PATRIMONIO TURSTICO En el siguiente acpite, se han tomado como referencia los conceptos planteados por el Centro Latinoamericano de Capacitacin

Turstica (CICATUR) -organismo que perteneci a la OEA y que se desarroll en las dcadas de los 70 y 80- para comprender el espectro del patrimonio turstico, sus caractersticas y su tratamiento. Concepto Se entiende por patrimonio turstico la disponibilidad mediata o inmediata de los elementos tursticos con que cuenta un pas o una regin en un momento determinado. Segn Morales (1995), se entiende como tal, al conjunto de atractivos tursticos, integrado por los recursos naturales, socio-culturales del pas, el equipamiento turstico y la infraestructura bsica, que debidamente interrelacionadas constituyen nuestra riqueza turstica. Clasificacin segn los componentes Para Boulln (1994), el patrimonio turstico de un pas se debe determinar a partir de la relacin de cuatro componentes: los atractivos, la planta, la infraestructura y la superestructura turstica. (BOULLN, 1994) a) Recursos Tursticos

Es todo lugar, objeto o acontecimiento que es factible de explotarse tursticamente, pero que an le falta mejorar o implementar algn servicio. (HAUYN, 1998). b) Atractivos Tursticos

Es todo lugar, objeto o acontecimiento de inters turstico. El turismo solo tiene lugar si existen ciertas atracciones que motiven al viajero a abandonar su domicilio actual y permanecer cierto tiempo fuera de l. Para Hauyn, los atractivos tursticos son los primeros y ms importantes elementos conformantes del producto. Son los que determinan la seleccin del destino a visitar por parte del turista y los que generan una corriente turstica hacia su localizacin. (HAUYN, 1998) Existen cinco categoras de atractivos tursticos: 1. Sitios Naturales

2. 3. 4. 5.

Manifestaciones Culturales Folklore Realizaciones Tcnicas, Cientficas o Artsticas Contemporneas Acontecimientos Programados

Asimismo, Chan (1994) clasifica a los atractivos tursticos como centrales, complementarios o perifricos y de entorno. Se les considerar centrales a aquellos que tengan relacin directa con el tema planteado o que por su trascendencia no puedan dejar de ser visitados. Son atractivos complementarios o perifricos aquellos cuya relacin con el tema es indirecta, pero que por su proximidad o significado complementan el atractivo central. Son atractivos de entorno aquellos paisajes, vistas o puntos panormicos situados en las cercanas del atractivo central. (CHAN, 1994) c) Planta Turstica

Se considera la estructura de produccin del sector. La planta, tambin denominada equipamiento turstico o facilidades tursticas, se subdivide en las siguientes categoras: alojamiento, alimentacin, esparcimiento y otros servicios. d) Infraestructura turstica

Es el conjunto de instalaciones que permitirn operar la planta turstica: sistemas de comunicacin, transporte y provisin de energa, agua y desage. La infraestructura turstica est constituida por el conjunto de equipos de produccin, de circulacin y de consumo instalados en el pas. (MORALES, 1995). e) Superestructura turstica

El trmino est referido a la compleja organizacin tanto pblica como privada que permite armonizar la produccin y venta de servicios. La integran las instituciones pblicas como privadas, as como el sistema de comercializacin. La superestructura turstica es parte del sistema econmico y est constituida por el conjunto de instituciones que abarcan las actividades tursticas incluyendo recursos humanos que permiten operar el sistema turstico. (MORALES, 1995).

INVENTARIO TURSTICO Concepto El inventario turstico es el registro de todos los elementos que conforman el patrimonio turstico del pas: los atractivos, la planta y la infraestructura, que debidamente conjugados y evaluados constituyen nuestra riqueza turstica. (MORALES, 1995) La elaboracin de los inventarios tursticos departamentales y regionales constituyen la primera etapa de un proceso de planificacin y ordenacin de reas y zonas para el desarrollo turstico. El inventario turstico plasma las caractersticas y condiciones tursticas del pas (o zona de estudio), constituyendo un estudio base para realizar un diagnstico y determinar reas sobre las que se deber poner nfasis al momento de planificar el desarrollo turstico. Metodologa para la elaboracin de un inventario turstico Existen una gran variedad de mtodos para elaborar un inventario. En Latinoamrica la mayora de pases han adoptado la metodologa propuesta por el Centro Interamericano de Capacitacin Turstica (CICATUR). El inventario es el catlogo ordenado de los lugares, objetos y acontecimientos de inters turstico, as como de las facilidades de infraestructura bsica y equipamiento de una localidad. Segn Morales (1995), la elaboracin de un inventario implica tres pasos: a) Registro de la Informacin

