos "e siete pisos* con sus nuevas )1quinas li)pia"oras y las
per,u)a"oras auto)1ticasG
;o s
2 a los in"ivi"uos que (an i"o al e+tran#ero a per,eccionarse "urante aos* y cuya ,or)aci/n
(a costa"o tanto al pas* Flos voy a poner a li)piar cer"itosG
;o s.
2 los que se (an especiali&a"o to"os estos aos en inte$rar %on$resos y Se)inarios y
Jorna"a para la >e,or)a y 0e#ora)iento "el Siste)a* si lo suyo resuelve to"o* Fqu (a$o con
ellosG
;o s.
FSe "a !". cuenta a(ora "e que la suya no es la soluci/n que necesita)os to"osG F!". cree
que si to"o ,uera tan si)ple no la (ubieran (alla"o antes nuestros especialistasG H8 verI FJu
autores "icen esoG FJu autori"a" pue"e avalar su su$esti/nG H!". se i)a$ina que yo no
pue"o "ecirles a los 4n$enieros en 8ne)otcnica que es cuesti/n "e poner brasitas sin lla)aI
F2 qu (a$o con los bosques ya prepara"os* a punto "e ser que)a"os* que s/lo poseen
)a"era apta para el ,ue$o en con#unto* cuyos 1rboles no pro"ucen ,rutos* cuya escase& "e
(o#as (ace que no sirvan para so)braG FJu (a$oG HD$a)eI
;o s
FJu (a$o con la %o)isi/n >e"actora "e Pro$ra)as "e 8sa"o* con sus Departa)entos "e
%lasi,icaci/n y Selecci/n "e %er"os* 8rquitectura :uncional "e Establos* Esta"stica y
Poblaci/n* etc.G
;o s.
D$a)e: el in$eniero en porco pirotecnia* Don J.%. "e :i$uraci/n* Fno es una e+traor"inaria
personali"a" cient,icaG
S. Parece que s.
<ueno. El si)ple (ec(o "e poseer valiosos y e+traor"inarios in$enieros en pirotecnia in"ica
que El Siste)a es bueno. 2* Fqu (a$o yo con in"ivi"uos tan valiososG
;o s.
F.a vistoG !". lo que tiene que traer co)o soluci/n es c/)o (acer )e#ores ane)otcnicos*
c/)o conse$uir )1s r1pi"a)ente encen"e"ores "el oeste (que es nuestra "i,iculta" )ayor*
c/)o (acer establos "e oc(o pisos o )1s* en lu$ar "e s/lo siete co)o a(ora. .ay que )e#orar
lo que tene)os* y no ca)biarlo. 3r1i$a)e !". una propuesta para que nuestros becarios en
Europa cuesten )enos* o c/)o (acer una buena revista para el an1lisis pro,un"o "el proble)a
"e la >e,or)a "el asa)iento. Eso es lo que necesita)os. Eso es lo que el pas necesita. H8 !".
'o que le ,alta es sensate&* Senti"o?%o)nI D$a)e* por e#e)plo* Fqu (a$o con )i buen
a)i$o (y pariente el Presiente "e la %o)isi/n para el Estu"io para el 8provec(a)iento 4nte$ral
"e los >esi"uos "e los e+?<osques G
>eal)ente estoy perple#o* "i#o Juan.
<ueno. 8(ora que conoce bien el proble)a* no vaya por a( "icien"o que !". lo arre$la to"o.
8(ora ve que el proble)a es )1s serio y no tan si)ple co)o se i)a$inaba. !no "es"e aba#o y
"es"e a,uera "ice: Klo arre$lo to"oL. Pero (ay que estar a"entro para conocer al proble)a y
saber las "i,iculta"es. 8(ora* entre nosotros* le reco)ien"o que no insista con lo suyo porque
po"ra traerle "i,iculta"es con su puesto. H;o por )I 2o se lo "i$o por su bien* porque yo lo
co)pren"o6 yo le entien"o su plantea)iento* pero* !". sabe* pue"e encontrarse con otro
superior )enos co)prensivo* !". sabe c/)o son* a veces Fe(G...
El pobre Juan Senti"o?%o)n no "i#o ni )... Sin salu"ar* entre asusta"o y atonta"o* con la
sensaci/n "e estar ca)inan"o cabe&a aba#o* sali/ y no se le vio nunca )1s. ;o se sabe "/n"e
,ue. Por eso es que "icen que en estas tareas "e re,or)a y )e#ora "el Siste)a* ,alta Senti"o?
%o)n.
'a :1bula "e los cer"os asa"os ,ue publica"a ori$inaria)ente en la >evista Ctedra y Vida *
<uenos 8ires* MNON* u lue$o en la revista Phi Delta Kappan * "e los EE.!!.* en in$ls*
novie)bre "e MNPA* $racias a la ayu"a "el Dr. .obert Q. <urns.
El sentido comn, resulta excelente para ambos lados, para el que mata al cerdo
como para el que se lo come. Solo falta una mesa y que coman los dos juntos
buscando un mecanismo de unin. Todos nos podemos adaptar incluso aquel
que no hace nada. Saludos
Lo que puedo rescatar de "la fbula de los cerdos asados" es lo siguiente: Los
seres vivos en general actuamos por instinto y "conveniencia", los seres
humanos nos diferenciamos de los animales por la razn, pero cuando nos
gana la comodidad tendemos a hacer nada ms que eso (lo que estamos
acostumbrados a hacer) !sta idea general tiene que ver en gran parte con "la
fbula de los cerdos asados", la "#!$% y nuestra actividad docente &or un
lado, en "la fbula de los cerdos asados" cuando las personas descubrieron
comer los cerdos asados crearon una costumbre acerca de esa manera y ese
tipo de carne asada por lo que descuidaron otros m'todos, t'cnicas y
actividades, as( como las formas de asado y de sazonado de la carne, de tal
manera que esa costumbre no les permiti visualizar otros cambios, sino solo
se avocaron a me)orar el proceso que ya se estaba acostumbrado a hacer y
por mucha especializacin que se hiciera en torno a ello siempre surgir(an
nuevos problemas *uando "+uan" propuso "el asado en varillas" para ellos era
dif(cil de aceptarla, porque aunado a esta costumbre se hab(an creado vicios e
inter's en los coordinadores y la poblacin en general
!n lo que respecta a los cambios de la "eforma y los docentes sucede algo
similar, por un lado los diferentes subsistemas y escuelas de la !ducacin
bsica cuentan con una propuesta curricular y &lan de estudio que estn
acostumbrados a ver y a desarrollar de cierto modo y con determinada
costumbre, lo cual les impide aceptar cambios provenientes del e,terior !sta
misma costumbre nos permite a los docentes adquirir una determinada forma
de vida, o sea vivir de manera cotidiana- porque no estamos acostumbrados a
innovar, proponer y mucho menos a aceptar cambios que nos va a sacar de
nuestra rutina