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ABASTECIMIENTO CON AGUA DE LLUVIA PARA CONSUMO HUMANO EN AMBIENTES RURALES

Ing. en Rec. Hdr. (M.Sc.) Mario Basn Nickisch INTA-EEA Santiago del Estero Jujuy 850 CP 4200 Santiago del Estero TE/FAX: (54)(385)4224430 E-mail: mbasan@correo.inta.gov.ar

Resumen: En los ambientes semiridos y ridos de Argentina es importante analizar el potencial aprovechamiento del agua de lluvia para consumo humano mediante tecnologas apropiadas para el consumo humano en comunidades rurales dispersas. Especialmente teniendo en cuenta que los recursos hdricos subterrneos en esos ambientes tienen por lo general problemas de cantidad y/o calidad y donde el Estado da respuestas parciales de solucin. La demanda de los Territorios de trabajo del INTA ha sido sistemtica para el abastecimiento de las poblaciones rurales y de su produccin. En el caso especfico del consumo humano se ha desarrollado tecnologa en base al recurso hdrico disponible respetando los conocimientos existentes. Un tema prioritario fue conocer la fuente de agua disponible, para ello se realizaron estudios estadsticos de la variable de entrada: la precipitacin, aplicndole modelos probabilsticos estadsticos con anlisis de baja recurrencia. Eso permiti analizar series anuales de precipitaciones lo suficientemente largas para tener la garanta de contemplar los aos hidrolgicos secos, hmedos y medios y satisfacer la demanda de agua todos los aos. Las superficies de captacin consisten en techos ya existentes bien acondicionados o en superficies con techos de chapa de zinc implementadas especficamente para lograr el volumen requerido. En las canaletas y bajadas se implementan prefiltros de malla plstica y con el tamao suficiente y cantidad para que sean capaces de manejar y conducir las lluvias, cualquiera sea su intensidad. Luego se instala un filtro de arena para terminar de eliminar las impurezas de la superficie de captacin. Esto garantiza el almacenamiento de agua limpia. Los depsitos pueden ser de diferentes materiales. Siempre es conveniente que tengan mecanismos de extraccin del agua. A las Comunidades se las debe capacitar en el tratamiento del agua mediante cloracin o hervido para que esta sea segura para el consumo humano. Palabras claves: agua de lluvia, consumo humano, tecnologas apropiadas, agua segura.
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PROVISION WITH RAIN WATER FOR HUMAN CONSUMPTION IN RURAL AREAS


Ing. en Rec. Hdr. (M.Sc.) Mario Basn Nickisch INTA-EEA Santiago del Estero Jujuy 850 CP 4200 Santiago del Estero TE/FAX: (54)(385)4224430 E-mail: mbasan@correo.inta.gov.ar

Abstract: In arid and semiarid environments in Argentina, it is important to analyze the possibility of making use of rain water for human consumption by means of suitable technology in scattered rural communities; especially taking into account that the underground water resources in those environments face generally limitations in quantity, quality and the opportunity in which it is made available; where the government supplies only partial measures towards the solution of the problem. The demand in the INTA working area has been systematical in order to ensure the water supply of the rural population and, their livestock and crops. In the specific case of human consumption technology has been developed taking into account the available water existence respecting previous traditional popular knowledges. A matter of the utmost importance was to determine the available water resource. Statistical studies were needed to establish the variability of entry in terms of rain, the application of probabilistic models with low recurrence analysis. All that allowed us to analyze annual series of precipitations, long enough to ensure the possibility of including wet, dry and average years, and thus meet the demand for water year after year. Water gathering surfaces consist of preexisting and well prepared ceilings or areas covered with zinc sheets specifically implemented in order to ensure the required volume of water. In the gutters and drainpipes, plastic pre-filters and nets are fixed with the size and number enough to be able to manage and conduct the rain water, whatever the intensity of the rainfall is. Then a sand filter is fixed to eliminate the rest of sediments. This ensures the storage of clean water, not ready for drinking yet. The storage places can be built with different materials and must always remain covered. There must always be pumping systems installed to obtain the stored water. Rural communities should be given proper training in water treatment through boiling or chlorination so as to get the water ready for human consumption. Key words: rain water, human consumption, suitable technologies, safe water.