Es la recopilacin de todos los datos sobre los recursos y atractivos tursticos del rea. El registro comprende dos aspectos bsicos: a.1 Localizacin Consiste en precisar la situacin geogrfica de cada uno de los recursos con la ayuda de mapas, cartas geogrficas, entre otros, desde la unidad poltica mnima (distritos) hasta la mxima (regin).

a.2 Registro Para el registro de los atractivos es conveniente usar fichas generales. b) Evaluacin de los Recursos y Atractivos Tursticos

Tiene como objeto fundamental la seleccin y priorizacin de los recursos tursticos que, convenientemente agrupados, forman zonas, reas, unidades y ncleos tursticos en una determinada regin. Esto se determina estudiando detenidamente en mapas, planos o cartas la distribucin de los recursos, as como las vas de acceso, las condiciones que presenta el recurso, entre otros factores. b.1 Zonificacin Turstica En ste anlisis, intervienen las siguientes categoras: Zonas Tursticas

Es la unidad mayor de anlisis y estructura del universo turstico de un pas. Su superficie es variable, pues depende de la extensin total de cada pas y de la forma de distribucin de los atractivos tursticos, que son los elementos bsicos a tomar en cuenta para su delimitacin. Lo que define principalmente las zonas es la presencia o aglutinacin de atractivos tursticos articulados en nmero igual o mayor a 10. Las zonas contienen adems uno o varios centros tursticos. reas Tursticas

Es una superficie de extensin menor que la de las zonas dotadas de atractivos tursticos contiguos, en nmero tambin menor que el de las zonas, y provista de una estructura de transporte que relacione, entre s, a todos los elementos tursticos que la integren. Las reas son las partes en las que se puede dividir una zona y cada una de ellas debe ser abarcada en un viaje corriente de turismo interno. Son unidades que, por su constitucin, pueden ser puestas al mercado como paquete turstico. Puede no tener centros tursticos. Ncleo Turstico

Son los espacios territoriales en donde se renen de dos a nueve atractivos tursticos aislados, de diferentes jerarquas, que tienen una funcin turstica rudimentaria o carecen de ella por el hecho de estar incomunicados.

Centro Turstico

Son ciudades que cumplen una funcin turstica como centro de operaciones. Son centros urbanos que cuentan con atractivos tursticos dentro de su radio de influencia. El radio de influencia se ha estimado en dos horas distancia tiempo. Son tambin llamados centros base. (CHAN, 1994). Los centros tursticos deben abastecer al rea que dominan a travs de una planta turstica que cuente con servicios de alimentacin, esparcimiento, entre otros. Unidades Tursticas

Es toda instalacin turstica ejecutada para explotar uno o varios atractivos muy prximos. Implica la concentracin, en un punto, del equipamiento turstico necesario para permitir el uso intensivo de un recurso. En algunos casos, las unidades tursticas pueden instalarse en lugares que carecen de atractivo suficiente; lo que se suplanta por equipamiento turstico especializado (deporte, piscina, entre otros.) b.2 Jerarquizacin de Atractivos Tursticos La jerarquizacin de atractivos es el procedimiento por el cual se comparan los atractivos tursticos pertenecientes a un universo de estudio con una lista de referentes, a los efectos de establecer una escala de importancia. Las jerarquas se expresan segn los siguientes niveles: Jerarqua 3* Recursos y/o atractivos excepcionales y de gran significacin para el mercado turstico internacional, capaces, por si solos, de motivar una importante corriente de visitantes (actuales o potenciales). Jerarqua 2* Recursos y/o atractivos con rasgos excepcionales, capaces de motivar por s solos o en conjunto con otros atractivos contiguos, una corriente actual o potencial de visitantes nacionales o extranjeros. Jerarqua 1* Recursos y/o atractivos con algn rasgo llamativo, capaces de interesar a visitantes de larga distancias, que hubiesen llegado a la zona por otras motivaciones tursticas, o de motivar corrientes tursticas locales.

