Cocina Oriental.

Malasia.

Pas ubicado en el sureste asitico que consta de trece estados y tres territorios federales, con un rea de 329.847 km . !u ca"ital es #uala $um"ur "ero Putra%aya es la sede de su &obierno. Malasia es un "as ubicado en el !ureste 'sitico, cuya "osici(n &eo&rfica estrat)&ica lo *a con+ertido en un "unto de con+er&encia de influencias comerciales y culturales ,iene una "oblaci(n de +eintisiete millones de *abitantes, distribuida en un territorio di+idido en dos re&iones "or el mar de la -*ina Meridional.

.eli&i(n.

Malasia es una sociedad multirreli&iosa en la que el islam es la reli&i(n oficial. -erca del /0,4 1 de la "oblaci(n "ractica el islam, el 29,2 1 el budismo, el 9,2 1 el cristianismo, el /,3 1 el *induismo y el 2,/ 1 la reli&i(n tradicional c*ina. $a fracci(n restante corres"ondi( a creencias como el animismo, las reli&iones tradicionales, el si%ismo y otras creencias, mientras que el 2,21 no "ertenece a nin&una reli&i(n.

3astronoma.

Malasia es uno de los "ases del !udeste 'sitico ms famosos "or sus comidas y "latos tradicionales. 4frece una enorme di+ersidad de combinaciones de sabores que "ermitirn descubrir uno de los atracti+os "rinci"ales de Malasia. -on una &ran influencia c*ina, *ind5, tailandesa, rabe y malaya, los "latos son coloridos y sabrosos. 6n la comida de Malasia se usa muc*o el c*ile, las es"ecias y la lec*e de coco. Muc*os "latos incluyen arro7 y nooddles con carnes y +erduras y muc*as salsas diferentes y de sabores intensos como los currys. 6n &eneral se come con "alillos y una cuc*ara.

Cocina Oriental.

$os mismos "latos se "ueden ordenar "ara desayunar, almor7ar y cenar. 6l "lato nacional de Malasia es el 8asi $emak, "re"arado con arro7 y crema. ,ambi)n "uede ser considerado un "lato nacional la broc*eta satay, de "ollo, marisco o carne. 4tros "latillos fa+oritos son: el rendan&, un "lato de carne "icante, y nasi lemak, arro7 cocido en lec*e de coco ser+ido con boquerones fritos, "ollo, *ue+os duros, el "e"ino en roda %as y sambai, una "asta "icante, "ero se "uede de&ustar de forma diferente en cada re&i(n. $a bebida fa+orita es el ,e* ,arik, un t) dulce y lec*oso. $os "rinci"ales in&redientes son el t) ne&ro y la lec*e condensada. 6s tan "o"ular que se considera la bebida tradicional de Malasia.

.estaurantes o *a9kers

Malasia es un inmenso "araso &astron(mico donde se "ueden de&ustar las numerosas cocinas asiticas de que dis"one, como la comida malaya, c*ina o *ind5. 8o s(lo e:isten numerosos "latos "ara "robar, sino tambi)n numerosos sitios donde ir a comer. !e "ueden ele&ir lu%osos y ostentosos restaurantes o, si se "refiere, "uestos calle%eros de +endedores ambulantes conocidos como *a9kers. 6s en estos locales donde realmente se "ueden de&ustar las es"ecialidades cocinadas en sus diferentes estilos. $os *a9kers sir+en &ran cantidad de "inc*os y muc*as +ariedades de comida r"ida, sabrosa y a buen "recio. 6tiqueta.

$os malayos suelen ser reser+ados y es"eran que los +isitantes res"eten la armona de los lu&ares e+itando los alaridos y situaciones que "udieran alterar la calma. 6l saludo usual es el a"ret(n de manos, con una "almada en la 7ona del cora7(n cuando se quiere e:"resar afecto. $os besos y abra7os son mal +istos

Cocina Oriental.

como forma de saludo. 'l&unas mu%eres no dan la mano a los *ombres "ara saludar. 6n al&unas me7quitas no se "ermite la entrada a los que no son musulmanes. 6n las que s se "ermite el "aso, los *ombres deben e+itar los "antalones cortos y las mueres cubrir sus cabe7as y *ombros. Para comer se estila usar la mano derec*a, ya que la i7quierda es considerada im"ura. 'l entrar a una casa malaya, es costumbre descal7arse. 6+itar usar el color amarillo "orque esta relacionado con la reale7a.

8o ser+ir alco*ol con la comida "orque es una ofensa *acia los musulmanes.