Introduccin: Las poblaciones de las regiones semiridas y ridas de la Argentina tienen la cultura de captar agua tanto para el consumo propio como el de sus producciones (animales y pequeos riegos por escorrenta). Para el consumo humano las poblaciones rurales se abastecen de represas donde ingresan y consumen agua tambin los animales, con las consecuencias sanitarias de consumir un agua bacteriolgicamente contaminada. Es un desafo lograr que esas represas estn cercadas y que el agua se extraiga a travs de mecanismos de bombeo para poder filtrar y tratar el agua para el consumo humano. Otra metodologa muy comn es la de construir depsitos de mampostera (aljibes, calicantos, etc.), los cuales han demostrado ser altamente eficientes en el almacenamiento de agua, con construcciones de varias dcadas, sin mostrar deterioros en su construccin. Algunos de los problemas de estos sistemas consisten en que son construidos sin el diseo apropiado ni las normas constructivas adecuadas y se ocupan materiales de baja calidad. Las reas de captacin no tienen las dimensiones acordes a las precipitaciones del lugar ni al volumen que se requiere captar. Sus materiales son inadecuados para poder captar el agua de lluvia en su superficie, para luego dirigirla al depsito. Las canaletas y bajadas no tienen el tamao necesario para poder conducir toda el agua captada por los techos hacia los depsitos. Entre la superficie de captacin (los techos) y el depsito no hay mecanismos de filtrado de los materiales que pudieran existir al momento de las lluvias (material vegetal, insectos, sedimentos, etc.) lo que pone en riesgo la calidad del agua almacenada. Los depsitos de almacenamiento no disponen de cierre superior, ni de mecanismos de bombeo para extraer el agua, tampoco mecanismos de rebalse, ni mecanismos de tratamiento del agua para conservarla segura para el consumo humano.

Objetivo: Lograr sistemas de captacin, almacenamiento y manejo del agua de lluvia que permitan satisfacer las demandas de consumo humano, diseados de acuerdo a las lluvias del lugar, bajo la premisa de tecnologas apropiadas para ambientes rurales.

Materiales y mtodos: Los sistemas constan bsicamente de: a) Un rea de captacin. b) Un sistema de canaletas y bajadas. c) Un sistema de prefiltrado, cucharas y cmaras de inspeccin. d) Un sistema de filtrado. e) Un depsito de almacenamiento. f) Un mecanismo de bombeo para extraer el agua. g) Un tratamiento de potabilizacin.

Figura 1: Diseo de un sistema de captacin de agua de lluvia, tratamiento y almacenamiento bsico elaborado por el INTA-EEA Santiago del Estero.

a) El rea de captacin pueden ser techos existentes reacondicionados o superficies nuevas compuestas por chapas de zinc con sistemas de soporte que permitan un desnivel adecuado para el escurrimiento superficial y lo suficiente robustos para que resistan el embate de los vientos extremos del lugar. Su superficie sale del anlisis de las lluvias del lugar, siendo recomendable contar con series de precipitaciones anuales lo suficientemente extensas (30 a 40 aos como mnimo) para contemplar perodos hidrolgicos secos, hmedos y medios.

Precipitaciones anuales de Quimil


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Serie 1925-2008 promedio = 688 mm

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Precipitacin (mm)

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0 1925 1928 1931 1934 1937 1940 1943 1946 1949 1952 1955 1958 1961 1964 1967 1970 1973 1976 1979 1982 1985 1988 1991 1994 1997 2000 2003 2006

Aos

Figura 2: Precipitaciones anuales de Quimil, Provincia de Santiago del Estero, Argentina.

