Competitividad Madera Valladolid

ESTUDIO SOBRE LA COMPETITIVIDAD DE LA INDUSTRIA DE LA MADERA Y EL MUEBLE DE VALLADOLID
Estudios sobre la competitividad de la Industria de la Madera y el Mueble de Valladolid
ESTUDIO SOBRE LA COMPETITIVIDAD DE LA INDUSTRIA DE LA MADERA Y EL MUEBLE DE VALLADOLID.
AUTORES: JOS ANTONIO SALVADOR INSA (director) MANUEL DE PRADA MORAGA ANGEL ARENAL VERA LUZ DIVINA GALINDO MELERO
COLABORADORA: NOEM HERRERO CENTENO
EQUIPO DE ENCUESTADORES: FERNANDO JAVIER SALVADOR INSA JESS FERNNDEZ SALVADOR AARN MONROY BOTRN ALBERTO LPEZ NESTAR
NDICE.
NDICE. .............................................................................................................................................................. 3 ndice de tablas. .................................................................................................................................................. 5 ndice de Grficos. .............................................................................................................................................. 7 ndice de Mapas. ............................................................................................................................................... 12 1. 2. INTRODUCCIN........................................................................................................................................ 13 METODOLOGA ........................................................................................................................................ 21 2.1 2.2 2.3 2.4 3. Determinacin de la poblacin y de la muestra. ................................................................................ 21 El cuestionario.................................................................................................................................... 22 El trabajo de campo............................................................................................................................ 24 El tratamiento de los datos. ................................................................................................................ 26
LA INDUSTRIA DE LA MADERA Y EL MUEBLE. ................................................................................................ 36
3.1 3.2 3.3 4.
Delimitacin de la industria de la Madera y el Mueble. .................................................................... 36 Dimensin de la industria de la madera y el mueble a escala nacional............................................. 37 La industria de la madera y el mueble en Castilla y Len y en Valladolid. ....................................... 41
ANLISIS DE LOS RESULTADOS DE LA ENCUESTA REALIZADA A LAS EMPRESAS DE LA
INDUSTRIA DE LA MADERA Y EL MUEBLE DE VALLADOLID. .............................................................. 72 4.1 4.2

4.2.1. 4.2.2.
ENTORNO ECONMICO.................................................................................................................. 72 LOCALIZACIN GEOGRFICA Y TIPO DE EMPRESA ................................................................. 89

Localizacin geogrfica. ................................................................................................................................. 89 Tipo de empresa.............................................................................................................................................. 93
4.3
4.3.1. 4.3.2. 4.3.3.
SECTOR DE ACTIVIDAD, DIMENSIN PRODUCTIVA Y ANTIGEDAD. .................................. 97

Sectores de actividad dominantes. .................................................................................................................. 98 Dimensin productiva................................................................................................................................... 103 Antigedad.................................................................................................................................................... 109
4.4
4.4.1. 4.4.2. 4.4.3.
ESTRUCTURA LABORAL................................................................................................................ 113

Estabilidad en el empleo. .............................................................................................................................. 116 Evolucin del empleo. .................................................................................................................................. 125 Coste del trabajo ........................................................................................................................................... 130
4.5
4.5.1. 4.5.2.
CUALIFICACIN Y FORMACIN DE LOS RECURSOS HUMANOS. ......................................... 139

Cualificacin de los recursos humanos. ........................................................................................................ 139 El esfuerzo formativo.................................................................................................................................... 149
4.6
4.6.1. 4.6.2.
GESTIN EMPRESARIAL Y NUEVAS TECNOLGAS.................................................................... 160

Gestin empresarial. ..................................................................................................................................... 160 Nuevas Tecnologas. ..................................................................................................................................... 173
4.7
MERCADO Y ESTRATEGIA EMPRESARIAL.................................................................................. 178
4.7.1. 4.7.2. 4.7.3. 4.7.4. 4.7.5.
Las caractersticas de la actividad comercial................................................................................................. 180 Percepcin de las condiciones competitivas de su entorno. .......................................................................... 188 Decisiones de inversin o expansin. ........................................................................................................... 191 Estrategia competitiva de la empresa. ........................................................................................................... 193 Anlisis de conglomerados. .......................................................................................................................... 198
4.8 4.9 4.10 4.11 4.12
PROYECCIN EXTERNA Y ASOCIACIONISMO ........................................................................... 207 RELACIONES CON LA ADMINISTRACIN PBLICA. ................................................................ 217 ASPECTOS ECONMICO-FINANCIEROS. ................................................................................... 227 ENTORNO DE LA EMPRESA.......................................................................................................... 233 ESTUDIO DE LA COMPETITIVIDAD DE LA INDUSTRIA DE LA MADERA Y EL MUEBLE DE LA
PROVINCIA DE VALLADOLID A TRAVS DEL ANLISIS FACTORIAL................................................... 243 4.13 ANLISIS SECTORIAL. ................................................................................................................... 265
Industria de la madera y el corcho. .......................................................................................................... 265 Fabricacin de muebles ........................................................................................................................... 269 Comercio al por mayor e intermediarios de comercio ............................................................................. 272 Comercio al por menor ............................................................................................................................ 275
4.13.1. 4.13.2. 4.13.3. 4.13.4.
4.14 4.15 4.16 4.17 5.
ANLISIS POR LOCALIZACIN GEOGRFICA........................................................................... 278 Valladolid-capital y su entorno ........................................................................................................ 278 scar-Pedrajas .................................................................................................................................. 280 Medina del campo............................................................................................................................. 281
CONCLUSIONES Y RECOMENDACIONES.................................................................................................. 283 5.1 5.2 Conclusiones..................................................................................................................................... 283 Recomendaciones.............................................................................................................................. 299
6.
FUENTES DE DOCUMENTACIN ESTADSTICA, INFORMES Y ESTUDIOS .................................... 305
ANEXO I: FORMULARIO DE ENCUESTA. .................................................................................................... 309
ndice de tablas.
TABLA 2-1 VARIABLES ORIGINALES EMPLEADAS........................................................................................ 27 TABLA 2-2 VARIABLES DERIVADAS utilizadas ................................................................................................. 32 TABLA 3-1: N DE EMPRESAS Y EMPLEADOS DE LA INDUSTRIA DE LA MADERA Y EL MUEBLE EN ESPAA. .......................................................................................................................................................... 38 TABLA 3-2: ANLISIS AUTONMICO DE EMPRESAS Y TRABAJADORES DE LA INDUSTRIA DE LA MADERA Y DEL CORCHO, 2008 ................................................................................................................. 42 TABLA 3-3: ANLISIS PROVINCIAL DE CASTILLA Y LEN DE EMPRESAS Y TRABAJADORES DE LA INDUSTRIA DE LA MADERA Y DEL CORCHO, 2008 .............................................................................. 43 TABLA 3-4: DISTRIBUCIN DEL NUMERO DE EMPRESAS Y TRABAJADORES DE VALLADOLID POR RAMAS DE ACTIVIDAD INDUSTRIAL, 2008 ............................................................................................ 44 TABLA 3-5: PRINCIPALES VARIABLES ECONMICAS EN CASTILLA Y LEN EN EL SECTOR DE LA MADERA Y EL CORCHO Y EN EL TOTAL DE LA INDUSTRIA, 2007 ................................................... 46 TABLA 3-6: : DISTRIBUCIN DE LA CIFRA DE NEGOCIOS POR ACTIVIDADES EN EMPRESAS CON 20 O MS OCUPADOS SEGN AGRUPACIONES DE ACTIVIDAD EN CASTILLA Y LEN, 2007......... 47 TABLA 3-7: VALOR DE LOS PRODUCTOS POR AGRUPACIONES DE ACTIVIDAD DEL CNAE-2009 PARA CASTILLA Y LEN Y EL TOTAL NACIONAL, 2008..................................................................... 47 TABLA 3-8: VALOR DE LAS VENTAS DE LOS PRODUCTOS INDUSTRIALES FABRICADOS POR AGRUPACIONES DE ACTIVIDAD CASTILLA Y LEN, AOS 2002-2007............................................ 50 TABLA 3-9: VALOR DE LAS VENTAS DE LOS PRODUCTOS INDUSTRIALES FABRICADOS POR AGRUPACIONES DE ACTIVIDAD CASTILLA Y LEN, AO 2008. ...................................................... 51 TABLA 3-10: VALOR DE LA PRODUCCIN POR COMUNIDADES AUTNOMAS PARA LAS INDUSTRIA DE LA MADERA Y EL CORCHO, MUEBLES Y OTRAS INDUSTRIAS MANUFACTURERAS Y EL TOTAL DE LA INDUSTRIA, 2008................................................................................................................. 52 TABLA 3-11: : PERSONAS OCUPADAS EN LA INDUSTRIA, POR AGRUPACIONES DE ACTIVIDAD EN CASTILLA Y LEN Y ESPAA.................................................................................................................... 55 TABLA 3-12: : PERSONAS OCUPADAS Y HORAS TRABAJADAS POR AGRUPACIONES DE ACTIVIDAD EN CASTILLA Y LEN, 2007........................................................................................................................ 58 TABLA 3-13: : GASTOS DE PERSONAL EN LA INDUSTRIA, POR AGRUPACIONES DE ACTIVIDAD EN CASTILLA Y LEN Y ESPAA.................................................................................................................... 60 TABLA 3-14: TOTAL DE INGRESOS DE EXPLOTACIN EN LA INDUSTRIA, POR AGRUPACIONES DE ACTIVIDAD EN CASTILLA Y LEN Y ESPAA. ..................................................................................... 62 TABLA 3-15: TOTAL DE GASTOS DE EXPLOTACIN EN LA INDUSTRIA, POR AGRUPACIONES DE ACTIVIDAD EN CASTILLA Y LEN Y ESPAA. ..................................................................................... 64 TABLA 3-16: COMERCIO EXTERIOR DE ESPAA POR PRODUCTOS SEGN CNAE-93............................ 66 TABLA 3-17 COMERCIO EXTERIOR POR SECCIONES ARANCELARIAS. CASTILLA Y LEN. AO 2008 (*)...................................................................................................................................................................... 68 TABLA 3-18: COMERCIO EXTERIOR POR SECCIONES ARANCELARIAS. VALLADOLID. AO 2008 (*). .......................................................................................................................................................................... 69 TABLA 3-19: DESTINO GEOGRFICO DE LAS VENTAS EN EMPRESAS CON 20 O MS OCUPADOS SEGN AGRUPACIONES DE ACTIVIDAD (%), 2007. .............................................................................. 70 TABLA 3-20: ORIGEN GEOGRFICO DE LAS COMPRAS EN EMPRESAS CON 20 O MS OCUPADOS SEGN AGRUPACIONES DE ACTIVIDAD (%), 2007. .............................................................................. 71 TABLA 4-1: DISTRIBUCIN DE EMPRESAS EN CONGLOMERADOS SEGN SU MBITO DE MERCADO..................................................................................................................................................... 198 TABLA 4-2 DISTANCIAS ENTRE LOS CENTROS DE LOS AGLOMERADOS FINALES. ............................ 199 TABLA 4-3: LOS PERFILES DE CADA VARIABLE EN CADA CONGLOMERADO. .................................... 199 TABLA 4-4: VARIABLES OBJETO DE ANLISIS. ............................................................................................ 202 TABLA 4-5: TABLA DE CONTINGENCIA HAY COMPETIDORES (EN LA LOCALIDAD) en relacin con el NMERO DE CLUSTER DE PERTENENCIA ............................................................................................ 202 TABLA 4-6: TABLA DE CONTINGENCIA HAY COMPETIDORES (EN LA PROVINCIA) EN RELACIN CON EL NMERO DE CLUSTER DE PERTENENCIA............................................................................. 203 TABLA 4-7: TABLA DE CONTINGENCIA HAY COMPETIDORES (EN LA COMUNIDAD AUTNOMA) en RELACIN CON EL NMERO DE CLUSTER DE PERTENENCIA........................................................ 204
TABLA 4-8 TABLA DE CONTINGENCIA HAY COMPETIDORES (EN RESTO DE ESPAA) en relacin con el NMERO DE CLUSTER DE PERTENENCIA. ....................................................................................... 204 TABLA 4-9: TABLA DE CONTINGENCIA HAY COMPETIDORES FUERA DE ESPAA en relacin con el NMERO DE CLUSTER DE PERTENENCIA. ........................................................................................... 205 TABLA 4-10: REPARTO DE EXCEDENTES EN RELACIN CON EL NMERO DE CLUSTER DE PERTENENCIA. ............................................................................................................................................ 206 TABLA 4-11: RESUMEN DEL DESTINO DADO A LAS AYUDAS Y EL PORCETAJE DE EMPRESAS BENEFICIADAS EN CADA CASO.............................................................................................................. 222 TABLA 4-12: FUTURAS DEMANDAS DE SERVICIOS QUE LAS EMPRESAS REALIZARAN A LAS ADMINISTRACIONES PBLICAS. ............................................................................................................ 223 TABLA 4-13: vARIABLES ELEGIDAS PARA ANALIZAR LA COMPETITIVIDAD....................................... 243 TABLA 4-14: MEDIDAS DE ADECUACIN MUESTRAL. ............................................................................... 244 TABLA 4-15: VARIANZA EXPLICADA. ............................................................................................................. 244 TABLA 4-16: ASIGNACIN DE LAS VARIABLES A LOS FACTORES. ......................................................... 246 TABLA 4-17: VALORES MEDIOS. ....................................................................................................................... 250 TABLA 4-18: MEDIAS DE LOS FACTORES PARA: EVOLUCION NMERO DE EMPLEADOS EN LOS ULTIMOS 3 AOS. ....................................................................................................................................... 250 TABLA 4-19: MEDIAS DE LOS FACTORES PARA: NUEVOS CONTRATOS................................................. 251 TABLA 4-20: MEDIAS DE LOS FACTORES PARA: disponibilidad de INTERNET.......................................... 252 TABLA 4-21: MEDIAS DE LOS FACTORES PARA: disponibilidad de CORREO ELECTRNICO. ............... 252 TABLA 4-22: MEDIAS DE LOS FACTORES PARA: LA CONTABILIDAD, NMINAS, LA GESTIN Y LA FACTURACIN ESTN INFORMATIZADAS. ......................................................................................... 252 TABLA 4-23: MEDIAS DE LOS FACTORES PARA: realiza PUBLICIDAD POR INTERNET......................... 253 TABLA 4-24: MEDIAS DE LOS FACTORES PARA PROMOCIONA EXTERNAMENTE SUS PRODUCTOS (FERIAS, CONGRESOS, ETC). .................................................................................................................... 254 TABLA 4-25: MEDIAS DE LOS FACTORES SEGN LA UBICACIN GEOGRFICA DE LAS EMPRESAS. ........................................................................................................................................................................ 255 TABLA 4-26: MEDIAS DE LOS FACTORES SEGN LA UBICACIN GEOGRFICA DE LAS EMPRESAS. ........................................................................................................................................................................ 257 TABLA 4-27: MEDIAS DE LOS FACTORES SEGN LA UBICACIN GEOGRFICA DE LAS EMPRESAS. ........................................................................................................................................................................ 258 TABLA 4-28: DISTRIBUCIN DE CONGLOMERADOS. .................................................................................. 259 TABLA 4-29: MEDIAS DE LOS CONGLOMERADOS EN LOS DOS FACTORES........................................... 260 TABLA 4-30: MEDIAS DE LOS GRUPOS 1, 2 Y 3 EN EL MBITO DEL MERCADO.................................... 261 TABLA 4-31: MEDIAS DE LOS GRUPOS 1, 2 Y 3 EN LA PERCEPCIN DE LA COMPETENCIA. ............. 262 TABLA 4-32: OPININ DE LOS GRUPOS 1, 2 Y 3 ACERCA DE LAS PRINCIPALES DIFICULTADES PARA EL DESARROLLO DE SU ACTIVIDAD. .................................................................................................... 262 TABLA 4-33: NOTA DE AMBOS FACTORES PARA LAS EMPRESAS AGRUPADAS SEGN SU MBITO DE MERCADO PREDOMINANTE. ............................................................................................................. 263
ndice de Grficos.
GRFICO 3.3-1: DISTRIBUCIN DEL NUMERO DE EMPRESAS Y TRABAJADORES DE VALLADOLID POR RAMAS DE ACTIVIDAD INDUSTRIAL, 2008.................................................................................... 45 GRFICO 3.3-2: PORCENTAJE DEL VALOR DE LOS PRODUCTOS POR AGRUPACIONES DE ACTIVIDAD DEL CNAE-2009 PARA CASTILLA Y LEN Y EL TOTAL NACIONAL, 2008 ................ 49 GRFICO 3.3-3: PORCENTAJE DEL VALOR DE LAS VENTAS DE LA INDUSTRIA DE LA MADERA Y EL CORCHO DE CASTILLA Y LEN SOBRE EL TOTAL DE LA INDUSTRIA. .......................................... 51 GRFICO 3.3-4: : PORCENTAJE DE PERSONAS OCUPADAS EN LA INDUSTRIA POR AGRUPACIONES DE ACTIVIDAD EN CASTILLA Y LEN Y ESPAA. ............................................................................... 57 GRFICO 3.3-5: PERSONAS OCUPADAS Y HORAS TRABAJADAS POR AGRUPACIONES DE ACTIVIDAD EN CASTILLA Y LEN, 2007................................................................................................. 59 GRFICO 3.3-6: PORCENTAJE DE GASTOS DE PERSONAL EN LA INDUSTRIA, POR AGRUPACIONES DE ACTIVIDAD EN CASTILLA Y LEN Y ESPAA. ............................................................................... 61 GRFICO 3.3-7 PORCENTAJE DE INGRESOS DE EXPLOTACIN EN LA INDUSTRIA, POR AGRUPACIONES DE ACTIVIDAD EN CASTILLA Y LEN Y ESPAA. ............................................... 63 GRFICO 3.3-8: PORCENTAJE DE GASTOS DE EXPLOTACIN EN LA INDUSTRIA, POR AGRUPACIONES DE ACTIVIDAD EN CASTILLA Y LEN Y ESPAA. ............................................... 65 GRFICO 4.1-1: EVOLUCIN DE LA POBLACIN EN VALLADOLID ENTRE 1996-2009........................... 74 GRFICO 4.1-2: PIB A PRECIOS DE MERCADO POR RAMAS DE ACTIVIDAD EN VALLADOLID, CASTILLA Y LEN Y ESPAA. AO 2007. ............................................................................................... 82 GRFICO 4.1-3: DISTRIBUCIN DEL NMERO DE EMPRESAS POR RAMAS DE ACTIVIDAD. 2008...... 83 GRFICO 4.1-4: DISTRIBUCIN DEL NMERO DE TRABAJADORES POR RAMAS DE ACTIVIDAD. 2008................................................................................................................................................................... 84 GRFICO 4.2-1: : DISTRIBUCIN DEL NMERO DE EMPRESA ENCUESTADAS SEGN EL NMERO DE CENTROS. ....................................................................................................................................................... 91 GRFICO 4.2-2: DISTRIBUCIN DEL NMERO DE EMPRESAS SEGN EL NMERO DE CENTROS QUE TIENE EN VALLADOLID. ............................................................................................................................. 92 GRFICO 4.2-3: DISTRIBUCIN DEL NMERO DE EMPRESAS ENCUESTADAS SEGN EL TIPO DE EMPRESA. ....................................................................................................................................................... 94 GRFICO 4.2-4: TAMAO MEDIO DE LAS PLANTILLAS SEGN EL TIPO DE EMPRESA......................... 96 GRFICO 4.3-1: DISTRIBUCIN PORCENTUAL DEL NMERO DE EMPRESAS POR RAMAS DE ACTIVIDAD CNAE....................................................................................................................................... 102 GRFICO 4.3-2: DISTRIBUCIN DE LAS EMPRESAS DE LA MADERA Y EL MUEBLE DE VALLADOLID DEL ACUERDO CON LOS EPGRAFES IAE. ............................................................................................ 103 GRFICO 4.3-3: DISTRIBUCIN DE LAS EMPRESAS DE LA MADERA Y EL MUEBLE DE VALLADOLID ATENDIENDO A SU VOLUMEN DE FACTURACIN ............................................................................ 105 GRFICO 4.3-4: DISTRIBUCIN DE LAS EMPRESAS ENCUESTADAS ATENDIENDO A SU NMERO DE TRABAJADORES.......................................................................................................................................... 106 GRFICO 4.3-5: TAMAO MEDIO DE LAS PLANTILLAS SEGN EL VOLUMEN DE FACTURACIN.. 107 GRFICO 4.3-6 TAMAO MEDIO DE LAS PLANTILLAS SEGN EL CDIGO CNAE AGRUPADO........ 109 GRFICO 4.3-7: DISTRIBUCIN PORCENTUAL DE LAS EMPRESAS SEGN SU ANTIGUEDAD. ......... 110 GRFICO 4.4-1: CARACTERSTICAS POBLACIONALES DE LOS EMPLEADOS DE LAS INDUSTRIAS de LA MADERA Y EL MUEBLE DE VALLADOLID. .................................................................................... 114 GRFICO 4.4-2: DISTRIBUCIN DE LOS TRABAJADORES DE LAS EMPRESAS DE LA MADERA Y EL MUEBLE DE VALLADOLID ENTRE INDEFINIDOS Y TEMPORALES. ............................................... 117 GRFICO 4.4-3: DISTRIBUCIN DE LAS EMPRESAS SEGN EL PORCENTAJE DE TRABAJADORES INDEFINIDOS. .............................................................................................................................................. 117 GRFICO 4.4-4: PORCENTAJE DE TEMPORALIDAD EN EL EMPLEO POR GRUPOS DE POBLACIN. 120 GRFICO 4.4-5: DISTRIBUCIN DE LOS CONTRATOS TEMPORALES POR GRUPOS DE POBLACIN. ........................................................................................................................................................................ 121 GRFICO 4.4-6: DISTRIBUCIN DE LOS TRABAJADORES DE LAS EMPRESAS DE LA MADERA Y EL MUEBLE DE VALLADOLID ENTRE LOS QUE TIENEN JORNADA COMPLETA Y LOS QUE TIENEN JORNADA PARCIAL. ................................................................................................................................... 123 GRFICO 4.4-7: DISTRIBUCIN DE LOS TRABAJADORES CON CONTRATO A TIEMPO PARCIAL ENTRE TEMPORALES E INDEFINIDOS. .................................................................................................. 124
GRFICO 4.4-8: DISTRIBUCIN DE LOS TRABAJADORES CON CONTRATO A TIEMPO PARCIAL POR GRUPOS DE POBLACIN........................................................................................................................... 125 GRFICO 4.4-9: EMPRESAS QUE HA CREADO EMPLEO EN LOS LTIMOS TRES AOS....................... 127 GRFICO 4.4-10: EMPRESAS QUE TIENE INTENCIN DE CREAR EMPLEO DURANTE EL PRXIMO AO................................................................................................................................................................ 129 GRFICO 4.4-11: DISTRIBUCIN DE LAS EMPRESAS SEGN EL COSTE LABORAL POR HORA......... 132 GRFICO 4.4-12: DISTRIBUCIN DE LAS EMPRESAS EN FUNCIN DE SU COSTE LABORAL POR HORA Y SU LOCALIZACIN GEOGRFICA. ......................................................................................... 135 GRFICO 4.4-13: DISTRIBUCIN DE LAS EMPRESAS SEGN EL PORCENTAJE QUE REPRESENTA EL COSTE LABORAL SOBRE LOS COSTES TOTALES DE LA EMPRESA................................................ 136 GRFICO 4.5-1: DISTRIBUCIN DE LAS EMPRESAS ATENDIENDO AL PORCENTAJE DE SU PERSONAL QUE NO TIENE ESTUDIOS O SLO TIENEN ESTUDIOS PRIMARIOS .......................... 140 GRFICO 4.5-2: : DISTRIBUCIN DE LAS EMPRESAS ATENDIENDO AL PORCENTAJE DE SU PERSONAL QUE TIENE ESTUDIOS SECUNDARIOS ............................................................................. 141 GRFICO 4.5-3 DISTRIBUCIN DE LAS EMPRESAS ATENDIENDO AL PORCENTAJE DE SU PERSONAL QUE TIENE ESTUDIOS UNIVERSITARIOS.............................................................................................. 142 GRFICO 4.5-4: PORCENTAJE QUE REPRESENTA EL PERSONAL DE DIRECCIN SOBRE EL TOTAL DE LA PLANTILLA EN EL CONJUNTO DE LAS EMPRESAS DE VALLADOLID. .................................... 144 GRFICO 4.5-5: DISTRIBUCIN DE LAS EMPRESAS SEGN EL PORCENTAJE QUE REPRESENTA EL PERSONAL DE DIRECCIN SOBRE EL TOTAL DE LA PLANTILLA DE LA EMPRESA. ................. 145 GRFICO 4.5-6: DISTRIBUCIN DE LAS EMPRESAS SEGN EL PORCENTAJE DE LA PLANTILLA QUE HA HECHO CURSOS DE FORMACIN EN LOS DOS LTIMOS AOS. ............................................. 150 GRFICO 4.5-7: CONTENIDO DE LOS CURSOS DE FORMACIN Y/O PERFECCIONAMIENTO SEGUIDOS POR EL PERSONAL DE LA EMPRESA................................................................................. 153 GRFICO 4.5-8: ENTIDAD QUE HA GESTIONADO LOS CURSOS DE FORMACIN Y/O PERFECCIONAMIENTO PROFESIONAL. ................................................................................................. 156 GRFICO 4.5-9: : MBITOS EN LOS QUE LAS EMPRESAS CONSIDERAN PRECISO MEJORAR EL GRADO DE FORMACIN DE SU PERSONAL. ........................................................................................ 158 GRFICO 4.6-1: DISTRIBUCIN DE LAS EMPRESAS DE LA MADERA Y DEL MUEBLE DE VALLADOLID ATENDIENDO A LA EXITENCIA POR ESCRITO DE PROCEDIMIENTOS, NORMAS, ETC. ................................................................................................................................................................ 162 GRFICO 4.6-2: DISTRIBUCIN DE LAS EMPRESAS DE LA MADERA Y DEL MUEBLE DE VALLADOLID ATENDIENDO A LOR ORGANOS QUE TOMAN LAS DECISIONES DE GESTIN. 163 GRFICO 4.6-3: DISTRIBUCIN DE LAS EMPRESAS DE LA MADERA Y DEL MUEBLE DE VALLADOLID ATENDIENDO A SI TIENEN O NO ALGUNA CERTIFICACIN DE CALIDAD, MEDIOAMBIENTAL, ETC........................................................................................................................... 165 GRFICO 4.6-4: : DISTRIBUCIN DE LAS EMPRESAS DE LA MADERA Y DEL MUEBLE DE VALLADOLID CON ALGUNA CERTIFICACIN, ATENDIENDO A LAS CERTIFICACIONES IMPLANTADAS. ........................................................................................................................................... 166 GRFICO 4.6-5: : DISTRIBUCIN DE LAS EMPRESAS DE LA MADERA Y DEL MUEBLE DE VALLADOLID CON ALGUNA CERTIFICACIN, ATENDIENDO A LOS SISTEMAS INTEGRADOS DE GESTIN IMPLANTADOS.................................................................................................................... 167 GRFICO 4.6-6: DISTRIBUCIN DE LAS EMPRESAS DE LA MADERA Y DEL MUEBLE DE VALLADOLID CON ALGUNA CERTIFICACIN, ATENDIENDO A LAS RAZONES PARA SU IMPLANTACION. ......................................................................................................................................... 168 GRFICO 4.6-7: DISTRIBUCIN DE LAS EMPRESAS DEL MUEBLE Y DE LA MADERA DE VALLADOLID CON ALGUNA CERTIFICACION, QUE LA UTILIZAN PARA MEJORAR. 169 GRFICO 4.6-8: DISTRIBUCIN DE LAS EMPRESAS DEL MUEBLE Y DE LA MADERA DE VALLADOLID QUE UTILIZAN O PIENSAN UTILIZAR EL MODELO DE LA EFQM. 169 GRFICO 4.6-9: DISTRIBUCIN DE LAS EMPRESAS DEL MUEBLE Y DE LA MADERA DE VALLADOLID QUE UTILIZAN EL MODELO DE LA EFQM, ATENDIENDO A LA EXISTENCIA DE CERTIFICACIONES DE CALIDAD, MEDIOAMBIENTE, ETC. 170 GRFICO 4.6-10: DISTRIBUCIN DE LAS EMPRESAS DEL MUEBLE Y DE LA MADERA DE VALLADOLID QUE
UTILIZAN EL MODELO DE LA EFQM, ATENDIENDO A LOS SISTEMAS INTEGRADOS DE GESTIN IMPLANTADOS. 171 GRFICO 4.6-11: : DISTRIBUCIN DE LAS EMPRESAS DE LA MADERA Y DEL MUEBLE DE VALLADOLID ATENDIENDO A LAS QUE TIENEN CETIFICACIN DE CALIDAD Y/O MEDIOAMBIENTE Y EL CONTENIDO PRINCIPAL DE LA FORMACIN QUE REALIZAN. ........... 173 GRFICO 4.6-12 : DISTRIBUCIN DE LAS EMPRESAS DE LA MADERA Y DEL MUEBLE DE VALLADOLID ATENDIENDO AL NMERO DE ORDENADORES QUE DISPONEN......................... 174 GRFICO 4.6-13: DISTRIBUCIN DE LAS EMPRESAS DE LA MADERA Y DEL MUEBLE DE VALLADOLID ATENDIENDO A LA DISPONIBILIDAD DE MEDIOS TECNOLGICOS................... 175 GRFICO 4.6-14: DISTRIBUCIN DE LAS EMPRESAS DE LA MADERA Y DEL MUEBLE DE VALLADOLID ATENDIENDO A LAS ACTIVIDADES INFORMATIZADAS........................................ 176 GRFICO 4.6-15 : DISTRIBUCIN DE LAS EMPRESAS DE LA MADERA Y DEL MUEBLE DE VALLADOLID ATENDIENDO A LAS ACTIVIDADES QUE REALIZA POR INTERNET.................... 177 GRFICO 4.7-1 : DISTRIBUCIN DE LAS EMPRESAS DE LA MADERA Y DEL MUEBLE DE VALLADOLID ATENDIENDO A LA FACTURACIN DEL PRXIMO EJERCICIO............................ 178 GRFICO 4.7-2: DISTRIBUCIN DE LAS EMPRESAS DE LA MADERA Y DEL MUEBLE DE VALLADOLID ATENDIENDO A LA UBICACIN DE SUS PRINCIPALES COMPETIDORES........... 179 GRFICO 4.7-3: DISTRIBUCIN DE LAS EMPRESAS DE LA MADERA Y DEL MUEBLE DE VALLADOLID ATENDIENDO A LAS ACTIVIDADES QUE REALIZAN.............................................. 180 GRFICO 4.7-4: DISTRIBUCIN DE LAS EMPRESAS DE LA MADERA Y DEL MUEBLE DE VALLADOLID ATENDIENDO AL PORCENTAJE DE LA PRODUCCIN QUE SE VENDE A LOS CONSUMIDORES FINALES........................................................................................................................ 181 GRFICO 4.7-5: DISTRIBUCIN DE LAS EMPRESAS DE LA MADERA Y DEL MUEBLE DE VALLADOLID ATENDIENDO AL NIVEL DE MEDICIN DE LA CALIDAD DE SUS PROVEEDORES. NIVEL 1 (No se mide) - NIVEL 5 (Se mide de forma rigurosa). ................................................................... 183 GRFICO 4.7-6: COMPARACIN ENTRE EL PORCENTAJE GENERAL DE MEDICIN DEL NIVEL DE CALIDAD DE LOS SUMINISTRADORES DE LAS EMPRESAS DE LA MADERA Y DEL MUEBLE DE VALLADOLID Y LAS QUE TIENEN UN A CERTIFICACIN DE CALIDAD. ...................................... 184 GRFICO 4.7-7: DISTRIBUCIN DE LAS EMPRESAS DE LA MADERA Y DEL MUEBLE DE VALLADOLID ATENDIENDO AL NIVEL DE MEDICIN DE LA SATISFACCIN DE SUS CLIENTES. NIVEL 1 (No se mide) - NIVEL 5 (Se mide de forma rigurosa). .............................................. 185 GRFICO 4.7-8 : COMPARACIN ENTRE EL PORCENTAJE GENERAL DE MEDICIN DE LA SATISFACCIN DE LOS CLIENTES DE LAS EMPRESAS DE LA MADERA Y DEL MUEBLE DE VALLADOLID Y LAS QUE TIENEN UN A CERTIFICACIN DE CALIDAD. ...................................... 186 GRFICO 4.7-9 DISTRIBUCIN DE LAS EMPRESAS DE LA MADERA Y DEL MUEBLE DE VALLADOLID ATENDIENDO A LA SENSIBILIDAD DE LA DEMANDA AL PRECIO. NIVEL 1 (Nada sensible) - NIVEL 5 (Muy sensible). .............................................................................................................. 187 GRFICO 4.7-10: DISTRIBUCIN DE LAS EMPRESAS DE LA MADERA Y DEL MUEBLE DE VALLADOLID ATENDIENDO A LA HABILIDAD DE SUS VENDEDORES PARA DIFERENCIARSE DE LA COMPETENCIA. NIVEL 1 (Nada) - NIVEL 5 (Mucho).................................................................. 187 GRFICO 4.7-11: DISTRIBUCIN DE LAS EMPRESAS DE LA MADERA Y DEL MUEBLE DE VALLADOLID ATENDIENDO A LA VARIABILIDAD DE LA CARTERA DE CLIENTES Y DE SUS PREFERENCIAS............................................................................................................................................ 189 GRFICO 4.7-12: DISTRIBUCIN DE LAS EMPRESAS DE LA MADERA Y DEL MUEBLE DE VALLADOLID ATENDIENDO AL NIVEL DE COMPETENCIA EXISTENTE EN EL MERCADO...... 189 GRFICO 4.7-13 : DISTRIBUCIN DE LAS EMPRESAS DE LA MADERA Y DEL MUEBLE DE VALLADOLID ATENDIENDO A LA FRECUENCIA DE LOS CAMBIOS TECNOLGICOS............... 190 GRFICO 4.7-14 : DISTRIBUCIN DE LAS EMPRESAS DE LA MADERA Y DEL MUEBLE DE VALLADOLID ATENDIENDO A LA INCERTIDUMBRE SOBRE LAS CONDICIONES FUTURAS DEL MERCADO..................................................................................................................................................... 191 GRFICO 4.7-15: DISTRIBUCIN DE LAS EMPRESAS DE LA MADERA Y DEL MUEBLE DE VALLADOLID ATENDIENDO AL AMBITO DE LA EMPRESA DONDE SE HAN REALIZADO LAS LTIMAS INVERSIONES SIGNIFICATIVAS............................................................................................ 192 GRFICO 4.7-16: DISTRIBUCIN DE LAS EMPRESA DE LA MADERA Y DEL MUEBLE DE VALLADOLID ATENDIENDO A LA FORMA DE EXPANSIN EN UN FUTURO PRXIMO............ 193
GRFICO 4.7-17 : DISTRIBUCIN DE LAS EMPRESAS DE LA MADERA Y DEL MUEBLE DE VALLADOLID ATENDIENDO A LA IMPORTANCIA DEL CONTROL DE COSTES Y LA PRODUCTIVIDAD COMO FACTOR COMPETITIVO. ............................................................................. 194 GRFICO 4.7-18: : DISTRIBUCIN DE LAS EMPRESAS DE LA MADERA Y DEL MUEBLE DE VALLADOLID ATENDIENDO A LA IMPORTANCIA DE LA FORMACIN CONTNUA DE LOS RECURSOS HUMANOS COMO FACTOR COMPETITIVO. .................................................................... 195 GRFICO 4.7-19: : DISTRIBUCIN DE LAS EMPRESAS DE LA MADERA Y DEL MUEBLE DE VALLADOLID ATENDIENDO AL COMPORTAMIENTO DE LA EMPRESA EN RELACIN CON SU ENTORNO COMPETITIVO.......................................................................................................................... 196 GRFICO 4.7-20: DISTRIBUCIN DE LAS EMPRESAS DE LA MADERA Y DEL MUEBLE DE VALLADOLID ATENDIENDO A LA REALIZACIN DE DETERMINADAS ACTIVIDADES EN LOS DOS LTIMOS AOS. ................................................................................................................................. 197 GRFICO 4.7-21: DIFERENCIAS EN EL MERCADO REGIONAL ................................................................... 200 GRFICO 4.7-22: DIFERENCIAS EN EL MERCADO LOCAL/PROVINCIAL. ................................................ 201 GRFICO 4.7-23: DIFERENCIAS EN EL MERCADO NACIONAL/FUERA DE ESPAA. ............................. 201 GRFICO 4.8-1: DISTRIBUCIN PORCENTUAL DE LAS EMPRESAS ATENDIENDO A SI RECIBEN O NO, ASESORAMIENTO O ASISTENCIA TCNICA EXTERNA. .................................................................... 207 GRFICO 4.8-2: MATERIAS EN LAS NECESITAN ASESORAMIENTO LAS EMPRESAS DE LA MADERA Y EL MUEBLE DE VALLADOLID. ............................................................................................................ 209 GRFICO 4.8-3: ENTIDADES A LAS QUE ACUDEN LAS EMPRESAS DE LA MADERA Y EL MUEBLE DE VALLADOLID PARA RECIBIR ASESORAMIENTO. ............................................................................... 211 GRFICO 4.8-4: DISTRIBUCIN PORCENTUAL DE LAS EMPRESAS ATENDIENDO A SI UTILIZAN O NO, LOS SERVICIOS DE UN CENTRO TECNOLGICO O DE LA UNIVERSIDAD. ........................... 213 GRFICO 4.8-5: DISTRIBUCIN PORCENTUAL DE LAS EMPRESAS ATENDIENDO A LA PROMOCIN EXTERNA DE SU PRODUCCIN............................................................................................................... 214 GRFICO 4.8-6: DISTRIBUCIN PORCENTUAL DE LAS EMPRESAS ATENDIENDO A SU AFILIACIN A ALGUNA ASOCIACIN O FEDERACIN EMPRESARIAL.................................................................... 215 GRFICO 4.9-1: DISTRIBUCIN PORCENTUAL DE LAS EMPRESAS ATENDIENDO A LAS AYUDAS PBLICAS RECIBIDAS DURANTE LOS LTIMOS TRES AOS.......................................................... 217 GRFICO 4.9-2: DISTRIBUCIN PORCENTUAL DE LAS EMPRESAS DE LA MADERA Y EL MUEBLE QUE HAN RECIBIDO AYUDAS EN LOS LTIMOS TRES AOS ATENDIENDO A LA ADMINISTRACIN QUE SE LAS PROPORCION.................................................................................. 220 GRFICO 4.10-1: DISTRIBUCIN DE LAS EMPRESAS DE LA MADERA Y DEL MUEBLE DE VALLADOLID ATENDIENDO AL CAPITAL SOCIAL ACTUAL (excluidas las que no contestaron). ... 227 GRFICO 4.10-2: DISTRIBUCIN DE LAS EMPRESAS DE LA MADERA Y DEL MUEBLE DE VALLADOLID ATENDIENDO AL PORCENTAJE DE ENDEUDAMIENTO SOBRE AL ACTIVO TOTAL DE LA EMPRESA (excluidas las que no contestaron)..................................................................... 228 GRFICO 4.10-3: DISTRIBUCIN DE LAS EMPRESAS DE LA MADERA Y DEL MUEBLE DE VALLADOLID ATENDIENDO A LOS BENEFICIOS OBTENIDOS, ANTES DE IMPUESTOS, EN EL LTIMO EJERCICIO (excluidas las que no contestaron). ............................................................................ 229 GRFICO 4.10-4: DISTRIBUCIN PORCENTUAL DE LAS EMPRESAS ATENDIENDO SI DISTRIBUYEN O NO BENEFICIOS ENTRE SUS SOCIOS...................................................................................................... 230 GRFICO 4.10-5: DISTRIBUCIN PORCENTUAL DE LAS EMPRESAS ATENDIENDO si DESTINAN o no beneficios A LA AUTOFINANCIACIN. .................................................................................................... 231 GRFICO 4.11-1: VALORACIN MEDIA DEL ENTORNO POR PARTE DE LAS EMPRESAS DE LA MADERA Y EL MUEBLE DE VALLADOLID. .......................................................................................... 234 GRFICO 4.11-2: DISTRIBUCIN PORCENTUAL DE LAS PRINCIPALES DIFICULTADES O BARRERAS ACTUALES A LA ACTIVIDAD EMPRESARIAL QUE PERCIBEN LAS EMPRESAS DE LA MADERA Y EL MUEBLE DE VALLADOLID. ............................................................................................................ 240 GRFICO 4.12-1: GRFICO COMPONENTES EN ESPACIO ROTADO. ......................................................... 247 GRFICO 4.12-2: SITUACIN COMPETITIVA DE LAS DISTINTAS EMPRESAS RESPECTO AL FACTOR 1 Y AL FACTOR 2............................................................................................................................................ 248 GRFICO 4.12-3: EMPRESAS QUE TIENEN CERTIFICACIN DE CALIDAD. ............................................. 249 GRFICO 4.12-4: EMPRESAS QUE TIENEN BUENAS PRCTICAS............................................................... 251 GRFICO 4.12-5: EMPRESAS QUE USAN NUEVAS TECNOLOGAS. ........................................................... 253 GRFICO 4.12-6: UBICACIN DE LAS EMPRESAS. ........................................................................................ 255 GRFICO 4.12-7: TIPO DE EMPRESA................................................................................................................. 256
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GRFICO 4.12-8: RAMAS DE ACTIVIDAD........................................................................................................ 257 GRFICO 4.12-9: NMERO DE EMPLADOS DE LA EMPRESA...................................................................... 258 GRFICO 4.12-10: AGRUPACIN DE EMPRESAS SEGN SU NIVEL DE COMPETITIVIDAD. ................ 259 GRFICO 4.12-11: SITUACIN COMPETITIVA DE LAS EMPRESAS SEGN SU MBITO DE MERCADO PREDOMINANTE. ........................................................................................................................................ 264
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ndice de Mapas.
MAPA 3.3-1: VALOR DE LA PRODUCCIN POR COMUNIDADES AUTNOMAS PARA LA INDUSTRIA DE LA MADERA Y EL CORCHO, 2008........................................................................................................ 53 MAPA 3.3-2: VALOR DE LA PRODUCCIN POR COMUNIDADES AUTNOMAS PARA LA INDUSTRIA DE MUEBLES Y OTRAS INDUSTRIAS MANUFACTURERAS,2008 ....................................................... 54 MAPA 3.3-3: VALOR DE LA PRODUCCIN POR COMUNIDADES AUTNOMAS PARA EL TOTAL DE LA INDUSTRIA, 2008..................................................................................................................................... 55 MAPA 4.1-1: DISTRIBUCIN DE LA POBLACIN SEGN EL TAMAO MUNICIPAL ............................... 73 MAPA 4.1-2: DISTRIBUCIN DEL CRECIMIENTO DE LA POBLACIN ENTRE LOS AOS 1993-2008.... 75 MAPA 4.1-3: PORCENTAJE DE POBLACIN EXTRANJERA SOBRE EL TOTAL DE POBLACIN. ........... 77 Mapa 4.1-4: PROPORCIN DE PARADOS SOBRE EL TOTAL DE POBLACIN ENTRE 15 Y 64 AOS. (31 DE MARZO DE 2009). .................................................................................................................................... 79 MAPA 4.1-5: PIB POR HABITANTE DE LAS DIFERENTES PROVINCIAS DE ESPAA. 2007...................... 80 MAPA 4.1-6: RENTA FAMILIAR BRUTA POR PODER DE COMPRA Y HABITANTE. 2007 ......................... 81 MAPA 4.1-7: DISTRIBUCIN DEL NMERO DE EMPRESAS EN VALLADOLID ......................................... 85 MAPA 4.1-8: NMERO DE EMPRESAS POR CADA MIL HABITANTES. ........................................................ 86 MAPA 4.2-1: DISTRIBUCIN DE LAS EMPRESAS DE LA MADERA Y EL MUEBLE EN LA PROVINCIA DE VALLADOLID. ......................................................................................................................................... 90
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1. INTRODUCCIN.
En cumplimiento del contrato firmado el 10 de mayo de 2009 entre la Confederacin Vallisoletana de Empresarios (CVE) y la Escuela Universitaria de Estudios Empresariales de Valladolid perteneciente a la Universidad de Valladolid, se presenta el Estudio sobre la competitividad de la Industria de la Madera y el Mueble de Valladolid. El objetivo bsico de este trabajo, es conocer la situacin de la industria de la madera y el mueble en la provincia de Valladolid y, ms en concreto, estudiar su competitividad. Se trata de uno sector importante en la provincia, especialmente relevante en localidades como scar, Pedradas de San Esteban o Medina del Campo, aunque tambin en Valladolid capital y su entorno tiene una significacin importante. En diciembre de 2008 operaban en este sector, incluyendo slo las empresas de la madera y el corcho, 131 empresas inscritas en el Rgimen General de la Seguridad Social. Sin embargo, el nmero real es mucho mayor, de hecho segn el censo de la Cmara Oficial de Comercio en Industria de Valladolid, donde se tiene en cuenta adems de las anteriores, las empresas dedicadas a la fabricacin de muebles y los autnomos, que en este sector juegan un papel muy importante, la cifra ascendera a 980. En esta industria trabajan por cuenta ajena en la provincia de Valladolid 1.858 trabajadores segn los datos de la Tesorera General de la Seguridad Social, lo que supone el 6 por ciento del empleo industrial de estas caractersticas. Cifra en la que no se incluyen las empresas del mueble dado que la Tesorera General agrupa los datos de esta rama en un conjunto que denomina Otras manufacturas. Como se puede ver es un sector complejo de analizar, en primer lugar por la dispersin de los datos al estar dividido en las distintas fuentes estadsticas en varios grupos, y en segundo lugar por la cantidad de actividades que engloba, desde la tala de rboles y el aserrado de madera hasta el montaje de armarios o cocinas en domicilios particulares, pasando por la fabricacin de puertas, ventanas, la instalacin de marcos, la fabricacin de cubiertas, etc. Adems, en este sector conviven empresas de tamaos muy distintos, en un extremo est la pequea empresa de menos de 3 trabajadores que factura anualmente menos de 30.000 euros, y en otro la gran empresa que factura anualmente ms de 18 millones de euros y emplea a ms de 100 trabajadores, y entre ellas existen infinidad de empresas de tamao intermedio. 13
Ante esta complejidad, el mtodo elegido para llevar a cabo este trabajo y poder conocer la situacin real de la industria de la madera y el mueble vallisoletana ha sido el contacto directo con las empresas que la conforman, a travs de una encuestacin en la que desinteresadamente han participado 223 empresas de la provincia. Tras esta Introduccin, en el siguiente apartado se describe la metodologa que se ha seguido en la investigacin emprica llevada a cabo, incluyendo la correspondiente Memoria Estadstica que detalla el procedimiento y criterios estadsticos, el trabajo de campo, los niveles de respuesta, el grado de fiabilidad y las incidencias relativas a la encuesta realizada a las empresas de este sector de actividad en Valladolid. En un tercer apartado, el estudio comprende un anlisis panormico de la evolucin reciente y situacin actual de la industria de la madera y el mueble en Espaa, Castilla y Len y, en la medida de lo posible, de Valladolid, a partir de los datos recopilados en las fuentes estadsticas existentes. Dicho anlisis permite enmarcar la realidad actual de esta industria vallisoletana en el contexto socioeconmico de la regin y de Espaa. En relacin con esto, hay que sealar que las fuentes estadsticas existentes sobre el sector de la madera y el mueble de Valladolid son escasas. El cuarto apartado constituye el cuerpo central de la investigacin realizada en el presente estudio. En dicho apartado se efecta un anlisis cuantitativo de las empresas de esta industria en Valladolid a partir de los resultados de la encuesta. Inicialmente, para llevar a cabo dicho anlisis cuantitativo, se ha examinado la diversa informacin documental y estadstica disponible en las distintas fuentes secundarias (Registros, Bases de datos, etc.). No obstante, se ha considerado imprescindible recabar informacin objetiva y especfica de fuentes primarias, a travs de la realizacin de una encuesta dirigida a las empresas del sector agroalimentario que operan en la citada Provincia, y en virtud de la aplicacin de la metodologa de trabajo que se detalla en un epgrafe posterior de este documento. El contenido de este apartado cuarto sigue una estructura que es coincidente con la que se incluye en el Cuestionario utilizado para desarrollar el Trabajo de Campo.
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Con la finalidad de poder entender mejor los resultados de la encuesta se comienza con una breve descripcin del entorno en el que se desenvuelve la industria de la madera y el mueble y la importancia que tiene para Valladolid. A continuacin le sigue la parte de localizacin geogrfica y tipo de empresa, a partir de la informacin del domicilio social de la empresa, que incluye el apartado Identificacin del Cuestionario, es posible analizar la distribucin geogrfica de las empresas de la madera y el mueble, al objeto de determinar la existencia o no de concentracin de las mismas en ciertas zonas geogrficas de la provincia de Valladolid, as como la forma jurdica. Sector de actividad, dimensin productiva y antigedad En este apartado se pregunta por la actividad principal de la empresa y sus caractersticas, as como la dimensin de la misma medida en trminos de produccin (nivel de facturacin) y de empleo. Asimismo se tratara de analizar, por una parte, la existencia o no de especializacin sectorial, o en algunas ramas de actividad, de las empresas de la madera y el mueble de la provincia y por otra la antigedad del sector y su dinamismo. Estructura laboral. Se trata aqu de analizar la informacin procedente del Cuestionario referida a la composicin de la plantilla de trabajadores. Para ello, se recaba informacin del nmero total trabajadores, de su distribucin atendiendo a diversas caractersticas (sexo, edad, discapacidad o no, nacionalidad, modalidad de contratacin, etc.), as como de la evolucin de aquellos en los ltimos aos y la previsin de la empresa de contratacin de nuevos trabajadores a corto plazo. Tambin se trata de analizar los costes laborales preguntando a las empresas sobre su coste medio por hora de trabajo y la repercusin del coste laboral sobre el total de los costes de la empresa. Cualificacin y formacin de los recursos humanos. En este apartado se pretende analizar el grado de cualificacin (formacin reglada o nivel educativo) de los diferentes tipos de recursos humanos existentes dentro de la empresa, as como tratar de constatar las posibles actividades o cursos realizados, orientados a mejorar su formacin y/o perfeccionamiento profesional (formacin no reglada) y el porcentaje de la plantilla que ha participado en los mismos en los ltimos aos. En este caso, se profundiza sobre cul ha sido el contenido formativo concreto que han tenido dichos cursos y qu entidad se ha encargado de su gestin: si ha sido la propia empresa a travs de un Plan de Formacin o bien han sido diseados por entidades externas. 15
Paralelamente, tambin se pretende poder detectar y analizar los mbitos en los que la empresa presenta necesidades formativas, al considerar preciso mejorar el nivel existente de formacin. Gestin empresarial y nuevas tecnologas. Este epgrafe es uno de los bsicos para medir la competitividad de las empresas, se centra en el examen de dos aspectos particulares en la actividad interna de las empresas: la forma de gestin, por un lado, y el nivel de equipamiento y grado de utilizacin de las nuevas tecnologas (TICs), por otro. En relacin con el primero de ellos, se analiza el grado de profesionalizacin de la figura del gestor (el director o el gerente) de la empresa. Asimismo, se examina el estilo de gestin, constatando el nivel de formalizacin (especificacin de los aspectos por escrito) y de planificacin (existencia de Planes de empresa) que existe dentro de la organizacin. Tambin, se examina el grado de implicacin de los diferentes rganos de la empresa en el proceso de toma de diversos tipos de decisiones (laborales, de gestin, estratgicas) en el desarrollo de su actividad. Finalmente, se obtiene informacin sobre si la empresa cuenta o no con certificaciones oficiales de calidad o medioambientales, que suelen exigir altos niveles de eficiencia organizativa. En relacin con el segundo, se obtiene informacin sobre la disponibilidad de medios tecnolgicos e informticos en la empresa, el grado de informatizacin de diversos aspectos de gestin, as como el empleo de las nuevas tecnologas de la informacin y la comunicacin (TICs) en el desempeo de la actividad empresarial. Mercado y estrategia empresarial. Este epgrafe es tambin fundamental para medir la competitividad de las empresas. El contenido de este apartado del Cuestionario hace referencia a: (1) las caractersticas de la actividad de la empresa en el contexto del mercado en el que opera; (2) su percepcin acerca de las condiciones competitivas de su entorno; (3) sus decisiones de inversin y expansin; y, finalmente, (4) las actividades estratgicas que aqullas adoptan para tratar de mejorar su posicin competitiva. En cuanto al primer aspecto, se obtiene informacin relativa a la actividad de la empresa, a la parte de la produccin que se destina al consumo final y al mbito de mercado en que opera, interior (mercado local, provincial, regional y nacional) y/o mercado exterior (exportaciones a la Unin Europea y Resto del Mundo). 16
La valoracin acerca de las condiciones competitivas del mercado en el que operan las empresas se ha planteado a travs de varias afirmaciones, referidas a la velocidad de la rotacin de la cartera de clientes y de sus demandas, la intensidad de la competencia entre las empresas, la frecuencia de los cambios tecnolgicos sobre el sector de actividad y el grado de incertidumbre existente acerca de la evolucin del mercado en el futuro. Estas variables se miden en una escala Likert, del 1 al 5, donde el valor 1 implica total desacuerdo con la afirmacin recogida en el Cuestionario y el valor 5 supone un total acuerdo con la misma. A continuacin, se analiza la poltica de inversiones de la empresa en los ltimos aos, el mbito en el que se realiz la inversin y la procedencia de los recursos financieros utilizados. Tambin se obtiene informacin sobre la previsin o no de realizar ms inversiones a corto plazo en la empresa y, en su caso, forma que stas adoptarn (expansin propia, cooperacin con otras empresas, absorcin o fusin empresarial). Para analizar la estrategia competitiva de la empresa se han planteado dos tipos diferentes de preguntas: La primera valora la importancia de ciertos factores competitivos (costes y productividad, diferenciacin del producto y servicio al cliente, formacin de los recursos humanos) en una escala del 1 (nada importante) al 5 (muy importante). Esta tipologa esta basada en la distincin propuesta por Porter (1980) entre estrategia de liderazgo en costes (ventaja competitiva basada en la ganancia de productividad, que reduce los costes y posibilita vender a precios ms bajos) y la estrategia de diferenciacin (ventaja competitiva basada en las cualidades y carcter nico del producto, que posibilita vender a precios ms altos). La segunda cuestin hace referencia al tipo de comportamiento estratgico que sigue la empresa en el mercado y que, siguiendo la tipologa de Miles y Snow (1978), puede ser: Defensivo (protege su cuota de mercado), Prospectivo (busca nuevas oportunidades y mercados a travs de la innovacin), Analizador (combina las dos estrategias anteriores) y Reactivo (busca sobrevivir en el mercado). Esta ltima tipologa no constituye realmente un comportamiento estratgico, al ser resultado de la simple reaccin ante las presiones del mercado.
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Finalmente, se recaba informacin sobre las posibles actividades de innovacin desarrolladas por la empresa en los ltimos aos, en la estructura organizativa o de gestin, en el producto o en los procesos productivos; y, en caso afirmativo, si aplica algn mecanismo de proteccin de sus innovaciones (patentes, etc.). Proyeccin externa y asociacionismo. Se pretende analizar el grado de vinculacin de la empresa con otras entidades externas de las que recibe asesoramiento o asistencia tcnica y, en este caso, de qu tipo de asesoramiento se trata. Este aspecto tambin puede interpretarse en trminos de la posible necesidad o dependencia de estas empresas con respecto a la informacin que procede de centros externos a su organizacin. Tambin se analizan las posibles relaciones de promocin externa de la empresa o de su produccin en ferias, congresos, etc. dentro de su mbito de actividad, as como se trata de constatar el grado de asociacionismo existente en el sector, a travs del anlisis del nivel de afiliacin de las empresas analizadas a diversas organizaciones empresariales representativas (asociaciones, federaciones, uniones regionales, etc.). Relaciones con la Administracin Pblica. Se trata de un caso particular dentro de las relaciones externas de la empresa que, por su particular importancia, merece un tratamiento diferenciado. En este apartado se obtiene informacin sobre la interaccin entre la empresa y las Administraciones Pblicas, a distintos niveles de gobierno y desde una doble vertiente. Por un lado, las relaciones de la empresa como posible beneficiaria de ayudas o subvenciones pblicas durante los ltimos aos, identificando la entidad pblica que proporciona la financiacin y el concepto al que se destinaron las ayudas recibidas. Por otro, la empresa como demandante de servicios a las Administraciones Pblicas.
Aspectos econmico-financieros. El tratamiento de los aspectos econmico-financieros es relativamente escaso dentro del Cuestionario, por lo que el anlisis de este mbito de la empresa se ha reducido a la informacin que procede de cuatro elementos principales: El capital social de la empresa y su relacin con el nivel mnimo legalmente exigido para la constitucin de la empresa. 18
El nivel de endeudamiento sobre el activo de la empresa, que sera indicativo del grado de utilizacin de los recursos ajenos en la financiacin de la actividad empresarial, frente a empleo de recursos propios.
Los resultados empresariales antes de impuestos, que siendo positivos seran, en principio, reflejo de una actividad rentable econmicamente.
Destino de los dividendos obtenidos.
Entorno de la empresa. Es el ltimo apartado del Cuestionario, en el que se pide: Valorar el grado en el que cada una de las condiciones del entorno est influyendo sobre la actividad emprendedora de Castilla y Len Cules son las principales dificultades o barreras actuales a la actividad empresarial.
Finalmente, se incorpora un estudio sectorial y territorial, en el que, a partir de los datos resultantes del trabajo de campo (encuesta) realizado, se describen, analizan y comparan los cuatro principales sectores dentro de la industria madera y el mueble de Valladolid: Industria de la madera y el corcho, Fabricacin de muebles, Comercio al por mayor e intermediarios de comercio e Comercio al por menor y lo mismo se hace con las tres principales comarcas en las que se concentra esta industria, Valladolid capital y su entorno, scar-Pedrajas y Medina del Campo. Se trata, por tanto, de un anlisis desde una perspectiva transversal y comparada. En el apartado quinto se han sintetizado las conclusiones y las recomendaciones que cabe extraer de los anlisis efectuados en los anteriores apartados. Confiamos plenamente en que estos sean de utilidad para la Confederacin Vallisoletana de Empresarios, as como para las Administraciones Pblicas. El documento tambin incluye un epgrafe en el que se hacen explcitas las principales fuentes de documentacin estadstica y otro que contiene las referencias bibliogrficas utilizadas para la elaboracin de este Estudio. Asimismo, a stos le siguen dos Anexos que, en concreto, detallan el primero el formulario de la encuesta y el segundo los datos cruzados derivados de la explotacin de los resultados de la encuesta a las empresas de la industria de la madera y el mueble de la provincia. Dichas tablas estadsticas constituyen, por tanto, la base analtica 19
empleada para elaborar los mltiples Cuadros, Grficos y Tablas incorporados a lo largo del texto. El segundo de ellos debido a su extensin se proporciona en un disco compacto anexo. Hasta aqu, el contenido bsico de la investigacin que sustenta el presente estudio. No obstante, consideramos que este anlisis no agota, ni mucho menos, el ingente volumen de enriquecedora informacin sobre el sector empresarial de la madera y el mueble de la provincia de Valladolid que ha sido obtenida a partir del amplio y riguroso trabajo de campo desarrollado, por lo que confiamos en que esta investigacin tenga continuidad en otros anlisis complementarios, aprovechando, con ello, las sinergias generadas en su realizacin. No cabe terminar sin dejar constancia expresa de nuestro agradecimiento a las propias entidades y empresas de la industria de la madera y el mueble de la provincia de Valladolid, indudables protagonistas de esta investigacin, que generosamente han aportado una valiossima informacin al cumplimentar la encuesta, an a costa del alto precio de su tiempo de trabajo.
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2. METODOLOGA
Un estudio cuantitativo de las empresas del sector de la madera y le mueble en la provincia de Valladolid, requiere recopilar toda la informacin posible sobre el mismo. As se ha intentado, en primer lugar, obtener toda la informacin disponible sobre el sector, tanto en Espaa, Castilla y Len como en Valladolid (fuentes estadsticas y registros administrativos) y, en segundo lugar, como complemento de la informacin anterior, obtener una informacin especfica y desagregada de las empresas mediante una encuesta, cuyo objetivo es conocer con profundidad las empresas del sector objeto de estudio en Valladolid. Las fuentes estadsticas existentes sobre la industria de la madera y el mueble en Valladolid son escasas y meramente describen la distribucin del nmero de empresas y trabajadores por ramas de actividad industrial, el PIB a precios de mercado por ramas de actividad, la distribucin de las empresas de la madera y el mueble en la provincia de Valladolid por localizacin geogrfica, inscripcin registral y el comercio exterior por ramas de actividad Esta insuficiencia de informacin hace que sea necesario realizar una encuesta sobre el las empresas de esta industria si se pretende conocer en profundidad cual es su situacin actual del sector en la provincia de Valladolid. En los siguientes apartados se expone el proceso llevado a cabo para su realizacin, las caractersticas de la misma y los procedimientos estadsticos para la explotacin de la informacin obtenida. 2.1 Determinacin de la poblacin y de la muestra.
La primera decisin a tomar ante un estudio de este tipo es delimitar la poblacin (universo) a estudiar. De entrada, se plantea un problema de definicin: Qu empresas se considera que componen el sector de la madera y el mueble de la provincia de Valladolid?. En este sentido pueden plantearse los siguientes apartados, referidos tanto a la produccin como a la comercializacin del producto. As, referidos a la Clasificacin Nacional de Actividades Econmicas del ao 1993, el estudio se centrara en los apartados 20, Industria de la madera y del corcho, excepto muebles, cestera y espartera y al apartado y 361 Fabricacin de muebles. Tambin se podra incluir algunas empresas de los epgrafes 511 Comercio al por mayor e intermediarios del comercio y 524 Otro comercio al por menor de artculos nuevos 21
en establecimientos especializados, siempre y cuando trabajen con madera y tengan algn tipo de taller en el que transforman parte de esta madera. A esta clasificacin se ha aadido alguna empresa dedicada a la selvicultura y aprovechamiento madereros de los montes y otras dedicadas a reparaciones, restauracin, etc. De cara a determinar la poblacin, se elabor un directorio de empresas, a partir de la informacin recabada del registro de la Tesorera General de la Seguridad Social, de la base de datos facilitados por la Confederacin Vallisoletana de Empresarios, la Gua empresarial de Castilla y Len 2007 publicada por Edicom b2b (grupo TELECYL) y el Censo de Industrias de la Madera y el Mueble de Valladolid proporcionado por la Cmara Oficial de Comercio e Industria de Valladolid. La poblacin de base, segn el censo de la Tesorera General de la Seguridad Social a fecha diciembre de 2008, es de 131 empresas inscritas en el Rgimen General de la Seguridad Social, a las que, segn se ha comentado anteriormente, se han aadido empresas pertenecientes al sector del mueble, algunas incluidas en el sector de silvicultura y algunas otras que pertenecientes a otros sectores tienen como actividad secundara la fabricacin de productos de madera, adems de los autnomos. En total se ha trabajado con una base de datos de 980 empresas que se pueden considerar pertenecientes a la industria de la madera y el mueble radicadas en la provincia de Valladolid.. Estas empresas constituyen el mbito de esta investigacin. Para determinar el tamao muestral, se utiliz la frmula de poblacin finita. El tipo de muestreo que se utiliz fue el muestreo aleatorio simple, con un nivel de confianza del 95% y con un margen mximo de error de 5,7%. Finalmente, el tamao de la muestra estaba compuesto por 223 empresas. 2.2 El cuestionario.
En cualquier trabajo de estas caractersticas, el diseo del cuestionario es un aspecto de suma importancia pues de sus bondades o carencias depender en gran medida el xito o fracaso de todo el posterior anlisis. Una buena concrecin de los objetivos a alcanzar, una articulacin coherente de los mismos y una formulacin clara y precisa de las distintas preguntas, son algunos de los puntos a tener en cuenta. 22
Para cubrir estos los objetivos del estudio se ha elaborado un cuestionario, que se presenta en el Anexo I: Formulario de encuesta, que se ha organizado en 10 secciones y est compuesto por 63 preguntas. Las secciones son las siguientes: En primer lugar, Identificacin, recoge, junto a las preguntas identificativas de la empresa (denominacin, localizacin, contacto, ), la forma jurdica y el nmero de centros productivos. En conjunto son 7 preguntas. La segunda seccin, Sector de actividad y dimensin productiva, incluye 4 preguntas sobre la actividad de la empresa y sobre el volumen de facturacin. En tercer lugar, Estructura laboral, seccin que recoge las preguntas sobre la distribucin de los empleados segn distintas caractersticas: tipo de contrato, sexo, edad, discapacidad, nacionalidad, tipo de jornada, evolucin temporal del empleo y costes laborales. Un total de 5 preguntas. En cuarto lugar, Cualificacin y formacin de los recursos humanos, con 5 preguntas sobre el nivel de cualificacin y la formacin continua de las personas de la empresa. La seccin quinta, Gestin empresarial y nuevas tecnologas, este bloque es uno de los bsicos para medir la competitividad de las empresas, incorpora 12 preguntas sobre la gerencia, la toma de decisiones, el uso de sistemas de calidad e incorporacin de las tecnologas informticas y de comunicacin en la empresa. En la sexta seccin, Mercado y estrategia empresarial, se incluyen 18 preguntas, este es el otro bloque fundamental, con preguntas sobre competencia y mbito del mercado, estrategias de inversin, crecimiento e investigacin y opiniones de los empresarios sobre aspectos fundamentales de las condiciones del mercado. La seccin sptima, Proyeccin externa y asociacionismo, incluye 4 preguntas, estudia el asesoramiento externo de la empresa y la pertenencia a asociaciones empresariales. La octava seccin, Relaciones con la Administracin Pblica, incorpora 2 preguntas, sobre las subvenciones recibidas y los servicios demandados a las administraciones pblicas por las empresas del sector agroalimentario. 23
La seccin novena, Aspectos econmicos y financieros, recoge cuatro preguntas sobre capital social, endeudamiento, beneficios de las empresas y destino de los excedentes.
Por ltimo, en la seccin diez, Entorno de la empresa, que incluye 2 preguntas, con las que se trata de averiguar la opinin de los empresarios sobre diferentes condiciones del entorno y barreras al desarrollo de la actividad empresarial.
La inmensa mayora de las preguntas son cerradas (salvo la especificacin de la modalidad Otra en alguna pregunta, por ejemplo la nmero 2, proponindosele al encuestado un nmero variable de posibles respuestas. Las preguntas, en general, son de respuesta nica, salvo en 19 de ellas, como la 31 o la 35, que admiten respuesta mltiple. Una parte importante de las preguntas dan lugar a variables cualitativas, por ejemplo la nmero 2; algunas, como la 47, responden a una escala de Likert. Las variables cuantitativas representan un porcentaje menor, la mayora estn referidas a la distribucin de empleados por distintas caractersticas, como la nmero 12, y a las variables econmico financieras, facturacin, capital, beneficios, etc. Estas ltimas estn recogidas en niveles.
2.3
El trabajo de campo.
Para comenzar con el trabajo de campo, la Confederacin Vallisoletana de Empresarios envi a todas las empresas de la muestra (223 empresas) una carta de presentacin, informndolas de la prxima realizacin de la encuesta e invitndoles a colaborar. Un equipo formado por cuatro encuestadores realiz el trabajo de campo entre el 1 de julio y el 5 de agosto de 2009. De cara a la encuestacin, desde un primer momento se pens que la encuesta personal pareca lo ms idneo dada la complejidad y amplitud del cuestionario. Para llevar a cabo esta labor, primero se intentaba contactar telefnicamente con las empresas para fijar una cita, y despus los encuestadores se desplazaban al lugar donde estaba ubicada la empresa para realizar la encuesta. Slo en los casos en los que no fue posible fijar una cita, se realiz una encuestacin telefnica o se envi el cuestionario por correo electrnico a la empresa para su cumplimentacin. El mbito de la investigacin ha sido la provincia de Valladolid: la capital y 38 municipios. 24
La unidad informante fueron los presidentes de las empresas, directores gerentes y otros cargos responsables o conocedores de la organizacin y de la estructura econmica, financiera y laboral de la empresa, tales como: administrador, propietario, otros directivos. La distribucin de las respuestas en funcin de la unidad informante es la siguiente: Presidente: 17,5% Director o Gerente: 31,4% Otros : 51,1%
Siendo estos ltimos fundamentalmente, el administrador, socios o administrativos de la empresa. A lo largo del trabajo de campo se produjeron algunas incidencias: Muchos de los datos que se solicitan fue necesario buscarlos previamente. Algunos encuestados no quieren dar datos aproximados, prefieren localizarlos y que se vuelva a contactar con ellos para terminar de realizar la encuesta. Conseguir volver hablar con estas personas en ocasiones resulta complicado. Se incrementa en gran medida la dificultad para conseguir una encuesta completa. Otros encuestados prefieren no proporcionar datos de la empresa que consideran confidenciales, lo que implica que no accedan a colaborar, o en el mejor de los casos que dejen algunas preguntas sin contestar. Aunque es esta caso hay que destacar la excelente colaboracin proporcionada por las mayor parte de las empresas. La duracin del cuestionario es larga, en ningn caso inferior a 20 minutos y suponiendo que el entrevistado tuviese los datos localizados. En caso contrario se prolongaba hasta 35 minutos aproximadamente.
25
2.4
El tratamiento de los datos.
Una vez recogida la informacin, la primera tarea fue depurar los cuestionarios. A continuacin se grabaron y se depuraron los datos para su posterior anlisis. La tabulacin y el anlisis de los datos se ha realizado con el paquete SPSS, versin 15.0, y con el programa Microsoft Excel. La base de datos resultante del proceso de encuestacin incluye variables originales (resultado directo de las preguntas del cuestionario). A partir de estas variables se generaron variables derivadas para hacer ms eficiente el anlisis. El origen de estas nuevas variables es diverso: Unas son resultado de agregar variables ya existentes Otras variables se generan como suma de variables o porcentajes. Casi todas las variables cuantitativas se categorizan en intervalos para simplificar su distribucin de frecuencias. Las variables de naturaleza cuantitativa que se recogen en niveles (facturacin, capital, beneficios, etc.) dan lugar a nuevas variables cuantitativas correspondientes a las marcas de clase de las mismas. Dentro de todas estas variables las hay nominales (Tipo de empresa, Actividad econmica de la empresa, etc.), ordinales (Valoraciones de distintas afirmaciones, etc.) y cuantitativas (Total de socios, Antigedad de la empresa, etc.). Algunas son respondidas por todos los individuos de la muestra, otras, bien por el sistema de preguntas filtro, bien por la negativa del entrevistado, son respondidas slo por una parte. De ah que en las tablas de resultados el nmero de empresas que contesta a cada variable vara. Con la base de datos completa se llevo a cabo una explotacin bsica de los datos con las siguientes herramientas estadsticas: Resultados generales:
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Tablas de frecuencia, para las variables cuantitativas y cualitativas (Tipo de empresa, etc.). Proporcionan la distribucin porcentual de cada una de las categoras de la variable tomada en consideracin.
Tablas de frecuencia cruzadas, que permitan estudiar las interacciones entre variables cuantitativas y cualitativas y medidas de relacin entre variables.
Resmenes estadsticos de posicin y dispersin: media, desviacin tpica, mnimo, mximo, para las variables cuantitativas y para las variables cualitativas ordinales (Total socios, Valore la importancia en la empresa del factor competitivo, etc.).
Tcnicas estadsticas multivariantes, anlisis cluster, anlisis factorial o anlisis de la varianza, que permiten estudiar diferentes aspectos de las variables desde diferentes puntos de vista.
Variables utilizadas A continuacin se presenta una lista de todos las variables que se han utilizado en este trabajo divididas entre originales y derivadas TABLA 2-1 VARIABLES ORIGINALES EMPLEADAS
VARIABLES
B1.1 B1.2 B1.2.LETRA B1.3 B1.4 B1.4.LETRA B1.5 B1.6.1 B1.6.2 B1.6.3 B1.6.4 B1.6.5 B1.7.1 B1.7.2 B1.7.3 B1.7.4 B1.7.5 B1.7.6 B1.7.7 Nombre Tipo de empresa Cual Nombre de persona contacto Cargo Cual Ao de constitucin Centros Valladolid Centros Castilla y Len Centros Resto de Espaa Centros Unin Europea Centros Resto del mundo Localidad Provincia Domicilio Cdigo postal Telfono Fax Correo electrnico
ETIQUETA
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VARIABLES
B2.8.A B2.8.B B2.9 B2.10.A B2.10.B B2.10.C B2.11 B3.12A.1 B3.12A.2 B3.12A.3 B3.12A.4 B3.12A.5 B3.12A.6 B3.12B.1 B3.12B.2 B3.12B.3 B3.12B.4 B3.12B.5 B3.12B.6 B3.12C.1 B3.12C.2 B3.12C.3 B3.12C.4 B3.12C.5 B3.12C.6 B3.12C.7 B3.13 B3.14 B3.15 B3.16 B4.17.A.1 B4.17.A.2 B4.17.A.3 B4.17.B.1 B4.17.B.2 B4.17.B.3 B4.18 B4.19 B4.19.LETRA B4.20 B4.20.LETRA B4.21 B4.21.LETRA B5.22.A B5.22.B.1 B5.22.B.2 B5.22.B.3 B5.23.1 B5.23.2
ETIQUETA
Actividad econmica Cdigo CNAE Actividad principal Principales productos 1 Principales productos 2 Principales productos 3 Volumen de facturacin Nmero total de empleados Numero total de mujeres Numero total de menores de 35 aos Numero total de mayores de 50 aos Numero total de empleados con discapacidad Numero total de empleados extranjeros N total de contratos indefinidos N mujeres con contratos indefinidos N menores de 35 aos con contratos indefinidos N mayores de 50 aos con contratos indefinidos N discapacitados con contratos indefinidos N de extranjeros con contratos indefinidos N de empleados a jornada completa con contrato temporal N de empleados a jornada completa con contrato indefinido N de mujeres a jornada completa N de menores de 35 aos a jornada completa N de mayores de 50 aos a jornada completa N de discapacitados a jornada completa N de extranjeros a jornada completa Evolucin ltimos 3 aos Nuevos contratos Coste medio por hora % Coste laboral sobre el total N de personal de direccin/administracin sin estudios o primarios N de personal de direccin/administracin con estudios secundarios N de personal de direccin/administracin con estudios universitarios N resto de la plantilla sin estudios o primarios N resto de la plantilla con estudios secundarios N resto de la plantilla con estudios universitarios % de plantilla en cursos de formacin Contenido cursos formacin Cual Entidad que gestiona los cursos Cual Mejora de la formacin Cual Tiene la empresa Director o Gerente Tiene contrato laboral Dedicacin a tiempo completo Socio de la empresa Las funciones, normas, etc. estn por escrito Existe Plan de gestin o estratgico
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VARIABLES
B5.24 B5.25.A1 B5.25.A2 B5.25.A3 B5.25.A4 B5.25.B1 B5.25.B2 B5.25.B3 B5.25.B4 B5.25.AC1 B5.25.C2 B5.25.C3 B5.25.C4 B5.26.A B5.26.B.1 B5.26.B.2 B5.26.B.3 B5.26.B.4 B5.26.B.5 B5.26.B.5.LETRA B5.27.A1 B5.27.A2 B5.27.A3 B5.28 B5.28.LETRA B5.29 B5.30 B5.31.1 B5.31.2 B5.31.3 B5.31.4 B5.31.5 B5.32.1 B5.32.2 B5.32.3 B5.32.4 B5.32.5 B5.32.6 B5.32.6.LETRA B5.33.1 B5.33.2 B5.33.3 B6.34 B6.35.1 B6.35.2 B6.35.3 B6.35.4 B6.35.5
ETIQUETA
Existe en su caso protocolo familiar Toma decisiones de gestin (Director o Gerente) Toma decisiones de gestin (Presidente o Propietario) Toma decisiones de gestin (Consejo de Administracin) Toma decisiones de gestin (Asamblea de socios) Toma decisiones laborales (Director o Gerente) Toma decisiones laborales (Presidente o Propietario) Toma decisiones laborales (Consejo de Administracin) Toma decisiones laborales (Asamblea de socios) Toma decisiones estratgicas (Director o Gerente) Toma decisiones estratgicas (Presidente o Propietario) Toma decisiones estratgicas(Consejo de Administracin) Toma decisiones estratgicas (Asamblea de socios) Existe certificacin de calidad Existe certificacin de calidad (Gestin de calidad) Existe certificacin de calidad (Gestin medioambiental) Existe certificacin de calidad (Prevencin de riesgos laborales) Existe certificacin de calidad (Seguridad de la informacin) Existe certificacin de calidad (Otras) Cuales Tiene integrados: Gestin de calidad y gestin medioambiental Tiene integrados: Gestin de calidad y prevencin de riesgos laborales Tiene integrados: Gestin de calidad, gestin medioambiental y prevencin de riesgos laborales La necesidad de la certificacin es por Cuales Utiliza gestin de calidad para la mejora Ha implantado EFQM Equipamiento informtico Intranet o red local Internet Correo electrnico Pgina Web Actividades informatizadas (Contabilidad) Actividades informatizadas (Facturacin) Actividades informatizadas (Nminas) Actividades informatizadas (Proveedores y clientes) Todas Otras Cuales Realiza ventas por correo electrnico Gestin con la Administracin por Internet Publicidad por Internet La facturacin el prximo ao ser Hay competidores (en la localidad) Hay competidores (en la provincia) Hay competidores (en la Comunidad Autnoma) Hay competidores (en resto de Espaa) Hay competidores (en la Unin Europea)
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VARIABLES
B6.35.6 B6.36 B6.37 B6.38A.1 B6.38A.2 B6.38A.3 B6.38A.4 B6.38A.5 B6.38A.6 B6.38B B6.39 B6.40 B6.41 B6.42 B6.43.1 B6.43.2 B6.43.3 B6.43.4 B6.44A B6.44B.1 B6.44B.2 B6.44B.3 B6.44B.4 B6.44B.5 B6.44B.6 B6.44B.6.LETRA B6.44C B6.45A B6.45B.1 B6.45B.2 B6.45B.3 B6.45B.4 B6.45B.4.LETRA B6.46 B6.47.1 B6.47.2 B6.47.3 B6.48 B6.49A.1 B6.49A.2 B6.49A.3 B6.49B B6.49C B6.50 B6.51 B7.52A B7.52B.1 B7.52B.2 B7.52B.3
ETIQUETA
Hay competidores (en el resto del mundo ) Que opcin es verdad % de venta a clientes finales El mbito de mercado es local El mbito de mercado es provincial El mbito de mercado es regional El mbito de mercado es nacional El mbito de mercado es la Unin Europea El mbito de mercado es el resto del mundo Previsin de nuevos mercados a corto plazo Nivel de calidad de suministros (1 a 5) Nivel de satisfaccin de clientes Sensibilidad de la demanda al precio Habilidad de sus vendedores (1 a 5) Variabilidad de cartera de clientes Nivel de competencia fuerte Cambios tecnolgicos frecuentes Incertidumbre condiciones del mercado Ha realizado inversiones en los 2 ltimos aos Inversiones en instalaciones y equipos de produccin Inversiones en redes de comercializacin Inversiones en organizacin de la produccin y el trabajo Inversiones en mejora de la calidad Inversiones en diversificacin de la produccin Otras Cuales Origen de los recursos Hay estrategia de expansin Expansin propia Expansin por absorcin o fusin Expansin por acuerdos de cooperacin Expansin por otras causas Cuales Crear nuevos establecimientos Importancia del control de costes y aumento productividad (1 a 5) Importancia de diferenciar el producto y capacidad de servicio (1 a 5) Importancia mejora continua de la formacin (1 a 5) En relacin al entorno competitivo Ha realizado actividades de investigacin (2 ltimos aos) Ha realizado cambios de organizacin o gestin (2 ltimos aos) Ha lanzado nuevo producto o mejora significativa (2 ltimos aos) Ha introducido cambios en los procesos productivos Protege sus innovaciones Necesita servicios de asesoramiento y apoyo a la innovacin Tiene departamento de I+D+i Habitualmente recurre a asesoramiento externo Asesoramiento de Administracin Pblica Asesoramiento de Cmara de Comercio Asesoramiento de Asociaciones Empresariales
30
VARIABLES
B7.52B.4 B7.52B.5 B7.52C.1 B7.52C.2 B7.52C.3 B7.52C.4 B7.52C.5 B7.52C.6 B7.52C.7 B7.52C.7.LETRA B7.53 B7.54 B7.55 B8.56A B8.56B.1 B8.56B.2 B8.56B.3 B8.56B.4 B8.56B.5 B8.56B.5.LETRA B8.56C.1 B8.56C.2 B8.56C.3 B8.56C.4 B8.56C.5 B8.56C.6 B8.56C.7 B8.56C.8 B8.56C.8.LETRA B8.57.1 B8.57.2 B8.57.3 B8.57.4 B8.57.5 B8.57.5.LETRA B9.58 B9.59 B9.60 B9.61.1 B9.61.2 B9.61.3 B10.62.1 B10.62.2 B10.62.3 B10.62.4 B10.62.5 B10.62.6
ETIQUETA
Asesoramiento de Colegios Profesionales Asesoramiento de Empresas privadas Asesoramiento jurdico Asesoramiento fiscal, contable o laboral Asesoramiento Comercial Asesoramiento Tecnolgico para la produccin Asesoramiento Organizativo y de formacin en recursos humanos Asesoramiento en direccin y planificacin estratgica Otros Cuales Utiliza servicios de centro tecnolgicos o de la Universidad Promociona externamente sus productos (ferias, congresos, etc.) Esta afiliada su empresa a alguna asociacin del sector Ha recibido ayudas pblicas (ltimos 3 aos) Ayudas del Ayuntamiento o Diputacin Ayudas de la Junta de Castilla y Len Ayudas de organismos nacionales Ayudas de la Unin Europea Otras ayudas Cuales Ayudas en inversin en maquinaria o instalaciones Ayudas en fomento del empleo Ayudas en formacin Ayudas en investigacin y desarrollo tecnolgico e innovacin Ayudas en subvenciones financieras Ayudas en cambios tcnicos y organizativos Ayudas en comercializacin Otras ayudas Cuales Demandara a la Administracin servicios de informacin Demandara a la Administracin servicios de seguimiento del proyecto Demandara a la Administracin servicios de financiacin Demandara a la Administracin servicios integrales (viveros de empresa) Otros Cuales Capital social actual de la empresa Porcentaje de endeudamiento sobre el activo total Resultados antes de impuestos del ltimo ejercicio % Reparto excedentes (retorno a los socios) % Reparto excedentes (autofinanciacin) Otros Influencia sobre actividad emprendedora de los mercados financieros (1 a 5) Influencia sobre actividad emprendedora de regulaciones gubernamentales(1 a 5) Influencia sobre actividad emprendedora de polticas de apoyo de las Adm. (1 a 5) Influencia sobre actividad emprendedora de educacin y formacin (1 a 5) Influencia sobre actividad emprendedora de la transferencia de I+D (1 a 5) Influencia sobre actividad emprendedora de estructura comercial y profesional
31
VARIABLES
ETIQUETA
(1 a 5) B10.62.7 Influencia sobre actividad emprendedora de apertura de mercado interno(1 a 5) B10.62.8 Influencia sobre actividad emprendedora de nivel de infraestructuras (1 a 5) B10.62.9 Influencia sobre actividad emprendedora de mercado y costes laborales (1 a 5) B10.62.10 Influencia sobre actividad emprendedora de fiscalidad (1 a 5) B10.62.11 Influencia sobre actividad emprendedora de normas sociales y culturales (1 a 5) B10.62.12 Influencia sobre actividad emprendedora de la administracin de justicia (1 a 5) B10.63.1 Es barrera a la actividad empresarial (no hay) B10.63.2 Es barrera a la actividad empresarial: excesiva carga impositiva B10.63.3 Es barrera a la actividad empresarial: competencia B10.63.4 Es barrera a la actividad empresarial: poca demanda B10.63.5 Es barrera a la actividad empresarial : dificultad actividades cotidianas B10.63.6 Es barrera a la actividad empresarial muchas horas de trabajo B10.63.7 Es barrera a la actividad empresarial :exceso de trmites administrativos B10.63.8 Es barrera a la actividad empresarial :dificultades con nuevas tecnologas B10.63.9 Es barrera a la actividad empresarial :personal poco cualificado B10.63.10 Es barrera a la actividad empresarial: mala organizacin B10.63.11 Otras dificultades B10.63.11.LETRA Cuales Fuente: Fuente: Elaboracin propia a partir de los datos de la encuesta.
TABLA 2-2 VARIABLES DERIVADAS UTILIZADAS VARIABLES

