UNIVERSIDAD DE LA COSTA FACULTAD DE INGENIERA

IMPORTANCIA DE LA QUMICA

PRESENTADO POR: MAIKOL VITTA

DOCENTE: PIZARRO JIMENEZ JOSE GREGORIO

BARRANQUILLA ATLNTICO 1 DE MARZO DEL 2014

INTRODUCCIN

La qumica es ciencia que estudia la composicin, estructura y propiedades de la materia, est relacionada con diferentes campos, entre ellos la medicina y todo lo relacionado a los farmacutico, a partir de ella se han creado y mejorado medicamentos para manejar y curar diferentes tipos de enfermedades, gracias a la qumica tambin se han hechos progresos mdicos, por ejemplo; a travs de simples reacciones qumica en cuerpo se puede detectar un anomala o enfermedades que se est originando en el cuerpo humano. La importancia en la nutricin tambin juega un papel importante, ya que gracias a la qumica se generan diferentes sustancias llamadas saborizantes y colorantes para mejorar ciertas propiedades de los alimentos, y puedan ingerirse con facilidad, o tambin para que los alimentos no se deterioren en un corto tiempo.

Cuando tratamos sobre la importancia de la qumica tambin hay que tener en cuenta a nivel de la agricultura, los aportes que se generan son muchos; entre los que estn, la creacin de productos qumicos como abonos y fertilizantes que ayudan a aumentar la productividad del suelo, y se logran satisfacer las necesidades de los alimentos, y por medio de insecticidas, pesticidas y fungicidas se controlan muchas enfermedades y plagas que afectan a los cultivos. Para el medio ambiente, ayuda al tratamiento y control de sustancias contaminantes que afectan a nuestro ecosistema (agua, aire y suelo), y ayuda a los diferentes desastres ecolgicos que se generan, tales como; derrames de petrleo, cadas de lluvias acidas, incendios forestales, etc. y por medio de las sustancia que se encuentra en nuestro medio ambiente podemos obtener ciertos beneficio que ayuden a nuestra sociedad

OBJETIVO GENERAL determinar cul es la importancia y qu papel desempea la qumica en la sociedad y en el mundo.

OBJETIVO ESPECIFICO Determinar la importancia de la qumica en diferentes campos como; la medicina, nutricin, agricultura, arqueologa y medio ambiente. Analizar los beneficios de la qumica en diferentes campos; la medicina, nutricin, agricultura, arqueologa y .en el medio ambiente. Mostrar las ventajas y desventajas que tiene la qumica en la sociedad y en el mundo.

IMPORTANCIA DE LA QUMICA EN LA MEDICINA

La qumica es la ciencia que estudia la composicin, estructura y propiedades de la materia, todos los cambios que experimentan las reacciones qumicas estn relacionada con la medicina, una clula experimenta infinidades de procesos qumicos tales como: la respiracin gracias a la mitocondria, la glucosa, gluconeognesis, creacin de protenas, cidos grasos, etc., todo lo antes mencionado es qumica por lo tanto la alta relacin que hay entre la medicina y la qumica es importante. Para poder comprender el cuerpo humano es importante comprender el comportamiento de una clula, ya que ellas forman tejidos, y posteriormente rganos, etc. Todos estos descubrimientos y comportamientos de las clulas y del cuerpo humano se descubrieron con el transcurrir de los aos y se fueron creando nuevos estndares y protocolos para su desempeo la qumica y la medicina tienen una alta relacin, determinar el comportamiento de una clula han sido una prioridad en la ciencia, para poder entender todas las enfermedades posibles y comportamiento del cuerpo humano.

Con relacin a los frmacos gracias a la qumica podemos ver la estructura de un compuesto o molcula y saber cmo est estructurado, la relacin de la qumica con los medicamentos se empieza a ver fuertemente relacionada a partir del siglo XIX y XX donde, en 1957 Daniel Bovet, logra sintetizar el primer antihistamnico clnicamente disponible, en 1972 Gerald M Edelman y Rodney R Porter descubrieron la estructura qumica de los anticuerpos. En el siglo XXI aparecen nuevos trabajos como el desarrollo de mtodos de identificacin y de anlisis estructural de macromolculas biolgicas, descubrimiento de canales en las membranas celulares conocidos como aguaporines etc.

Si comparamos los mtodos y medicamentos de la medicina actual con los de siglos anteriores, el mejoramiento y la innovacin de la medicina era necesario, ya que anteriormente existan mtodos recursivos el cual no facilitaba el tratamiento de una enfermedad o el tratamiento con medicamentos, es por eso que la importancia que tiene la qumica en la medicina es importante ya que gracias a esto se fueron creando nuevos procesos y mejorando los tratamientos mdicos y los medicamentos.