En la Figura 2 se puede apreciar la alta componente aleatoria de la variable precipitacin, muy comn en regiones semiridas y ridas. Por ello, no se debe trabajar con los valores promedios histricos para captar agua de lluvia. Se recomienda realizar anlisis probabilsticos de esta variable, en base al mejor ajuste de los Modelos desarrollados para tal efecto (Normal, Log Normal, Wakeby, Pearson, Log Pearson, Exponencial, General de Valores Extremos), recomendndose trabajar con un perodo de retorno o recurrencia de 1,25 aos.
Estudio de recurrencia de precipitaciones anuales en Quimil
1400

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Recurrencia 1,25 aos = 500 mm Serie anual 1925-2008

1000

Precipitacin (mm)

800

600

400

200

0 1925 1928 1931 1934 1937 1940 1943 1946 1949 1952 1955 1958 1961 1964 1967 1970 1973 1976 1979 1982 1985 1988 1991 1994 1997 2000 2003 2006

Aos

Figura 3: Recurrencia de 1,25 aos para precipitaciones anuales de Quimil, Provincia de Santiago del Estero, Argentina. 5

Esto minimiza el riesgo de quedarse sin agua en los aos hidrolgicos secos. La otra variable de diseo es la demanda que se debe cubrir, por ello se analiza la cantidad de personas que van a ser abastecidas por ese sistema de agua. Esa variable (cantidad de personas que se deben abastecer) se calcula en base a la curva de crecimiento de la poblacin en 20 30 aos, o directamente se realiza un incremento en un 20 30% de la poblacin actual que se quiere abastecer. Se asume que un 10% del agua que cae en la superficie de captacin no llegar al depsito de agua por salpicaduras ante lluvias de alta intensidad y por potenciales prdidas en los mecanismos de conduccin hasta el depsito, ms el manejo no prolijo de extraccin hasta el consumo. Por lo tanto, de la frmula siguiente: Volumen = Superficie x Altura, se despeja la variable que se quiere calcular: Superficie = Volumen / Altura Donde: Superficie: es la superficie de captacin de diseo del sistema que se busca (m2). Volumen: se calcula en base a la cantidad de personas que se quiere abastecer (curva de crecimiento de 30 aos o un 20 30% de incremento de la poblacin actual) ms un 10% de incremento previendo prdidas, con un consumo promedio de 3 a 5 litros/da por persona en los 12 meses (m3). Altura: precipitacin anual con una recurrencia de 1,25 aos (m). b) El sistema de canaletas y bajadas es la parte ms econmica del sistema. Las canaletas deben ser lo suficientemente grandes para que puedan conducir el agua captada en los techos, cualquiera sea la intensidad de la lluvia. Debern contemplar bajadas con caeras de PVC de alto impacto (clase 6 10) dimetro de 100 a 110 mm, previendo una bajada en las canaletas por cada 25 a 30 metros cuadrados de superficie de captacin. El material de las mismas puede ser de PVC o de zinc, donde su encastre debe ser perfecto y tener suficientes ganchos de sujecin para que soporten el peso de las mismas con su mxima carga de agua, siendo recomendable que los ganchos se ubiquen cada 1,5 m de espaciamiento. Las canaletas es conveniente que se instalen con un desnivel adecuado para que el agua escurra sin dificultad hacia las bajadas, con una pendiente de 0,005 (5 cm por cada 10 m de longitud). Siempre deben limpiarse antes y durante el perodo lluvioso, prestando la atencin necesaria a las hojas y cualquier otro elemento que puedan saturar el sistema de prefiltrado y filtrado.

c) Un sistema de prefiltrado y cucharas. Siempre es conveniente que todos los caos de bajada tengan un sistema de prefiltrado, consistente en una bifurcacin de caeras con una malla plstica fijada con una abrazadera y tres remaches o tornillos pasantes, que impide el paso de basura (material vegetal, insectos, etc.) Es un mecanismo muy prctico en su instalacin, en su funcionamiento y en su limpieza, ya que con la introduccin de una mano se puede retirar los elementos retenidos.

Figura 4: Sistema de prefiltrado y cuchara para eliminar materia vegetal, insectos y sedimentos.