ANTIGEDAD B1ANTREC B1.6NUMTOTAL CODIGOAGRUP CNAE CNAEREC TOT_EMP B3PMUJ B3PMEN B3PMAY B3PDIS B3PEXT B3PTOTI B3PMUJI B3PMENI B3PMAYI B3PDISI B3PEXTI B3PTEMPJC B3PIJC B3PMUJJC
ETIQUETA
Antigedad Antigedad por tramos Total de centros Ubicacin de la empresa Cdigo CNAE 93 Cdigo CNAE93 agrupado Total de empleados % de mujeres sobre el total % de menores de 35 aos sobre el total % de mayores de 50 aos sobre el total % de discapacitados sobre el total % de extranjeros sobre el total % de contratos indefinidos sobre el total % de mujeres con contratos indefinidos sobre el total % de menores de 35 aos con contratos indefinidos sobre el total % de mayores de 50 aos con contratos indefinidos sobre el total % de discapacitados con contratos indefinidos sobre el total % de extranjeros con contratos indefinidos sobre el total % de contratos temporales con jornada completa sobre el total % de contratos indefinidos con jornada completa sobre el total % de mujeres con contratos indefinidos con jornada completa sobre el total
32
VARIABLES
B3PMENJC B3PMAYJC B3PDISJC B3PEXTJC TOT_EMPREC B3PMUJREC B3PMENREC B3PMAYREC B3PDISREC B3PEXTREC B3PTOTIREC B3PMUJIREC B3PMENIREC B3PMAYIREC B3PDISIREC B3PEXTIREC B3PTEMPJCREC B3PIJCREC B3PMUJJCREC B3PMENJCREC B3PMAYJCREC B3PDISJCREC B3PEXTJCREC B3EMPJPT B3EMPJPI B3MUJJP B3MENJP B3MAYJP B3DISJP B3EXTJP B3PEMPJPT B3PEMPJPI B3PMUJJP B3PMENJP B3PMAYJP B3PEXTJP B3PMUJT B3PMENT B3PMAYT B3PEXTT B4TOTDIR B4TOTRESTO B4TOTDIRREC B4TOTRREC B4PTOTDIR
ETIQUETA
% de menores de 35 aos con contratos indefinidos con jornada completa sobre el total % de mayores de 50 aos con contratos indefinidos con jornada completa sobre el total % de discapacitados con contratos indefinidos con jornada completa sobre el total % de extranjeros con contratos indefinidos con jornada completa sobre el total Total de empleados recodificado % de mujeres sobre el total recodificado % de menores de 35 aos sobre el total recodificado % de mayores de 50 aos sobre el total recodificado % de discapacitados sobre el total recodificado % de extranjeros sobre el total recodificado % de contratos indefinidos sobre el total recodificado % de mujeres con contratos indefinidos sobre el total recodificado % de menores de 35 aos con contratos indefinidos sobre el total recodificado % de mayores de 50 aos con contratos indefinidos sobre el total recodificado % de discapacitados con contratos indefinidos sobre el total recodificado % de extranjeros con contratos indefinidos sobre el total recodificado % de contratos temporales con jornada completa sobre el total recodificado % de contratos indefinidos con jornada completa sobre el total recodificado % de mujeres con contratos indefinidos con jornada completa sobre el total codificado % de menores de 35 aos con contratos indefinidos con jornada completa sobre el total recodificado % de mayores de 50 aos con contratos indefinidos con jornada completa sobre el total recodificado % de discapacitados con contratos indefinidos con jornada completa sobre el total recodificado % de extranjeros con contratos indefinidos con jornada completa sobre el total recodificado N de empleados a jornada parcial con contrato temporal N de empleados a jornada parcial con contrato indefinido N de mujeres a jornada parcial N de menores de 35 aos a jornada parcial N de mayores de 50 aos a jornada parcial N de discapacitados a jornada parcial N de extranjeros a jornada parcial % de empleados a jornada parcial con contrato temporal % de empleados a jornada parcial con contrato indefinido % de mujeres a jornada parcial % de menores de 35 aos a jornada parcial % de mayores de 50 aos a jornada parcial % de extranjeros a jornada parcial Porcentaje de mujeres con contrato temporal sin contar propietarios Porcentaje de menores de 35 aos con contrato temporal sin contar propietarios Porcentaje de mayores de 50 aos con contrato temporal sin contar propietarios Porcentaje de extranjeros con contrato temporal sin contar propietarios Total de personal de direccin Total resto de plantilla Total de personal de direccin codificado Total resto de plantilla codificado Porcentaje de personal de direccin sobre total de la plantilla
33
VARIABLES
B4PTOTDIRREC B4PSED B4PESD B4PEUD B4PSER B4PESR B4PEUR B4PSEDREC B4PESDREC B4PEUDREC B4PSERREC B4PESRREC B4PEURREC B418REC B419UNO B419DOS B419TRES B419CUATRO B419CINCO B420UNO B420DOS B420TRES B420CUATRO B420CINCO B420SEIS B420SIETE B421UNO B421DOS B421TRES B421CUATRO B421CINCO B31REC B6.35.56 B637REC B63856 B63856REC B63812 B638456 B638UNO B638DOS B638TRES B638CUATRO B638CINCO B638SEIS B61SOCIOS B61AUTOFIN F1 F2
ETIQUETA
Porcentaje de personal de direccin sobre total de la plantilla codificado Porcentaje sin estudios de personal de direccin Porcentaje de estudios secundarios en el personal de direccin Porcentaje de estudios universitarios en el personal de direccin Porcentaje sin estudios en el resto de la plantilla Porcentaje de estudios secundarios en el resto de la plantilla Porcentaje de estudios universitarios en el resto de la plantilla Porcentaje sin estudios de personal de direccin codificado Porcentaje de estudios secundarios en el personal de direccin codificado Porcentaje de estudios universitarios en el personal de direccin codificado Porcentaje sin estudios en el resto de la plantilla codificado Porcentaje de estudios secundarios en el resto de la plantilla codificado Porcentaje de estudios universitarios en el resto de la plantilla codificado % de plantilla en cursos de formacin codificado Aspectos tcnicos relacionados con la produccin o la comercializacin Aspectos organizativos de gestin y de administracin Nuevas tecnologas: informtica y comunicaciones Idiomas Otros La propia empresa Organizacin empresarial Un sindicato Un organismo pblico La Cmara de Comercio Una empresa externa Otras Formacin para personal de direccin Formacin tcnica para los trabajadores Formacin en idiomas Formacin en nuevas tecnologas Otras Equipamiento informtico Hay competidores fuera de Espaa % de venta a clientes finales El mbito de mercado es fuera de Espaa El mbito de mercado es fuera de Espaa El mbito de mercado es local o provincial El mbito de mercado es nacional o fuera de Espaa El mbito de mercado es local El mbito de mercado es provincial El mbito de mercado es regional El mbito de mercado es nacional El mbito de mercado es la Unin Europea El mbito de mercado es el resto del mundo % Reparto excedentes (retorno a los socios) % Reparto excedentes (autofinanciacin) Anderson-Rubin factor score 1 Anderson-Rubin factor score 2
34
VARIABLES
ETIQUETA
Anderson-Rubin factor score 3 F3 Nmero de cluster de pertenencia QCL_1 Distancia del caso al centro del cluster QCL_2 Fuente: Fuente: Elaboracin propia a partir de los datos de la encuesta.
35
3. LA INDUSTRIA DE LA MADERA Y EL MUEBLE.
3.1
Delimitacin de la industria de la Madera y el Mueble.
La industria de la madera y el mueble es un sector complejo formado por numerosas ramas con grandes diferencias entre ellas y en el que en muchas ocasiones una misma empresa desarrolla actividades en diferentes mbitos de la cadena de valor. El punto comn y fundamental para todos ellos es la materia prima que utilizan de manera mayoritaria: la madera, y por supuesto, el Convenio Colectivo que comparten. En un sentido global, la industria de la madera y le mueble abarca toda la cadena de transformacin de la madera en productos de consumo. Haciendo una clasificacin sencilla, se distingue entre industria de primera transformacin, que origina productos semielaborados (empresas de aprovechamiento forestal, aserrado, tableros y preparacin industrial de la madera), y de segunda transformacin, que proporciona productos finales (empresas de envases y embalajes, de muebles, carpinteras...) hasta los recuperadores de madera y envases que cierran el ciclo. En este trabajo se ha optado por restringir la industria de la madera y el mueble a los sectores clasificados como tales en la Clasificacin Nacional de Actividades Econmicas de 1993 (CNAE-93). Segn la misma las ramas que conforman esta industria son las siguientes: 20.- Industria de la madera y del corcho, excepto muebles, cestera y espartera, dentro de la cual se podran establecer dos grupos. Industrias de 1 transformacin de la madera que incluira las siguientes ramas: o 201 Aserrado y cepillado de la madera; Preparacin industrial de la madera o 202 Fabricacin de chapas, tableros contrachapados, alistonados, de partculas aglomeradas, de fibras y otros tableros y paneles Industrias de 2 transformacin de la madera que estara formada por: o 203 Fabricacin de estructuras de madera y piezas de carpintera y ebanistera para la construccin o 204 Fabricacin de envases y embalajes de madera 36
o 205 Fabricacin de otros productos de madera. Fabricacin de productos de corcho, cestera y espartera 2051 Fabricacin de otros productos de madera 2052 Fabricacin de productos de corcho, cestera y espartera
36.- Fabricacin de muebles. Otras industrias manufactureras 361 Fabricacin de muebles o 3611 Fabricacin de sillas y otros asientos o 3612 Fabricacin de muebles de oficina y establecimientos comerciales o 3613 Fabricacin de muebles de cocina y bao o 3614 Fabricacin de otros muebles o 3615 Fabricacin de colchones Tambin se podra considerar incluida en el mbito del Sector de la Madera, el cdigo de la CNAE 02012, Explotacin forestal, que est encuadrado dentro de las Actividades de Selvicultura e incluye el derribo de rboles y la produccin de madera en bruto con troncos, puntales para minas, rodrigones hendidos, estaquillas de madera y lea para calefaccin. Sin embargo, no existen datos de empleo para este nivel de desagregacin en el Instituto Nacional de Estadstica (INE). A estas dificultades para esquematizar la naturaleza de las actividades del sector, se unen las derivadas de las clasificaciones estadsticas utilizadas para variables de produccin, exportaciones e importaciones, que no siempre son totalmente compatibles, y que generalmente establecen excepciones a los grupos que definen.
3.2
Dimensin de la industria de la madera y el mueble a escala nacional
Una vez abordada la complejidad que plantea la definicin de este sector, es conveniente realizar una aproximacin a la realidad econmica del mismo en el conjunto de Espaa. Al igual que la economa mundial y la espaola, la industria de la madera y el mueble viene experimentando una alta incertidumbre sobre la evolucin de sus variables fundamentales, ofreciendo las distintas fuentes estadsticas disponibles informacin parcial que no acaba de dibujar un escenario claro y 37
definitivo sobre su evolucin reciente, aunque parece evidente que en la segunda mitad de 2008 ha entrado en recesin, al igual que el conjunto de la economa espaola. Segn indica el Informe sectorial de la Confederacin Espaola de Empresarios de la Madera (CONFEMADERA) de junio de 2009, el sector espaol de la madera y el mueble cuenta con un gran peso dentro de la industria del pas por su nmero de empresas 36.781, de las que 20.259 se dedican a la fabricacin de muebles y 16.522 a otros sectores de la madera (Datos DIRCE 2008); y por el empleo que genera, ya que ocupa a 312.300 trabajadores (Datos INE / MCA-UGT 2 trimestre 2008), de los cuales 198.600 pertenecen al sector del mueble, es decir el 64 por ciento, y el resto 113.700 a otros subsectores de la madera, el 36 por ciento. As, el sector presenta una gran multiplicidad en cuanto al nmero de actividades y de empresas que lo componen, siendo stas fundamentalmente PYMES (el 99,8% de las empresas, 36.715, tienen menos de 200 empleados; 94,2%, un total de 34.651, tiene menos de veinte trabajadores; y 23.568 empresas tienen dos o menos de dos, lo que equivale al 64,1% del total de empresas). El 33,8% de las empresas del sector, un total de 12.465 empresas, no tienen asalariados. En la siguiente tabla se muestra el nmero de empresas y trabajadores que hay en cada uno de los subsectores: TABLA 3-1: N DE EMPRESAS Y EMPLEADOS DE LA INDUSTRIA DE LA MADERA Y EL MUEBLE EN ESPAA.
TIPO DE ACTIVIDAD Aserrado y cepillado de la madera Fabricacin de chapas, tableros, alistonados de partculas aglomeradas, de fibra y otros tableros Fabricacin estructuras de madera y piezas de carpintera y ebanistera para la construccin Fabricacin de envases y embalajes Otros productos de madera Fab. Productos corcho, cestera y espartera SUBTOTAL SUBSECTORES MADERA Fabricacin del mueble TOTAL N de empresas (Directorio Central de Empresas, DIRCE 2008- sep) 1.485 472 10.721 1.057 2.787 16.522 20.259 36.781 N de empleados (INE / MCA-UGT 2 trimestre 2008) 9.700 11.800 65.700 7.300 19.200 113.700 198.600 312.300
Elaboracin: CONFEMADERA. Fuente: INE
El Observatorio Industrial del Sector de la Madera tiene como mbito de estudio los epgrafes 20 y 36.1 de la CNAE-93. En lo que se refiere a la estructura productiva del sector, las III 38
Conclusiones del Observatorio Industrial del Sector de la Madera recogen que, segn la Encuesta Industrial de Empresas INE, la produccin de la industria de la madera y del mueble alcanz los 22.536 millones de euros en 2007. De ellos, el valor de la produccin del subsector de la madera fue de 10.705 millones de euros, un 3,4% superior que en el ao 2006 mientras que la produccin del subsector de fabricacin de mueble ascendi ligeramente hasta los 11.831 millones de euros, un 0,73% superior a la del 2006. Si se realiza una estimacin, apoyndose en el ndice de Produccin Industrial del ao 2008, se observa que la produccin nominal de ese ao se situ en 18.630 millones de euros, con una cada del 17,3% respecto del ao anterior. Respecto a la produccin global del sector de la madera y el mueble, la fabricacin de muebles supuso en 2007 aproximadamente el 52,5% del total, el aserrado y cepillado de la madera un 5,4%; la fabricacin de chapas y tableros represent el 12%; la fabricacin de productos de carpintera el 19,6%; la fabricacin de envases y embalajes el 5,2%; la fabricacin de otros productos de madera el 3% y la fabricacin de productos de corcho, cestera y espartera el 2,1%. La cifra de negocio del sector hasta 2007 ha ido aumentando, aunque faltan los datos definitivos de 2008, que recogeran cmo ha afectado al sector el cambio de ciclo econmico. El sector del mueble representa ms del 50% de la cifra de negocio del sector. La produccin del sector hasta el cambio de ciclo tena una tendencia ligeramente ascendente y aunque la productividad ha ido mejorando est por debajo de la media del conjunto de todos los sectores industriales, salvo el caso de 'chapas y tableros'. De hecho, si vemos la estimacin de la produccin para 2008, realizada usando la variacin anual del ndice de Produccin Industrial (IPI) en diciembre de 2008, se aprecia una cada superior al 17,3%. As como el dato de la cifra de negocio sectorial disponible (2007) no reflejaba todava la crisis econmica que estamos viviendo, s lo hace el dato del IPI, que se publica mensualmente y que pone de manifiesto cmo est acusando el sector la mala situacin del mercado. En cualquier caso, no se trata de un mal que afecte slo al sector madera-mueble, sino que se ven afectados prcticamente todos los sectores industriales, que en los ltimos meses han experimentado fuertes descensos en su produccin, y algunos con mucha mayor intensidad.
39
Si bien el mercado espaol de madera y mueble no ha dejado de crecer, la cuota de producto espaol en general ha ido disminuyendo, siendo cubierto el crecimiento por las importaciones. Esto es muestra de que al sector le queda an camino por recorrer para adaptarse a las necesidades de sus clientes. En el ao 2008 debido a la situacin econmica se han visto disminuidas tanto las exportaciones como las importaciones, aunque la balanza sigue siendo negativa. El principal origen de las importaciones en 2008 en el caso del mueble es China con un 21%, seguida de cerca por Italia y Alemania (con 15% y 10%), lo cual es muestra de que tambin se importan muebles de calidad y elevado valor. En lo referente a las importaciones de productos de madera, su principal origen en 2008 fue Portugal, seguido de Francia y China. Teniendo en cuenta nicamente la materia prima, lo que sera madera en rollo y aserrada, las importaciones proceden fundamentalmente de pases europeos y Norteamrica, siendo la importacin de especies tropicales un porcentaje muy pequeo, contrariamente a lo que se suele creer. Los principales destinos de las exportaciones de productos de madera y muebles espaoles son europeos. En el caso del mueble ocupa el primer lugar Francia seguido de Portugal. Los principales destinos de las exportaciones de productos de madera son en primer lugar Italia, seguido de Francia y Portugal. En lo que se refiere al empleo y formacin del sector, las III Conclusiones del Observatorio Industrial del Sector de la Madera recogen que, de acuerdo con la Encuesta de Poblacin Activa (EPA) del Instituto Nacional de Estadstica, el sector de madera y mueble ocup en 2008 a 293.100 personas, lo que supone un aumento del 11,5% respecto a 2007. En relacin con los diferentes subsectores, el sector de la madera aument sus ocupados en un 13,9%, mientras que los ocupados el sector del mueble aumentaron en un 10,4%, con un incremento igualmente del nmero de trabajadores extranjeros. Por su parte, el dato de temporalidad durante el perodo 2003 2008, refleja una reduccin de la misma en un 10%. En los datos del ltimo trimestre de 2008, se observ una fuerte cada en el empleo debida a la crisis econmica. De la misma forma que un incremento a finales de 2008 en la afectacin por 40
expedientes, tanto en tipo como en nmero de trabajadores, debido a la influencia de la crisis general en todos los sectores. En cuanto al sector de la madera, se percibe una reduccin porcentual, atenuada en el tiempo desde 2005 a 2008 del porcentaje de mujeres en el sector. Es importante tambin ver el aumento de la edad media y, por lo tanto, de envejecimiento de los trabajadores del sector. En lo referente al sector del mueble, se aprecia un repunte alcista de mujeres en el sector en 2008 atenuando la reduccin producida en aos anteriores. Por otra parte, el nmero de trabajadores extranjeros en el sector se incrementa en casi un 5%. 3.3 La industria de la madera y el mueble en Castilla y Len y en Valladolid.
Hasta el momento el presente informe se ha referido al conjunto de la industria de la madera y el mueble espaola, pero el presente estudio versa sobre la industria de la madera y el mueble vallisoletana, por lo que es preciso regionalizar y provincializar los datos ofrecidos. En este punto es donde surgen los problemas, dado que las diversas fuentes estadsticas no son coincidentes, y las que se han venido usando hasta ahora no estn regionalizadas. Esta circunstancia obliga a tener que elegir entre diversas fuentes estadsticas, tratando de optar por aquellas que se consideran ms fiables a juicio de los autores de este trabajo. Por ese motivo se ha preferido utilizar los datos aportados por el registro de la Tesorera General de la Seguridad Social que, en principio, es la fuente que ofrece una mayor fiabilidad en lo que respecta al nmero de trabajadores y de empresas. Por otro lado, tambin es importante sealar que en este estudio se ha trabajado con la CNAE 93, y la mayora de las fuentes estadsticas existentes en estos momentos utilizan esta clasificacin. El principal inconveniente es que los datos que se encuentran por agrupaciones de actividad slo muestran la informacin para la Madera y el Corcho. La CNAE 2009, adems de esta agrupacin, incluye tambin la de Muebles y otras industrias manufactureras, por lo que proporciona ms informacin para el estudio de la industria de la Madera y el Mueble. Por este motivo, se han incluido en este informe las fuentes estadsticas que ya utilizan esta clasificacin de la CNAE 2009, como es el caso de la Encuesta Industrial Anual de Productos 2008 del INE (se ver ms adelante).
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En la tabla 3.2 se puede observar la distribucin territorial de las empresas y el nmero de trabajadores de las mismas, como se puede ver las discrepancias son notables con la informacin que se ha estado manejando. La principal diferencia entre los datos aportados por la fuente utilizada en la tabla (registro de la Tesorera General de la Seguridad Social) y los datos extrados de la fuente que se ha seguido para definir al conjunto de la industria de la madera y el mueble espaola (DIRCE del INE) se basa fundamentalmente en que esta ltima incluye a los autnomos sin empleados, por lo que da unas cifras ms elevadas, pues este colectivo no cotiza en el Rgimen General de la Seguridad Social. Por otra parte, los datos regionalizados que ofrece la Tesorera, se refieren slo al sector de la madera y del corcho, excluyendo por tanto al sector del mueble. Para el caso concreto de Castilla y Len, se observa que segn los datos de la Tesorera, existan 735 empresas en el ao 2008 en el sector de la madera y el corcho. En cambio, segn datos del Directorio Central de empresas, en el mismo ao, en el sector de la madera haba 1.080 empresas (el dato es mayor porque incluye los autnomos) y en el sector del mueble 1.065. TABLA 3-2: ANLISIS AUTONMICO DE EMPRESAS Y TRABAJADORES DE LA INDUSTRIA DE LA MADERA Y DEL CORCHO, 2008
Empresas Comunidad Autnoma Andaluca Aragn Asturias (Principado de) Baleares (Islas) Canarias Cantabria Castilla y Len Castilla-La Mancha Catalua Comunidad Valenciana Extremadura Galicia Madrid (Comunidad de) Murcia (Regin de) Navarra (Comunidad Foral de) Pas Vasco Rioja (La) TOTAL Nmero 1.533 337 216 282 334 176 735 732 1.910 1.634 350 1.179 593 352 202 539 121 11.225 % sobre total 13,7 3,0 1,9 2,5 3,0 1,6 6,5 6,5 17,0 14,6 3,1 10,5 5,3 3,1 1,8 4,8 1,1 100,0 Trabajadores Nmero 11.129 3.377 1.818 2.235 2.342 1.408 8.437 9.931 16.764 18.403 2.456 13.574 4.899 3.301 2.291 5.316 1.403 109.084 % sobre total 10,2 3,1 1,7 2,0 2,1 1,3 7,7 9,1 15,4 16,9 2,3 12,4 4,5 3,0 2,1 4,9 1,3 100,0
Fuente: Ministerio de Trabajo y Asuntos Sociales. Tesorera General de la Seguridad Social. INFORME CAJA ESPAA, 2008
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Por tanto, segn estos datos Castilla y Len cuenta con ms de 700 industrias de la madera y del corcho, que representa el 6,5 por ciento del total de empresas de la madera en Espaa, ocupando el quinto lugar junto a Castilla- La Mancha y por detrs de Catalua, Comunidad Valenciana, Andaluca y Galicia. Con respecto a la participacin del empleo castellano y leons en el total nacional, el empleo en la industria de la madera supone el 7,7 por ciento sobre el conjunto de la economa espaola. Por detrs de la Comunidad Valenciana, Catalua, Galicia, Andaluca y Castilla-La Mancha, Castilla y Len es la Comunidad donde el sector de la madera ms empleo genera. TABLA 3-3: ANLISIS PROVINCIAL DE CASTILLA Y LEN DE EMPRESAS Y TRABAJADORES DE LA INDUSTRIA DE LA MADERA Y DEL CORCHO, 2008
Empresas Comunidad Autnoma Nmero 59 152 104 18 70 79 82 131 40 735 % sobre total 8,0 20,7 14,1 2,4 9,5 10,7 11,2 17,8 5,4 100,0 Trabajadores Nmero 435 1.815 922 144 492 839 1.526 1.858 406 8.437 % sobre total 5,2 21,5 10,9 1,7 5,8 9,9 18,1 22,0 4,8 100,0
vila Burgos Len Palencia Salamanca Segovia Soria Valladolid Zamora TOTAL CASTILLA Y LEN
Fuente: Ministerio de Trabajo y Asuntos Sociales. Tesorera General de la Seguridad Social. INFORME CAJA ESPAA, 2008
Analizando la importancia relativa que tiene Valladolid dentro de la regin, se puede observar que en 2008, Valladolid contaba con 131 empresas en el sector de la madera y del corcho, lo que representa casi un 18 por ciento del total de Castilla y Len, slo por detrs de Burgos. Sin embargo, en nmero de trabajadores, ocupa el primer lugar con el 22 por ciento, le sigue Burgos muy de cerca. El porcentaje que representa el nmero de empresas de la madera y el corcho de Valladolid sobre el total de empresas de Espaa supone el 1,2 por ciento. Como se ha sealado anteriormente, este dato del nmero de empresas, extrado de la Tesorera de la Seguridad Social,
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no contabiliza a los autnomos sin empleados y corresponde slo a la parte del sector de la madera y el corcho (por tanto, no est incluido el sector del mueble). TABLA 3-4: DISTRIBUCIN DEL NUMERO DE EMPRESAS Y TRABAJADORES DE VALLADOLID POR RAMAS DE ACTIVIDAD INDUSTRIAL, 2008
Empresas Industria manufacturera en la provincia de Valladolid Industrias extractivas Industria de la alimentacin, bebidas y tabaco Industria textil y de la confeccin Industria del cuero y del calzado Industria de la madera y del corcho Industria del papel, edicin, artes grficas y. Refino de petrleo y tratamiento de combustibles nucleares Industria qumica Industria de la transformacin del caucho y materias plsticas Industrias de otros productos minerales no metlicos Metalurgia y fabricacin de productos metlicos Industria de la construccin de maquinaria y equipo mecnico Industria de material y equipo elctrico, electrnico y ptico Fabricacin de material de transporte Industrias manufactureras diversas Produccin y distribucin de energa elctrica, gas y agua TOTAL INDUSTRIA MANUFACTURERA Nmero 19 423 81 1 131 164 0 79 30 119 316 134 70 35 160 40 1802 % sobre total 1,1 23,5 4,5 0,1 7,3 9,1 0,0 4,4 1,7 6,6 17,5 7,4 3,9 1,9 8,9 2,2 100,0 Trabajadores Nmero 158 6.881 1.132 14 1.858 2.084 1 777 2.126 1.663 4.206 1.607 1.189 8.498 1.599 770 34.563 % sobre total 0,5 19,9 3,3 0,0 5,4 6,0 0,0 2,2 6,2 4,8 12,2 4,6 3,4 24,6 4,6 2,2 100,0
Fuente: Ministerio de Trabajo y Asuntos Sociales. Tesorera General de la Seguridad Social INFORME CAJA ESPAA, 2008
Atendiendo al nmero de empresas resulta evidente que el sector predominante en la economa Vallisoletana es el agroalimentaria, denominado segn la clasificacin de las CNAE Industrias de alimentacin, bebidas y tabaco, que cuenta con el 23,5 por ciento de las empresas industriales de la provincia, seguido por el sector de Metalurgia y fabricacin de productos metlicos que engloba al 17,5 por ciento. El resto de los sectores se encuentran ya a notable distancia, no superando ninguno el 10 por ciento. En concreto la Industria de la madera y del corcho ocupa una posicin intermedia, pues incluye al 7,3 por ciento de las empresas, en concreto el sexto lugar.
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En el Grfico 3.3-1 que aparece a continuacin se puede observar la distribucin de las empresas y los trabajadores industriales vallisoletanas por ramas de actividad. GRFICO 3.3-1: DISTRIBUCIN DEL NUMERO DE EMPRESAS Y TRABAJADORES DE VALLADOLID POR RAMAS DE ACTIVIDAD INDUSTRIAL, 2008
Produccin y distribucin de energa elctrica, gas y agua Industrias manufactureras diversas Fabricacin de material de transporte Industria de material y equipo elctrico, electrnico y ptico Industria de la construccin de maquinaria y equipo mecnico Metalurgia y fabricacin de productos metlicos Industrias de otros productos minerales no metlicos Industria de la transformacin del caucho y materias plsticas Industria qumica Refino de petrleo y tratamiento de combustibles nucleares Industria del papel, edicin, artes grficas y. Industria de la madera y del corcho Industria del cuero y del calzado Industria textil y de la confeccin Industria de la alimentacin, bebidas y tabaco Industrias extractivas 1,1% 0,5% 0,1% 0,0% 4,5% 3,3% 19,9% 23,5% 0,0% 0,0% 6,0% 9,1% 1,7% 6,6% 4,8% 6,2% 4,4% 1,9% 3,9% 3,4% 4,6% 7,4% 17,5% 2,2% 2,2% 4,6% 8,9%
24,6%
12,2%
2,2%
7,3% 5,4%
0%
5%
10%
15%
20%
Empresas
25%
30%
N Trabajadores
Fuente: elaboracin propia a partir de la tabla anterior.
Sin embargo, teniendo en cuenta el nmero de trabajadores las circunstancias cambian, porque el sector que ms personas ocupa es el de Fabricacin de material de transporte, que emplea al 24,6 por ciento de las trabajadores industriales de la provincia, mientras que el segundo puesto lo ocupa las Industrias de alimentacin, bebidas y tabaco, que da trabajo al 20 por ciento, y en tercer lugar aparece el sector de Metalurgia y fabricacin de productos metlicos que emplea al 12,2 por ciento. De nuevo la Industria de la madera y del corcho ocupa una posicin
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intermedia, ocupando al 5,4 por ciento de los trabajadores, y situndose de nuevo en el sexto lugar. TABLA 3-5: PRINCIPALES VARIABLES ECONMICAS EN CASTILLA Y LEN EN EL SECTOR DE LA MADERA Y EL CORCHO Y EN EL TOTAL DE LA INDUSTRIA, 2007
Principales variables econmicas (miles de euros) Importe neto de la cifra de negocios Venta de productos Venta de mercaderas Prestaciones de servicios Trabajos realizados para el inmovilizado Subvenciones a la explotacin Otros ingresos de explotacin Total de ingresos de explotacin Variacin de existencias de productos Consumo de materias primas Consumo de otros aprovisionamientos Consumo de mercaderas Trabajos realizados por otras empresas Gastos de personal Servicios exteriores Dotaciones para amortizacin del inmovilizado Total de gastos de explotacin Inversin realizada en activos materiales Impuestos ligados a la produccin y a los productos distintos de IVA MADERA Y CORCHO 1.027.341 933.881 81.722 11.738 282 1.317 3.662 1.032.602 11.165 473.436 40.459 64.177 39.855 169.337 146.880 50.293 984.437 47.380 1.719 TOTAL INDUSTRIA 35.908.570 31.542.791 2.946.084 1.419.695 136.189 68.019 337.447 36.450.225 176.533 16.615.030 3.067.263 2.010.702 1.175.078 4.715.661 4.719.839 1.567.870 33.871.443 2.050.208 191.248 % Sector madera y corcho sobre el total de la industria 2,9 3,0 2,8 0,8 0,2 1,9 1,1 2,8 6,3 2,8 1,3 3,2 3,4 3,6 3,1 3,2 2,9 2,3 0,9
Fuente: D. G. de Estadstica de la Junta de Castilla y Len con datos del INE. Cuentas del Sector Industrial 2007. Castilla y Len
En la tabla 3.5 se recoge el valor en miles de euros de las principales variables econmicas en Castilla y Len, tanto para la actividad de la Madera y el Corcho como para el total de la industria. El porcentaje que representa este sector sobre el total de la industria en las diferentes variables econmicas es muy bajo, en concreto menor que el 3,6 por ciento en todas las variables excepto en la variacin de existencias de productos que representa el 6,3. Por el contrario la variable econmica que en este sector representa un valor ms bajo sobre el conjunto de la industria son los trabajos realizados para el inmovilizado con el 0,2 por ciento.
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TABLA 3-6: : DISTRIBUCIN DE LA CIFRA DE NEGOCIOS POR ACTIVIDADES EN EMPRESAS CON 20 O MS OCUPADOS SEGN AGRUPACIONES DE ACTIVIDAD EN CASTILLA Y LEN, 2007.
Agrupaciones de actividad (miles de euros) Industrias extractivas y del petrleo Alimentacin, bebidas y tabaco Industria textil, confeccin, cuero y calzado Madera y corcho Papel, edicin, artes grficas y reproduccin de soportes grabados Industria qumica Caucho y materias plsticas Productos minerales no metlicos diversos Metalurgia y fabricacin de productos metlicos Maquinaria y equipo mecnico Material y equipo elctrico, electrnico y ptico Material de transporte Industrias manufacturas diversas Energa y agua TOTAL % SECTOR MADERA Y CORCHO SOBRE EL TOTAL DE LA INDUSTRIAL Cifra de negocios de actividades industriales 1.002.110 7.293.147 265.475 662.268 927.733 1.352.639 2.429.423 1.835.462 2.986.111 785.042 1.100.795 6.294.138 517.426 3.215.631 Cifra de negocios de actividades comerciales 4.232 366.130 13.804 38.105 22.833 55.292 15.874 20.881 67.735 64.983 15.716 122.300 941 3.897 Cifra de negocios de otras actividades de servicios 9.078 18.935 552 3.101 2.982 2.460 66 4.403 2.115 19.994 0 310 113 0
30.667.400 2,2%
812.721 4,7%
64.109 4,8%
La distribucin de la cifra de negocios en el sector de la Madera y el Corcho en Castilla y Len, representa un valor muy pequeo respecto al total de la industria cuando se refiere a actividades industriales, el 2,2 por ciento. La cifra de negocios de actividades comerciales o de otras actividades de servicios se aproxima al 5 por ciento en el sector de la Madera y el Corcho respecto al total de actividades industriales. TABLA 3-7: VALOR DE LOS PRODUCTOS POR AGRUPACIONES DE ACTIVIDAD DEL CNAE-2009 PARA CASTILLA Y LEN Y EL TOTAL NACIONAL, 2008.
C.N.A.E 2009 Castilla y Len Miles de 10-11-12 13-14 15 16 17-18 19-20-21 Alimentacin, bebidas y tabaco Textil y confeccin Cuero y calzado Madera y corcho Papel, artes grficas y reproduccin de soportes grabados Coqueras, refino, qumicas y productos farmacuticos 7.434.855 198.629 28.194 676.167 787.529 1.474.484 % 26,7 0,7 0,1 2,4 2,8 5,3 Espaa Miles de 78.961.960 9.690.020 2.808.551 6.470.432 17.323.192 68.242.465 % 18,3 2,3 0,7 1,5 4,0 15,8
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22 23 24 25 26-27 28 29-30 31-32 33 35
Manufacturas de caucho y plstico Productos minerales no metlicos Produccin, 1 transformacin y fundicin de metales Productos metlicos Productos informticos, electrnicos, pticos y elctricos Maquinaria y equipo Material de transporte Muebles y otras industrias manufactureras Reparacin e instalacin de maquinaria y equipo Produccin de energa elctrica, gas y vapor TOTAL
1.846.271 1.699.080 842.279 2.339.968 1.487.521 557.683 5.406.234 220.540 402.771 2.420.922 27.823.124
6,6 6,1 3,0 8,4 5,4 2,0 19,4 0,8 1,5 8,7 100,0
16.446.101 24.765.745 33.060.025 34.707.910 21.647.929 17.519.280 56.172.980 9.851.698 12.030.739 21.492.056 431.191.083
3,8 5,7 7,7 8,1 5,0 4,1 13,0 2,3 2,8 5,0 100,0
Fuente: Encuesta Industrial Anual de Productos 2008. INE
Las tablas 3.7 y 3.10 se han elaborado con datos de la Encuesta Industrial Anual de Productos del INE de 2008. En esta encuesta los resultados por Comunidades Autnomas se presentan en dos bloques de tablas. El primer bloque, a partir del cual se ha elaborado la tabla 3.7, recoge para Castilla y Len y el conjunto de Espaa los resultados en valor y porcentaje para cada una de las 16 grandes agrupaciones de actividad del CNAE-2009. El segundo bloque, a partir del cual se ha elaborado la tabla 3.10, recoge para cada una de las 16 grandes agrupaciones de actividad y el total nacional la informacin en valor y porcentaje, desagregada por Comunidades Autnomas. En la citada tabla se ha recogido la informacin de la Industria de la madera y el corcho, la de muebles y otras industrias manufactureras y la del total de la industria. Segn la metodologa de la Encuesta Industrial Anual de Productos del Instituto Nacional de Estadstica, el valor se refiere siempre a la produccin comercializada. El criterio de valoracin utilizado para contabilizar el valor es el del precio medio de venta neto, es decir, incluye los costes de envases y embalajes y excluye el IVA y otros impuestos sobre el consumo, las rebajas a los clientes y los gastos de transporte facturados por separado. Las cantidades se miden con dos criterios diferentes: 1- Para la mayora de los productos las cantidades se refieren a la produccin facturada o vendida, coincidiendo por tanto con el criterio para medir el valor. 48
2- Para una serie de productos intermedios, obtenidos generalmente en procesos integrados, la cantidad solicitada es, la produccin total, es decir, la producida y destinada a la venta (ventas + existencias) ms la reempleada en el propio proceso. Los datos de la tabla 3.7 permiten constatar la escasa importancia que tienen los sectores de la madera y el corcho (2,4%) y el de muebles y otras industrias manufactureras (0,8%) en la regin, muy similar a lo que ocurre en el conjunto de Espaa. En el Grfico 3.3-2 estn representadas, para que se puedan visualizar mejor, las diferencias entre la estructura industrial de Espaa y la de Castilla y Len. GRFICO 3.3-2: PORCENTAJE DEL VALOR DE LOS PRODUCTOS POR AGRUPACIONES DE ACTIVIDAD DEL CNAE-2009 PARA CASTILLA Y LEN Y EL TOTAL NACIONAL, 2008
Alimentacin, bebidas y tabaco Textil y confeccin Cuero y calzado Madera y corcho Papel, artes grficas y reproduccin de soportes grabados Coqueras, refino, qumicas y productos farmacuticos Manufacturas de caucho y plstico Productos minerales no metlicos Produccin, 1 transformacin y fundicin de metales Productos metlicos Productos informticos, electrnicos, pticos y elctricos Maquinaria y equipo Material de transporte Muebles y otras industrias manufactureras Reparacin e instalacin de maquinaria y equipo Produccin de energa elctrica, gas y vapor % 0 5 0,8 2,3 2,8 5,0 8,7 10 15 2,0 5,4 5,0 4,1 13,0 3,0 3,8 0,7 0,1 0,7 2,4 1,5 2,8 4,0 5,3 6,6 6,1 5,7 7,7 8,4 8,1 15,8 2,3
18,3
26,7
19,4
1,5
20
25
30
Castilla y Len
Espaa
49
As se puede comprobar como los Muebles y otras industrias manufactureras es una de las actividades que representa el menor valor de la produccin en Castilla y Len, el 0,8 por ciento, slo por encima de los sectores Textil y confeccin y Cuero y calzado. Sin embargo, su importancia en el conjunto de Estado es mayor, el 2,3 por ciento, muy similar al valor de la produccin en Castilla y Len del sector de la Madera y el Corcho, 2,4 por ciento, sector que en el conjunto de Espaa, sin embargo, tiene un peso menor. TABLA 3-8: VALOR DE LAS VENTAS DE LOS PRODUCTOS INDUSTRIALES FABRICADOS POR AGRUPACIONES DE ACTIVIDAD CASTILLA Y LEN, AOS 2002-2007
2002-2007 (*) Agrupaciones (CNAE-93) (Miles de euros) Alimentacin, bebidas y tabaco Textil y confeccin Cuero y calzado Madera y Corcho Papel, artes grficas y edicin Coquerias, refino de petrleo y qumicas Manufacturas de caucho y plstico Productos minerales no metlicos Produccin, 1 Transformacin y fundicin de metales Productos metlicos Maquinaria y equipo, ptica y similares Material elctrico y electrnico Material de transporte Otras industrias manufactureras Energa elctrica, gas y vapor
Ao 2002 5.378.969 350.027 54.866 536.179 633.286 981.433 1.389.183 1.263.229 544.197 1.171.333 540.545 458.797 6.251.408 502.613 1.251.291
Ao 2003 5.680.287 314.952 51.706 546.314 743.468 1.034.506 1.420.468 1.254.293 563.661 1.325.000 564.923 503.922 7.341.032 537.203 1.256.199
Ao 2004 6.366.773 327.344 41.090 591.372 762.557 1.166.627 1.609.337 1.394.233 666.353 1.425.709 620.807 703.350 7.627.728 557.940 1.167.758
Ao 2005 6.505.870 286.736 35.967 635.581 790.395 1.107.525 1.740.137 1.493.440 691.648 1.574.814 648.868 507.195 7.524.506 574.664 2.088.247
Ao 2006 6.897.653 284.847 36.404 711.120 823.199 1.355.445 1.853.754 1.766.403 796.100 1.752.284 716.577 703.770 6.210.447 511.569 2.179.112
Ao 2007 7.498.186 259.508 31.969 782.496 887.792 1.446.610 2.058.769 1.907.780 982.031 2.049.253 933.443 1.029.613 6.405.327 570.104 1.863.219
TOTAL Industria
21.307.356
23.137.935
25.028.978
26.205.593 2,4%
26.598.684 2,7%
28.706.100 2,7%
% SECTOR MADERA Y CORCHO 2,5% 2,4% 2,4% SOBRE EL TOTAL DE LA INDUSTRIAL (*) Nota: A partir de 2002 se aade una nueva agrupacin: "Energa elctrica, gas y vapor". FUENTE: INE, "Encuesta Industrial de Productos".
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GRFICO 3.3-3: PORCENTAJE DEL VALOR DE LAS VENTAS DE LA INDUSTRIA DE LA MADERA Y EL CORCHO DE CASTILLA Y LEN SOBRE EL TOTAL DE LA INDUSTRIA.
2,8% 2,73% 2,67%
2,7%
2,6% 2,52% 2,43% 2,36% 2,3% 2,36%
2,5%
2,4%
2,2%
2,1% Ao 2002 Ao 2003 Ao 2004 Ao 2005 Ao 2006 Ao 2007
Segn la Encuesta Industrial de Productos del INE, el porcentaje del valor de las ventas de la Industria de la madera y el corcho en Castilla y Len sobre el total de la industria ha tenido una tendencia creciente entre el 2002 y el 2007, aunque se produjo una suave cada en el ao 2003, sigui creciendo en los aos sucesivos. En el perodo que representa el Grfico 3.3.3, del 2002 al 2007 las agrupaciones de actividad son del CNAE-93. A continuacin se muestra la tabla 3.9 para el ao 2008 con las agrupaciones del CNAE 2009 en el que se puede observar de nuevo una cada en el porcentaje que representa el sector de la Madera y Corcho sobre el total de la industria. En esta clasificacin del CNAE 2009 tambin aparece desglosada la agrupacin Muebles y otras industrias manufactureras que representa un porcentaje menor, el 9,8 por ciento.
TABLA 3-9: VALOR DE LAS VENTAS DE LOS PRODUCTOS INDUSTRIALES FABRICADOS POR AGRUPACIONES DE ACTIVIDAD EN CASTILLA Y LEN, AO 2008.
Agrupaciones (CNAE-09) Alimentacin, bebidas y tabaco Textil y confeccin 2008 (*) Ao 2008 7.434.855 198.629
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Agrupaciones (CNAE-09) Cuero y calzado Madera y corcho Papel, artes grficas y reproduccin de soportes grabados Coqueras, refino, qumicas y productos farmacuticos Manufacturas de caucho y plstico Productos minerales no metlicos Produccin, 1 transformacin y fundicin de metales Productos metlicos Productos informticos, electrnicos, pticos y elctricos Maquinaria y equipo Material de transporte Muebles y otras industrias manufactureras Reparacin e instalacin de maquinaria y equipo Produccin de energa elctrica, gas y vapor
2008 (*) Ao 2008 28.194 676.167 787.529 1.474.484 1.846.271 1.699.080 842.279 2.339.968 1.487.521 557.683 5.406.234 220.540 402.771 2.420.922 27.823.127
TOTAL Industria
% SECTOR MADERA Y CORCHO 2,4% SOBRE EL TOTAL DE LA INDUSTRIAL % SECTOR MUEBLES Y SOBRE 0,8% EL TOTAL DE LA INDUSTRIAL Nota: (*) A partir de 2008, la clasificacin utilizada es la CNAE-2009. FUENTE: INE, "Encuesta Industrial de Productos".
En la tabla 3.10 se puede constatar cmo el valor de la produccin de la Madera y el corcho de Castilla y Len representa el 10,5 por ciento del valor de la produccin del conjunto del sector a escala nacional y los Muebles y otras industrias manufactureras representa el 2,2 por ciento. Mientras que el valor del conjunto de la industria castellana y leonesa representan el 6,5 por ciento sobre el total nacional. TABLA 3-10: VALOR DE LA PRODUCCIN POR COMUNIDADES AUTNOMAS PARA LAS INDUSTRIA DE LA MADERA Y EL CORCHO, MUEBLES Y OTRAS INDUSTRIAS MANUFACTURERAS Y EL TOTAL DE LA INDUSTRIA, 2008.
Comunidades Autnomas Andaluca Aragn Asturias (Principado de) Balears (Illes) Canarias Cantabria Castilla y Len Castilla-La Mancha Madera y corcho Miles de 415.383 246.949 93.152 58.818 53.649 73.905 676.167 664.469 % 6,4 3,8 1,4 0,9 0,8 1,1 10,5 10,3 Muebles y otras industrias manufactureras Miles de 944.597 724.597 95.137 130.256 52.611 37.982 220.540 445.152 % 9,6 7,4 1,0 1,3 0,5 0,4 2,2 4,5 Total industria Miles de 48.473.735 20.483.910 11.404.811 2.170.189 7.402.251 6.316.521 27.823.124 20.658.432 % 11,2 4,8 2,6 0,5 1,7 1,5 6,5 4,8
52
Comunidades Autnomas Catalua Comunitat Valenciana Extremadura Galicia Madrid (Comunidad de) Murcia (Regin de) Navarra (Comunidad Foral de) Pas Vasco Rioja (La) TOTAL
Madera y corcho Miles de 789.769 1.070.078 140.921 1.106.098 301.657 152.176 119.493 363.496 144.253 6.470.432 % 12,2 16,5 2,2 17,1 4,7 2,4 1,9 5,6 2,2 100,0
Muebles y otras industrias manufactureras Miles de 1.943.399 1.978.671 92.436 355.111 1.296.542 534.648 178.946 668.937 152.136 9.851.698 % 19,7 20,1 0,9 3,6 13,2 5,4 1,8 6,8 1,5 100,0
Total industria Miles de 97.222.638 43.422.497 4.747.082 32.093.065 32.380.039 11.142.060 14.554.621 46.676.046 4.220.062 431.191.083 % 22,6 10,1 1,1 7,4 7,5 2,6 3,4 10,8 1,0 100,0
Fuente: Encuesta Industrial Anual de Productos 2008. INE
En los siguientes mapas 3.3-1 y 3.3-2 se han representado grficamente las diferencias tan notables que existen en el valor de la produccin tanto de la Madera y Corcho como de los Muebles y otras industrias manufactureras en las diferentes Comunidad Autnomas espaolas. MAPA 3.3-1: VALOR DE LA PRODUCCIN POR COMUNIDADES AUTNOMAS PARA LA INDUSTRIA DE LA MADERA Y EL CORCHO, 2008.
Fuente: Encuesta Industrial Anual de Productos 2008. INE.
El valor de la produccin de la Madera y el Corcho en Castilla y Len representa el 10,5 por ciento sobre el total nacional y ocupa el cuarto lugar por detrs de Galicia, Comunidad Valenciana y Catalua. En el mapa 3.3-1 se puede observar que el valor de los productos de la Industria de la madera y el corcho en Castilla y Len est en el intervalo del 10 al 20 por ciento.
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MAPA 3.3-2: VALOR DE LA PRODUCCIN POR COMUNIDADES AUTNOMAS PARA LA INDUSTRIA DE MUEBLES Y OTRAS INDUSTRIAS MANUFACTURERAS,2008
El valor de la produccin de los Muebles y otras industrias manufactureras en Castilla y Len representa el 2,2 por ciento sobre el total nacional ocupando un lugar intermedio. En el mapa 3.3-2 se puede observar que el valor de los productos de la industria de Muebles y otras industrias manufactureras en Castilla y Len est en el intervalo del 0 al 5 por ciento.
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MAPA 3.3-3: VALOR DE LA PRODUCCIN POR COMUNIDADES AUTNOMAS PARA EL TOTAL DE LA INDUSTRIA, 2008.
El valor de la produccin del total de la industria en Castilla y Len representa un 6,5 por ciento del total nacional, ocupando el sptimo lugar. En el mapa 3.3-3 se puede observar que el valor de los productos de toda la industria en Castilla y Len se encuentra en el intervalo entre el 5 y el 10 por ciento. En la tabla 3.11 se han resumido los datos de personas ocupadas en la industria en Castilla y Len y en Espaa distribuyndolos por ramas de actividad y las diferencias relativas, entre una y otra, se han representado en el Grfico 3.3-4, para facilitar su visualizacin. TABLA 3-11: : PERSONAS OCUPADAS EN LA INDUSTRIA, POR AGRUPACIONES DE ACTIVIDAD EN CASTILLA Y LEN Y ESPAA
PERSONAS OCUPADAS EN LA INDUSTRIA, POR AGRUPACIONES DE ACTIVIDAD. AO 2006 Castilla y Len Nmero Industrias extractivas y del petrleo, energa y agua Alimentacin, bebidas y tabaco Industria textil, confeccin, cuero y calzado Madera y corcho Papel, edicin, artes grficas y reproduccin de soportes grabados Industria qumica Caucho y materias plsticas Productos minerales no metlicos diversos 10.662 38.460 7.020 7.672 7.166 4.722 9.384 12.919 % 7,0 25,3 4,6 5,1 4,7 3,1 6,2 8,5 Espaa Nmero 112.552 386.704 216.040 98.237 201.076 136.116 118.197 196.983 % 4,3 14,7 8,2 3,7 7,7 5,2 4,5 7,5
Agrupaciones de actividad
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Agrupaciones de actividad
PERSONAS OCUPADAS EN LA INDUSTRIA, POR AGRUPACIONES DE ACTIVIDAD. AO 2006 Castilla y Len Nmero % 13,1 4,2 3,8 10,5 3,8 100,0 Espaa Nmero 438.697 189.473 149.113 212.928 167.715 2.623.831 % 16,7 7,2 5,7 8,1 6,4 100,0
Metalurgia y fabricacin de productos metlicos Maquinaria y equipo mecnico Material y equipo elctrico, electrnico y ptico Material de transporte Industrias manufactureras diversas TOTAL INDUSTRIA
19.951 6.382 5.804 16.000 5.716 151.858
FUENTE: INE, "Encuesta Industrial Anual de Empresas". Anuario Estadstico de Castilla y Len 2008. Consejera de Hacienda. Direccin General de Estadstica. Epgrafe 6.1. Encuesta Industrial ao 2006
Es preciso sealar que la fuente utilizada para elaborar esta tabla es el Anuario Estadstico de Castilla y Len de 2008, que recoge los datos de la Encuesta Industrial Anual de Empresas de 2006. La Industria de la madera y el corcho ocupa un lugar intermedio en cuanto al porcentaje de personas ocupadas de la industria de Castilla y Len, representando el 5,1 por ciento. En Espaa, sin embargo, este sector, ocupa el ltimo puesto en cuanto a personas ocupadas, con un 3,7 por ciento.
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GRFICO 3.3-4: : PORCENTAJE DE PERSONAS OCUPADAS EN LA INDUSTRIA POR AGRUPACIONES DE ACTIVIDAD EN CASTILLA Y LEN Y ESPAA.
Industrias manufactureras diversas 6,4% 3,8% 8,1% 10,5% 5,7% 3,8% 7,2% 4,2% 16,7% 13,1% 7,5% 8,5% 4,5% 6,2% 5,2% 3,1% 7,7% 4,7% 3,7% 5,1% 8,2% 4,6% 14,7% 25,3% 4,3% 7,0% 5% 10% 15% 20% Espaa 25% 30%
Material de transporte
Material y equipo elctrico, elctrnico y ptico
Maquinaria y equipo mecnico
Metalurgia y fabricacin de productos metlicos
Productos minerales no metlicos diversos
Caucho y materias plsticas
Industria qumica Papel, edicin, artes grficas y reproduccin de soportes grabados Madera y corcho
Industria textil, confeccin, cuero y calzado
Alimentacin, bebidas y tabaco
Industrias extractivas y del petrleo, energa y agua 0%
Castilla y Len
Entre las diferencias que se aprecian destacan las siguientes: La industria de la Alimentacin, bebidas y tabaco es la que cuenta con el mayor porcentaje de personas ocupadas de la industria de Castilla y Len, representando el 25,3 por ciento. En Espaa, este sector, ocupa el segundo puesto de personas ocupadas, con casi un 15 por ciento. La Metalurgia y fabricacin de productos metlicos, ocupa el segundo lugar en Castilla y Len, de personas ocupadas, representando un 13 por ciento, mientras que, en el total nacional, es el sector que mayor porcentaje de ocupados tiene, casi el 17 por ciento. 57
En Castilla y Len, la industria del material de transporte ocupa el tercer lugar en cuanto a personas ocupadas, con un 10,5 por ciento, mientras que, en Espaa, se encuentra muy igualado con la Industria textil.
El nmero de personas ocupadas en la Industria de la madera y el corcho de Castilla y Len sobre el total nacional de esta industria, representan casi el 8 por ciento.
En la tabla 3.12 se recogen tanto las personas ocupadas y las horas trabajadas como el personal remunerado y las horas trabajadas remuneradas distribuyndolos por ramas de actividad. Las diferencias relativas, personas y horas trabajadas, se ha representado en un grfico para facilitar su visualizacin. TABLA 3-12: : PERSONAS OCUPADAS Y HORAS TRABAJADAS AGRUPACIONES DE ACTIVIDAD EN CASTILLA Y LEN, 2007.
Agrupaciones de Actividad Industrias extractivas y del petrleo Alimentacin, bebidas y tabaco Industria textil, confeccin, cuero y calzado Madera y corcho Papel, edicin, artes grficas y reproduccin de soportes grabados Industria qumica Caucho y materias plsticas Productos minerales no metlicos diversos Metalurgia y fabricacin de productos metlicos Maquinaria y equipo mecnico Material y equipo elctrico, electrnico y ptico Material de transporte Industrias manufacturas diversas Energa y agua TOTAL Personas ocupadas 7.049 38.204 5.516 7.320 6.621 4.560 9.401 13.832 19.692 7.020 4.795 15.218 5.717 3.937 148.882 % 4,7 25,7 3,7 4,9 4,4 3,1 6,3 9,3 13,2 4,7 3,2 10,2 3,8 2,6 100,0 Horas trabajadas (miles) 11.619 67.833 9.014 12.772 11.112 8.093 16.173 24.172 34.273 12.329 8.324 25.676 10.121 6.629 258.140 % 4,5 26,3 3,5 4,9 4,3 3,1 6,3 9,4 13,3 4,8 3,2 9,9 3,9 2,6 100,0 Personal remunerado 7.000 37.082 5.178 7.041 6.311 4.529 9.366 13.615 18.671 6.849 4.654 15.176 5.291 3.902 144.665
POR
Horas trabajadas remuneradas (miles) 11.535 65.795 8.394 12.237 10.633 8.053 16.112 23.790 32.444 12.050 8.074 25.600 9.326 6.589 250.632
En Castilla y Len, la Industria de la madera y el corcho ocupa al 4,9 por ciento de las personas, situndose en sexto lugar por detrs de las siguientes industrias: Alimentacin, Metalurgia, Material de transporte, Productos minerales y Caucho y materias plsticas. La misma posicin ocupa el porcentaje de horas trabajadas en el sector de la Madera y el Corcho.
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En trminos absolutos, hay casi 300 personas que trabajan en el sector de la Madera y el Corcho que no reciben remuneracin. Tambin se contabilizan 535 horas (en miles) trabajadas que no estn remuneradas. GRFICO 3.3-5: PERSONAS OCUPADAS Y HORAS TRABAJADAS AGRUPACIONES DE ACTIVIDAD EN CASTILLA Y LEN, 2007.
Energa y agua 2,6% 2,6% 3,9% 3,8% 9,9% 10,2% 3,2% 3,2% 4,8% 4,7% 13,3% 13,2% 9,4% 9,3% 6,3% 6,3% 3,1% 3,1% 4,3% 4,4% 4,9% 4,9% 3,5% 3,7% 26,3% 25,7% 4,5% 4,7%
POR
Industrias manufacturas diversas
Material y equipo elctrico, electrnico y ptico
Industria qumica
Papel, edicin, artes grficas y reproduccin de soportes grabados
Madera y corcho
Industrias extractivas y del petrleo
0%
5%
10%
15%
20%
25%
30%
Personas ocupadas
Horas trabajadas (miles)
En Castilla y Len, por ramas de actividad, es en el sector de la Alimentacin en el que ms personas ocupada, seguido por los de Metalurgia y Material de Transporte. Se observa que los porcentajes que representan las personas ocupadas y las horas trabajadas en cada sector son casi iguales.
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En la tabla 3.13, se han resumido los gastos de personal de la industria, calculando lo que porcentualmente representa cada rama, sobre el total de la industria en Castilla y Len, y en Espaa. Posteriormente, las diferencias se han representado en un grfico para mejorar su visualizacin. TABLA 3-13: : GASTOS DE PERSONAL EN LA INDUSTRIA, POR AGRUPACIONES DE ACTIVIDAD EN CASTILLA Y LEN Y ESPAA.
GASTOS DE PERSONAL EN LA INDUSTRIA, POR AGRUPACIONES DE ACTIVIDAD. AO 2006 Agrupaciones de actividad Castilla y Len Nmero (Miles de euros) Industrias extractivas y del petrleo, energa y agua Alimentacin, bebidas y tabaco Industria textil, confeccin, cuero y calzado Madera y corcho Papel, edicin, artes grficas y reproduccin de soportes grabados Industria qumica Caucho y materias plsticas Productos minerales no metlicos diversos Metalurgia y fabricacin de productos metlicos Maquinaria y equipo mecnico Material y equipo elctrico, electrnico y ptico Material de transporte Industrias manufactureras diversas TOTAL INDUSTRIA 456.677 1.005.326 128.481 168.993 207.377 207.454 368.606 368.496 539.587 194.556 167.795 610.222 125.524 4.549.094 % 10,0 22,1 2,8 3,7 4,6 4,6 8,1 8,1 11,9 4,3 3,7 13,4 2,8 100,0 Espaa Nmero (Miles de euros) 5.231.312 10.371.409 4.387.995 2.107.267 6.533.670 6.182.962 3.725.789 5.974.400 12.911.912 6.369.090 5.044.775 8.108.158 3.781.287 80.730.026
% 6,5 12,8 5,4 2,6 8,1 7,7 4,6 7,4 16,0 7,9 6,2 10,0 4,7 100,0
La Industria de la madera y el corcho representa el 3,7 por ciento de los gastos de personal en la industria regional, igual que la industria de Material y equipo elctrico, electrnico y ptico. Ambas slo superan a dos industrias: la Industria textil, confeccin, cuero y calzado y las Industrias manufactureras diversas.
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GRFICO 3.3-6: PORCENTAJE DE GASTOS DE PERSONAL EN LA INDUSTRIA, POR AGRUPACIONES DE ACTIVIDAD EN CASTILLA Y LEN Y ESPAA.
Industrias manufactureras diversas 4,7% 2,8% 10,0% 13,4% 6,2% 3,7% 7,9% 4,3% 16,0% 11,9% 7,4% 8,1% 4,6% 8,1% 7,7% 4,6% 8,1% 4,6% 2,6% 3,7% 5,4% 2,8% 12,8% 22,1% 6,5% 10,0%
Industria qumica
Madera y corcho
Industrias extractivas y del petrleo, energa y agua
0%
5%
10%
Castilla y Len
15%
Espaa
20%
25%
En el total nacional se observa que el sector de la Madera y el Corcho, que es el que menos personas ocupa, es tambin el que menores gastos de personal tiene, el 2,6 por ciento. Los gastos de personal de la Industria de la madera y el corcho de Castilla y Len, sobre el total nacional, representan el 8 por ciento. En el otro extremo, en el total nacional se observa que el sector de la Metalurgia, que es el que ms personas ocupa, es tambin el que mayores gastos de personal tiene, el 16 por ciento. Le sigue el Alimentario, 13 por ciento, y en tercer lugar el de Material de transporte, 10 por ciento. En la tabla 3.14 se han resumido los ingresos de explotacin en la industria en Castilla y Len y en Espaa distribuyndolos por ramas de actividad y las diferencias relativas, entre una y otra, se han representado en el Grfico 3.3.7, para facilitar su visualizacin. 61
TABLA 3-14: TOTAL DE INGRESOS DE EXPLOTACIN EN LA INDUSTRIA, POR AGRUPACIONES DE ACTIVIDAD EN CASTILLA Y LEN Y ESPAA.
TOTAL DE INGRESOS DE EXPLOTACIN EN LA INDUSTRIA, POR AGRUPACIONES DE ACTIVIDAD. AO 2006 Agrupaciones de actividad Castilla y Len Nmero (Miles de euros) Industrias extractivas y del petrleo, energa y agua Alimentacin, bebidas y tabaco Industria textil, confeccin, cuero y calzado Madera y corcho Papel, edicin, artes grficas y reproduccin de soportes grabados Industria qumica Caucho y materias plsticas Productos minerales no metlicos diversos Metalurgia y fabricacin de productos metlicos Maquinaria y equipo mecnico Material y equipo elctrico, electrnico y ptico Material de transporte Industrias manufactureras diversas TOTAL INDUSTRIA 4.806.106 8.586.519 606.863 968.677 1.018.999 1.798.287 2.107.225 2.086.485 3.306.866 998.827 1.257.126 6.160.896 707.452 34.410.328 % 14,0 25,0 1,8 2,8 3,0 5,2 6,1 6,1 9,6 2,9 3,7 17,9 2,1 100,0 Espaa Nmero (Miles de euros) 106.923.508 92.160.760 21.244.159 11.081.635 31.420.887 48.489.795 20.688.947 36.914.706 78.050.982 30.697.142 32.264.161 71.831.274 17.014.436 598.782.392
% 17,9 15,4 3,5 1,9 5,2 8,1 3,5 6,2 13,0 5,1 5,4 12,0 2,8 100,0
La Industria de la madera y el corcho tan slo representa el 2,8 por ciento de los ingresos de explotacin en la industria regional, superando a dos industrias: las Industrias manufactureras diversas y la Industria textil, confeccin, cuero y calzado. En el otro extremo, los mayores ingresos de explotacin de la industria de Castilla y Len se encuentran el la Alimentacin, bebidas y tabaco, representando el 25 por ciento del total. Le siguen por orden la industria de Material de transporte, con el 18 por ciento, y las Industrias extractivas y del petrleo, energa y agua, con el 14 por ciento sobre el total de ingresos de explotacin de la Comunidad.
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GRFICO 3.3-7 PORCENTAJE DE INGRESOS DE EXPLOTACIN EN LA INDUSTRIA, POR AGRUPACIONES DE ACTIVIDAD EN CASTILLA Y LEN Y ESPAA.
Industria qumica
Madera y corcho
0%
5%
10%
15%
20%
Espaa
25%
30%
Castilla y Len
En el total nacional se observa que el sector de la Madera y el Corcho, es el que menores ingresos de explotacin tiene, el 1,9 por ciento. Por el contrario, los mayores ingresos de explotacin en Espaa los encontramos en las Industrias extractivas y del petrleo, energa y agua, que representan casi el 18 por ciento, le sigue en segundo lugar la Industria de alimentacin con un 15 por ciento, y muy de cerca la Metalurgia y el Material de transporte, con un 13 y 12 respectivamente. Los ingresos de explotacin de la Industria de la madera y el corcho de Castilla y Len representan el 8,7 por ciento sobre el total nacional de dicha industria.
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En la tabla 3.15, se han resumido los gastos de explotacin de la industria, calculando lo que porcentualmente representa cada rama, sobre el total de la industria en Castilla y Len, y en Espaa. Posteriormente, las diferencias se han representado en un grfico para mejorar su visualizacin. TABLA 3-15: TOTAL DE GASTOS DE EXPLOTACIN EN LA INDUSTRIA, POR AGRUPACIONES DE ACTIVIDAD EN CASTILLA Y LEN Y ESPAA.
TOTAL DE GASTOS DE EXPLOTACIN EN LA INDUSTRIA, POR AGRUPACIONES DE ACTIVIDAD. AO 2006 Agrupaciones de actividad Castilla y Len Nmero (Miles de euros) Industrias extractivas y del petrleo, energa y agua Alimentacin, bebidas y tabaco Industria textil, confeccin, cuero y calzado Madera y corcho Papel, edicin, artes grficas y reproduccin de soportes grabados Industria qumica Caucho y materias plsticas Productos minerales no metlicos diversos Metalurgia y fabricacin de productos metlicos Maquinaria y equipo mecnico Material y equipo elctrico, electrnico y ptico Material de transporte Industrias manufactureras diversas TOTAL INDUSTRIA 4.057.954 8.102.928 602.000 913.817 966.346 1.694.159 1.974.182 1.824.768 3.162.686 943.933 1.047.163 6.059.276 683.664 32.032.876 % 12,7 25,3 1,9 2,9 3,0 5,3 6,2 5,7 9,9 2,9 3,3 18,9 2,1 100,0 Espaa Nmero (Miles de euros) 93.046.909 87.046.855 20.468.044 10.528.138 28.937.101 45.807.090 19.749.104 33.219.574 72.503.044 28.929.386 30.235.777 70.475.813 16.114.634 557.061.469
% 16,7 15,6 3,7 1,9 5,2 8,2 3,5 6,0 13,0 5,2 5,4 12,7 2,9 100,0
La Industria de la madera y el corcho representa el 2,9 por ciento de los gastos de explotacin en la industria regional, como la industria de la Maquinaria y equipo mecnico. Al igual que ocurre con los ingresos de explotacin tan slo supera a dos industrias: las manufactureras diversas y la textil, confeccin, cuero y calzado. En el otro extremo y al igual que ocurre con los ingresos de explotacin, los mayores gastos de explotacin de la industria de Castilla y Len se encuentran en la Alimentacin, bebidas y tabaco, representando el 25 por ciento del total. Le siguen por orden la industria de Material de
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transporte, con el 19, y las Industrias extractivas y del petrleo, energa y agua, con el 13 por ciento sobre el total de gastos de explotacin de la Comunidad. GRFICO 3.3-8: PORCENTAJE DE GASTOS DE EXPLOTACIN EN LA INDUSTRIA, POR AGRUPACIONES DE ACTIVIDAD EN CASTILLA Y LEN Y ESPAA.
Industria qumica
Madera y corcho
0%
5%
10%
15%
20%
Espaa
25%
30%
Castilla y Len
Al igual que ocurre con los ingresos de explotacin, en el total nacional se observa que el sector de la Madera y el Corcho, es el que menores gastos de explotacin tiene, el 1,9 por ciento, y de nuevo, los mayores gastos de explotacin en Espaa los encontramos en las Industrias extractivas y del petrleo, energa y agua, que representan casi el 17 por ciento, le sigue en segundo lugar la Industria de alimentacin con un 15,6, y muy de cerca las industrias de Metalurgia y el Material de transporte, con un 13 y 12,7 por ciento respectivamente.
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De nuevo, al igual que los ingresos, los gastos de explotacin de la Industria de la madera y el corcho de Castilla y Len, sobre el total nacional, representan el 8,7 por ciento. En la tabla 3.16 utilizando los datos de la Direccin General de Estadstica de la Junta de Castilla y Len, que a su vez las obtienen del Banco de Espaa, se resume para el ao 2006 el comercio exterior de Espaa por productos segn CNAE-93. Los epgrafes relacionados con el sector de la Madera y el Mueble (en rojo) son: 20. Industria de la madera y del cocho, excepto muebles; cestera y espartera. 36. Fabricacin de muebles; otras industrias manufactureras. En ambos casos el saldo es negativo, y se puede observar que las importaciones son casi el doble que las exportaciones. TABLA 3-16: COMERCIO EXTERIOR DE ESPAA POR PRODUCTOS SEGN CNAE-93.
EXPORTACIONES PRODUCTOS SEGN CNAE-93. AO 2006 ESPAA (Miles de euros) A. Agricultura, ganadera, caza y silvicultura 01. Agricultura, ganadera, caza y actividades de los servicios relacionados con las mismas 02, Silvicultura, explotacin forestal y actividades de los servicios relacionados con las mismas B. Pesca 05. Pesca, acuicultura y actividades de los servicios relacionados con las mismas C. Industrias extractivas 10. Extraccin de aglomeracin de antracita, hulla, lignito y turba 11. Extraccin crudos de petrleo y gas natural; actividades de los servicios relacionados con las explo. 12. Extraccin de minerales de uranio y torio 13. Extraccin de minerales metlicos 14. Extraccin de minerales no metlicos ni energticos D. Industria manufacturera 15. Industria de productos alimenticios y bebidas 16. Industrias del tabaco 17. Industria textil 18. Industria de la confeccin y de la peletera 19. Preparacin, curtido y acabado del cuero; fabricacin de artculos de marroquinera y viaje; artculos 20. Industria de la madera y del cocho, excepto muebles; cestera y espartera 21. Industria del papel 22. Edicin, artes grficas y reproduccin de soportes grabados 8.966.923 8.881.622 85.301 476.270 476.270 810.267 23.202 12.787 0 147.678 626.600 156.200.107 14.197.160 112.791 3.454.962 3.719.342 2.511.248 1.247.545 3.324.227 1.037.307 IMPORTACIONES ESPAA (Miles de euros) 6.339.515 6.084.377 255.137 1.244.004 1.244.004 34.279.923 1.412.174 29.100.287 1 3.156.693 610.768 217.894.838 14.182.917 1.118.695 4.746.565 7.644.733 2.975.231 2.424.175 4.222.173 741.020 SALDO (Miles de euros) 2.627.408 2.797.245 -169.836 -767.734 -767.734 -33.469.656 -1.388.972 -29.087.500 -1 -3.009.015 15.832 -61.694.731 14.243 -1.005.904 -1.291.603 -3.925.391 -463.983 -1.176.630 -897.946 296.287
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EXPORTACIONES PRODUCTOS SEGN CNAE-93. AO 2006 ESPAA (Miles de euros) 23. Coqueras, refino del petrleo y tratamiento de combustibles nucleares 24. Industria qumica 25. Fabricacin de productos de caucho y materias plsticas 26. Fabricacin de otros productos minerales no metlicos 27. Metalurgia 28. Fabricacin de productos metlicos excepto maquinaria y equipo 29. Industria de la construccin, de maquinaria y equipo mecnico 30. Fabricacin de mquinas de oficina y equipos de oficina y equipos informticos 31. Fabricacin de mquinas y material elctrico 32. Fabricacin de material electrnico; fabricacin de equipos y aparatos de radio, televisin y comunicacin 33. Fabricacin de equipo e instrumentos mdicoquirrgicos, de precisin, ptica y relojera 34. Fabricacin de vehculos de motor, remolques y semirremolques 35. Fabricacin de otro material de transporte 36. Fabricacin de muebles; otras industrias manufactureras E. Prod. Y distrib. De energa elctrica, gas y agua 40. Produccin y distribucin de energa elctrica, gas y agua K. Actividades inmobiliarias y de alquiler, servicios empresariales 72. Actividades informticas 74. Otras actividades empresariales O. Otras actividades sociales y de servicios prestados a la comunidad; servicios personales o sin especificar 92. Actividades recreativas, culturales y deportivas 93. Actividades diversas de servicios personales 99. Sin especificar TOTAL 7.323.777 20.134.641 5.727.180 4.831.801 11.378.083 4.853.536 10.649.092 1.073.169 6.480.604 4.753.850 1.944.160 36.708.637 7.889.865 2.847.130 0 211.880 40.727 30.828 9.900 288.246 132.107 62 156.077 169.699.539
IMPORTACIONES ESPAA (Miles de euros) 10.726.910 28.508.083 6.457.706 3.227.367 17.451.312 5.961.658 19.880.798 6.622.910 8.088.423 12.513.525 6.374.995 39.845.033 8.932.188 5.247.419 263.222 263.222 222.723 218.047 4.676 551.958 521.918 2.536 27.504 262.687.196
SALDO (Miles de euros) -3.403.133 -8.373.442 -730.526 1.604.434 -6.073.229 -1.108.122 -9.231.706 -5.549.741 -1.607.819 -7.759.675 -4.430.835 -3.136.396 -1.042.323 -2.400.289 -263.222 -51.342 -181.996 -187.219 5.224 -263.712 -389.811 -2.474 128.573 -92.987.657
Fuente: Estadstica de Comercio Exterior e Intracomunitario Castilla y Len 2001-2006 Junta de Castilla y Len. Consejera de Hacienda. Direccin General de Estadstica
En la tabla 3.17 se resumen las relaciones exteriores de Castilla y Len, distinguiendo por secciones arancelarias. La seccin 09 Madera, carbn vegetal, corcho... en Castilla y Len ocupa una posicin intermedia en cuanto al valor de las exportaciones, de las importaciones y de la tasa de cobertura respecto al resto de secciones, registrando un saldo negativo en su comercio exterior.
67
El mayor saldo positivo del comercio exterior de Castilla y Len, lo registra el sector de material de transporte, pero le sigue en segundo lugar el alimentario. Sin embargo, la tasa de cobertura es mayor en el sector alimentario.
TABLA 3-17 COMERCIO EXTERIOR CASTILLA Y LEN. AO 2008 (*).
POR
SECCIONES
ARANCELARIAS.
SECCIN ARANCELARIA
EXPORTACIONE S VALOR (Miles de euros) 346.213 170.336 10.688 593.468 74.106 1.176.604 606.625 24.460 72.501 199.077 57.411 1.197 191.684 1.084 631.027 1.823.264 3.354.706 7.607 17.522 74.926 263 165.088 9.599.858
IMPORTACIONES VALOR (Miles de euros) 340.174 249.972 31.773 259.438 57.616 1.021.305 730.614 15.605 86.765 291.734 167.214 16.158 117.181 7.927 1.023.575 1.726.338 2.495.816 40.109 6.834 152.999 3.113 42.660 8.884.918
SALDO (Miles de euros) 6.039 -79.636 -21.085 334.030 16.490 155.299 -123.989 8.855 -14.264 -92.657 -109.803 -14.961 74.503 -6.843 -392.548 96.926 858.890 -32.502 10.688 -78.073 -2.850 122.428 714.940
TASA DE COBERTU 2 RA (%) 101,78 68,14 33,64 228,75 128,62 115,21 83,03 156,74 83,56 68,24 34,33 7,41 163,58 13,67 61,65 105,61 134,41 18,97 256,39 48,97 8,45 386,99 108,05
01 ANIMALES VIVOS Y PRODUCTOS DEL REINO ANIMAL 02 PRODUCTOS DEL REINO VEGETAL 03 GRASAS Y ACEITES 04 PRODUCTOS DE LAS INDUSTRIAS ALIMENTARIAS 05 PRODUCTOS MINERALES 06 PRODUCTOS DE LAS INDUSTRIAS QUIMICAS Y CONEXAS 07 MATERIAS PLASTICAS Y SUS MANUFACTURAS 08 PIELES, CUERO, PELETERIA Y SUS MANUFACTURAS 09 MADERA, CARBON VEGETAL, CORCHO.... 10 PASTAS DE MADERA U OTRAS MATERIAS CELULOSA 11 MATERIAS TEXTILES Y SUS MANUFACTURAS 12 CALZADOS, SOMBRERERIA, PARAGUAS .... 13 MANUFACTURAS DE PIEDRA, YESO, CEMENTO .... 14 PERLAS, PIEDRAS PRECIOSAS, METALES PRECIOSOS.. 15 METALES COMUNES Y SUS MANUFACTURAS 16 MAQUINAS Y APARATOS, MATERIAL ELECTRICO... 17 MATERIAL DE TRANSPORTE 18 INSTRUMENTOS Y APARATOS DE OPTICA 19 ARMAS Y MUNICIONES,SUS PARTES Y ACCESORIOS 20 MERCANCIAS Y PRODUCTOS DIVERSOS 21 OBJETOS DE ARTE... 22 SIN VALOR TOTAL Nota:
(*)
Datos provisionales en miles de euros.
1 Saldo (miles de euros) VALOR DE LAS EXPORTACIONES-VALOR IMPORTACIONES 2 Tasa de cobertura %(valor exportaciones/valor importaciones)*100
68
En la tabla 3.18 se han resumido los datos de comercio exterior relativos a la provincia de Valladolid. Al igual que ocurre en el conjunto de Castilla y Len, la seccin 09 Madera, carbn vegetal, corcho... en Valladolid ocupa una posicin intermedia en cuanto al valor de las exportaciones, de las importaciones y de la tasa de cobertura respecto al resto de secciones, registrando un saldo negativo en su comercio exterior. El mayor saldo positivo del comercio exterior de Valladolid, lo registra la seccin 16 Maquinas y aparatos, material elctrico... seguida de 04 Productos de las industrias alimentarias. Hay que destacar que junto a 01 Animales vivos y productos del reino animal son las nicas secciones arancelarias con saldo positivo y, por tanto, las nicas cuya tasa de cobertura es mayor que 100. Incluso el sector de transporte, que en el mbito de toda la Comunidad es el que mayor saldo positivo tiene, en Valladolid presenta el saldo negativo ms grande. TABLA 3-18: COMERCIO EXTERIOR VALLADOLID. AO 2008 (*). POR SECCIONES ARANCELARIAS.
SECCIN ARANCELARIA
EXPORTACIONE S VALOR (Miles de euros) 48.078 34.899 4.450 174.548 3.219 69.095 163.331 374 18.695 18.126 8.856 330 2.382 901 36.278 1.263.152 1.498.527
IMPORTACIONES VALOR (Miles de euros) 41.741 40.568 8.594 80.596 19.792 107.287 235.279 2.679 30.665 58.481 62.617 2.271 32.827 1.452 307.915 1.048.717 2.324.711
SALDO (Miles de euros) 6.337 -5.669 -4.144 93.952 -16.573 -38.192 -71.948 -2.305 -11.970 -40.355 -53.761 -1.941 -30.445 -551 -271.637 214.435 -826.184
TASA DE COBERTU 4 RA (%) 115,18 86,03 51,78 216,57 16,26 64,40 69,42 13,96 60,97 30,99 14,14 14,53 7,26 62,05 11,78 120,45 64,46
01 ANIMALES VIVOS Y PRODUCTOS DEL REINO ANIMAL 02 PRODUCTOS DEL REINO VEGETAL 03 GRASAS Y ACEITES 04 PRODUCTOS DE LAS INDUSTRIAS ALIMENTARIAS 05 PRODUCTOS MINERALES 06 PRODUCTOS DE LAS INDUSTRIAS QUIMICAS Y CONEXAS 07 MATERIAS PLASTICAS Y SUS MANUFACTURAS 08 PIELES, CUERO, PELETERIA Y SUS MANUFACTURAS 09 MADERA, CARBON VEGETAL, CORCHO.... 10 PASTAS DE MADERA U OTRAS MATERIAS CELULOSA 11 MATERIAS TEXTILES Y SUS MANUFACTURAS 12 CALZADOS, SOMBRERERIA, PARAGUAS .... 13 MANUFACTURAS DE PIEDRA, YESO, CEMENTO .... 14 PERLAS, PIEDRAS PRECIOSAS, METALES PRECIOSOS.. 15 METALES COMUNES Y SUS MANUFACTURAS 16 MAQUINAS Y APARATOS, MATERIAL ELECTRICO... 17 MATERIAL DE TRANSPORTE
3 Saldo (miles de euros) VALOR DE LAS EXPORTACIONES-VALOR IMPORTACIONES 4 Tasa de cobertura %(valor exportaciones/valor importaciones)*100
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SECCIN ARANCELARIA
EXPORTACIONE S VALOR (Miles de euros) 1.856 .. 21.067 39 339 3.368.541
IMPORTACIONES VALOR (Miles de euros) 24.676 331 85.094 2.584 728 4.519.605
SALDO (Miles de euros) -22.820
TASA DE COBERTU 4 RA (%) 7,52
18 INSTRUMENTOS Y APARATOS DE OPTICA 19 ARMAS Y MUNICIONES,SUS PARTES Y ACCESORIOS 20 MERCANCIAS Y PRODUCTOS DIVERSOS 21 OBJETOS DE ARTE... 22 SIN VALOR TOTAL Nota:
(*)
-64.027 -2.545 -389 -1.151.064
24,76 1,51 46,57 74,53
Datos provisionales en miles de euros.
En las siguientes tablas 3.19 y 3.20, se representa el destino geogrfico de las ventas y el origen geogrfico de las compras en empresas con 20 o ms ocupados segn agrupaciones de actividad.
TABLA 3-19: DESTINO GEOGRFICO DE LAS VENTAS EN EMPRESAS CON 20 O MS OCUPADOS SEGN AGRUPACIONES DE ACTIVIDAD (%), 2007.
Destino geogrfico de las ventas (Porcentaje medio) Castilla y Len Industrias extractivas y del petrleo Alimentacin, bebidas y tabaco Industria textil, confeccin, cuero y calzado Madera y corcho Papel, edicin, artes grficas y reproduccin de soportes grabados Industria qumica Caucho y materias plsticas Productos minerales no metlicos diversos Metalurgia y fabricacin de productos metlicos Maquinaria y equipo mecnico Material y equipo elctrico, electrnico y ptico Material de transporte Industrias manufacturas diversas Energa y agua TOTAL 58,3 37,9 33,1 30,3 54,5 17,3 29,5 58,2 45,9 36,5 27,0 30,2 31,8 27,4 Resto de Espaa 27,3 53,0 54,7 66,1 39,5 47,9 54,3 35,3 45,8 45,6 55,4 43,8 62,5 70,5 Unin Europea 12,6 6,3 8,6 3,0 4,6 20,8 15,0 5,9 7,0 10,6 10,6 23,7 4,1 1,9 Resto del mundo 1,8 2,9 3,6 0,6 1,4 14,0 1,2 0,7 1,3 7,3 6,9 2,2 1,6 0,1 TOTAL 100 100 100 100 100 100 100 100 100 100 100 100 100 100
40,7
48,3
8,2
2,7
100
El 66 por ciento de las empresas de la Madera y el Corcho tienen como destino geogrfico de sus ventas el resto de Espaa, siendo este porcentaje mayor que la media del conjunto de ramas 70
de actividad. Por el contrario, este porcentaje se reduce a menos de la mitad, el 30 por ciento, cuando el destino es Castilla y Len. TABLA 3-20: ORIGEN GEOGRFICO DE LAS COMPRAS EN EMPRESAS CON 20 O MS OCUPADOS SEGN AGRUPACIONES DE ACTIVIDAD (%), 2007.
Origen geogrfico de las compras (Porcentaje medio) Castilla y Len Industrias extractivas y del petrleo Alimentacin, bebidas y tabaco Industria textil, confeccin, cuero y calzado Madera y corcho Papel, edicin, artes grficas y reproduccin de soportes grabados Industria qumica Caucho y materias plsticas Productos minerales no metlicos diversos Metalurgia y fabricacin de productos metlicos Maquinaria y equipo mecnico Material y equipo elctrico, electrnico y ptico Material de transporte Industrias manufacturas diversas Energa y agua TOTAL 61,3 47,1 18,1 38,8 33,1 18,0 15,3 48,4 39,5 35,2 23,5 19,0 31,9 9,9 Resto de Espaa 33,5 42,3 56,8 48,2 51,3 48,2 61,3 45,1 48,4 51,4 55,6 47,8 58,2 77,5 Unin Europea 3,3 5,8 15,5 9,7 14,4 20,0 21,0 3,8 9,1 8,2 16,4 30,6 8,9 1,5 Resto del mundo 1,9 2,5 5,2 3,4 1,3 13,8 2,4 2,7 1,9 4,1 4,4 2,7 1,1 11,1 TOTAL 100 100 100 100 100 100 100 100 100 100 100 100 100 100
38,7
47,8
9,4
3,0
100
Hay que destacar que el origen geogrfico de las compras del sector de la Madera y el corcho, sigue la misma distribucin que el porcentaje medio del conjunto de ramas industriales. Representado las compras en Castilla y Len el 38 por ciento, en el resto de Espaa el 48, el 9 en la Unin Europea y el 3 en el resto del mundo.
71
4. ANLISIS DE LOS RESULTADOS DE LA ENCUESTA REALIZADA A LAS EMPRESAS DE LA INDUSTRIA DE LA MADERA Y EL MUEBLE DE VALLADOLID.
4.1 ENTORNO ECONMICO.
A travs de la encuesta realizada se ha pretendido conocer la situacin de la industria de la madera y el mueble en Valladolid y su provincia, para lo cual se ha entrevistado, tal y como se coment en la metodologa, a 223 empresas de este sector vallisoletano. No obstante, para poder entender mejor los resultados de la encuesta es necesario hacer una breve descripcin del entorno en el que se desenvuelve esta industria y la importancia que tiene para Valladolid. Valladolid es una provincia que tiene una superficie de 8.110 kilmetros cuadrados distribuidos en 225 municipios, en los que reside una poblacin de 532.429 habitantes, segn los datos del padrn municipal a 1 de enero de 2009. Esto le permite contar con una densidad de poblacin de 65,6 habitantes, lo que le sita muy por encima de la media de la Comunidad Autnoma de Castilla y Len que est en 27 habitantes por kilmetros cuadrado, pero bastante por debajo de la media del conjunto de Espaa, que se sita en los 92,2 habitantes por kilmetro cuadrado. Esta poblacin dista mucho de repartirse uniformemente por el territorio de la provincia, en el siguiente mapa puede comprobarse como la poblacin se concentran fundamentalmente en la capital y su alfoz. El municipio de Valladolid cuenta con una poblacin de 318.461 habitantes, lo que supone el 59,8 por ciento del total de la provincia. nicamente, existe una localidad situada fuera del entorno de la capital que supera los 20.000 habitantes, Medina del Campo, y slo otras cuatro los 5.000 : scar, Peafiel, Medina de Rioseco y Tordesillas. En el lado opuesto estn los 182 municipios cuya poblacin no supera los mil habitantes, lo que supone el 80 por ciento de los ayuntamientos de la provincia.
72
MAPA 4.1-1: DISTRIBUCIN DE LA POBLACIN SEGN EL TAMAO MUNICIPAL
Fuente: Instituto Nacional de Estadstica. . INFORME CAJA ESPAA, 2009.
La poblacin de la provincia de Valladolid tras sufrir un importante descenso en la primera mitad de la dcada de los noventa del siglo XX, conoci un cambio de tendencia a partir de 1996, ao en el que la poblacin comenz a aumentar. Este incremento, que al comienzo fue lento, se aceler notablemente a partir del ao 2003, tal y como puede verse en el grfico siguiente. Eso significa que la industria vallisoletana se ha movido en marco de crecimiento demogrfico positivo, lo que tiene su repercusin tanto en la demanda como en la disponibilidad de mano de obra.
73
GRFICO 4.1-1: EVOLUCIN DE LA POBLACIN EN VALLADOLID ENTRE 1996-2009.