IMPORTANCIA DE LA QUMICA EN LA AGRICULTURA

La agricultura son el conjunto tcnicas y conocimientos para cultivar tierra, en ella encontramos los tratamientos de suelo y cultivos de vegetales, todas estas actividades integran el llamado sector agrcola y trata sobre la explotacin de recursos que la tierra origina como: cereales, frutas, hortalizas, pastos, forrajes y cultivos; fibras utilizadas por la industria textil; cultivos energticos y tubrculos, etc. La agricultura es una actividad de gran importancia para el desarrollo i riqueza de las naciones.

Con solo hablar de planta, ya estamos hablando de qumica ya que estas realizan procesos como fotosntesis, respiracin, absorcin de nutrientes etc. Y si buscamos cual es la importancia de la qumica en la agricultura encontramos los insecticidas, pesticidas y fungicidas, que tienen como funcin combatir enfermedades causadas por los hongos y matar bacterias que perjudiquen nuestro sistema al momento de ingerirlos. Todos estos productos qumicos tambin son utilizados para matar plantas indeseables, donde muchas de estas son altamente

contaminantes, por eso que los agricultores deben reconocer las frmulas de estos productos para utilizar las dosis correctas y saber calcular la cantidad apropiada teniendo en cuenta que dichas formulas qumicas no perjudiquen el medio ambiente. Por medio de todos estos procesos se obtienen mayores rendimientos de los cultivos protegiendo el suelo sin contaminarlo y evitando enfermedades o bacterias que tren los cultivos.

IMPORTANCIA DE LA QUMICA EN LA NUTRICIN

La nutricin es el proceso biolgico en el los organismos asimilan los alimentos y lquidos necesarios para el funcionamiento, crecimiento y el mantenimiento de sus funciones vitales. Por ejemplo el agua, es un compuesto esencial de muchos alimentos y es necesario para nuestro cuerpo, otros compuesto necesario para nuestro cuerpo son las protenas, carbohidratos y los minerales. Mediante la qumica vemos como todos esos compuesto reaccionan con nuestro cuerpo y se complementan, la qumica nos muestra la importancia del por qu muchos compuesto como los ya antes mencionados son importante para nuestro cuerpo y para nuestro crecimiento. En pocas anteriores las persona se enfermaban muy seguidos debido una alimentacin que no era correcto, la qumica ayudo a saber de qu estaban compuesto ciertos alimentos y se podan prevenir ciertas enfermedades con solo consumir alimentos ricos en protenas, carbohidratos, vitaminas, minerales etc. Adems de saber de qu estaba compuesto ciertos alimentos, tambin podan alterarse como cambiarle el sabor, color, u olor, mediantes colorantes, esencias, hiervas, etc. desde ese momento se alteraba la composicin de los alimentos para un mejor sabor.

Como ya mencionamos antes la qumica nos ayudaba a saber de cmo estaba compuesto los alimentos, las mayores ventajas de esto, era que, se podan evitar enfermedades causadas por infecciones o por faltas de protenas, minerales, etc. como ya sabemos el cuerpo humano est compuesto por un 80 o 70 porciento de agua aproximadamente, una prdida del solo 8% de agua puede provocar una enfermedad grave, y en el caso de las protenas un margen de perdida es de un 15% aproximadamente. La qumica nos permite saber todos estos datos y as poder evitar futuras enfermedades para una persona. Nos podemos dar cuenta que la importancia de la qumica en los nutrientes estn fuertemente relacionadas con las importancia en la agricultura y la medicina, por lo tanto la qumica es conocimiento que vienen de siglos anteriores y por lo tanto debe ser un conocimiento bsico para ingenieros, mdicos, etc.

IMPORTANCIA DE LA QUMICA EN LA ARQUEOLOGA

Con respecto a la arqueologa la qumica es vista cuando se va a determinar el tiempo de vida de un fsil, por medio del carbono 14, el 27 de febrero de 1940, este proceso fue descubierto por Martin Kamen y Sam Ruben. Este mtodo se poda determinar la edad de ciertos materiales que contenan carbono hasta unos 60.000 aos. El carbono 14

es considerado un radioistopo del carbono, contiene 6 protones y 8 neutrones, los isotopos son tomos de un mismo elemento que varan en su masa debido a que en el ncleo se producen una variedad en la cantidad de neutrones, es por eso que poseen el mismo nmero atmico y distinto nmero de masa, un radioistopo es considerado un isotopo radioactivo.

Este mtodo del carbono 14 consiste de la siguiente manera; en aire que se respira normalmente contiene una cantidad reducida de carbono (CO2), y dicha cantidad es inhalada por nuestro cuerpo pero sin causar ningn tipo de problema, a diferencia de la plantas, esta toman el CO2 y el mismo llega a formar parte de su tejido. Cuando la radiacin csmica del espacio golpea a la atmosfera, las partculas con alto contenido de energa cambian el nitrgeno (teniendo en cuenta que el aire que respiramos contiene un 80 % de Nitrgeno aproximadamente), luego de esto el carbono se vuelve inestable y en ese mismo instante el elemento despide unas partculas diminutas, estas partculas son la clave del mtodo usado para la medicin del tiempo basado en el cambio o transformacin que sufren estos elementos.