El sistema de cuchara es muy prctico para eliminar los sedimentos con el primer escurrimiento de las primeras lluvias. El agua sucia se deriva hacia otro sector (puede almacenarse para el riego de huertas) y cuando el agua comienza a salir limpia se cierra y pasa el agua limpia al depsito. La cuchara tiene el gran problema que si no hay personas en el momento de la lluvia, o se pierde toda el agua, o pasan sedimentos al depsito. Ninguna de estas dos cosas es deseable en los sistemas que se proponen. Este problema del manejo de las cucharas se maximiza en los Establecimientos Escolares, donde las mejores tormentas para captar agua de lluvia se producen en el verano durante el receso escolar. Se pueden implementar cmaras de inspeccin, una por cada bajada planificada, construidas con mampostera y tapas con buen cierre, con una altura tal que no permita el ingreso de agua superficial de escurrimiento, cualquiera sea su origen. Las mismas son tiles especialmente en aquellas caeras de una determinada longitud donde puede haber riesgos de sedimentacin y necesidad de limpiezas peridicas de sedimentos.

d) Un filtro de arena antes del ingreso al depsito. Para eliminar el inconveniente de tener que estar presentes en el momento de las lluvias para manejar las cucharas y poder desviar el agua con sedimentos e impurezas el INTA-EEA Santiago del Estero dise un sistema de filtro de arena que no permite el paso de esos sedimentos ni de cualquier otro elemento que pudiese haberse filtrado en el prefiltro o en las cmaras de inspeccin. Al filtro se lo puede construir de mampostera. Comienza con una loza inferior, en la cual va apoyada la caera perforada con orificios de 8 a 10 mm de dimetro en el sector filtrante. Esta caera une el filtro con el depsito de agua. El nmero y dimetro de esas caeras debe ser igual o superior al de las caeras de llegada que provienen del rea de captacin. Con esto se logra que el filtro no vea rebasada su capacidad de funcionamiento ante lluvias de alta intensidad.

Figura 5: Sistema de filtrado de agua proveniente de la superficie de captacin para eliminar sedimentos y almacenar agua limpia en el depsito. Diseo del INTA-EEA Santiago del Estero.

Las paredes del filtro se construyen de 15 cm de espesor con ladrillos comunes de barro cocido de buena calidad, unidos con mezcla de cemento normal CPN 40 y arena, con un revestimiento interior que contemple tambin material hidrfugo, para que sea estanco. Las caeras de llegada deben desembocar en un primer compartimento sin elemento filtrante, que haga de decantador, para luego por una pared que separa a este compartimento del filtro hace que el agua que ingresa pase a la superficie filtrante por vertedero, por lo cual esa pared debe estar perfectamente nivelada a cero. La superficie filtrante del filtro de arena va acorde a la superficie de captacin: por cada 100 metros cuadrados de superficie de captacin se recomienda 1 metro cuadrado de superficie filtrante de arena.

El filtro en la parte inferior (en contacto con la caera de PVC agujereada o ranurada) debe cargarse con piedra partida de con un espesor de 30 cm. Luego debe ir arena gruesa con un espesor de 20 cm y por ltimo 30 cm de arena fina hasta alcanzar la pared de vertedero que une con el primer compartimento. El material filtrante es la arena fina. sta es sostenida por la arena gruesa y, a su vez, sta es sostenida por la piedra partida. La funcin de la piedra partida es no permitir la filtracin de la arena a travs de la caera agujereada al depsito de agua. El filtro debe poseer una tapa segura y prctica para inspeccionar su limpieza y funcionamiento. Antes de las primeras lluvias y durante el perodo lluvioso del verano debe inspeccionarse para corroborar su limpieza y la buena disposicin del material filtrante. Una variante a este diseo es la siguiente:

Figura 6: Sistema de filtrado de agua proveniente de la superficie de captacin para almacenar agua limpia en el depsito. Diseo de Alejandro Lahite.