540000 530000 520000 510000 500000 490000 480000 470000 460000 1996 1998 1999 2000 2001 2002 2003 2004 2004 2005 2006 2007 2008 2009
Fuente: Padrn municipal.2009
Del mismo modo que la poblacin no se distribua homogneamente por el territorio de la provincia, tampoco ha sido as con el crecimiento demogrfico. En el mapa que aparece a continuacin se puede observar como la poblacin ha crecido fundamentalmente en los municipios que pertenecen al alfoz de Valladolid, mientras que en el resto el crecimiento ha sido mucho ms leve, o no se ha producido.
74
MAPA 4.1-2: DISTRIBUCIN DEL CRECIMIENTO DE LA POBLACIN ENTRE LOS AOS 1993-2008
Este incremento de la poblacin se debi fundamentalmente a la llegada de poblacin desde otras partes de Espaa o el extranjero, dado que desde 1995 hasta el ao 2005 el crecimiento vegetativo de Valladolid fue negativo, es decir, fallecieron en Valladolid ms personas de las que nacieron. Lo que implica que de no ser por la llegada de moradores forneos, la poblacin de la provincia hubiera descendido. En el ao 2006 cambi la tendencia y la tasa de natalidad se situ por encima de la de mortalidad. No obstante, aunque el crecimiento vegetativo
volvi a ser positivo el aumento de la poblacin sigue debindose fundamentalmente a la llegada de personas del exterior. A comienzo del 2009 residan en la provincia de Valladolid 365.291 personas que haba nacido en ella, mientras que en el conjunto de Espaa el nmero de nacidos en Valladolid asciende a 504.418, cifra inferior a la poblacin que resida en la provincia en esa mismas fechas. Signo evidente de que el saldo migratorio ha sido favorable para Valladolid. Una de las consecuencias de esta afluencia de ciudadanos de otras provincias y pases es que la tasa de envejecimiento de la provincia no es muy elevada si se compara con la del conjunto de la Comunidad Autnoma. Segn los datos del padrn municipal la tasa de envejecimiento de Valladolid, que mide la poblacin de ms de 65 aos sobre el total, es del 18,8 por ciento, 75
mientras que la de la Comunidad Autnoma es del 22,4 por ciento. De todas formas, para valorar este dato adecuadamente hay que tener presente que Castilla y Len es una de las regiones ms envejecidas de toda la Unin Europea, que a su vez es una de las reas ms envejecidas del planeta junto con Japn, por tanto, estar mejor que la media de la Comunidad Autnoma tampoco es un dato excesivamente halageo. De hecho, cuando se compara Valladolid con el conjunto de Espaa, se observa un mayor grado de envejecimiento, dado que el conjunto de la nacin tiene una tasa de envejecimiento del 16,6 por ciento. Analizando con detalle los datos del padrn se comprueba que el incremento demogrfico vallisoletano se ha debido fundamentalmente a la llegada de ciudadanos extranjeros. El estudio de las variaciones residenciales recogidas en el padrn permite afirmar que desde los aos noventa del pasado siglo hasta el ao 2006 el saldo de las migraciones interiores fue negativo. A partir de ese ao el saldo ha sido cambiante, pero en todo caso con cifras positivas o negativas que no ha superado nunca las 100 personas. Por tanto, resulta evidente que el incremento que ha vivido la poblacin vallisoletana en el ltimo decenio ha sido consecuencia esencialmente de la inmigracin exterior. El nmero de ciudadanos extranjeros en la provincia es de 32.325 segn el padrn de 2009, lo que supone el 6,5 por ciento de la poblacin total, todava muy por debajo de la media de Espaa que se sita en el 15,5 por ciento. A pesar de ello su crecimiento ha sido rpido, entre enero del 2007 y enero de 2009 la cifra de emigrantes extranjeros se ha incrementado en un 28 por ciento. Dentro de este colectivo predomina los ciudadanos de origen europeo que representan el 54,1 por ciento, fundamentalmente blgaros (24 por ciento), rumanos (18,45 por ciento) y portugueses (4,56 por ciento), seguidos de los latinoamericanos, que en su conjunto representan el 25,7 por ciento, siendo los ciudadanos de Brasil los ms numerosos (6,5 por ciento) seguidos muy de cerca por los colombianos (6,1 por ciento). A cierta distancia se encuentran los de origen africano que suponen el 9,9 por ciento de total, aunque son el colectivo que ms ha crecido en los dos ltimos aos, especialmente los procedentes de Marruecos (8,2 por ciento), y los asiticos que representan el 2,7 por ciento. Como cabra esperar la distribucin de la poblacin emigrante por el territorio provincial tampoco es homognea. El nmero de inmigrantes en la ciudad de Valladolid es muy superior al que existe en el resto de la provincia. Sin embargo, analizando la importancia relativa que la poblacin inmigrante tiene dentro de la poblacin de cada municipio se puede observar que en algunos municipios de la provincia este tipo de poblacin representa entre el 30 y el 40 por 76
ciento de su poblacin, tal y como puede verse en el mapa que aparece a continuacin, mientras en la capital su importancia relativa es menor. MAPA 4.1-3: PORCENTAJE DE POBLACIN EXTRANJERA SOBRE EL TOTAL DE POBLACIN.
Fuente: Instituto Nacional de Estadstica. INFORME CAJA ESPAA, 2009.
El mapa pone de manifiesto que la mayor pte de los municipios en los que la poblacin inmigrante supera el umbral del 10 por ciento de la poblacin total tienen por lo general escaso nmero de habitantes y estn situados en las comarcas de Tierra de Campos, Tierra de Pinares o la Ribera del Duero. Como ejemplos extremos se pueden citar Bustillo de Chaves (40,54 por ciento) o Villacarraln (30,86 por ciento). No obstante, en algunos de mayor poblacin tambin su presencia es importante, son los casos de Mayorga (34,2 por ciento), scar (14,9 por ciento), Pedrajas de San Esteban (12,9 por ciento) o Peafiel (11,14 por ciento). En todo caso, lo que reflejan estas cifras es que en muchos municipios de la provincia de Valladolid la inmigracin es fundamental para la actividad econmica de la misma, dado que supone la principal mano de obra disponible a la hora de poner en marcha nuevos proyectos empresariales o ampliar los ya existentes. La provincia de Valladolid a finales del tercer trimestre de 2009 contaba una poblacin activa de 269.600 personas, lo que representaba una tasa de actividad del 60,17 por ciento segn la
77
EPA5, muy parecida a la del conjunto de Espaa (59,81 por ciento), pero ms de seis puntos por encima de la media regional que se sita en esas mismas fechas en el 54,52 por ciento. La tasa de paro en esos momentos era del 11,32 por ciento, bastante por debajo de la que tena en esa fecha el conjunto de Espaa (17,93 por ciento), mientras que en el conjunto de la Comunidad Autnoma era del 13,01 por ciento. En trminos absolutos el nmero de parados en Valladolid al finalizar junio de 2009 era de 30.600 personas. La EPA del tercer trimestre de 2009 ponen de manifiesto que la provincia de Valladolid se ha visto menos afectada por la crisis econmica en trminos de empleo que el conjunto de Espaa y de la Comunidad Autnoma. No obstante la recesin econmica tambin he hecho mella en esta provincia, segn esta misma fuente hace un ao la tasa de paro en Valladolid era del 10,44 por ciento, muy parecida a la que tena Espaa en esos momentos y superior a la que exista en Castilla y Len (9,9 por ciento). Sin embargo, los resultados ofrecidos por la EPA del tercer trimestre plantean algunos interrogantes importantes, dado que el ltimo dato de paro registrado en Valladolid en el momento de realizar este trabajo, referido al mes de septiembre, cifraba en 37.400 los desempleados que haba en la provincia. Al igual que ocurra con otras variables, el desempleo no se reparte uniformemente por todo el territorio provincial, en el siguiente mapa se puede observar la situacin del desempleo en la provincia a finales del primer trimestre del 2009, ltima fecha para la que se disponen datos por municipios. Una parte importante de los ayuntamientos de la provincia tienen una proporcin de parados reducida, situndose su tasa de desempleo por debajo de 6 por ciento, en ellos casi se podra afirmar que no hay desempleo. Sin embargo, hay un nmero reducido en el que el desempleo es alto, la mayor parte de ellos situados en el sur de la provincia, aunque tambin hay algunos del alfoz de Valladolid, Tierra de Campos y la Ribera del Duero.
Encuesta de Poblacin Activa.
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MAPA 4.1-4: PROPORCIN DE PARADOS SOBRE EL TOTAL DE POBLACIN ENTRE 15 Y 64 AOS. (31 DE MARZO DE 2009).
Para completar el estudio del contexto en el que operan las industrias de la madera y el mueble estudiadas, hay que referirse la situacin econmica de la provincia dentro del conjunto nacional. Segn los ltimos datos provinciales elaboradas por FUNCAS, que son los referidos al ao 2007, el PIB de Valladolid ascenda a 13.986,5 millones de euros, lo que representaba el 23,8 por ciento de total de la regin, mientras que la poblacin tan slo supone el 20,6 por ciento, lo que pone de manifiesto que el PIB per cpita de la regin es inferior al vallisoletano. Adems esta diferencia ha aumentado en la ltima dcada, entre los aos 2000 y 2007 el PIB en Valladolid ha crecido a una media anual del 3,37 por ciento en trminos reales, mientras en el resto las provincias el crecimiento no ha superado 2,8 por ciento. Las provincias ms prximas en crecimiento han sido vila y Segovia con un 2,74 y un 2,72 respectivamente.
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MAPA 4.1-5: PIB POR HABITANTE DE LAS DIFERENTES PROVINCIAS DE ESPAA. 2007.
Fuente: Fundacin de Cajas de Ahorro Confederadas (FUNCAS).
Otra de las magnitudes que interesa conocer es la denominada Renta Familiar Bruta por poder de compra que trata de medir la capacidad de compra que tienen los ciudadanos de un determinado territorio. En este aspecto Valladolid tiene una buena situacin, este tipo de renta por habitante era en 2007 de 21.989 euros, medida a euros constantes del ao 2000, por encima de la media de la Comunidad Autnoma que se situaba en 19.757 euros y de Espaa que se sita en 19.319 euros. La posicin relativa de la provincia de Valladolid dentro del conjunto nacional se puede observar con bastante claridad en el siguiente mapa.
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MAPA 4.1-6: RENTA FAMILIAR BRUTA POR PODER DE COMPRA Y HABITANTE. 2007
Fuente: Fundacin de Cajas de Ahorro Confederadas (FUNCAS).
Adems, la economa vallisoletana destaca en otra faceta dentro de la regin, sus ciudadanos tienen una mayor propensin tanto al consumo como a la inversin, lo que se traduce en una menor propensin al ahorro. En el ao 2007 el ahorro bruto de la familias por habitante en Valladolid se situaba en 1.737 euros, mientras que la de la media de la regin se situaba en 2.115 euros y el del conjunto de Espaa en 2083 euros. En el siguiente grfico se puede ver como se genera el PIB provincial por ramas de actividad referido al ao 2007, que es el ltimo para el que existen datos provincializados. En el se observa que, como ocurre en cualquier economa desarrollada, la de Valladolid es ante todo una economa de servicios en la que ms del 61,57 por ciento de su PIB lo generan este tipo de actividades. Sin embargo, su aportacin est por debajo de la media nacional, el 65,93 por ciento, y muy ligeramente por encima de la media regional, donde representaban el 61,51 por ciento. La diferencia ms notable que presenta la estructura productiva de la provincia vallisoletana con la del conjunto de Castilla y Len y con la de Espaa se encuentra en el peso que todava mantiene la industria. En Valladolid el sector secundario aporta el 18,8 por ciento del producto total, superando en ms de tres puntos la participacin que tienen tanto en el producto regional como en el nacional. En la construccin ocurre algo similar, aunque las diferencias eran mucho menos significativas. En este caso se habla en pasado porque la crisis 81
econmica que se est viviendo desde el ao 2008 ha hecho especial mella en el sector de la construccin por lo que estos porcentajes habrn variado sustancialmente a la baja, algo que se podr comprobar cuando se disponga de los datos provicializados para los aos 2008 y 2009. En el polo opuesto se encontraba la rama de energa y agua, dado que su aportacin al producto provincial no llega al 2 por ciento, mientras en Castilla y Len supera el 4,5 por ciento y en Espaa el 2,8 por ciento. En el sector agrario las grandes diferencias se observan entre el conjunto de Espaa y el de Castilla y Len, ponindose de manifiesto la importancia que tiene todava en esta ltima el sector primario. En Valladolid el peso relativo de la agricultura contina siendo importante si se compara con el conjunto de Espaa, aunque es significativamente menor que lo que ocurre a escala regional. GRFICO 4.1-2: PIB A PRECIOS DE MERCADO POR RAMAS DE ACTIVIDAD EN VALLADOLID, CASTILLA Y LEN Y ESPAA. AO 2007.
100% 90% 80% 70% 60% 50% 40% 30% 20% 10% 0% 1,99% 11,68% 18,88% 4,53% 5,87% 10,78% 11,59% 15,28% 15,88% 7,91% 2,84% 3,75% 61,57% 61,51% 65,93% Servicios Construccin Industria Energa y agua Agricultura y pesca
Valladolid
Castilla y Len
Espaa
Fuente: FUNCAS.
Una parte significativa de la renta de la regin es generada por las 16.517 empresas que segn los datos aportados por la Tesorera General de la Seguridad Social estaban cotizando al rgimen general de la Seguridad Social en Valladolid en diciembre del ao 2008, a prximamente un 4 por ciento menos que hace un ao. La mayor parte de las empresas, ms del 70 por ciento, pertenecan al sector servicios, un porcentaje que estaba por encima de la media regional y espaola. Llama la atencin que en la industria el porcentaje fuera muy similar al que existe en el mbito nacional e inferior al regional, a pesar de que la industria aporta proporcionalmente ms al PIB en Valladolid que en Castilla y Len o Espaa. Esta
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circunstancia es consecuencia del mayor tamao medio que tienen las empresas industriales de Valladolid, tanto si se compara con las de la regin como con las del conjunto del Estado. GRFICO 4.1-3: DISTRIBUCIN DEL NMERO DE EMPRESAS POR RAMAS DE ACTIVIDAD. 2008.
100% 90% 80% 70% 60% 50% 40% 30% 20% 10%
13,60% 9,80% 1,80% 15,60% 10,70% 13,80% 10,50% 1,00% 75,20% 71,90% 74,70% Servicios Construccin Industria Agricultura y pesca
0% 1,40% Valladolid
Castila y Len
Espaa
Fuente: Ministerio de Trabajo e Inmigracin. Tesorera General de la Seguridad Social.
Segn la Tesorera General de la Seguridad Social en diciembre de 2008 trabajaban en las empresas vallisoletanas un total de 167.068 trabajadores afiliados al rgimen general de la Seguridad Social, tambin un 4 por ciento menos que haca un ao. En el grfico que aparece a continuacin puede observarse su distribucin por ramas de actividad y su comparacin con lo que ocurre en Castilla y Len y en el conjunto de Espaa.
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GRFICO 4.1-4: DISTRIBUCIN DEL NMERO DE TRABAJADORES POR RAMAS DE ACTIVIDAD. 2008.
100% 90% 80% 70% 60% 50% 40% 30% 9,6% 20% 10% 0% 17,9% 1,2% 19,2% 1,1% 14,1% 6,4% 10,6% 11,7% 71,3% 69,1% 67,8% Servicios Construccin industria Agricultura y pesca
Valladolid
Castila y Len
Espaa
Fuente: Ministerio de Trabajo e Inmigracin. Tesorera General de la Seguridad Social.
Se aprecia que el porcentaje sobre el total de las personas ocupadas en la industria es muy superior al de las empresas, tanto en Valladolid como en la regin o en toda Espaa. Este dato lo que refleja es el nmero de trabajadores medio que tienen las empresas industriales est bastante por encima de los que ocurre en otros sectores. En la industria la empresa ocupan de media a ms 18 personas, mientras que en la construccin o en los servicios la media no llega a 9. Al igual que ocurra con otras variables que ha sido objeto de estudio las empresas tampoco se reparten de forma homognea por el territorio provincial. En el siguiente mapa se puede ver la distribucin espacial de las empresas vallisoletanas. Como se puede comprobar slo hay tres municipios en el que hay ms de 500 empresas localizadas, Valladolid capital, Laguna de Duero y Medina del Campo, y otros 16 en los que hay ms de 100. Nueve de ellos
pertenecientes a lo que se poda considerar el alfoz de Valladolid capital: Cigales, Santovenia de Pisuerga, La Cistrniga, Tudela de Duero, Boecillo, Aldeamayor de San Martn, Zaratn, Arroyo, Simancas; y otros siete algo ms alejados de la capital: Mojados, Medina de Rioseco, Peafiel, Tordesillas, scar, Pedrajas de San Esteban y Olmedo.
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MAPA 4.1-7: DISTRIBUCIN DEL NMERO DE EMPRESAS EN VALLADOLID
Fuente: Servicio de Estudios de Caja Espaa. . INFORME CAJA ESPAA, 2009.
Resulta evidente que el nmero de empresas est directamente ligado a la poblacin. Cuanto mayor es la poblacin del municipio, habitualmente mayor es el nmero de empresas. Los tres municipios vallisoletanos que superan los 20.000 habitantes son los tres que acumulan mayor nmero de empresas. Sin embargo, hay que destacar que existen algunos municipios de escasa poblacin que tienen un nmero de empresas elevado con relacin a su poblacin, tal y como puede verse en el siguiente mapa. En algunos casos, como Boecillo o Santovenia de Pisuerga, esta situacin obedece a la presencia en ellos de importante polgonos industriales. Otros son consecuencia del desarrollo de la industria del vino, como ocurre en municipios de la Ribera del Duero como Quintanilla de Arriba, Pesquera de Duero, Olivares de Duero o Curiel de Duero, etc. Sin embargo, hay algunos ms difciles de explicar como Castrejn y Almenara de Adaja en el sur de la provincia o Cabreros de Monte, Saelices de Mayorga y Villalba de la Loma en el norte. En estos caso adems del nmero de empresas, es evidente que influye el escaso nmero de sus habitantes.
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MAPA 4.1-8: NMERO DE EMPRESAS POR CADA MIL HABITANTES.
Fuente: Servicio de Estudios de Caja Espaa. INFORME CAJA ESPAA, 2009.
Una vez conocido en nmero de empresas que operan en la provincia de Valladolid, su distribucin por ramas de actividad y en el territorio, resta por analizar cuantas de las empresas pertenecientes al sector industrial se pueden incluir dentro del sector de la madera y el mueble que es el objeto de este estudio. Pero conocer esta realidad es complejo debido a la escasez de datos existentes y la disparidad de fuentes. Por un lado estn los datos que aporta la Tesorera de la Seguridad Social sobre empresas cotizantes al Rgimen General de la Seguridad Social, que no tiene en cuenta a los autnomos, unos 20.700 sin asalariados en la provincia vallisoletana, y en el que adems la parte referida al mueble esta incluida dentro del grupo Industrias manufactureras diversas y por otro lado el censo de licencias fiscales que proporciona Hacienda clasificadas segn epgrafes del Impuesto de Actividades Econmicas. Analizados los dos en aquellos datos en que son comparables se ha comprobado que, en porcentaje, los resultados son muy similares y ya fueron resumidos en el captulo anterior, concretamente en el Grfico 3.3.1. En aquel grfico se pudo observar que atendiendo al nmero de empresas resulta evidente que el sector predominante en la economa Vallisoletana es el agroalimentario, denominado segn 86
la clasificacin de las CNAE Industrias de alimentacin, bebidas y tabaco, que cuenta con el 23,5 por ciento de las empresas industriales de la provincia, seguido por el sector de Metalurgia y fabricacin de productos metlicos que engloba al 17,5 por ciento. El resto de los sectores se encuentran ya a notable distancia, no superando ninguno el 10 por ciento. El sector de la madera y el corcho, es decir, aqu no estara incluido la parte referida al mueble, ocupara el 5 lugar con un 6 por ciento de las empresas de la provincia. Sin embargo, teniendo en cuenta el nmero de trabajadores las circunstancias cambian, porque el sector que ms personas ocupa es el de Fabricacin de material de transporte, que emplea al 24,6 por ciento de las trabajadores industriales de la provincia, mientras que el segundo puesto lo ocupa las Industrias de alimentacin, bebidas y tabaco, que da trabajo al 20 por ciento, y en tercer lugar aparece el sector de Metalurgia y fabricacin de productos metlicos que emplea al 12,2 por ciento. El sector de la Industria de la madera y el corcho aparece en el sexto lugar con cerca del 6 por ciento de los trabajadores por cuenta ajena empleados en la provincia.. Esta disparidad es consecuencia del mayor tamao que tienen las empresas que se dedican a la fabricacin de material de transporte en comparacin con los de otros sectores. Algunas de ellas son multinacionales como Renault, Micheln, Iveco o Grupo Antoln, y emplean a un nmero elevado de personas. Por tanto, sector de la Industria de la madera y el corcho es un sector significativo en la estructura industrial vallisoletana con cerca del 8 por ciento de las empresas industriales de la provincia y cerca del 6 por ciento del empleo industrial. Teniendo en cuenta las empresas inscritas en el Rgimen General de la Seguridad Social en diciembre de 2008, ltimo dato disponible, operaban el Valladolid 131 empresas pertenecientes al sector de la Industria de la madera y el corcho y empleaban a 1.858 trabajadores. Sin embargo, si se tienen en cuenta los datos de licencias fiscales aportados por la Delegacin del Ministerio de Economa y Hacienda a la Cmara Oficial de Comercio e Industria de Valladolid, se pone de manifiesto que en diciembre de 2008 operaban en Valladolid 980 empresas pertenecientes al sector de la madera y el mueble, la lstima es que este registro no ofrece datos sobre el empleo. No obstante, es til para poner de manifiesto una caracterstica muy relevante del sector su atomizacin, el 74 por ciento de las empresas del sector son empresarios autnomos. 87
Adems destaca por ser una industria que en su mayor parte est en manos de capital nacional. La presencia de las empresas de capital extranjero es muy reducida, apenas existen empresas multinacionales de la madera que produzcan en Valladolid, siendo el ejemplo ms destacado el del grupo SONAE INDUSTRIA-TAFISA.
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4.2 4.2.1.
LOCALIZACIN GEOGRFICA Y TIPO DE EMPRESA Localizacin geogrfica.
Las empresas de la madera y el mueble de Valladolid no se reparten de forma homognea por la geografa provincial, sino que, por el contrario, presentan una distribucin bastante dispar, tal y como puede observarse en el mapa 4.2.1, en el que el tamao de la vieta es proporcional al nmero de empresas. En el mismo se refleja con claridad una gran concentracin en una especie de tringulo geogrfico formado en sus vrtices por la capital y los municipios de su entorno, en la que se encuentran el 51,9 por ciento de total de las industrias la madera y el mueble de la provincia, el polo industrial constituido por las localidades de scar y Pedrajas de San Esteban, con el 19,70 por ciento, y Medina del Campo en el que estn radicadas el 8,5 por ciento. Fuera de este tringulo, en las que se localizan prcticamente el 80 por ciento de las empresas de la provincia, tienen cierta relevancia municipios como Tordesillas o Peafiel, pero ninguno alcanza el umbral del 2 por ciento. Es digno de mencionar la importancia que esta industria tienen en scar y Pedradas de San Esteban en relacin con la poblacin que tienen. La densidad de empresas de este sector per cpita es sorprendentemente alta, en ambas localidades tienen su sede 183 empresas de la madera y el mueble y su poblacin conjunta apenas rebasa los 10.000 habitantes. En el sentido contrario cabe resear la escasa entidad que tiene este tipo de industria en la parte norte de la provincia.
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MAPA 4.2-1: DISTRIBUCIN DE LAS EMPRESAS DE LA MADERA Y EL MUEBLE EN LA PROVINCIA DE VALLADOLID.
Fuente: Elaboracin propia a partir de los datos del Censo de la Cmara Oficial de Comercio e Industria de Valladolid. Diciembre de 2008.
En el Grfico 4.2.1. se puede observar el nmero de establecimientos que tienen las empresas de la madera y el mueble de Valladolid. Los datos que refleja, pone de manifiesto que, concretamente, el 89,7 por ciento de estas empresas slo tienen un establecimiento, el 3,6 por ciento 2, el 5,4 por ciento 3 y el resto, cuatro o ms. Estos datos son acordes con al alto grado de atomizacin observado en el sector.
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GRFICO 4.2-1: : DISTRIBUCIN DEL NMERO DE EMPRESA ENCUESTADAS SEGN EL NMERO DE CENTROS.
100,0% 90,0% 80,0% 70,0% 60,0% 50,0% 40,0% 30,0% 20,0% 10,0% 0,0% 1 centros 2 centros 3 centros 4 centros 5 centros 3,6% 5,4% 0,9% 0,4% 89,7%
Fuente: Fuente: Elaboracin propia a partir de los datos de la encuesta.
En el Grfico 4.2.2 se puede observar que la mayor parte de las empresas que tienen ms de un establecimientos estn todos en Valladolid. Concretamente el 74 por ciento de las empresas del sector de madera y el mueble que tienen ms de un establecimiento lo tienen en la misma provincia y tal slo el 26 por ciento tienen establecimientos fuera de la provincia. Esto pone de manifiesto que el nmero de empresas que tienen centros de produccin fuera de Valladolid no llega ni al 2,6 por ciento del total.
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GRFICO 4.2-2: DISTRIBUCIN DEL NMERO DE EMPRESAS SEGN EL NMERO DE CENTROS QUE TIENE EN VALLADOLID.
100,0% 90,0% 80,0% 70,0% 60,0% 50,0% 40,0% 30,0% 20,0% 10,0% 0,0% 0 centros 1 centros 2 centros 3 centros 4 centros 7,6% 1,8% 0,4% 0,4% 89,7%
Fuente: Elaboracin propia a partir de los datos de la encuesta.
El nmero de empresas que tiene establecimientos en el resto de Espaa, es decir, fuera de Castilla y Len, es todava ms reducido, concretamente 0,9 por ciento, que son las mismas que manifiestan adems tener centros en el resto de la Unin Europea, luego es evidente que aquellas empresas que tienen centros de produccin ms all de los lmites de la regin son multinacionales. Asimismo, se ha precedido a relacionar el nmero de establecimientos de cada empresa con el nmero de empleados y el volumen de facturacin. Los datos del nmero de empleados ponen de manifiesto que todas las empresas que superan el centenar de trabajadores en la provincia tienen ms de tres establecimientos y adems alguno fuera de la regin. No obstante, hay que destacar que el 2,1 por ciento de las empresas que tienen menos de tres trabajadores tienen dos o ms establecimientos, lo que sin duda indica un esfuerzo notable dado que tienen ms establecimientos que empleados. Al comparar el nmero establecimientos con el volumen de facturacin se pone de manifiesto que la totalidad de los que afirman facturar menos de 30.000 euros tienen un solo establecimiento, mientras que aquellos que superan los 18 millones de euros de facturacin tienen varios establecimientos. Adems, todas las empresas que tienen ms de cuatro establecimientos facturan por encima de los 600.000 euros al ao. No obstante, la correlacin 92
entre estas variables no es tan directa como cabra llegar a pensar por estos datos, dado que un 4 por ciento de las empresas que slo tienen un establecimiento facturan por encima de los 6 millones de euros. Tambin se puede afirmar que las empresas que tienen ms de un establecimiento pertenecen mayoritariamente a dos sectores: Comercio al por menor y Construccin. Dentro de estos, el primero es el que tiene una mayor tendencia a tener ms de un establecimiento, dado que el 20 por ciento de las empresas del sector presentan esta caracterstica. Las empresas que tienen varios centros de produccin en Valladolid no superan el medio centenar de empleados, pertenecen a los sectores de Comercio al por menor y Construccin y en su mayora facturan por encima de los 600.000 euros. 4.2.2. Tipo de empresa
Otro de los aspectos relevantes que permite conocer la encuesta es la forma jurdica dominante entre las empresas de la madera y el mueble de Valladolid. En el Grfico 4.2.3 se puede observar que la modalidad jurdica ms comn es la sociedad limitada. Concretamente el 45,3 por ciento han adoptado esta forma. En segundo lugar est ocupado por los empresarios individuales, que representan el 37,2 por ciento, lo que es un reflejo del elevado nmero de empresarios autnomos que existen en el sector. El tercer lugar est ocupado por las sociedades annimas, con un 10,8 por ciento, seguidas muy de lejos por las comunidades de bienes que son el 3,1 por ciento. Las sociedades laborales y los centros especiales de empleo apenas tienen relevancia dentro de este sector. El grupo de Otras estara formado las sociedades colectivas, sociedades comanditarias por acciones y las sociedades comanditarias simples
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GRFICO 4.2-3: DISTRIBUCIN DEL NMERO DE EMPRESAS ENCUESTADAS SEGN EL TIPO DE EMPRESA.
50,0% 45,0% 40,0% 35,0% 30,0% 25,0% 20,0% 15,0% 10,0%
3,1% 1,8% 0,9% 0,4% 0,4% 10,8% 37,2% 45,3%
5,0% 0,0%
Sociedad Annima Sociedad Limitada Comunidad Empresario Cooperativa de bienes Individual
Sociedad Laboral
Centro especial de empleo
Otra
Cruzando el tipo de empresa con otras variables de la encuesta se puede profundizar sobre las caractersticas que presenta cada uno de estos grupos de empresas. Para ello, en primer lugar, se ha analizado la correlacin que existe entre el tipo de empresa y el volumen de facturacin. En este caso lo primero que se debe poner de manifiesto es que las sociedades laborales, las comunidades de bienes y los empresarios individuales son los ms reacios a contestar acerca de su volumen de facturacin, con porcentajes que se oscilan entre del 42 por ciento de los empresarios individuales y el 57,1 por ciento de las comunidades de bienes. Por el contrario, en las sociedades de responsabilidad limitada, como son las sociedades limitadas o las annimas, ese porcentaje es menor, 28,7 por ciento en las primeros y 8,5 por ciento en las segundas, mientras que las cooperativas contestan todas. Esta falta de respuesta hace que esta variable pierda cierto grado de validez en los tipos de empresas reacios a contestarla. No obstante, con los datos disponibles se puede afirmar que ninguno de los empresarios individuales supera los 600.000 euros de volumen de facturacin y tan slo el 5,3 por ciento de los que han contestado supera los 300.000 euros. El resto se mueven por debajo de esa cifra, situndose el 76 por ciento por debajo de los 60.000 euros. Por tanto, cabra afirmar, con las debidas reservas, que la mayor parte de los empresarios individuales se corresponden con empresas de tamao reducido. 94
Con los centros especiales de empleo, las comunidades de bienes y las sociedades laborales ocurre algo similar, mayoritariamente todas las que han contestado tienen un volumen de facturacin reducido, no superando en ningn caso los 300.000 euros. No obstante Las empresas encuadradas en el grupo de otras tambin son mayoritariamente de pequeo tamao. Como era lgico pensar a priori, las empresas que adoptan la forma jurdica de sociedades annimas son por trmino medio de mucha mayor dimensin, el 22 por ciento supera los 6 millones de euros de facturacin anual, ninguna factura menos de 60.000 euros y tan slo el 27 por ciento factura menos de 600.000 euros al ao. Dentro del grupo de las sociedades limitadas hay ms variedad, debido a que hay algunas que facturan por de bajo de los 30.000 euros, mientras otras superan los 6 millones de euros, estando el resto muy repartidas entre los diferentes escalones establecidos. Las cooperativas son ms homogneas, todas ellas facturan por encima de los 150.000 euros y ninguna supera los 3 millones de euros, situndose la facturacin de la mitad de las mismas entre los 3 y 6 millones de euros. Por tanto, se puede afirmar que la mayora son empresa de tamao mediano-grande. En segundo lugar se ha procedido a estudiar la relacin que existe entre el tipo de empresa y el nmero de empleados. En este variables no hay problemas de significacin dado que todas las empresas encuestadas han contestado. Los datos obtenidos en este cruce corroboran las afirmaciones que se hacan anteriormente al relacionarlo con el volumen de facturacin. Las empresas ms grandes, todas aquellas que tienen ms de 50 empleados son sociedades annimas o limitadas. En el lado opuesto estn las sociedades laborales en las que ninguna tiene ms de dos trabajadores y los empresarios individuales en las que slo el 16, 9 por ciento supera este umbral, no existiendo ninguno de estos dos tipos de empresas que tenga ms de 10 trabajadores. En el Grfico 4.2-4 se pude comprobar cual es la plantilla media que tiene cada uno de los tipos de empresas analizados. Por trmino medio las que tienen un mayor nmero de trabajadores a notable diferencia del resto son las sociedades annimas y las cooperativas, en los que la plantilla media supera la veintena de trabajadores, mientras que los empresarios individuales y las sociedades laborales son las que tienen la plantilla ms reducida, situndose la media entorno a 1,5 trabajadores por empresa. 95
GRFICO 4.2-4: TAMAO MEDIO DE LAS PLANTILLAS SEGN EL TIPO DE EMPRESA.

