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1 Edicin Digital 2013 Administracin Betty Chvez Esperanza Hernandez Rebeca Garcia Vernica Soros Carolina Tadeu Design Grfico y Montaje Carolina Tadeu Elaboracin de Paso a Paso Waleska Galindez Mokola Ramos Mara Elena Caballero Carolina Tadeu Vernica Soros Entrevista Betty Chavez Propriedad Manualidades Foro El Rinconcito de las
Entrevista
Foto: Betty Chvez
Aqu estamos con la 1 edicin de la Revista Digital El Rinconcito de las Manualidades, en una edicin que nos recordara a la mayora de los pases como el mes de amor y la amistad.
Esta edicin est cargada de paso a pasos dedicados a esta poca tan especial, gastronoma y una entrevista muy especial a una de las grandes propulsoras de este proyecto: Betty Chvez.
Esperemos que todo el contenido sea de su agrado, fue realizado con mucho empeo y dedicacin por parte de cada una de las diversas colaboradoras con las que conto esta primer edicin.
Como hacerlo
Cortamos
una
hoja
de
mitad
Una vez doblada por la mitad del lado derecho de la hoja de fomy colocamos la libreta para ver bien posicionada. se queda
fomy en color rosa tomando como medida la libreta que hemos escogido para este paso a paso.
Toma la hoja de fomy blanca y mide donde colocaremos la libreta de esta forma haremos bolsillo que la va a sujetar.
Una vez que sacamos las medidas procedemos al corte y pegamos los tres lado excepto la parte de encima.
Corta una tira ancha color blanco el largo depender de que tan ancha sea la libreta.
Pegar en la parte de atrs de tu carpeta el fomy blanco que cortamos anteriormente como nos indica la imagen.
Decoramos a gusto, en este caso agregue una flores de diversos colores reaprovechando sobras de fomy.
Sugerencia: Los adornos puedes ser a gusto de cada uno, en este caso tambin agregue unas letras indicando el tema de la revista. LOVE queda como sugerencia pudiendo innovar siempre partiendo de esta base.
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Como hacerlo
Tomas una hoja de fomy y la doblas en tres partes iguales. Como indica la imagen
Cortar
un
pedazo
de
Pegar en el medio de la hoja grande pegar los tres lados excepto la de encima para que sirva como bolso.
Pegar en los lados y la parte de abajo. Luego sube la parte de abajo de la hoja grande y pega a los lados.
fomy del mismo largo y ancho de una de las partes de la hoja dobladas en tres en el paso anterior.
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La cartera ya terminada quedara as los moldes de las letras estn en el paso a paso anterior.
guardar cupones de
Como hacerlo
Paso a paso elaborado por : Mokola Ramos
Recortar un cuadrado
del
Calentarlo con la plancha y colocar entre las dos partes del molde.
Los molde que hacemos deben quedar as, seguidamente recortaremos todo el contorno de los ptalos.
Pintar los bordes de los ptalos, retirando el exceso de pintura del pincel.
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Pegar la cinta decorativa al bolgrafo, tapa, pegar uno para la cinta tomando de referencia la dejar espacio poder considerable
Comenzar a decorar la tapa del bolgrafo, pegar la cinta decorativa desde abajo hacia arriba totalmente levantar la parte del enganche del bolgrafo.
Corta un rectngulo de aproximadamente de 5 x 2 cm recortar tal como muestra la imagen una vez cortado poner en la plancha por unos segundo pegamos y enrollndolo este ser el pistilo.
Cortar uno de los moldes de los ptalos en cuatro partes, y pegar el pistilo entre ellos .
Pegar las piezas primero el de color verde y encima los de color rosado.
Pegar las piezas tapando los espacios entre ptalo y ptalo as colocar cada pieza .
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Como hacerlo
Con el pincel suave damos una mano de porcelanizador al jabn, dejar secar y pasar nuevamente una segunda mano de porcelanizador y dejamos secar nuevamente.
Recortar el diseo de preferencia en este caso escog un oso por ser la imagen mas adecuada al tema de la revista.
Proceder a pegar la servilleta, utilizar el porcelanizador trabajar con un pincel suave, tener cuidado de no excederse con el porcelanizador de lo contrario la servilleta se romper, pegarla con mucho cuidado para que no se arrugue. Retirar las capas que tiene las servilleta.
