Cap 9 - Fluidos

Cuaderno de Actividades: Fsica II
Mg. Percy Vctor Caote Fajardo

226

9) Fluidos

227

9) Fluidos

Estudiaremos algunas propiedades bsicas de los sistemas asumidos
continuos. Para lo cual primero los caracterizamos y a continuacin definimos
las CF necesarias para describirlos adecuadamente.

9.1) Caractersticas

i) No resisten la accin de las fuerzas tangenciales o de corte. Son
fcilmente deformados por estas fuerzas.

ii) Adoptan la forma del recipiente que los contiene. Poseen poca cohesin
intermolecular.

iii) Son capaces de transmitir presiones. Las ondas de presin se propagan
a travs de ellos.

iv) Son relativamente compresibles.

v) Poseen viscosidad. La cual influye inversamente a su velocidad.

? Investigue las aplicaciones tecnolgicas de la viscosidad.

9.2) Presin, p

Es la CFE que describe la intensidad de la fuerza normal actuando por
unidad de rea.

i) p media, p
m

Es la fuerza normal F actuando sobre el rea A.

m
F
p p
A
= ,

F

A

F

A
F

A

228

ii) p puntual, p

Es la presin ejercida sobre rea elemental. Se define a partir de la
presin media,

m
F
p
A
A
=
A

0
lim
A
A

= = =
`
A
)
puntual
A
F dF
p p
A dA

| |
2
N
u p
m
= = pascal = Pa

9.3) Presin en Fluidos

La presin es tratada de forma diferente dependiendo del fluido.

i) F Lquidos

En estos fluidos (e incluso en algunos modelos para la atmsfera)
la presin se establece por el peso de la columna de fluido.

ii) F Gaseosos

Para estos fluidos la presin se encuentra asociada a los choques de
las partculas del gas contra las paredes del recipiente.

atm
:
Q
p gh pdelacolumnah =
h
-Q :
Q atm
p gh p ptotal enQ = +

: Densidad del fluido

229

9.4) Principio de Pascal

Los fluidos transmiten presiones. Toda presin aplicada a un fluido es
transmitida por el (mediante mecanismo ONDA) en todas direcciones.

F

Ap = F/A

Sea Q cualquier punto del fluido,

Si - A: p0 = Q

Si - A: pf = Q + A

Aplicaciones: Prensa hidrulica.

Frenos de presin.

Tecnologa de materiales piezoelctricos.

Ap

A

-Q

230

9.5) Principio de Arqumedes

Un cuerpo en el seno de un fluido experimenta una fuerza resultante de
reaccin del fluido (empuje) E, que por lo general trata de expulsarlo del
fluido.

fluido FD FD
fluido
desalojado
E W V g V

Aplicaciones: Navegacin

Caracterizacin de materiales

Telecomunicaciones

Industria qumica, vitivincola

E

231

9.6) Fluido en movimiento

Usaremos el formalismo de Euler.

i) Fluido ideal

Estable vp = cte

No viscoso: - friccin

Incompresibles: AV no 0

lneas de corriente

ii) Leyes de conservacin

Usando un tubo de corriente.

Lneas de
Corriente
P -

A2
v2
y2
p2

A1 V de trabajo

v1
y1

p1

0

232

j) Conservacin de la masa

1 1 2 2
A v = A v = Av = cte

jj) Conservacin de la energa

2 2
1 1 1 2 2 2
1 1
2 2
p v g y p v gy + + + +

2
1
2
p v gy cte + +

4.7) Viscosidad, q

Es la friccin interna de un fluido, es decir, es interpretada como asociada a la
fuerza de oposicin al movimiento relativo dentro del fluido. Esta cantidad nos
permitir entender por que el agua fluye ms rpido que la miel, por ejemplo, o
por que podemos mover un bote en el agua, o por que los lubricantes son
capaces de adherirse a las superficies internas de un motor. La viscosidad
depende fuertemente de la temperatura, de tal forma que es un problema
importante para la ingeniera liquida producir lubricantes cuya viscosidad no
cambie demasiado con la temperatura.