25,0
21,7 20,3
20,0
15,0
12,0 10,7
10,0
8,3 5,0
5,0
2,1
0,0 Sociedad Annima Sociedad Limitada Comunidad de bienes
1,6
1,5
Empresario Individual
Cooperativa
Sociedad Laboral
Centro especial de empleo
Otra
Total
El 83,1 por ciento de los empresarios individuales del sector y el 73,7 todas las comunidades de bienes tienen menos de tres trabajadores, lo que corrobora la impresin anterior de que la mayora de este tipo de empresas son de reducida dimensin. Por el contrario, ninguna sociedad annima tiene menos de 3 trabajadores. Sin embargo, hay que destacar que tambin existe un nmero importante de sociedades limitadas que cuentan con un nmero reducido de trabajadores, dado que el 21,8 por ciento de las mimas tienen menos de tres trabajadores y el 53,5 por ciento se mueve entre 3 y 10 trabajadores. En tercer lugar, se ha analizado la relacin que existe entre el tipo de empresa y el nmero de establecimiento que tienen en Valladolid. De este anlisis se puede concluir que la mayor parte de las empresas que tienen varios establecimientos en la provincia son sociedades annimas o limitadas, mientras que los empresarios individuales que tiene ms de un establecimiento son escasos, apenas llegan al 5 por ciento sobre el total de todas las empresas que adoptan esta forma. Aunque todava es ms reducido entre las cooperativas, comunidades de bienes, centros especiales de empleo y sociedades laborales, donde no hay ninguna. No obstante, estas cifras no son altas en ninguno de los tipos de empresa analizados, porque en las sociedades annimas son el 25 por ciento y las sociedades limitadas el 13 por ciento, las empresas que tienen ms de un establecimiento en Valladolid. 96
El nmero de empresas que tienen establecimientos fuera de Valladolid, tal y como se vio en el anterior apartado, es muy reducido. Slo el 4,2 por ciento de las sociedades annimas, el 3 por ciento de las sociedades limitadas y el 1,2 por ciento de los empresarios individuales tienen establecimientos en el resto de Castilla y Len. El resto de las empresas no tienen ningn establecimiento en las dems provincias de las Comunidad Autnoma. Por lo que se refiere a las empresas que tienen establecimientos en el resto de Espaa el nmero todava es menor, porque ese grupo tan slo engloba al 2 por ciento de las sociedades limitadas. En cuento a las que tienen establecimientos fuera de Espaa, todas ellos en pases de la Unin Europea, las cifras siguen siendo igualmente bajas, el 4,2 por ciento de las sociedades annimas y el 1 por ciento de las sociedades limitadas. Para finalizar el estudio sobre los tipos de empresa se han cruzado estos datos con la localizacin geogrfica de las diversas empresas. Para ello se ha divido a las empresas del sector de la madera y el mueble de Valladolid teniendo en cuenta su peculiar distribucin en el territorio, concentrada sobre todo en tres reas muy determinadas: Valladolid y su entorno, el rea industrial formada por scar y Pedrajas de San Esteban, el municipio de Medina del Campo. El cruce de informacin permite observar como en el entorno de Valladolid se concentra el 47,8 por ciento de los empresarios individuales de la provincia, la mayor parte de las sociedades laborales y centros especiales de empleo y tan slo el 12,5 por ciento de las sociedades annimas. En scar y Pedrajas estn localizadas el 50 por ciento de las sociedades annimas y el 34,3 por ciento de las sociedades limitadas de la provincia, mientras tan slo estn radicados all el 13,4 por ciento de los empresarios individuales. Mientras en Medina del Campo se concentran buena parte de las cooperativas que existen dentro de este sector en la provincia, el 30,3 por ciento de las sociedades limitadas y el 29,2 por ciento de las sociedades annimas, siendo el porcentaje de empresarios individuales semejante al de scar-Pedrajas. Por tanto, se observa que en lo que se refiere al tipo de empresa entre estas tres reas existen notables diferencias. 4.3 SECTOR DE ACTIVIDAD, DIMENSIN PRODUCTIVA Y ANTIGEDAD.
La industria de la madera y el mueble resulta un sector ms heterogneo de lo que a simple vista puede parecer debido a que en su seno se engloban actividades econmicas bastante diferentes, que van desde el Aserrado y cepillado de la madera; preparacin industrial de la madera, en el que estara incluido todo el sector dedicado a un primer tratamiento de la 97
madera, al Comercio al por menor de muebles aunque en este caso slo se incluiran aquellos establecimientos comerciales que cuentan con taller propio para fabricacin o adaptacin de muebles . Por ese motivo es necesario clasificar el conjunto de empresas del sector en Valladolid atendiendo a la actividad econmica que ejercen, lo que permitir conocer a qu se dedica de forma mayoritaria esta industria en Valladolid. Una vez clasificadas por sectores, tambin se proceder a clasificarlas por tamao, atendiendo, tanto al su volumen de facturacin como a su volumen de empleo. 4.3.1. Sectores de actividad dominantes.
La clasificacin de la actividad econmica a la que se dedican las empresas de la madera y el mueble vallisoletanas se ha hecho de acuerdo con la Clasificacin Nacional de Actividades Econmicas (CNAE-93) a tres dgitos, en un intento por hacer manejables los datos del presente estudio. Una clasificacin ms detallada provocara una excesiva fragmentacin de los resultados que les hara perder validez. En la misma, la industria de la madera y el mueble se clasifica principalmente en dos grupos, el nmero 20 Industria de la Madera y del corcho, excepto muebles; cestera y espartera, en la que se incluyen a su vez las siguientes subagrupaciones: 201. Aserrado y cepillado de la madera; preparacin industrial de la madera. 202. Fabricacin de chapas, tableros contrachapados, alistonados, de partculas aglomeradas, de fibras y otros tableros. 203. Fabricacin de estructuras de madera y piezas de carpintera y ebanistera para la construccin. 204. Fabricacin de envases y embalajes de madera. 205 Fabricacin de otros productos de madera. Fabricacin de productos de corcho, cestera y espartera. Y el grupo 36 Fabricacin de muebles, otras industrias manufactureras, del que slo habra que tener en cuenta los subgrupos: 361 Fabricacin de muebles, en el que habra que excluir el epgrafe 1615 fabricacin de colchones, porque no emplea la madera como materia prima. 363 Fabricacin de instrumentos musicales, siempre que en su construccin se utilice la madera. 98
A estos se han aadido algunas empresas pertenecientes a grupo 45 Construccin, concretamente a los subgrupos 4542 Instalaciones de carpintera y 4522 Construccin de cubiertas y de estructuras de cerramiento , siempre y cuando utilicen la madera como materia prima. Tambin se han incluido algunas empresas pertenecientes a los epgrafes 51 Comercio al por mayor e intermediarios del comercio, excepto vehculos de motor y motocicletas y 52 Comercio al por menor, excepto vehculos de motor, motocicletas; reparacin de artculos personales y domsticos siempre y cuando comercialicen madera o artculos fabricados con madera y tengan talleres propios en los que transformen la madera o los productos de madera para adecuarlos a las necesidades de sus clientes. La intencin inicial era dividir el sector en dos grandes grupos: Industrias de primera transformacin de la madera que segn CNAE incluira las empresas que forman parte de los grupos 201. Aserrado y cepillado de la madera; preparacin industrial de la madera y 202. Fabricacin de chapas, tableros contrachapados, alistonados, de partculas aglomeradas, de fibras y otros tableros. Industrias de segunda transformacin de la madera que estaran constituidas por los grupos 203. Fabricacin de estructuras de madera y piezas de carpintera y ebanistera para la construccin, 204. Fabricacin de envases y embalajes de madera. 2051 Fabricacin de otros productos de madera. 2052 Fabricacin de productos de corcho, cestera y espartera y 361 Fabricacin de muebles. Sin embargo, las caractersticas de esta industria en Valladolid han provocado que se tuviera que cambiar esa determinacin inicial. En primer lugar, porque el nmero de empresas que estn incluidos en el primer grupo es reducido y como la encuesta se ha realizado de forma proporcional a la estructura que existe en el sector, el nmero de empresas encestadas pertenecientes a esos dos grupos era muy pequeo lo que haca que los resultados obtenidos perdieran buena parte de su significado. Adems, se aada la dificultad para diferenciar las empresas del grupo 201. Aserrado y cepillado de la madera; preparacin industrial de la madera con las de los grupos 203. Fabricacin de estructuras de madera y piezas de carpintera y ebanistera para la construccin, 204. Fabricacin de envases y embalajes de madera y 20.5 Fabricacin de otros productos de madera, dado que en numerosos casos las empresas consultadas realizaban estos dos tipos de actividades. Por un lado realizaban la preparacin industrial de la madera y por otro lado, por ejemplo, fabricaban estructuras y 99
piezas de carpintera. Estos dos motivos ha sido los causantes de que la clasificacin realizada haya sido diferente a la inicialmente prevista. En funcin de la muestra y con el objetivo de intentar perder el menor grado de significacin posible se ha agrupado a los empresas de la siguiente forma: Industria de la Madera y del corcho, excepto muebles; cestera y espartera, que incluira todo el grupo 20 y que de ahora en adelante se denominar Industria de la Madera y del corcho. En este caso se ha tomado la decisin metodolgica de no diferenciar por subepgrafes a la hora de analizar los datos de la encuesta, porque de lo contrario el nmero de empresas encuestadas que se inclua en alguno de ellos era muy reducido lo que haca perder significacin a los resultados obtenidos. Esto es debido a que dentro de este apartado existe un subepgrafe, 203. Fabricacin de estructuras de madera y piezas de carpintera y ebanistera para la construccin, en el que se concentran prcticamente el 80 por ciento de las empresas que se pueden incluir dentro de este grupo 20, mientras que el resto el nmero es muy reducido. Adems, en algunas ocasiones las empresas llevaban a cabo actividades que se podan incluir en varios de estos subepgrafes, por lo que la decisin de incluirlas en uno o en otro es complicada y un tanto arbitraria. Fabricacin de muebles, en el que se incluyen las empresas pertenecientes a los grupos 361 Fabricacin de muebles y 363 Fabricacin de instrumentos musicales, siempre que en su construccin se utilice la madera. Construccin, en el que se incluiran las empresas pertenecientes a los subgrupos 4542 Instalaciones de carpintera y 4522 Construccin de cubiertas y de estructuras de cerramiento . Comercio al por mayor e intermediarios del comercio, excepto vehculos de motor y motocicletas. Comercio al por menor, excepto vehculos de motor, motocicletas; reparacin de artculos personales y domsticos. No obstante, como se pone de manifiesto en el Grfico 4.3.1, en el que representa la distribucin porcentual del nmero de empresas encuestadas por ramas de actividad de la CNAE93, existen algunas de empresas que se incluyen dentro de la industria de la madera y el mueble de Valladolid pero que no estaran incluidas en ninguna de las ramas citadas hasta el 100
momento. Son empresas cuya actividad principal se podra considerar que no pertenece a este sector pero que desarrollan actividades secundara que s forman parte del mismo. Se trata de entidades que por su actividad principal se incluyen en ramas como la Sillvicultura y explotacin forestal, Servicios relacionados con la selvicultura y explotacin forestal, Fabricacin de productos metlicos, Fabricacin de mquinas-herramienta y Actividades de empaquetado y envasado por cuentas de terceros No obstante, suponen un nmero muy reducido del total, motivo por el cual todas ellas han incluido dentro de un grupo denominado Otras y no alcanzan el 2,5 por ciento del total. Teniendo en cuenta que como ya se ha comentado la muestra se ha ajustado lo ms posible a la distribucin por ramas de actividad que existe en el conjunto de empresas de la madera y el mueble de Valladolid, se puede afirmar que la mayor parte de stas se encuadran mayoritariamente en el sector denominado Fabricacin de muebles, otras industrias manufactureras, concretamente un 43,9 por ciento de total. Se trata de un sector en el que se incluyen una amplia gama de actividades, que van desde la fabricacin de muebles a gran escala a la fabricacin artesanal de muebles y otros servicios de carpintera a domicilio o para empresas de la construccin como instalacin de puertas, montaje de cocinas, revestimiento de armarios, etc. Es decir, en el que se mezclan grandes empresas con una multitud de autnomos dedicados a prestar servicios los que podramos calificar como servicios de carpintera y ebanistera. En segundo lugar estaran las empresas pertenecientes al sector de Industria de la Madera y del Corcho, excepto muebles; cestera y espartera con un 29,1 por ciento del total. A notable distancia se encuentran los grupos de Comercio al por mayor e intermediarios de comercio y Comercio al por menor con un 11,2 por ciento cada uno. El resto de las dems agrupaciones no superan el 2,5 por ciento del total, tal y como puede verse en el citado grfico. Analizando estos datos territorialmente se observa como en Valladolid capital y su entorno existen empresas en todos las ramas en que se ha dividido el sector, no detectndose una especializacin clara. Dentro de este mbito geogrfico la rama ms importante es la de Fabricacin de muebles que concentra al 47,2 por ciento de las empresas del sector. Sin embargo, en el ncleo scar-Pedrajas si se observa una clara especializacin, dado que el 61,8 por ciento de sus empresas pertenecen a la rama de Industria de la Madera y del Corcho, excepto muebles; cestera y espartera. Esta especializacin es tan importante que 101
esta comarca concentra el 59,6 por ciento de las empresas de esta rama en el conjunto de la provincia. Asimismo Medina del Campo tambin presenta una clara especializacin en dos ramas, las empresas que se dedican a la Fabricacin de muebles que suponen el 51 por ciento de las empresas locales de este sector mientras que el 39,2 por ciento pertenecen a la rama de Comercio al por menor. En este ltimo caso las empresas radicadas en esta localidad representan el 80 por ciento de las empresas de esta rama en la provincia. Debe tenerse en cuenta que para realizar el presente estudio slo han sido incluidas aquellas que tienen taller donde adaptan los muebles o se fabrican a medida.
GRFICO 4.3-1: DISTRIBUCIN PORCENTUAL DEL NMERO DE EMPRESAS POR RAMAS DE ACTIVIDAD CNAE.
2,2% 2,2% 11,2% 29,2% 11,2%
Industria de la madera y corcho, excepto muebles; cestera y espartera Fabricacin de muebles
Comercio al por mayor e intermediarios de comercio Comercio al por menor
Construccin
44,0%
Otros
Esta es la clasificacin que se ha utilizado por analizar los resultados de la encuesta, aunque no es la nica que cabra realizar. Tambin se podan haber agrupado las empresas segn epgrafes del IAE (Impuesto de Actividades Econmicas), que quiz ofrezca una clasificacin ms rigurosa de este tipo de actividades, pero presentaba seras dificultades a la hora de analizar los resultados de la muestra por la excesiva divisin que realiza de los mismos, tal y como puede verse en el siguiente grfico. En el mismo se puede comprobar como los sectores de Carpintera, cerrajera y terminaciones y la Fabricacin de muebles para el hogar
102
engloban a casi el 70 por ciento de las empresas del sector, mientas que luego existen 6 grupos en los que las empresas incluidas no llegan ni al 2 por ciento del total. GRFICO 4.3-2: DISTRIBUCIN DE LAS EMPRESAS DE LA MADERA Y EL MUEBLE DE VALLADOLID DEL ACUERDO CON LOS EPGRAFES IAE.
Aserraddo y Preparacin industrial de la madera Fabricacin en serie de piezas de carpintera Fabricacin de envases y embalajes de madera Fabricacin de objetos diversos de madera 2,2% 1,3% 15,8% 3,5% 0,2% Fabricacin de artculos de junco, caa y centera Maderas chapadas y contrachapadas 0,6% 0,4% 19,5% 6,0% 1,4% 0,3% Tableros, paneles de fibra y de partculas Fabricacin de mobiliario de madera para el hogar Fabrica de Muebles de madera, junco y mimbre Fbrica de Ataudes Actividades anexas a la industria del mueble Carpintera. cerrajera y terminaciones.
48,7%
Fuente: Elaboracin propia a partir de los datos del Censo de la Cmara de Comercio e Industria de Valladolid. Diciembre de 2008.
4.3.2.
Dimensin productiva.
Para realizar el anlisis de la dimensin productiva se ha preguntado a estas empresas del sector de la madera y el mueble de Valladolid sobre su volumen de facturacin durante el ltimo ao. Los datos obtenidos estn reflejados en el Grfico 4.3.2. reflejan algunos datos preocupantes, por ejemplo, se pone de manifiesto que hay porcentaje nada desdeable de empresas, un 12,6 por ciento, que han facturado menos de 30.000 euros, lo que plantea muchas dudas sobre su viabilidad. En la vertiente opuesta estn las grandes empresa, aquellas que facturan ms de 18 millones de euros, que slo representan el 0,4 por ciento del sector. Sin embargo, esto slo es en apariencia dado que no se est incluyendo el 28,3 por ciento de las empresas encuestadas que no han respondido a esta pregunta en la mayor parte de los casos porque manifiestan desconocer su volumen de facturacin. Algunas de estas respuestas obedecen a los recelos de sus gestores a la hora de proporcionar informacin, pero
103
otras responden a la realidad lo que sin duda un dato muy revelador sobre la forma en que se gestionan las mismas. El porcentaje ms amplio de empresas que no responden a esta cuestin se encuentra dentro del sector de Fabricacin de muebles, en el que alcanza el 36,5 por ciento, seguido de la Industria de la madera y el corcho donde no responde el 23,8 por ciento y el Comercio al por mayor e intermediarios de comercio donde esta cifra alcanza el 30,8 por ciento y ms de la mitad estn localizadas en Valladolid y su entorno. No obstante, por las respuestas dadas a otras cuestiones se puede saber que mayoritariamente los que no han contestado a esta pregunta son empresarios individuales, comunidades de bienes y sociedades laborales, la mayor parte de los cuales tienen una escasa dimensin, tal y como se demostr en el apartado 4.2.2. En consecuencia, es evidente que el porcentaje de empresas pequeas encuestadas es muy superior al que reflejan estos datos. No obstante, los porcentajes se han calculado sobre el total de empresas encuestas, para que los datos sean ms reales. Estos datos ponen de manifiesto que la estructura de sector de la madera y el mueble de Castilla y Len se caracteriza por una atomizacin importante, es decir, por la existencia nmero muy elevado de empresas de reducida dimensin, entendiendo como tales aquellas que facturan por debajo de los 300.000 euros, que representara un 40 por ciento de las empresas de Valladolid, aunque si se le suma las que no contestan, la mayor parte de las cuales estaran en este intervalo, el porcentaje superara el 68 por ciento. Mientras que la de tamao intermedio, que sera aquellas que facturan ente 300.000 euros y 3.000.000 millones de euros, supondran el 23 por ciento y las grandes, que son las que superan los 3.000.000 de euros de facturacin, seran el 8,9 por ciento de las empresas madera y mueble de la provincia.
104
GRFICO 4.3-3: DISTRIBUCIN DE LAS EMPRESAS DE LA MADERA Y EL MUEBLE DE VALLADOLID ATENDIENDO A SU VOLUMEN DE FACTURACIN
16,0% 14,3% 14,0% 13,5%
12,6%
12,0%
10,0% 7,2% 8,0% 5,8% 6,0%
9,4%
4,5% 4,0% 4,0%
2,0% 0,4% 0,0% Menos de 30.000 Entre 30.000 y Entre 60.000 y 60.000 150.000 Entre 150.000 y 300.000 Entre 300.000 y 600.000 Entre 600.000 y 3.000.000 Entre 3.000.000 y 6.000000 Entre 6.000.000 y 18.000.000 Ms de 18.000.000
Fuente: Elaboracin propia a partir de los datos de la encuesta
A pesar del nmero relativamente alto de empresas que no han contestado a esta pregunta, es posible obtener alguna conclusin comparando las respuestas obtenidas en esta pregunta con otras. As, por ejemplo, se puede afirmar que el sector del Comercio al por mayor e intermediarios de comercio es donde se sitan mayoritariamente las grandes empresas, aquellas que facturan ms de 18 millones de euros. Los sectores en los que la presencia de las pequeas empresas es mayor, son los de la Construccin y la Fabricacin de muebles, donde representan el 20 por ciento, el 18,4 por ciento respectivamente. No obstante, hay que tener en cuenta que como en algunos de estos sectores se concentra el mayor grupo de empresas que no han contestado a esta cuestin, es muy probable que el porcentaje real sea bastante superior, especialmente dentro de la rama de Fabricacin de muebles. Para concluir se han cruzado los datos referidos al volumen de facturacin con los de localizacin. Los resultados obtenidos permiten afirmar que en la ciudad de Valladolid y su entorno existe una fuerte polarizacin en el tamao de las empresas, coexistiendo una gran masa de pequeas empresas cuyo volumen de facturacin no supera los 300.000 euros al ao, ms del 50 por ciento de este tipo de empresas en la provincia, con grandes empresas que 105
facturan ms de 6 millones de euros, mientras que el nmero de empresas de tamao intermedio es poco significativo. Por el contrario en Medina del Campo o en la zona scarPedrajas hay mayor homogeneidad, los pequeos existen pero no en un nmero tan importante, y buena parte de las empresas se concentran en intervalos medios. Concretamente en Medina del Campo las empresas que facturan entre 300.000 y 3 millones de euros suponen el 37,2 por ciento de las empresas all localizadas, en scar-Pedrajas el 36,4 por ciento y en Valladolid y su entorno el 9,7 por ciento. La otra variable utilizada para conocer la dimensin productiva de las empresas de la madera y el mueble de Valladolid ha sido la referida al nmero de empleados totales. En el grfico 4.3.4 se puede observar los resultados obtenidos. El 81,6 por ciento de las empresas vallisoletanas de este sector tienen menos de 10 trabajadores, que son las que a escala nacional tienen la consideracin de microempresas, y el 43,5 por ciento menos de 3, lo que viene a corroborar la afirmacin hecha con anterioridad, cuando se analizaba el volumen de actuacin, sobre la escasa dimensin de la mayora de las empresas del sector. Tan slo el 0,9 por ciento tienen ms de 100 trabajadores, y el 3,1 por ciento ms de 50 trabajadores. GRFICO 4.3-4: DISTRIBUCIN DE LAS EMPRESAS ATENDIENDO A SU NMERO DE TRABAJADORES.
50,0% 43,5% 45,0% 38,1% 40,0%
ENCUESTADAS
Porcentaje de empresas
35,0% 30,0% 25,0% 20,0% 15,0% 10,0% 5,0% 0,0% De 0 a 2 de 3 a 10 de 11 a 50 de 51 a 99 de 100 a 200 2,2%
15,2%
0,9%
106
Como era fcil de prever cruzando los datos se ha podido comprobar la existencia de una fuerte relacin entre el nmero de trabajadores y en volumen de facturacin, tal y como se puede comprobar el grfico que aparece a continuacin en el que se ha representado el tamao medio de las plantillas segn el volumen de facturacin de las empresas. En el se puede comprobar como cuanto mayor es el volumen de facturacin mayor es su plantilla media y tambin que las empresas que no ha respondido a la pregunta sobre el volumen de facturacin tienen plantillas medias bastante reducidas. Concretamente el 98 por ciento de las empresas que no contestan a esta pregunta tienen menos de 10 empleados. Por lo que no es errneo pensar que la mayora de las que no responden son empresas de reducida dimensin en lo que al volumen de facturacin se refiere, dado que el 60 por ciento de las empresas que tiene menos de 10 trabajadores facturan menos de 150.000 euros. GRFICO 4.3-5: TAMAO MEDIO DE LAS PLANTILLAS SEGN EL VOLUMEN DE FACTURACIN.
120
100
80
60
40
20
0
No sabe/No co ntesta M eno s de 30.000 Entre 30.000 y Entre 60.000 y Entre 1 50.000 y Entre 300.000 Entre 600.000 Entre 3.000000 Entre 6.000000 60.000 1 50.000 300.000 y 600.000 y 3.000.000 y 6.000000 y1 8.000000 M s de 1 8.000.000 To tal
El grfico anterior refleja datos medios que siempre pueden ofrecer una visin sesgada. Pero si se acude a los datos absolutos se observa que la relacin es bastante directa, aunque existen algunas excepciones. El 85 por ciento de las empresas que tienen ms de 50 trabajadores tienen un volumen de facturacin por encima de los 6 millones de euros. En el lado opuesto estn las empresas que tienen menos de 3 trabajadores en las que el 56,5 por ciento tienen una cifra de negocio que no supera los 150.000 euros y el 27,8 por ciento los 30.000 euros, incluyendo en estos clculos el 35,1 por ciento de estas empresas que no han contestado a la 107
pregunta sobre el volumen de facturacin. En el caso de que se excluyeran las que no han respondido el porcentaje de las que facturan por debajo de los 150.000 euros ascendera al 87 por ciento y al 42 por ciento las que facturan menos de 30.000. No obstante, hay que destacar que existen pocas pero significativas excepciones a esta correlacin directa que existe entre el volumen de facturacin y el nmero de trabajadores. Es digno de mencin hay empresas que tienen menos de tres trabajadores que superan los 6 millones de euros de facturacin, aunque slo son el 1 por ciento. Se trata claramente de una excepcin dado que el 99 por ciento restante no supera los 600.000 euros. En el caso opuesto tambin se han detectado algunos casos preocupantes, dado que el 15 por ciento de las empresas que tienen ms de 50 trabajadores afirman facturar menos de 600.000 euros lo que siembra dudas sobre su viabilidad. Los sectores en los que el porcentaje de empresas de ms 50 trabajadores es mayor son los dedicados a la Industrias de la madera y el corcho, en el que suponen en 6,1 por ciento del total, y el Comercio al por mayor e intermediarios de comercio en el que se alcanza el 4 por ciento. En lado opuesto estn los sectores en que las empresas que tienen menos de 3 trabajadores son ms abundantes, como son los casos de la Fabricacin de muebles, en el que suponen el 53,1 por ciento de las empresas de esta rama y el Comercio al por menor, con un 48 por ciento del total. Los datos medios corroboran en gran parte esta impresin tal y como se puede ver en el siguiente grfico. En el mismo se puede ver como el tamao medio de las plantillas del sector de la Fabricacin de muebles es mayor que la de las empresas que se dedican al Comercio al por menor o la Construccin, pero eso obedece a que dentro de esa rama existen grandes empresas que hacen subir la media, aunque el porcentaje de microempresas se bastante superior al de otros sectores.
108
GRFICO 4.3-6 TAMAO MEDIO DE LAS PLANTILLAS SEGN EL CDIGO CNAE AGRUPADO.
14 12 10 8 6 4 2 0
Industria de la Fabricacin de Comercio al por Comercio al por muebles mayor e menor madera y intermediarios corcho, excepto de comercio muebles; cestera y espartera Construccin Otros Total
Para finalizar esta apartado se han relacionado los datos referidos al tamao de las plantillas con los de localizacin. Los resultados obtenidos permiten afirmar nuevamente que en la ciudad de Valladolid y su entorno existe una fuerte polarizacin en el tamao de las empresas, dado que en esta zona convive una gran nmero de microempresas que tienen menos de 3 trabajadores, ms del 45 por ciento de las empresas de la provincia que tienen esta caracterstica, con grandes empresas que tienen ms de 100 trabajadores, mientras que el nmero de empresas de tamao intermedio es poco significativo. Por en contrario en Medina del Campo o en la zona scar-Pedrajas hay mayor homogeneidad, las microempresas de menos de tres trabajadores no alcanzan ms all del 17 por ciento, y las de ms de 100 trabajadores apenas existen, mientras que buena parte de las empresas se concentran en intervalos medios. Concretamente en Medina del Campo las empresas que tienen entre 10 y 50 trabajadores suponen el 33,3 por ciento de las empresas all localizadas, en scar-Pedrajas el 23,6 por ciento y en Valladolid y su entorno el 8,8 por ciento. 4.3.3. Antigedad.
Las empresas de este sector se caracterizan de forma mayoritaria, el 66,2 por ciento, por llevar menos de veinte aos en el mercado, tal y como puede verse en el Grfico 4.3.8. Lo que evidencia que se trata de un sector dinmico en el que se ha producido una importante 109
renovacin durante los ltimos dos decenios. Sobre el que adems se puede afirmar que ha mantenido esta trayectoria durante el ltimo lustro, dado que el 13,6 por ciento de las empresas tiene menos de 5 aos de vida y el 3,1 por ciento tiene menos de dos aos. Por tanto, se trata de un sector joven hablando en trminos medios y bastante dinmico en lo que a creacin de nuevas empresas se refiere. No obstante, estos datos no debe inducir a pensar que se trata de un sector de aparicin reciente en nuestra provincia, sino que, por el contrario, cuenta con una larga tradicin como lo demuestra el hecho de que el 33,8 por ciento de las empresas de la provincia tengan ms de 20 aos. y que existan un 3,3 por ciento que hayan cumplido ms de 50 aos. Tal longevidad supone que han sido capaces de superar varias crisis y adaptarse con xito al proceso de apertura de mercados que Espaa inici en el ao 1959 y que, al menos en el sector industrial, culmin con su incorporacin a la moneda nica en el ao 2002. La empresa encuestada ms antigua ha superado el siglo de existencia dado que fue fundada en 1903. GRFICO 4.3-7: DISTRIBUCIN PORCENTUAL DE LAS EMPRESAS SEGN SU ANTIGUEDAD.
60
50
40
30
20
10
0 de 0 a 2 aos de 2 a 5 aos de 6 a 20 aos de 20 a 50 aos ms de 50 aos
Al relacionar estos datos con las respuestas obtenidas en otras preguntas se constata que: En relacin con el nmero de empleados, el dato obtenido de la encuesta es que todas las empresas que se han creado en los ltimos cinco aos no superan los 10 empleados 110
y el 65 por ciento tiene menos de 3 empleados. Ms an, tan slo el 0,9 por ciento de las empresas creadas durante los ltimos 20 aos superan la decena de empleados. Por tanto, de estos datos parece desprenderse que durante los ltimos aos el sector se ha comportado de forma bastante dinmica en cuento a la creacin de empresas se refiere, pero prcticamente todas ellas han sido microempresas. Este afirmacin se ve refrendada cuando se constata que el 86 por ciento de las empresas que tienen ms de 50 empleados superan todas los veinte aos de edad. Al relacionar los datos de antigedad con el volumen de facturacin se observa que ninguna de las empresas que tienen menos de dos aos de vida supera los 150.000 euros de facturacin. Es ms, el 60 por ciento no llegan a los 30.000 euros. Este dato era fcil de prever dado que se trata de empresas que estn iniciando su actividad. Sin embargo, lo que llama la atencin es que el 90 por ciento de las empresas que afirman haber facturado durante el ltimo ao menos de 30.000 euros, tienen ms de 2 aos de vida, e incluso el 25 por ciento cuenta con ms de 20, lo que parece una evidencia de la mala situacin por la que estn pasando estas empresas. En el lado opuesto estn las empresas que tiene ms de 50 aos de vida, porque todas ellas han facturado por encima de los 300.000 euros y el 86 por ciento de ellas superan los 600.000 euros. Cruzando los datos de antigedad con el tipo de empresa se observa que las ms antiguas de todas proporcionalmente, son las sociedades annimas, en las que ms de 58,2 por ciento tienen ms de 20 aos y ninguna tienen menos de 5 aos. Tambin se observa que todas las empresas que ha logrado superar el medio centenar de aos de vida son todas sociedades annimas o limitadas. Por el contrario las que proporcionalmente son ms recientes son las que adoptan la forma de empresario individual y sociedad limitada, dado que estos dos tipos de empresas acaparan el 86 por ciento de todas las empresas que tienen menos de 2 aos de vida y el 90 por ciento de las que tienen entre 3 y 5 aos. Estos datos permiten afirmar que las empresas que se han creado en los cinco ltimos aos en el sector y ha sobrevivido han adoptado de forma muy mayoritaria dos formas jurdicas: empresarios individuales y sociedades limitadas, repartindose entre los dos tipos casi a partes iguales. En lo que se refiere a las diferentes ramas, tambin se observa que existen pocas diferencias entre ellas en este aspecto. Aquellas que proporcionalmente cuentan con 111
empresas ms modernas son las de Construccin y la de Comercio al por mayor e intermediarios de comercio. En la primera no se ha encontrado ninguna empresa que tenga ms de 20 aos, en la segunda el 71,1 por ciento de las empresas tampoco alcanzan esa edad. Por en contrario los sectores proporcionalmente ms veteranos son los de Industria de la madera y el corcho, Fabricacin de muebles y Comercio al por menor, en los que las empresas que superan la veintena de aos son el 31, el 32 y el 36 por ciento respectivamente. Durante los dos ltimos aos slo se ha detectado creacin en la rama de Industria de la madera y el corcho, a la que pertenecen el 57,1 por ciento de las empresas que se han creado durante este periodo, acompaada a cierta distancia por las de Comercio al por mayor e intermediarios de comercio y Fabricacin de muebles. Atendiendo a la capacidad exportadora, se comprueba que las empresas con mayor propensin a exportar tiene todas ms de 5 aos de existencia, lo que demuestra que para alcanzar cuotas de exportacin relevantes se requiere tiempo, adems de un esfuerzo importante.
112
4.4
ESTRUCTURA LABORAL
En el Grfico 4.4.1 se puede apreciar las caractersticas generales que tienen las personas que trabajan en la industria de la madera y el mueble de Valladolid. En primer lugar destaca la escasa participacin de la mano de obra femenina, tan slo representan el 14,7 por ciento del total. Es evidente que estamos en presencia de un sector muy masculinizado. La presencia femenina en est industria est por muy por debajo de la media del conjunto de Espaa, en la que las mujeres suponen el 43,75 por ciento de los ocupados; la de Castilla y Len el 41 por ciento y la de Valladolid en el 42,53 por ciento, segn los datos de la EPA6 del tercer trimestre de 2009 y muy debajo de lo que ocurra hace un ao en otras ramas de la industria vallisoletana, como la industria agroalimentaria, donde supona el 44,2 por ciento del total. Otra de las caractersticas destacables de las plantillas de estas empresas es que son
relativamente jvenes en comparacin con el mercado laboral espaol. El 35,2 por ciento de los trabajadores de estas empresas tiene menos de 35 aos y el 19,6 por ciento son mayores de 50 aos. Cotejando estos datos con lo que ocurre en el conjunto del mercado laboral espaol, en el que los menores de 35 aos suponen el 35,19 por ciento del total de ocupados y los mayores de 50 aos el 22,64 por ciento, se pone de manifiesto que esta industria vallisoletana tiene prcticamente la misma proporcin de jvenes y menos mayores, lo que hace que la media de edad sea ligeramente inferior a la del conjunto. El nmero de extranjeros es escasamente relevante dado que suponen el 2,5 por ciento del empleo total, situndose muy por debajo de la media nacional, en la que la participacin de los extranjeros en la poblacin ocupada, segn la EPA anteriormente citada, se sita en el 14,05 por ciento.
Encuesta de Poblacin Activa elaborada trimestralmente por Instituto Nacional de Estadstica
113
GRFICO 4.4-1: CARACTERSTICAS POBLACIONALES DE LOS EMPLEADOS DE LAS INDUSTRIAS DE LA MADERA Y EL MUEBLE DE VALLADOLID.
40,0%
35,2%
35,0% 30,0% 25,0% 20,0% 15,0% 10,0% 5,0%

0,1% 14,7% 19,6%
2,5%
0,0%
N total de mujeres N menores de 35 aos N mayores de 50 aos N discapacitados N extranjeros
Al igual que se ha hecho en ocasiones anteriores se han procedido a cruzar las caractersticas poblacionales de las plantillas con otras variables analizadas para tratar de profundizar en el anlisis. nicamente se reflejan aquellos cruces en los que se ha obtenido alguna informacin significativa. En primer lugar se han relacionado estos datos con el tipo de empresa pudindose constatar que, porcentualmente, las empresas que tienen menos jvenes en sus plantillas son las comunidades de bienes y las cooperativas, seguidos a corta distancia por las sociedades annimas. En el lado opuesto se sitan los empresarios individuales entre los que el 10,7 por ciento tiene un porcentaje de menores de 35 aos por encima del 75 por ciento y las sociedades limitadas en las que este porcentaje es del 10,8 por ciento .En el resto de los tipos de empresas estos casos no se producen. Asimismo se ha podido comprobar que slo para algunos empresarios individuales la mano de obra extranjera es muy importante, constituyendo ms de 50 por ciento de su plantilla, mientras que para el 96,7 por ciento de las empresas del sector es casi irrelevante.
114
Cuando se compara con el tamao de las empresas medido por del nmero de trabajadores como una realidad digna de mencin, se ha constado que el porcentaje de mujeres que ya de por si es muy bajo en el sector, reduce ms su importancia a medida que las empresas son ms grandes. De hecho, en ninguna de las empresas de ms de 50 trabajadores, las mujeres superan el umbral del 25 por ciento de la plantilla, algo que ocurre, al menos, en el 30 por ciento de las microempresas. No obstante se debe tener en cuenta que son realidades difciles de comparar, porque en una de estas ltimas con que en su plantilla haya slo una mujer ya es el 50 por ciento de la misma. A continuacin se ha comparado estos datos con el volumen de facturacin de la empresa. Los resultados obtenidos no aportan nada nuevo al anlisis realizado, salvo que, en todas las empresas que afirman facturar por debajo de los 30.000 euros, la mayor parte de sus empleados tiene menos de 35 aos. Relacionando las caractersticas de las plantillas con las diferentes ramas de actividad se pone de manifiesto en primer lugar, que las mujeres tiene algo de relevancia en la rama de Comercio al por menor y que en el resto de las ramas su presencia es muy reducida. En segundo lugar que las empresas con mayor porcentaje de jvenes en su plantilla pertenecen mayoritariamente a lo que se ha denominado Industria de la madera y el corcho, al igual que ocurre con las que tiene proporcionalmente ms extranjeros, en ambos casos con notable diferencia respecto a otras actividades. Como conclusin se ha intentado obtener una cierta caracterizacin de las empresas en las que la mayora de la plantilla pertenece mayoritariamente a algunos de los grupos de poblacin objeto de estudio: Las mujeres slo representan ms del 50 por ciento de la plantilla en el 5,9 por ciento de las empresas y lo que se puede afirmar acerca de ellas es que todas son sociedades limitadas o empresas individuales, tienen menos de 10 trabajadores y pertenecen todas a la rama del Comercio al por menor. Los menores de 35 aos slo son la mayora de la plantilla en el 19,7 por ciento de las empresas del sector y lo conforman sociedades annimas, limitadas y empresarios individuales. Entre las mismas hay todo tipo de tamaos, tanto por nmero de
115
empleados como por volumen de facturacin, y se reparten por todas las ramas en las que se ha divido el sector para hacer este estudio, salvo el de la Construccin. Los mayores de 50 aos son ms de 50 por ciento de las plantillas en el 11,8 por ciento de las empresas analizadas. Se trata mayoritariamente de sociedades limitadas y empresarios individuales, aunque existe tambin algunas sociedades annimas y cooperativas. Todas tienen menos de 10 trabajadores y facturan entre lo 60.000 y los 150.000 euros, aunque hay alguna que supera los 600.000 euros y estn presentes en todas las ramas de esta industria, salvo en la Construccin Los extranjeros slo son mayora en el 0,7 de las empresas encuestadas. Todas ellas son de empresarios individuales, tienen menos de 3 trabajadores y pertenecen a la rama de la Industria de la madera y el corcho. 4.4.1. Estabilidad en el empleo.
Adems de estudiar las caractersticas poblacionales de las plantillas que tienen las industrias de la madera y el mueble de Valladolid, tambin se ha analizado el grado de estabilidad que existe en el empleo. En el Grfico 4.4.2 se puede observar que estamos en presencia de un sector en el que la estabilidad en el empleo es elevada. El 93 por ciento de los trabajadores disfrutan de contratos indefinidos, mientras que tan slo el 7 por ciento son trabajadores temporales. Por tanto, es estos momentos, la tasa de temporalidad en el empleo est muy por debajo de la media nacional que se sita en torno al 25 por ciento. Esta reducida temporalidad, en parte, es consecuencia de la crisis econmica por la que est atravesando el sector que ha obligado a muchas empresas ha reducir sus plantillas tal y como se ver ms adelante. Esta merma ha afectando, sobre todo, a los trabajadores temporales debido a que sus costes de despido son mucho menores.
116
GRFICO 4.4-2: DISTRIBUCIN DE LOS TRABAJADORES DE LAS EMPRESAS DE LA MADERA Y EL MUEBLE DE VALLADOLID ENTRE INDEFINIDOS Y TEMPORALES.
7%
Contratos indefinidos Contratos temporales
93%
La estabilidad en el empleo es una caracterstica comn a la mayor parte de las empresas del sector, tal y como lo refleja el grfico siguiente. En el se puede comprobar como el 79 por ciento de las empresas del sector tienen un porcentaje de trabajadores indefinidos en sus plantillas que supera el 75 por ciento, y en el 91 por ciento supera el 50 por ciento. Por en contrario, el porcentaje de empresas en los que no hay ningn trabajador indefinido slo es el 5 por ciento, y aquellas en los que el porcentaje de indefinidos dentro de sus plantillas no alcanza el 50 por ciento se sitan en el 4 por ciento. GRFICO 4.4-3: DISTRIBUCIN DE LAS EMPRESAS SEGN EL PORCENTAJE DE TRABAJADORES INDEFINIDOS.
5% 4% 12%
79%
0-25% 25%-50% 50%-75% 75%-100%
117
Cruzando estos datos con el tipo de empresa aparece un dato revelador: las empresas que proporcionalmente tienen mayor estabilidad en sus plantillas son aquellas que han adoptado la forma jurdica de comunidad de bienes, sociedades laborales, cooperativas y sociedades annimas. En estos cuatro grupos el porcentaje de empresas que tienen ms de 75 por ciento de su plantilla indefinida se aproxima mucho al 100 por ciento. Por el contrario, slo el 64,3 por ciento de los empresarios individuales y el 78,5 por ciento de las sociedades limitadas alcanzan ese porcentaje de estabilidad en sus plantillas. La temporalidad solamente representa la mayora de la plantilla en el 20 por ciento de los empresarios individuales, el 6,4 por ciento de las sociedades limitadas y en la totalidad de los centros especiales de empleo. Tambin se han relacionado estos datos con el volumen de facturacin de las empresas. De esta forma se ha podido comprobar que las empresas en las que el grado de estabilidad de sus plantillas es mayor estn muy polarizadas. Por una parte estn las que alcanzan mayor volumen de ventas, todas las que facturan ms de 6 millones de tienen ms de 75 por ciento de la plantilla fija, y por otra, las pequeas empresas, las que no superan los 30.000 euros de facturacin anual, en las que ocurre lo mismo. Por el contrario, las que tienen menor grado de estabilidad son las empresas de tamao intermedio, cuya cifra de negocio oscila entre los 30.000 y los 6 millones de euros. Las empresas en las que la temporalidad es elevada son generalmente de reducida dimensin, el 85 por ciento de las empresas que tienen un porcentaje de temporalidad por encima del 75 por ciento estn entre los 30.000 y los 150.000 euros de facturacin. Del mismo modo, se han relacionado estos datos con el sector al que pertenecen las distintas empresas para comprobar si existan diferencias destacadas. El cruce de informacin permite afirmar que los sectores en los que el grado de estabilidad de las plantillas es mayor son los de Industrias de la madera y el corcho y el Comercio al por menor en los que las empresas que tienen ms de 75 por ciento de su plantilla con contratos indefinidos representan el 84,9 y 86,4 por ciento respectivamente. Por el contrario las ramas en las que este porcentaje es menor son la de Otros en la que se sita en el 60 por ciento, la de Fabricacin de muebles, 70 por ciento, y la Construccin, 75 por ciento. La temporalidad slo es elevada,
118
superando el 75 por ciento de la plantilla, en un grupo muy reducido de empresas la mayor parte de la cules, un 85,7 por ciento, pertenecen al sector de la Fabricacin de muebles. Tambin se ha relacionado la estabilidad de las plantillas con el nmero de trabajadores de cada empresa. Los resultados obtenidos confirman lo que se ha ido viendo a lo largo de este apartado. Las empresas que tienen mayores grados de estabilidad coinciden con las que tienen mayor nmero de trabajadores y las que tienen menos. Las empresas que cuentan con ms de cien operarios tienen, es estos momentos, toda su plantilla formada por personal indefinido y entre las que tienen menos de 3 trabajadores el 90 por ciento tienen constituida su plantilla ntegramente por este tipo de personal . En la vertiente contraria se encuentran aquellas empresas que tienen entre 3 y 10 trabajadores, en los este porcentaje se reduce hasta el 72,8 por ciento. Los mayores grados de temporalidad se encuentran paradjicamente en las empresas de menos de 2 trabajadores en las que el 6,7 por ciento tienen un porcentaje de temporales por encima del 75 por ciento. Para finalizar se ha tratado de obtener un cierta caracterizacin de las empresas en la que la mayora del personal con contrato indefinido pertenece mayoritariamente a algunos de los grupos de poblacin objeto de estudio. La escasa relevancia que tienen los contratos temporales en este sector en el momento actual hace que los resultados sean muy similares a los que se obtenan cuando se tena en cuenta el conjunto de las plantillas. Las mujeres slo representan ms del 50 por ciento de la plantilla en el 5,2 por ciento de las empresas y lo que se puede afirmar acerca de ellas es que todas son sociedades limitadas o empresas individuales, tienen menos de 10 trabajadores y pertenecen todas a la rama del Comercio al por menor. Los menores de 35 aos slo son la mayora de la plantilla en el 19,2 por ciento de las empresas del sector, son sociedades annimas, limitadas y empresarios individuales y entre las mismas hay de todo tipo de tamaos, tanto por nmero de empleados como volumen de facturacin, y se reparten por todas las ramas en las que se ha divido el sector para hacer este estudio, salvo el de la Construccin. Los mayores de 50 aos son ms de 50 por ciento de las plantillas en el 11,3 por ciento de las empresas analizadas, se trata mayoritariamente de sociedades limitadas y empresarios individuales, aunque existe tambin algunas sociedades annimas y 119
cooperativas, todas tienen menos de 10 trabajadores y facturan entre lo 60.000 y los 150.000 euros, aunque hay alguna que supera los 600.000 euros y estn presentes en todas las ramas de esta industria salvo en la Construccin Los extranjeros slo son mayora en el 0,7 de las empresas encuestadas, son todas ellas empresarios individuales, tienen menos de 3 trabajadores, pertenecen a la rama de la Industria de la madera y el corcho. A pesar de que el grado de estabilidad dentro de la industria de la madera y el mueble de Valladolid es elevado, no se puede olvidar que la temporalidad en el empleo afecta a 7 por ciento de los empleados del sector y no a todos los colectivos por igual. En el grfico siguiente se puede observar a que grupos de poblacin afecta ms la temporalidad en el empleo dentro de este sector. GRFICO 4.4-4: PORCENTAJE DE TEMPORALIDAD EN EL EMPLEO POR GRUPOS DE POBLACIN.
25,0%
20,0%
19,1%
15,0%
10,0%
5,6%
9,0%
5,9%
5,0%
2,1%
0,0%
Mujeres Menores de 35 aos Mayores de 50 aos Discapacitados Extranjeros
Como se puede apreciar los emigrantes son el colectivo ms afectado por la temporalidad, concretamente el 19,1 por ciento tienen este tipo de contrato, superando con mucho la media del sector. Tambin estn por encima los trabajadores menores de 35 aos dado que el 9 por ciento tiene este tipo de contratos. Por el contrario, las mujeres y los discapacitados se 120
encuentran en un grado de temporalidad inferior a la media y las personas de ms de 50 aos estn muy por debajo. El Grfico 4.4.5 refleja como se distribuyen los contratos temporales entre los grupos de poblacin objeto de estudio. Teniendo siempre presente que el sector se mueve dentro de unos ndices de temporalidad muy bajos, se observa por grupos de edad, como los jvenes son los ms afectos la temporalidad, el 47,4 por ciento de los contratos temporales que existen en el sector se corresponden con empleados que tienen menos de 35 aos, mientras que los que afectan a mayores de 50 aos apenas suponen el 6,1 por ciento del total. Las mujeres se ven ligeramente menos afectadas por la temporalidad que los hombres, dado que representan el 12,3 por ciento de los contratos temporales y, sin embargo, suponen el 14,7 por ciento del total de las plantillas. El colectivo proporcionalmente ms afectado por la temporalidad son los emigrantes porque siendo tan slo el 2,5 por ciento del total de las plantillas de las empresas de este sector absorben el 7 por ciento de los contratos temporales. GRFICO 4.4-5: DISTRIBUCIN DE LOS CONTRATOS TEMPORALES POR GRUPOS DE POBLACIN.
50,0% 45,0% 40,0% 35,0% 30,0% 25,0% 20,0% 15,0% 10,0%
6,1% 12,3% 7,0% 47,4%
5,0%
0,1%
0,0%
Mujeres Menores de 35 aos Mayores de 50 aos Discapacitados Extranjeros
El cruce de los datos de temporalidad con otras variables analizadas permite poner de manifiesto algunas peculiaridades. 121
En primer lugar que el nmero de empresas donde los contratados temporales son la mayora de la plantilla en este sector es muy reducido, el 2,6 por ciento del total. El 75 por ciento de las mismas tienen menos de 10 empleados, situndose el resto entre los 10 y los 50 empleados y todas ellas facturan menos de 150.000 euros. La mitad pertenecen a la rama de Fabricacin de muebles y el resto se reparten a partes iguales entre las ramas de la Industria de madera y el corcho y la Construccin Partiendo de ese primer dato, se ha podido constatar que no se han encontrado empresas dentro de esta industria que tengan a ms de la mitad de su plantilla femenina con contratos temporales, slo hay un 2 por ciento en las que ms de 25 por ciento de la plantilla femenina es temporal. Estas empresas tienen todas la forma jurdica de empresario individual, pertenecen a dos sectores, el 66 por ciento al Comercio al por menor y el 33 por ciento a Fabricacin de muebles. Tienen un volumen de facturacin bastante dispar, movindose entre los 60.000 y los 3.000.000 de euros. Todas tienen entre 3 y 10 trabajadores y su coste laboral es muy bajo, no supera los 10 euros por hora. En el resto, el porcentaje de temporalidad femenina est por debajo del 25 por ciento. En el caso de los menores de 35 y de los mayores de 50 aos slo se han encontrado un 1,4 por ciento de empresas en las que la mayora de la plantilla que se encuentra dentro de estos grupos de edad sea temporal. En ambos casos las empresas donde esto tiene lugar se asemejan mucho, dado que todas ellas pertenecen a la rama de Fabricacin de muebles, su volumen de facturacin no supera los 150.000 euros, cuentan todas con menos de 3 empleados, su coste laboral por hora se mueve entre los 10 y 15 euros y su repercusin sobre el coste total estn entre el 20 y el 30 por ciento. La nica diferencia encontrada es que las empresas en las que la mayora de sus empleados jvenes son temporales son empresarios individuales y aquellas en las que la mayora de su plantilla de ms de 50 aos se ve afectada por la temporalidad son sociedades limitadas. La tasa de temporalidad femenina es proporcionalmente mayor en las empresas que adoptan la forma jurdica de comunidad de bienes o empresario individual, mientras que la de los jvenes es mayor en las que se clasificaron como otras; la de los mayores de 50 aos y discapacitados, en las sociedades annimas y en otras y, la de los extranjeros, en las comunidades de bienes y las otras.
122
Dentro de la estructura laboral de estas empresas tambin se han analizado la jornada laboral que realizan las personas contratadas, distinguiendo entre aquellas que tienen jornada a tiempo completo y las que la tienen a tiempo parcial. En el Grfico 4.4.6 se puede observar como la inmensa mayora de los trabajadores del sector, un 95 por ciento, tienen jornada completa, mientras tan slo el 5 por ciento la tienen a tiempo parcial.
GRFICO 4.4-6: DISTRIBUCIN DE LOS TRABAJADORES DE LAS EMPRESAS DE LA MADERA Y EL MUEBLE DE VALLADOLID ENTRE LOS QUE TIENEN JORNADA COMPLETA Y LOS QUE TIENEN JORNADA PARCIAL.
5%
Empleados a jornada completa Empleados a jornada parcial
95%
Los trabajadores que tiene trabajo a tiempo parcial se dividen casi a partes iguales entre los que tienen contratos temporales, y las que disfrutan de contratos indefinidos. Es algo mayor el nmero de indefinidos, tal y como puede verse en el Grfico 4.4.7, aunque muy levemente. Por tanto, tener un contrato a tiempo parcial no implica necesariamente temporalidad en el empleo.
123
GRFICO 4.4-7: DISTRIBUCIN DE LOS TRABAJADORES CON CONTRATO A TIEMPO PARCIAL ENTRE TEMPORALES E INDEFINIDOS.
48%
52%
Empleados a jornada parcial con contrato temporal Empleados a jornada parcial con contrato indefinido
En trminos absolutos, tambin se puede afirmar que hay ms hombres que mujeres con contrato a tiempo parcial, por tanto, no es cierto que el contrato a tiempo parcial afecte fundamentalmente a las mujeres, al menos en este sector. Los datos recogidos en el Grfico 4.4.8 corroboran esta afirmacin. No obstante, se debe tener en cuenta que las mujeres son poco ms del 12 por ciento de los ocupados del sector y sin embargo tienen el 42,5 por ciento de los contratos a tiempo parcial, lo que evidencia que, hablando en trminos proporcionales es posible afirmar que es bastante ms utilizado para contratar a las mujeres que a los hombres. En el mismo grfico se puede observar como dentro de los grupos de edad el colectivo que ms suscribe este tipo de contratos son los menores de 35 aos, mientras que entre los mayores de 50 aos su relevancia es menor, representando el 18,4 por ciento del total. Se puede afirmar, tanto en trminos absolutos como en trminos proporcionales, que las empresas utilizan este ms este tipo de contratos con los jvenes que con el resto de los grupos de poblacin. Dos grupos de poblacin a los que tambin afecta en mayor proporcin esta modalidad contractual son los discapacitados y los emigrantes.
124
GRFICO 4.4-8: DISTRIBUCIN DE LOS TRABAJADORES CON CONTRATO A TIEMPO PARCIAL POR GRUPOS DE POBLACIN.
45,0% 40,0% 35,0% 30,0% 25,0% 20,0% 15,0% 10,0% 5,0% 0,0%
Mujeres a jornada parcial Menores de 35 aos a Mayores de 50 aos a jornada parcial jornada parcial Discapacitados a jornada parcial Extranjeros a jornada parcial
42,3% 40,2%
18,4%
8,1% 3,5%
Relacionado en nmero de trabajadores a tiempo parcial con otras variables objeto de anlisis se pueden comprobar como los empresarios individuales son las que ms utilizan este tipo de empleos. Un 25 por ciento de este tipo de entidades tiene personas contratadas de esta forma, mientras en el resto este porcentaje es muy inferior. Sin embargo, llama la atencin que no exista una aparente relacin entre esta variable y el coste laboral, dado que las empresas que ms utilizan este tipo de contratos no tienen un costa laboral inferior a la media del resto de las empresas Tambin se puede destacar que las ramas de actividad en la que se emplea ms este tipo de contratos son las de Comercio al por menor, donde existe al menos un 28 por ciento de empresas que utilizan este tipo de contratos y Fabricacin de muebles, donde este porcentaje llega al 9 por ciento. La diferencia entre ambas ramas en este tipo de contratos es que en la primera la mayor parte de los trabajadores implicados son indefinidos y el la segunda son temporales. 4.4.2. Evolucin del empleo. 125
Un aspecto relevante a la hora de analizar la situacin y la evolucin de las empresas de la madera y el mueble de Valladolid es la capacidad que tienen para crear empleo. Por ese motivo se les ha preguntado sobre el empleo que han creado y el que piensan crear en los prximos aos. En el Grfico 4.4.9 se pone de manifiesto que durante los ltimos tres aos, de 2007 a 2009, la mayor parte de las empresas no han aumentado el empleo, un 57 por ciento lo han mantenido y un 32,7 por ciento lo han disminuido, tan slo un 9,4 por ciento de las empresas han incrementado el empleo. Este dato es bastante negativo, aunque poda ser bastante peor teniendo en cuenta la situacin por la que esta pasando una parte del sector muy afectada por la profunda crisis que vive el sector de la construccin en el conjunto de Espaa. No obstante, a la hora de analizar este dato debe tenerse en cuenta dos aspectos relevantes En primer lugar que en este intervalo de tiempo sobre el que se les pregunta se incluyen un ao de bonanza como fue el 2007 y dos aos de crisis como han sido el 2008 y el 2009, por tanto, se est analizando el balance de estos tres aos. Esta circunstancia obliga a tener presente que parte de lo que se refleja en la encuesta como manteniendo del empleo puede estar enmascarando una reduccin de empleo, dado que parte del empleo que se cre en 2007 es posible que se haya destruido en los dos aos posteriores. Y en segundo lugar, la fuerte presencia de los autnomos dentro de este sector. Se trata de empresas que resisten a la crisis porque son el nico medio de vida de su propietario, sus costes fijos son relativamente bajos y adems, en muchos casos, parte de los mismos se encuentran mezclados con los gastos familiares. Estas condiciones les permiten soportar situaciones de muy baja actividad que una empresa de mayor tamao no aguantara. An as, muchos de ellos en esta crisis han tenido que abandonar su actividad por no poder hacer frente a sus costes fijos, como puede ser la cotizacin a la Seguridad Social.
126
GRFICO 4.4-9: EMPRESAS QUE HA CREADO EMPLEO EN LOS LTIMOS TRES AOS.
9%
1% 33% No sabe/ No contesta Ha disminuido No ha variado
57%
Ha aumentado
Relacionando estos datos con otras variables analizadas, se comprueba esa resistencia que tienen los autnomos a la crisis. Durante estos tres aos el 78,3 por ciento de los empresarios individuales han mantenido el empleo, frente a un 16,9 por ciento que lo han disminuido. En contraste, el 58,3 por ciento de las sociedades annimas han reducido el empleo, el 37,6 por ciento de las sociedades limitadas, el 75 por ciento de las cooperativas y lo mismo ha ocurrido en el 50 por ciento de las sociedades laborales y en todos los centros especiales de empleo. Por tanto, es evidente que los empresarios individuales han ayudado ha mantener el empleo en el sector, aunque habra que reflexionar sobre en qu condiciones, porque en ocasiones se consigue con una bajada importante en los precios de sus servicios, aceptando niveles de remuneracin por hora trabajada muy bajos, o incrementando el nivel de economa sumergida. Las escasas empresas que han creado empleo durante este trienio han sido sobre todo sociedades limitadas, el 81 por ciento. La afirmacin anterior tambin se sustenta cuando se relaciona la creacin de empleo con el tamao de las empresas por nmero de trabajadores. Las empresas de menos de tres trabajadores son las que mantienen ms su empleo, concretamente el 73,2 por ciento, aunque tambin es cierto que el 60 por ciento de las empresas que tienen entre 50 y 100 trabajadores han sostenido su nivel de empleo. Sin embargo, no se observa una relacin entre el tamao de 127
la empresa y la creacin o destruccin de empleo. Los porcentajes ms elevados de destruccin de empleo tienen lugar entre las empresas que tienen ms de 100 trabajadores y entre las que estn entre los 3 y los 10 empleados, siendo estos a su vez los grupos que porcentualmente han creado ms empleo. Al relacionar la creacin de empleo que el volumen de facturacin de las empresas se corrobora lo sealado anteriormente. Las que han mantenido estable son las de menor dimensin, aquellas que facturan menos de 60.000 euros al ao, con un porcentaje que supera el 70 por ciento. Por el contrario la proporcin ms amplia de empresas que han creado empleo son aquellas que facturan entre los 6 y los 18 millones de euros, en las que el 50 por ciento han aumentado la plantilla. Sin embargo, este ltimo dato no permiten obtener conclusin alguna sobre la relacin que puede existir entre el volumen de facturacin y la creacin de empleo, dado que el 100 por ciento de las que facturan ms de 18 millones de euros y el 40 por ciento de las que facturan entre 3 y 6 millones de euros han destruido empleo, al igual que lo ha hecho el 52,4 por ciento de las que facturan entre 300.000 y 600.000 euros. Otra de las correlaciones analizadas ha sido con la rama de actividad a la que pertenecen las distintas empresas. Los resultados obtenidos no permiten observar grandes diferencias entre unas ramas y otras. En todas ellas el porcentaje de empresas que han mantenido el empleo durante estos tres aos supera el 50 por ciento, movindose entre el 52,3 por ciento del sector de la Industria de la madera y el corcho y el 68 por ciento del Comercio al por menor. Dentro de la atona general en cuento a la creacin de empleo se refiere, la rama ms activa ha sido la Industria de la madera y el corcho en la que el 13,8 por ciento de las empresas lo han creado. Este porcentaje no supera el 8 por ciento en el resto de las ramas y es nulo en el caso de la Construccin. Por lo que se refiere a la destruccin de empleo, el porcentaje ms amplio se encuentra en la rama de Construccin donde el 40 por ciento de las empresas han destruido empleo y l ms bajo en la de Comercio al por menor con un 28 por ciento, movindose el resto entre el 32 y el 34 por ciento. Para finalizar el estudio de las empresas que han creado empleo, se han cruzado los resultados obtenidos con el porcentaje de trabajadores indefinidos que tienen. Los resultados obtenidos permiten obtener una conclusin clara: las empresas que proporcionalmente ms han destruido empleo son aquellas en el que el porcentaje de trabajadores indefinidos es ms elevado. En 45 por ciento de las empresas que tienen ms de 75 por ciento de la plantilla con 128
contrato indefinido han destruido empleo, mientras que tan slo el 13 por ciento de las empresas en los que el porcentaje de indefinidos se sita por debajo del 25 por ciento han destruido empleo. De aqu no se infiere que los trabajadores indefinidos sean los que ms estn perdiendo el empleo, pero s que las empresas en las que el porcentaje de trabajadores indefinidos es ms elevado son las que ms empleo han destruido, probablemente porque han despedido o no han renovado a buena parte de los trabajadores temporales que tenan en sus plantillas. Sin duda esta conclusin invita a reflexionar sobre la regulacin del mercado de trabajo en Espaa. Posteriormente, se ha preguntado a las empresas del sector su intencin de crear empleo el ao prximo, en realidad se les est preguntando sobre sus expectativas de negocio a corto plazo. La respuesta obtenida se sintetiza en el Grfico 4.4.10 y deja traslucir el momento que est viviendo este sector y la economa en general. Slo el 8 por ciento de las empresas tienen pensado crear empleo el prximo ao mientras que el 70 por ciento tienen claro no, y el 22 por ciento restante no sabe, porque todo depender de la evolucin del mercado. Los datos ponen de manifiesto que la situacin econmica est afectando negativamente a las expectativas de la mayor parte de las empresas de este sector, aunque, como ocurre en todas las crisis, no afecta a todos por igual y algunas de ellas tienen expectativas favorables. GRFICO 4.4-10: EMPRESAS QUE TIENE INTENCIN DE CREAR EMPLEO DURANTE EL PRXIMO AO.
22%
8% 70% No sabe/ No contesta Si No
129
Analizando esta repuesta en relacin con otras, se observa como las empresas que afirman que no van a crear empleo en el futuro son aquellas que tiene plantillas ms altas, ninguna de las empresas que tiene ms de 100 trabajadores piensa que va crear empleo el ao que viene y la misma sensacin tiene el 80 por ciento de las que tienen entre 50 y 100 trabajadores. Las que ms dudas tienen sobre cual ser la evolucin de su negocio en el futuro son las microempresas, el 35,1 por ciento de las empresas que tienen menos de tres trabajadores no se atreven a pronosticar si crearan empleo o no y esto supone el 69,4 por ciento del conjunto de empresas que ofrecen esta respuesta. Las empresas ms optimistas tambin pertenecen a este grupo; el 44,4 por ciento de las empresas que manifiestan que el prximo ao crearn empleo tienen menos de 3 trabajadores. Estos datos se repiten cuando se conjuga la creacin de empleo en el futuro prximo y el volumen de facturacin, observndose una relacin directa muy evidente entre el volumen de facturacin y la previsin negativa de creacin de empleo. El 85 por ciento de las empresas que facturan ms de 3 millones de euros afirman rotundamente que el ao que viene no crearn empleo, mientras que el 15 por ciento restante no se pronuncian. Por el contrario el grupo de las empresas ms optimista se encuentran entre las que facturan menos de 150.000 euros. El 13 por ciento de las mismas piensan que el ao que vienen crearn empleo. Resulta evidente que en todo caso las optimistas son una minora muy exigua en cualquiera de los escalones que se analicen. Distinguiendo por ramas de actividad se comprueba que la ms optimista es la denominada Fabricacin de muebles en la que el 10,2 por ciento de las empresas encuestadas afirman que van a crear empleo el ao prximo y 30,6 por ciento no se pronuncia. Conviene recordar que en este sector el nmero de microempresas es muy elevado. Las ramas que tienen expectativas menos favorables son la Construccin y la denominada Industrias de la madera y el corcho, en la primera ninguna empresa piensa que puede crear empleo el ao que viene y el segundo el 83,1 por ciento estn convencidas de que no lo van a crear. El ltimo resultado digno de mencin obtenido del cruce de datos de esta variable con el resto es que las empresas en las que la proporcin de trabajadores extranjeros es ms elevada son ms optimistas que aquellas en las que la hay mayor proporcin de trabajadores espaoles.
4.4.3.
Coste del trabajo 130
Para finalizar el anlisis de las relaciones laborales que se tienen lugar dentro de la industria de la madera y el mueble vallisoletana se han analizado los costes laborales de la misma. En el Grfico 4.4.11 se puede observar la distribucin de las empresas segn el coste laboral por hora. En su clculo se ha incluido tanto el coste salarial como todos los costes no salariales, incluidas las cotizaciones sociales. El primer dato que destaca es que el 41,2 por ciento de las empresas responden que no saben o no contesta. En opinin de los encuestadores esta circunstancia obedece ms al desconocimiento que tienen sobre estos datos los empresarios encuestados que a la falta de voluntad de contestarla. En s mismo este ya es un dato revelador de las carencias organizativas y de gestin de estas empresas, dado que un responsable de cualquier empresa que est bien organizada y gestionada, en principio debe poder responder a esa pregunta de forma casi inmediata. En las que responden se observa que la mayor parte sitan el coste laboral ente los 10 y los 15 euros por hora, seguido de las que se mueven en el intervalo que discurre entre los 15 y los 20 euros, que es el segundo grupo en importancia. Estas cifras suponen que el 36,8 por ciento de las empresas tienen unos costes inferiores a los 15 euros por hora, lo que representa ms del 64,5 por ciento de las empresas que han contestado a esta pregunta. Para contextualizar correctamente estos datos, hay que tener en cuenta que segn el INE el coste laboral por hora efectiva en el conjunto la industria espaola era, en el segundo trimestre del 2009, de 20,05 euros y en el conjunto de la economa 18,89 euros. Por tanto, es evidente que la mayor parte de la industria de la madera y el mueble de Valladolid tiene unos costes laborales sensiblemente inferiores. Desafortunadamente los datos que elabora el INE no proporcionan informacin actualizada sobre los costes laborales de la industria por ramas de actividad, lo que permitira una comparacin ms significativa. No obstante, en comparacin con la industria agroalimentaria local, para la que se hizo un trabajo similar el ao anterior, los costes laborales en este sector son sensiblemente superiores, dado que en la primera la mayor parte de las empresas tena constes inferiores a los 10 euros la hora, existiendo muchas que se movan por debajo de los 6 euros, cuando en este caso slo se mueve en ese intervalo el 0,9 por ciento de las empresas del sector.
131
GRFICO 4.4-11: DISTRIBUCIN DE LAS EMPRESAS SEGN EL COSTE LABORAL POR HORA
45 40 35 Porcentaje de empresas 30 25 20 15 10 5 0
Menos de Entre 6 y Entre 10 y Entre 15 y Entre 20 y Mas de 25 No 6 10 15 20 25 sabe/No contesta
41,2
23,1
13,9
14,4
4,6 0,9 1,9
Coste total por hora trabajada
Cruzando los datos referidos al coste laboral con otra serie de variables analizadas, se pueden sacar algunas conclusiones interesantes. En primer lugar destaca un hecho esperado, los porcentajes ms amplios de empresas que no han contestado a esta pregunta se alcanzan en las comunidades de bienes, con un 85,7 por ciento, en los empresarios individuales, 63,6 por ciento y aquellas que se engloban dentro del grupo otras, donde ninguna responde a esta pregunta, lo que ocurre en que en este ltimo caso, debido a su escaso nmero, el dato es poco relevante. En las sociedades laborales y los centros especiales de empleo este porcentaje es cero. Adems, se constata que las nicas empresas que afirman tener costes laborales por debajo de los 6 euros la hora son empresarios individuales. Por el contrario, aquellas empresas que manifiestan pagar ms de 25 euros la hora de trabajo son todas sociedades annimas o limitadas. Al comparar los datos de coste medio por hora trabajada con el nmero de trabajadores de cada empresa se corrobora lo comentado con anterioridad con relacin al desconocimiento que las pequeas empresas tienen de este variable. Las empresas que no contestan a esta 132
pregunta mayoritariamente tienen menos de 3 trabajadores, el 62,2 por ciento. Muchas de ellos son empresarios autnomos que no han calculado nunca sus costes medios por hora. En el lado opuesto estn aquellas empresas que tienen ms de 50 empleados en las que todas han respondido a la pregunta. Mientras que entre aquellas que superan la decena de trabajadores tan slo el 11,8 por ciento no han contestado. Sin embargo, se puede afirmar que no hay una relacin directa entre el tamao de la empresa medido a travs del nmero de trabajadores y el coste medio por hora. Por lo que se refiere a las diversas ramas en las que se ha dividido a la industria de la madera y el mueble vallisoletana para realizar este estudio, slo se puede afirmar que las empresas donde los costes son ms altos, por encima de los 25 euros la hora, pertenecen todas a los grupos de Comercio al por mayor e intermediarios de comercio y al Comercio al por menor. Otra circunstancia destacada es que no existe una relacin directa entre el porcentaje de trabajadores extranjeros en la empresa y el coste laboral de la misma. La mayor parte de las empresas que afirman tener los costes ms reducidos, por debajo de los 6 euros la hora, afirman no contar es sus plantillas con trabajadores extranjeros, aunque tambin es cierto que ninguna de las empresas que tienen ms de un 25 por ciento de empleados extranjeros tiene un coste superior a 20 euros. Tampoco se ha encontrado una relacin directa entre mayora de plantillas con contrato indefinido y mayores costes laborales. Es cierto, que todas aquellas cuyos costes sobre pasan los 25 euros por hora tienen ms de un 75 por ciento de indefinidos, pero tambin es cierto que existen empresas con este tipo de plantillas que tienen costes bastante ms reducidos. Sin embargo, lo que detecta con claridad es que las empresas que tienen centros en otros puntos de Espaa, adems de Valladolid, su coste laboral se sita mayoritariamente entre los 10 y los 15 euros, aproximndose ms a la media nacional. Tambin es destacable que aquellas que tienen centros en otros pases de la Unin Europea se encuentran entre las que tienen costes laborales ms altos, por encima de los 25 euros. Atendiendo al volumen de facturacin, lo primero que se constata es que las que menos contestan a este pregunta son las ms pequeas, el 56,5 por ciento de las que facturan menos de 30.000 euros y el 53,3 por ciento de las que facturan menos de 60.000 euros, algo sin duda revelador de su nivel de gestin. En segundo lugar se observa que todas las empresas en las 133
que el coste supera los 25 euros la hora facturan por encima de los 300.000 euros. Sin embargo, salvo en este escaln no se observa una relacin directa entre esta variable y el volumen de facturacin, dado que hay empresas que afirman facturar menos de 30.000 euros al ao cuyo coste est por encima de los 15 euros la hora y empresas que facturan ms de 18 millones de euros cuyo coste est por debajo de los 10 euros la hora. Como colofn al estudio de los costes laborales se ha relacionado esta variable con la localizacin geogrfica. Los resultados obtenidos no revelan grandes diferencias entre los tres ncleos principales en los que se concentra esta industria a escala provincial, Valladolid capital y su entorno, scar-Pedrajas y Medina del Campo, tal y como puede verse en el siguiente grfico. Se observa que el porcentaje de los que no contesta es bastante superior en Valladolid y su entorno que en los otros dos ncleos debido a la mayor presencia que tienen es esta rea los pequeos empresarios. Medina del Campo es el ncleo en el que hay una mayor variacin en los costes laborales entre las empresas, dado que aunque la mayora tienen unos costes que estn entre los 6 y los 15 euros, hay un nmero relevante de empresas que se mueven en el resto de los escalones, por el contrario en el ncleo scar-Pedrajas la homogeneidad de costes es mayor.
134
GRFICO 4.4-12: DISTRIBUCIN DE LAS EMPRESAS EN FUNCIN DE SU COSTE LABORAL POR HORA Y SU LOCALIZACIN GEOGRFICA.
60,00%
50,00%
40,00%
30,00%
20,00%
Valladolid y su entorno Medina del Campo Iscar y Pedrajas Otros
10,00%
0,00% No contesta menos de entre 6 y 10 entre 10 y 6 15 entre 15 y 20 entre 20 y 25 ms de 25
La siguiente cuestin en ser abordada ha sido el porcentaje que representa el coste laboral sobre el total de costes de la empresa. En el Grfico 4.4.13 estn sintetizadas las respuestas obtenidas. De nuevo llama la atencin que el 50 por ciento no sepan responder a este pregunta, lo que revela una vez ms la deficiente gestin de una parte muy importante de las empresas del sector. En el resto se puede destacar que para. No obstante, conviene no olvidar que existe un porcentaje relevante en el que estos costes representan menos del 20 por ciento, un 8,8 por ciento del total y el 17,6 por ciento de las que han contestado, y otro grupo tampoco desdeable en el que suponen ms del 50 por ciento del coste total, el 4,9 por ciento de las empresas encuestadas y el 10 por ciento de las que han contestado.
135
GRFICO 4.4-13: DISTRIBUCIN DE LAS EMPRESAS SEGN EL PORCENTAJE QUE REPRESENTA EL COSTE LABORAL SOBRE LOS COSTES TOTALES DE LA EMPRESA.
50 45 40 35 Porcentaje de empresas 30 25 20 15 10 5 0
Menos del 10% Entre el 10% y el 20% Entre el 20% y el 30% Entre el 30% y el 40% Entre el 40% y el 50% Entre el 50% y el 60% Entre el 60% y el 70% No sabe/No contesta 1,9 6,9 1,4 2,8 17,1 17,6 50
2,3
Porcentaje de los costes laborales en el coste total
Al igual que se ha hecho con otras variables se han cruzado estos datos con las respuestas obtenidas en otras preguntas al objeto de analizarlos con mayor profundidad. La primera variable con la que se han comparado es con el tipo de empresa. En este caso la principal conclusin que se puede extraer es que la mayor parte de los empresarios individuales desconocen lo que representan los costes laborales sobre su coste total, concretamente un 65,7 por ciento, lo mismo que ocurre con las comunidades de bienes, un 85,7 por ciento, y las sociedades laborales, un 50 por ciento. Las que proporcionalmente ms han respondido a esta pregunta han sido las cooperativas y las sociedades annimas, ms de un 75 por ciento y un 70 por ciento, respectivamente. La siguiente comparacin se ha realizado con el tamao de la empresa, tanto en nmero de trabajadores como por volumen de facturacin. De nuevo se constata que las que no han respondido a esta cuestin son mayoritariamente las ms pequeas, concretamente el 67,8 por ciento de las que tienen menos de 3 trabajadores y el 49,4 por ciento de las que tienen entre 3 y 10 empleados. A diferencia de lo que ocurre en otros sectores, como el agroalimentario, no se puede afirmar con rotundidad que las empresas de mayor tamao son aquellas en las que la 136
repercusin del coste del trabajo es menor. Aunque s se comprueba que entre las empresas en las que el coste laboral supera el 40 por cinto del total no hay ninguna que tenga ms de 50 trabajadores, ni que factura ms de 6 millones de euros y, por el contrario si existe alguna de ellas entre las que la repercusin est por debajo del 10 por ciento. Pero no existe una constatacin directa de que en las empresas mayores la productividad sea ms elevada como ocurre en otros sectores. Distinguiendo por ramas de actividad, se observa que las empresas en las que la repercusin de los costes laborales supera el 40 por ciento, pertenecen en un 93 por ciento a dos sectores Fabricacin de muebles e Industrias de la madera y el corcho. En el lado opuesto estn las empresas en las que los costes laborales repercuten menos de un 10 por ciento, el 75 por ciento de las cuales pertenecen al Comercio mayorista e intermediarios de comercio y al Comercio minorista Tambin se observa que las empresas que cuentan con establecimientos fuera de Espaa tienen una repercusin de los costes laborales inferior al 20 por ciento, situndose por debajo de la media de sector en Valladolid, lo que podra ser consecuencia de la mayor exigencia a la que estn sometidas al tener que competir en los mercados internacionales. Antes de finalizar este apartado, conviene resaltar que segn los datos de esta encuesta, el nmero de trabajadores extranjeros que tiene una empresa no afectan aparentemente, ni en los costes laborales de la empresa, ni en la repercusin del coste laboral sobre el coste total de la empresa, como a veces se tiende a pensar. Tampoco lo tiene el hecho de que la mayor parte de los trabajadores tengan contrato indefinido, porque, si bien es cierto que todas las empresas en la que el coste laboral tienen una repercusin superior al 40 por ciento tienen ms de un 75 por ciento de la plantilla con contrato indefinido, tambin lo es que existen empresas con estas caractersticas que tienen una repercusin por debajo del 10 por ciento. Luego parece que la repercusin del coste laboral tiene ms que ver con las caractersticas organizativas y de gestin de la empresa que con el hecho de que en la plantilla haya ms o menos trabajadores indefinidos. Sin embargo, lo que se refleja con cierta nitidez es la relacin directa que existe entre los costes laborales y el porcentaje de la plantilla que es mayor de 50 aos. En trminos generales cuanto mayor es este porcentaje ms elevados son los costes laborales.
137
Para concluir se ha analizado las posibles diferencias que pueden existir en este aspecto entre las diferentes comarcas en las que se concentra esta industria en Valladolid. En trminos generales se puede afirmar que no hay grandes diferencias. nicamente, llama la atencin que las empresas en las que los costes laborales suponen un porcentaje menor del coste total se localizan mayoritariamente en el ncleo scar-Pedrajas, concretamente el 50 por ciento de las empresas en el que la repercusin de los costes es inferior al 10 por ciento estn localizadas en estos dos municipios.
138
4.5
CUALIFICACIN Y FORMACIN DE LOS RECURSOS HUMANOS.
En este apartado se trata de analizar el grado de cualificacin de los recursos humanos existentes dentro de la empresa, constatar las posibles actividades o cursos que se han llevado a cabo orientados a mejorar la formacin o el perfeccionamiento profesional y conocer el porcentaje de la plantilla que ha participado en los mismos. En la economa actual, caracterizada por un elevado nivel de competencia y una constante innovacin tecnolgica, la formacin del capital humano de una empresa, tanto de sus directivos como de sus trabajadores, es un elemento de vital importancia para alcanzar unos niveles de competitividad adecuados que permitan a la empresa sobrevivir en el mercado. Por este motivo es de gran inters conocer el esfuerzo que las empresas de la industria de la madera y el mueble vallisoletana han realizado en esta materia. 4.5.1. Cualificacin de los recursos humanos.
Para conocer el grado de cualificacin de las plantillas se ha preguntado a las empresas sobre el nivel de estudios de sus empleados. En el Grfico 4.5.1 se ha distribuido a las empresas segn el porcentaje de personas que en sus plantillas no tienen ningn tipo de estudios o slo han cursado estudios primarios. Como se puede observar en un porcentaje amplio de estas entidades, el 44,2 por ciento, no cuentan en sus plantillas nadie que rena esas caractersticas, como era de esperar en un pas desarrollado como Espaa, con un sistema de enseanza gratuito para todo el mundo. No obstante, tambin es cierto que existe un grupo importante de empresas en las que estas personas suponen ms de la mitad de la plantilla, concretamente esto ocurre en el 44,6 por ciento, y en el 29,4 por ciento estos empleados superan el 75 por ciento plantilla.
139
GRFICO 4.5-1: DISTRIBUCIN DE LAS EMPRESAS ATENDIENDO AL PORCENTAJE DE SU PERSONAL QUE NO TIENE ESTUDIOS O SLO TIENEN ESTUDIOS PRIMARIOS
44,2% 45,0% 40,0% 35,0% 30,0% 25,0% 20,0% 15,0% 8,6% 10,0% 5,0% 0,0%
0% 10% - 25% 25% - 50% 50% - 75% 75% - 100%
29,4%
15,2%
2,5%
En el Grfico 4.5.2 se observa la importancia relativa que tienen los empleados con formacin secundaria dentro de las empresas, es decir, personas que han superado la Educacin Secundaria Obligatoria, Formacin Profesional o Bachillerato. Se puede comprobar como el nmero de empresas que no tienen personas con este tipo de formacin es inferior al caso anteriormente analizado, alcanzando el 28,8 por ciento de las empresas. Aquellas en las que este tipo de trabajadores es mayoritario son algunas ms. El 35,1 por ciento de las empresas tienen ms del 50 por ciento de su plantilla con este tipo de estudios, pero sobre destaca que en el 39,1 por ciento este tipo de trabajadores supone ms del 75 por ciento de la plantilla. Estas cifras reflejan que muchas de las personas que trabajan en las empresas encuestadas han cursado algn mdulo de Formacin Profesional como consecuencia del nivel de cualificacin que se requiere en esta industria.
140
GRFICO 4.5-2: : DISTRIBUCIN DE LAS EMPRESAS ATENDIENDO AL PORCENTAJE DE SU PERSONAL QUE TIENE ESTUDIOS SECUNDARIOS
39,1% 40,0% 35,0% 30,0% 25,0% 20,0% 14,1% 15,0% 10,0% 5,0% 0,0%
0% 0% - 10% 10% - 25% 25% - 50% 50% - 75% 75% - 100%
28,8%
8,2% 3,8% 6,0%
En el grfico que aparece a continuacin se puede observar la importancia relativa que tienen los trabajadores con formacin universitaria. Siguiendo la evolucin lgica de que se ha podido comprobar en los grficos anteriores, el nmero de empresas en las que no existe este tipo de titulados es bastante elevado, un 66,7 por ciento. No obstante, este es un dato que por ser lgico no deja de ser algo preocupante, en la medida que aqu se est tratando el conjunto de las plantillas de las empresas, incluyendo el equipo de direccin, lo que significa que un nmero muy elevado de empresa no disponen de directivos con formacin universitaria. Es evidente, que dadas las caractersticas de una buena parte de las empresas del sector, este resultado era previsible. Como se ha visto con anterioridad un nmero muy importante de las empresas del sector son autnomos sin empleados o sociedades limitadas en los que los nicos empleados son los socios. Llama la atencin tambin el hecho de que existe un 3,3 por ciento de las empresas en las que el personal con formacin universitario supone ms del 75 por ciento de los trabajadores, y en el 5 por ciento ms de la mitad de la plantilla. Estos datos reflejan que son pocas las personas que teniendo formacin universitaria deciden crear o trabajar en una pequea empresa de esta industria. 141
GRFICO 4.5-3 DISTRIBUCIN DE LAS EMPRESAS ATENDIENDO AL PORCENTAJE DE SU PERSONAL QUE TIENE ESTUDIOS UNIVERSITARIOS
66,7% 70,0%
60,0% 50,0% 40,0%
30,0% 20,0% 11,7% 9,4% 10,0% 0,0%