Los cientficos usan un aparato llamado el contador de Geiger, que permite medir la radioactividad de un objeto o lugar, Willard Libby recibi el premio nobel por el desarrollo de la tcnica de la medicin del tiempo transcurrido de un suceso basndose en lo predecible del comportamiento de esta transformacin del carbono 14 de vuelta a nitrgeno, Libby nos dice: El C14 rompe su equilibrio en una vida media predecible. Aproximadamente la mitad cambia de regreso a Nitrgeno 14 cada 5,730 aos, donde para facilitar estudios se redondeaba a 6.000 aos Segn este ilustre cientfico, despus de unos 6,000 aos, el Carbono 14 sufre la susodicha transformacin y la mitad de la misma ha desaparecido. Por tanto, si usted se acerca con un Geiger a un pedazo de C14 y este Carbono es reciente, el Geiger har clic 16 veces por gramo por minuto. Si usted regresa al mismo lugar, pero 6,000 aos ms tarde, el Geiger solamente har clic 8 veces por gramo por minuto. Por ende, que si usted recibe solamente 8 clics en el Geiger cuando usted se acerca a un fsil, por ejemplo, se asume que dicho fsil debe tener 6,000 aos por lo menos, ya que debido al conteo del Geiger, ya el Carbono ha pasado por vida media. Si usted recibe solamente 4 clics por gramo por minuto, se asume que el Carbono ha pasado por dos vidas medias y

el elemento en escrutinio debe tener por lo menos 12,000 aos. Este principio es el usado para medir la edad de los hallazgos que se muestran en los libros, artculos, pelculas, documentales, museos, escuelas, universidades, y hasta en muchas iglesias. Este es el famoso sistema radiomtrico de medicin de la edad.

Contador de Geiger IMPORTANCIA DE LA QUMICA EN EL MEDIO AMBIENTE

por medio la qumica se puede hacer distintos tipos de procesos para obtener beneficios de sustancias obtenidas del medio ambiente como por ejemplo, en el aire las sustancias pueden separarse por medio de procedimientos fsicos, y mediante dicho procesos obtienen oxigeno (O2), nitrgeno (N2) y gases Nobles en poca proporcin. El oxgeno, que activa el efecto del calor del fuego, se puede utilizar el soplete oxiacetilnico (oxgeno y acetileno) empleado en la soldadura. Uno de los productos ms importante obtenidos del aire es el Nitrgeno (N2), que se utiliza en el proceso de preparacin del amoniaco (NH3) y en proceso de ultra congelacin.

El mar tambin nos trae sus beneficios, es un producto natural y de l se extraen la sal comn (NaCl), as como Bromo (Br) y Magnesio (Mg). Una creciente necesidad de agua dulce para la alimentacin, ha hecho que todas las naciones desarrollen investigaciones relacionadas con la destilacin del agua de mar, y aunque existan otros mtodos de destilacin su alto costo impide aplicarlos a una gran escala, pero se tiene una esperanza de que el mejoramiento de la tecnologa ayudara a reducir

los costos para poder emplearlo. En la actualidad hay otros tipos de aguas que son utilizadas en la industria como: agua potable Agua Potable: es utilizada para alimentos y alimentacin labores domsticas, etc. segn las estadsticas se dice que en todo el planeta solo el 3 % es agua potable, Canad, estados unidos, la ex unin sovitica y Brasil poseen el 42 % de toda el agua potable del mundo. en Mxico solo el 6 % de agua potable es utilizada en los hogares, la industria utiliza un 8%, y la que mayor utiliza agua potable es el sector agrcola con un 86%. Agua Industriales: es utilizada en la industria de papel y textiles, mediante un proceso donde se eliminan las sales de calcio y magnesio (agua dulce). Agua Minerales: estas contienen una disolucin en cantidades apreciable de cido sulfhdrico, carbonatos, bixido de carbono. En algunos lugares de Mxico debido al contenido de sales del agua manantial de manantial, esta es vendida en botellas. Aguas duras: estas aguas tienen una dureza debido a la presencia de sales disueltas como el magnesio y el calcio (principalmente de bicarbonato de calcio, bicarbonato de magnesio, sulfato de calcio y sulfato de magnesio). No producen espuma al combinarla con jabn y cuando llega a evaporarse los residuos de sus sales pueden daar las paredes de los recipientes que la contienen. Otra de las ventajas que se pueden obtener del medio ambiente por Medio la qumica son los minerales y sus derivados, estos minerales hay veces que esta formados por elementos que son rara vez encontrados puros en la superficie de la tierra por que se tienen que purificar por medio un proceso del cual est encargado la metalurgia, 8 son los principales elementos que forman parte del planeta y por orden de importancia son: oxigeno, silicio, aluminio, hierro, calcio, sodio, potasio y magnesio. Los minerales como el silicato de aluminio y potasio (mica), dixido de silicio (arena), silicato de calcio y magnesio (asbesto), carbonato de calcio (mrmol), sulfato de calcio (yeso) son utilizados en la construccin Los minerales son recursos no renovables, por lo tanto, a medida que aumenta la extraccin de ciertos minerales, estos se van agotando. Notamos como la qumica y los minerales hacen su aporte en una sociedad.

