A) ORGANOS DE TRANSPORTE Y SOSTEN

LA RAÍZ
CONCEPTO.
Órgano generalmente subterráneo. Es la porción inferior del eje de la planta.

FUNCIONES
• Absorbe, almacena y transporta sustancias nutritivas y desecho.
• Es el anclaje del vegetal al sustrato.
CRECIMIENTO
En primer lugar cuando la planta es joven se forma lo que se conoce como: la raíz
primaria (la primera raíz de una plántula) y posteriormente cuando la planta es adulta,
según el tipo tenemos:

• En plantas dicotiledóneas: existe una raíz principal formada a partir del

engrosamiento y crecimiento de la primaria y posteriormente se forman raíces
secundarias a partir de la raíz principal (ver dibujo).

• En plantas monocotiledóneas: la raíz primaria después de un tiempo de

crecimiento se desintegra formando un sistema de raíces homogéneo entre si
al que se la llama sistema fasciculado y donde todas se consideran: Raíces
Adventicias (ver dibujo).
 EL TALLO
CONCEPTO
En la mayoría de las plantas vasculares, el tallo es la continuación de la raíz sobre la
superficie de la tierra.

FUNCIONES
• Conduce el agua y las sales minerales absorbidos por la raíz, hasta las hojas.
• Conduce los alimentos desde las hojas hasta la raíz.
• Le da soporte estructural a las plantas.
• Produce hojas, otros tallos y flores.
• En ocasiones a sirve como almacén de nutrientes.

LA HOJA

CONCEPTO
Órgano generalmente aéreo, típicamente plano (laminas), con el objetivo de exponer
el cloroplasto que contiene las células a la luz sobre una amplia superficie, y permitir
que esta penetre completamente en los tejidos finos

FUNCIONES.
• Órgano especializado para la fotosíntesis.
• Es donde, en la mayoría de las plantas, ocurre la respiración y la transpiración.
 • Pueden almacenar alimento y agua, y se hallan modificadas en algunas plantas
para otros propósitos.

TRANSPIRACION VEGETAL.
Es un fenómeno que consiste en la perdida de agua a través de los estomas.

CELULAS REGULADORAS DE LA TRANSPIRACIÓN:

LOS ESTOMAS
Son estructuras que encontramos principalmente en el
tejido epidérmico de los órganos de las plantas, formados
por dos células de guarda u oclusivas, que le permiten
abrirse y cerrarse, para permitir el proceso de
transpiración vegetal.
 LA FLOR
Las plantas con flores o angiospermas, que significa "semilla cubierta"; son los
vegetales más abundantes y desarrollados. Cuentan con estructuras especializadas
para la reproducción sexual: las flores.

La flor está compuesta por hojas modificadas, puede tener los dos sexos
(hermafrodita) o en su defecto solo uno (unisexual).

Una flor se encuentra compuesta de las siguientes estructuras:

Sépalos: constituyen la parte externa. Generalmente son de color verde y forman el

cáliz de la flor.

Pétalos: de colores variados y brillantes, para poder atraer a los polinizadores.

Normalmente se encuentran después de sépalos y forman la corola de la flor.

Estambres: son los órganos masculinos de la flor y se encuentran a continuación de

cada corola. Cada estambre está formado por un filamento delgado que contiene una
antera en el extremo. Ésta contiene los sacos polínicos, donde se encuentran las
células madres del polen o microsporas que son diploides, y por el proceso de meiosis
forman cuatro microsporas haploides, las que se desarrollan formando los granos de
polen. El conjunto de estambres constituyen el androceo de la flor.

Pistilo: es el órgano reproductor femenino de la flor y se encuentra casi siempre en el

centro. Está constituido por el ovario y el estilo. El estilo nace en el ovario y posee, en
el extremo el estigma, que es el encargado de recibir el grano de polen en la
polinización. El pistilo constituye el geniceo de la flor.

Tras la polinización y la fecundación se produce

• cáida de pétalos y sépalos
• desarrollo del ovario para formar el fruto
• desarrollo de los primordios seminales para formar la semillas

SEMILLAS
Es la estructura mediante la que realizan la propagación las plantas que por ello se
llaman espermatófitas (plantas con semilla). La semilla se produce por la maduración
de un óvulo de una gimnosperma o de una angiosperma.

Son primordios seminales (ovulos) fecundados, transformados y maduros, constan de

 • tegumentos, capas protectoras
• embrión, planta en miniatura constituía por una raíz y tallo diminutos, una
yema y cotiledones u hojas rudimentarias
• endosperma, tejidio nutricio para el desarrollo del embrión
 estan sustituidos por cotiledones.

Dispersión, transporte o diseminación de las semillas y frutos, se lleva a cabo por

• el viento, semillas o frutos ligeros o con dispositivos para se arrastrados por el
viento (alas o pelos)
• los animales, que los ingieren (frutos carnosos) y expulsan las semillas o se les
adhieren a la piel por la existencia de ganchos

FRUTO

Luego de la fecundación de los óvulos, los carpelos, sufren una serie de

modificaciones que conducen a la formación del fruto .“Es el ovario maduro
conteniendo a las semillas”
La principal función del fruto es proteger las semillas durante su desarrollo; en muchas
plantas también favorecen su dispersión.