0% 0% - 10% 10% - 25% 25% - 50% 50% - 75% 75% - 100%
7,2% 1,7%
3,3%
A continuacin se ha procedido a cruzar los datos de formacin con distintas variables. En primer lugar se han comparado los datos referidos el coste laboral con el grado de formacin que tienen las plantillas de las empresas, excluyendo al personal de direccin. La primera realidad que se ha detectado es que las empresas en las que la mano de obra est menos cualificada en cuanto a su nivel de formacin, son las que menos saben responder a la pregunta sobre el coste por hora trabajada. Concretamente el 62,5 por ciento de las empresas donde ms de 75 por ciento de la plantilla no ha superado los estudios primarios no es capaz de responder a esta pregunta. La siguiente situacin que se ha constatado es que los costes por hora y la menor cualificacin de la plantilla estn relacionados. A medida que los costes se van incrementando aumenta el porcentaje de empresas que tienen la cualificacin ms baja en su plantilla. El 25 por ciento de las empresas que tienen unos costes laborales por hora entre 6 y 10 euros tiene ms de un 75 por ciento de su plantilla que no ha superado los estudios primarios, mientras que este porcentaje sube hasta el 75 por ciento en aquellas empresas cuyos costes estn entre los 15 y los 20 euros. Por el contrario aquellas empresas 142
en las que en su plantilla tiene ms de 75 por ciento de personal que ha superado la formacin secundaria tienen unos costes menores. El 56,3 por ciento de las empresas cuyos costes se mueven entre los 6 y los 10 euros cuentan con un 75 por ciento de trabajadores que ha realizado estudios secundarios, mientras que las que se mueven entre 15 y 20 euros, esta proporcin no alcanza el 17 por ciento. Los resultados tambin ponen de manifiesto que los trabajadores con estudios universitarios que no son directivos apenas existen en este sector. Sin duda, este resultado invita a la reflexin, en la medida que supone que en trminos medios., las plantillas con mayor cualificacin tienen costes por hora menores. En segundo lugar se ha cruzado el grado de formacin de la plantilla con el tipo de empresa lo que ha permitido constatar las siguientes situaciones: Las empresas en las que la mayora de los empleados no tiene cualificacin alguna son por este orden, los empresarios individuales y las sociedades annimas. En el primer caso el 69,2 por ciento de las empresas encuestadas tenan ms de un 75 por ciento de sus trabajadores que no haban superado los estudios primarios, y en el segundo este porcentaje se quedaba en el 53,3 por ciento. Asimismo se comprueba, como era de esperar dadas las caractersticas de esta industria, que el 90 por ciento de las empresas no tienen personal con formacin universitaria entre sus empleados que no pertenecen al equipo directivo. Slo existe personal con este tipo de formacin en un nmero reducido de sociedades annimas y sociedades limitadas. En tercer lugar, se ha relacionado el nivel de formacin con el volumen de facturacin, comprobndose que existe escasa relacin entre estas dos variables, nicamente se observa que aquellas empresas que tienen un mayor porcentaje de universitarios entre sus trabajadores no directivos tienen volmenes de facturacin por encima de los 3 millones de euros. Seguidamente se ha puesto en relacin el nivel de formacin con el sector productivo, observndose que las ramas en las que las empresas tienen un nivel de formacin media de sus plantillas ms bajo son las de Construccin, Otros y la Industria de la madera y el corcho. Por el contrario las ramas que tienen una formacin media ms elevada son las de Comercio al por menor y Fabricacin de muebles. Tambin se ha constatado que las 143
nicas empresas en las que el porcentaje de titulados universitarios dentro de su plantilla, excluido el equipo directivo, alcanza el 25 por ciento pertenecen a la rama de Comercio al por mayor e intermediarios de comercio, pero suponen tan slo el 2,2 por ciento de las empresas de esta industria. Por ltimo, se ha tenido en cuenta el nmero de trabajadores de la empresa en relacin con su formacin, ponindose de manifiesto que proporcionalmente las empresas que tienen las plantillas con un nivel medio de formacin ms bajo son aquellas tienen ms de 50 trabajadores. Tambin se constata que aquellas en las que la proporcin de universitarios supera el 25 por ciento de la plantilla, tienen unas plantillas que oscilan entre los 3 y los 50 empleados. Hasta el momento se ha trabajado con el conjunto de la plantilla y se han obtenido algunos datos reveladores. No obstante, para completar esta informacin es conveniente analizar por separado el nivel de formacin que presenta el personal de direccin y la del resto de la plantilla. En el Grfico 4.5.4. se pone de manifiesto la importancia porcentual que tiene el personal de direccin dentro del conjunto del sector, en torno al 61 por ciento del total. Esta distorsin es consecuencia directa de la atomizacin del sector. En la gran mayora de las microempresas equipo directivo y plantilla coinciden, dado que son los propietarios los que realizan todas las funciones de la empresa. GRFICO 4.5-4: PORCENTAJE QUE REPRESENTA EL PERSONAL DE DIRECCIN SOBRE EL TOTAL DE LA PLANTILLA EN EL CONJUNTO DE LAS EMPRESAS DE VALLADOLID.
39%
61%
% del personal de direccin sobre el total % del resto de la plantilla sobre el total
144
En el grfico siguiente puede observarse el porcentaje que representa el personal de direccin sobre el total de la plantilla en las empresas de la madera y el mueble de Valladolid. Se puede constatar que en el 45 por ciento de las empresas el personal de direccin representa ms del 75 por ciento de la plantilla y en ms del 75 por ciento es ms del 50 por ciento. Se trata de cifras realmente abultadas consecuencia directa de elevado nmero de microempresas que existe en el sector. De hecho, en ese 45 por ciento de empresas en los que el equipo directivo es ms del 75 por ciento no existen ms empleados que los propietarios. GRFICO 4.5-5: DISTRIBUCIN DE LAS EMPRESAS SEGN EL PORCENTAJE QUE REPRESENTA EL PERSONAL DE DIRECCIN SOBRE EL TOTAL DE LA PLANTILLA DE LA EMPRESA.
10% 45% 25%
3%
17%
0% - 10% 10% - 25% 25% - 50% 50% - 75% 75% - 100%
Para encontrar las razones que justifican la magnitud de estas cifras es necesario cruzarlas con los datos obtenidos para otras variables. En primer lugar, se han relacionado el porcentaje de personal directivo con el tamao de la empresa en funcin del nmero de trabajadores. Esta comparacin arroja un resultado esperado, en el 92,5 por ciento de las microempresas, aquellas que tienen menos de 3 trabajadores, el personal de direccin es ms del 50 por ciento de la 145
plantilla. En las que tienen menos de 10 trabajadores este ltimo porcentaje se reduce 20,3 por ciento, y as, sucesivamente a medida que la empresa aumenta de tamao. En segundo lugar se analiza como influye en estas cifras el tipo de empresa, y se comprueba que aquellas que tienen la forma de empresario individual o comunidad de bienes, que en la mayor parte de los casos coinciden con las de menor tamao, son las que tienen porcentajes de directivos ms altos sobre el total de la plantilla. En el 81,3 por ciento de los primeros el personal de direccin representa ms de la mitad de la plantilla, y en el caso de las comunidades de bienes este porcentaje asciende hasta el 100 por ciento. Por el contrario esto slo pasa en el 29 por ciento de las sociedades limitadas y el 9,5 por ciento de las sociedades annimas, mientras en las cooperativas y en las sociedades laborales no ocurre nunca. En tercer lugar, se ha relacionado estas cifras con el volumen de facturacin de las empresas, y tambin se ha encontrado una relacin casi directa entre el volumen de facturacin y el porcentaje de personal directivo. Cuanto ms facturan las empresas, el porcentaje de directivos sobre la plantilla se reduce. En cuarto lugar, se ha comparado el porcentaje de personal de direccin con los costes medios por hora. Los resultados obtenidos ponen en evidencia que el 72,7 por ciento de las empresas que desconocen el coste medio por hora son empresas en las que ms de la mitad de la plantilla son directivos. La razn de esta situacin hay que buscarla en que en la mayor parte de estas empresas los directivos son los propietarios y son los que realizan todas las funciones de la empresa no habiendo computado nunca su salario, por lo que es imposible que puedan saber cual es el coste por hora. Respecto a las que contestan, en principio parece que hay cierta relacin entre el porcentaje que supone la direccin y los costes laborales por hora, a mayor porcentaje menor coste, aunque de nuevo parece que, al menos en parte, esta situacin obedece a la falta de computo del salario del propietario. Por ltimo, se ha analizado la relacin que puede existir con las diferentes ramas productivas. En este caso se ha observado que los sectores en los que el personal directivo forma la mayor parte de la plantilla de la empresa son El Comercio al por menor, dnde en el 79,2 por ciento de las empresas el personal de direccin es ms de la mitad de la plantilla, Fabricacin de muebles, donde este tipo de empresas 146
representan el 56 por ciento, y Comercio al por mayor e intermediarios de comercio en el que el personal de direccin es ms del 50 por ciento de la plantilla en el 40 por ciento de las empresas. Por en contrario las ramas en los que el porcentaje que representa el personal de direccin sobre la plantilla es menor son las de Industrias de la madera y el corcho, en la que el 51,1 por ciento de las empresas la direccin representa menos del 10 por ciento de la plantilla y la Construccin en la que este porcentaje asciende hasta el 75 por ciento. Una vez analizada la importancia cuantitativa que tiene el personal de direccin dentro de las plantillas de este tipo de empresas, se ha procedido a estudiar las caractersticas formativas de este personal. El primer rasgo que se observa es que en el 22,3 por ciento de las empresas ms del 50 por ciento del equipo de direccin no ha superado los estudios primarios, mientras que el 72,3 por ciento de las mismas no existen personas con este nivel de formacin en el equipo directivo. Los directivos con formacin universitaria tampoco son muy numerosos en este tipo de empresas, en el 66,5 por ciento de las empresas ningn miembro de la direccin cuenta con este nivel de formacin, mientras que tan slo en el 20,3 por ciento de los casos este tipo de personas son la mayora del equipo directivo. Estos datos ponen de manifiesto que la mayor parte de los directivos y gestores de estas empresas tienen estudios secundarios, en el 50,3 por ciento de las empresas la mayora de los directivos tienen formacin de este tipo. Al cruzar estos datos con diferentes variables se constata algunos datos de cierta relevancia: En primer lugar, que las empresas en las que la mayora de su equipo directivo no ha superado los estudios primarios son mayoritariamente empresarios individuales, el 57 por ciento, y sociedades limitadas, el 30 por ciento. El 62 por ciento facturan menos de 60.000 euros, y el 66 por ciento tiene menos de 3 trabajadores. Adems, el 50 por ciento desconocen su coste laboral por hora, pero las que responden a esta preguntan permiten poner de manifiesto un hecho destacado, y es que, proporcionalmente, son las que tienen los costes ms elevados, porque casi el 50 por ciento de las que contestan tienen costes superiores a los 15 euros por hora. Tambin se puede afirmar que pertenecen la mayor parte de ellas a la rama de la Fabricacin de muebles, un 52 por ciento, aunque en proporcin son ms frecuentes en la rama de Construccin, donde el 25 por ciento de las empresas tienen esta caracterstica. No obstante, hay que tener en cuenta que el reducido tamao de la muestra empleada para evaluar a este sector resta en cierta medida significado a estos datos. 147
En segundo lugar, se ha relacionado el hecho de que una empresa no tenga ningn titulado universitario en su equipo directivo con otras variables. La comparacin permite afirmar que esta situacin es ms comn entre las comunidades de bienes, las sociedades laborales y los empresarios individuales. En los dos primeros casos no se ha encontrado ninguna empresa que cuente con directivos con titulacin universitaria y el tercero, el 88 por ciento tampoco los tienen. Tambin se ha puesto de manifiesto que la mayora no saben cuales son sus costes laborales por hora, dado que el 83,1 por ciento de las empresas que no han contestado a esta pregunta presentaban esta caractersticas. Asimismo, se ha constatado que en proporcin, la falta de titulados universitarios es ms acusada en las ramas de Fabricacin de muebles, el 76,9 por ciento no cuentan con este tipo de personas entre su equipo directiva, y Construccin, en la que esta situacin afecta al 75 por ciento de las empresas. Adems, se ha observado que hay una relacin directa entre el volumen de facturacin y la carencia de titulados universitarios en el equipo directivo, dado que proporcionalmente es mucho menos frecuente a medida que aumenta el volumen de facturacin de las empresas, de forma que entre las de menos de 30.000 euros el 87 por ciento presentan esta caractersticas, mientras que entre aquellas que facturan ms de 3 millones de euros slo afecta al 11,1 por ciento. Esta relacin directa tambin se produce con el tamao de las plantillas, mientras que el 92,5 por ciento de las empresas que cuentan con menos de 3 trabajadores no tienen directivos con formacin universitaria, en ninguna empresa con ms de 50 trabajadores se produce esta circunstancia.
En tercer lugar, se han estudiado las caractersticas que presentan las empresas con mayora de directivos con formacin universitaria. Se trata de empresas que principalmente son sociedades limitadas, sociedades annimas y cooperativas, siendo en proporcin ms frecuente en las sociedades annimas, debido a que el 38 por ciento presentan esta caracterstica. Del mismo modo se ha comprobado que esta circunstancia es ms frecuente en las empresas que pertenecen a la rama que se ha denominado Industria de la madera y el corcho, en la que ocurre en el 35 por ciento de las empresas. Adems, se observa que esta circunstancia est directamente relacionada con el volumen de facturacin y el tamao de las plantillas, en trminos generales cuanto mayor es el tamao de las empresas, tanto en volumen de ventas como en plantilla, mayor es el porcentaje de las mismas en los que los directivos con 148
formacin universitaria son ms de la mitad del personal de direccin. El problema es saber si esto ocurre porque al tener ms medios las empresas ms grandes pueden contar con personal ms cualificado o si han alcanzado un mayor tamao por tener gestores ms formados, aunque probablemente la realidad obedezca a una combinacin de ambas. Para finalizar se ha atendido a la localizacin geogrfica de las empresas, pudiendo constatar las importantes diferencias que existen entre los tres ncleos en los que se concentra esta industria en la provincia Vallisoletana. En Valladolid capital y su entorno se observa de nuevo un claro dualismo, el 71,4 por ciento de las empresas no tienen personal directivo con formacin universitaria, mientras el 23,9 por ciento restantes tiene ms de la mitad de su equipo directivo con este tipo de formacin. En Medina del Campo la situacin es algo ms equilibrada, fiel reflejo de su estructura productiva, las que no tienen suponen el 52,2 por ciento del total mientras que las que cuentan con mayora de universitarios son tan slo el 21,7 por ciento, quedando el resto en una situacin intermedia. En la zona de scar-Pedrajas se observa como el porcentaje de empresas que tienen la mayora de su equipo como formacin superior es de un 28,6 por ciento, mientras que las que no cuentan con ninguno supone el 53,8 por ciento. Por tanto, parece que en trminos proporcionales tanto Medina del Campo como la zona de scar-Pedrajas estn mejor que Valladolid capital y su entorno en lo referente a la cualificacin de sus equipos directivos. 4.5.2. El esfuerzo formativo.
Una vez analizado el grado de formacin de la plantilla, lo que ms interesa es conocer el esfuerzo que est haciendo estas empresas por mejorar la cualificacin de sus trabajadores. No puede olvidarse que la formacin continua del personal es uno de los elementos ms decisivos para que una empresa pueda mantener su capacidad competitiva a lo largo del tiempo. En el Grfico 4.5.6 se observa como la formacin parece no haber sido una prioridad para una parte importante de las empresas de esta industria, al menos en los dos ltimos aos. La plantilla del 46 por ciento de las empresas no ha recibido ningn tipo de formacin durante este periodo. No obstante, al igual que en otras variables vuelve a aparecer el fuerte dualismo,
149
porque, frente a las anteriores, aparece un 28 por ciento de las empresas en las que ms del 75 por ciento de la plantilla ha recibido cursos de formacin. GRFICO 4.5-6: DISTRIBUCIN DE LAS EMPRESAS SEGN EL PORCENTAJE DE LA PLANTILLA QUE HA HECHO CURSOS DE FORMACIN EN LOS DOS LTIMOS AOS.
28% 46%
3% 9% 9% 5%
0% 1% - 10% 10% - 25% 25% - 50% 50% - 75% 75% - 100%
Una vez analizada el esfuerzo que han realizado las empresas en formacin, se va a tratar de profundizar en la explicacin de estos datos cruzndolos con los resultados obtenidos para otras variables: En primer lugar se ha relacionado esta informacin con el tamao de la empresa segn su nmero de empleados. En este caso se observa que las empresas que no ha invertido en formacin son proporcionalmente las de menor dimensin. En el 59,8 por ciento de las microempresas ningn miembro de su plantilla ha recibido formacin durante los dos ltimos aos. Sin embargo, en las que tienen menos de 10 trabajadores, este porcentaje se reduce hasta el 38,8 por ciento, siendo nulo en aquellas en que tienen ms de 50 trabajadores. Es ms, en las empresas de mayor tamao es donde el porcentaje de su plantilla que ha hecho cursos de formacin es ms elevado. As, en el 50 por ciento de las empresas de ms de 100 trabajadores el 75 por ciento de su plantilla ha recibido formacin a lo largo de este periodo, y en las que estn entre 50 y 100 trabajadores este porcentaje es del 40 por ciento. Por tanto, se constata una relacin directa entre el tamao de las empresas medido por el nmero de empleados y la preocupacin por la formacin. 150
Ms adelante se ha realizado la comparacin con el volumen de facturacin. Al contrario que el caso anterior los datos obtenidos no permiten establecer una relacin directa entre tamao de la empresa medido a travs del volumen de facturacin y el esfuerzo formativo. Por ejemplo, en el 30 por ciento de las empresas que facturan entre los 6 y los 18 millones de euros durante los dos ltimos aos ningn miembro de su plantilla ha recibido formacin y en otro 30 por ciento el porcentaje de plantilla que ha incrementado su formacin no ha pasado del 10 por ciento, estas son cifras similares a las que presenta el grupo de empresas que factura entre 30.000 y 60.000 euros al ao. Estos datos ponen de relieve que la despreocupacin por la formacin no slo afecta a las pequeas y medianas empresas, y que hay un nmero importante de empresas de todos los tamaos que no estn haciendo ningn esfuerzo formativo que les permita mejorar su capacidad competitiva.
A continuacin se ha procedido a relacionar estos datos con el tipo de empresa obtenindose algunos resultados significativos. Los tipos de empresa en los que esfuerzo formativo ha sido proporcionalmente menor han sido los centros especiales de empleo, en el que ninguno de los encuestados ha proporcionado formacin a su plantilla, en las comunidades de bienes, en las que este dato se sita en el 85,7 por ciento, y los empresarios individuales, donde alcanza el 54,2 por ciento. En lado opuesto se sitan las cooperativas y las sociedades annimas, donde el 75 por ciento y el 70 por ciento de las empresas respectivamente, cuentan con empleados que ha participado en procesos formativos. Las empresas que han realizada un mayor esfuerzo formativo en lo que se refiere al porcentaje de su plantilla que ha recibido formacin han sido las cooperativas y, paradjicamente, los empresarios individuales. En el primer caso el porcentaje de empresas en las que ms de 75 por ciento de la plantilla ha recibido formacin ha sido del 50 por ciento, mientras que en el segundo ha alcanzado el 33,7 por ciento.
Posteriormente, se ha tratado de identificar las ramas donde se est haciendo un mayor esfuerzo formativo por parte de las empresas. Se ha constatado que hay sectores como la Construccin en la que el 60 por ciento de las empresas han proporcionado formacin a ms de la mitad de la plantilla, o la Fabricacin de muebles donde este porcentaje se sita en el 35,6 por ciento. Por el contrario los sectores donde porcentualmente las empresas presentan mayor desinters por la formacin son los de 151
Comercio al por menor en el que el 60 por ciento de las empresas no ha hecho ningn esfuerzo formativo y el Comercio a por mayor y intermediarios de comercio en los que el 48 por ciento de las empresas han hecho lo mismo. Para finalizar se ha tratado de analizar la relacin que existe entre el esfuerzo formativo y el destino mayoritario de sus productos. Esto ha permitido comprobar que en trminos generales, el nmero de empresas que realizan un mayor esfuerzo formativo est directamente relacionado con su mbito de mercado. De forma que cuanto mayor es la parte de su produccin que se vende fuera de Espaa, ms esfuerzo formativo realiza. Por el contrario en aquellas cuyo mbito de venta es exclusivamente el mercado local, regional o nacional, es donde se encuentra el mayor grupo de empresas que no han realizado formacin, concretamente el 54,4 por ciento de ellas no ha realizado ningn esfuerzo formativo durante estos dos aos. Pero, no slo interesa conocer que se est haciendo un esfuerzo formativo importante en algunas empresas de las industrias de la madera y el mueble de la provincia de la regin, sino que tambin es relevante saber en que materias se est formando a los trabajadores, de forma que se puede determinar en que sentido se est haciendo ese esfuerzo formativo. Para ello se ha preguntado sobre el contenido principal de los cursos de formacin recibido por sus empleados, dndoles varias opciones: Aspectos relacionados con la produccin y comercializacin Aspectos organizativos y de gestin. Nuevas tecnologas: informtica y comunicaciones Idiomas Otro tipo de contenidos.
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GRFICO 4.5-7: CONTENIDO DE LOS CURSOS DE FORMACIN Y/O PERFECCIONAMIENTO SEGUIDOS POR EL PERSONAL DE LA EMPRESA.
40,0% 35,0% 30,0% 25,0%
36,7%
37,4%
27,2%
19,7%
20,0% 15,0% 10,0% 5,0% 0,0%
A specto s tcnico s relacio nado s co n la pro ducci n o la co mercializaci n A specto s o rganizativo s de gesti n y de administraci n Nuevas tecno lo gias: info rmtica y co municacio nes Idio mas Otro s
6,8%
Las contestaciones obtenidas estn resumidas en el Grfico 4.5.7 en el que se puede comprobar que el 37,4 por ciento de las empresas ha proporcionado formacin a parte de sus empleados sobre contenido diversos encuadrados dentro del grupo otros. Sin embargo, cuando se analiza con detalla las materias en las que se han formado esta diversidad aparente de contenidos desaparece, dado que en el 81 por ciento de los casos esta formacin ha estado relacionada con la prevencin de riesgos laborales, el resto ha versado sobre materias muy especficas como pueden ser los nuevos procedimientos de restauracin, las relaciones laborales, la seguridad, el control numrico y riesgos laborales, etc. En segundo lugar en cuanto contenidos se encuentran la formacin relativa a los aspectos tcnicos relacionados con la produccin o la comercializacin, el 36,7 por ciento de las empresas han formado a sus trabajadores en esta materia. El tercer puesto es ocupado por la formacin relativa a las nuevas tecnologas: informtica y comunicaciones, seguida a notable distancia por los aspectos organizativos de gestin y administracin y el ltimo lugar es ocupado por la formacin relativa a idiomas, sobre la que tan slo el 6,8 por ciento de las empresas han formado a sus trabajadores. 153
Relacionando estos datos con otras respuestas obtenidas se observan las siguientes circunstancias: Con relacin al nmero de trabajadores de cada empresa, se puede destacar que las que tienen ms de 100 empleados todas han hecho un importante esfuerzo formativo en todos estos mbitos, incluido los idiomas. Las que estn entre los 50 y los 100 trabajadores, el 80 por ciento ha formado a sus plantillas en temas relacionados con aspectos tcnicos relacionados con la produccin o la comercializacin, el 60 por ciento en otros y el 40 por ciento en temas relativos a las nuevas tecnologas: informtica y comunicaciones. Sin embargo en las pequeas estos porcentajes son mucho ms reducidos, tan slo el 17,1 por ciento de las empresas que tienen menos de tres trabajadores han recibido formacin que se puede encuadrar dentro del grupo otros, que es la formacin que ms han demandado este tipo de empresas, mientas que en el grupo de empresas cuya plantilla est entre los 3 y los 10 trabajadores este porcentaje es del 29,4 por ciento. Por tanto, las grandes en cuanto a nmero de trabajadores han formado a sus plantillas en todos los mbitos, mientras que en las pequeas han realizado proporcionalmente un esfuerzo formativo mucho menor y la formacin est muy centralizado en dos tipos de contenidos. Algo similar se manifiesta cuando se compara con el volumen de facturacin. Las grandes empresas han formado a sus trabajadores en la totalidad de los mbitos preguntados, mientras las pequeas se han inclinado por otros, los aspectos tcnicos relacionados con la produccin o la comercializacin y las nuevas tecnologas: informtica y comunicaciones. Si se relacionan estos datos con el tipo de empresas, se observa como las sociedades annimas han realizado de forma mayoritaria cursos de formacin relacionados con aspectos tcnicos relacionados con la produccin o la comercializacin, mientras que a las sociedades limitadas, empresarios individuales y comunidades de bienes se han decantado por los contenidos incluidos en el grupo otros. Proporcionalmente el tipo de empresas que ms se ha preocupado por formar a sus trabajadores en casi todos los aspectos han sido las cooperativas. Al cruzar estos datos con las diversas ramas productivas se observan algunas diferencias destacadas. En las ramas Comercio al por menor y Comercio al por 154
mayor e intermediarios de comercio el inters formativo ha estado relacionado de forma muy mayoritaria con los aspectos tcnicos relacionados con la produccin o la comercializacin. Sin embargo, las empresas de la rama de la Construccin han estado mucha ms interesadas por los temas encuadrados en el grupo otros, especialmente los relativos a prevencin de riesgos laborales, lo mismo que ha ocurrido a las empresas que pertenecen a las ramas de Industria de la madera y el corcho y la Fabricacin de muebles. Es evidente en que el hecho de tratarse de sectores donde los trabajadores manejan maquinaria que puede suponer un alto riesgo para su integridad fsica hace que la formacin se incline mayoritariamente hacia la prevencin de riesgos laborales. Para finalizar, destacar que, en proporcin, la rama que ms se ha interesado por la formacin en idiomas de sus empleados es la de Comercio al por mayor e intermediarios de comercio. Un dato que sorprende aparentemente es que no haya una diferencia sustancial en el nmero de empresas que forman a sus trabajadores en idiomas en funcin del porcentaje de sus ventas que dedican al exterior. Es ms, las que ms venden son las que menos esfuerzo realizan, quizs este hecho obedezca a que no les hace falta porque tienen suficiente formacin en este mbito. Lo que es cierto es que las empresas que ms parte de su produccin venden al exterior han concentrado su esfuerzo formativo exclusivamente en el mbito de aspectos tcnicos relacionados con la produccin o la comercializacin, motivadas quizs por las exigencias de los mercados exteriores. El siguiente aspecto relevante para valorar el esfuerzo formativo que realizan estas empresas es conocer que entidad ha sido la que ha gestionado los cursos de formacin y/o perfeccionamiento profesional que han seguido sus empleados. Las repuestas obtenidas revelan que estas entidades prefieren dejar esta responsabilidad a entidades externas a la propia empresa, dado que slo el 9,7 por ciento lo ha realizado a travs de su Plan de Formacin. El resto ha preferido delegar esta responsabilidad de forma mayoritaria en empresa de formacin privadas, el 35,2 por ciento, y en las asociaciones representativas del sector, 23,4 por ciento. Utilizando relativamente poco la formacin aportada por los organismos pblicos, los sindicatos o la Cmara Oficial de Comercio e Industria de Valladolid. En el grupo denominado otras se incluyen instituciones como la Fundacin
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Laboral de la Construccin, la Unin de Cooperativas de Trabajo Asociados de Castilla y Len y la que los industriales denominan la Mutua. GRFICO 4.5-8: ENTIDAD QUE HA GESTIONADO LOS CURSOS DE FORMACIN Y/O PERFECCIONAMIENTO PROFESIONAL.
40,0% 35,0% 30,0% 25,0% 20,0% 15,0% 10,0% 5,0% 0,0%

La propia empresa
35,2%
23,4%
9,7% 6,9%
11,0% 7,6%
9,0%
Organizacin Un sindicato Un organismo La Cmara Una empresa empresarial pblico de Comercio externa
Otras
Relacionado estos datos con otras variables se puede observar que: Las empresas de mayor dimensin en cuanto a nmero de trabajadores se refiere, son las que ms utilizan proporcionalmente los servicios de las organizaciones empresariales, en es sentido AVEMA, la Asociacin Vallisoletana de la Madera, juega un papel muy destacado. Por su parte las empresas pequeas y medianas, aquellas que tienen menos de 50 trabajadores utilizan ms los servicios de empresas privadas para su formacin, aunque tambin utilizan frecuentemente los servicios de las organizaciones empresariales. Las nicas empresas que utilizan para mejorar la formacin de sus plantillas los organismos pblicos son las microempresas de menos de 10 trabajadores, mientras que los Servicios de la Cmara Oficial de Comercio e Industria de Valladolid en proporcin son mucho ms empleadas por la de mayor tamao. Un resultado cuento menos llamativo es que las empresas que tienen un plan de formacin propio en su gran mayora tienen menos de 10 trabajadores. 156
Relacionado estos datos con el volumen de facturacin se pueden extraer escasas conclusiones, observndose que hay notables diferencias con relacin a lo que ocurre cuando se estudiaban estos datos en relacin con el tamao de las plantillas. Se puede destacar que las empresas ms grandes, aquellas que facturan ms de 18 millones de euros utilizan para la formacin las Organizaciones Empresariales y la Cmara de Comercio.
Analizando estos resultados en funcin de la rama de actividad a la que pertenecen las diferentes empresas se observa una situacin muy heterognea. As, la Construccin recurre para la formacin de sus empleados mayoritariamente a empresas externas, aunque tambin ste es el mtodo ms utilizado por todas las dems ramas aunque en menor proporcin. La rama en la que las empresas utilizan ms su propio plan de formacin, el 21 por ciento, es la de Comercio al por mayor e intermediacin financiera, con notable diferencia con respecto al resto, la situacin es tan distinta que en determinadas ramas no se han encontrado empresas que tengan plan de formacin propio, son los casos de la Construccin y el Comercio al por menor. Sin embargo, otras ramas como la dedicada al Comercio al por menor prefiere utilizar los servicios de las organizaciones empresariales.
Un aspecto importante para ponderar el inters que tiene por la formacin de sus empleados este tipo de empresas, es conocer cual es su opinin sobre las necesidades formativas de su plantilla. Las respuestas obtenidas revelan cierto inters por la formacin, el 47,8 por ciento consideran que es necesario mejorar la formacin de sus plantillas en las nuevas tecnologas y 45,5 por ciento piensa que necesita aumentar la formacin tcnica de los trabajadores, tal y como se refleja en el Grfico 4.5.9. No obstante, los resultados obtenidos son bajos, porque en cualquiera de los mbitos propuestos no sienten la necesidad ni la mitad de las empresas. Adems, llama la atencin que slo el 29 por ciento de las empresas consideren necesario mejorar la formacin del personal de direccin cuando, como se ver ms adelante, muchas de las empresas presentan unos niveles de gestin manifiestamente mejorables.
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GRFICO 4.5-9: : MBITOS EN LOS QUE LAS EMPRESAS CONSIDERAN PRECISO MEJORAR EL GRADO DE FORMACIN DE SU PERSONAL.
45,5% 47,8%
50,0% 45,0% 40,0% 35,0% 30,0% 25,0% 20,0% 15,0% 10,0% 5,0% 0,0% 29,8%
19,1%
3,9%
Formacin para Formacin tcnica personal de para los direccin trabajadores
Formacin en idiomas
Formacin en nuevas tecnologas
Otras
Para conocer un poco las razones de estas respuestas se han comparado estos resultados con los datos obtenidos al analizar otras variables: Teniendo en cuenta el nmero de trabajadores de cada empresa, se constata que las microempresas sienten ms la necesidad de mejorar la formacin de su personal de direccin y la relacionada con las nuevas tecnologas. Mientras que las de mayor tamao consideran necesaria mejorar la formacin de sus trabajadores en todos los mbitos sobre los que se les ha preguntado. Comparando con el volumen de facturacin se observa que las empresas que ms sienten la necesidad de formar a sus directivos son proporcionalmente las que facturan por debajo de los 150.000 euros, mientras que las empresas que ms demandan formacin en idiomas son las empresas que facturan ms de 3 millones de euros, observndose casi una relacin directa entre el volumen de facturacin y la demanda de formacin en idiomas. Distinguiendo por ramas de actividad se observan escasas diferencias en las necesidades de formacin que tienen las empresas. Destacan nicamente las 158
necesidades de formacin en idiomas que tiene la rama del Comercio al por mayor e intermediarios de comercio, que la sita en el mismo nivel que las necesidades de formacin tcnicas de sus trabajadores y en nuevas tecnologas, as como la inquietud que tienen la rama del Comercio al por menor por la formacin de sus directivos. El resto de las ramas considera que sus necesidades de formacin estn mayoritariamente en las nuevas tecnologas y la formacin tcnica de sus trabajadores, por este orden. En relacin con el tipo de empresa cabe destacar que las empresas que tienen una mayor necesidad de mejorar la formacin de sus directivos son fundamentalmente las comunidades de bienes y los empresarios individuales. Atendiendo a las empresas exportadoras se observa que las principales necesidades de formacin estn relacionadas, por este orden, con la formacin tcnica de los trabajadores, la formacin en nuevas tecnologas y la formacin para el personal de direccin. En el capitulo denominado otras estas empresas ha sealado las necesidades de formacin que tiene que ver con el marketing, aunque este aspecto se podra incluir en la formacin de directivos, ellas han decidido diferenciarlo. Probablemente este inters sea consecuencia de las mayores exigencias que tienen los mercados exteriores.
159
4.6
GESTIN EMPRESARIAL Y NUEVAS TECNOLGAS.
En este epgrafe se trata de examinar tres aspectos de la actividad interna de estas empresas directamente relacionados con su capacidad por competir: el estilo de gestin, la implantacin o no de Sistemas de Gestin y el nivel de equipamiento y grado de utilizacin de las nuevas tecnologas.
4.6.1.
Gestin empresarial.
Un aspecto de gran importancia para valorar la capacidad de gestin de las empresas, es el grado de profesionalizacin de la figura de su principal gestor (director o gerente). Para ello, en primer lugar, es necesario saber s existe esta figura en el organigrama de estas sociedades, su grado de dedicacin y su pertenencia o no a la estructura societaria. Los datos obtenidos a travs de la encuesta permiten afirmar que la mayor parte de las empresas encuestadas, un 628 por ciento tienen en su organigrama la figura de un gerente o director. No obstante, hay un grupo no desdeable, el 37,2 por ciento, que no cuenta con esta figura. Se ha comprobado que existe una fuerte correlacin entre el volumen de facturacin de la empresa y la presencia de esta figura, porque coincide que las que ms facturan son las que dispone de gerente o director. Lo mismo ocurre si cruzamos este item con el nmero total de empleados. El 91,2 por ciento de las empresas que tienen entre 11 y 50 empleados cuentan con la figura de director o gerente, ascendiendo dicho porcentaje al 100 por cien para las que tienen ms de 50 empleados. El 67,8 por ciento de las empresas que han manifestado que tienen director o gerente se concentran en slo dos actividades del CNAE agrupadas: Industria de la madera y el corcho y Fabricacin de Muebles. Slo el 22,2 por ciento de las personas que desempean el papel de director o gerente tienen un contrato laboral especfico para realizar dicha funcin y tienen una dedicacin a tiempo completo el 55,1 por ciento. El 70,3 por ciento de los directores o gerentes son socios de las empresas. De todos estos datos se puede concluir que las empresas que tiene un mayor volumen de facturacin estn dirigidas por un gerente o director profesional, mientras que las de menor tamao no cuentan con esta figura fundamental en el organigrama de cualquier empresa. A
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partir de un volumen de facturacin de 3 millones de euros, prcticamente el 100 por cien de las empresas cuenta con un director o gerente. Dentro de este captulo referido a la gestin de las empresas de la madera de Valladolid, tambin interesa examinar el estilo de gestin, constatando el nivel de formalizacin y de planificacin que existe dentro de la organizacin y el grado de implicacin de los diferentes rganos de la empresa en el proceso de toma de decisiones necesarias para el desarrollo de su actividad. El nivel de formalizacin de la gestin es bastante bajo, dado que el 68,5 por ciento de las empresas encuestadas afirman que no tienen especificadas por escrito las funciones, normas, sanciones y procedimientos. Dicho porcentaje desciende al 47,4 por ciento para las empresas que cuentan con ms de 11 trabajadores y para las que tienen un volumen de facturacin mayor de 3 millones de euros. Como era de esperar, si se nota un alto grado de formalizacin en aquellas empresas que cuentan con la figura de director o gerente, concretamente el 87 por ciento de las mismas tienen especificadas por escrito las funciones, normas, sanciones y procedimientos. Por actividades agrupadas del CNAE podemos destacar que el 41,7 por ciento de las empresas de Comercio al por mayor e intermediarios de comercio, el 40,6 por ciento de las de Fabricacin de Muebles y el 40,0 por ciento de las de Construccin han contestado que si tienen por escrito todas las funciones, normas, procedimientos y sanciones. En el polo opuesto, de las que menor grado de formalizacin tienen en su gestin, destacan las de Comercio al por menor con solo el 24,0 por ciento y las de Fabricacin de muebles e Industria de la madera y el corcho ambas con un porcentaje aproximado del 29,0 por ciento.
161
GRFICO 4.6-1: DISTRIBUCIN DE LAS EMPRESAS DE LA MADERA Y DEL MUEBLE DE VALLADOLID ATENDIENDO A LA EXITENCIA POR ESCRITO DE PROCEDIMIENTOS, NORMAS, ETC.
70 60 50 40 30 20 10 0 No Si
Respecto a la planificacin se observa todava si cabe un mayor desinters, dado que el 76,8 por ciento de las empresas consultadas carecen de un Plan de gestin anual o un Plan Estratgico de Empresa y solamente el 23,2 por ciento afirma contar con un plan de empresa. De nuevo, vuelve a existir una relacin entre el tamao de la empresa, medido por el nmero de empleados o el volumen de facturacin y la existencia de un plan de este tipo, dado que son las ms grandes, con alguna excepcin, las que afirman disponer, en mayor porcentaje, de un plan de empresa. Por actividades agrupadas del CNAE vuelve a destacar la de Comercio al por mayor e intermediarios de comercio con un 41,7 por ciento, seguida de Comercio al por menor con el 32,0 por ciento. Negativamente destacan Industria de la madera y el corcho con un 18,5 por ciento y Fabricacin de muebles con un 18,8 por ciento. Es de destacar que en el 88,2 por ciento de las empresas que cuentan con un plan de gestin anual y/o estratgico hay contratado un director o gerente. El siguiente tema relacionado con la gestin que se ha analizado es la implicacin de los diferentes rganos de estas entidades (Gerente, Presidente o Administrador, Consejo Rector o de Administracin y Asamblea o Junta de Socios) en la toma de decisiones de la empresa. Para lograr un mejor conocimiento del modo de gestin, se han preguntado a los responsables de las entidades sobre los rganos que asumen la responsabilidad en la toma de decisiones en tres aspectos de capital importancia: la gestin, asuntos laborales y cuestiones estratgicas. 162
En las decisiones de gestin, aquellas que tiene que ver con la comercializacin, la financiacin o la produccin, la responsabilidad recae sobre el Director o Gerente, en el 36,8 por ciento de las ocasiones, mientras que el Presidente o Propietario slo toma decisiones sobre esta materia en el 26,5 por ciento de las empresas, el Consejo Rector o de Administracin en el 9,4 por ciento y la Asamblea o Junta de Socios en el 28,7 por ciento. Al cruzar estos datos con el volumen de facturacin o el nmero de empleados, se comprueba que la Asamblea o Junta de Socios y el Presidente o Administrador deciden sobre estos temas en las empresas ms pequeas, en el resto lo hace el gerente o el Consejo Rector. Lo ms sorprendente es que en bastantes empresas en las que existe un gerente profesional, concretamente en el 45 por ciento de las mismas, no sea ste quin tome las decisiones en esta materia. GRFICO 4.6-2: DISTRIBUCIN DE LAS EMPRESAS DE LA MADERA Y DEL MUEBLE DE VALLADOLID ATENDIENDO A LOR ORGANOS QUE TOMAN LAS DECISIONES DE GESTIN.
40,0% 35,0%
30,0% 25,0% 20,0% 15,0% 10,0% 5,0% 0,0%

Director o Gerente Presidente o Propietario Consejo de Administracin Asamblea de socios
En las decisiones relacionadas con cuestiones laborales (remuneracin, contrataciones, despidos, etc.) los resultados obtenidos son prcticamente idnticos a las decisiones de gestin. De nuevo al cruzar estos datos con el volumen de facturacin y el nmero de empleados se pone de manifiesto que aquellas empresas en las que el Presidente o Administrados o la Asamblea o Junta de Socios son los responsables de tomar estas 163
decisiones coinciden con las de menor tamao. Otra vez existe un 44,3 por ciento de empresas con un director o gerente que no toma decisiones en el mbito laboral. Los resultados obtenidos para las decisiones estratgicas (expansin, inversiones, etc.) se reproducen de forma mimtica con respecto a las de gestin o laborales. Es decir que, salvo en las empresas ms pequeas, es el Consejo Rector o de Administracin junto con el Director o Gerente el que toma las decisiones en este mbito. De la encuesta se deduce hay un 46,4 por ciento de empresas con director o gerente que excluyen de sus funciones las decisiones de tipo estratgico Para finalizar este apartado sobre la gestin empresarial se ha intentado conocer el grado de implantacin de Sistemas de Gestin en las empresas de la madera de Valladolid, fundamentalmente en aspectos de calidad, medioambiente y prevencin de riesgos laborales. A la pregunta de si se posee alguna certificacin de calidad y/o medioambiental han contestado afirmativamente un 17,1 por ciento de las empresas, porcentaje que nos parece muy pequeo dada la importancia que tienen hoy la calidad, el medioambiente y la prevencin de riesgos como ejes estratgicos de la competitividad de las empresas. El porcentaje desciende hasta un 6,1 por ciento cuando se las pregunta por la implantacin o deseo de implantacin del modelo EFQM de excelencia.
164
GRFICO 4.6-3: DISTRIBUCIN DE LAS EMPRESAS DE LA MADERA Y DEL MUEBLE DE VALLADOLID ATENDIENDO A SI TIENEN O NO ALGUNA CERTIFICACIN DE CALIDAD, MEDIOAMBIENTAL, ETC.
82,9% Porcentaje de empresas 90,0% 80,0% 70,0% 60,0% 50,0% 40,0% 17,1% 30,0% 20,0% 10,0% 0,0% No posee certificacin alguna S posee certificacin
De las empresas que contestaron afirmativamente que poseen algn certificado de gestin, el 68,4 por ciento lo tiene de Calidad, el 31,4 es de Gestin Medioambiental, el 57,9 por ciento de Seguridad Laboral, el 15,8 de Seguridad de la Informacin y el 7,9 por ciento de otros.
165
GRFICO 4.6-4: : DISTRIBUCIN DE LAS EMPRESAS DE LA MADERA Y DEL MUEBLE DE VALLADOLID CON ALGUNA CERTIFICACIN, ATENDIENDO A LAS CERTIFICACIONES IMPLANTADAS.
70 60
50 40 30 20 10 0
Gestin de calidad Gestin medioambiental Seguridad laboral Seguridad de la informacin Otras
En cuanto a las empresas que han implantado Sistemas Integrados de Gestin, de los resultados de la encuesta se deduce que de las que contestaron afirmativamente a que tenan alguna certificacin, el 10,5 por ciento lo tienen de Calidad y Medioambiente, el 31,6 por ciento de Calidad y Prevencin de Riesgos Laborales, y un 21,1 por ciento lo tienen de Calidad, Medioambiente y Prevencin de Riesgos Laborales.
166
GRFICO 4.6-5: : DISTRIBUCIN DE LAS EMPRESAS DE LA MADERA Y DEL MUEBLE DE VALLADOLID CON ALGUNA CERTIFICACIN, ATENDIENDO A LOS SISTEMAS INTEGRADOS DE GESTIN IMPLANTADOS.
35,0% 30,0% Porcentaje de empresas 25,0% 20,0% 15,0% 10,0% 5,0% 0,0%
Gestin de calidad y gestin medioambiental Gestin de calidad y prevencin Gestin de calidad, gestin de riesgos laborales medioambiental y prevencin de riesgos laborales
Respecto a las causas que impulsaron la implantacin de las certificaciones, el 43,2 por ciento de las empresas que las tienen lo hicieron por propio convencimiento, como forma de mejorar la competitividad de sus empresas. En el polo opuesto, pero con el mismo porcentaje del 43,2 por ciento se encuentran las que los implantaron por imposicin del mercado en el que operan. Slo el 10,8 por ciento de las empresas con alguna certificacin lo hicieron por ambas razones.
167
GRFICO 4.6-6: DISTRIBUCIN DE LAS EMPRESAS DE LA MADERA Y DEL MUEBLE DE VALLADOLID CON ALGUNA CERTIFICACIN, ATENDIENDO A LAS RAZONES PARA SU IMPLANTACION.
45,0% 40,0% 35,0%

30,0% 25,0% 20,0% 15,0% 10,0% 5,0% 0,0%

Propio convencimiento Por imposicin del mercado Ambas Otras causas
A la pregunta utiliza la Gestin de la Calidad para la mejora, las empresas contestaron el 76,1 por ciento que no, frente al 23,9 por ciento que dijeron que si la utilizan para mejorar. Creemos que la pregunta no fue suficientemente entendida, pues iba dirigida a las empresas que tuvieran alguna certificacin, 38 en concreto, y contestaron a la misma 134 empresas. Si cruzamos esas dos preguntas los resultados son que el 71,1 por ciento de las empresas con alguna certificacin la utilizan para mejorar, frente al 28,9 que no.
168
GRFICO 4.6-7: DISTRIBUCIN DE LAS EMPRESAS DEL MUEBLE Y DE LA MADERA DE VALLADOLID CON ALGUNA CERTIFICACION, QUE LA UTILIZAN PARA MEJORAR.
80,0% Porcentaje de empresas 70,0% 60,0% 50,0% 40,0% 30,0% 20,0% 10,0% 0,0% No Si
Respecto a la pregunta de si utiliza o piensa utilizar el modelo de la EFQM para la bsqueda de la excelencia slo el 6,1 por ciento de las empresas contestaron que si, frente al 93,9 por ciento que manifestaron que no. GRFICO 4.6-8: DISTRIBUCIN DE LAS EMPRESAS DEL MUEBLE Y DE LA MADERA DE VALLADOLID QUE UTILIZAN O PIENSAN UTILIZAR EL MODELO DE LA EFQM.
100,0 90,0 80,0 70,0 60,0 50,0 40,0 30,0 20,0 10,0 0,0 No Si
169
El porcentaje anterior se incrementa hasta el 27 por ciento si se toma como base las empresas que tienen alguna certificacin de calidad, medioambiente, etc. GRFICO 4.6-9: DISTRIBUCIN DE LAS EMPRESAS DEL MUEBLE Y DE LA MADERA DE VALLADOLID QUE UTILIZAN EL MODELO DE LA EFQM, ATENDIENDO A LA EXISTENCIA DE CERTIFICACIONES DE CALIDAD, MEDIOAMBIENTE, ETC.
80,0% 70,0% Porcentaje de empresas 60,0% 50,0% 40,0% 30,0% 20,0% 10,0% 0,0% No Si
De las empresas que utilizan el modelo de la EFQM como base para la mejora, no hay ninguna que tenga implantados sistemas integrados de Calidad y Medioambiente. El 25 por ciento los tienen de Calidad y Prevencin de Riesgos Laborales y el 37,5 por ciento tienen integrados los tres.
170
GRFICO 4.6-10: DISTRIBUCIN DE LAS EMPRESAS DEL MUEBLE Y DE LA MADERA DE VALLADOLID QUE UTILIZAN EL MODELO DE LA EFQM, ATENDIENDO A LOS SISTEMAS INTEGRADOS DE GESTIN IMPLANTADOS.
40,0% 35,0% Porcentaje de empresas 30,0% 25,0% 20,0% 15,0% 10,0% 5,0% 0,0%
Gestin de calidad y gestin medioambiental Gestin de calidad y prevencin de riesgos laborales Gestin de calidad, gestin medioambiental y prevencin de riesgos laborales
El 86,8 por ciento de las empresas con alguna certificacin y el 83,3 por ciento de las que trabajan con el modelo de la EFQM tienen un director o gerente, dato muy superior al del conjunto de todas las empresas encuestadas. Resulta muy llamativo que slo el 65,8 por ciento de las empresas que manifiestan tener alguna certificacin de calidad y/o medioambiental tienen especificadas por escrito las funciones, normas, sanciones y procedimientos. El porcentaje se incrementa hasta el 91,7 por ciento para las empresas que trabajan con el modelo EFQM de excelencia. Con respecto a la existencia de un plan de gestin y/o un plan estratgico, lo tienen el 57,9 por ciento de las empresas que tienen alguna certificacin y el 75 por ciento de las que trabajan con el modelo de la EFQM. No se aprecia correlacin entre la existencia de sistemas de gestin en la empresa y su tamao medido por el nmero de trabajadores o por el volumen anual de facturacin. Aproximadamente el 70 por ciento de las certificaciones de sistemas de gestin se dan en dos actividades de la CNAE agrupadas, concretamente el 34,2 por ciento en Industria de la 171
madera y el corcho y otro 34,2 por ciento en Fabricacin de muebles. En Construccin no hay ninguna empresa certificada. Si se relaciona el porcentaje de personas con estudios universitarios en el personal de direccin con la existencia de certificaciones de calidad y/o medioambiente se da la paradoja de que los porcentajes mayores se dan en los puntos extremos: casi el 40 por ciento de las empresas certificadas no tienen ninguna persona de direccin con estudios universitarios mientras que en el 21,2 por ciento de las mismas tienen ms del 75 por ciento del personal de direccin con carreras universitarias. Parece existir una relacin directa entre la existencia de certificaciones en sus diferentes modalidades y el coste medio por hora, producindose los mayores porcentajes de aquellas para lo que podemos considerar un coste normal, entre 6 y 15 euros. Al relacionar las empresas que tienen certificaciones de calidad o de medioambiente con el contenido de la formacin que realizan, se ve que aquellas tienen un porcentaje muy superior a la media del sector, tal como puede verse en el siguiente grfico.
172
GRFICO 4.6-11: : DISTRIBUCIN DE LAS EMPRESAS DE LA MADERA Y DEL MUEBLE DE VALLADOLID ATENDIENDO A LAS QUE TIENEN CETIFICACIN DE CALIDAD Y/O MEDIOAMBIENTE Y EL CONTENIDO PRINCIPAL DE LA FORMACIN QUE REALIZAN.
70,0%
60,0%
50,0%
40,0% Empresas con certificacin
30,0%
20,0% Todo el sector 10,0%
0,0% Aspectos relacionados con la produccin o comercializacin Aspectos organizativos, de gestin y de administracin Nuevas tecnologias: informtica y comunicaciones Idiomas Otros
4.6.2.
Nuevas Tecnologas.
La disponibilidad de medios tecnolgicos e informticos, el grado de informatizacin de diversos aspectos de la gestin, el empleo de nuevas tecnologas de la informacin y comunicacin (TICs) en el desempeo de la actividad empresarial son un buen reflejo del grado de automatizacin y de la capacidad de procesamiento de la informacin disponible y del esfuerzo de innovacin en la gestin que estas empresas estn llevando a cabo. La informacin recogida a travs de la encuesta revela que el 88,8 por ciento de las empresas encuestadas afirman disponer de ordenadores y el 11,2 por ciento no. La cifra puede parecer alta, pero lo cierto es que todas deberan tener ordenadores. Resulta difcilmente concebible desarrollar una actividad econmica hoy en da sin la utilizacin de los mismos. Entre aquellas que utilizan este tipo de herramientas existen diferencias en el nmero de mquinas 173
que disponen, en el siguiente grfico puede verse con claridad. El cruce de estos datos con el volumen de facturacin o el nmero de empleados revela que el nmero de ordenadores est directamente relacionado con el tamao de la empresa, son las ms grandes las que disponen de un mayor nmero de ordenadores. GRFICO 4.6-12 : DISTRIBUCIN DE LAS EMPRESAS DE LA MADERA Y DEL MUEBLE DE VALLADOLID ATENDIENDO AL NMERO DE ORDENADORES QUE DISPONEN.
45,0% 40,0% 35,0% Porcentaje de empresas 30,0% 25,0% 20,0% 15,0% 10,0% 5,0% 0,0%
0 1 2-3 4-10 11- 50
El nmero de sociedades que responden afirmativamente se reduce de forma considerable cuando se les pregunta sobre las disponibilidades de una red de rea local o Intranet. Tan slo el 34,1 por ciento de las empresas afirman disponer de este servicio, mientras que el 65,9 por ciento no cuentan con l. La situacin mejora cuando se les pregunta por la conexin a Internet o por la disponibilidad de correo electrnico. En el primer caso responden afirmativamente el 79,8 por ciento de las entidades entrevistadas y en el segundo el 72,1 por ciento. No obstante, de nuevo surge la duda que como puede haber empresas que en los tiempos actuales no dispongan de conexin a Internet y lo que es an peor, no tengan una direccin de correo electrnico. En estos casos si existe una fuerte correlacin con el tamao de la empresa, dado que todas las que alcanzan 174
volmenes de facturacin altos (ms de 300.000 euros) o tienen ms de 10 empleados cuentan con estos dos elementos. Dadas estas circunstancias, no es difcil adivinar que son pocas las empresas que cuentan con una pgina Web. Slo el 46,6 por ciento disponen de este instrumento, mientras que el 53,4 por ciento restante afirman que no. La disponibilidad de una pgina Web parece estar relacionada con el tamao, dado que el porcentaje de las que disponen de ellas aumenta con el volumen de facturacin y con el nmero de empleados. GRFICO 4.6-13: DISTRIBUCIN DE LAS EMPRESAS DE LA MADERA Y DEL MUEBLE DE VALLADOLID ATENDIENDO A LA DISPONIBILIDAD DE MEDIOS TECNOLGICOS.
100% 90% Porcentaje de empresas 80% 70% 60% 50% 40% 30% 20% 10% 0% Intranet o red local Internet Correo electrnico Pgina web 20% 28% 66% 53% 80% 72% Si No 34% 47%
La siguiente batera de preguntas relativas a este tema est relacionada con la informatizacin de su gestin. El 42,2 por ciento de las empresas de la madera de Valladolid tienen su contabilidad informatizada. Adems, el 52,0 por ciento cuentan con una facturacin informatizada, el 12,1 por ciento tienen informatizada la gestin de nminas y de personal de la empresa, el 38,6 por ciento la gestin de proveedores y/o clientes y el 14,3 por ciento otras actividades de la empresa no incluidas en las anteriores. Como puede apreciarse, la actividad menos informatizada es, con diferencia, la de gestin de nminas y personal. La causa ms probable es que dicha actividad o se externaliza o no se realiza por las empresas ms pequeas, fundamentalmente los empresarios individuales, como pone de manifiesto el hecho 175
de que el 74,1 por ciento de las empresas que informatizan la gestin de nminas tienen ms de 3 trabajadores.. Para el resto de actividades, analizando la relacin que existe entre las respuestas obtenidas y el tamao de las empresas, se observa que, como era de esperar, son las ms grandes las que cuentan con una gestin casi completamente informatizada. GRFICO 4.6-14: DISTRIBUCIN DE LAS EMPRESAS DE LA MADERA Y DEL MUEBLE DE VALLADOLID ATENDIENDO A LAS ACTIVIDADES INFORMATIZADAS.
60,0% 50,0% Porcentaje de empresas
40,0%
30,0%
20,0% 10,0%
0,0%
Contabilidad Facturacin Nminas Proveedores y clientes Todas Otras
Para finalizar este apartado se ha tratado de valorar el grado en que estas empresas utilizan Internet en sus relaciones con el entorno. Las respuestas obtenidas revelan que no es muy alto, slo el 25,7 por ciento realiza compras o ventas por correo electrnico, el 42,2 por ciento ha realizado gestiones con la Administracin a travs de Internet y el 36,3 por ciento ha realizado publicidad de su actividad a travs de esta red.
176
GRFICO 4.6-15 : DISTRIBUCIN DE LAS EMPRESAS DE LA MADERA Y DEL MUEBLE DE VALLADOLID ATENDIENDO A LAS ACTIVIDADES QUE REALIZA POR INTERNET.
100% 90% Porcentaje de empresas 80% 70% 60% 50% 40% 30% 20% 10% 0% Realiza ventas por comercio electrnico Gestin con la Administracin por internet Publicidad por internet 74% 58% 63% Si No 26% 43% 37%
177
4.7
MERCADO Y ESTRATEGIA EMPRESARIAL.
El contenido de este apartado hace referencia a cuatro aspectos: las caractersticas de la actividad comercial de estas empresas, la percepcin que tiene estas entidades sobre la competitividad de su entorno, sus decisiones sobre inversin y expansin, y, finalmente, las actividades estratgicas que adoptan para mejorar su posicin competitiva. La primera pregunta que se les hizo fue relativa a la percepcin que tenan sobre la facturacin de la empresa para el prximo ao. El 10,8 por ciento esperaba aumentar las ventas, el 18,8 por ciento esperaba una facturacin igual al perodo anterior, el 57,4 por ciento pensaba que su facturacin iba a disminuir y el resto, un 13 por ciento no sabe o no contesta. El pesimismo de la encuesta es lgico si pensamos en la grave crisis econmica que se estaba viviendo en el momento de realizacin de la misma. GRFICO 4.7-1 : DISTRIBUCIN DE LAS EMPRESAS DE LA MADERA Y DEL MUEBLE DE VALLADOLID ATENDIENDO A LA FACTURACIN DEL PRXIMO EJERCICIO.
60 50 40 30 20 10 0 Mayor Menor Igual No sabe/No contesta
Respecto de la ubicacin de los principales competidores de las empresas se obtuvieron los siguientes resultados: el 51,6 por ciento de las empresas de la madera y del mueble de Valladolid tienen a sus principales competidores localizados en la ciudad, el 50,7 por ciento 178
los tienen en la provincia, el 32,3 por ciento en la comunidad autnoma, el 33,2 por ciento en el resto de Espaa, el 7,2 por ciento en la UE y el 4,5 por ciento en el resto del mundo. GRFICO 4.7-2: DISTRIBUCIN DE LAS EMPRESAS DE LA MADERA Y DEL MUEBLE DE VALLADOLID ATENDIENDO A LA UBICACIN DE SUS PRINCIPALES COMPETIDORES.
60 50 porcentaje de empresas 40 30 20 10
0
en la localidad en la provincia en la Comunidad Autnoma en resto de Espaa en la Unin en el resto del Europea mundo
179
4.7.1.
Las caractersticas de la actividad comercial.
El primer tema que se necesita abordar para conocer la actividad comercial de estas entidades consiste en tratar de identificar la actividad que desarrollan, dentro de sus respectivas ramas de actividad. La informacin obtenida refleja que la mayor parte de las empresas encuestadas, el 51,1 por ciento disean, producen y comercializan sus productos, el 13,5 por ciento los producen y comercializan, el 23,3 por ciento slo los comercializan, el 8,5 por ciento slo los producen y el 2,2 por ciento slo disea. GRFICO 4.7-3: DISTRIBUCIN DE LAS EMPRESAS DE LA MADERA Y DEL MUEBLE DE VALLADOLID ATENDIENDO A LAS ACTIVIDADES QUE REALIZAN.
60 50
porcentaje de empresas
40 30 20 10 0
La empresa La empresa La empresa solo solo disea y solo produce y comercializa no produce comercializa La empresa produce y comercializa La empresa disea, produce y comercializa No sabe/No contesta
Dentro de este grupo de empresas se observa que hay una divisin clara entre aquellas que destinan su produccin a los consumidores finales de forma mayoritaria y aquellas cuyos clientes principales son otras empresas. Concretamente, el 48,7 por ciento destina ms del 75 por ciento de su produccin al consumidor final, mientras que el 14,1 por ciento destina menos del 25 por ciento a este fin. El 23,6 por ciento no produce directamente para los clientes finales.
180
GRFICO 4.7-4: DISTRIBUCIN DE LAS EMPRESAS DE LA MADERA Y DEL MUEBLE DE VALLADOLID ATENDIENDO AL PORCENTAJE DE LA PRODUCCIN QUE SE VENDE A LOS CONSUMIDORES FINALES.
40 35
porcentaje de empresas
30 25 20 15 10 5 0
0% 1% - 10% 10% - 25% 25% - 50% 50% - 75% 75% - 99% 100%
porcentaje de las ventas
El siguiente tema de relevancia es conocer donde estn localizados los clientes de estas empresas. Para ello se ha dividido el mercado en seis niveles: local, provincial, regional, nacional, Unin Europea y Resto del Mundo. Un porcentaje relativamente importante de empresas producen fundamentalmente para el mercado local, concretamente el 15,2 por ciento vende ms del 75 por ciento de su produccin en el mbito local. Un 24,4 por ciento de las empresas encuestadas manifestaron que su mbito de mercado no era el local. Existe una relacin entre el tamao de la empresa expresado por el volumen de facturacin o el nmero de empleados y la dependencia del mercado local; cuanto mayor es la empresa menor porcentaje de su produccin se destina a este mercado y ms a otros. Por ramas de actividad agrupadas del CNAE, de entre las que venden ms del 75 por ciento en el mercado local, destacan con el 36,4 por ciento la de Fabricacin de muebles y con el 33,3 por ciento la de Industria de la madera y el corcho .
181
El mercado provincial es igualmente relevante, en la medida que el 15,6 por ciento de las empresas destinan ms del 75 por ciento de su producto al mismo y hay un 37,8 por ciento para las que supone menos del 25 por ciento de sus ventas. Un 14,2 por ciento manifiestan no destinar nada de su produccin para este mercado. Por ramas de actividad agrupadas del CNAE, de entre las que venden ms del 75 por ciento en el mercado provincial, destacan con el 78,8 por ciento las de Comercio al por mayor e intermediarios de comercio y con el 15,1 por ciento las de la Industria de la madera y el corcho. Algo diferente es lo que ocurre con el mercado regional, que slo tiene una importancia considerable para el 3,5 por ciento de las empresas, en la medida que acapara ms del 75 por ciento de sus ventas, mientras que para el 41,1 por ciento tiene escasa relevancia, situndose por debajo del 25 por ciento. Un 26,7 por ciento de las empresas encuestadas manifestaron no destinar nada de su produccin a dicho mercado. Por ramas de actividad agrupadas del CNAE, de entre las que venden ms del 75 por ciento en el mercado provincial, destacan con el 28,6 por ciento las de Fabricacin de muebles y las de Otros con el mismo porcentaje. El mercado nacional slo supone la principal salida para la produccin del 9,9 por ciento de estas empresas, mientras que para el 20,2 por ciento apenas tiene relevancia, suponiendo menos del 25 por ciento de sus ventas. Es ms, para el 52,8 por ciento es completamente irrelevante, ya que no operan en este mercado. Estos datos se reproducen, pero acrecentados, cuando se habla de la Unin Europea y el Resto de Mundo. En la primera no operan el 91,8 por ciento de las empresas de la madera y del mueble de Valladolid. Operan, pero con no ms del 25 por ciento de su produccin el 7 por ciento y no hay ninguna empresa para la que sea su mercado preferente al conseguir en l ms del 75 por ciento de sus ventas. En el segundo slo operan 6 empresas, el 2,7 por ciento del sector. Para 5 de ellas, la importancia de este mercado es pequea, pues no consiguen en l ms del 25 por ciento de sus ventas. Slo para una empresa es un mercado preferente por conseguir en l hasta el 50 por ciento de sus ventas y su rama de actividad es la de Industria de la madera y el corcho. La informacin obtenida permite concluir que las empresas vallisoletanas de la madera y del mueble se dedican fundamentalmente a abastecer los mercados locales, provinciales y regionales. Las de tamao ms reducido al local y las ms grandes al provincial y regional. Slo, un nmero muy escaso tiene sus principales clientes en el mercado nacional y prcticamente en todas ellas los mercados exteriores juegan un papel residual. 182
En cuanto a la pregunta del nivel de medicin de la calidad de los productos que les suministran sus proveedores y teniendo en cuenta la escala de valoracin del 1 (no se mide) al 5 (medicin rigurosa) que se ha utilizado, podemos concluir que las empresas de la madera y del mueble de Valladolid estn muy preocupadas con la calidad de sus suministros. El 81,9 por ciento controlan de una forma bastante rigurosa los suministros de sus proveedores, contestaron con una valoracin de 4 o 5. No obstante, no resulta desdeable el que el otro 18,1 por ciento de empresas se preocupen poco o nada por la calidad de sus inputs, contestaron con la valoracin 1, 2 o 3. Como parece lgico, el control de calidad de los suministros se relaciona de forma creciente con el tamao de la empresa medido por el volumen de facturacin o por el nmero de empleados. En las empresas con ms de 18 millones de euros de facturacin y en las de ms de 100 trabajadores, el 100 por cien de las mismas miden de una forma totalmente rigurosa sus suministros. Por actividades del CNAE agrupadas se puede destacar que todos los grupos tienen una preocupacin por la calidad rigurosa de sus proveedores que ronda o supera la media del sector, a excepcin del Comercio al por menor que desciende a un preocupante 68 por ciento. GRFICO 4.7-5: DISTRIBUCIN DE LAS EMPRESAS DE LA MADERA Y DEL MUEBLE DE VALLADOLID ATENDIENDO AL NIVEL DE MEDICIN DE LA CALIDAD DE SUS PROVEEDORES. NIVEL 1 (NO SE MIDE) - NIVEL 5 (SE MIDE DE FORMA RIGUROSA).
50,0% 45,0% 40,0% Porcentaje de empresas 35,0% 30,0% 25,0% 20,0% 15,0% 10,0% 5,0% 0,0%
nivel 1 nivel 2 nivel 3 nivel 4 nivel 5
183
Si comparamos el nivel general de importancia de la medicin de la calidad de los suministradores, con el de las empresas que tienen una certificacin de la calidad, vemos que no hay diferencia, tal como puede verse en la siguiente figura. GRFICO 4.7-6: COMPARACIN ENTRE EL PORCENTAJE GENERAL DE MEDICIN DEL NIVEL DE CALIDAD DE LOS SUMINISTRADORES DE LAS EMPRESAS DE LA MADERA Y DEL MUEBLE DE VALLADOLID Y LAS QUE TIENEN UN A CERTIFICACIN DE CALIDAD.
100% 90% 80%
18%
18%
70% 60% 50% 40% 30% 20% 10% 0% Empresas en general Empresas con certificado de calidad 82% 82%
Poco o nada importante Bastante o muy importante
Una cuestin importantsima en la moderna gestin de las empresas es la medicin del grado de satisfaccin de sus clientes como forma de fundamentar objetivamente las mejoras. Con la misma metodologa de la pregunta anterior, el 92,4 por ciento de las empresas miden de una forma bastante rigurosa el nivel de satisfaccin de sus clientes, frente al 7,6 por ciento para las que les interesa poco o nada el conocimiento de dicho nivel. Igual que antes, la necesidad de conocer el nivel de satisfaccin de los clientes es mayor cuanto mayor es la empresa. Por actividades del CNAE agrupadas destacan como las ms preocupadas por la medicin de dicha satisfaccin, con un 100 por cien de las empresas encuestadas, Construccin, con el 97 por ciento Industria de la madera y el corcho y con un porcentaje inferior a la media del sector cercano al 88 por ciento Fabricacin de muebles y Comercio al por menor. 184
GRFICO 4.7-7: DISTRIBUCIN DE LAS EMPRESAS DE LA MADERA Y DEL MUEBLE DE VALLADOLID ATENDIENDO AL NIVEL DE MEDICIN DE LA SATISFACCIN DE SUS CLIENTES. NIVEL 1 (NO SE MIDE) - NIVEL 5 (SE MIDE DE FORMA RIGUROSA).
50,0% 45,0% Porcentaje de empresas 40,0% 35,0% 30,0% 25,0% 20,0% 15,0% 10,0% 5,0% 0,0%
El siguiente grfico compara el nivel general de medicin de la satisfaccin de los clientes obtenido para todas las empresas encuestadas y el de las empresas que tienen una certificacin de calidad.
185
GRFICO 4.7-8 : COMPARACIN ENTRE EL PORCENTAJE GENERAL DE MEDICIN DE LA SATISFACCIN DE LOS CLIENTES DE LAS EMPRESAS DE LA MADERA Y DEL MUEBLE DE VALLADOLID Y LAS QUE TIENEN UN A CERTIFICACIN DE CALIDAD.
100% 90% 80%
8%
5%
70% 60% 50% 40% 30% 20% 10% 0% Empresas en general Empresas con certificado de calidad 92% 95%
Poco o nada importante Bastante o muy importante
En cuanto a la sensibilidad de la demanda, el 50,3 por ciento de las empresas encuestadas manifestaron que la demanda de sus productos o servicios eran bastante o muy sensibles al precio, contestando con la valoracin 4 y 5. El 24,4 por ciento contestaron que era algo sensible y el 25,3 por ciento que lo era poco o nada, contestando con la valoracin 1 o 2. De cruzar esta variable con el coste medio por hora tenemos que las empresas con una mayor sensibilidad de la demanda al precio del producto, un 43,8 por ciento se corresponden con un coste horario medio de entre 10 y 15 euros. A partir de ah, a mayor coste de la hora menor sensibilidad de la demanda al precio y a la inversa, a los menores costes horarios les corresponde las menores sensibilidades al precio. Por actividades de CNAE agrupadas, las que manifiestan que sus demandas son muy sensibles al precio del producto son, con un 61,9 por ciento de las empresas encuestadas Industria de la madera y el corcho, seguida con un 60 por ciento por Construccin. En el sentido contrario, entre las que tienen una demanda menos sensible al precio, destaca con un 36,0 por ciento las empresas de Comercio al por mayor e intermediarios de comercio.
186
GRFICO 4.7-9 DISTRIBUCIN DE LAS EMPRESAS DE LA MADERA Y DEL MUEBLE DE VALLADOLID ATENDIENDO A LA SENSIBILIDAD DE LA DEMANDA AL PRECIO. NIVEL 1 (NADA SENSIBLE) - NIVEL 5 (MUY SENSIBLE).
30,0% 25,0% Porcentaje de empresas 20,0% 15,0% 10,0% 5,0% 0,0%