Gracias a la qumica, se han generado nuevas novedades entre las que tenemos: Reciclar plsticos para luego convertirlo en un combustible lquido, esta idea fue ideada por unos qumicos mediante un proceso en cual permite reciclar un plstico muy comn como el polietileno de baja densidad, en cual se obtiene un combustible lquido, el cual pasaba por un procesos de temperatura relativamente baja para convertir esa clase de plstico a combustible lquido, debido a que la mayor parte de los plsticos estn hecho con sustancias derivadas del petrleo y aparte se vea como una forma de reutilizar las bolsas de plsticos desechadas y otros productos del mismo material. Si este proceso se produjera a gran escala se podran aliviar la sobreutilizacin de muchos vertederos as como tambin mitigar los efectos problemticos del menguante suministro de petrleo en un mundo con una enorme demanda de sustancias petroqumicas. El nuevo proceso permite producir 700 gramos de combustible lquido por cada kilogramo de plstico desechado.

Muchas de las bolsas de plstico que se desechan acaban en vertederos, en el mar como la de la imagen, o dispersas en el medio ambiente de otras maneras. (Foto: Ben Mierement, NOAA NOS).

CONCLUSIN

Como notamos la qumica es de vital importancia ya sea para el medio ambiente, la medicina, sector agrcola, y para la arqueologa, da su aporte en diferentes sectores de la industria, ingeniera etc. gracias a ella se hacen descubrimientos nuevos o innovadores que ayudan al progreso de una sociedad, donde duchos descubrimientos son de vital importancia y necesario, la qumica importancia de la qumica tambin nos muestra lo consiente que deseo ser con nuestro medio ambiente y con la necesidad que tenemos para buscar nuevas fuentes de energa y controlar la extraccin de recursos naturales en la tierra eh idear nuevas ideas para obtener o crear recursos renovables, para le medicina y la agricultura es de vital importancia ya que cada una de estas tiene relacin con la otra y progreso en una ayuda al progreso de la otra le medicina de la qumica para obtener nuevos progresos sobre el cuerpo humano y poder idear curas y que ayude a prevenir enfermedades futuras en realidad la qumica se en todos lados con solo saber que estudia la materia y sus propiedades, y sabiendo que todo en este mundo es materia y todo est conformado por tomos, la qumica se vuelve necesaria para el estudio de todas esa materia que se encuentra en el mundo.

BIBLIOGRAFA

12 de febrero del 2014, reciclar plstico para convertirlo en un combustible lquido, Disponible en: http://noticiasdelaciencia.com/not/9554/reciclar_plastico_para_convertirlo_ en_un_combustible_liquido/

Nuevas Tecnologas, 30 de Noviembre de 1999, importancia de la qumica para el medio ambiente, Disponible en: http://www.tareasya.com.mx/index.php/tareasya/secundaria/quimica/antecedentes/2193-Importancia-de-laqu%C3%ADmica-para-el-medio-ambiente.html
Lic. Dawlin A, (s.f), uso del carbono 14 para determinar la edad de los fsiles Disponible en: http://antesdelfin.com/carbon.htm

19 de mayo del 2011, la importancia de los macro y micronutrientes en la nutricin, Disponible en: http://equipo4-2f-tm.blogspot.com/

(s.f), Agricultura, Disponible en: http://es.wikipedia.org/wiki/Agricultura

ngel L, (s.f), Quimicos y medicamentos, Disponible en: http://recursos.crfptic.es:9080/jspui/bitstream/recursos/55/5/4%20Quimicos %20y%20Medicamentos.pdf

raulsuarez1, octubre del 2014, aportes de la qumica en la Medicina, Disponible en: http://www.buenastareas.com/ensayos/Aportes-De-LaQu%C3%ADmica-En-La/5871604.html

Cesar D, (s.f), importancia de la qumica, Disponible en: http://www.fullquimica.com/2010/08/importancia-de-la-quimica.html

Joaqun s, (s.f), importancia de la qumica, Disponible en: http://encina.pntic.mec.es/~jsaf0002/p12.htm