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En este paso usamos la pintura acrlica y los brillos para decorar el jabn, como indica en la imagen utilic un rotulador color bronce, pintar por encima de la servilleta porque por encima de jabn no pinta.
Antes de iniciar este paso dejar secar perfectamente, la pintura y los brillos, dar dos o tres manos de brillo liquido, no olvidar que debe esta bien seco de capa a capa.
Al aplicar el brillo y el porcelanizador, hacer hasta la mitad del jabn por lo general viene marcada esta mitad en el jabn.
Como sugerencia dejo una imagen de jabn es pastilla ya decorador el procedimiento es el mismo.
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Como hacerlo
Pasar cola blanca en la tapa como indica la imagen con ayuda de un pincel.
Centrar la imagen escogida en el isopor, colocar el papel vegetal con la imagen y por debajo un calcador o carbnico, y pasar la imagen al isopor.
Con ayuda de un bistur o estilete, vamos abriendo con mucho cuidado toda el contorno de la imagen.
(poco para
no manchar o tejido) con el pincel y colocar el tejido sobre la cola, con una margen para evitar que el tejido se deshilache y el trabajo no se dificulte. Estirar con ayuda de los dedos el tejido de forma a que quede firme.
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Con un objeto con punta deshilador generalmente vienen con las maquinas de costuras ir metiendo el tejido en el agujero que hicimos con el estilete o bistur.
Hecho esto retirar el exceso de tejido con la tijera en curva como indica la imagen.
Nuevamente con
un objeto
con punta o deshilador colocar el tejido para que todo quede por dentro.
Cuadro finalizado
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Gastronoma
Empanadas de carne argentinas
Ingredientes 1 lb de carne picada ( molida) 1 docena de discos de empanadas para el horno 1 cebolla grande picada 2 huevos duros picados aceitunas al gusto picadas 1 cucharadita de pimentn 1/4 de cucharadita de comino en polvo 2-3 cucharadas de aceite sal /pimienta al gusto Elaborado por: Vernica Soros
Cmo hacer Empanadas de carne argentinas paso a paso: Saltear la cebolla en aceite por unos 3 minutos hasta que este tierna. Agregar la carne picada y mezclar hasta que se blanquee. Sazonar con sal, pimienta y comino y cocinar por otros 3 minutos a fuego moderado. Agregar los huevos y aceitunas picadas y el pimentn. Revolver bien todos los ingredientes y retirar hasta que se enfri. Una vez frio el relleno, poner 1 cucharadita del relleno sobre el disco y humedecer con agua los bordes y plegar la masa para unir por los bordes. Cerrar con un repulgue o utilizar un tenedor para sellar. Se cocinan por unos 15 minutos a 375 grados (Fahrenheit) o hasta que tomen un color dorado. Consejos y trucos para cocinar Empanadas de carne argentinas: Para que las empanadas queden jugosas y el relleno no se salga por los bordes, se pinchan en la parte superior con un tenedor antes de meterlas al horno.
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Gastronoma
Salsa Chimichurri argentina
Es una salsa de consistencia lquida, muy condimentada. Generalmente es una salsa picante que se utiliza para acompaar las carnes asadas, los choripanes o para marinar pescados y aves, tambin se usa como aderezo de ensaladas. Esta salsa tiene la cualidad de realzar el sabor de la carne y se considera que ha contribuido a la fama internacional del asado argentino. Ingredientes: 1/2 taza de aceite de oliva 2/3 taza de vinagre de vino ( no de manzana ) 1/2 taza de cebolla blanca picadita 1 cdta de ajo picado muy fino 1/8 taza de perejil seco o 1/4 de taza de perejil fresco picadito 1/8 taza de organo seco 1 cdta. de aj molido (menos si quiere menos picante) 1 1/4 de cdta. de sal Elaborado por: Vernica Soros
Preparacin: Mezclar todos los ingredientes y dejar reposar un da (nunca menos de dos horas) para que tome sabor. Consejos y trucos para cocinar Salsa Chimichurri argentina: Una vez que lo han probado pueden variar los ingredientes y ajustarla a su gusto. Hay quienes agregan albahaca o tomillo o no usan organo. De esta salsa hay tantas variantes como argentinos. Todo es valido en tanto les guste.
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Un agradecimiento muy especial a todas las personas que colaboraron con la 1 edicin de la Revista Digital El Rinconcito de las Manualidades
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