Con respecto a la pregunta sobre la habilidad y conocimientos de los vendedores, el 78,6 por ciento de las empresas contestaron con la valoracin 4 o 5, es decir, que consideraban como bastante o muy importante las habilidades y conocimientos de sus vendedores para que los clientes diferenciasen sus ofertas de las de la competencia. El 19,4 por ciento las consideraba algo importantes y el 2 por ciento poco o nada importantes. Si sumamos los dos ltimos porcentajes tenemos un 21,4 por ciento de las empresas que no consideran al personal de primera lnea, los comerciales o vendedores, como un arma estratgica bsica para la competitividad de sus negocios. Hemos de tener en cuenta que la mayor parte de la impresin que nuestros clientes tienen de nosotros, como organizacin, viene dada por las relaciones que tengan con ese personal de primera lnea. Es importantsimo que ese personal est comprometido y bien formado. Se aprecia una fuerte correlacin inversa entre esta variable y el mbito del mercado. Cunto menor es ste, mayor es la importancia que se da a los vendedores como arma competitiva. GRFICO 4.7-10: DISTRIBUCIN DE LAS EMPRESAS DE LA MADERA Y DEL MUEBLE DE VALLADOLID ATENDIENDO A LA HABILIDAD DE SUS 187
VENDEDORES PARA DIFERENCIARSE DE LA COMPETENCIA. NIVEL 1 (NADA) - NIVEL 5 (MUCHO).
45,0% 40,0% Porcentaje de empresas 35,0% 30,0% 25,0% 20,0% 15,0% 10,0% 5,0% 0,0%
4.7.2.
Percepcin de las condiciones competitivas de su entorno.
En este epgrafe se trata de conocer la idea que tiene las propias empresas del grado de competencia que hay en sus mercados. Para ello se les ha pedido que valoren una serie de afirmaciones, de forma que a travs de sus opiniones se pude llegar a conocer el nivel de competencia al que creen enfrentarse. Las respuestas obtenidas se pueden resumir de la siguiente manera: El 67,3 por ciento de las empresas encuestadas consideran que las variaciones que se producen en la cartera de clientes y en sus preferencias son altas o muy altas, frente al 17,7 por ciento que consideran que en el sector predominan los clientes fieles y con necesidades poco cambiantes.
188
GRFICO 4.7-11: DISTRIBUCIN DE LAS EMPRESAS DE LA MADERA Y DEL MUEBLE DE VALLADOLID ATENDIENDO A LA VARIABILIDAD DE LA CARTERA DE CLIENTES Y DE SUS PREFERENCIAS.
70,0% 60,0% Porcentaje de empresas 50,0% 40,0% 30,0% 20,0% 10,0% 0,0%
Baja o muy baja Indiferente Alta o muy alta
El 77,6 por ciento consideran que el nivel de competencia en su sector es fuerte o muy fuerte. Slo un 7,3 por ciento se manifiesta en desacuerdo con sta afirmacin.
GRFICO 4.7-12: DISTRIBUCIN DE LAS EMPRESAS DE LA MADERA Y DEL MUEBLE DE VALLADOLID ATENDIENDO AL NIVEL DE COMPETENCIA EXISTENTE EN EL MERCADO.
Poco o nada Indiferente Fuerte o muy fuerte
189
El 33,5 de la empresas consideran que los cambio tecnolgicos en su sector de actividad son muy frecuentes, mientras el 48,6 por ciento no lo considera as.
GRFICO 4.7-13 : DISTRIBUCIN DE LAS EMPRESAS DE LA MADERA Y DEL MUEBLE DE VALLADOLID ATENDIENDO A LA FRECUENCIA DE LOS CAMBIOS TECNOLGICOS.
50,0% 45,0% 40,0% Porcentaje de empresas 35,0% 30,0% 25,0% 20,0% 15,0% 10,0% 5,0% 0,0%
Poco o muy poco frecuentes Indiferente Bastante o muy frecuentes
El 85,8 por ciento est de acuerdo o muy de acuerdo con qu la incertidumbre sobre las condiciones futuras del mercado es muy alta, mientras que un 4,6 por ciento, no lo cree o le es indiferente. Sin duda alguna estas cifras estn muy influenciadas por la grave crisis econmica por la que se estaba atravesando cuando se realiz la encuesta.
190
GRFICO 4.7-14 : DISTRIBUCIN DE LAS EMPRESAS DE LA MADERA Y DEL MUEBLE DE VALLADOLID ATENDIENDO A LA INCERTIDUMBRE SOBRE LAS CONDICIONES FUTURAS DEL MERCADO.
90,0% 80,0% Porcentaje de empresas 70,0% 60,0% 50,0% 40,0% 30,0% 20,0% 10,0% 0,0%
Baja o muy baja Indiferente Alta o muy alta
Por tanto, se ve que las empresas tienen una clara percepcin del grado de competencia que existe en su mercado. Casi todas consideran que su nivel es muy alto, aunque un pequeo porcentaje de ellas, en sus respuestas, deja traslucir lo contrario. Adems, esta percepcin tiene escasa relacin con su tamao o con la rama de actividad a la que pertenecen.
4.7.3.
Decisiones de inversin o expansin.
En este apartado se analiza la poltica de inversiones que han seguido las empresas en los ltimos aos, los mbitos en los que llevaron a cabo la inversin y la precedencia de los recursos financieros utilizados. Tambin se ha intentado conocer las previsiones que tienen sobre futuras inversiones a corto plazo. Las respuestas obtenidas revelan un cierto inmovilismo inversor por parte de estas empresas, en la medida que slo un 47,3 por ciento reconoce haber realizado inversiones en los dos ltimos dos aos. Las materializaciones de estas inversiones se han realizado mayoritariamente, con un 45,3 por ciento, en la mejora de las instalaciones y equipos de produccin, en segundo lugar destacan con un 12,6 por ciento las inversiones para mejora de la calidad, encontrndose en el ltimo lugar con un 63 por ciento las empresas que han 191
realizado inversiones para diversificar la produccin. Adems, las han financiado de forma mayoritaria con recursos propios, slo el 32 por ciento ha recurrido a recursos ajenos. En esta ltima cuestin tiene mucho que ver el tamao de las empresas, las que alcanzan grandes volmenes de facturacin utilizan los recursos propios, por el contrario las pequeas necesitan recurrir ms a la financiacin ajena. GRFICO 4.7-15: DISTRIBUCIN DE LAS EMPRESAS DE LA MADERA Y DEL MUEBLE DE VALLADOLID ATENDIENDO AL AMBITO DE LA EMPRESA DONDE SE HAN REALIZADO LAS LTIMAS INVERSIONES SIGNIFICATIVAS.
50,0% 45,0%
40,0% 35,0% 30,0% 25,0% 20,0% 15,0% 10,0% 5,0% 0,0%

Instalaciones y equipos de produccin Redes de Organizacin de comercializacin la produccin y el trabajo Mejora de la calidad Diversificacin de la produccin Otras
Para finalizar este apartado se ha preguntado a las empresas sobre sus previsiones de nuevas inversiones a corto plazo y las formas que stas adoptarn. De nuevo, la respuesta obtenida refleja cierto inmovilismo, en la medida en que slo el 13,5 por ciento tiene pensado llevar a cabo una estrategia de inversin o expansin en un futuro prximo. En cuanto a la forma de hacerlo, la mayora, el 86,2 por ciento, tienen intencin de llevarlo a cabo a travs de una expansin propia, el 13,8 por ciento ha planificado realizarla a travs de acuerdos de cooperacin con otras empresas y ninguna por absorcin o fusin con otras empresas.
192
GRFICO 4.7-16: DISTRIBUCIN DE LAS EMPRESA DE LA MADERA Y DEL MUEBLE DE VALLADOLID ATENDIENDO A LA FORMA DE EXPANSIN EN UN FUTURO PRXIMO.
90 80 Porcentaje de empresas 70 60 50 40 30 20 10 0
Expansin propia Expansin por absorcin o fusin Expansin por acuerdos de cooperacin
Respecto de las intenciones de las empresas de aumentar sus establecimientos a corto plazo, slo el 6,8 por ciento manifiestan dicha intencin.
4.7.4.
Estrategia competitiva de la empresa.
Para analizar la estrategia competitiva de la empresa se ha planteado dos tipos diferentes de preguntas: El primero analiza la importancia de ciertos factores competitivos en la estrategia de la empresa como son: la relacin entre los costes y la productividad, la diferenciacin del producto y servicio al cliente y la formacin de los recursos humanos. El segundo valora el comportamiento estratgico que sigue la empresa en el mercado y que puede ser calificado como: Defensivo (protege su mercado para una gama limitada de productos y una clientela estable), Prospectivo (busca nuevas oportunidades y mercados a travs de la innovacin y el desarrollo de nuevos productos) o Analizador (combina la dos estrategias anteriores).
193
En lo que se refiere los factores competitivos incluidos en la estrategia de la empresa se puede afirmar que las empresas encuestadas en su mayora, un 69,4 por ciento, consideran importante o muy importante el control riguroso de los costes y la bsqueda de aumentos de productividad. Parecido resultado, un 79,7 por ciento, tiene la relevancia de la diferenciacin del producto y la ampliacin de la capacidad de servicio al cliente. Sorprendentemente el porcentaje disminuye de forma notable, hasta un 52,7 por ciento, cuando se les pregunta sobre la importancia de la mejora contina de la formacin de los recursos humanos. En las respuestas dadas a las dos primeras preguntas no influye el tamao de la empresa ni el sector de actividad al que pertenecen, la preocupacin se extiende de forma homognea por todos los estratos. En la relativa a la mejora de la formacin se constata una correlacin en relacin con el tamao de la empresa medido por el volumen de facturacin o el nmero de empleados, as son las pequeas empresas las que manifiestan una menor preocupacin por la formacin de los recursos humanos. GRFICO 4.7-17 : DISTRIBUCIN DE LAS EMPRESAS DE LA MADERA Y DEL MUEBLE DE VALLADOLID ATENDIENDO A LA IMPORTANCIA DEL CONTROL DE COSTES Y LA PRODUCTIVIDAD COMO FACTOR COMPETITIVO.
70,0% 60,0%
50,0% 40,0% 30,0% 20,0% 10,0% 0,0%

Poco o nada importante Importante Bastante o muy importante Ns / Nc
194
GRFICO 4.7-18: : DISTRIBUCIN DE LAS EMPRESAS DE LA MADERA Y DEL MUEBLE DE VALLADOLID ATENDIENDO A LA IMPORTANCIA DE LA FORMACIN CONTNUA DE LOS RECURSOS HUMANOS COMO FACTOR COMPETITIVO.
60,0% 50,0% Porcentaje de empresas 40,0% 30,0% 20,0% 10,0% 0,0%

Poco o nada importante Importante Bastante o muy importante Ns / Nc
Es sorprendente la gran relevancia que dan la mayor parte de estas empresas a estos factores estratgicos, cuando, como ya se vio anteriormente, slo un porcentaje muy reducido, un 23,2 por ciento, tienen un plan estratgico de empresa. El segundo punto objeto de estudio en este aparado es el comportamiento estratgico de estas empresas, de acuerdo con la clasificacin que se mencion anteriormente. Las respuestas obtenidas no permiten afirmar que haya una estrategia claramente mayoritaria. El 36,4 por ciento de las empresas manifiestas actuar de manera defensiva, es decir, tratan de proteger su cuota de mercado y su clientela frente a un 28,6 por ciento que buscan las oportunidades del mercado mediante la innovacin y desarrollo de nuevos productos (prospectivas). El 35 por ciento restante combinan ambas estrategias (analizadoras).
195
GRFICO 4.7-19: : DISTRIBUCIN DE LAS EMPRESAS DE LA MADERA Y DEL MUEBLE DE VALLADOLID ATENDIENDO AL COMPORTAMIENTO DE LA EMPRESA EN RELACIN CON SU ENTORNO COMPETITIVO.
Proteger cuota de mercado Buscar oportunidades con Mantener el segmento de mercado y adoptar y clientela estable innovacin y nuevos innovaciones de los productos competidores
En este aspecto hay notables diferencias en funcin del tamao de las empresas, mientras en las medianas y pequeas predomina la estrategia denominada Defensiva con un 37,1 por ciento, seguida de la Analizadora con un 35,7 por ciento y de la Prospectiva con un 27,2 por ciento, las grandes tienen un comportamiento Defensivo, en un 14,3 por ciento, Prospectivo en el 71,4 por ciento y Analizador el 14,3 por ciento restante. En esta cuestin el tamao tiene mucha ms influencia que la rama de actividad a la que pertenezcan o al tipo de mercado al que dirijan su oferta. En relacin con esta preocupacin por la estrategia para competir se ha recabado informacin sobre las actividades de innovacin que han desarrollados en los ltimos dos aos, cambios en la estructura organizativa o de gestin, en el producto o servicio o en los procesos productivos en ese mismo perodo. De nuevo vuelve a surgir el inmovilismo y cierta inconsecuencia, mayoritariamente piensan que reducir costes o incrementar la productividad es importante para ser competitivos, pero el 76,1 por ciento afirma no haber realizado actividades de investigacin y desarrollo en su empresa en este periodo de tiempo, el 84,2 por ciento no 196
haber introducido cambios notables en su estructura organizativa ni en la gestin, el 72,5 por ciento no ha realizado un lanzamiento al mercado de un producto o servido tecnolgicamente nuevo o mejorado y el 71 por ciento reconoce que no ha introducido cambios o mejoras tecnolgicas en los procesos productivos. Adems, slo el 10,5 por ciento de las empresas que ha realizado innovaciones las ha protegido con patentes o marcas registradas. Vuelve a verse una correlacin entre las empresas que han contestado afirmativamente con el volumen de facturacin y el nmero de trabajadores. GRFICO 4.7-20: DISTRIBUCIN DE LAS EMPRESAS DE LA MADERA Y DEL MUEBLE DE VALLADOLID ATENDIENDO A LA REALIZACIN DE DETERMINADAS ACTIVIDADES EN LOS DOS LTIMOS AOS.
100% 90% Porcentaje de empresas 80% 70% 60% 50% 40% 30% 20% 10% 0% Actividades de investigacin Cambios Nuevos productos organizativos o de o mejoras gestin significativas Cambios en los procesos productivos 76% 84% 73% 71% Si No 24% 16% 28% 29%
A la pregunta de si necesitaran o no servicios de asesoramiento y apoyo a la innovacin, el 65 por ciento de la empresas encuestadas contestaron negativamente, lo que no es de extraar si recordamos que la mayora de las empresas optaron por estrategias defensivas y prospectivas, en las que la innovacin est menos presente que en la analizadora. En este ambiente poco dado a la innovacin y al desarrollo de nuevos productos es lgico constatar que el 96,8 por ciento de las empresas de la madera y del mueble de Valladolid no poseen departamento de I+D+i. Como era de esperar la innovacin est bastante correlacionada con el tamao de la empresa.
197
4.7.5.
Anlisis de conglomerados.
Un aspecto importante en el anlisis de la capacidad competitiva de las empresas del sector de la madera de la provincia de Valladolid es el estudio de su mbito de mercado y la distribucin porcentual de las ventas en los mismos. Para ello se ha llevado a cabo un anlisis de conglomerados (cluster) con las variables de la pregunta 38 de la encuesta en la que se preguntaba a las empresas sobre el tipo de mercado en el que trabaja y la importancia del mismo a travs del porcentaje de ventas. Un anlisis cluster (o de conglomerados), en este caso, es una forma de poder agrupar empresas con caractersticas similares respecto a un conjunto de variables, en este caso el mbito comercial de las mismas. Por tanto, en el presente anlisis, se ha reunido en grupos aquellas empresas que presentan perfiles similares respecto a las variables consideradas. El estudio se ha realizado en dos fases. Primeramente se juntaron las empresas que se parecan por su mbito comercial (local, provincial, regional, nacional, unin europea o resto del mundo) en porcentaje de sus ventas respectivas, agrupando los casos local y provincial, por un lado y nacional y fuera de Espaa, en este ltimo caso debido a su escaso nmero. Los resultados estadsticos determinaron que el nmero ptimo de cluster (grupos), en este caso, eran tres, con 220 casos vlidos para el anlisis. TABLA 4-1: DISTRIBUCIN DE EMPRESAS EN CONGLOMERADOS SEGN SU MBITO DE MERCADO. % N
Conglomerado 1 2 3 Combinados Casos excluidos Total 115 45 60 220 3 223 Fuente: Elaboracin propia a partir de los datos de la encuesta.
de % total
del
combinados
52,3% 20,4% 27,3% 100,0%
51,6% 20,2% 26,9% 98,7% 1,3% 100,0%
198
TABLA 4-2 DISTANCIAS ENTRE LOS CENTROS DE LOS AGLOMERADOS FINALES. Conglomerado
1 2 3 108,111 63,260 80,364
2
108,111
3
63,260 80,364
TABLA ANOVA.
Conglomerado Media cuadrtica El mbito de mercado es local o provincial El mbito de mercado es regional El mbito de mercado es nacional o fuera de Espaa
Las
Error Media
gl 2
cuadrtica 222,221
gl 211
F 510,147
Sig. ,000
113365,487
28430,755
237,326
199
119,796
,000
85615,395
112,556
190
760,649
,000
pruebas F slo se deben utilizar con una finalidad descriptiva puesto que los conglomerados han sido
elegidos para maximizar las diferencias entre los casos en diferentes conglomerados. Los niveles crticos no son corregidos, por lo que no pueden interpretarse como pruebas de la hiptesis de que los centros de los conglomerados son iguales. Fuente: Elaboracin propia a partir de los datos de la encuesta.
Los perfiles de cada variable en cada conglomerado vienen recogidos en la siguiente tabla. En ella se aprecia que las empresas del conglomerado 1 se caracterizan por vender bsicamente en el mercado local y provincial, mientras que en el grupo 2, su mbito comercial va ms all del regional, fundamentalmente nacional y en el mercado europeo y mundial, siendo el grupo 2 intermedio, basando su mercado en la regin y el mbito provincial. TABLA 4-3: LOS PERFILES DE CADA VARIABLE EN CADA CONGLOMERADO. El mbito de Nmero cluster pertenencia
1 Media N
de de
El mbito de mercado es local o provincial

88,9391 115
El mbito de mercado es regional

9,82 102
mercado es nacional o fuera de Espaa

2,5938 96
199
El mbito de Nmero cluster pertenencia

Desv. tp. 2 Media N Desv. tp. 3 Media N Desv. tp. Total Media N Desv. tp.
de de
El mbito de mercado es local o provincial

12,97385 10,0119 42 8,80582 38,8596 57 20,92541 60,1098 214 35,84131
El mbito de mercado es regional

10,857 13,25 42 9,812 47,79 58 23,462 21,44 202 22,756
mercado es nacional o fuera de Espaa

5,55845 76,3953 43 14,15583 9,8148 54 13,75949 21,0570 193 31,67349
En el conglomerado 1, el mbito local /provincial representa el 88,9% de las ventas, mientras que en el conglomerado 2 es del 10% aproximadamente. Tambin son interesantes los siguientes grficos que nos dan los valores medios (con el margen de error al 95% de confianza), para cada una de las tres variables utilizadas. GRFICO 4.7-21: DIFERENCIAS EN EL MERCADO REGIONAL
100,00
95% IC El mbito de mercado es local o provincial
80,00
60,00
40,00
20,00
0,00 1 2 3
Nmero de cluster de pertenencia
200
Se puede apreciar como el mbito de mercado regional es el que menos diferencias registra entre los aglomerados 1 y 2, mientras que en el caso local/provincial y en el nacional/fuera de Espaa, las diferencias son importantes. GRFICO 4.7-22: DIFERENCIAS EN EL MERCADO LOCAL/PROVINCIAL.
60
95% IC El mbito de mercado es regional
50
40
30
20
10
0 1 2 3
GRFICO 4.7-23: DIFERENCIAS EN EL MERCADO NACIONAL/FUERA DE ESPAA.

95% IC El mbito de mercado es nacional o fuera de Espaa
100,00
80,00
60,00
40,00
20,00
0,00 1 2 3
En una segunda fase se ha analizado el comportamiento de estos grupos con respecto a otras variables de inters. En primer lugar la percepcin que tienen las empresas de la competencia y en segundo lugar de otras variables que nos permiten caracterizar mejor las empresas de cada cluster, como:
201
TABLA 4-4: VARIABLES OBJETO DE ANLISIS. Tipo de empresa Ubicacin geogrfica Nmero total de empleados. Existencia de certificacin de calidad. Volumen de facturacin. Actividades agrupadas del CNAE. Resultados antes de impuestos del ltimo ejercicio. Porcentaje de los beneficios que se destina a retorno a los socios. Porcentaje de autofinanciacin. Realiza ventas por correo electrnico Publicidad por Internet Previsin de la facturacin el prximo ao La empresa produce, comercializa o disea Hay estrategia de expansin Como se posiciona frente al entorno competitivo Promociona externamente sus productos (ferias, congresos, etc)
a. Anlisis de la ubicacin de la competencia. Lo ms interesante de los resultados que se presentan en las tablas siguientes es destacar como (entre las empresas que contestan a esta pregunta), las de los aglomerados 1 y 3, y fundamentalmente el 1, perciben en grado mucho menor la existencia de competidores fuera del mbito local, provincial o como mucho regional que las del cluster 2. La existencia de competidores o nivel local o provincial se da, por el contrario, en todos los aglomerados.
TABLA 4-5: TABLA DE CONTINGENCIA HAY COMPETIDORES (EN LA LOCALIDAD) EN RELACIN CON EL NMERO DE CLUSTER DE PERTENENCIA Nmero de cluster de pertenencia
1
Hay competidores (en la localidad) No Recuento % de Hay competidores (en la localidad) % de Nmero de cluster de pertenencia Si Recuento % de Hay competidores (en la localidad) % de Nmero de cluster de pertenencia Total Recuento % de Hay competidores (en la localidad) % de Nmero de cluster de pertenencia 8 57,1% 10,7% 67 58,8% 89,3% 75 58,6% 100,0%
2
1 7,1% 5,6% 17 14,9% 94,4% 18 14,1% 100,0%
3
5 35,7% 14,3% 30 26,3% 85,7% 35 27,3% 100,0%
Total
14 100,0% 10,9% 114 100,0% 89,1% 128 100,0% 100,0%
202
TABLA 4-6: TABLA DE CONTINGENCIA HAY COMPETIDORES (EN LA PROVINCIA) EN RELACIN CON EL NMERO DE CLUSTER DE PERTENENCIA. Nmero de cluster de pertenencia 1 2 3
Hay competidores (en la provincia) 0 Recuento % de Hay competidores (en la provincia) % de Nmero de cluster de pertenencia Si Recuento % de Hay competidores (en la provincia) % de Nmero de cluster de pertenencia Total Recuento % de Hay competidores (en la provincia) % de Nmero de cluster de pertenencia 9 60,0% 11,0% 73 64,6% 89,0% 82 64,1% 100,0% 2 13,3% 14,3% 12 10,6% 85,7% 14 10,9% 100,0% 4 26,7% 12,5% 28 24,8% 87,5% 32 25,0% 100,0%
Total
15 100,0% 11,7% 113 100,0% 88,3% 128 100,0% 100,0%
203
TABLA 4-7: TABLA DE CONTINGENCIA HAY COMPETIDORES (EN LA COMUNIDAD AUTNOMA) EN RELACIN CON EL NMERO DE CLUSTER DE PERTENENCIA. Nmero de cluster de pertenencia 1 2 3
Hay competidores (en la Comunidad Autnoma) 0 Recuento % de Hay competidores (en la Comunidad Autnoma) % de Nmero de cluster de pertenencia Si Recuento % de Hay competidores (en la Comunidad Autnoma) % de Nmero de cluster de pertenencia Total Recuento % de Hay competidores (en la Comunidad Autnoma) % de Nmero de cluster de pertenencia 19 65,5% 2 6,9% 8 27,6%
Total
29 100,0%
38,8% 30 42,3%
14,3% 12 16,9%
21,6% 29 40,8%
29,0% 71 100,0%
61,2% 49 49,0%
85,7% 14 14,0%
78,4% 37 37,0%
71,0% 100 100,0%
100,0%
100,0%
100,0%
100,0%
TABLA 4-8 TABLA DE CONTINGENCIA HAY COMPETIDORES (EN RESTO DE ESPAA) EN RELACIN CON EL NMERO DE CLUSTER DE PERTENENCIA. Nmero de cluster de pertenencia 1 2 3
Hay competidores (en resto de Espaa) 0 Recuento % de Hay competidores (en resto de Espaa) % de Nmero de cluster de pertenencia Si Recuento % de Hay competidores (en resto de Espaa) % de Nmero de cluster de pertenencia Total Recuento % de Hay competidores (en resto de Espaa) % de Nmero de cluster de pertenencia 29 70,7% 56,9% 22 29,7% 43,1% 51 44,3% 100,0% 0 ,0% ,0% 35 47,3% 100,0% 35 30,4% 100,0% 12 29,3% 41,4% 17 23,0% 58,6% 29 25,2% 100,0%
Total
41 100,0% 35,7% 74 100,0% 64,3% 115 100,0% 100,0%
204
TABLA 4-9: TABLA DE CONTINGENCIA HAY COMPETIDORES FUERA DE ESPAA EN RELACIN CON EL NMERO DE CLUSTER DE PERTENENCIA. Nmero de cluster de pertenencia 1 2 3
Hay competidores fuera de Espaa Si Recuento % de Hay competidores fuera de Espaa % de Nmero de cluster de pertenencia Total Recuento % de Hay competidores fuera de Espaa % de Nmero de cluster de pertenencia 3 16,7% 100,0% 3 16,7% 100,0% 10 55,6% 100,0% 10 55,6% 100,0% 5 27,8% 100,0% 5 27,8% 100,0%
Total
18 100,0% 100,0% 18 100,0% 100,0%
b. Anlisis de variables Del estudio de las diferentes variables anteriormente citadas se obtienen (ver cuadros en el Anexo II) las siguientes conclusiones: El grupo 1 est formado mayoritariamente por empresarios individuales o sociedades limitadas, ubicadas en Valladolid ciudad o dispersas por la provincia, mayoritariamente de los sectores de fabricacin de muebles, con un volumen de facturacin y beneficios pequeo, pocos empleados (aunque contiene a una de las dos empresas con ms de 100 trabajadores) y sin certificaciones de calidad. En cuanto a sus mtodos de venta se puede afirmar que emplean en menor medida las nuevas tecnologas, internet, etc El grupo 2 lo forman en su mayor parte sociedades limitadas, annimas y cooperativas, ubicadas mayoritariamente en Medina del Campo o scar, con un nmero medio-alto de empleados y volumen de facturacin, y con nmero de certificaciones de calidad mayor que la media del sector. Destaca que es el grupo ms pujante en mtodos innovadores y con mejores perpectivas de expansin o nuevas oportunidades. El grupo 3 tiene caractersticas similares al 2, o intermedio entre ste y el uno, destacando que contiene a la otra empresa con mas de 100 empleados. Por ltimo es interesante resaltar los porcentajes medios dedicados al reparto de excedentes entre los socios o para autofinanciacin, como refleja la siguiente tabla, donde se ve 205
claramente la diferencia entre el cluster 2 y las otros.:
TABLA 4-10: REPARTO DE EXCEDENTES EN RELACIN CON EL NMERO DE CLUSTER DE PERTENENCIA. Nmero de cluster de pertenencia
1 Media N Desv. tp. Media N Desv. tp. Media N Desv. tp. Media N Desv. tp.
% Reparto excedentes (retorno a los socios)

28,84 95 33,789 1,91 34 5,775 18,75 48 25,899 20,93 177 30,002
% Reparto excedentes (autofinanciacin)

75,96 114 32,655 96,63 43 13,035 84,21 57 24,709 82,31 214 28,699
Total
206
4.8
PROYECCIN EXTERNA Y ASOCIACIONISMO
En este apartado, en primer lugar, se trata de analizar el grado de vinculacin de la empresa con otras entidades externas de las que recibe asesoramiento o asistencia tcnica y, en este caso, de qu tipo de asesoramiento se trata. En segundo lugar, se estudian las posibles relaciones de promocin externa de la empresa, o de su produccin, en ferias, congresos, etc. dentro de su mbito de actividad. Y, en tercer lugar, se proceder a constatar el grado de asociacionismo que existe en el sector, a travs del conocimiento del nivel de afiliacin de las empresas encuestadas a diversas organizaciones empresariales representativas. Al analizar la primera de estas cuestiones a travs de la encuesta se constata que la gran mayora de estas empresas recurren de forma habitual al asesoramiento o asistencia tcnica externa, un 82 por ciento, frente al 18 por ciento que no lo necesitan, tal y como se refleja en el Grfico 4.8.1. GRFICO 4.8-1: DISTRIBUCIN PORCENTUAL DE LAS EMPRESAS ATENDIENDO A SI RECIBEN O NO, ASESORAMIENTO O ASISTENCIA TCNICA EXTERNA.
18%
82% No Si
Igual que se ha hecho en otros apartados se han relacionado este dato con los resultados obtenidos en otras preguntas para tratar de elaborara de alguna manera el perfil de las empresas que acuden, o no, al asesoramiento externo, constatndose lo siguiente, hablando siempre en trminos proporcionales:
207
Las empresas que menos utilizan el asesoramiento externo son las sociedades annimas, entre las que el 37,5 por ciento no utiliza los servicios de ningn asesor externo, seguidos a notable distancia por las sociedades limitadas, 17 por ciento y los empresarios individuales, 14,5 por ciento. En el resto de los tipos de empresas todas las encuestadas utilizan los servicios de asesoramiento externo.
Atendiendo al volumen de facturacin se observa que la que ms utilizan el asesoramiento externo son las que facturan menos de 150.000 euros y las que facturan ms de 3 millones de euros, es decir, pequeas y grandes. Mientras que entre las intermedias es donde se encuentran los porcentajes ms altos de empresas que no utilizan este tipo de servicios. Por ejemplo, el 30,8 por ciento de las que facturan entre 150.000 y 300.000 euros no utilizan asesoramiento externo.
El resultado anterior se repite cuando se tiene en cuenta el nmero de empleados. Todas las empresas que tienen ms de 50 trabajadores utilizan los servicios de asesora externos, as como las empresas que tienen menos de 2 trabajadores. Sin embargo, aquellas que estn entre 3 y 10 y entre 10 y 50 son las que menos utilizan este tipo de servicios.
Dentro de las ramas de actividad las que menos utilizan este tipo de servicios en trminos proporcionales son las empresas dedicadas a la Construccin, y la Comercio al por mayor e intermediarios de Comercio, bastante por debajo del resto. En el primer caso no utilizan esto servicios el 40 por ciento de las empresas encuestadas y en el segundo el 28 por ciento.
Cuando se tiene en cuenta el coste por hora trabajada se observa de nuevo que aquellas empresas que tienen los costes ms bajos y las que los tienen ms altos son las que ms utilizan el asesoramiento externo, mientras que las que se mueven en los intervalos intermedio, son las que menos los utilizan.
A continuacin para profundizar en esta cuestin se ha preguntado a las empresas sobre las materias para las que necesitan este asesoramiento. Los resultados se sintetizan en el siguiente grfico, en el que se comprueba como la mayor parte de las empresas, el 78 por ciento utilizan la asesora externa para resolver cuestiones en materia fiscal, contable o laboral. En el resto de las materias el uso es ms restringido. En temas jurdicos, recurren el 41,3 por ciento, probablemente ms por necesidad que por otro motivo, en asuntos relacionados con la 208
comercializacin el 9,4 por ciento y el cuarto lugar lo ocupa el asesoramiento en temas relacionados con la tecnologa para la produccin. GRFICO 4.8-2: MATERIAS EN LAS NECESITAN ASESORAMIENTO LAS EMPRESAS DE LA MADERA Y EL MUEBLE DE VALLADOLID.
78,0% 80,0% 70,0% 60,0% 50,0% 40,0% 30,0% 20,0% 10,0% 0,0%
Jurdico Fiscal, contable o laboral Comercial Tecnolgico Organizativo Direccin y para la y de planificacin produccin formacin en estratgica recursos humanos Otros
41,3%
9,4%
8,5% 5,8% 4,9% 0,9%
La consecuencia que se puede extraer de todos estos datos es que la gran mayora slo utilizan la asistencia tcnica o asesoramiento externo en materias muy convencionales, por tanto, no hay peligro de una excesiva dependencia externa en asuntos estratgicos de las empresas. No obstante, el que la mayor parte de las empresas estudiadas no recurran a asesoramientos externos relacionados con aspectos estratgicos de su actividad productiva, es posible que tenga relacin con ese cierto grado de inmovilismo y de deficiente gestin que se ha detectado en un nmero importante de empresas del sector en epgrafes anteriores. Siguiendo el procedimiento de anlisis habitual se ha cruzado esta informacin con los resultados de otras variables objeto de estudio y se ha podido comprobar que apenas existen relaciones dignas de mencin:
Se observa que las sociedades annimas y las sociedades limitadas son las que ms
utilizan el asesoramiento en materias distintas a las denominadas fiscal, contable o laboral y asesoramiento jurdico. En el resto de las empresas el nivel de utilizacin de otros tipos de asesoramiento o es muy bajo, o no se utiliza. 209
La diferenciacin por ramas de actividad slo permite constatar que las empresas que
pertenecen a la rama de la Construccin son el nico grupo que utiliza en exclusiva los servicios de asesoramiento fiscal, contable o laboral y asesoramiento jurdico. Las dems utilizan tambin el resto de los servicios de asesoramiento ms o menos en la misma proporcin, slo destaca el mayo uso que hacen del asesoramiento en materia de direccin y planificacin estratgica las empresas de la rama de Comercio al por mayor e intermediacin de comercio.
Llama la atencin por contraste con otros sectores, que las empresas que tienen mayor
propensin a la exportacin utilizan poco o nada los servicios de asesoramiento diferentes al fiscal, contable o laboral y al jurdico. En tercer lugar se ha preguntado a las empresas sobre la entidad a la que acuden para recibir el asesoramiento que necesitan. Las respuestas se encuentran resumidas en el Grfico 4.9.3. Como se puede comprobar el 91,2 por ciento de las empresas encuestadas utilizan los servicios de las asociaciones empresariales, en este caso de AVEMA, que a travs de esta encuesta se ha podido comprobar, juega un papel muy importante dentro de este sector vallisoletano. El 74,5 por ciento utilizan los servicios de asesoramiento que les prestan las empresas privadas, que en muchos casos comparte esta funcin con AVEMA. Por el contrario, el resto de las dems entidades sobre las que se ha consultado son escasamente empleadas por las empresas de esta industria..
210
GRFICO 4.8-3: ENTIDADES A LAS QUE ACUDEN LAS EMPRESAS DE LA MADERA Y EL MUEBLE DE VALLADOLID PARA RECIBIR ASESORAMIENTO.
100,0% 90,0%
91,2% 74,5%
80,0% 70,0% 60,0% 50,0% 40,0% 30,0% 20,0% 10,0% 0,0%

Administracin Pblica Cmara de Comercio Asociaciones Empresariales Colegios Profesionales Empresas privadas
15,2% 9,7% 11,1%
Fuente : Elaboracin propia a partir de los datos de la encuesta.
Al igual que en otras ocasiones se ha precedido a cruzar los datos obtenidos en esta pregunta con otras cuestiones que tambin han sido objeto de estudio en la encuesta, destacando los siguientes resultados: Proporcionalmente las empresas que ms acuden al asesoramiento de la AVEMA son los empresarios individuales. Las sociedades annimas y las limitadas utilizan algo ms los servicios de las empresas privadas, aunque tambin son importantes usuarios de AVEMA. Las empresas que acuden al asesoramiento de la Administracin Pblica facturan por encima de los 600.000 euros y los que acuden a la Cmara de Comercio por encima de los 150.000 euros. Pero tambin se observa que las que facturan ms de 6 millones de euros no utilizan los servicios de estas instituciones. Es decir, que ni las ms pequeas ni las ms grandes utilizan los servicios de estas instituciones. Por en contrario los servicios de AVEMA son utilizados por todas las empresas, grandes y pequeas.
211
Al tener en cuenta el nmero de trabajadores las diferencias no son tan ntidas. Se comprueba como todas las que tienen plantillas que superan los 50 empleados no utilizan ni los servicios de la Administracin Pblica ni los de la Cmara de Comercio, mientras que las que ms los emplean son las intermedias aquella que estn entre los 10 y los 50 trabajadores. Diferenciando por subsectores o ramas de produccin, la nica diferencia que se observa es que las que ms utilizan los servicios de la Administracin Pblica son las empresas de la Industria de la madera y el corcho, mientras que las que pertenecen a la Fabricacin de muebles son la que ms acuden a la Cmara de Comercio, pero en ambos casos en porcentajes que no llegan al 7 por ciento. Llama poderosamente la atencin que las empresas con mayor propensin a exportar afirman no utilizar los servicios de la Administracin Pblica y la Cmara de Comercio. A continuacin se ha intentado estudiar en qu medida la industria de la madera y el mueble de Valladolid utilizan los servicios de centros tecnolgicos o de la Universidad. Es una forma de intentar conocer el esfuerzo que en materia de investigacin, desarrollo tecnolgico e innovacin estn realizando estas empresas, teniendo en cuenta que muchas son demasiado pequeas como para poder sacar adelante proyectos de este tipo por s mismas, sin la ayuda de una de estas instituciones. Las respuestas obtenidas se sintetizan en el siguiente grfico y como se puede comprobar los resultados son contundentes, un 99 por ciento no utiliza estos servicios. Por tanto, la evidencia que se obtiene de este indicador sobre el esfuerzo en investigacin, desarrollo tecnolgico e innovacin que est realizando esta industria en Valladolid es ms bien pobre.
212
GRFICO 4.8-4: DISTRIBUCIN PORCENTUAL DE LAS EMPRESAS ATENDIENDO A SI UTILIZAN O NO, LOS SERVICIOS DE UN CENTRO TECNOLGICO O DE LA UNIVERSIDAD.
1%
99% No Si
Es tal la contundencia de los resultados que el cruce de esta informacin con la obtenida en otras preguntas permite obtener pocas conclusiones. Las empresas que recaban los servicios de la Universidad o de algn centro tecnolgico son sociedades annimas o limitadas, tienen plantillas que oscilan entre los 3 y los 50 trabajadores, no exportan y pertenecen slo a dos ramas Comercio al por mayor e intermediarios de Comercio y a Otras. En ese ltimo caso son empresas dedicadas a la silvicultura fundamentalmente. Por tanto, la principal conclusin que se puede extraer es que las empresas ms grandes y las ramas ms importantes de esta industria no utilizan este tipo de servicios En tercer lugar, se ha tratado de analizar la proyeccin externa de esta industria vallisoletana. Para ello se ha preguntado a las empresas s realizan y participan regularmente en alguna actividad dirigida a la promocin exterior de sus productos o servicios, como pueden ser asistencia a ferias o congresos. La respuesta es casi paritaria, el 51 por ciento no lo hacen y el otro 49 por ciento afirma realizar o participar en este tipo de eventos. Teniendo en cuenta otros resultados parecera una buena situacin, sobre todo teniendo en cuenta que la gran cantidad de microempresas que existen en este sector, 213
muchas de las cuales se limitan a prestar servicio a los hogares montando armarios empotrados, puertas, suelos y muebles de cocina. GRFICO 4.8-5: DISTRIBUCIN PORCENTUAL DE LAS EMPRESAS ATENDIENDO A LA PROMOCIN EXTERNA DE SU PRODUCCIN.
49% 51%
No Si
Del mismo modo que en casos anteriores se han relacionado estos datos con los recopilados para otras preguntas y se ha podido comprobar que:
Las empresas que ms acuden a este tipo de eventos son las cooperativas y las
sociedades annimas y limitadas, mientras que el resto acuden en mucha menor proporcin.
Las empresas que ms acuden pertenecen a las ramas de Comercio al por menor, un
76 por ciento, Construccin y Comercio al por mayor e intermediarios de Comercio, un 60 por ciento en ambos casos.
Todas las empresas que exportan acuden a estos eventos con regularidad. Las empresas situadas en el rea de Medina del Campo son las que proporcionalmente
ms acuden a estos eventos. El 80 por ciento de las empresas de esta comarca acuden
214
con regularidad frente al 44 por ciento de Valladolid capital y su entorno y el 38 por ciento de scar-Pedrajas.
Las empresas con mayores volmenes de facturacin y ms plantilla son las que
proporcionalmente ms acuden a las ferias, existiendo casi un relacin directa entre estas variables. El cuarto aspecto a tratar en este epgrafe hace referencia al grado de asociacionismo existente en el ramo. Las respuestas obtenidas, representadas en el Grfico 4.9.6, ponen de manifiesto el alto grado de afiliacin de estas empresas dado que el 97 por ciento de las empresas que han respondido a la encuesta pertenecen a alguna asociacin, federacin o unin regional representativa del sector, principalmente a AVEMA. Sin duda, los servicios que presta esta asociacin es una de las claves de este resultado, ya que todas las empresas encuestadas que pertenecan a la citada asociacin se mostraron muy satisfechas con los mismos. GRFICO 4.8-6: DISTRIBUCIN PORCENTUAL DE LAS EMPRESAS ATENDIENDO A SU AFILIACIN A ALGUNA ASOCIACIN O FEDERACIN EMPRESARIAL.
3%
97% No Si
De nuevo la contundencia del resultado no permite extraer grandes conclusiones en los cruces con otras variables. Slo se puede afirmar que las empresas no asociadas son empresarios individuales y sociedades limitadas, pertenecen todas a la rama de Comercio minorista, son 215
pequeas o medianas dado que ninguna supera los 50 trabajadores en plantilla y todas producen para el mercado nacional.
216
4.9
RELACIONES CON LA ADMINISTRACIN PBLICA.
Se trata de un caso particular de las relaciones externas de estas empresas que, por su relevancia, merecen un tratamiento diferenciado. Para valorarlas se ha obtenido informacin sobre la interaccin que existe entre la Administracin, en sus diferentes niveles, y este tipo de empresas, desde una doble vertiente: Por un lado las relaciones de la empresa como posible beneficiaria de ayudas o subvenciones pblicas durante los ltimos aos, identificando la entidad pblica que ha proporcionado la financiacin, el concepto al que se destinaron las ayudas percibidas y la intensidad del apoyo proporcionado por el sector pblico. Por el otro lado la empresa como potencial demandante de servicios de las Administraciones Pblicas. Desde el primer punto de vista los resultados obtenidos se han sintetizado en el Grfico 4.9.1. En l se pone de manifiesto que tan slo el 24 por ciento de las empresas ha recibido algn tipo de ayudas pblica durante los ltimos tres aos. GRFICO 4.9-1: DISTRIBUCIN PORCENTUAL DE LAS EMPRESAS ATENDIENDO A LAS AYUDAS PBLICAS RECIBIDAS DURANTE LOS LTIMOS TRES AOS.
24%
76% No Si
217
Siguiendo la mecnica del presente estudio se ha procedido a cruzar los datos de recepcin de ayudas con algunas otras variables para tratar de averiguar las diferencias que existen entre las diversas empresas sobre esta cuestin. Gracias a esos cruces de informacin se ha podido constatar que: Las sociedades laborales son el tipo de empresas que proporcionalmente han recibido ms ayudas, un 50 por ciento, seguidas por las sociedades annimas, un 43,5 por ciento, y las limitadas, un 25,3 por ciento. En el lado opuesto estn los centros especiales de empleo y las comunidades de bienes que ninguno ha recibido ayudas y los empresarios individuales, en los que slo un 18,1 por ciento se ha beneficiado de las mismas. Existe una relacin directa entre recibir ayudas y el tamao de la empresa, tanto en volumen de facturacin como en nmero de empleados. Cuanto mayor es el tamao de la empresa mayor es la probabilidad de recibir ayudas. Todas las que facturan ms de 18 millones de euros y tienen ms de 100 empleador las han recibido. Tambin es cierto que el nmero de pequeas es mucho mayor que el de las grandes y que por tanto, la cantidad de empresas pequeas que han recibido ayudas es mucho mayor. No obstante, sin entrar en la veracidad de la afirmacin, es necesario reflejar en este apartado una queja que de forma generalizada han realizado las pequeas empresa al equipo de encuestadores: las ayudas son siempre para las grandes empresas Los sectores en los que porcentualmente ms empresas han recibido ayudas son los de Industria de la madera y el corcho, en el que el 28,6 por ciento de las empresas las han recibido, Comercio al por mayor e intermediarios de Comercio, un 25 por ciento y Fabricacin de muebles, en los dos este porcentaje se sita en el 24,5 por ciento. En el lado opuesto destaca en solitario en sector de Construccin, en el que ninguna empresa encuestada ha recibido algn tipo de ayuda. Respecto a la diferencia que existe entre empresas exportadoras y no exportadoras, se observa que han recibido ayudas proporcionalmente ms las empresas que venden al exterior que las que no. No obstante, se observa que dentro de las exportadoras las que han tenido ms posibilidades de acceder a ayudas han sido la que tienen menor propensin a exportar, quizs porque estn en los inicios del proceso.
218
Tambin se ha observado que aquellas empresas que no tienen personas con formacin universitaria en su equipo de direccin tienen ms dificultades para acceder a las ayudas.
Asimismo se ha podido constatar que las empresas que proporcionalmente han recibido ms ayudas pblicas son aquellas que tienen unos costes laborales ms elevados. El 75 por ciento de las empresas que tienen unos costes laborales por encima de los 25 euros la hora han recibido ayudas y el 50 por ciento de las empresas que tienen una repercusin de coste laboral por encima del 60 por ciento del coste total, tambin.
Teniendo en cuenta la localizacin de las empresas tambin se ha detectado que la zonas en que mayor nmero de empresas ha recibido ayudas es en la comarca scarPedrajas, en la que el 32,7 por ciento de las empresas se haban visto beneficiadas, frente al 23,5 por ciento de Medina del Campo y el 18,1 por ciento de Valladolid.
Una vez visto el porcentaje de empresas que reciben ayudas, la siguiente cuestin a analizar es que entidad pblica es la que ms ayudas ha dado a estas empresas. En el Grfico 4.9.2 se puede observar las respuestas obtenidas al respecto.
219
GRFICO 4.9-2: DISTRIBUCIN PORCENTUAL DE LAS EMPRESAS DE LA MADERA Y EL MUEBLE QUE HAN RECIBIDO AYUDAS EN LOS LTIMOS TRES AOS ATENDIENDO A LA ADMINISTRACIN QUE SE LAS PROPORCION.
19,3% 20,0% 18,0% 16,0% 14,0% 12,0% 10,0% 8,0% 6,0% 4,0% 2,0% 0,0%
Ayuntamiento o Diputacin Junta de Castilla y Len Organismos nacionales Unin Europea Otras ayudas
1,8% 0,4% 0,9%
1,8%
El resultado obtenido deja bastante claro que la Junta de Castilla y Len es la institucin que ms ayuda a este sector, debido entre otras razones a que es la administracin competente en esta materia. El 19,3 por ciento de las empresas de la madera y el mueble vallisoletanas han recibido ayudas pblicas durante los ltimos tres aos de esta institucin, el 1,8 por ciento lo han recibido de la Unin Europea, el 0,9 por ciento de la Administracin Central del Estado, el 0,4 por ciento de la Administracin Local y otro 1,8 por ciento, de otro tipo de organismos de la Administracin. Es muy probable que la participacin de la Unin Europea est algo minusvalorada debido a que con cierta probabilidad cofinancia alguna de las ayudas que las empresas han recibido de otras administraciones. El cruce de esta informacin con la obtenida para otras variables no aporta diferencias sustanciales respecto a lo comentado con respecto al conjunto de las ayudas, como consecuencia de la preeminencia tan importante que tiene la Junta de Castilla y Len. nicamente cabe destacar que:
220
En trminos proporcionales los empresarios individuales han captado ms ayudas de la

Unin Europea que el resto de los tipos de empresa objeto de estudio. El 50 por ciento de las empresas que han recibido ayudas de esta institucin son empresarios individuales.
Los ayuntamientos y la diputacin slo han dado ayudas a empresas pertenecientes a la

rama de la Fabricacin de muebles, mientras la Unin Europea se ha centrado en esta rama y en la Industria de la madera y el corcho. La Administracin Central ha dado ayudas a la Industria de la madera y el corcho y al Comercio al por mayor e intermediarios de Comercio.
La Administracin Central slo ha ayudado a empresas que facturan por encima de los 3
millones de euros, mientras que la Unin Europea a repartido sus ayudas entre grandes y pequeas. En lo referente al concepto al que se destinaron estas ayudas, los resultados obtenidos estn resumidos en la tabla que aparece a continuacin. En la misma se observa que la mayor parte de las empresas subvencionadas han recibido ayudas para inversin de maquinaria e instalaciones, concretamente en 12,6 por ciento. Llama poderosamente la atencin el escaso nmero de empresas que ha recibido ayudas por fomento del empleo, aunque ocupen el segundo lugar con un 6,3 por ciento de empresas beneficiadas, cuando en algunos tipos de empresas, como por ejemplo las cooperativas, estas ayudas llegan a afectar a casi el 80 por ciento de las empresas. Tambin sobresale, que tan slo el 0,4 por ciento de las empresas hayan recibido ayudas para la investigacin, desarrollo tecnolgico e innovacin, lo que pone de manifiesto que, al menos en Valladolid, innovar sigue siendo una cuestin de pocos, algo realmente suicida en la economa globalizada en la que se desenvuelven estas empresas y los costes laborales que existen en Espaa, en comparacin con otros pases cercanos, como por ejemplo Marruecos o los pases de Europa del Este. Algo mejor parece la situacin en el mbito de la comercializacin, dado que el 3,6 por ciento de las empresas han recibido este tipo de ayudas destinadas a mejorar la capacidad de vender, especialmente fuera de Espaa, que es una asignatura pendiente, no slo de la industria de la madera y el mueble vallisoletano, sino del conjunto de la Economa Espaola. Para poder interpretar correctamente la informacin de la tabla conviene aclarar que dentro del grupo otras ayudas se encuadran ayudas destinadas a la conciliacin de la vida laboral y 221
familiar, las encaminadas a financiar parte de los gastos de constitucin de una sociedad o del alta como autnomo o las destinadas a la modernizacin del comercio. TABLA 4-11: RESUMEN DEL DESTINO DADO A LAS AYUDAS Y EL PORCETAJE DE EMPRESAS BENEFICIADAS EN CADA CASO.
Concepto por el que se recibe la ayuda Inversin en maquinaria o instalaciones Fomento del empleo Formacin Investigacin, desarrollo tecnolgico e innovacin Subvenciones financieras Cambios tcnicos y organizativos Comercializacin Otras ayudas Fuente: Elaboracin propia a partir de los datos de la encuesta. Porcentaje de empresas beneficiadas sobre el total 12,6 por ciento 6,3 por ciento 0,9 por ciento 0,4 por ciento 0,4 por ciento 0,9 por ciento 3,6 por ciento 3,1 por ciento
Relacionado la informacin sobre la finalidad de la ayuda con otras variables, se ponen de relieve como hechos ms destacados que:
Las sociedades annimas y las limitadas se diferencian del resto de los tipos de empresa porque prcticamente han copado el 90 por ciento de las ayudas diferentes a la inversin en maquinaria e instalaciones. Con especial incidencia en las de fomento del empleo de las que son nicas beneficiarias. Los empresarios individuales que son una parte importante del tejido empresarial slo han recibido ayudas para la inversin en maquinaria e instalaciones y dentro del grupo otras ayudas. para la constitucin como autnomos incluidas
La nica rama en que la que todas sus empresas manifiestan no haber recibido ningn tipo de ayuda en alguno de estos aspectos es la de la Construccin, en el resto de la ramas existen empresas que ha recibido ayudas. Las ayudas a la comercializacin se han centrado en las ramas de Industria de la madera y el corcho y especialmente en la Fabricacin de muebles, mientras que las ayudas a la investigacin, desarrollo tecnolgico e innovacin se han concentrado en el sector del Comercio al por mayor e intermediarios de Comercio.
222
Las ayudas referidas a la formacin y la investigacin, el desarrollo tecnolgico e innovacin han sido recibidas slo por empresas que facturan ms de 3 millones de euros y las que se han destinado a los cambios tcnicos y organizativos y la comercializacin se han centrado en un 95 por ciento en empresas que facturan ms de 300.000 euros al ao. El resto de las ayudas se han repartido de forma pareja entre grandes y pequeas. Sin embargo, cuando se tiene en cuenta el nmero de empleos los beneficiarios de este tipo de ayudas tienen plantillas que oscilan entre los 3 y los 50 trabajadores, quedando fuera de las mismas las que tienen ms de 50 trabajadores.
Las empresas exportadoras son las proporcionalmente reciben ms ayudas a la financiacin, con gran diferencia respecto a las que no exportan que no reciben ningn tipo de ayuda en este sentido.
La otras cuestin relevante de este epgrafe era tratar de analizar la posicin de estas empresas como potenciales demandantes de servicios de la Administracin Pblica, con la finalidad de favorecer un mejor desarrollo de su actividad, para fomentar la aparicin de nuevas empresas dentro del sector o favorecer el crecimiento de las actuales, en muchos casos demasiado pequeas para sobrevivir desahogadamente en un mercado tan competitivo. Para ello se les ha preguntado sobre los servicios que el futuro le gustara solicitar a la Administracin y lo resultados obtenidos aparecen recogidos en la siguiente tabla: TABLA 4-12: FUTURAS DEMANDAS DE SERVICIOS QUE LAS EMPRESAS REALIZARAN A LAS ADMINISTRACIONES PBLICAS.
Servicios que se demandaran a la Administracin Porcentaje de empresas interesadas Servicios de informacin Servicios de seguimiento del proyecto Servicios de financiacin Servicios integrales (viveros de empresa) Otros 49,8 por ciento 23,8 por ciento 60,1 por ciento 20,2 por ciento 19,7 por ciento Fuente: Elaboracin propia a partir de los datos de la encuesta.
Como se puede comprobar las empresas de la industria y el mueble de Valladolid demandaran en el futuro sobre todo servicios de financiacin, concretamente un 60,1 por ciento. No cabe duda que los efectos de la crisis bancaria nacional e internacional que ha reducido de forma dramtica el acceso al crdito de las empresas espaolas estn detrs de esta demanda. En segundo lugar demandarn servicios de informacin, un 49,8 por ciento, y a mayor distancia, 223
aparecen el seguimiento de proyectos, los servicios de los viveros de empresas y otros. Dentro de este ltimo grupo las empresas encuestadas han incluido muchas demandas que son interesantes de conocer porque refleja muy bien la situacin del sector:
Agilidad en los trmites administrativos, desde que se solicita hasta que se recibe la
subvencin pasa demasiado tiempo.
Apoyo a los autnomos en pocas de crisis. Apoyo comercial: asesoramiento por parte de la administracin para comercio exterior y
expansin.
Apoyo innovacin. Asesoramiento en general. Ayuda a los autnomos. Ayuda a PYMES y al pequeo comercio. Ayuda en exportacin. Ayuda tecnolgica, apoyo de la universidad y ms mano a mano con la Administracin.
Justicia con los impagos y exigir los pagos en un mximo de 30 das.
Ayudas para el desarrollo del trabajo. Regulacin de la profesin: Carnet profesional autnomo, certificado de instalacin de
cocinas, como lo hacen los electricistas y fontaneros, as eliminar tanto intrusismo.
Externalizacion. Facilidad de papeleo. Facilidad en pagos. Servicios de informacin ms prcticos. Explicar y ayudar a la empresa a ponerlo en
practica.
Reformas laborales, reduccin de impuestos, tasas y otros costes empresariales. Mayor claridad. Mayor flexibilidad autnomos. Mayor inters por el sector. Prestacin por desempleo para autnomos y mejora de su rgimen de seguridad social. Promocin de eventos y ferias. Que funcione mejor.
224
Que paguen.
Esta informacin tambin ha sido relacionada con otras variables de la encuesta para analizar con ms detenimiento esta demanda de informacin futura. Los aspectos ms destacables de este cruce de informacin, aquellos que se diferencian de la opinin general, son los siguientes: Las empresas que proporcionalmente ms demandan los servicios de financiacin son las sociedades limitadas, un 75 por ciento de las encuestadas as lo han manifestado, seguidas por los empresarios individuales, 61,6 por ciento, y las sociedades annimas, 60 por ciento. Por el contrario los que ms demandarn en el futuro servicios de informacin son los empresarios individuales, un 63 por ciento y las que consideran ms necesarios los servicios integrales que presta un vivero de empresas son las sociedades limitadas, un 26,9 por ciento. En trminos proporcionales las empresas que alcanzan mayores volmenes de facturacin son las que ms sienten la necesidad de demandar servicios financieros, aunque para las pequeas tambin es muy importante. Slo en aquellas empresas que facturan por debajo de los 150.000 euros la necesidad de informacin est por encima de la financiacin, probablemente porque son menos dependientes del crdito para la adquisicin de circulante. Atendiendo al nmero de trabajadores las diferencias no son tan claras como en el caso anterior. Los datos cruzados ponen de manifiesto que, aunque todas necesitan servicios financieros de cara al futuro, las que ms sienten esta necesidad son las empresas que estn entre los 50 y los 100 trabajadores, mientras las que estn por encima de esas cifras son las que proporcionalmente la sienten menos, sin embargo, todas ellas han incluido sus demandas en el captulo otros, por ejemplo en temas referidos a la excesiva burocracia de la Administracin y a la necesidad de una reforma laboral y una menor carga impositiva. Tambin se ha comprobado que existe una relacin bastante directa entre los costes laborales por hora y las futuras demandas de servicios a la Administracin. Cuanto mayores son los costes mayor es la demanda de servicios financieros, y lo mismo ocurre con los servicios de informacin. Estos ltimos son los ms demandados por las empresas que tienen los costes ms elevados. Sin embargo, las empresas que tienen unos costes ms reducidos les preocupan ms los servicios integrales que les puede prestar un vivero de 225
empresas o las demandas para la mayor proteccin de los autnomos. Es posible que esta circunstancia obedezca a que muchas empresas cuyos costes laborales estn por debajo de los 6 euros la hora est iniciando su actividad. Asimismo se comprueba que el porcentaje de directivos con formacin universitaria y la necesidades de informacin est relacionados de manera inversa, a mayor porcentaje de titulados universitarios menor necesidad de informacin manifiestan tener para el futuro. Las empresas con mayor propensin a exportar son las que se manifiestan ms necesitadas de servicios de formacin. Adems la relacin es directa, a mayor propensin a exportar ms necesitan la financiacin, lo que sin duda debe ser un toque de atencin para las Administraciones que deseen fomentar las exportaciones. Las ramas que ms van a demandar los servicios de financiacin de la administracin son las dedicadas a la Industria de la madera y el corcho, la Fabricacin de muebles y el Comercio al por mayor e intermediarios de Comercio por encima de otras ramas como el Comercio al por menor y la Construccin. Sin embargo esta ltima es la que en proporcin ms demanda, con gran diferencia con respecto al resto, servicios de informacin servicios relacionados con el seguimiento de proyectos.
226
4.10
ASPECTOS ECONMICO-FINANCIEROS.
Este apartado se centra en algunas cuestiones muy concretas relativas a la situacin econmico financiera de las empresas encuestadas. En primer lugar, se trata de conocer el capital social de estas sociedades. Los resultados obtenidos aparecen recogidos en el grfico que aparece a continuacin, del que se han eliminado las empresas que no han contestado, un 46,6 por ciento del total. Aunque la cifra puede parecer elevada se constata que cerca del 60 por ciento de las mismas se corresponden con figuras que no tienen obligacin de mantener un capital mnimo, tales como empresarios individuales, comunidades de bienes, etc. y son empresas de tamao muy pequeo, con menos de 2 trabajadores. De los datos de la encuesta parece deducirse una correlacin entre el volumen de facturacin y el capital social de la empresa. GRFICO 4.10-1: DISTRIBUCIN DE LAS EMPRESAS DE LA MADERA Y DEL MUEBLE DE VALLADOLID ATENDIENDO AL CAPITAL SOCIAL ACTUAL (EXCLUIDAS LAS QUE NO CONTESTARON).
Ms de 1.200.000 De 600.000 a 1.200.000 De 300.000 a 600.000 De 150.000 a 300.000 De 30.000 a 150.000 De 6.000 a 30.000 De 3.000 a 6.000 Menos de 3.000
0%
5%
10%
15%
20%
25%
227
En segundo lugar, se estudia el nivel de endeudamiento sobre el activo total de la empresa, lo que indica el grado de utilizacin del capital ajeno en la financiacin de estas empresas. En el grfico inferior puede verse un resumen de esta situacin. Otra vez se ha quitado las empresas que no contestaron a esta pregunta, un 41,7 por cien, si bien creemos que hacerlo no es relevante dado que de ellas el 47,3 por ciento se corresponde a empresarios individuales y comunidades de bienes y el 52,7 por ciento no sobrepasan los 2 trabajadores. En general el nivel de endeudamiento es reducido, dado que el 73,1 por ciento est por debajo del 25 por ciento, lo que supone que la mayora de estas entidades optan por el capital propio frente al ajeno, como ya se comprob en captulos anteriores. Se detecta tambin que a menor volumen de facturacin o menor nmero de empleados le corresponde tambin un menor porcentaje de endeudamiento sobre el activo total. GRFICO 4.10-2: DISTRIBUCIN DE LAS EMPRESAS DE LA MADERA Y DEL MUEBLE DE VALLADOLID ATENDIENDO AL PORCENTAJE DE ENDEUDAMIENTO SOBRE AL ACTIVO TOTAL DE LA EMPRESA (EXCLUIDAS LAS QUE NO CONTESTARON).
Ms del 75%
Entre el 50% y el 75%
Entre el 25% y el 50%
Menos del 25%
0%
10%
20%
30%
40%
50%
60%
70%
80%
Porcentaje de em presas
En tercer lugar y como colofn a este apartado, se han analizado los beneficios empresariales antes de impuestos que tuvieron estas empresas en el ltimo ejercicio econmico. En el 228
grfico siguiente, en el que se resumen las respuestas obtenidas, se pueden observar otra vez las grandes diferencias que existen dentro de este sector. Hay que volver a lamentar que un elevado porcentaje, un 40,8 por ciento de las empresas no han contestado a esta pregunta y que se ha eliminado dado que ms del 40,6 por ciento de ellas son comunidades de bienes y empresarios individuales y el 42,8 por ciento son microempresas de menos de 2 trabajadores. No obstante, en el Grfico 4.10-3 se puede observar con nitidez el impacto de la crisis sobre el sector dado que la mayor parte de las empresas manifiestan unos beneficios mnimos o incluso prdidas, todos los cuales estaran agrupados en aquellas que manifiestan que han ganado menos de 30.000 euros al ao, y que representan mas del 60 por ciento de las empresas del sector que han contestado a esta pregunta. GRFICO 4.10-3: DISTRIBUCIN DE LAS EMPRESAS DE LA MADERA Y DEL MUEBLE DE VALLADOLID ATENDIENDO A LOS BENEFICIOS OBTENIDOS, ANTES DE IMPUESTOS, EN EL LTIMO EJERCICIO (EXCLUIDAS LAS QUE NO CONTESTARON).
Entre 300.000 y 600.000 Entre 150.000 y 300.000 Entre 60.000 y 150.000 Entre 30.000 y 60.000
Menos de 30.000
0%
10%
20%
30%
40%
50%
60%
70%
Porcentaje de em presas
Se aprecia una correlacin importante entre el tamao de la empresa y los beneficios, las que presentan mayores beneficios se encuentran entre las de mayor volumen de facturacin y mayor nmero de empleados. Las empresas que proporcionalmente han tenido beneficios ms bajos han sido las cooperativas, las sociedades laborales y los empresarios individuales, evidentemente en este 229
ltimo caso influye considerablemente su reducida dimensin. Tambin, hay que destacar que un tercio de las sociedades annimas y un tercio de las limitadas se encuentran dentro del grupo de las que han tenido beneficios por debajo de los 30.000 euros. Adems, tambin se observa que las empresas que exportan una parte significativa de su produccin han tenido beneficios importantes durante el ltimo ejercicio, situndose en proporcin bastante por encima de las que no exportan. Para finalizar este apartado se ha cuestionado a las empresas acerca del destino de los posibles excedentes o beneficios, una vez cubiertas las obligaciones legales, y sobre cul ha sido su distribucin porcentual en el ltimo ejercicio. En el grfico siguiente se puede ver el escaso nmero de empresas que afirman que parte de sus beneficios lo destinan a remunerar a sus socios, slo el 32 por ciento y adems son muy pocas las que destinan a este fin ms del 25 por ciento de los beneficios obtenidos. No obstante, a la hora de analizar estos resultados se debe tener presente que durante este ejercicio y el pasado muchas empresas no han tenido nada que repartir dado que no han obtenido apenas beneficios o incluso estn en nmeros rojos. GRFICO 4.10-4: DISTRIBUCIN PORCENTUAL DE LAS EMPRESAS ATENDIENDO SI DISTRIBUYEN O NO BENEFICIOS ENTRE SUS SOCIOS.
32%
68%
No Si
Cruzando estos datos con los obtenidos en otras respuestas, se observa que:
230
Proporcionalmente las empresas que ms han repartido dividendos entre sus socios son empresarios individuales, comunidades de bienes y sociedades laborales. En el lado opuesto estn las cooperativas que ninguna ha repartido nada.
El volumen de facturacin o el tamao de la plantilla no tiene ninguna relevancia en este aspecto, debido a que tanto las ms pequeas como las ms grandes son las que proporcionalmente ms beneficios han distribuido, mientras en las intermedias se dan todo tipo de casos, de forma casi aleatoria.
Los sectores en los que las empresas se han mostrado ms propensas a repartir dividendos entre sus accionistas son Construccin y Fabricacin de mueble, seguida a cierta distancia por el Comercio al por mayor e intermediarios de Comercio. En el lado opuesto est la rama de Industria de la madera y el corcho, donde tan slo han repartido beneficios el 18,5 por ciento de las empresas frente al 50 por ciento de la Construccin o el 39,7 por ciento de la Fabricacin de muebles.
En el Grfico 4.10.5 se puede observar que la mayora de las empresas dedican parte de sus beneficios a la autofinanciacin, slo el 38 por ciento afirman no hacerlo. Adems, la mayora de las que destinan sus beneficios a este fin lo hacen ntegramente, concretamente el 58,1 por ciento. Por tanto, es evidente que mayoritariamente las empresas del sector estn realizando un esfuerzo inversor importante dedicando una parte muy sustancial de sus beneficios a este fin. GRFICO 4.10-5: DISTRIBUCIN PORCENTUAL DE LAS EMPRESAS ATENDIENDO SI DESTINAN O NO BENEFICIOS A LA AUTOFINANCIACIN.
38%
62% Si No
231
Al cruzar estos datos con otras variables de la encuesta se pone de manifiesto que: Existe una relacin directa entre el tamao de la empresa, tanto por volumen de facturacin como por plantilla, con el destino de los beneficios a autofinanciacin. En general cuanto mayor es la empresa mayor es el porcentaje de los beneficios que destina a la autofinanciacin. Proporcionalmente las sociedades annimas y las limitadas, junto con las cooperativas son las que han destinado una parte mayor de sus beneficios a la autofinanciacin. Entre las ramas de actividad destacan la Industrias de la madera y el corcho, en la que el 75 por ciento de sus empresas han dedicado la mayor parte de sus beneficios a la autofinanciacin, Fabricacin de muebles, 66,7 por ciento y el Comercio al por mayor e intermediarios de comercio, el 50 por ciento.
232
4.11
ENTORNO DE LA EMPRESA.
Para finalizar el anlisis de los resultados de la encuesta se ha preguntado a las empresas sobre la percepcin que tienen del entorno en el que tienen que desarrollar su actividad, pidindolas en primer lugar, que valoren una serie de elementos de ese entorno y en segundo lugar que manifiesten cules son las principales dificultades que tienen que afrontar en su actividad diaria o cuando quieren poner en marcha un nuevo proyecto empresarial. Para conocer la opinin que las empresas tienen sobre su entorno se las ha pedido que valoren de 1 a 5 puntos. 1 significa completamente inadecuado y 5 significa completamente adecuado. El grado en que cada una de una serie de condiciones del entorno, en su opinin, est influyendo sobre la actividad emprendedora en Valladolid. Concretamente se les ha pedido que valoren los siguientes elementos: Mercados financieros Regulaciones gubernamentales Polticas de apoyo de las diversas administraciones Educacin y formacin Transferencia de I+D Estructura comercial y profesional Apertura de mercado interno Nivel de infraestructuras Mercado y costes laborales Fiscalidad Normas sociales y culturales La Administracin de justicia
Las respuestas obtenidas se resumen en el Grfico 4.11.1, en el que puede comprobar como las empresas tienen una percepcin mala de la mayor parte de los elementos que conforman el entorno econmico-social en el que se mueven. En la mayor parte de los casos la puntuacin media no supera el aprobado, que estara en el 3. Se debe tener en cuenta que no se les ha dado la posibilidad de puntuar con 0, por ese motivo la puntuacin media se sita en el 3 y no en el 2,5 como errneamente se podra suponer. Por tanto, es evidente que el campo de mejora en todos estos elementos del entorno es muy grande a juicios de estas empresas. 233
GRFICO 4.11-1: VALORACIN MEDIA DEL ENTORNO POR PARTE DE LAS EMPRESAS DE LA MADERA Y EL MUEBLE DE VALLADOLID.
La Administracin de justicia
1,9
Normas sociales y culturales
2,9
Fiscalidad
2,0
Mercado y costes laborales
2,3
Nivel de infraestructuras
2,9
Apertura de mercado interno
2,6
Estructura comercial y profesional
2,7
Transferencia de I+D
2,4
Educacin y formacin Polticas de apoyo de las diversas administraciones Regulaciones gubernamentales
2,6
1,8
1,9
Mercados financieros
2,1 0 0,5 1 1,5 2 2,5 3 3,5
Se observa que las mejores puntuaciones medias las obtienen el nivel de infraestructuras y las normas sociales y culturales, que son las nicas que rozan el aprobado. En el lado opuesto estn las polticas de apoyo de las diferentes administraciones, las regulaciones gubernamentales, la administracin de justicia y la fiscalidad. Tambin tienen una visin bastante negativa sobre los mercados financieros, opinin que sin duda es fruto de la situacin de restriccin del crdito que vive el mercado financiero espaol desde el ao 2008.
234
Entre los elementos del entorno sobre los que las empresas tienen una visin ms negativa destacan de forma muy llamativa las polticas de apoyo de las diferentes administraciones, un 57,9 por ciento de las empresas le han dado la puntuacin ms baja. Algo por otra parte que es difcil de entender, en la medida en que son medidas dirigidas a favorecer a estas empresas. Sin duda, este resultado debera hacer replantearse estas polticas al conjunto de las administraciones, porque, o estn mal diseadas, o falta informacin. La segunda posicin en ese ranking negativo la ocupan la administracin de justicia a las que otorgan la calificacin ms baja el 49,5 por ciento de las empresas, situacin que tiene mucho que ver con el problema de los impagos y la lentitud de la justicia para hacer cumplir tanto a particulares como a Administracin sus obligaciones. El tercer puesto le ocupan las regulaciones gubernamentales a las que el 48 por ciento de las empresas le otorg la puntuacin ms baja, consecuencia de la incapacidad de la Administracin para hacer cumplir las normas con lo que claramente est perjudicando a aquellas empresas que respetan la legalidad y tambin la falta de una regulacin adecuada de la profesin que evite el intrusismo del que se quejan buena parte de las empresas del sector. El cuarto puesto es ocupado por la fiscalidad, a la que el 47,4 por ciento de las empresas le han dado la puntuacin ms baja. Este resultado es lgico porque a nadie le agrada pagar impuestos, pero tambin refleja la desigualdad fiscal que existe dentro de la Unin Europea, donde hay pases como Eslovaquia en los que el impuesto sobre sociedades es del 17 por ciento y la complejidad del sistema impositivo espaol que hace que los costes de las empresas para liquidar sus impuestos sean elevados. Algo que tambin debera ser motivo de reflexin para las autoridades responsables, si pretenden algn da reducir el porcentaje de economa sumergida que existe dentro de este sector. Cruzando la informacin obtenida en este apartado con otras variables que se han utilizado a lo largo de la encuesta se pueden realizar algunas matizaciones: Analizando las diferentes valoraciones dadas por las empresas en relacin con su forma jurdica, se observa que las diferencias no son muy significativas. o Llama la atencin que la visin ms negativa de los mercados financieros la tienen las cooperativas, los centros especiales de empleo y las sociedades laborales que parece son las que proporcionalmente ms estn sufriendo los 235
efectos de la restriccin al crdito que vive hoy la economa espaola, por el contrario las parece que estn sufriendo menos esta circunstancia son las sociedades annimas. o La visin ms negativa de las polticas de apoyo gubernamentales la tienen los empresarios individuales y las sociedades limitadas o Los que peor opinin tienen con diferencia sobre las regulaciones gubernamentales son los empresarios individuales que parece son los que ms sufren los que ellos denominan intrusismo profesional. Tambin son los que tienen peor opinin sobre la fiscalidad o Las cooperativas tienen una psima opinin tambin sobre la apertura de los mercados, las regulaciones gubernamentales, sin embargo, son las que mejor opinin tienen sobre la fiscalidad. o Las sociedades annimas y limitadas son las que peor opinin tienen de la Administracin de Justicia con notable diferencia respecto a otros tipos de empresas. Relacionando las respuestas con el volumen de facturacin tampoco se observan relaciones muy directas. Se observa que las empresas de menor tamao, aquellas que facturan menos de 300.000 euros, son las que tienen por trmino medio una visin menos positiva de las polticas de apoyo de las administraciones. Las empresas que peor opinin tienen sobre los mercados financieros y las regulaciones
gubernamentales son las intermedias, las que facturan entre 300.000 y los 6 millones de euros y las que se manifiestan ms desfavorablemente sobre la regulacin del mercado laboral y la fiscalidad son las que tienen mayor volumen de facturacin, aunque las ms pequeas tambin se manifiestan bastante disconformes con esta situacin. Atendiendo al nmero total de empleados de cada empresa se observa que las empresas que tienen menos de 50 trabajadores tienen una opinin ms negativa que el resto sobre los mercados financieros, algo que no suele ser habitual porque las que ms se quejan habitualmente de las entidades financieras son las pequeas empresas, pero parece que la restriccin actual del crdito ha afectado tambin a las grandes. 236
Asimismo son estas empresas las que valoran peor la regulaciones gubernamentales, la regulacin del mercado laboral, polticas de apoyo de las administraciones, a la administracin de justicia, Las ms pequeas se quejan proporcionalmente ms de la estructura comercial y profesional y de la apertura del mercado interior, aunque tambin tienen una visin bastante pesimista de la regulacin del mercado laboral. Algunas de las opiniones de las pequeas empresas obedecen a que son conscientes de las deficiencias que les genera su reducido tamao a la hora de competir en los mercados. En relacin con las distintas ramas de actividad que componen esta industria se ha podido constatar que: o Las ramas que ms se quejan del funcionamiento de los mercados financieros con notable diferencia con respecto al resto son las de la Industria de la madera y el corcho y la Construccin y los menos afectados la Fabricacin de muebles y el Comercio al por menor. o De nuevo vuelve a ser la rama de la Industria de la madera y el corcho la que se considera ms perjudicada por las regulaciones gubernamentales, adems con gran diferencia con respecto al resto. Mientras que el Comercio al por menor es la que menos se queja de esta situacin. o En la opinin sobre la fiscalidad tambin existen visiones bastante diferentes por ramas. La Industria de la madera y el corcho es la que tiene la visin ms negativa con notable diferencia respecto al resto, seguida de las dos ramas dedicadas al comercio. Por el contrario la rama de Fabricacin de muebles es la que ofrece una valoracin menos negativa de la situacin fiscal. o Tambin la valoracin que la Industria de la madera y el corcho hace de la justicia es la ms negativa con diferencia, junto con la Construccin, lo que deja en evidencia que son los sectores donde al parecer ms se estn concentrando los impagos. o Asimismo la Industria de la madera y el corcho es la que tiene una peor visin de la estructura comercial y profesional, as como de la apertura del mercado interior y el nivel de infraestructuras. 237
En el caso de las empresas que tienen una mayor propensin a exportar se comprueba que su visin del entorno es ms negativa que la media, quizs porque tienen ms capacidad para comparar con lo que ocurre en otros pases. Dentro de esa visin algo ms negativa su valoracin es mucho peor en lo que refiere a los mercados financieros que parece ser uno de sus grandes problemas en la actualidad, dado que todas las empresas que exportan una parte sustancial de su produccin los valoran con la nota ms baja. Tambin tienen una opinin bastante mala de las regulaciones gubernamentales. Sin embargo, tienen mejor opinin que la media sobre la educacin y la formacin, la administracin de justicia y la apertura del mercado interno.
Otras de las cuestiones que se han analizado es la posible diferencia que podra existir entre las empresas que estn dirigidas mayoritariamente por personal con formacin universitaria y los que no. Los resultados obtenidos permiten afirmar que no existen diferencias sustanciales entre ambas en cuanto a la opinin que tienen del entorno. Slo se aprecia algunas discrepancias en cuanto a la valoracin que hacen de la estructura comercial y profesional y de la apertura del mercado interior que estn bastante peor consideradas por las empresas dirigidas por universitarios.
Tambin se ha tenido en cuenta la relacin de estas valoraciones con el coste por hora trabajado de las empresas. En este caso se ha verificado que existe una relacin directa entre el coste y la valoracin negativa del mercado y los costes laborales, en trminos generales cuanto mayor es su coste, ms negativa es su opinin al respecto.
Para profundizar ms en la percepcin del entorno que tienen las empresas se les ha preguntado sobre las principales dificultares o barreras que se encuentran para desarrollar su actividad empresarial. En el Grfico 4.11.2 se encuentran sintetizadas las respuestas de las empresas. De nuevo se pone de manifiesto que las mayores dificultades que encuentran estn relacionadas con la intervencin de la Administracin y la mala situacin del mercado fruto de la crisis que est viviendo la economa espaola. Los aspectos de los que ms se quejan las empresas es de la excesiva carga impositiva, un 76,7 por ciento, seguido de cerca por la falta de demanda, 68,6 por ciento, la competencia el 65 por ciento y el exceso de trmites administrativos, el 64,1 por ciento. Tambin llama la atencin la escasa relevancia que le dan a las dificultades relacionadas con las nuevas tecnologas y a la mala organizacin, cuando se ha detectado que un nmero 238
elevado de empresas tiene dificultades en esos dos aspectos, sobre todo las de menor dimensin. Es preocupante, que no sean conscientes de sus dificultades, porque sin una percepcin del problema es difcil ponerle remedio. Es probable que la magnitud de la crisis que les afecta les impida reflexionar sobre las carencias que tienen en estos aspectos, pero sera bueno que fueran conscientes de ello, porque la mejora en los mismos les situara en mejor posicin para superar la crisis y el incremento de la competencia que experimentaran en el futuro. Porque, algo de lo que se puede estar seguro es que la competencia es algo que ir creciendo con el tiempo, y en ocasiones llegar de ms all de nuestras fronteras con sistemas de gestin muy superiores. Al igual que se ha hecho en otras ocasiones se han analizado las que han dado las empresas a la pregunta abierta que se les ha realizado sobre otras dificultades que ellos resaltaran y que no se enumeraban en la lista que les ofreca. Las respuestas se han resumido en una serie de grandes apartados que se citan a continuacin porque reflejan muy bien la problemtica del sector, los destacados en negrita son los sealados por mayor nmero de empresas:
Competencia desleal y economa sumergida. Falta de unin en el sector. Excesiva burocracia. Dificultades para el crdito. Dificultades con los cobros, problemas de impagos. Dificultades con las subvenciones. No hay laboratorio para la madera en Castilla y Len.
239
GRFICO 4.11-2: DISTRIBUCIN PORCENTUAL DE LAS PRINCIPALES DIFICULTADES O BARRERAS ACTUALES A LA ACTIVIDAD EMPRESARIAL QUE PERCIBEN LAS EMPRESAS DE LA MADERA Y EL MUEBLE DE VALLADOLID.
Otras dificultades
21,5%
Mala organizacin
19,3%
Personal poco cualificado
31,8%
Dificultades con nuevas tecnologas Exceso de trmites administrativos
21,1%
64,1%
Muchas horas de trabajo
42,6%
Dificultad actividades cotidianas
51,1%
Poca demanda
68,6%
Competencia
65,0%
Excesiva carga impositiva
76,7%
Ninguna
0,9% 10% 20% 30% 40% 50% 60% 70% 80% 90%
0%
Al igual que se ha hecho con otras informaciones se han cruzado los datos obtenidos con los resultados de otras variables. De forma que se ha intentado identificar de algn modo a aquellos colectivos de empresas sobre las que se ciernen las distintas dificultades investigadas. De este modo se ha podido comprobar que:
240
Teniendo en cuenta el tipo de empresa se notan diferencias por ejemplo en la excesiva carga impositiva y la competencia que parece preocupar mucho menos a las
cooperativas que al resto de las empresas. Tambin hay diferencias importantes en lo que refiere a la preocupacin por la falta de demanda, que parece afectar mucho menos a los empresarios individuales que al resto. Por su parte las sociedades limitadas son mucho ms sensibles al exceso de trmites administrativos y la falta de personal cualificado. Por lo que refiere al tamao, tanto por volumen de facturacin como por nmero de empleados, se ha podido comprobar que las empresas ms grandes en ambos casos son las que sienten con ms intensidad la competencia, la excesiva carga impositiva, la falta de personal cualificado y la poca demanda. Por su parte las pequeas y medianas se quejan ms de los excesivos trmites administrativos y las ms pequeas del excesivo nmero de horas de trabajo. Relacionando estas respuestas con el coste laboral por hora se puede observar que las empresas que tienen los costes ms bajos son las que ms se ven afectadas por la excesiva carga impositiva, la competencia, la poca demanda y el exceso de trmites administrativos. En el lado opuesto, aquellas que tienen los costes ms elevados, se quejan de las muchas horas de trabajo y de la falta de personal cualificado, probablemente como consecuencia de que son las que llevan a cabo trabajos ms especializados. Las empresas que tienen entre sus directivos mayora de personas con formacin universitaria manifiestan estar ms preocupadas por la poca demanda, la falta de mano de obra cualificada y la mala organizacin, mientras las que carecen de este tipo de personal de direccin les preocupa ms el excesivo nmero de horas de trabajo y las dificultades con las nuevas tecnologas. Donde se producen ms diferencias es cuando se distingue por rama de actividad, a continuacin se destacan las dificultades en las que las diferencias de percepcin son mayores:
241
o La excesiva carga impositiva preocupa especialmente a la Industria de la madera y el corcho, Comercio al por mayor e intermediarios de Comercio y la Construccin. o La competencia es una preocupacin ms intensa para el Comercio al por mayor e intermediarios de Comercio y para la Construccin. o La escasez de demanda es un problema grave para todas las ramas, aunque es ms percibida por las ramas de Industria de la madera y el corcho, Comercio al por mayor e intermediarios de Comercio y Comercio al por menor. o El exceso de trmites administrativos, siendo un problema importante para todos, lo sienten ms las ramas de Industrias de la madera y el corcho y el Comercio al por mayor e intermediarios de Comercio. o La falta de personal no parece ser un problema que afecte mucho al sector, aunque la rama Industria de la madera y el cocho, es la que ms lo padece. Tambin se ha diferenciado la opinin de las empresas que tienen una alta propensin a exportar de aquellas que no la tienen. Para las empresas exportadoras las principales dificultades se derivan de la excesiva carga impositiva, el alto nivel de competencia, las dificultades de la actividades cotidianas, las muchas horas de trabajo y del exceso de trmites administrativos, mientras para las empresas que exportan poco o nada, la dificultad principal es la poca demanda y la excesiva carga impositiva. Asimismo se ha comprobado la diferencia que existe entre las empresas que tienen algn tipo de certificacin de calidad o las que no lo tienen. Las diferencias son escasas, cabe destacar que las primeras estn ms preocupadas por los excesivos trmites administrativos y por la dificultad de las actividades cotidianas, mientras las segundas les preocupa proporcionalmente ms la mala organizacin y la poca demanda.
242
4.12
ESTUDIO DE LA COMPETITIVIDAD DE LA INDUSTRIA DE LA MADERA Y EL MUEBLE DE LA PROVINCIA DE VALLADOLID A TRAVS DEL ANLISIS FACTORIAL.
Para completar el estudio sobre la competitividad de las empresas del sector de la madera y el mueble de la provincia de Valladolid, llevamos a cabo un anlisis factorial. Este mtodo estadstico trata de buscar los factores comunes latentes en una serie de variables, intentando medir el grado de competitividad y la calidad de los procedimientos de las empresas de la muestra. Despus de descartar una serie de variables, bien por problemas de tipo estadstico inherentes al mtodo factorial o bien por ser preguntas que han obtenido un nmero de contestaciones muy bajo, se ha elegido las variables que figuran en la siguiente tabla.
TABLA 4-13: VARIABLES ELEGIDAS PARA ANALIZAR LA COMPETITIVIDAD. VARIABLES ELEGIDAS

