DOCENTE: Qumica.

DEYCI CABRERA QUIMICA ORGNICA El rasgo comn entre los compuestos clasificados como orgnicos es que todos ellos contienen el elemento carbono. En consecuencia, la definicin moderna de qumica orgnica es la de qumica de los compuestos del carbono. Anlogamente, los compuestos inorgnicos, con excepcin de algunos como CO2, CO, HCN, H2CO3, Na2CO3, etc. son todos aquellos que no contienen carbono. los compuestos derivados de la combinacin del carbono con un cierto nmero de otros elementos, son la materia prima con la cual se ha construido la vida en el planeta. De manera que el estudio de la qumica orgnica es la base para la comprensin del funcionamiento de los seres vivos, aspecto estudiado especficamente por la bioqumica. En segundo lugar, la posibilidad de extraer, purificar y modificar intencionalmente una gran variedad de compuestos orgnicos, as como el desarrollo de procesos industriales con los cuales ha sido viable la sntesis artificial de otros compuestos, ha revolucionado la forma de vida de las personas en la civilizacin actual. Algunos ejemplos de productos derivados de compuestos orgnicos son: el papel, las telas de algodn, los combustibles (petrleo, ACPM, carbn), las drogas (como la penicilina) y las vitaminas. As mismo, compuestos orgnicos sintetizados artificialmente son: los plsticos, los detergentes, los pesticidas, los colorantes, algunas fibras (rayn, dacrn, nailon, orln) y algunas drogas (como la cortisona y varios antibiticos). Elementos constituyen los compuestos orgnicos Si se analiza la composicin de la materia en trminos de la proporcin relativa de los diferentes elementos presentes, se encuentra que cerca del 95% de la masa est constituida por carbono, hidrgeno, oxgeno, nitrgeno y azufre. El porcentaje restante est representado por elementos como calcio, fsforo, hierro, magnesio, entre otros. Los elementos presentes en los seres vivos se denominan bioelementos. Los cinco elementos ms abundantes (C, H, O, N y S) son indispensables para la sntesis de las Molculas que conforman los seres vivos, por lo que se conocen como bioelementos primarios o elementos biogensicos u organgenos. Diferencias entre compuestos orgnicos y compuestos inorgnicos Todos los compuestos orgnicos utilizan como base de construccin el tomo de carbono y unos pocos elementos ms, mientras que en los compuestos inorgnicos participan la gran mayora de los elementos conocidos. Estn formados por enlaces covalentes, mientras que en los compuestos inorgnicos predominan los enlaces inicos. La mayora presentan ismeros, sustancias que poseen la misma frmula molecular pero difieren en la organizacin estructural de los tomos, es decir, la forma tridimensional de las molculas es diferente. Por esta razn las propiedades fsico-qumicas cambian entre ismeros. Contrariamente, entre las sustancias inorgnicas los ismeros son raros. Por lo general estn formados por gran nmero de tomos organizados en largas cadenas basadas en carbono, sobre las cuales se insertan otros elementos.

En los compuestos inorgnicos con excepcin de algunos silicatos la formacin de cadenas no es comn. La variedad de los compuestos orgnicos es muy grande comparada con la de los compuestos inorgnicos. La mayora son insolubles en agua y solubles en solventes orgnicos. Los compuestos orgnicos presentan puntos de fusin y ebullicin bajos; los compuestos inorgnicos se caracterizan por sus elevados puntos de fusin y ebullicin; esto se explica por el carcter inico de sus enlaces.

El carbono Tal vez la principal caracterstica del tomo de carbono, como base para la amplia gama de compuestos orgnicos, es su capacidad para formar enlaces estables con otros tomos de carbono, con lo cual es posible la existencia de compuestos de cadenas largas de carbonos a los que pueden adems unirse otros bioelementos. Muy pocos elementos poseen esta capacidad; el ms destacado es el silicio, aunque este elemento forma cadenas cortas e inestables. El silicio y el carbono pertenecen al mismo grupo de la tabla peridica, grupo IVA, del que tambin forman parte los elementos Ge, Sn y Pb. Los elementos de este grupo tienen valencias entre 2 y 4.

CONVIVENCIA, SUPERACION Y TRIUNFO

CONVIVENCIA, SUPERACION Y TRIUNFO