e) Un depsito de almacenamiento que permita conservar el agua durante todo el ao. Su volumen se calcula en base a la cantidad de personas que se quiere abastecer (curva de crecimiento poblacional para 20 30 aos, o adoptando directamente que va a existir un 20 30% de incremento de la poblacin actual) ms un 10% de incremento previendo prdidas, con un consumo promedio de 3 a 5 litros/da por persona en los 12 meses del ao. El depsito de almacenamiento se puede construir de diversos materiales (mampostera, ferrocemento, plstico, madera, metlico), donde deben prevalecer
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las normas constructivas que garanticen su comportamiento ingenieril en lo que hace a soportar adecuadamente presiones externas e internas, y una adecuada estanqueidad en lo que se considere su vida til, siendo deseable que la misma sea de 30 a 50 aos como mnimo. Es importante consultar a los usuarios acerca de los materiales, preferencias, analizar alternativas de costos, lugares de implementacin por el acceso de materiales de construccin, costumbres, capacidad local constructiva por alguna de las alternativas. Pueden ir enterrados, semienterrados o en dimensionamiento deber contemplar estas alternativas. superficie, donde su

Pero lo que es muy importante es su ubicacin. Es altamente recomendable que no se encuentre cerca de potenciales focos de contaminacin: letrinas, pozos spticos, basurales, etc. Su entorno debe estar convenientemente higienizado y libre de animales domsticos, en lo posible con un cercado perimetral que impida el ingreso cercano de esos animales. Deben tener caera de rebalse con malla para impedir el ingreso de animales a una altura tal que no pueda entrar el agua por escorrenta superficial. Siempre es conveniente que tengan un acceso superior seguro y prctico ms una escalera interior para poder entrar peridicamente a inspeccionar/limpiar el depsito. Es deseable que estos depsitos siempre tengan un diseo cilndrico, para uniformizar tanto las presiones externas del suelo como las internas del agua. Los depsitos construidos con mampostera son altamente confiables si se construyen con materiales adecuados y se siguen las normas ingenieriles bsicas. En la parte inferior, cuando los suelos son colapsables, siempre es conveniente arrancar con hormign de cascote con un espesor de 10 a 30 cm, en directa relacin con la capacidad del depsito. A mayor capacidad, mayor espesor. Luego se realiza una loza inferior de hormign armado de 10 cm de espesor, con hierro de 10 mm de dimetro. Las paredes laterales se construyen con un espesor de 15 cm para depsitos de hasta 15.000 ltrs de capacidad, luego se recomienda paredes de 20 cm de espesor hasta 30.000 litros, para luego hacer paredes de 30 cm de espesor para depsitos de ms de 30.000 ltrs. Es importante elegir ladrillos cocidos de alta calidad, cemento portland normal CPN 40, encadenados laterales cada 2 m de altura con hierro de 8 mm de dimetro, y un revoque de 1 a 2 cm de espesor con material hidrfugo. El depsito debe terminar con una tapa de loza de 10 cm de espesor, donde se le puede construir una viga central para mayor seguridad.
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f) Un mecanismo de bombeo para extraer el agua. Siempre es conveniente implementarle al depsito una bomba centrfuga domiciliaria si se dispone de corriente convencional (220 V) o una bomba manual para la extraccin del agua almacenada. Esto minimiza los riesgos de contaminar el agua debido a la apertura de la boca del depsito y a la introduccin de tarros o baldes con sogas para poder extraer el agua y el peligro de accidentes de las criaturas especialmente. Tambin es posible utilizar las energas renovables (elica o solar) para bombear el agua del depsito, e incluso sobreelevarla al techo de las casas. g) Un tratamiento de potabilizacin del agua almacenada. Despus que el agua pas por el prefiltro y el filtro de arena se almacena limpia en el depsito, todava no potable, ya que puede contener elementos patgenos que pongan en riesgo la salud de las personas por consumir esa agua sin terminar de tratar. Una opcin es hervir el agua durante 3 a 5 minutos para que se convierta en segura para el consumo humano. La otra opcin es agregarle cloro en la medida justa, de manera tal que tenga un cloro residual de 0,2 mgr/ltr, segn recomienda la Organizacin Mundial de la Salud. Segn investigaciones efectuadas por el INTA de Santiago del Estero, con una gota de lavandina de calidad reconocida es suficiente para lograr esa concentracin de cloro residual, y en los aljibes se mantiene durante 30 a 45 das su capacidad de contrarrestar potenciales contaminaciones. Esto se debe a una temperatura mnima en el interior y a la escasa a nula luminosidad en su interior. Cualquiera de las 2 metodologas es vlida, pero el efecto residual del cloro de contrarrestar posteriores contaminaciones hace que tenga mayor garanta de potabilidad en el tiempo para el agua almacenada en los depsitos o aljibes.