% de contratos indefinidos sobre el total Equipamiento informtico Nivel de calidad de suministros (1 a 5) Nivel de satisfaccin de clientes Habilidad de sus vendedores (1 a 5) Importancia del control de costes y aumento productividad (1 a 5) Importancia de diferenciar el producto y capacidad de servicio (1 a 5) Importancia mejora continua de la formacin (1 a 5) Total de empleados Existe certificacin de calidad Utiliza gestin de calidad para la mejora Las funciones, normas, etc. estn por escrito Existe Plan de gestin o estratgico Pgina Web Porcentaje de estudios universitarios en el personal de direccin Porcentaje de mbito local y provincial Porcentaje de ventas nacional y fuera de Espaa Fuente: Elaboracin propia a partir de los datos de la encuesta.
243
Las medidas de adecuacin del anlisis, KMO y prueba de Bartlett, son correctas, tal como pone de manifiesto los resultados de la tabla siguiente. TABLA 4-14: MEDIDAS DE ADECUACIN MUESTRAL. 0,762
Medida de adecuacin muestral de Kaiser-Meyer-Olkin.
Prueba de esfericidad de Bartlett Chi-cuadrado aproximado 609,241 Grados de libertad Significacin

136 0,000
TABLA 4-15: VARIANZA EXPLICADA. Sumas de las saturaciones al Componente cuadrado de la extraccin % de la Total
1 2 3
Suma de las saturaciones al cuadrado de la rotacin % de la Total

3,605 2,302 2,103
% acumulado
26,162 38,051 47,115
% acumulado
21,203 34,743 47,115
varianza
26,162 11,888 9,064
varianza
21,203 13,540 12,371
4,448 2,021 1,541
Mtodo de extraccin: Anlisis de Componentes principales. Fuente: Elaboracin propia a partir de los datos de la encuesta.
Para hacer este estudio se han extrado del anlisis tres factores o componentes comunes, aunque se har especial hincapi en los dos primeros. Cada uno de los factores mide la competitividad desde un punto de vista diferente, pero complementario, en funcin de las variables con la que cada factor tenga mayor relacin. As, una nota positiva y alta en todos los factores implica, en general, que estamos ante una empresa competitiva, y a la inversa. No obstante, puede haber empresas con notas altas en un factor y bajas en el otro, indicando que la misma puede ser competitiva desde un determinado punto de vista y no desde el otro. Los resultados obtenidos del anlisis aparecen en las siguientes tablas. La primera de ellas expresa la relacin existente entre las variables elegidas. La asignacin de las variables a un factor explicativo u otro se ha realizado en funcin de las llamadas cargas factoriales, que representan la relacin entre las variables y los factores y aparecen resaltados en la tabla. 244
TABLA 4.12-1: MATRIZ DE CORRELACIONES.

Var1 Var1 Var2 Var3 Var4 Var5 Var6 Var7 Var8 Var9 Var10 Var11 Var12 Var13 Var14 Var15 Var16 Var17 1,000 ,461 -,147 -,236 -,202 ,370 -,135 ,201 ,419 ,414 ,444 ,505 ,487 -,569 ,522 ,533 ,531 Var2 ,461 1,000 ,014 -,006 -,119 ,306 ,003 ,159 ,818 ,385 ,422 ,254 ,204 -,405 ,399 ,466 ,394 Var3 -,147 ,014 1,000 ,212 ,379 ,083 ,288 -,210 ,037 -,105 -,172 -,213 -,077 -,082 -,058 -,191 -,149 Var4 -,236 -,006 ,212 1,000 ,245 ,019 ,197 ,193 -,048 -,160 -,095 -,048 -,125 ,048 -,115 -,097 -,191 Var5 -,202 -,119 ,379 ,245 1,000 -,067 ,100 -,266 ,026 -,164 -,188 -,184 -,222 ,108 -,095 -,152 -,103 Var6 ,370 ,306 ,083 ,019 -,067 1,000 ,358 ,402 ,258 ,259 ,296 ,245 ,259 -,116 ,146 ,052 ,105 Var7 -,135 ,003 ,288 ,197 ,100 ,358 1,000 ,230 ,003 ,061 ,049 ,190 ,112 ,128 -,159 -,136 -,142 Var8 ,201 ,159 -,210 ,193 -,266 ,402 ,230 1,000 ,097 ,346 ,325 ,272 ,302 -,049 ,057 ,245 ,066 Var9 ,419 ,818 ,037 -,048 ,026 ,258 ,003 ,097 1,000 ,431 ,452 ,332 ,318 -,292 ,295 ,396 ,380 Var10 ,414 ,385 -,105 -,160 -,164 ,259 ,061 ,346 ,431 1,000 ,730 ,525 ,527 -,171 ,242 ,501 ,265 Var11 ,444 ,422 -,172 -,095 -,188 ,296 ,049 ,325 ,452 ,730 1,000 ,518 ,459 -,203 ,181 ,596 ,265 Var12 ,505 ,254 -,213 -,048 -,184 ,245 ,190 ,272 ,332 ,525 ,518 1,000 ,622 -,266 ,256 ,415 ,343 Var13 ,487 ,204 -,077 -,125 -,222 ,259 ,112 ,302 ,318 ,527 ,459 ,622 1,000 -,310 ,302 ,457 ,261 Var14 -,569 -,405 -,082 ,048 ,108 -,116 ,128 -,049 -,292 -,171 -,203 -,266 -,310 1,000 -,730 -,378 -,288 Var15 ,522 ,399 -,058 -,115 -,095 ,146 -,159 ,057 ,295 ,242 ,181 ,256 ,302 -,730 1,000 ,350 ,315 Var16 ,533 ,466 -,191 -,097 -,152 ,052 -,136 ,245 ,396 ,501 ,596 ,415 ,457 -,378 ,350 1,000 ,417 Var17 ,531 ,394 -,149 -,191 -,103 ,105 -,142 ,066 ,380 ,265 ,265 ,343 ,261 -,288 ,315 ,417 1,000
245
As valores altos reflejan alta relacin entre los factores y las variables y por tanto nos indican para cada factor que variables contribuyen ms a su explicacin. TABLA 4-16: ASIGNACIN DE LAS VARIABLES A LOS FACTORES.
Factores
VARIABLES
% de contratos indefinidos sobre el total Equipamiento informtico Nivel de calidad de suministros (1 a 5) Nivel de satisfaccin de clientes Habilidad de sus vendedores (1 a 5) Importancia del control de costes y aumento productividad (1 a 5) Importancia de diferenciar el producto y capacidad de servicio (1 a 5) Importancia mejora continua de la formacin (1 a 5) Total de empleados Existe certificacin de calidad Utiliza gestin de calidad para la mejora Las funciones, normas, etc. estn por escrito Existe Plan de gestin o estratgico Pgina Web Porcentaje de estudios universitarios en el personal de direccin Porcentaje de mbito local y provincial Porcentaje de ventas nacional y fuera de Espaa Var1 Var2
1 ,516 ,766
,289 -,480 ,103 ,066 ,078 ,198 ,690 ,678 ,647 ,019 ,227
Var3 -,023 Var4 -,115 Var5 Var6
,059 -,194 ,084 ,617 ,589
Var7 -,173 Var8 Var9 Var10 Var11 Var12 Var13 Var14 Var15 ,032 ,759 ,447 ,526 ,377 ,387 ,620 ,528
,699 -,154 ,100 ,453 ,155 ,138
,523 -,042 ,413 -,218 ,470 -,119 ,192 -,171 ,045 -,085 ,056 ,324
Var16 -,589 Var17
,585 -,146 -,395
Fuente: Elaboracin propia a partir de los datos de la encuesta.. Mtodo de extraccin: Anlisis de Componentes principales. Mtodo de rotacin: Normalizacin Varimax con Kaiser. La rotacin converge en 5 iteraciones.
Del anlisis de la tabla se deduce que, en concreto, el Factor 1 hace ms hincapi para explicar la capacidad competitiva de las empresas de este sector de Valladolid en variables, entre otras, como el tamao y la estructura de la empresa (nmero de empleados, equipamiento informtico, personal con contratos indefinidos), la formacin de sus directivos, la introduccin de la cultura de la calidad en sus procedimientos o el mbito del mercado, donde, se contraponen, las empresas que tienen su mbito comercial fuera de la provincia de Valladolid (regional, nacional o internacional) a las de mbito slo local y provincial, indicando que las primeras son ms competitivas.
El Factor 2, complementa al anterior sobre todo en aspectos relacionados con la calidad (certificaciones), mejora continua de la formacin, importancia del control de costes y de la productividad. En el tercer factor se recoge bsicamente variables subjetivas, en cuanto son la opinin de las empresas en determinadas variables. El siguiente grfico, expresa la anterior tabla, reflejando que variables de las elegidas contribuyen ms en cada factor., se aprecia como en el Factor 1 se oponen, por el lado negativo las variables 16 a entre otras, las variables 2, 9 y 17, es decir, variables relacionadas con el tamao o el mercado al que se dirige, provincial frente a nacional o internacional. En el factor 2 las variables que ms contribuyen a su formacin son, entre otras, las 6, 7 o 8, teniendo en general valores altos en ese factor todas las variables relacionadas con la calidad y las buenas prcticas. GRFICO 4.12-1: GRFICO COMPONENTES EN ESPACIO ROTADO.
0,8 Var8 0,7 0,6Var6 0,5 0,4 0,3
Var7
Var13 Var12
Var11 Var10 Var1 Var14 Var15 Var2 Var9
Var16
Var4
0,2 Var3 0,1 0 -0,2 -0,1 0 -0,2Var5 -0,3 0,2
-0,8
-0,6
-0,4
0,4
0,6 Var17
0,8
Con el fin de comprobar si este anlisis de la competitividad de las empresas de la madera de la provincia de Valladolid puede tener sentido o no, se ha asignado a cada empresa una nota en cada una de las nuevas variables y calculado su media en diferentes casos. En general, se aprecia que la definicin tiene un claro sentido econmico, de forma que aquellas variables que claramente indican un aumento de competitividad tienen valores medios o altos, en ambos factores. En este grfico, cada punto representa una empresa y sus coordenadas son la nota en 247
Factor 1 y Factor 2 de la misma. De esta manera una empresa cuanto ms situada est a la derecha representar una empresa competitiva, entendida como el Factor 1, y cuando ms arriba est representar mas competitividad medida por el Factor 2. El ideal sera estar situado lo ms cerca posible de la esquina superior derecha. Del mismo modo una empresa situada en valor (0,0) indicara un valor medio en ambos factores. Puede apreciarse que la mayora esta situada en el segundo y tercer cuadrantes y que en general no toman valores altos respecto a ninguno de los factores. GRFICO 4.12-2: SITUACIN COMPETITIVA DE LAS DISTINTAS EMPRESAS RESPECTO AL FACTOR 1 Y AL FACTOR 2.
2,00000
Factor 2
0,00000
-2,00000
-4,00000 -2,00000 0,00000 2,00000 4,00000 6,00000
Factor 1
A continuacin se presentan una serie de grficos y tablas a fin de analizar la importancia de determinadas variables en el aumento o disminucin de la competitividad de las empresas. Lo que se hace es identificar las empresas con una variable, que puede ser, por ejemplo, certificacin de calidad y lo que se observa en el grfico correspondiente es como se sitan las empresas que tienen esa certificacin. Es decir, el grfico inicial siempre es el mismo, las empresas no se mueven de sitio, pero de esta manera se puede conocer dnde estn situadas las empresas que cumplen cierta condicin. De tal forma, que si se hace esto con distintas variables se puede ir conociendo las caractersticas que tiene cada empresa, dado que estas no cambian de 248
posicin. Puede verse claramente que, en general, las empresas que tienen certificacin de calidad, tienen ms Factor 1 y 2, esto es ms competitividad. Por ejemplo, el punto situado en el medio del grfico y a la derecha (sealado con una flecha) indicara que se trata de una empresa con una puntuacin positiva muy alta en el Factor 1 (alta calificacin de su personal, alto nivel de formacin y mbito comercial muy amplio) y que, sin embargo, tiene una puntuacin normal en el Factor 2. Concretamente, en este caso tiene certificado de calidad. GRFICO 4.12-3: EMPRESAS QUE TIENEN CERTIFICACIN DE CALIDAD.
Los valores medios, pueden verse en el siguiente tabla:
249
TABLA 4-17: VALORES MEDIOS. Existe certificacin de calidad

No Media N Si Media N Total Media N
Factor 1
-,2062418 184 ,9799346 38 -,0032026 222
Factor 2
-,1960701 184 1,0053007 38 ,0095699 222
Fuente: Elaboracin propia a partir de los datos de la encuesta
Como se puede ver aquellas empresas con certificado de calidad tienen un valor medio (la media total es cero) alto en ambos factores. De forma similar a la anterior se presentan tablas y/o grficos para otras variables que tambin aportan informacin, de forma que se puede constatar como el grfico realmente representa de alguna forma la competitividad y las buenas prcticas en las empresas, por ejemplo podemos ver como aquellas empresas que han aumentado el nmero de empleados y tienen buenas previsiones para el prximo ao, tienen nota positiva, es decir mayor que la media en ambos factores.
TABLA 4-18: MEDIAS DE LOS FACTORES PARA: EVOLUCION NMERO DE EMPLEADOS EN LOS ULTIMOS 3 AOS. Evolucin ltimos 3 aos
Ha disminuido Media N No ha variado Media N Ha aumentado Media N
Factor 1
,2232998 73 -,2702382 127 ,9135609 21
Factor 2
,1127956 73 -,0914110 127 ,2167217 21
250
TABLA 4-19: MEDIAS DE LOS FACTORES PARA: NUEVOS CONTRATOS. Nuevos contratos
Si Media N No Media N
Factor 1
,1827921 18 ,0860394 156
Factor 2
,3178392 18 ,0348110 156
En el siguiente grfico se aprecia como una buena prctica empresarial, que las funciones y normas estn por escrito, se dan mucho ms a menudo en aquellas empresas con altos valores de los factores, especialmente del 2. GRFICO 4.12-4: EMPRESAS QUE TIENEN BUENAS PRCTICAS.
Las funciones, normas, etc estn por escrito
2,00000 No Si
Factor 2
0,00000
-2,00000
-4,00000 -2,00000 0,00000 2,00000 4,00000 6,00000
Factor 1
Asimismo, las empresas con ms innovacin y nuevas tecnologas se encuentran mejor situados, por ejemplo, en las siguientes tablas, vemos los valores medios de ambos factores, para empresas que tienen Internet, correo electrnico, etc.
251
TABLA 4-20: MEDIAS DE LOS FACTORES PARA: DISPONIBILIDAD DE INTERNET. Internet

No Si Media N Media N
Factor 1
-,7125657 45 ,1801430 178
Factor 2
-,3340007 45 ,0844384 178
TABLA 4-21: MEDIAS DE LOS FACTORES PARA: DISPONIBILIDAD DE CORREO ELECTRNICO.

Correo electrnico
No Si Media N Media N
Factor 1
-,6919021 62 ,2719480 160
Factor 2
-,3266354 62 ,1259962 160
TABLA 4-22: MEDIAS DE LOS FACTORES PARA: LA CONTABILIDAD, NMINAS, LA GESTIN Y LA FACTURACIN ESTN INFORMATIZADAS. Todas
Si Media N
Factor 1
,6156374 58
Factor 2
,1433579 58
252
GRFICO 4.12-5: EMPRESAS QUE USAN NUEVAS TECNOLOGAS.

Realiza ventas por correo electrnico
2,00000 No Si
Factor 2
0,00000
-2,00000
-4,00000 -2,00000 0,00000 2,00000 4,00000 6,00000
Factor 1
TABLA 4-23: MEDIAS DE LOS FACTORES PARA: REALIZA PUBLICIDAD POR INTERNET. Publicidad Internet
por Factor 1
-,3738343 140 ,6379811 81 -,0029879 221
Factor 2
-,2134638 140 ,3506114 81 -,0067213 221
253
TABLA 4-24: MEDIAS DE LOS FACTORES PARA PROMOCIONA EXTERNAMENTE SUS PRODUCTOS (FERIAS, CONGRESOS, ETC). Promociona externamente sus productos (ferias, congresos, etc.)
Factor 1
-,2482530 114 ,2596407 109 ,0000000 223
Factor 2
-,2359650 114 ,2467891 109 ,0000000 223
Una vez que parece claro que los dos primeros factores pueden servir como medida de la situacin de la empresa, podemos plantearnos como se distribuyen las empresas en cuanto a las principales variables del sector de la madera, ubicacin, tamao, tipo de empresa, etc. Conviene recordar que seguimos utilizando el mismo grfico, por lo que lo nico que hacemos es resaltar las condiciones de cada empresa. Respecto a su ubicacin fsica podemos ver, que son las empresas situadas en Medina del Campo e scar las que tienen un mayor grado de competitividad.
254
GRFICO 4.12-6: UBICACIN DE LAS EMPRESAS.

CODIGOAGRUP
Valladolid y su entorno Medina del Campo Iscar y Pedrajas Otros
2,00000
Factor 2
0,00000
-2,00000
-4,00000 -2,00000 0,00000 2,00000 4,00000 6,00000
Factor 1
TABLA 4-25: MEDIAS DE LOS FACTORES SEGN LA UBICACIN GEOGRFICA DE LAS EMPRESAS. Comarca
Media N Valladolid y su entorno Desv. tp. Media N Medina del Campo Desv. tp. Media N scar y Pedrajas Desv. tp. Media N Otros Desv. tp. Media N Total Desv. tp.
Factor 1
-,2220627 72 1,13209626 ,2409385 51 ,82480579 ,4502612 55 1,00905998 -,4968227 27 ,63210105 ,0373146 205 1,02522981
Factor 2
-,0994731 72 1,00263488 ,2814879 51 ,91367892 ,0222504 55 1,08470951 -,1978892 27 ,98946450 ,0149980 205 1,00950905
255
Asimismo si se analiza el tipo de empresa desde el punto de vista jurdico el grfico que resulta nos deja ver como caracterstica principal que las empresas que adopta la forma jurdica de empresarios individuales son claramente las peor situadas. GRFICO 4.12-7: TIPO DE EMPRESA.
Tipo de empresa
Sociedad Annima Sociedad Limitada Comunidad de bienes Empresario Individual Cooperativa Sociedad Laboral Centro especial de empleo Otra
2,00000
Factor 2
0,00000
-2,00000
-4,00000 -2,00000 0,00000 2,00000 4,00000 6,00000
Factor 1
En cuanto al sector productivo los resultados son mucho menos claros:
256
GRFICO 4.12-8: RAMAS DE ACTIVIDAD.

Cdigo CNAE93 agrupado
2,00000 Industria de la madera y corcho, excepto muebles; cestera y espartera Fabricacin de muebles Comercio al por mayor e intermediarios de comercio Comercio al por menor Construccin Otros
Factor 2
0,00000
-2,00000
-4,00000 -2,00000 0,00000 2,00000 4,00000 6,00000
Factor 1
En la siguiente tabla presentamos los valores medios de ambos factores para poder apreciar con detalle la situacin de cada sector. Puede verse que los valores medios de ambos factores son ms elevados en el caso de la Industria de la madera y el corcho y el Comercio al por mayor e intermediarios de comercio. Es interesante ver como en el Comercio al por menor, el factor 2 toma valores positivos. TABLA 4-26: MEDIAS DE LOS FACTORES SEGN LA UBICACIN GEOGRFICA DE LAS EMPRESAS.
Industria de la madera y corcho, excepto muebles; cestera y espartera N Fabricacin de muebles Media N Comercio al por mayor e intermediarios de comercio N Media 65 -,2164313 98 ,4882554 25 65 -,1412025 98 ,1405772 25 Media ,1994011 ,0978217
Factor 1
Factor 2
257

Comercio al por menor Media N Construccin Media N Otros Media N
Factor 1
-,2347404 25 -,0999040 5 ,4821678 5
Factor 2
,2204324 25 -,1902538 5 -,1189064 5
En cuanto al tamao de las empresas, los resultados indican, como cabe esperar, que los resultados mas pobres se obtienen las empresas mas pequeas, si bien esto no es tan evidente para el resto de valores donde si se aprecian diferencias en el factor 1, pero no tantas en el 2. GRFICO 4.12-9: NMERO DE EMPLEADOS DE LA EMPRESA
Total de empleados recodificado
2,00000 0-2 3 -10 11-50 51-99 100-200
Factor 2
0,00000
-2,00000
-4,00000 -2,00000 0,00000 2,00000 4,00000 6,00000
Factor 1
TABLA 4-27: MEDIAS DE LOS FACTORES SEGN LA UBICACIN GEOGRFICA DE LAS EMPRESAS. Medias de Total de Factor 1 Factor 2 258
empleados recodificado
Medias
de
Total
de Factor 1
-,6128769 ,1110034 ,8597194 2,2768822 4,6994460
empleados recodificado
0-2 3 -10 11-50 51-99 100-200
Factor 2
-,2388451 ,1211146 ,3135802 ,7164088 -,6852687
Por ltimo se ha realizado un anlisis cluster a nuestros datos, agrupando a las empresas en grupos segn lo prximas que estn respecto a los dos factores que se ha considerado. Del anlisis se obtienen tres grupos, como puede verse en el siguiente grfico: GRFICO 4.12-10: AGRUPACIN DE EMPRESAS SEGN SU NIVEL DE COMPETITIVIDAD.
Nmero de conglomerados en dos fases
2,00000 1 2 3
Factor 2
0,00000
-2,00000
-4,00000 -2,00000 0,00000 2,00000 4,00000 6,00000
Factor 1
TABLA 4-28: DISTRIBUCIN DE CONGLOMERADOS. % de N

Conglomerado 1 87
% del total
39,0%
combinados
39,0%
259
% de N
2 3 Combinados Total 103 33 223 223
% del total
46,2% 14,8% 100,0% 100,0%
combinados
46,2% 14,8% 100,0%
TABLA 4-29: MEDIAS DE LOS CONGLOMERADOS EN LOS DOS FACTORES. Factor 1 Desv. Media
Conglomerado 1 2 3 ,0259225 -,5204614 1,5561292
Factor 2 Desv. Media

,9064311 -,4319648 -1,0414281
tpica
,78036591 ,43307546 1,15417848
tpica
,54211411 ,44587427 1,2494614 1 1,0000000 0
Combinados
,0000000
1,00000000
,0000000
Los tres grupos, son claramente diferentes. El mejor situado, en general, es el grupo 1, con nota positiva en ambos factores, si bien destacando el segundo factor. El peor es claramente el grupo 2, con nota claramente negativa en ambos. El grupo 3, es ms contradictorio con nota muy alta en el factor 1 y baja en el 2. Por tanto, es posible dividir a las empresas del sector de la madera en tres grandes apartados que se pueden caracterizar calculando los valores de las diferentes variables en cada uno de los grupos. As es posible establecer las mayores diferencias entre el grupo 2 y los grupos 1 y 3. El grupo 2 est formado por empresas de empresarios individuales, mayoritariamente de Valladolid o su entorno principalmente del sector de fabricacin de muebles o en su caso de industria de la madera, de pequeo tamao y con reducido volumen de facturacin y se caracteriza por tener muy poca innovacin, falta de certificaciones de calidad, bajo nivel de formacin, etc. El grupo 1 est formado por empresas pequeas mayoritariamente sociedades limitadas, en gran parte de Medina del Campo o scar, especialmente del sector comercio al por mayor, con 260
un nmero pequeo o mediano de empleados y con alto nivel de innovacin y calidad, teniendo en cuenta que la media del sector en este aspecto es muy baja. El grupo 3 lo forman las empresas ms grandes, gran parte de scar o Medina del Campo, principalmente del sector de la industria de la madera y el corcho con niveles de
innovacin menores que el grupo 2 y sobre todo con datos contradictorios, dependiendo de que variable estemos considerando. A modo de ejemplo, en el 50,6% de las empresas del grupo 1, las normas estn especificadas por escrito frente al 38,7% del grupo 3. En el 44,8% de las empresas del grupo 1 existe un Plan Estratgico frente a un 28,1% del grupo 3. Por el contrario el 81,8% de las empresas del grupo 3 tienen pgina Web frente al 60,9% del grupo 1. En general el nivel de certificaciones de calidad es bajo. Otra diferencia importante entre los grupos est en el mbito de mercado y la apreciacin de la competencia por parte de las empresas. Como refleja en la tabla 4-30, las empresas del grupo 3 estn muy orientadas al mercado nacional, mientras que especialmente en el grupo 2, su mercado es bsicamente local o provincial. Esto mismo se refleja en como notan la competencia, con una diferencia muy apreciable, especialmente entre los grupos 2 y 3, en cuanto a la competencia local y provincial y la competencia nacional. TABLA 4-30: MEDIAS DE LOS GRUPOS 1, 2 Y 3 EN EL MBITO DEL MERCADO. El mbito El mbito Nmero de de El mbito de El mbito de El mbito de de mercado es fuera de Espaa
1,6667 63 ,4810 79 1,9444 27
conglomerados en dos fases