 Jerarqua 0* Recursos y/o atractivos sin mrito suficiente para considerarlos al nivel de las jerarquas anteriores, pero que igualmente, forman parte del patrimonio turstico como elementos que pueden completar a otros de mayor jerarqua en el desarrollo de complejos tursticos. c) Lineamientos para el Desarrollo Turstico

Uno de los objetivos fundamentales de la realizacin del inventario, es sentar las bases de un proceso sistemtico y coherente de desarrollo turstico. En ese sentido, a la luz de la informacin arrojada por el inventario, se procede al diseo de lineamientos para el desarrollo turstico de la zona identificando las necesidades bsicas y las necesidades de la propia actividad turstica, en funcin de las cuales se plantearn de manera preliminar proyectos de desarrollo. En forma tentativa, los proyectos se orientarn a: o o o Infraestructura bsica: Sistema vial de transporte. Acondicionamiento urbano (agua, alcantarillado y energa elctrica). Comunicaciones. Aprovechamiento y desarrollo de recursos tursticos (puesta en valor) Estudios

Cabe resaltar, que los lineamientos para el desarrollo turstico son diseados para toda una zona o rea turstica, mientras que el proceso de puesta en valor involucra a un solo atractivo. Procedimiento del Inventario El procedimiento para realizar el inventario consta de tres etapas: Etapa preliminar: Es la etapa en la que se elabora un plan de trabajo. Comprende

la recopilacin sistemtica de toda informacin relacionada con los atractivos tursticos afines del espacio estudiado, trtese de un distrito, provincia o regin. Se utilizarn

como fuentes las publicaciones especializadas sobre la zona como guas tursticas, monografas, estudios de desarrollo, recortes periodsticos y de revistas. Esta documentacin, debidamente analizada y complementada con informacin de organismos tcnicos especializados, facilitar la ejecucin de la etapa de campo, agilizando el desarrollo integral del inventario. Etapa de Campo: En esta etapa se efectuar la comprobacin, identificacin,

ampliacin y/o rectificacin de la informacin obtenida en la etapa preliminar. Para el logro de este objetivo se emplearn procedimientos usuales de investigacin como entrevistas, observacin directa y otros. Se concluir elaborando la ficha de inventario. a. Entrevistas.- Se recomienda realizar in situ entrevistas personales con artesanos,

artistas y dems personajes clave de la localidad. b. Observacin directa.- Este mtodo ser empleado, especialmente, por los tcnicos

encargados, de la investigacin de equipamiento y atractivos de los sitios naturales, as como los responsables de la evaluacin turstica, por cuanto, en algunos casos, determinados recursos tursticos no podrn ser estudiados ni descritos por razones de tiempo y/o limitaciones de transporte. c. Ficha de Inventario.- Contiene en forma esquemtica pero completa los datos

necesarios para individualizar conocer y localizar el atractivo en estudio. Existen diferentes tipos de fichas para el registro de atractivos tursticos, para el registro de planta y infraestructura turstica, entre otros. En cuanto a las fichas de atractivos, se dividen en dos partes: una fundamental que condensa la informacin especfica principal (como ubicacin, descripcin sumaria, caractersticas intrnsecas, jerarqua del recurso) y otra complementaria (que comprende la parte grfica, fotogrfica, medios de acceso al atractivo y otras observaciones). Todos los atractivos deben ser fichados con la mayor precisin. Este fichaje debe compatibilizarse con la informacin recabada en la etapa preliminar para elaborar, al final de la investigacin, una ficha definitiva. Etapa de Evaluacin o Informe: Consiste en el reajuste de la informacin

obtenida en las etapas anteriores, determinndose, luego de la evaluacin respectiva, la