Definamos la viscosidad en base a la deformacin que las fuerzas
tangenciales dentro de un fluido son capaces de producir. En este caso, el
esfuerzo de corte se modela proporcionalmente a la rapidez con que se
produce la deformacin, es decir, en cuanto a la deformacin de corte ya
estudiada, en vez de la cantidad
x
h
A
, usamos
v
h
, donde v
dx
dt
. En la figura
siguiente, suponemos una capa de fluido entre dos placas, la inferior
estacionaria y la superior movindose con v,

Fluido T(C) q(Pa.s)
Agua 20 1,0 10
-3

Agua 100 0,3 10
-3

Aire 20 1,8 10
-5

Aceite de motor 30 250 10
-3


233

Por lo tanto q queda definida,

v
v
F
Fh
A
A
h
q

| |
2
.
N m
u Pa s
m
m
s
q

Sin embargo, se usa la unidad histrica denominada poise,

1
2
.
1 poise 1 10 .
din s
Pa s
cm

Para la determinacin de la distribucin de velocidades para un fluido
viscoso dentro de de un tubo cilndrico largo de radio R, segn figura, partimos
de la ecuacin de viscosidad, asumiendo fluido newtoniano, es decir, ( ) v q q = ,

p1
p2
L
A
F

h

F
F
v ( )
' v
tg
h
u =
h u
F

234

v
F A
h
q

Con esta ecuacin,

( )
( )
( )
1 2 2 2
v
4
p p
r R r
L q

Ahora, para la determinacin del flujo de fluido segn una seccin del tubo,
dV
dt
, relacin conocida como Ecuacin de Poiseuille, tenemos,

( )
4
1 2
8
p p
dV R
dt L
t
q
| | | |
| |
\ .\ .

Finalmente, la Ley de Stokes, describe la fuerza viscosa ejercida por un fluido
viscoso laminar, sobre una esfera de radio r que se mueve con una velocidad
v,

6 v F r tq

? Investigue el nmero de Reynolds


235

S2P7)

Un tanque lleno de agua descansa sobre un
dinammetro que lee 5 kgf. Una piedra es suspendida
de otro dinammetro que lee 2,5 kgf. Cuando la piedra
es bajada e introducida completamente en el agua, el
dinammetro que sostiene a la piedra lee 2 kgf.
Determine:
a) El empuje hidrosttico
b) El volumen de la piedra
c) La densidad de la piedra
d) La lectura en el dinammetro que soporta el tanque con agua.
Dinammetros (1 kgf = 9,8 N)

Solucin:

a)

fluido FD FD
fluido
desarrollado
E W V gV

?
fluido FD FD
fluido
desarrollado
E W V g V
E

=

Haciendo DCL de la piedra, DCL (m)

De la primera Ley de Newton: FRES + E = w

Asumiendo FRES = 20 N, w = 25 N E = 5

b) Sea V el volumen de la piedra, V = ?

De la Ec

Dinammetros
F
RES

w
E

236

4
3
?
5
5 10
10 10
FD FD
E g V V V
E
V
g x
= =
= = =

c) De la definicin de densidad

3
4
2, 5
5 10
5 10
piedra
m
V V
= =
=

d) La accin del tanque sobre el dinammetro es la lectura de dicho
dinammetro. La nueva lectura del dinammetro del tanque ser obtenida
del DCL del tanque con agua, DCL (T-A),

DCL (T-A)

E Wa

R

De la primera LN, R = E + Wa (E reaccin sobre el agua debido al empuje
sobre la piedra)

R = 5 + 50 = 55

Por lo tanto la correspondiente accin que acta sobre el dinammetro ser,

A = R = 55


237
S2P11)

Un gran tanque de almacenamiento se llena hasta una
altura h0. Si el tanque se perfora a una altura h medida
desde el fondo del tanque A qu distancia del tanque
cae la corriente?

Solucin:

De la Ec de Bernoulli aplicada a la superficie y al agujero,

2 2
1 1 1 2 2 2
1 1
2 2
p v g y p v gy + + + +

p
2
1
1
1
2
v +
0 2
g h p +
2
2
2
0 2
1
2
1
2
v gh
g h v gh

+ +
+
0
1
( )
2
g h h
2
2
2 0
2 ( ) v g h v h

De la cinemtica,

2
2 0
0
0
1 2
2
2
2 ( ) 2
( )
( )
2
h
h gt t
g
h
d v t d g h
d h h h
h h h h
g

1
2
h0
h

d

238
S2P18)

Fluye agua continuamente de un tanque abierto
como en la figura. La altura del punto 1 es de 10,0
m, y la de los puntos 2 y 3 es de 2,00 m. El rea
transversal en el punto 2 es de 0,0300 m
2
; en el
punto 3 es de 0,0150 m
2
. El rea del tanque es
muy grande en comparacin con el rea
transversal del tubo. Si se aplica la ecuacin de
Bernoulli, calcule:

a) La rapidez de descarga en m
3
/s.
b) La presin manomtrica en el punto 2.

