Tema 6: TCNICAS DE GESTION DE LA CALIDAD.

Francisco Javier Miranda Gonzlez

DESPLIEGUE DE LA FUNCIN DE CALIDAD.

Despliegue paso a paso con el mayor detalle de las funciones y operaciones que conforman sistemticamente la calidad, con procedimientos objetivos, ms que subjetivos NECESIDADES DEL CLIENTE

ESPECIFICACIONES TCNICAS

QFD

MATRIZ DE CORRELACIN

Fuerte negativa Dbil negativa Dbil positiva

Dimensiones

Potencia de aspiracin

Nivel de ruido

Importancia otorgada por el cliente

Longitud del tubo

Fuerte positiva

NECESIDADES DE CALIDAD Comodidad de manejo Alto poder de aspiracin Seguridad para nios Durabilidad 4 4 3 5

Coste

ELEMENTOS DE CALIDAD Peor Mejor

30 x 45 x 30 cm

Inferior a 150 euros

ESPECIFICACIONES

Relacin dbil Relacin media Relacin fuerte Peor Mejor Evaluacin competitiva tcnica

Inferior a 60 dB

Mximo 2 metros Mnimo 20 kPa

Evaluacin competitiva del cliente

DESPLIEGUE DE LA FUNCIN DE CALIDAD.

Cmo Cmo Cmo Cmo Requerimientos del diseo Requerimientos de diseo Necesidades del cliente Componentes especficos Componentes especficos Proceso de produccin Proceso de produccin Plan de calidad

Qu

Qu

Qu

Qu

DESPLIEGUE DE LA FUNCIN DE CALIDAD.

Elementos de diagnstico Qus con ponderacin elevada Qus con ponderacin baja Cuntos con valoracin elevada Evaluaciones en conflicto (tcnica y competitiva) reas de matriz muy densa Matriz completa muy densa Gran cantidad de relaciones dbiles Filas de la matriz en blanco Columnas de la matriz en blanco

CRCULOS DE CALIDAD.
Un pequeo grupo de personas que trabajan en tareas similares dentro de la estructura formal de la empresa y dotado de considerable autonoma, que persigue de forma sistemtica y continua mejoras incrementales en el trabajo

Caractersticas:
Han de ser voluntarios Son grupos pequeos (de 4 a 15 componentes) Deben pertenecer a un mismo taller o rea de trabajo Tienen reuniones regulares, generalmente una vez a la semana A pesar de que los miembros eligen el problema o proyecto sobre el que se trabajar, su actividad se limita al taller o rea al que pertenecen Todos reciben formacin Deben elaborar un informe que presentarn a la direccin

CRCULOS DE CALIDAD.

Ventajas
Mejora de las aptitudes personales Aumento de la autoestima Aumento del respeto del supervisor por los trabajadores y viceversa Cambio de actitudes negativas respecto a la empresa Reducen los conflictos laborales Comprensin de la importancia de la calidad del producto

TCNICAS DE TRABAJO EN EQUIPO

ANLISIS DE MODOS DE FALLOS Y SUS EFECTOS (AMFE).

1.- Identificar cada componente, pieza o parte del producto o proceso con su respectiva funcin. 2.- Para cada elemento apuntar el modo de fallo potencial. 3.- Estudiar para cada elemento los efectos del fallo. 4.- Relacionar el fallo con las causas posibles. 5.- Asignar una puntuacin a cada uno de los siguientes factores: - Probabilidad de que se presente un fallo en el producto o proceso estudiado (O). - Importancia del mismo en cuanto a sus consecuencias funcionales (producto) o grado de defectuosidad (proceso) (G). - Probabilidad de no detectar el fallo antes de que se produzca (D). 6.- Obtener un ndice de Prioridad de Riesgo (IPR) como producto de los tres factores. IPR = G * O * D 7.- Poner en marcha un sistema de acciones correctoras de acuerdo con los criterios que se establezcan para los valores del IPR. 8.- Crear un grupo de trabajo interfuncional, para llevar a cabo el estudio.

ANLISIS DE MODOS DE FALLOS Y SUS EFECTOS (AMFE).

BENCHMARKING.
Medir su actuacin en comparacin con la de las mejores empresas del mismo tipo y determinar como la mejor de ellas logr esos niveles de actuacin usando la informacin como base para su propia empresa en cuanto a objetivos, estrategia y aplicaciones Implica adaptar las mejores prcticas, no copiarlas, ni realizar acciones de espionaje industrial Permite mostrar qu procesos dbiles y cules fuertes respecto a la competencia e incluso respecto a otras reas dentro de la organizacin

BENCHMARKING.
Interno
Localizar el proceso receptor para ser evaluado Identificar las necesidades del cliente del proceso Identificar las formas de medicin Localizar el proceso donante a evaluar Recoger los datos mtricos del proceso Comparar, analizar e interpretar los datos Comunicar los resultados Idear las estrategias para el cambio del proceso Aplicar los requerimientos del cambio Controlar los resultados

Externo

Interno
Tipos de benchmarking

Competitivo Inter-industrial

Beneficios
1.- Provisin de objetivos numricos e indicadores 2.- Desarrollo de enfoques innovadores 3.- Generar una visin hacia el exterior 4.- La alta direccin puede comparar sus organizaciones frente a organizaciones comparables 5.- Facilita procesos de reconstruccin o reingeniera. 6.- Apoyo a una cultura de aprendizaje (mejora continua) 7.- Compartir informacin entre los miembros del proceso

SISTEMA SEIS SIGMA

SISTEMA SEIS SIGMA

SISTEMA SEIS SIGMA

MODELO DE LAS 5 S.
Japons Seiri Seiton Seiso Seiketsu Shitsuke Castellano Organizacin Orden Limpieza Normalizacin Disciplina Significado Eliminar cosas intiles del puesto de trabajo Mantener en perfecto orden el puesto de trabajo Mantener limpio el puesto de trabajo Compartir la informacin con los compaeros Respetar los procedimientos con rigor

FACTORES CRTICOS DE XITO

Tema 6: TCNICAS DE GESTION DE LA CALIDAD.

Francisco Javier Miranda Gonzlez