1 Media N 2 Media N 3 Media N
mercado es mercado es mercado es mercado es local

29,05 85 32,80 100 7,19 32
provincial
31,70 84 42,92 96 13,81 32
regional
25,99 79 18,84 91 17,59 32
nacional
15,44 75 8,29 86 61,67 32
261
TABLA 4-31: MEDIAS DE LOS GRUPOS 1, 2 Y 3 EN LA PERCEPCIN DE LA COMPETENCIA. Nmero de conglomerados en dos fases 1
Hay competidores (en la localidad) Recuento % columna Hay competidores (en la provincia) Recuento % columna Hay competidores (en la Comunidad Autnoma) % columna Hay competidores (en resto de Espaa) Recuento % columna Hay competidores (en la Unin Europea) Recuento % columna Recuento 37 43,5 45 52,9 31 36,5 36 42,4 6 7,1
Total 3
67 11 33,3 7 21,2 7 21,2 22 66,7 4 12,1 115 52,5 113 51,6 72 32,9 74 33,8 16 7,3
2
66,3 61 60,4 34 33,7 16 15,8 6 5,9
Tambin es interesante comparar las diferentes opiniones de las empresas de los tres grupos referente a las principales dificultades para el desarrollo de su actividad. TABLA 4-32: OPININ DE LOS GRUPOS 1, 2 Y 3 ACERCA DE LAS PRINCIPALES DIFICULTADES PARA EL DESARROLLO DE SU ACTIVIDAD. Nmero de conglomerados 1
Es barrera a la actividad empresarial (no hay) Es barrera a la actividad empresarial: excesiva carga impositiva Es barrera a la actividad empresarial: competencia Es barrera a la actividad empresarial: poca demanda Es barrera a la actividad empresarial : dificultad actividades cotidianas Es barrera a la actividad empresarial muchas horas de trabajo Es barrera a la actividad empresarial :exceso de trmites administrativos Es barrera a la actividad empresarial :dificultades con nuevas tecnologas Es barrera a la actividad empresarial :personal poco cualificado 1,1 85,1 71,3 75,9 56,3 51,7 79,3 21,8 37,9
2
1,0 72,3 59,4 58,4 46,5 47,5 56,4 24,8 25,7
3
72,7 69,7 84,8 54,5 6,1 51,5 9,1 36,4
262
Nmero de conglomerados 1
Es barrera a la actividad empresarial: mala organizacin Otras dificultades 23,0 19,5
2
15,8 24,8
3
21,2 18,2
% de columna Fuente: Elaboracin propia a partir de los datos de la encuesta.
Lgicamente hay opiniones muy parecidas en determinados temas, como la fiscalidad, pero conviene destacar por ejemplo la carga de trabajo entre el grupo 3 y los otros o la diferente apreciacin de la importancia de la competencia y la demanda entre el grupo 2 y los otros o las dificultades con las nuevas tecnologas. As pues se plantean claramente dos grupos de empresas diferentes donde actuar prioritariamente. Por un lado en las empresas del grupo 2, lo bsico es el apoyo para la formacin y la introduccin de mtodos de gestin ms modernos e innovadores, mientras que para muchas empresas del grupo 3, que tienen un tamao aceptable es prioritario la introduccin de innovacin y la implantacin de sistemas de calidad. Para finalizar este apartado se ha analizado otro punto de vista complementario del anterior, estudiar la nota en ambos factores para los grupos de empresas resultantes de agruparles segn su mbito de mercado, tal y como se hizo en el captulo de este trabajo referente a anlisis de conglomerados. Conviene recordar que se agrupaban las empresas de acuerdo con su mbito de mercado, resultando tres grandes grupos: local o provincial el primero, nacional o fuera de Espaa el segundo y provincial o regional el tercero de ellos. Los resultados se resumen en la siguiente tabla TABLA 4-33: NOTA DE AMBOS FACTORES PARA LAS EMPRESAS AGRUPADAS SEGN SU MBITO DE MERCADO PREDOMINANTE. Nmero cluster pertenencia
1 Media N 2 Media
de de Factor 1
-,47668 115 1,05940
Factor 2
,03055 115 -,20787
263
Nmero cluster pertenencia
de de Factor 1
N 45 ,13694 60 ,00487 220 Media N
Factor 2
45 ,11080 60 ,00367 220
Total
Media N
GRFICO 4.12-11: SITUACIN COMPETITIVA DE LAS EMPRESAS SEGN SU MBITO DE MERCADO PREDOMINANTE.
Cluster de pertenencia
1 2 3 2,00000
Factor 2
0,00000
-2,00000
-4,00000 -2,00000 0,00000 2,00000 4,00000 6,00000
Factor 1
Como puede apreciarse, tanto en el grfico como en la tabla, los grupos se diferencian por su valor en el factor 1, pero no en el factor 2, salvo excepciones.
264
4.13
ANLISIS SECTORIAL.
Se contina con el anlisis de los resultados de la encuesta con el estudio sectorial, en el que, a partir de los datos resultantes del trabajo de campo realizado, se describen, analizan y comparan los cuatro principales sectores dentro de la industria de la madera y el mueble de Valladolid. As, referidos a la Clasificacin Nacional de Actividades Econmicas del ao 1993, nos centramos en los apartados 20, Industria de la madera y del corcho, excepto muebles; cestera y espartera, el grupo 36 Fabricacin de muebles, otras industrias manufactureras y tambin se han incluido algunas empresas pertenecientes a los epgrafes 51 Comercio al por mayor e
intermediarios del comercio, excepto vehculos de motor y motocicletas y 52 Comercio al por menor, excepto vehculos de motor, motocicletas; reparacin de artculos personales y domsticos siempre y cuando comercialicen madera o artculos fabricados con madera y tengan talleres propios en los que transformen la madera o los productos de madera para adecuarlos a las necesidades de sus clientes. Se trata, por tanto, de un anlisis desde una perspectiva transversal y comparada, en el que se resaltan aquellos aspectos en los que ms destaca cada uno de ellos. 4.13.1. Industria de la madera y el corcho.
La Industria de la Madera y del Corcho, excepto muebles; cestera y espartera ocupa el segundo lugar en lo que se refiere al nmero de empresas dentro de la industria de la madera y el mueble de Valladolid con un 29,1 por ciento del total.
El ncleo scar-Pedrajas est muy especializado en esta rama, dado que el 61,8 por ciento de sus empresas pertenecen a la misma. Es la rama dentro de la industria de la madera y el mueble de Valladolid en el que el porcentaje de empresas de ms 50 trabajadores es mayor, en el que suponen el 6,1 por ciento del total. Por tanto, es la que en proporcin tienen una dimensin media mayor.
265
En proporcin es la rama ms veterana dentro de la industria de la madera y mueble de Valladolid, debido a que las empresas que superan la veintena de aos suponen el 31 por ciento. Es una de las ramas en las que se han creado ms empresas nuevas durante los dos ltimos aos, concretamente el 57,1 por ciento de las empresas que se han creado pertenecen a esta rama. Sobre la estructura poblacional de sus plantillas se puede afirmar que las mujeres tienen una presencia muy reducida y que las empresas con mayor porcentaje de jvenes en su plantilla pertenecen mayoritariamente a esta rama, al igual que ocurre con las que tienen proporcionalmente ms extranjeros, en ambos casos con notable diferencia respecto a otras actividades de esta industria. Es la rama en el que el grado de estabilidad de las plantillas es mayor, las empresas con ms de 75 por ciento de su plantilla con contratos indefinidos representan el 84,9 por ciento. Es el subsector que mejor ha mantenido el empleo. El porcentaje de empresas que han mantenido el empleo durante estos tres aos supera el 50 por ciento, en concreto el 52,3 por ciento. Dentro de la atona general en cuanto a la creacin de empleo se refiere, tambin ha sido la rama ms activa porque al menos el 13,8 por ciento de sus empresas han creado empleo neto durante los ltimos tres aos. Sin embargo, es una de las dos ramas que tienen expectativas menos favorables, en cuanto a la creacin de empleo. En concreto el 83,1 por ciento de sus empresas estn convencidas de que no van a crear empleo el ao que viene. Al poner en relacin el nivel de formacin con el sector productivo, se observa que la Industria de la madera y el corcho es una de las ramas en las que las empresas tienen un nivel de formacin media de sus plantillas ms bajo. Una de las ramas en los que el porcentaje que representa el personal de direccin sobre la plantilla es menor es la de Industrias de la madera y el corcho, en la que el 51,1 por ciento de las empresas la direccin representa menos del 10 por ciento de la plantilla. Esto es consecuencia directa del mayor tamao medio de las empresas del sector. 266
Se ha comprobado que la existencia de empresas que presentan mayora de directivos con formacin universitaria es ms frecuente en esta rama, en la que ocurre en el 35 por ciento de las empresas. En las empresas que pertenecen a las ramas de Industria de la madera y el corcho el inters formativo ha estado ms centrado en los temas encuadrados en el grupo otros, especialmente los relativos a prevencin de riesgos laborales. El 67,8 por ciento de las empresas que han manifestado que tienen director o gerente se concentran en slo dos actividades del CNAE agrupadas: Industria de la madera y el corcho y Fabricacin de Muebles. La Industria de la madera y el corcho es una de las que menor grado de formalizacin tienen en su gestin, con un porcentaje aproximado del 29,0 por ciento. En trminos menos positivos destaca la Industria de la madera y el corcho porque un 18,5 por ciento de las empresas consultadas carecen de un Plan de gestin anual o un Plan Estratgico de Empresa Aproximadamente el 70 por ciento de las certificaciones de sistemas de gestin se dan en dos actividades de la CNAE agrupadas, concretamente el 34,2 por ciento en Industria de la madera y el corcho y otro 34,2 por ciento en Fabricacin de muebles. Por ramas de actividad entre las que venden ms del 75 por ciento en el mercado local, destaca en segundo lugar, con el 33,3 por ciento la Industria de la madera y el corcho. Tambin ocupa el segundo puesto entre las que venden ms del 75 por ciento en el mercado provincial, dado que lo hacen el 15,1 por ciento de sus empresas. Slo para una empresa de esta rama el mercado Resto del Mundo es un mercado preferente por conseguir en l hasta el 50 por ciento de sus ventas. Una cuestin importantsima en la moderna gestin de las empresas es la medicin del grado de satisfaccin de sus clientes como forma de fundamentar objetivamente las mejoras. Esta rama ocupa el segundo lugar como la ms preocupada por la medicin de dicha satisfaccin, dado que el 97 por ciento de sus empresas encuestadas as lo afirman. 267
La Industria de la madera y el corcho, es la que proporcionalmente ms manifiesta que su demanda es muy sensibles al precio del producto, un 61,9 por ciento de las empresas encuestadas as lo afirman. Son las empresas de la Industria de la madera y el corcho, las que ms utilizan los servicios de la Administracin Pblica, en un porcentaje que no llega al 7 por ciento. Es uno de los subsectores en los que porcentualmente ms empresas han recibido ayudas es, concretamente el 28,6 por ciento. Existen empresas de esta rama que han recibido ayudas de la Unin Europea y la Administracin Central. Las ayudas a la comercializacin se han centrado en la rama de Industria de la madera y el corcho Es una de las ramas que ms van a demandar los servicios de financiacin de la administracin. Es una de las ramas que ms se quejan del funcionamiento de los mercados financieros con notable diferencia con respecto al resto. De nuevo vuelve a ser la rama de la Industria de la madera y el corcho la que se considera ms perjudicada por las regulaciones gubernamentales, adems con gran diferencia con respecto al resto. La Industria de la madera y el corcho es la que tiene la visin ms negativa de la fiscalidad. Tambin la valoracin que la Industria de la madera y el corcho hace de la justicia es la ms negativa con diferencia, junto con la Construccin, lo que deja en evidencia que son los sectores donde al parecer ms se estn concentrando los impagos. Asimismo la Industria de la madera y el corcho es la que tiene una peor visin de la estructura comercial y profesional, as como de la apertura del mercado interior y el nivel de infraestructuras. 268
La escasez de demanda es un problema grave para todas las ramas, aunque es ms percibida por las ramas de Industria de la madera y el corcho. El exceso de trmites administrativos, siendo un problema importante para todos, lo siente con ms intensidad la rama de Industrias de la madera y el corcho. La falta de personal no parece ser un problema que afecte mucho al sector, aunque la rama Industria de la madera y el cocho, es la que ms lo padece. 4.13.2. Fabricacin de muebles
Analizando los datos de la encuesta, territorialmente se observa como dentro del mbito geogrfico de Valladolid capital y su entorno la rama ms importante es la de Fabricacin de muebles que concentra al 47,2 por ciento de las empresas del sector. Asimismo Medina del Campo tambin presenta una clara especializacin en dos ramas, una de ellas en la de Fabricacin de muebles a la que pertenecen el 51 por ciento de las empresas locales de este sector. Los sectores en los que la presencia de las pequeas empresas es mayor, son los de la Construccin y la Fabricacin de muebles, donde representan el 20 por ciento y el 18,4 por ciento respectivamente. El sector en que las empresas que tienen menos de 3 trabajadores es ms abundante, es el de la Fabricacin de muebles, en el que suponen el 53,1 por ciento de las empresas de esta rama. El tamao medio de las plantillas del sector de la Fabricacin de muebles es mayor que la de las empresas que se dedican a otros sectores, pero eso obedece a que dentro de esa rama existen grandes empresas que hacen subir la media, aunque el porcentaje de microempresas sea bastante superior al de otros sectores. El segundo de los sectores proporcionalmente ms veteranos es el de Fabricacin de muebles, en el que las empresas que superan la veintena de aos son el 32 por ciento respectivamente.
269
Durante los dos ltimos aos slo se ha detectado creacin en la rama de Industria de la madera y el corcho, a la que pertenecen el 57,1 por ciento de las empresas que se han creado durante este periodo, acompaada a cierta distancia por la Fabricacin de muebles. La temporalidad dentro de la industria de la madera y mueble de Valladolid slo es elevada, superando el 75 por ciento de la plantilla, en un grupo muy reducido de empresas la mayor parte de la cules, un 85,7 por ciento, pertenecen al sector de la Fabricacin de muebles. El nmero de empresas donde los contratados temporales son la mayora de la plantilla en este sector es muy reducido, el 2,6 por ciento del total. El 75 por ciento de las mismas tienen menos de 10 empleados, situndose el resto entre los 10 y los 50 empleados y todas ellas facturan menos de 150.000 euros. La mitad pertenecen a la rama de Fabricacin de muebles En el caso de los menores de 35 y de los mayores de 50 aos slo se han encontrado un 1,4 por ciento de empresas en las que la mayora de la plantilla que se encuentra dentro de estos grupos de edad sea temporal. En ambos casos las empresas donde esto tiene lugar se asemejan mucho, dado que todas ellas pertenecen a la rama de Fabricacin de muebles, su volumen de facturacin no supera los 150.000 euros, cuentan todas con menos de 3 empleados, su coste laboral por hora se mueve entre los 10 y 15 euros y su repercusin sobre el coste total est entre el 20 y el 30 por ciento. La ms optimista de entre las ramas de actividad de esta industria es la denominada Fabricacin de muebles en la que el 10,2 por ciento de las empresas encuestadas afirman que van a crear empleo el ao prximo y 30,6 por ciento no se pronuncia. Conviene recordar que en este sector el nmero de microempresas es muy elevado. Distinguiendo por ramas de actividad, se observa que las empresas en las que la repercusin de los costes laborales supera el 40 por ciento, pertenecen en un 93 por ciento a dos sectores Fabricacin de muebles e Industrias de la madera y el corcho. Es una de las dos ramas que tienen una formacin media de sus plantillas ms elevada.
270
El segundo subsector en el que el personal directivo forma la mayor parte de la plantilla de la empresa es el de Fabricacin de muebles, donde este tipo de empresas representan el 56 por ciento. Las empresas en las que la mayora de su equipo directivo no ha superado los estudios primarios pertenecen la mayor parte de ellas a la rama de la Fabricacin de muebles, un 52 por ciento. Se ha constatado que en proporcin, la falta de titulados universitarios es ms acusada en la rama de Fabricacin de muebles, el 76,9 por ciento no cuentan con este tipo de personas entre su equipo directivo. En el sector de la Fabricacin de muebles el 35,6 por ciento de las empresas han proporcionado formacin a ms de la mitad de la plantilla, por tanto, se trata de una de las ramas donde se est haciendo un mayor esfuerzo formativo por parte de las empresas. Las empresas de la rama de la Fabricacin de muebles han estado mucho ms interesadas por los temas encuadrados en el grupo otros, especialmente los relativos a prevencin de riesgos laborales. Es evidente que el hecho de tratarse de un sector donde los trabajadores manejan maquinaria que puede suponer un alto riesgo para su integridad fsica hace que la formacin se incline mayoritariamente hacia la prevencin de riesgos laborales. El 67,8 por ciento de las empresas que han manifestado que tienen director o gerente se concentran en slo dos actividades del CNAE agrupadas: Industria de la madera y el corcho y Fabricacin de Muebles. El 40,6 por ciento de las empresas de Fabricacin de Muebles han contestado que s tienen por escrito todas las funciones, normas, procedimientos y sanciones. Desde un punto de vista menos positivo destaca la Fabricacin de muebles debido a que el 18,8 por ciento de sus empresas carecen de un Plan de gestin anual o un Plan Estratgico de Empresa. Aproximadamente el 70 por ciento de las certificaciones de sistemas de gestin se dan en dos actividades de la CNAE agrupadas, concretamente el 34,2 por ciento en Industria de la madera y el corcho y otro 34,2 por ciento en Fabricacin de muebles. 271
Por ramas de actividad agrupadas del CNAE, de entre las que venden ms del 75 por ciento en el mercado local, destacan con el 36,4 por ciento la de Fabricacin de muebles. Por ramas de actividad agrupadas del CNAE, de entre las que venden ms del 75 por ciento en el mercado provincial, destacan con el 28,6 por ciento las de Fabricacin de muebles En cuanto a la preocupacin por la medicin de la satisfaccin de los clientes, presenta un porcentaje inferior a la media del sector, cercano al 88 por ciento. Diferenciando por subsectores o ramas de produccin, las empresas que pertenecen a la Fabricacin de muebles son la que ms acuden a la Cmara de Comercio, pero en porcentajes que no llegan al 7 por ciento. Es uno de los sectores en los que porcentualmente ms empresas han recibido ayudas, situndose ese porcentaje en el 24,5 por ciento. Los ayuntamientos y la diputacin slo han dado ayudas a empresas pertenecientes a la rama de la Fabricacin de muebles. Las ayudas a la comercializacin se han centrado especialmente en la Fabricacin de muebles. Es una de las ramas que ms van a demandar los servicios de financiacin de la Administracin. Es de las ramas que menos se quejan del funcionamiento de los mercados financieros. Esta rama es la que ofrece una valoracin menos negativa de la situacin fiscal. 4.13.3. Comercio al por mayor e intermediarios de comercio
Se puede afirmar que slo el 11,2 por ciento de las empresas de la madera y el mueble de Valladolid se encuadran dentro de la rama denominada Comercio al por mayor e intermediarios de comercio.
272
Se puede afirmar que el sector del Comercio al por mayor e intermediarios de comercio es donde se sitan mayoritariamente las grandes empresas, aquellas que facturan ms de 18 millones de euros. Uno de los sectores en los que el porcentaje de empresas de ms 50 trabajadores es mayor es el dedicado al Comercio al por mayor e intermediarios de comercio en el que se alcanza el 4 por ciento del total. Es una de las dos ramas que proporcionalmente cuentan con empresas ms modernas, el 71,1 por ciento de las empresas no alcanza la edad de 20 aos. Durante los dos ltimos aos slo se ha detectado creacin de nuevas empresas en la rama de Industria de la madera y el corcho, a la que pertenecen el 57,1 por ciento de las empresas que se han creado durante este periodo, acompaada a cierta distancia por la de Comercio al por mayor e intermediarios de comercio Las empresas donde los costes son ms altos, por encima de los 25 euros la hora, pertenecen todas a los grupos de Comercio al por mayor e intermediarios de comercio y al Comercio al por menor. Se ha constatado que las nicas empresas en las que el porcentaje de titulados universitarios dentro de su plantilla, excluido el equipo directivo, alcanza el 25 por ciento pertenecen a la rama de Comercio al por mayor e intermediarios de comercio, pero suponen tan slo el 2,2 por ciento de las empresas de esta industria. Se ha observado que uno de los sectores en los que el personal directivo forma la mayor parte de la plantilla de la empresa es en el Comercio al por mayor e intermediarios de comercio en el que el personal de direccin es ms del 50 por ciento de la plantilla en el 40 por ciento de las empresas. En esta rama, el inters formativo ha estado relacionado de forma muy mayoritaria con los aspectos tcnicos relacionados con la produccin o la comercializacin. En proporcin, esta es la rama que ms se ha interesado por la formacin en idiomas de sus empleados.
273
Es la rama en la que las empresas utilizan ms su propio plan de formacin, el 21 por ciento, con notable diferencia con respecto al resto. Destacan las necesidades de formacin en idiomas que tiene la rama del Comercio al por mayor e intermediarios de comercio, que la sita en el mismo nivel que las necesidades de formacin tcnicas de sus trabajadores y en nuevas tecnologas. Podemos destacar que el 41,7 por ciento de las empresas de Comercio al por mayor e intermediarios de comercio, han contestado que si tienen por escrito todas las funciones, normas, procedimientos y sanciones. En el Comercio al por mayor e intermediarios de comercio un 41,7 por ciento de las empresas afirma contar con un plan de empresa. De entre las ramas que venden ms del 75 por ciento en el mercado provincial, destacan con el 78,8 por ciento las de Comercio al por mayor e intermediarios de comercio. Entre las que tienen una demanda menos sensible al precio, destaca con un 36,0 por ciento las empresas de Comercio al por mayor e intermediarios de comercio. Dentro de las ramas de actividad una de las dos que menos utilizan los servicios de asesoramiento o asistencia tcnica externa en trminos proporcionales son las empresas dedicadas al Comercio al por mayor e intermediarios de Comercio, bastante por debajo del resto. No utilizan este servicio el 28 por ciento de las empresas encuestadas. Destaca el mayor uso que hacen del asesoramiento en materia de direccin y planificacin estratgica las empresas de la rama de Comercio al por mayor e intermediacin de comercio. Las empresas que recaban los servicios de la Universidad o de algn centro tecnolgico son sociedades annimas o limitadas, tienen plantillas que oscilan entre los 3 y los 50 trabajadores, no exportan y pertenecen slo a dos ramas una de las cuales es el Comercio al por mayor e intermediarios de Comercio. Un 60 por ciento de las empresas que ms acuden a la promocin externa de su produccin pertenecen a la rama del Comercio al por mayor e intermediarios de Comercio. 274
Uno de los sectores en los que porcentualmente ms empresas han recibido ayudas es el de Comercio al por mayor e intermediarios de Comercio, en el que un 25 por ciento de las empresas las han recibido. La Administracin Central ha dado ayudas al Comercio al por mayor e intermediarios de Comercio, por tanto, es una de las pocas ramas del sector que han recibido ayudas de esta administracin.
Las ayudas a la investigacin, desarrollo tecnolgico e innovacin se han concentrado en el sector del Comercio al por mayor e intermediarios de Comercio.
Es una de las ramas que ms van a demandar los servicios de financiacin de la Administracin. Es uno de los sectores a los que preocupa especialmente la excesiva carga impositiva. La competencia es una preocupacin ms intensa para el Comercio al por mayor e intermediarios de Comercio. La escasez de demanda es un problema grave para todas las ramas, aunque es ms percibida por esta. El exceso de trmites administrativos, siendo un problema importante para todos, esta es una de las ramas que ms lo siente.
4.13.4.
Comercio al por menor
En el Comercio al por menor de muebles slo se incluiran aquellos establecimientos comerciales que cuentan con taller propio para fabricacin o adaptacin de muebles y supone el 11,2 por ciento de las empresas de la madera y el mueble de Valladolid. Se puede afirmar que las empresas que tienen ms de un establecimiento pertenecen mayoritariamente a dos sectores: Comercio al por menor y Construccin. Dentro de estos, el primero es el que tiene una mayor tendencia a tener ms de un establecimiento, dado que el 20 por ciento de las empresas del sector presentan esta caracterstica.
275
Asimismo Medina del Campo tambin presenta una clara especializacin en dos ramas, las empresas que se dedican a la Fabricacin de muebles que suponen el 51 por ciento de las empresas locales de este sector mientras que el 39,2 por ciento pertenecen a la rama de Comercio al por menor. En este ltimo caso las empresas radicadas en esta localidad representan el 80 por ciento de las empresas de esta rama en la provincia. Es uno de los dos sectores en que las empresas que tienen menos de 3 trabajadores son ms abundantes, con un 48 por ciento del total. Es uno de los tres sectores proporcionalmente ms veteranos, en los que las empresas que superan la veintena de aos son el 36 por ciento. Las mujeres tienen algo de relevancia en la rama de Comercio al por menor, muy por encima del resto. Es uno de los dos sectores en los que el grado de estabilidad de las plantillas es mayor, las empresas que tienen ms de 75 por ciento de su plantilla con contratos indefinidos representan 86,4 por ciento del sector. No se han encontrado empresas dentro de esta industria que tengan a ms de la mitad de su plantilla femenina con contratos temporales, slo hay un 2 por ciento en las que ms del 25 por ciento de la plantilla femenina es temporal. Estas empresas tienen todas la forma jurdica de empresario individual, pertenecen a dos sectores, el 66 por ciento al Comercio al por menor y el 33 por ciento a Fabricacin de muebles. La rama de actividad en la que se emplea ms el tipo de contratos a tiempo parcial es la de Comercio al por menor, donde existe al menos un 28 por ciento de empresas que utilizan este tipo de contratos. En esta rama en este tipo de contratos la mayor parte de los trabajadores implicados son indefinidos. El porcentaje de empresas que han mantenido el empleo durante estos tres aos supone el 68 por ciento en el Comercio al por menor. Por lo que se refiere a la destruccin de empleo, el porcentaje ms bajo se encuentra en la rama de Comercio al por menor donde el 28 por ciento de las empresas han destruido empleo. 276
Las empresas donde los costes son ms altos, por encima de los 25 euros la hora, pertenecen todas a los grupos de Comercio al por mayor e intermediarios de comercio y al Comercio al por menor. Es una de las dos ramas que tienen una formacin media ms elevada. Es la rama de actividad en la que es ms comn que el personal directivo forma la mayor parte de la plantilla de la empresa, en el 79,2 por ciento de sus empresas el personal de direccin es ms de la mitad de la plantilla. Es el sector donde porcentualmente las empresas presentan mayor desinters por la formacin, en el que el 60 por ciento de las empresas no ha hecho ningn esfuerzo formativo. En esta rama, el inters formativo ha estado relacionado de forma muy mayoritaria con los aspectos tcnicos relacionados con la produccin o la comercializacin. En esta rama no se han encontrado empresas que tengan plan de formacin propio. Sin embargo, prefiere utilizar los servicios de las organizaciones empresariales. Destaca la inquietud que tiene la rama del Comercio al por menor por la formacin de sus directivos. Entre las ramas que menor grado de formalizacin tienen en su gestin, destaca las de Comercio al por menor con solo el 24,0 por ciento. En esta rama un 32 por ciento de las empresas afirma contar con un plan de empresa. Se puede destacar que todos los grupos tienen una preocupacin por la calidad rigurosa de sus proveedores que ronda o supera la media del sector, a excepcin del Comercio al por menor que desciende a un preocupante 68 por ciento. En cuanto a la preocupacin por la medicin de la satisfaccin de sus clientes, este sector alcanza un porcentaje inferior a la media del sector cercano al 88 por ciento. Las empresas que ms acuden a la promocin externa de sus productos pertenecen a la rama de Comercio al por menor, un 76 por ciento.
277
Las ramas que menos van a demandar los servicios de financiacin de la Administracin. Es una de las dos ramas menos afectada por el funcionamiento de los mercados financieros. Esta rama es la que se considera menos perjudicada por las regulaciones gubernamentales. La escasez de demanda es un problema grave para todas las ramas, aunque es ms percibida por la rama de Comercio al por menor. 4.14 ANLISIS POR LOCALIZACIN GEOGRFICA
Se finaliza el anlisis de los resultados de la encuesta con el estudio por localizacin geogrfica de las empresas, en el que, a partir de los datos resultantes del trabajo de campo realizado, se describen, analizan y comparan los tres principales ncleos de localizacin geogrfica. Para ello se ha divido a las empresas del sector de la madera y el mueble de Valladolid teniendo en cuenta su peculiar distribucin en el territorio, concentrada sobre todo en tres reas muy determinadas: Valladolid- capital y su entorno, el rea industrial formada por scar y Pedrajas de San Esteban, el municipio de Medina del Campo. Como se explic en la parte de la localizacin geogrfica, en la provincia de Valladolid existe una gran concentracin en una especie de tringulo geogrfico formado en sus vrtices por la capital y los municipios de su entorno, en la que se encuentran el 51,9 por ciento de total de las industrias la madera y el mueble de la provincia, el polo industrial constituido por las localidades de scar y Pedrajas de San Esteban, con el 19,70 por ciento, y Medina del Campo en el que estn radicadas el 8,5 por ciento. Fuera de este tringulo, en las que se localizan prcticamente el 80 por ciento de las empresas de la provincia, tienen cierta relevancia municipios como Tordesillas o Peafiel, pero ninguno alcanza el umbral del 2 por ciento. Se trata, por tanto, de un anlisis desde una perspectiva transversal y comparada, en el que se resaltan aquellos aspectos en los que ms destaca cada uno de ellos. 4.15 Valladolid-capital y su entorno
278
En el entorno de Valladolid se concentra el 47,8 por ciento de los empresarios individuales de la provincia, la mayor parte de las sociedades laborales y centros especiales de empleo y tan slo el 12,5 por ciento de las sociedades annimas. Analizando los datos territorialmente se observa como en Valladolid capital y su entorno existen empresas en todas las ramas en que se ha dividido el sector, no detectndose una especializacin clara. Dentro de este mbito geogrfico la rama ms importante es la de Fabricacin de muebles que concentra al 47,2 por ciento de las empresas del sector. Al cruzar los datos referidos al volumen de facturacin con los de localizacin, los resultados obtenidos permiten afirmar que en la ciudad de Valladolid y su entorno existe una fuerte polarizacin en el tamao de las empresas, coexistiendo una gran masa de pequeas empresas cuyo volumen de facturacin no supera los 300.000 euros al ao, ms del 50 por ciento de este tipo de empresas en la provincia, con grandes empresas que facturan ms de 6 millones de euros, mientras que el nmero de empresas de tamao intermedio es poco significativo. Concretamente en Valladolid las empresas que facturan entre 300.000 y 3 millones de euros suponen el 9,7 por ciento de las empresas all localizadas. Al relacionar los datos referidos al tamao de las plantillas con los de localizacin, los resultados obtenidos permiten afirmar nuevamente que en la ciudad de Valladolid y su entorno existe una fuerte polarizacin en el tamao de las plantillas, dado que en esta zona convive un gran nmero de microempresas que tienen menos de 3 trabajadores, ms del 45 por ciento de las empresas de la provincia que tienen esta caracterstica, con grandes empresas que tienen ms de 100 trabajadores, mientras que el nmero de empresas de tamao intermedio es poco significativo. Concretamente en Valladolid las empresas que tienen entre 10 y 50 trabajadores suponen el 8,8 por ciento de las empresas all localizadas. En Valladolid capital y su entorno tambin se observa un claro dualismo en la formacin de los equipos directivos, el 71,4 por ciento de las empresas no tienen personal directivo con formacin universitaria, mientras el 23,9 por ciento restantes tiene ms de la mitad de su equipo directivo con este tipo de formacin. El 44 por ciento de las empresas de Valladolid capital y su entorno acuden con regularidad a la promocin externa de sus productos. 279
Teniendo en cuenta la localizacin de las empresas tambin se ha detectado slo el 18,1 por ciento de las empresas de Valladolid han recibido ayudas. 4.16 scar-Pedrajas
En scar y Pedrajas estn localizadas el 50 por ciento de las sociedades annimas y el 34,3 por ciento de las sociedades limitadas de la provincia, mientras tan slo estn radicados all el 13,4 por ciento de los empresarios individuales. En el ncleo scar-Pedrajas si se observa una clara especializacin, dado que el 61,8 por ciento de sus empresas pertenecen a la rama de Industria de la Madera y del Corcho, excepto muebles; cestera y espartera. Esta especializacin es tan importante que esta comarca concentra el 59,6 por ciento de las empresas de esta rama en el conjunto de la provincia. Al contrario de lo que ocurre en Valladolid, en la zona scar-Pedrajas, al igual que en Medina del Campo, hay mayor homogeneidad en el tamao de las empresas medido a travs del volumen de facturacin, los pequeos existen pero no en un nmero tan importante, y buena parte de las empresas se concentran en intervalos medios. Concretamente en scar-Pedrajas las empresas que facturan entre 300.000 y 3 millones de euros suponen el 36,4 por ciento de las empresas all localizadas. Asimismo, en la zona scar-Pedrajas, o en Medina del Campo, hay mayor homogeneidad tambin en lo que se refiere al tamao de las empresas medido a travs del nmero de trabajadores, las microempresas de menos de tres trabajadores no alcanzan ms all del 17 por ciento, y las de ms de 100 trabajadores apenas existen, mientras que buena parte de las empresas se concentran en intervalos medios. Concretamente en scar-Pedrajas las empresas que tienen entre 10 y 50 trabajadores suponen el 23,6 por ciento de las empresas all localizadas. En el ncleo scar-Pedrajas la homogeneidad de costes es mayor que en el resto de los ncleos. En trminos generales se puede afirmar que no hay grandes diferencias en los costes laborales entre las diferentes comarcas en las que se concentra esta industria en Valladolid. 280
nicamente, llama la atencin que las empresas en las que los costes laborales suponen un porcentaje menor del coste total se localizan mayoritariamente en el ncleo scar-Pedrajas, concretamente el 50 por ciento de las empresas en el que la repercusin de los costes es inferior al 10 por ciento estn localizadas en estos dos municipios. En la zona de scar-Pedrajas se observa como el porcentaje de empresas que tienen la mayora de su equipo con formacin superior es de un 28,6 por ciento, mientras que las que no cuentan con ninguno supone el 53,8 por ciento. Por tanto, parece que en trminos proporcionales tanto Medina del Campo como la zona de scar-Pedrajas estn mejor que Valladolid capital y su entorno en lo referente a la cualificacin de sus equipos directivos. El 38 por ciento de las empresas de scar-Pedrajas acuden con regularidad a la promocin externa de sus productos. Teniendo en cuenta la localizacin de las empresas tambin se ha detectado que la zona en que mayor nmero de empresas ha recibido ayudas es la comarca scar-Pedrajas, en la que el 32,7 por ciento de las empresas se haban visto beneficiadas, frente al 23,5 por ciento de Medina del Campo y el 18,1 por ciento de Valladolid. En el anlisis factorial podemos ver que respecto a su ubicacin fsica, que son las empresas situadas en Medina del Campo e Iscar las que tienen un mayor grado de competitividad. 4.17 Medina del campo
En Medina del Campo se concentran buena parte de las cooperativas que existen dentro de este sector en la provincia, el 30,3 por ciento de las sociedades limitadas y el 29,2 por ciento de las sociedades annimas, siendo el porcentaje de empresarios individuales semejante al de scar-Pedrajas. Asimismo Medina del Campo tambin presenta una clara especializacin en dos ramas, las empresas que se dedican a la Fabricacin de muebles que suponen el 51 por ciento de las empresas locales de este sector mientras que el 39,2 por ciento pertenecen a la rama de Comercio al por menor. En este ltimo caso las empresas radicadas en esta localidad representan el 80 por ciento de las empresas de esta rama en la provincia. Debe tenerse en cuenta que para realizar el presente estudio slo han sido incluidas aquellas que tienen taller donde adaptan los muebles o se fabrican a medida. 281
Al contrario de lo que ocurre en Valladolid, en Medina del Campo hay mayor homogeneidad en el tamao de las empresas medido a travs de su volumen de facturacin, los pequeos existen pero no en un nmero tan importante, y buena parte de las empresas se concentran en intervalos medios. Concretamente en Medina del Campo las empresas que facturan entre 300.000 y 3 millones de euros suponen el 37,2 por ciento de las empresas all localizadas. Tambin en Medina del Campo hay mayor homogeneidad en el tamao de las empresas medido a travs del nmero de trabajadores, las microempresas de menos de tres trabajadores no alcanzan ms all del 17 por ciento, y las de ms de 100 trabajadores apenas existen, mientras que buena parte de las empresas se concentran en intervalos medios. Concretamente en Medina del Campo las empresas que tienen entre 10 y 50 trabajadores suponen el 33,3 por ciento de las empresas all localizadas. Medina del Campo es el ncleo en el que hay una mayor variacin en los costes laborales entre las empresas, dado que aunque la mayora tienen unos costes que estn entre los 6 y los 15 euros, hay un nmero relevante de empresas que se mueven en el resto de los escalones. En Medina del Campo la situacin en cuanto a la formacin del personal directivo es algo ms equilibrada, fiel reflejo de su estructura productiva, las empresas que no tienen personal directivo con formacin universitaria suponen el 52,2 por ciento del total mientras que las que cuentan con mayora de universitarios son tan slo el 21,7 por ciento, quedando el resto en una situacin intermedia. Por tanto, parece que en trminos proporcionales tanto Medina del Campo como la zona de scar-Pedrajas estn mejor que Valladolid capital y su entorno en lo referente a la cualificacin de sus equipos directivos. Las empresas situadas en el rea de Medina del Campo son las que proporcionalmente ms acuden a la promocin externa de sus productos. El 80 por ciento de las empresas de esta comarca acuden con regularidad. El 23,5 por ciento de las empresas radicadas en Medina del Campo han recibido ayudas.
En el anlisis factorial se puede ver que respecto a su ubicacin fsica, que son las empresas situadas en Medina del Campo e scar-Pedrajas las que tienen un mayor grado de competitividad.
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5. CONCLUSIONES Y RECOMENDACIONES.
5.1 Conclusiones.
Los anlisis realizados en los epgrafes anteriores permiten extraer varias conclusiones acerca de la situacin de las empresas de la madera y el mueble de Valladolid que son las siguientes: La primera es que la industria de la madera y el mueble vallisoletana se caracteriza por su heterogeneidad. Est formado por empresas de muy diverso tamao que adems se dedican a actividades muy diferentes. En su seno conviven microempresas, muchas de la cuales son autnomos, que cuentan con menos de 3 trabajadores y facturan menos de 30.000 euros al ao, con otras que facturan ms de 18 millones de euros y superan el centenar de trabajadores y que adems se dedican a actividades tan distintas como la tala de rboles, el aserrado de madera, la fabricacin de muebles, puertas o ventanas, instalacin de carpintera para construccin, fabricacin de muebles a medida para los hogares, instalacin de cubiertas, venta de madera mayorista, etc. Esta enorme diversidad limita la obtencin de conclusiones que sean vlidas para todo el sector e, incluso, impide la elaboracin de un anlisis DAFO del sector que tuviera un mnimo rigor, porque lo que puede ser una debilidad o una fortaleza para algunas empresas de determinadas ramas, no tiene por qu serlo para los de otros, y no tiene nada que ver la situacin de una microempresa, con una gran empresa multinacional. La industria vallisoletana de la madera y el mueble se caracteriza por una gran concentracin en una especie de tringulo geogrfico formado en sus vrtices por la capital y los municipios de su entorno, en la que se encuentran el 51,9 por ciento de total de las industrias la madera y el mueble de la provincia, el polo industrial constituido por las localidades de scar y Pedrajas de San Esteban, con el 19,70 por ciento, y Medina del Campo en el que estn radicadas el 8,5 por ciento. Fuera de este tringulo, en las que se localizan prcticamente el 80 por ciento de las empresas de la provincia, tienen cierta relevancia municipios como Tordesillas o Peafiel, pero ninguno alcanza el umbral del 2 por ciento. Analizando el sector territorialmente se observa como en Valladolid capital y su entorno existen empresas en todas las ramas en que se ha dividido el sector, no detectndose una 283
especializacin clara. Sin embargo, en el ncleo scar-Pedrajas si se observa una clara especializacin en la rama de Industria de la Madera y del Corcho, excepto muebles; cestera y espartera, concentrando el 59,6 por ciento de las empresas de esta rama en el conjunto de la provincia. Asimismo Medina del Campo tambin presenta una clara especializacin en dos ramas, las empresas que se dedican a la Fabricacin de muebles y al Comercio al por menor. En este ltimo caso las empresas radicadas en esta localidad representan el 80 por ciento de las empresas de esta rama en la provincia. Debe tenerse en cuenta que para realizar el presente estudio slo han sido incluidas aquellas que tienen taller donde adaptan los muebles o se fabrican a medida. Las empresas vallisoletanas de este sector tienen sus centros de produccin fundamentalmente en Valladolid, el nmero de empresas que tienen centros de produccin fuera de Valladolid no llega al 2,6 por ciento del total. Los datos son an ms exiguos cuando se tiene en cuenta el nmero de entidades que tienen establecimientos en el resto de Castilla y Len. Slo el 2,2 por ciento tienen establecimientos en el resto de la Comunidad Autnoma. Por tanto, se trata de un sector de produccin eminentemente local. Sin embargo, las empresas de mayor dimensin, aquellas que superan el centenar de trabajadores, tienen ms de tres establecimientos y adems alguno fuera de la regin y pertenecen mayoritariamente a dos sectores: Comercio al por menor y Construccin. Por tanto, se puede afirmar que para tener una mayor dimensin es necesario superar el mbito de produccin local o provincial. Los datos de la encuesta ponen de manifiesto el minifundismo industrial que caracteriza a este sector. Atendiendo al volumen de facturacin las empresas que facturan por debajo de los 300.000 euros representara un 40 por ciento de las empresas de Valladolid, aunque si se le suma las que no contestan a la pregunta sobre el volumen de facturacin, la mayor parte de las cuales estaran en este intervalo, el porcentaje superara el 68 por ciento. Mientras que las de tamao intermedio, que sera aquellas que facturan entre 300.000 euros y 3.000.000 millones de euros, supondran el 23 por ciento y las grandes, que son las que superan los 3.000.000 de euros de facturacin, seran el 8,9 por ciento. Teniendo en cuenta el nmero de trabajadores la situacin se repite, el 81,6 por ciento de las empresas vallisoletanas de este sector tienen menos de 10 trabajadores, que son las 284
que a escala nacional tienen la consideracin de microempresas, y el 43,5 por ciento menos de 3, lo que viene a corroborar la afirmacin hecha con anterioridad, cuando se analizaba el volumen de actuacin, sobre la escasa dimensin de la mayora de las empresas del sector. Tan slo el 0,9 por ciento tienen ms de 100 trabajadores, y el 3,1 por ciento ms de 50 trabajadores. Los sectores en los que el porcentaje de empresas de ms 50 trabajadores es mayor son los dedicados a la Industria de la madera y el corcho, en el que suponen el 6,1 por ciento del total, y el Comercio al por mayor e intermediarios de Comercio en el que se alcanza el 4 por ciento. En lado opuesto estn los sectores en que las empresas que tienen menos de 3 trabajadores son ms abundantes, como son los casos de la Fabricacin de muebles, en el que suponen el 53,1 por ciento de las empresas de esta rama y el Comercio al por menor, con un 48 por ciento del total En la ciudad de Valladolid y su entorno existe una fuerte polarizacin en el tamao de las empresas, coexistiendo un nmero reducido de grandes empresas con multitud de microempresas. Por el contrario en Medina del Campo o en la zona scar-Pedrajas hay mayor homogeneidad, los pequeos existen pero no en un nmero tan importante, y buena parte de las empresas se concentran en intervalos medios. Atendiendo a la antigedad media de sus empresas, se puede afirmar que se trata de un sector joven y bastante dinmico en lo que a creacin de nuevas empresas se refiere, aunque todas las empresas que se han creado durante los ltimos 5 aos han sido microempresas. Destaca la escasa participacin de la mano de obra femenina, tan slo representan el 14,7 por ciento del total. Es evidente que estamos en presencia de un sector muy masculinizado. Otra de las caractersticas destacables de las plantillas de estas empresas es que son relativamente jvenes en comparacin con el mercado laboral espaol. El 35,2 por ciento de los trabajadores de estas empresas tiene menos de 35 aos y el 19,6 por ciento son mayores de 50 aos.
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El nmero de extranjeros es escasamente relevante dado que suponen el 2,5 por ciento del empleo total, situndose muy por debajo de la media nacional, en la que la participacin de los extranjeros en la poblacin ocupada, segn la EPA anteriormente citada, se sita en el 14,05 por ciento. El 93 por ciento de los trabajadores disfrutan de contratos indefinidos, mientras que tan slo el 7 por ciento son trabajadores temporales. Por tanto, en estos momentos, la tasa de temporalidad en el empleo est muy por debajo de la media nacional. Esta reducida temporalidad es consecuencia, por un lado de la necesidad que tiene el sector de mano obra especializada y por otro de la crisis econmica por la que est atravesando que ha obligado a muchas empresas a reducir sus plantillas. Esta merma ha afectado, sobre todo, a los trabajadores temporales debido a que sus costes de despido son mucho menores. Las empresas en las que el grado de estabilidad de sus plantillas es mayor estn muy polarizadas. Por una parte estn las que alcanzan mayor volumen de ventas, todas las que facturan ms de 6 millones tienen ms de 75 por ciento de la plantilla fija, y por otra, las pequeas empresas, las que no superan los 30.000 euros de facturacin anual, en las que ocurre lo mismo. Por el contrario, las que tienen menor grado de estabilidad son las empresas de tamao intermedio, cuya cifra de negocio oscila entre los 30.000 y los 6 millones de euros. Lo mismo se observa cuando se atiende al tamao de la plantilla. La temporalidad slo es elevada en un grupo muy reducido de empresas la mayor parte de la cules, un 85,7 por ciento, pertenecen al sector de la Fabricacin de muebles. El colectivo proporcionalmente ms afectado por la temporalidad son los emigrantes, concretamente el 19,1 por ciento tienen este tipo de contrato, superando con mucho la media del sector. Tambin estn por encima los trabajadores menores de 35 aos dado que el 9 por ciento tiene este tipo de contratos. Por el contrario, las mujeres y los discapacitados se encuentran en un grado de temporalidad inferior a la media y las personas de ms de 50 aos estn muy por debajo. En trminos absolutos, tambin se puede afirmar que hay ms hombres que mujeres con contrato a tiempo parcial, por tanto, en trminos absolutos no es cierto que el contrato a tiempo parcial afecte fundamentalmente a las mujeres, al menos en este sector. No obstante, se debe tener en cuenta que las mujeres son poco ms del 12 por ciento de los 286
ocupados del sector y sin embargo tienen el 42,5 por ciento de los contratos a tiempo parcial, lo que evidencia que, hablando en trminos proporcionales es posible afirmar que es bastante ms utilizado para contratar a las mujeres que a los hombres. Durante los ltimos tres aos, de 2007 a 2009, la mayor parte de las empresas no han aumentado el empleo, un 57 por ciento lo han mantenido y un 32,7 por ciento lo han disminuido, tan slo un 9,4 por ciento de las empresas han incrementado el empleo. Proporcionalmente los que ms han mantenido el empleo son los empresarios individuales, demostrando la resistencia a la crisis que tienen los autnomos capaces de soportar niveles de ingresos muy bajos debido a sus reducidos costes fijos. Los resultados obtenidos permiten obtener una conclusin clara, las empresas que proporcionalmente ms han destruido empleo son aquellas en el que el porcentaje de trabajadores indefinidos es ms elevado. El 45 por ciento de las empresas que tienen ms del 75 por ciento de la plantilla con contrato indefinido han destruido empleo, mientras que tan slo el 13 por ciento de las empresas en las que el porcentaje de indefinidos se sita por debajo del 25 por ciento ha ocurrido lo mismo. Slo el 8 por ciento de las empresas tienen pensado crear empleo el prximo ao mientras que el 70 por ciento tienen claro que no, y el 22 por ciento restante no sabe, porque todo depender de la evolucin del mercado. Las empresas que afirman que no van a crear empleo en el futuro son aquellas que tiene plantillas ms altas, ninguna de las empresas que tiene ms de 100 trabajadores piensa que van a crear empleo el ao que viene y la misma sensacin tiene el 80 por ciento de las que tienen entre 50 y 100 trabajadores. Las que ms dudas tienen sobre cual ser la evolucin de su negocio en el futuro son las microempresas. Las empresas ms optimistas tambin pertenecen a este grupo, el 44,4 por ciento de las empresas que manifiestan que el prximo ao crearn empleo tienen menos de 3 trabajadores. Existe una relacin directa muy evidente entre el volumen de facturacin y la previsin negativa de creacin de empleo. El 85 por ciento de las empresas que facturan ms de 3 millones de euros afirman rotundamente que el ao que viene no crearn empleo, mientras que el 15 por ciento restante no se pronuncian.
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El 41,2 por ciento de las empresas encuestadas no son capaces de responder a la pregunta sobre su coste laboral por hora, lo cual es un dato revelador de las carencias organizativas y de gestin de estas empresas, dado que un responsable de cualquier empresa que est bien organizada y gestionada, en principio debe poder responder a esa pregunta de forma casi inmediata. Las empresas que no contestan a esta pregunta mayoritariamente tienen menos de 3 trabajadores, el 62,2 por ciento, muchas de la cuales son empresarios autnomos que no han calculado nunca esta variable. En el lado opuesto estn aquellas empresas que tienen ms de 50 empleados en las que todas han respondido a la pregunta. Una consecuencia de la anterior conclusin es que la mayor parte de los empresarios individuales desconocen lo que representan los costes laborales sobre su coste total, concretamente un 65,7 por ciento, lo mismo que ocurre con las comunidades de bienes, un 85,7 por ciento, y las sociedades laborales, un 50 por ciento. En la mayor parte de las empresas que han contestado los costes laborales representan entre el 20 y el 40 por ciento de los costes totales. Este grupo de empresas supone el 34,7 por ciento del total de las encuestadas y el 70 por ciento de las que han contestado esta pregunta. El nmero de trabajadores extranjeros que tiene una empresa no afectan aparentemente, ni a los costes laborales de la empresa, ni a la repercusin del coste laboral sobre el coste total de la empresa Tampoco tiene aparentes consecuencias el hecho de que la mayor parte de los trabajadores tengan contrato indefinido. Sin embargo, lo que se refleja con cierta nitidez es la relacin directa que existe entre los costes laborales y el porcentaje de la plantilla que es mayor de 50 aos. La mayor parte de los directivos y gestores de las empresas de este sector tienen estudios secundarios, en el 50,3 por ciento de las empresas la mayora de los directivos tienen formacin de este tipo. En trminos generales cuanto mayor es el tamao de las empresas, tanto en volumen de ventas como en plantilla, mayor es el porcentaje de las mismas en las que los directivos con formacin universitaria son ms de la mitad del personal de direccin. El problema es saber si esto ocurre porque al tener ms medios las empresas ms grandes pueden contar con personal ms cualificado o si han alcanzado un mayor tamao por tener gestores ms formados, aunque probablemente la realidad obedezca a una combinacin de ambas. 288
En trminos proporcionales tanto Medina del Campo como la zona de scar-Pedrajas estn mejor que Valladolid capital y su entorno en lo referente a la cualificacin de sus equipos directivos, lo que es consecuencia directa del mayor tamao medio que tienen las empresas de estas zonas. La formacin parece no haber sido una prioridad para una parte importante de las empresas de esta industria, al menos en los dos ltimos aos. La plantilla del 46 por ciento de las empresas no ha recibido ningn tipo de formacin durante este periodo. No obstante, al igual que en otras variables vuelve a aparecer el fuerte dualismo, porque, frente a las anteriores, aparece un 28 por ciento de las empresas en las que ms del 75 por ciento de la plantilla ha recibido cursos de formacin. . Se ha podido comprobar que existe una relacin directa entre la preocupacin por la formacin y dos variables: el tamao medido a travs del nmero de empleados y el porcentaje de produccin que destina a los mercados exteriores. Cuanto mayor es el tamao de la empresa o mayor es la parte de su produccin que destina a la exportacin ms intensa es su preocupacin por la formacin. Respecto a los contenidos de la formacin se ha detectado que ha estado relacionada mayoritariamente con la prevencin de riesgos laborales, los aspectos tcnicos relacionados con la produccin o la comercializacin, y las nuevas tecnologas:
informtica y comunicaciones. Por el contrario la relacionada con los aspectos organizativos de gestin y administracin y los idiomas, apenas ha interesado a las empresas del sector. La mayor parte de las empresas de esta industria prefieren dejar la responsabilidad de la formacin de sus trabajadores a entidades externas a la propia empresa, dado que slo el 9,7 por ciento lo ha realizado a travs de su Plan de Formacin. El resto ha preferido delegar esta responsabilidad de forma mayoritaria en empresa de formacin privadas, el 35,2 por ciento, y en las asociaciones representativas del sector, 23,4 por ciento. De cara al futuro las necesidades formativas que tendrn las empresas estn mayoritariamente relacionadas con las nuevas tecnologas y la formacin tcnica de los trabajadores. Llama la atencin que slo el 29 por ciento de las empresas consideren
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necesario mejorar la formacin del personal de direccin cuando muchas de las empresas presentan unos niveles de gestin manifiestamente mejorables. Las empresas que ms demandan formacin en idiomas son las empresas que facturan ms de 3 millones de euros, observndose casi una relacin directa entre el volumen de facturacin y la demanda de formacin en idiomas. La mayor parte de estas empresas cuentan en su organigrama con la figura de un gerente o director, aunque todava hay un 37,2 por ciento que no la tiene. Se ha constatado que las que tienen un mayor volumen de facturacin (ms de 3 millones de euros) o mayor nmero de empleados (a partir de 10 empleados) estn dirigidas casi en su totalidad por un gerente o director profesional, mientras que las de menor tamao no. El nivel de formalizacin de la gestin es bastante bajo, dado que el 68,5 por ciento de las empresas encuestadas afirman que no tienen especificadas por escrito las funciones, normas, sanciones y procedimientos. Dicho porcentaje desciende al 47,4 por ciento para las empresas que cuentan con ms de 10 trabajadores y el mismo tanto por ciento para las que tienen un volumen de facturacin mayor de 3 millones de euros. Respecto a la planificacin de las actividades se observa todava si cabe un mayor desinters, dado que el 76,8 por ciento de las empresas consultadas carecen de un Plan de gestin anual o un Plan Estratgico de Empresa. De nuevo, vuelve a existir una fuerte relacin entre el tamao de la empresa, medido por el nmero de empleados o el volumen de facturacin y la existencia de un plan de este tipo, dado que son las ms grandes, con alguna excepcin, las que afirman disponer de un plan de empresa. Son muy pocas, un 17,1 por ciento, las empresas que tienen implantados Sistemas de Gestin de la Calidad, del Medioambiente u otros, y slo un 6,1 por ciento las que quieren dar un paso ms y buscar la excelencia en la gestin aplicando el modelo de la EFQM. De las empresas que contestaron afirmativamente que poseen algn certificado de gestin, el 68,4 por ciento lo tiene de Calidad, el 31,4 es de Gestin Medioambiental, el 57,9 por ciento de Seguridad Laboral , el 15,8 de Seguridad de la Informacin, el 7,9 por
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ciento de otros especficos y el 27 por ciento se refieren a tener o desear tener implantado el modelo EFQM de excelencia. Los porcentajes anteriores descienden si consideramos la existencia de Sistemas Integrados de Gestin. Slo el 10,5 por ciento de las empresas que tienen alguna certificacin, tienen la de Calidad y Medioambiente. El 31,6 por ciento lo tienen de Calidad y Prevencin de Riesgos Laborales. Porcentaje que disminuye hasta el 21,1 por ciento si consideramos la Calidad, Medioambiente y la Prevencin de Riesgos Laborales. Como era de esperar este ltimo porcentaje se eleva hasta el 37,5 por ciento respectivamente para las empresas que utilizan como base para la gestin y la mejora el modelo EFQM de excelencia. Resulta muy llamativo que slo el 65,8 por ciento de las empresas que manifiestan tener alguna certificacin de calidad y/o medioambiental tienen especificadas por escrito las funciones, normas, sanciones y procedimientos. El porcentaje se incrementa hasta el 91,7 por ciento para las empresas que trabajan con el modelo EFQM de excelencia. El 43,2 por ciento de las empresas que han implantado certificaciones de calidad, medioambiente, etc., manifiestan haberlo hecho por imposicin del mercado en el que operan. Otro 43,2 por ciento lo han hecho por convencimiento propio para mejorar la competitividad de sus empresas. Slo el 10,8 por ciento lo hicieron por ambas razones. De las empresas con alguna certificacin, el 71,4 por ciento manifiestan que utilizan la Gestin de la Calidad para mejorar, frente al 28,9 por ciento que dicen que no. No se aprecia correlacin entre la implantacin de Sistemas de Gestin en las empresas y su tamao medido por el nmero de trabajadores o por el volumen anual de facturacin. La informacin recogida a travs de la encuesta revela que el 88,8 por ciento de las empresas afirman disponer de ordenadores y el 11,2 por ciento no. La cifra puede parecer alta, pero lo cierto es que hoy en da todas deberan tener ya ordenadores. El nmero de ordenadores est directamente relacionado con el tamao de la empresa, son las ms grandes las que disponen de un mayor nmero de ordenadores. Estn en minora con un 34,1 por ciento las que disponen de Intranet. La situacin mejora cuando se les pregunta por la conexin a Internet o por la disponibilidad de correo 291
electrnico. En el primer caso responden afirmativamente el 79,8 por ciento de las empresas entrevistadas y en el segundo el 72,1 por ciento. De nuevo nos surge la pregunta de cmo puede haber empresas que en los tiempos actuales no dispongan de conexin a Internet y lo que es an peor, no tengan una direccin de correo electrnico? Dadas estas circunstancias, no es difcil adivinar que son pocas las empresas que cuentan con una pgina Web, slo el 46,6 por ciento disponen de este instrumento. El 42,2 por ciento de las empresas de la madera y del mueble de Valladolid tienen su contabilidad informatizada. Adems, el 52 por ciento cuentan con una facturacin informatizada, el 12,1 por ciento tienen informatizada la gestin de nminas y de personal de la empresa, el 38,6 por ciento la gestin de proveedores y/o clientes y el 14,3 por ciento otras actividades de la empresa no incluidas en las anteriores. Como puede apreciarse, la actividad menos informatizada es, con diferencia, la de gestin de nminas y personal. La causa ms probable es que dicha actividad o se externaliza o no se realiza por las empresas ms pequeas, fundamentalmente los empresarios individuales, como pone de manifiesto el hecho de que a partir de 3 trabajadores en plantilla el porcentaje de empresas que informatizan la gestin de nminas se eleva al 74,1 por ciento. En cuanto al grado en que las empresas utilizan Internet en sus relaciones con el entorno, las respuestas obtenidas revelan que no es muy alto. Slo el 25,7 por ciento realiza compras o ventas por correo electrnico, el 42,2 por ciento ha realizado gestiones con la Administracin a travs de Internet y el 36,3 por ciento ha realizado publicidad de su actividad a travs de esta red. Respecto de la ubicacin de los principales competidores de las empresas se obtuvieron los siguientes resultados: el 51,6 por ciento de las empresas de la madera y del mueble de Valladolid tienen a sus principales competidores localizados en la ciudad, el 50,7 por ciento los tienen en la provincia, el 32,3 por ciento en la comunidad autnoma, el 33,2 por ciento en el resto de Espaa, el 7,2 por ciento en la UE y el 4,5 por ciento en el resto del mundo.
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La informacin obtenida refleja que la mitad de las empresas encuestadas, el 51,1 por ciento disean, producen y comercializan sus productos, el 13,5 por ciento los producen y comercializan, el 8,5 por ciento slo los producen, el 23,3 por ciento slo los comercializan y el 2,2 por ciento slo disea. Se observa que hay una divisin clara entre aquellas que destinan su produccin a los consumidores finales de forma mayoritaria y aquellas cuyos clientes principales son otras empresas. Concretamente, el 48,7 por ciento de las empresas destinan ms del 75 por ciento de su produccin al consumidor final, mientras que el 14,1 por ciento destina menos del 25 por ciento a este fin. El 23,6 por ciento no produce directamente para los clientes finales. La informacin obtenida permite concluir que las empresas vallisoletanas de la madera y del mueble se dedican fundamentalmente a abastecer los mercados locales, provinciales y regionales. Las de tamao ms reducido al local y las ms grandes al provincial y regional. Slo, un nmero muy escaso tiene sus principales clientes en el mercado nacional y prcticamente en todas ellas los mercados exteriores juegan un papel residual. El 81,9 por ciento de las empresas de la madera y del mueble de Valladolid controlan de una forma bastante o muy rigurosa los suministros de sus proveedores, contestando con una valoracin de 4 o 5 a esta pregunta. No obstante, no resulta desdeable el que el otro 18,1 por ciento de empresas se preocupen poco o nada por la calidad de sus inputs, contestando con la valoracin 1, 2 o 3. Este control aumenta de forma creciente con el tamao de la empresa as como entre las que tienen una certificacin de calidad. Con respecto al nivel de satisfaccin de los clientes, el 92,4 por ciento de las empresas miden de una forma bastante o muy rigurosa el nivel de satisfaccin de sus clientes, frente al 7,6 por ciento para las que les interesa poco o nada el conocimiento de dicho nivel. Igual que antes, la necesidad de conocer el nivel de satisfaccin de los clientes es mayor cuanto mayor es la empresa o para las que tienen una certificacin de calidad. En cuanto a la sensibilidad de la demanda, el 50,3 por ciento de las empresas encuestadas manifestaron que la demanda de sus productos o servicios era bastante o muy sensible al precio. De cruzar esta variable con el coste medio por hora tenemos que de las empresas 293
con una mayor sensibilidad de la demanda al precio del producto, un 43,8 por ciento se corresponden con un coste horario medio de entre 10 y 15 euros. A partir de ah, a mayor coste de la hora menor sensibilidad de la demanda al precio y a la inversa, a los menores costes horarios les corresponde las menores sensibilidades al precio. Con respecto a la pregunta sobre la habilidad y conocimientos de los vendedores para que los clientes diferencien sus ofertas de las de la competencia, un 21,4 por ciento de las empresas los consideran algo o poco importante. Es decir, no dan al personal de primera lnea, los comerciales o vendedores, la importancia que deben tener para la competitividad de sus negocios. La mayor parte de la impresin que nuestros clientes tienen de nosotros, como organizacin, viene dada por las relaciones que tengan con ese personal de primera lnea. Es importantsimo que ese personal est comprometido y bien formado. Se aprecia una fuerte correlacin entre esta variable y el mbito del mercado. Cunto mayor es ste, mayor es la importancia que se da a los vendedores como arma competitiva. Se ve que existe una clara divisin en la percepcin que tienen las empresas del grado de competencia que existe en su mercado. Aunque casi todas consideran que su nivel es muy alto, sin embargo, un porcentaje elevado de ellas en sus respuestas deja traslucir lo contrario. Adems, esta percepcin tiene escasa relacin con su tamao o con la rama de actividad a la que pertenecen. De los resultados de la encuesta se deduce un cierto inmovilismo inversor por parte de estas empresas, en la medida que slo un 47,3 por ciento reconoce haber realizado inversiones en los dos ltimos dos aos. Las materializaciones de estas inversiones se han realizado prioritariamente en la mejora de las instalaciones y equipos de produccin, en segundo lugar destacan las inversiones para mejora de la calidad, encontrndose en el ltimo lugar las destinadas a diversificar la produccin. Respecto a las previsiones de nuevas inversiones a corto plazo y las formas que stas adoptarn, de nuevo, la respuesta obtenida refleja cierto inmovilismo en la medida en que slo el 13,5 por ciento tiene pensado llevar a cabo una estrategia de inversin o expansin en un futuro prximo. En cuanto a la forma de hacerlo, la mayora, el 86,2 por ciento, tienen intencin de llevarlo a cabo a travs de una expansin propia y en solitario. 294
En lo que se refiere los factores competitivos incluidos en la estrategia de la empresa se puede afirmar que las empresas encuestadas en su mayora, un 69,4 por ciento, consideran importante o muy importante el control riguroso de los costes y la bsqueda de aumentos de productividad. Parecido resultado, un 79,7 por ciento, tiene la relevancia de la diferenciacin del producto y la ampliacin de la capacidad de servicio al cliente. Sorprendentemente el porcentaje disminuye de forma notable, hasta un 52,7 por ciento, cuando se les pregunta sobre la importancia de la mejora continua de la formacin de los recursos humanos. En las respuestas dadas a las dos primeras preguntas no influye el tamao de la empresa ni el sector de actividad al que pertenecen, la preocupacin se extiende de forma homognea por todos los estratos. En la relativa a la mejora de la formacin se constata una correlacin en relacin con el tamao de la empresa medido por el volumen de facturacin o el nmero de empleados, as son las pequeas empresas las que manifiestan una menor preocupacin por la formacin de los recursos humanos. Es sorprendente la gran relevancia que dan la mayor parte de estas empresas a estos factores estratgicos, cuando slo un porcentaje muy reducido, un 23,2 por ciento, tienen un plan estratgico de empresa. En cuanto al comportamiento estratgico de las empresas, las respuestas obtenidas nos permiten afirmar que hay una estrategia claramente mayoritaria. El 36,4 por ciento de las empresas manifiestan actuar de manera defensiva, es decir, tratan de proteger su cuota de mercado y su clientela frente a un 28,6 por ciento que buscan las oportunidades del mercado mediante la innovacin y desarrollo de nuevos productos. El 35 por ciento restante combinan ambas estrategias, defensiva e innovadora. En esta cuestin el tamao tiene mucha ms influencia que la rama de actividad a la que pertenezcan o al tipo de mercado al que dirijan su oferta. Mientras en las pequeas y medianas empresas predominan las estrategias defensivas, en las grandes predominan las innovadoras o prospectivas. En cuanto a las actuaciones para mejorar la competitividad de las empresas de la madera y del mueble de Valladolid en los dos ltimos aos, stas contestan una vez ms de forma inconsecuente y con cierto inmovilismo. Mayoritariamente piensan que reducir costes o incrementar la productividad es importante para ser competitivos, pero el 76,1 por ciento 295
afirma no haber realizado actividades de innovacin y desarrollo en su empresa en este periodo de tiempo, el 84,2 por ciento no haber introducido cambios notables en su estructura organizativa ni en la gestin, el 72,5 por ciento no ha realizado un lanzamiento al mercado de un producto o servido tecnolgicamente nuevo o mejorado y el 71 por ciento reconoce que no ha introducido cambios o mejoras tecnolgicas en los procesos productivos. Adems, slo el 54,2 por ciento de las empresas que han realizado innovaciones las ha protegido con patentes o marcas registradas. Una vez ms se detecta una fuerte correlacin entre las empresas que han contestado positivamente y el tamao de las mismas expresado por el volumen de facturacin o el nmero de trabajadores. En este ambiente tan poco dado a la innovacin y al desarrollo de nuevos productos, es lgico constatar que el 65 por ciento de las empresas contestaran negativamente a la pregunta de si necesitaran servicios de asesoramiento y apoyo a la innovacin y que un 96,8 por ciento de las mismas no tengan un departamento de I+D+i. La gran mayora de las empresas de esta industria recurren de forma habitual al asesoramiento o asistencia tcnica externa, un 82 por ciento. La mayor parte, un 78 por ciento, utiliza la asesora externa para resolver cuestiones en materia fiscal, contable o laboral. En el resto de las materias el uso es ms restringido. En temas jurdicos, recurren el 41,3 por ciento, probablemente ms por necesidad que por otro motivo, en asuntos relacionados con la comercializacin el 9,4 por ciento y el cuarto lugar lo ocupa el asesoramiento en temas relacionados con la tecnologa para la produccin. El 91,2 por ciento de las empresas encuestadas utilizan los servicios de las asociaciones empresariales, en este caso de AVEMA, que a travs de esta encuesta se ha podido comprobar, juega un papel muy importante dentro de este sector vallisoletano. El 74,5 por ciento utilizan los servicios de asesoramiento que les prestan las empresas privadas, que en muchos casos comparte esta funcin con AVEMA. Por el contrario, el resto de las dems entidades sobre las que se ha consultado son escasamente empleadas por las empresas de esta industria. Un 99 por ciento no utiliza los servicios de centros tecnolgicos o de la Universidad.
296
Slo el 49 por ciento de las empresas realizan y participan regularmente en alguna actividad dirigida a la promocin exterior de sus productos o servicios, como pueden ser asistencia a ferias o congresos. El grado de asociacionismo del sector es muy elevado, el 97 por ciento de las empresas que han respondido a la encuesta pertenecen a alguna asociacin, federacin o unin regional representativa del sector, principalmente a AVEMA. Sin duda, los servicios que presta esta asociacin es una de las claves de este resultado, ya que todas las empresas encuestadas que pertenecan a la citada asociacin se mostraron muy satisfechas con los mismos. El 24 por ciento de las empresas del sector ha recibido algn tipo de ayuda pblica durante los ltimos tres aos, en su mayor parte procedentes de la Junta de Castilla y Len. Estas ayudas han incidido proporcionalmente ms en las grandes empresas y en aquellas localizadas en la comarca de scar-Pedrajas, en la que el 32,7 por ciento de las empresas se haban visto beneficiadas, frente al 23,5 por ciento de Medina del Campo y el 18,1 por ciento de Valladolid. La mayor parte de las empresas subvencionadas han recibido ayudas para inversin de maquinaria e instalaciones, concretamente en 12,6 por ciento. Tan slo el 0,4 por ciento de las empresas hayan recibido ayudas para la investigacin, desarrollo tecnolgico e innovacin, lo que pone de manifiesto que, al menos en Valladolid, innovar sigue siendo una cuestin de pocos. Las empresas de la industria y el mueble de Valladolid demandaran en el futuro a la Administracin sobre todo servicios de financiacin, concretamente un 60,1 por ciento. No cabe duda que los efectos de la crisis bancaria nacional e internacional que ha reducido de forma dramtica el acceso al crdito de las empresas espaolas estn detrs de esta demanda. En segundo lugar demandarn servicios de informacin, un 49,8 por ciento, y a mayor distancia, aparecen el seguimiento de proyectos, los servicios de los viveros de empresas y otros. En general, el nivel de endeudamiento respecto a su activo total es reducido, dado que en el 73,1 por ciento de las empresas est por debajo del 25 por ciento, lo que supone que la mayora de ellas optan por el capital propio frente al ajeno a la hora de acometer sus 297
inversiones. Se detecta tambin un comportamiento conservador, acorde con las estrategias defensivas que se ha comentado anteriormente, ya que a menor volumen de facturacin o menor nmero de empleados le corresponde tambin un menor porcentaje de endeudamiento sobre el activo total. Entre los elementos del entorno sobre los que las empresas tienen una visin ms negativa destacan de forma muy llamativa las polticas de apoyo de las diferentes administraciones, un 57,9 por ciento de las empresas le han dado la puntuacin ms baja. Algo por otra parte que es difcil de entender, en la medida en que son medidas dirigidas a favorecer a estas empresas. Sin duda, este resultado debera hacer replantearse estas polticas al conjunto de las administraciones, porque, o estn mal diseadas, o falta informacin. En estos momentos las mayores dificultades que encuentran estn relacionadas con la intervencin de la Administracin y la mala situacin del mercado fruto de la crisis que est viviendo la economa espaola. Los aspectos de los que ms se quejan las empresas son la excesiva carga impositiva, un 76,7 por ciento, seguido de cerca por la falta de demanda, 68,6 por ciento, la competencia el 65 por ciento y el exceso de trmites administrativos, el 64,1 por ciento. Otro de los problemas que ms preocupa a las empresas en estos momentos es el problema de los impagos y el mal funcionamiento de la administracin de justicia que dificulta sobre manera el cobro de las deudas. Analizando los diversos factores que influyen en la competitividad de las empresas se ha observado que las empresas que dedican ms recursos a la innovacin, han invertido ms en formacin, emplean ms las nuevas tecnologas, promocionan externamente sus productos, tienen sus funciones, normas, sanciones y procedimientos especificadas por escrito o tienen certificacin de calidad son, en trminos generales, ms competitivas. El grupo de empresas ms competitivas de este sector en Valladolid rene las siguientes caractersticas: son empresas pequeas, dado que tienen entre 3 y 50 empleados, son casi todas sociedades limitadas, estn localizadas en gran parte en Medina del Campo o en la comarca scar-Pedrajas y pertenecen mayoritariamente a la rama de Comercio al por mayor. 298
5.2
Recomendaciones.
Tal y como se ha puesto de manifiesto a lo largo del presente estudio este sector es muy heterogneo, por lo que es posible que algunas de las consideraciones que se van realizar a continuacin deberan revisarse en funcin de la rama de la actividad a la que pertenece la empresa o las condiciones particulares de la misma. No obstante, se ha intentado que tengan el mayor grado de validez posible: La primera recomendacin est directamente relacionada con los diversos registros o censos que existen de empresas de la madera y el mueble. Es necesaria una coordinacin entre las diversas instituciones que elaboran los mismos porque ninguno de los existentes en la actualidad son coincidentes. Pero, adems, es preciso que se lleve a cabo de forma urgente porque las diferencias son demasiado grandes. Sera conveniente que muchas de las empresas de la madera y el mueble, que ahora estn funcionando como empresarios individuales o comunidades de bienes, con el tiempo evolucionaran hacia algn tipo de sociedades de responsabilidad limitada. De este modo, podran separar su patrimonio personal del de la empresa, lo que les permitira: reducir los riesgos personales en caso de dificultades, conseguir un mejor trato fiscal y, adems, tener un mayor control de la gestin de su empresa, debido a las obligaciones que lleva implcita una sociedad. Los empresarios afectados suelen alegar dos motivos para mantener estas figuras, en primer lugar ahorrarse los costes que implica la constitucin de una sociedad y, en segundo lugar, la gran ventaja de poder tributar por mdulos. Sin embargo, el ahorro es difcil que pueda compensar los riesgos en los que se incurre y adems la tributacin por mdulos se ha traducido en que el nivel de gestin de estas empresas en trminos generales deje mucho que desear, influyendo de forma decisiva en su capacidad competitiva. Una parte importante de las empresas del sector necesitan una mejora urgente de su sistema de gestin. Se ha podido comprobar que muchas de estas empresas, especialmente las de menor tamao, tienen dificultades para calcular sus costes de produccin, desconocen en buena medida muchos de los ratios que son imprescindibles para conducir una empresa con un mnimo de garantas, no controlan adecuadamente la calidad de sus proveedores, etc..
299
Las empresas del sector deben hacer un esfuerzo importante por mejorar la formacin de trabajadores y directivos. Esto es especialmente importante para las pequeas empresas, dado que sera el primer paso para mejorar su sistema de gestin, para poder ser capaces de innovar y para incrementar su productividad. En definitiva, el primer paso para ser ms competitivas. En este aspecto juegan un papel muy importante instituciones como, AVEMA, la Confederacin Vallisoletana de Empresarios, la Cmara Oficial de Comercio e Industria de Valladolid, la Universidad y la Administracin Pblica, que deben realizar una oferta formativa coordinada y acorde con las necesidades de estas empresas. El problema es conocer cules son estas necesidades, dado que el desconocimiento es tan grande, que en muchos casos el problema es que ni ellas mismas son conscientes de lo que necesitan. Quizs fuera necesario, en primer lugar, ofrecer una formacin bsica sobre las posibilidades que existen para mejorar la gestin de la empresa en todos los mbitos, y cuando las empresas conozcan las diversas posibilidades que existen, que sean ellas las que manifiesten sus necesidades. Es decir, se tratara de despertar en ellos la conciencia sobre las nuevas formas de gestionar en jornadas de formacin especficas para ellas, con el consiguiente asesoramiento final. Es necesario mejorar el acceso de todas las empresas de este sector a los centros tecnolgicos, a la Universidad, a los organismos pblicos o colectivos que les pueden proporcionar asesoramiento para mejorar el desarrollo de su actividad e, incluso, a empresas privadas que puedan proporcionar asesoramiento de calidad. En numerosas ocasiones no es un problema de coste, sino de desconocimiento de las posibilidades que existen, de horarios, etc. Por ese motivo sera conveniente hacer un esfuerzo por dar a conocer los servicios que prestan todo este tipo de organismos e informar de forma sencilla a las empresas sobre como se puede acceder a ellos. La encuesta ha permitido constatar que casi la mitad de las empresas que tienen algn tipo de certificacin de calidad, medioambiente, etc., concretamente el 43,2 por ciento las tienen obligadas por el mercado, lo que puede ser la causa del bajo nivel de formalizacin de la gestin (especificacin por escrito de normas, procedimientos, planes, etc.) que presentan. La implantacin de sistemas de gestin puede ser necesaria por la imposicin de sus clientes, pero su capacidad para reducir costes, para impulsar la mejora y satisfacer sus requisitos slo se consigue cuando se cree firmemente en ellos y se apoyan en el da a da. Aqu juega un papel decisivo la direccin. Si sta slo quiere un certificado para 300
hacer publicidad o poder acceder al mercado, el fracaso est garantizado en el corto plazo. El deseo de su implantacin y la implicacin en la misma tiene que partir del convencimiento de las ventajas que esos sistemas pueden dar a las empresas para operar en mercados tan competitivos como el de la madera y del mueble. Una vez ms se hace necesaria la formacin, pero en este caso empezando por la direccin y que sea ella la que transmita el compromiso con la Calidad, el Medioambiente, la Seguridad Laboral, etc. al resto del personal de la empresa. El uso de las tecnologas de la informacin se hacen absolutamente imprescindibles en una gestin moderna. Slo el 46,6 por ciento de las empresas encuestadas manifiestan disponer de una pgina Web. Internet se presenta como un escaparate abierto a todo el mundo, que hace que el que no se encuentre all es porque no existe. Se hace necesario, por tanto, estar en Internet y, adems, que sea fcil encontrarnos. Para las empresas con un cierto tamao y un mbito comercial ms all del puramente local esto no debe suponer un problema, pero s puede serlo para las microempresas de mbito local que no cuentan ni con personal formado para realizar esta tarea ni con fondos suficientes para poder contratar externamente la construccin de la misma y su mantenimiento. Una solucin para ellas podra estar en pginas Web conjuntas por agrupaciones de actividades. Otra vez ms, las Asociaciones Empresariales tienen mucho que decir y aportar en este tema. El mbito comercial de las empresas de la madera y del mueble de la provincia de Valladolid es fundamentalmente local y provincial. Son muy pocas las que tienen a sus principales clientes en el mercado nacional y prcticamente en todas ellas los mercados exteriores juegan un papel residual, salvo honrosas excepciones. En gran medida, aunque no es el nico factor, es el tamao de las empresas el que marca la amplitud del mbito comercial y la estrategia competitiva a desarrollar. En las pequeas y medianas empresas predomina, como pone de manifiesto el estudio, las estrategias de tipo defensivo que tratan de proteger su mercado (fundamentalmente local) para una pequea gama de productos (tradicionales) y una clientela estable y conocida. Si se quieren buscar nuevas oportunidades de negocio a travs de la innovacin y el desarrollo de nuevos productos se hace necesario ampliar el tamao para poder acceder a mercados ms amplios en los que se puedan amortizar las inversiones necesarias para llevarlos a cabo, bien sea mediante acuerdos de cooperacin o mediante la absorcin o fusin con otras empresas. Las ayudas 301
de los organismos pblicos para fomentar esas integraciones y favorecer la competitividad y la capacidad de innovacin de nuestras empresas se hacen absolutamente necesarias. Una parte importante de las microempresas, aquellas que tienen menos de 3 trabajadores, tienen serios problemas porque carecen de la masa critica necesaria para poder implantar un sistema de gestin que les permitan reducir costes, incrementar la productividad y, en definitiva, aumentar su competitividad y, por tanto, su capacidad para sobrevivir. Por este motivo sera conveniente que, al menos las que pertenecen a la misma rama, intentaran colaborar de algn modo entre ellas. Esta recomendacin de cooperar con otras empresas del ramo sera extensible tambin para las pequeas y medianas empresas, e incluso las grandes que estn radicadas en una misma localidad o comarca. Por ejemplo: creando una central de compras que les permitiese mejorar la gestin de proveedores, tanto de mercancas como de servicios, desarrollando una estrategia de comercializacin comn fuera de Valladolid, sino es posible dentro, desarrollando un plan de formacin, en colaboracin con alguna institucin como puede ser la CVE, la Universidad u otra institucin, acorde con sus necesidades y disponibilidades de tiempo, adquiriendo de forma conjunta programas de gestin empresarial que les permita un control exhaustivo de la actividad de su empresa, desarrollar conjuntamente una marca que les permita diferenciar sus productos, llegando incluso a poder compartir gestores, cuando una empresa por si slo no pueda pagar el coste que le supone tener un gerente profesional cualificado, compartiendo comerciales, creando redes de cooperacin empresarial, etc. En el reparto de ayudas de la Administracin Pblica a este tipo de empresas se observa que prcticamente todas aquellas que pasan de 50 trabajadores han recibido algn tipo de ayuda, mientras que slo el 24 por ciento de las industrias de la madera y el mueble de Valladolid manifiesta haberla recibido. Eso significa que hay un nmero muy elevado de pequeas empresas que no han obtenido ningn tipo de ayuda, siendo las que ms lo necesitan, porque son las que tienen ms problemas para competir en el mercado. Por tanto, parece evidente que la Administracin, sin olvidarse de las grandes, debe hacer un mayor esfuerzo para que las ayudas lleguen a las ms pequeas, siempre y cuando esas ayudas sirvan para mejorar su capacidad competitiva y no sus resultados a corto plazo.
302
A travs de la encuesta se ha podido detectar que las empresas de la madera y el mueble de la provincia por regla general tienen una opinin bastante negativa de la poltica de apoyo que las distintas administraciones llevan a cabo. En consecuencia, parece que esta debe ser replanteada porque, o bien no se informa adecuadamente a las empresas sobre las diversas medidas que se estn adoptando y esta opinin negativa obedece al desconocimiento que tienen las empresas, o bien no est siendo una poltica adecuada. Otro aspecto en el que parece evidente que es necesario que las Administraciones Pblicas evolucionen es el referido a los trmites administrativos. Las empresas se quejan amargamente de la cantidad ingente de trmites administrativos que tienen que llevar a cabo, tanto para montar una empresa, Espaa es el pas de Europa donde se necesita ms tiempo para crear una empresa, como para cualquier otra actividad que necesite la aprobacin de la Administracin. Si se quiere que las empresas de Valladolid sean competitivas o que se creen ms empresas, la Administracin Pblica debe hacer un gran esfuerzo por simplificar trmites y reducir esta carga burocrtica, que tiene unos costes muy elevados para las empresas. La fiscalidad y la regulacin del mercado de trabajo en Espaa es otro de los temas con los que las empresas de la madera y el mueble vallisoletanas se muestran ms disconformes, quejndose especialmente aquellas que ms exportan. Consideran que la carga fiscal en Espaa y la regulacin del mercado de trabajo les resta competitividad frente a la industria de muchos otros pases europeos, especialmente los de ms reciente incorporacin. Por tanto, parece necesario revisar con profundidad ambas regulaciones de forma que no se conviertan en un freno importante para la competitividad de las industrias espaolas, en unos momentos en que estas deben competir en un mercado global afectado por una importante cada de la demanda. En estos momentos el sector necesita una urgente mejora del sistema financiero que permita que el crdito vuelva a fluir, de lo contrario muchas empresas van a tener serias dificultades para poder continuar su actividad. Tambin necesita una mejora urgente del sistema de cobros y pagos, dado que los impagos estn creciendo de forma vertiginosa y las empresas afectadas no encuentran la forma de cobrar, aspecto este en el que se debe incluir a la propia Administracin. Tanto los impagos como el retraso en los pagos puede ser tambin la tumba de muchas empresas vallisoletanas de esta industria. 303
Para finalizar, una recomendacin relacionada con alguna que ya se ha visto, pero en la que es conveniente insistir: las empresas de la madera y el mueble de Valladolid deben hacer un mayor esfuerzo para exportar. La cada de la demanda nacional ha hecho pensar a muchas en los mercados exteriores con una salida a su situacin actual, pero todava el nmero de empresas que exportan es muy reducido. En consecuencia, parece evidente que el futuro de muchas de estas empresas pasa por las ventas al exterior que es donde el mercado es mayor, lo que ocurre es que esto requiere tiempo y un importante esfuerzo formativo, inversor y de trabajo, para lo que necesitaran el apoyo de las administraciones u otros organismos. Sin embargo, se debe ser consciente que esta recomendacin es difcil que la lleven a la prctica muchas empresas del sector en Valladolid porque carecen de la masa crtica necesaria para poder realizar este esfuerzo, tal y como se ha destacado anteriormente.
304
6. FUENTES DE DOCUMENTACIN ESTADSTICA, INFORMES Y ESTUDIOS

Anuario estadstico de Castilla y Len 2008. Junta de Castilla y Len. Direccin General de Estadstica de la Junta de Castilla y Len. Base de datos INEBase del Instituto Nacional de Estadstica (INE). Banco de series temporales TEMPUS-INE Cuentas del Sector Industrial 2007. Consejera de Hacienda. Junta de Castilla y Len. El Directorio Central de Empresas (DIRCE). La Encuesta Industrial Anual de Empresas. Instituto Nacional de Estadstica Estudios de Caja Espaa 2008 y 2009. Datos econmicos y sociales de los municipios de Espaa. Ministerio de Trabajo y Asuntos Sociales. Tesorera General de la Seguridad Social. Encuesta Industrial Anual de Productos 2008. Instituto Nacional de Estadstica Ministerio de Industria, Turismo y Comercio. Datacomex: Estadsticas de comercio exterior. Estadstica de Comercio Exterior e Intracomunitario Castilla y Len 2001-2006 y 2002-2007. Direccin General de Estadstica. Consejera de Hacienda. Junta de Castilla y Len. Anuario Estadstico de Espaa 2009. INE Boletn mensual de Estadstica. INE Direccin General de Aduanas. Junta de Castilla y Len Encuesta de Opiniones Empresariales. Junta de Castilla y Len 305
Encuesta de Poblacin Activa. INE Informes anuales ALIMARKET Cmaras de Comercio e Industria. Organizaciones empresariales y sindicales. CONFEMADERA: Confederacin Espaola de empresarios de la madera. Informes: o Revisin de la clasificacin CNAE del sector, 2006 o Informe sobre la situacin general y coyuntura del sector de la madera en Espaa, 2006 o Informe sectorial de la Confederacin Espaola de Empresarios de la Madera, 2009 Observatorio Industrial del Sector de la Madera. Ministerio de Industria, Turismo y Comercio Informe sobre el empleo en el sector de la madera. UGT MCA, 2007 Estudio I+D+i. FEDIT Centros Tecnolgicos de Espaa y AIDIMA Instituto Tecnolgico Mueble, Madera, Embalaje y Afines, 2007 Valladolid en cifras 2008. Cmara Oficial de Comercio e Industria de Valladolid y Caja Espaa. La economa de Valladolid en 2008. Cmara Oficial de Comercio e Industria de Valladolid y Caja Espaa. Informacin municipal de Valladolid 2009. Ayuntamiento de Valladolid. Fondo documental de la Mesa Intersectorial de la Madera de Castilla y Len.
306
REFERENCIAS BIBLIOGRFICAS UTILIZADAS

BIBLIOGRAFA GENERAL
AEMTA Castilla y Len, (2000): Estudio de servicios y apoyos a desarrollar por Aemta para la mejora de la competitividad en empresas laborales. Edita AEMTA Castilla y Len, Valladolid. COMISIN EUROPEA (1993): Libro Blanco. Crecimiento, competitividad, Empleo. Retos y pistas para entrar en el siglo XXI". Comunidad Europea. Luxemburgo. CONFEDERACIN VALLISOLETANA DE EMPRESARIOS (2007): Estudio sobre la Competitividad de Valladolid. Entidad colaboradora: Caja Espaa. Realizado por AFI Consultores de las Administraciones Pblicas. CONSEJO ECONMICO Y SOCIAL DE CASTILLA Y LEN (CESCYL) (2003): Situacin econmica y social de Castilla y Len en 2002. CES de Castilla y Len. Valladolid. CONSEJO ECONMICO Y SOCIAL DE CASTILLA Y LEN (2005): La situacin de los nuevos yacimientos de empleo en Castilla y Len. Informe a iniciativa propia. Valladolid. CUERVO GARCA, A (2004): Dinmica empresarial y consolidacin sectorial. Universia business review, 1. Pgs. 96-105. EDICOM B2B (GRUPO TELECYL) (2007): Gua empresarial de Castilla y Len. FERNNDEZ ARUFE, J. E., GMEZ GARCA, J. M. (2007): La Economa Social en Castilla y Len. Estudio del sector empresarial. Junta de Castilla y Len. JUNTA DE CASTILLA Y LEN (1999): Plan de Desarrollo Regional de Castilla y Len, 2000-2006. Consejera de Economa y Hacienda. Junta de Castilla y Len. Valladolid.
BIBLIOGRAFA ESPECFICA REFERIDA AL TRATAMIENTO ESTADSTICO DE LOS DATOS

AZORN, F. Y SNCHEZ-CRESPO, J. L. (1986): Mtodos y aplicaciones del muestreo, Alianza, Madrid. FERRN, M. (1996): SPSS para WINDOWS. Programacin y anlisis estadstico, McGrawHill, Madrid. KISH, L. (1995): Diseo estadstico para la investigacin, Centro de Investigaciones Sociolgicas, Madrid. NORTES CHECA, A. (1987): Encuestas y precios, Sntesis, S.A., Madrid. ORTEGA, E. (1990): Manual de Investigacin Comercial, Pirmide, Madrid.
307
PREZ SUREZ, R. Y LPEZ MENNDEZ, A .J. (1997): Anlisis de datos econmicos II. Mtodos inferenciales. Pirmide, S.A., Madrid. PULIDO, A. (1987): Estadstica y tcnicas de investigacin social, Pirmide, Madrid. RODRGUEZ OSUNA, J. (1993): Mtodos de muestreo. Casos prcticos, Centro de Investigaciones Sociolgicas, Madrid. ROJAS TEJADA, A. J. Y OTROS (1998): Investigar mediante encuestas. Fundamentos tericos y aspectos prcticos. Ed. Sntesis, S.A., Madrid. SNCHEZ-CARRIN, J .J. (1992): Anlisis de tablas de contingencia, Centro de Investigaciones Sociolgicas, Madrid. SNCHEZ-CARRIN, J. J. (1995): Manual de anlisis de datos, Alianza, Madrid.
SIERRA, R. (1991): Tcnicas de investigacin social, Paraninfo, Madrid.
308
ANEXO I: FORMULARIO DE ENCUESTA.
Encuesta sobre la competitividad sectorial de la Economa Vallisoletana

Un equipo de investigacin de la Universidad de Valladolid est realizando un estudio sobre la competitividad sectorial de la economa vallisoletana para la Confederacin Vallisoletana de Empresarios.
Le garantizamos el absoluto anonimato y secreto de sus respuestas, en el ms estricto cumplimiento de las leyes sobre secreto estadstico y proteccin de datos personales.
1. IDENTIFICACIN 1. Denominacin de la empresa:
2. Tipo de empresa o forma jurdica: Sociedad Annima Sociedad Limitada. Comunidad de Bienes.. Empresario Individual Cooperativa Sociedad Laboral.. Centro especial de empleo.. Otra.. 3. 4 Nombre de la persona de contacto: Cargo en la empresa: Presidente Director o Gerente . Otro 5 Ao de constitucin de la empresa:
Cul?--------------------------------------------
Cul?--------------------------------------------
309
6.-
Tiene su empresa otros centros productivos ? S......... No .......
(En caso afirmativo indicar el nmero) Nmero Valladolid Castilla y Len: Resto de Espaa Unin Europea Resto del Mundo
7. Domicilio social:
Localidad Provincia Domicilio Cdigo Postal Telfono Fax Correo electrnico
310
2. SECTOR DE ACTIVIDAD Y DIMENSIN PRODUCTIVA
8.
Actividad econmica principal:
Cdigo CNAE
9.
Actividad principal de la empresa: Cul? ---------------------------------------------------------------------------------------------------------------
10 Principales productos de la empresa _________________________________________________________________________
_________________________________________________________________________ _________________________________________________________________________
11.
Volumen de facturacin de la empresa en el ltimo ao: Menos de 30.000 euros ................................. Entre 30.000 y 60.000 euros ............................. Entre 60.000 y 150.000 euros ........................... Entre 150.000 y 300.000 euros ......................... Entre 300.000 y 600.000 euros ......................... Entre 600.000 y 3.000.000 euros ...................... Entre 3.000.000 y 6.000.000 euros................... Entre 6.000.000 y 18.000.000 euros................. Ms de 18.000.000 euros.................................. No sabe / No contesta .......................................
311
3. ESTRUCTURA LABORAL
12. Indique el nmero actual de empleados segn distintas caractersticas:
Tipo de contrato Contratos indefinidos Contratos temporales
Total
Mujeres
Menos de 35 aos
Ms de 50 aos
Con discapacidad
Extranjeros
Tipo de contrato Jornada Completa Jornada Parcial
Temporal Indefinido
Mujeres
Menos de 35 aos
Ms de Con Extranjeros 50 aos discapacidad
13. En los tres ltimos aos, cul ha sido la evolucin del nmero de empleados?
Ha disminuido No ha variado ........... Ha aumentado..........
14. En el plazo de un ao, tiene previsto la empresa contratar nuevos trabajadores?
S......... No ....... No sabe/No contesta
15. El coste medio por hora de un trabajador de la empresa en el ltimo ao: Menos de 6 euros ................................. Entre 6 y 10 euros........ ........................ Entre 10 y 15 euros .................................. Entre 15 y 20 euros .................................. Entre 20 y 25 euros .................................. Ms de 25 euros....................................... No sabe / No contesta ..............................
Coste medio por hora =
Salario bruto (Categora media) + Seguridad Social a cargo de la Empresa Horas anuales segn convenio
312
16. Cunto representan los costes laborales en el coste total de la empresa? Menos de 10% ................................. Entre 10% y 20%........ ........................ Entre 20% y 30% ................................ Entre 30% y 40% ................................ Entre 40% y 50% ................................ Entre 50% y 60% ................................ Entre 60% y 70% ................................ Ms del 70%........................................ No sabe / No contesta .........................
4. CUALIFICACIN Y FORMACIN DE LOS RECURSOS HUMANOS
17. Indique el nmero de personas de la empresa segn el grado de cualificacin:
Sin Estudios Estudios primarios Personal de direccin/administracin Resto de la plantilla de trabajadores
Estudios secundarios
Estudios
(ESO, FP,Bachillerato) universitarios
18. En los dos ltimos aos, ha participado el personal de su empresa en algn curso de formacin y/o perfeccionamiento profesional? En caso afirmativo, indique el porcentaje de la plantilla participante en ellos:
Si No..
Porcentaje de la plantilla -----------%
19 Cul ha sido el contenido principal de los cursos de formacin y/o perfeccionamiento profesional
seguidos? Aspectos tcnicos relacionados con la produccin o la comercializacin Aspectos organizativos. de gestin y de administracin . Nuevas tecnologas: informtica y comunicaciones .. Idiomas . Otros
Cul?________________
313
20 .
Principalmente, qu entidad ha gestionado los cursos de formacin y/o perfeccionamiento
profesional?
La propia empresa, a travs de su Plan de Formacin . Una asociacin u organizacin empresarial Un sindicato .. Un organismo pblico... La Cmara de Comercio Una empresa externa. Otras .....
Cul?___________________
21. En qu mbitos considera preciso mejorar el grado de formacin en su empresa? Formacin para el personal de direccin (director, gerente) ...... Formacin tcnica para los trabajadores................................. Formacin en idiomas ............................................................. Formacin en nuevas tecnologas ............................................... Otras ..............................................................................................
Cul?________________
5. GESTIN EMPRESARIAL Y NUEVAS TECNOLOGAS
22 Cuenta la empresa con un cargo de Director o Gerente?
S......... No ....... En caso afirmativo: Si Tiene un contrato laboral especfico para realizar esta funcin? ..... Tiene dedicacin a tiempo completo? .............................................. Es socio de la empresa? .................................................................... 23. Grado de formalizacin y planificacin dentro de la organizacin: Si No Las funciones, normas, sanciones y procedimientos estn especificadas por escrito .......... Existe un Plan de gestin anual y/o un Plan estratgico en la empresa ................................ No
24
Si su empresa es familiar ha elaborado un protocolo familiar?
S......... No .......
314
25
Qu rganos asumen la toma de los siguientes tipos de decisiones dentro de la empresa?. (Cada tipo admite varias respuestas). de gestin (comerciales, produccin, etc.) financieras,
de decisin
Decisiones
Director o Gerente.. Presidente o Propietario Consejo Rector o Consejo de Administracin Asamblea o Junta de socios ... Decisiones laborales (remuneraciones, contratacin, despido, etc.) Director o Gerente Presidente o Propietario .. Consejo Rector o Consejo de Administracin Asamblea o Junta de socios .. Decisiones estratgicas(poltica expansin, etc.) de inversiones,
Director o Gerente.. Presidente o Propietario .. Consejo Rector o Consejo de Administracin Asamblea o Junta de socios .. 26 Posee alguna certificacin de calidad y/o medioambiental (Normas ISO, )?
S......... No ....... En caso de respuesta afirmativa, indique en cuales de los siguientes aspectos (varias respuestas posibles)
Si Gestin de calidad Gestin medioambiental Prevencin de riesgos laborales Seguridad de la informacin Otras
Indicar _______________________
27 Tiene integrados sus sistemas de gestin? (Varias respuestas posibles)
No Si Gestin de calidad + Gestin medioambiental Gestin de calidad + Prevencin de riesgos laborales.. Gestin de calidad + Gestin medioambiental + Prevencin de riesgos laborales Todas.
315
28 La necesidad de la certificacin viene dada por:
Por propio convencimiento Por imposicin del mercado Otras causas
Indicar _______________________
29 Utiliza la gestin de calidad para la mejora de su organizacin?
S......... No .......
30 En la bsqueda de la excelencia empresarial, utiliza o piensa utilizar el modelo EFQM ?
S......... No .......
31 Disponibilidad de medios tecnolgicos en la empresa (varias respuestas posibles): No Equipamiento informtico (ordenadores) Intranet o red de rea local Conexin a Internet Correo electrnico.. Pgina Web. Si Nmero: ______
32 Qu actividades de la empresa estn informatizadas? (varias respuestas posibles): Si Contabilidad. Facturacin.. Gestin de nminas y de personal ... Gestin de proveedores y/o clientes Todas Otras.
Indicar _______________________
33. Ha realizado la empresa alguna de las siguientes actividades? (varias respuestas posibles): No Compras o ventas por comercio electrnico Gestiones con la Administracin Pblica por Internet Publicidad por Internet ... Si
316
6. MERCADO Y ESTRATEGIA EMPRESARIAL 34. La facturacin de la empresa el prximo ao piensa que ser:
Menor .. Igual.. Mayor No sabe / No contesta
35. Los principales competidores de la empresa estn radicados en:(varias respuestas posibles)
En la localidad.. En la provincia.. En la Comunidad Autnoma... En el Resto de Espaa En la Unin Europea En el Resto del Mundo. 36 Con cul de las siguientes opciones se identifica en mayor medida la actividad de la empresa?
La empresa slo disea y produce La empresa slo produce y no comercializa La empresa slo comercializa . La empresa produce y comercializa . La empresa disea, produce y comercializa
37. Qu porcentaje de la produccin de la empresa se vende a los clientes finales?
38. mbito del mercado de la empresa y la distribucin porcentual de las ventas (varias respuestas posibles): No Local .. Provincial ... Regional. Nacional .. Unin Europea .. Resto del Mundo Si Porcentaje (%)
Si No Tiene previsin de incorporarse a nuevos mercados a corto plazo?
317
39 Califique, en una escala de 1 (no se mide) a 5 (se mide de forma rigurosa) el nivel de medicin de la calidad de los productos que le suministran sus proveedores.
1 2 3 4 5
40. Califique, en una escala de 1 (no se mide) a 5 (se mide de forma rigurosa) el nivel de satisfaccin de sus clientes. 1 2 3 4 5
41. Califique, en una escala de 1 (nada sensible) a 5 (muy sensible) la sensibilidad de la demanda al precio del producto o servicio.
1 2 3 4 5
42 Califique, en una escala de 1 (nada) a 5 (mucho) la habilidad y conocimiento de sus vendedores, necesarios para presentar ofertas a sus Clientes que les diferencien de la competencia.
1 2 3 4 5
43 Indique su nivel de acuerdo con cada una de las siguientes afirmaciones sobre las condiciones actuales del mercado en el que opera la empresa (en una escala del 1 al 5, siendo 1 = total desacuerdo, 2 = desacuerdo, 3 = indiferente, 4 = acuerdo, 5 = total acuerdo):
1 La variabilidad de la cartera de clientes y de sus preferencias es muy alta .. El nivel de competencia entre empresas existente en el mercado es muy fuerte. Los cambios tecnolgicos en el sector de actividad son muy frecuentes.. La incertidumbre sobre las condiciones futuras del mercado es muy alta.
318
44 Ha realizado la empresa inversiones significativas en los dos ltimos aos?
S......... No ....... En caso afirmativo, en qu mbitos de la empresa? (varias respuestas posibles): Si Instalaciones y equipos de produccin.. Redes de comercializacin.. Organizacin de la produccin y el trabajo Mejora de la calidad. Diversificacin de la produccin. Otros
Indicar _______________________
En caso afirmativo, cul es el origen principal de los recursos utilizados? Recursos propios Recursos ajenos 45 Tiene la empresa alguna estrategia de inversin o expansin en un futuro prximo?
S......... No ....... En caso afirmativo, de qu forma se ha previsto llevarla a cabo?
Expansin propia Absorcin o fusin con otras empresas Acuerdos de cooperacin empresarial Otras
Indicar _______________________
46 Tiene la empresa la intencin de crear algn nuevo establecimiento a corto plazo? S......... No ....... 47. Valore la importancia en la empresa de los siguientes factores competitivos (en una escala del 1 al 5, siendo 1 = nada importante, , 5 = muy importante): 1 Control riguroso de los costes y bsqueda de aumentos de productividad Diferenciacin del producto y ampliacin de la capacidad de servicio al cliente Mejora continua de la formacin de los recursos humanos. 2 3 4 5 NS/NC
319
48. Cul de las siguientes afirmaciones se ajusta ms al comportamiento de la empresa en relacin con el entorno competitivo en el que opera? (elegir slo una respuesta)
Proteger la actual cuota de mercado para una gama limitada de productos y una clientela estable.. Buscar las nuevas oportunidades de mercado mediante la innovacin y el desarrollo de nuevos productos Mantener el segmento de mercado conocido y adoptar las innovaciones de otros competidores.. 49.- Ha realizado la empresa alguna de las siguientes actividades durante los ltimos dos aos? Si No Actividades de investigacin y desarrollo en sus instalaciones. Cambios notables en la estructura organizativa o en las tcnicas de gestin. Lanzamiento al mercado de un producto o servicio tecnolgicamente nuevo o mejorado Si No Introduccin de cambios o mejoras tecnolgicas en los procesos productivos
En caso afirmativo, protege sus innovaciones con patentes, marcas registradas, etc.?
S......... No .......
50 Necesitara su empresa servicios de asesoramiento y apoyo a la innovacin?
S......... No ....... 51 Tiene su empresa un departamento de I+D+i?
S......... No .......
320
7. PROYECCIN EXTERNA Y ASOCIACIONISMO
52 La empresa recurre de forma habitual al asesoramiento o asistencia externa?
S......... No ....... En caso afirmativo, a que tipo de entidad acude (varias respuestas posibles): Administracin Pblica. Cmara de Comercio Asociaciones Empresariales Colegios profesionales. Empresas privadas...
En caso afirmativo, de qu tipo? (varias respuestas posibles) Jurdico Fiscal, contable y/o laboral Comercial Tecnolgico o para la produccin Organizativo y de formacin en recursos humanos En direccin y planificacin estratgica... Otros
Indicar:_----------------------------------------
53 Utiliza los servicios de algn centro tecnolgico o de la Universidad?
S......... No .......
54 Realiza o participa regularmente la empresa en alguna actividad dirigida a la promocin exterior de sus productos y/o servicios (asistencia a ferias, congresos, etc.)?
S......... No ....... 55 Est afiliada la empresa a alguna Asociacin, Federacin, etc. representativa del sector?
S......... No .......
321
8. RELACIONES CON LA ADMINISTRACIN PBLICA 56 Ha recibido la empresa ayudas o subvenciones pblicas en los ltimos tres aos?
S......... No .......
En caso afirmativo, de qu entidad pblica? (varias respuestas posibles) Local (Ayuntamiento o Diputacin) Junta de Castilla y Len. Organismo Nacional.. Unin Europea Otras
Indicar:----------------------------------------------------
En caso afirmativo, por qu conceptos? (varias respuestas posibles)
Inversin en maquinaria y/o instalaciones. Fomento del empleo (incorporacin de socios y/o contratacin de personal) Formacin... Investigacin, desarrollo tecnolgico o innovacin (I+D+i). Subvenciones financieras en prstamos Cambios tcnicos y organizativos.. Ayudas a la comercializacin... Otros...
Indicar:----------------------------------------------
57. Qu tipo de servicios demandara a las Administraciones Pblicas? (varias respuestas posibles)
Servicios de informacin. Servicios de seguimiento del proyecto empresarial Servicios vinculados a la obtencin de financiacin Servicios integrales (centros/viveros de empresas) Otros
Indicar:----------------------------------------------------
322
9. ASPECTOS ECONMICO-FINANCIEROS
58. Capital social actual de la empresa:
Menos de 3.000 euros.. De 3.000 a 6.000 euros De 6.000 a 30.000 euros. De 30.000 a 150.000 euros. De 150.000 a 300.000 euros De 300.000 a 600.000 euros De 600.000 a 1.200.000 euros Ms de 1.200.000 euros. No sabe / No contesta..
59 Cul es el porcentaje de endeudamiento sobre el activo total de la empresa?
Menor del 25%......... Entre el 25 y el 50%.. Entre el 50 y el 75%.. Ms del 75%............. No sabe / No contesta 60 Resultados (beneficios) empresariales antes de impuestos en el ltimo ejercicio: Menos de 30.000 euros.. Entre 30.000 y 60.000 euros.. Entre 60.000 y 150.000 euros. Entre 150.000 y 300.000 euros.. Entre 300.000 y 600.000 euros.. Entre 600.000 y 3.000.000 euros Ms de 3.000.000 euros. No sabe / No contesta. 61 Cul es el destino de los posibles excedentes o beneficios obtenidos por la empresa, una vez cubiertas las obligaciones legales y cul ha sido su distribucin porcentual en el ltimo ejercicio?
No Si Retornos a los socios ............................. Autofinanciacin de la empresa ............. Otros ........................................................
Porcentaje (%)
323
10. ENTORNO DE LA EMPRESA
62 Valorar de 1 a 5 puntos (1 significa completamente inadecuado y 5 significa completamente adecuado) el grado en que cada una de las condiciones del entorno, en su opinin, est influyendo sobre la actividad econmica en Castilla y Len.
1 Mercados financieros. Regulaciones gubernamentales... Polticas de apoyo de las diversas administraciones Educacin y formacin.. Transferencia de I+D. Estructura comercial y profesional.. Apertura de mercado interno Nivel de infraestructuras Mercado y costes laborales. Fiscalidad Normas sociales y culturales... La Administracin de justicia
63 Principales dificultades o barreras actuales a la actividad empresarial (varias respuestas posibles)
Ninguna Excesiva carga impositiva. Competencia Poca demanda Dificultades en las actividades cotidianas (proveedores, clientes, comercializacin, financiacin,)................. Muchas horas de trabajo Exceso de trmites administrativos. Dificultades con nuevas tecnologas... Personal poco cualificado. Mala organizacin... Otro..
Indicar:---------------------------------------------------
Gracias por su colaboracin
324

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ESTUDIO SOBRE LA COMPETITIVIDAD DE LA INDUSTRIA DE LA MADERA Y EL MUEBLE DE VALLADOLID

Estudios sobre la competitividad de la Industria de la Madera y el Mueble de Valladolid

ESTUDIO SOBRE LA COMPETITIVIDAD DE LA INDUSTRIA DE LA MADERA Y EL MUEBLE DE VALLADOLID.

COLABORADORA: NOEM HERRERO CENTENO

Estudios sobre la competitividad de la Industria de la Madera y el Mueble de Valladolid

LA INDUSTRIA DE LA MADERA Y EL MUEBLE. ................................................................................................ 36

3.1 3.2 3.3 4.

ANLISIS DE LOS RESULTADOS DE LA ENCUESTA REALIZADA A LAS EMPRESAS DE LA

INDUSTRIA DE LA MADERA Y EL MUEBLE DE VALLADOLID. .............................................................. 72 4.1 4.2

ENTORNO ECONMICO.................................................................................................................. 72 LOCALIZACIN GEOGRFICA Y TIPO DE EMPRESA ................................................................. 89

SECTOR DE ACTIVIDAD, DIMENSIN PRODUCTIVA Y ANTIGEDAD. .................................. 97

ESTRUCTURA LABORAL................................................................................................................ 113

CUALIFICACIN Y FORMACIN DE LOS RECURSOS HUMANOS. ......................................... 139

GESTIN EMPRESARIAL Y NUEVAS TECNOLGAS.................................................................... 160

MERCADO Y ESTRATEGIA EMPRESARIAL.................................................................................. 178

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4.7.1. 4.7.2. 4.7.3. 4.7.4. 4.7.5.

4.8 4.9 4.10 4.11 4.12

4.13.1. 4.13.2. 4.13.3. 4.13.4.

4.14 4.15 4.16 4.17 5.

FUENTES DE DOCUMENTACIN ESTADSTICA, INFORMES Y ESTUDIOS .................................... 305

ANEXO I: FORMULARIO DE ENCUESTA. .................................................................................................... 309

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Destino de los dividendos obtenidos.

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El tratamiento de los datos.

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TABLA 2-2 VARIABLES DERIVADAS UTILIZADAS VARIABLES

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3. LA INDUSTRIA DE LA MADERA Y EL MUEBLE.

Delimitacin de la industria de la Madera y el Mueble.

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Dimensin de la industria de la madera y el mueble a escala nacional

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Elaboracin: CONFEMADERA. Fuente: INE

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