Anlisis y conclusiones: Se ha evaluado tcnica y socialmente que estos sistemas constituyen una alternativa vlida para solucionar la demanda para el consumo humano en ambientes rurales y tambin en ambientes urbanos del semirido y rido. Se respetan los sistemas tradicionales de usos y costumbres de utilizacin de agua de lluvia para satisfacer la demanda del consumo humano, donde se pone nfasis en la implementacin de los mecanismos complementarios, o de adecuado dimensionamiento, para dotar de agua en cantidad y calidad durante todo el ao. Estos sistemas funcionan tanto para unidades familiares como para sistemas comunitarios.
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Si los sistemas son comunitarios es indispensable organizar a los usuarios en el uso equitativo del recurso, elaborando un Reglamento de Uso junto con ellos donde queden en claro los derechos y obligaciones de cada familia. Es indispensable que la poblacin abastecida con estos sistemas cuente con fuentes alternativas (pozos, perforaciones, canales, arroyos, ros, represas, etc.) para satisfacer la demanda de sus animales y para el riego de las huertas y de sus cercos. Estos sistemas pueden ser instalados y/o construidos, operados y mantenidos por los propios usuarios en base a una adecuada capacitacin. Son tambin necesarias las capacitaciones en enfermedades hdricas y aspectos sanitarios de estos sistemas. Actualmente se encuentran construidos y en funcionamiento sistemas de estas caractersticas en distintos lugares de la Provincia de Santiago del Estero, con diversas variantes, de acuerdo a la demanda planificada y al tipo de uso para el cual se han proyectado, siendo manejados y mantenidos ntegramente por los propios usuarios. Referencias:
Anaya Garduo, M. (1998) Sistemas de Captacin de Agua de Lluvia para uso domstico y Amrica Latina y El Caribe, IICA, Mxico. Basn Nickisch, M. H. (2010) Manejo de los Recursos Hdricos en reas de Secano, INTA-EEA Santiago del Estero. Basn Nickisch, M. H. (2006) Sistemas Comunitarios que utilizan el agua de lluvia con propsitos mltiples, Mini Foro Iberoeka de Ica, Per. Basn Nickisch, M. H. (2003) Utilizacin del agua de lluvia con propsitos mltiples, XI Conferencia Internacional de Sistemas de Captacin de Agua de Lluvia, Mxico. Basn Nickisch M. H. (2001) Captacin y Manejo del Agua de Lluvia en Zonas Semiridas y ridas, 3 Simpsio Brasileiro de Captao de gua de Chuva no Semi-rido, Campina Grande, Brasil. Basn Nickisch M. H. (2000) Aprovechamiento del Agua de Lluvia en Zonas Semiridas y ridas, Congreso Nacional del Agua, Termas de Ro Hondo, Santiago del Estero, Argentina. Irurtia C. y Michelena R. (1989) Manejo de Suelos y Aguas en la Regin Chaquea Semiridas (I.N.T.A. - CO.NA.P.H.I.), Seminario Internacional sobre Hidrologa de Grandes Llanuras, Buenos Aires, Argentina. Monteiro Rocha H., de Souza Silva A. y Teixeira de Lima Brito L. (1988) Captao de gua de chuva no semi-rido brasileiro. Circular Tcnica N 16 de Centro de Pesquisa Agropecuria do Trpico Semi-rido, Brasil. Velasco Molina H. A. (1987) Cosecha de agua de lluvia en regiones ridas, Campo 006. Ministerio de Agricultura y Ganadera de la Provincia del Chaco.- PNUD FAO, Argentina.

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