zona, reas y/o ncleo turstico en el mbito geogrfico estudiado. Todo ello conforma el informe final. Cabe anotar que la agrupacin de todo el potencial inventariado se realizar en base a la demarcacin distrital vigente, a fin de verificar criterios; sin embargo, ello no es excluyente de otro tipo de agrupacin si se considera conveniente. El inventario turstico, por servir de base para estudios ms avanzados, debe estar permanentemente actualizado. Por ello se consideran diferentes niveles en su implementacin: Nivel Inicial: Cuando se efecte el inventario por primera vez en el mbito determinado. Nivel Complementario: Cuando se ha realizado el inventario de un mbito geogrfico definido y resulta necesaria una investigacin complementaria, por el descubrimiento de nuevos recursos tursticos de inters, que pueden consolidar o diversificar la oferta. Nivel Actualizado: Es el nivel ideal de un inventario; pues significa que la informacin se encuentra al da y que esta apto para utilizarse en cualquier momento. Es producto de un trabajo permanente de actualizacin. Asimismo, todo inventario turstico cuenta con un archivo complementario. Este est constituido por: o o o Fototeca: Debe agrupar fotografas y/o slides de los Planoteca: Rene los planos de ubicacin, acceso y Documentacin Complementaria: Cualquier

recursos inventariados, de acuerdo a los requerimientos. detalle de los recursos as como los mapas viales, entre otros. documentacin que pueda complementar la informacin recabada.

PUESTA EN VALOR El trmino de puesta en valor proviene del campo de la restauracin y acondicionamiento de los inmuebles y espacios monumentales. La actividad turstica ha hecho uso de estos conceptos y los va extendiendo tambin a atractivos que no son de carcter cultural. Este trmino tiene un tiempo de utilizacin relativamente corto en la actividad turstica. Concepto La puesta en valor de atractivos tursticos viene a ser la accin creativa que se aplica para acondicionarlos, definir su imagen y prepararlos para presentarlos adecuadamente a los visitantes. La puesta en valor tiene que tener en cuenta las caractersticas y posibilidades de deterioro del atractivo. Metodologa para la Puesta en Valor de Atractivos Tursticos a. Definicin de las actividades tursticas y recreativas.- A partir del conocimiento de

la naturaleza y posibilidades de uso del atractivo, se debe establecer un listado de actividades recreativas dispositivas sealando los perodos de tiempo en que se podran dar. b. Perfil de la demanda.- Como consecuencia de las mltiples actividades tursticas y recreativas, se est en condiciones de saber qu segmento de mercado podr practicar dichas actividades. c. Instalaciones deportivas y recreativas.- Se debern establecer requerimientos de canchas e instalaciones deportivas en general, as como espacios necesarios para las diferentes actividades ldicas. d. Acondicionamiento fsico.- El atractivo no solamente podr contener instalaciones deportivas y recreativas sino que tambin deber dotrsele de planta turstica, para lo cual se especifica el tipo de equipamiento, instalaciones complementarias y las caractersticas arquitectnicas de ambos. Tambin se podrn sealar las necesidades de infraestructura en la zona.

e.

Definicin del producto turstico.- Con el cumplimiento de los pasos seguidos se

configura el producto turstico, que deber expresarse a travs de la imagen turstica del atractivo y del departamento o regin a la que pertenecen. f. Recomendaciones.- Eventualmente se podrn sealar las particularidades que requerir la promocin del atractivo que se est poniendo en valor. CIRCUITOS TURSTICOS Concepto Se entiende por circuito turstico la articulacin en forma ordenada y priorizada de atractivos, facilitando el conocimiento de los valores tursticos al visitante y permitiendo presentar un mejor producto al organizador de viajes. (ARRIOLA, 2003). Tipos de circuito Los circuitos tursticos pueden clasificarse de la siguiente manera, dependiendo de las motivaciones del visitante: a. b. Por el mbito geogrfico en el que se circunscriben pueden ser: locales, nacionales, Por el tipo de turismo pueden ser: culturales, naturales, recreacionales, entre otros.

internacionales o regionales. (CHAN, 1994) Metodologa para la elaboracin de circuitos tursticos Para elaborar un circuito turstico se requiere cumplir una serie de pasos: a. b. c. d. Ubicar el rea de trabajo en un plano o mapa, estableciendo con exactitud los Desarrollar una investigacin exhaustiva del patrimonio turstico de la zona, Realizar una descripcin bsica y sucinta de los atractivos identificados. Evaluar los atractivos de la zona estableciendo el tiempo de visita de cada uno de

lmites de la misma. identificando todos los recursos y atractivos tursticos existentes.

ellos.

e. f.

Establecer las facilidades (todos aquellos elementos que permitan el disfrute del Una vez realizada esta evaluacin puede procederse a la seleccin y priorizacin

atractivo a los visitantes). de los atractivos para estructurar el circuito. (ARRIOLA, 2003)