Solucin:

Ec. de Bernoulli: 1-3

2 2
1 1 1 3 3 3
1 1
2 2
p v gy p v gy + + + +

Como:
( )
1 3 1 1 3 3 1
0 A A Av Av v >> =

2
1 1 3 3 3
1
2
p gy p v gy + + + (1)

Ec. de Bernoulli: 1 2

Por simetra,

2
1 1 2 2 2
1
2
p gy p v gy + + + (2)

Ec. De bernoulli: 2 3

2
2 2 2
1
2
p v gy + +
2
3 3 3
1
2
p v gy + +
2 3
, y y

1

10 m 2 3

2,00 m

239
2 2
2 2 3 3
1 1
2 2
p v p v + + ;
3
2 2 3 3 2 3
2
A
v A v A v v
A

2
2
3
2 2 3 3 3
2
1 1
2 2
A
p v v p v
A

| |
+ +
|
.
(3)

a) De (1)
( ) { }
1/ 2
3 1 3 1 3
2 12,6
atm
v g y y p p p

3 3
caudal : 0,015 x 12,6 0,189 v A

b) De (3) y a)

{ }
2 2
,2 2 3 3 2 3
1
2
man atm
p p p v v p p

( )
2
2
2 3 3
3 1 3
2
2 2
1 1
1 1 2
2 2
A A
v g y y
A A

| |

` `
|
\ . )

)

( ) ( )
2
5 3
,2 1 3
2
2
1 0, 6 10
man
A
P g y y Pa
A

`
)

,2
0,6
man
p ATM


240

S2P2)

Con un tubo Pitot se puede determinar la
velocidad del flujo de aire al medir la diferencia
entre la presin total y la presin esttica. Si el
fluido en el tubo es mercurio, densidad Hg =
13600 kg/m
3
y Ah = 5,00 cm, encuentre la
velocidad del flujo de aire. (Suponga que el
aire est estancado en el punto A y considere
aire = 1,25 kg/m
3
). Cul es la utilidad de este
dispositivo?

SOLUCIN:

2
1
2
A A
p v +
A
gy +
2
1
2
B B
p v g y + +
A
y
B

{ }
2
1
2
A B Hg aire B
p p g h v A

13600 10
2
5 10

2
1
1, 25
2
B
v

103 /
B
v m s =

Vaire
B

A

Ah

Mercurio

241

S2P17) En el tubo mostrado se
conoce que la diferencia de
presiones P1 P2 = 10 Pa y
el rea transversal mayor es
40 cm
2
y el rea menor es 10
cm
2

a) Deduce la ecuacin de Bernoulli
b) Deducir la relacin que permite calcular la velocidad del fluido
c) Cul es la velocidad del fluido en el punto 2?

SOLUCION:

a)

b)

c) De la Ec de Bernoulli a 1 y 2,

2 2
1 1 1 2 2 2
1 1
2 2
p v gy p v gy + + + +

Aplicando continuidad,

2
2
1 2 1
1
1
2
A
p v gy
A

| |
+ +
|
\ .
2
2 2 2
1
2
p v gy + +
1 2
y y

2
2
2
1 2 2
1
1 15
1
2 32
A
p p v
A

| |
| |
|
|
|
\ .
\ .

2
0,15 v

P1
P2

1 2 V2

242

S2P) Un rayo lser muy fino de alta densidad perfora un agujero cilndrico en el
casco de una nave espacial de la Federacin; el agujero tiene 0.150 m de largo
y 50,0 m de radio. Comienza a salir aire a 20 C en flujo laminar del interior (a
1 atm) al vaco exterior,

a) Que rapidez tiene el airee en el eje del cilindro, en el borde y a media
distancia?
b) Cuntos das tardara en salir 1m
3
de aire por el agujero?
c) En que factor cambian las respuestas en a) y b) si el radio del agujero se
duplica?

Solucin:

a) 23 m/s, 0, 17,5?
b) 126 d ?
c) 4, 1/16 ?

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