TECNOLGICO DE ESTUDIOS SUPERIORES CHIMALHUACN INGENIERA MECATRNICA ANLISIS DE FLUIDOS M. en C.

Rafael Flores Gonzlez

UNIDAD 1. FUNDAMENTOS DE MECNICA DE FLUIDOS 1.1 CONCEPTOS BSICOS

INTRODUCCIN
La mecnica es la ciencia fsica ms antigua que trata tanto de los cuerpos en reposo as como de aquellos en movimiento bajo la influencia de fuerzas. Mecnica del cuerpo rgido Mecnica del cuerpo deformable Mecnica de fluidos

Mecnica de fluidos: El trmino Mecnica de fluidos se refiere al comportamiento de los fluidos, ya sea en reposo o en movimiento. Hidrodinmica-estudio del movimiento de fluidos. Hidrulica-estudia los flujos de lquidos en tubos y canales abiertos.

Dinmica de gases-estudia los flujos de fluidos que sufren cambios significativos en la densidad. Aerodinmica-estudia al flujo de gases (en especial el aire) sobre cuerpos como aviones, cohetes, automviles a altas o bajas velocidades.

La Mecnica de fluidos tiene sus orgenes en la hidrulica, tanto en Mesopotamia como en Egipto alrededor del ao 400 A.C. proliferaron las obras hidrulicas que aseguraban el regado. Posteriormente, los imperios de Grecia, China y especialmente, el romano se caracterizaron por una gran profusin de obras hidrulica. A lo largo de la historia, aparecen inventos e investigadores que aportan mejoras sustanciales en el campo que hoy se denomina Mecnica de fluidos.

HISTORA DE LA MECNICA DE FLUIDOS

Al final de siglo XIX comienza la unificacin entre hidrulicos e hidrodinmicos. La Mecnica de Fluidos moderna nace con Pascal, que en las primeras dcadas del XX elabor la sntesis entre la hidrulica prctica y la hidrodinmica terica. Cinco matemticos del siglo XVIII, Bernoulli, Clairaut, DAlembert, Lagrange y Euler haban elaborado con el naciente clculo diferencial e integral una sntesis hidrodinmica perfecta; pero no haban obtenido grandes resultados prcticos.

Principales hombres cuyos trabajos contribuyeron al desarrollo de la ciencia de la Mecnica de Fluidos. Arqumedes (287-212 a.C.) Leyes de la Flotacin. Leonardo da Vinci (1452-1519) Ecuacin de Continuidad. Torricelli (1608-1647) Salida por un orificio. Relacin entre la altura y la presin atmosfrica. Pascal (1623-1662) Ley de Pascal. Newton (1642-1726) Ley de viscosidad dinmica. Bernoulli (1700-1782) Teorema de Bernoulli.

Euler (1707-1783) Ecuaciones diferenciales del movimiento del fluido ideal; formulacin del teorema de Bernoulli; Teorema fundamental de las turbomquinas. DAlembert (1717-1783) Ecuacin diferencial de continuidad. Lagrange (1736-1813) Funcin potencial y funcin de corriente. Venturi (1746-1822) Flujo en embocaduras y contracciones; Medidor de Venturi. Poiseuille (1799-1869) Resistencia en tubos capilares: Ecuacin de Poiseuille. Weisbach (1806-1871) Frmula de resistencia en tuberas. Froude (1810-1879) Ley de semejanza de Froude.

Navier (1785-1836) y Stokes (1819-1903) Ecuaciones diferenciales de Navier-Stokes del movimiento de los fluidos viscosos. Reynolds (1842-1912) Nmero de Reynolds; Distincin entre flujo laminar y turbulento. Rayleigh (1842-1919) Propuso la tcnica del anlisis dimensional. Joukowski (1847-1921) Estudios del golpe de ariete; perfiles aerodinmicos de Joukowski. Prandtl (1875-1953) Teora de la capa lmite. Fundador de la moderna mecnica de fluidos.

1.1 CONCEPTOS BSICOS

FLUIDO Un fluido es cualquier sustancia que no puede mantener una deformacin, es decir, aquella materia que ofrece pequea, o nula resistencia a las fuerzas tangenciales, o cortantes, que se le aplican.

Esta descripcin tiene que ver con la forma en que un material responde a las fuerzas externas, y se aplica tanto a lquidos como a gases. La capacidad de fluir hace que el fluido sea incapaz de soportar un esfuerzo cortante.

1.2 CLASIFICACIN DE LOS FLUIDOS

1)

Newtonianos, hay proporcionalidad lineal entre el esfuerzo cortante y la velocidad de deformacin. Los gases y los lquidos ms comunes tienden a ser fluidos newtonianos, ejemplos: Aire Agua Gasolina Vino Algunos aceites minerales (aceites lubricantes)

2) No newtonianos, no hay proporcionalidad lineal entre el esfuerzo cortante y la velocidad de deformacin. A su vez se dividen en:

Plsticos Tixotrpicos Pseudo-plsticos Dilatantes Irreversibles

No dependientes del tiempo Plsticos, se comporta como un slido hasta que sobrepasa un esfuerzo cortante mnimo (esfuerzo umbral) y a partir de dicho valor se comporta como un lquido. Algunos ejemplos son: Chocolate Arcilla Mantequilla Mayonesa Pasta de dientes Emulsiones Espumas

Curvas de fluidez y de viscosidad para un fluido plstico

Pseudoplstico, se produce una disminucin de su viscosidad, y de su esfuerzo cortante, con la velocidad de deformacin. Lodo de aguas residuales Celulosa Grasa Jabn Pintura Tinta de la impresora Almidn Soluciones del ltex La mayora de las emulsiones

Dilatantes, se produce un aumento de su viscosidad, y de su esfuerzo cortante, con la velocidad de deformacin. Feldespato Mica Arcilla Arena de la playa Arena movediza Almidn en agua

Dependientes del tiempo Tixotrpicos, la

viscosidad depende de la velocidad de deformacin y del tiempo, es decir, la viscocidad disminuye al aumentar el tiempo de aplicacin del esfuerzo cortante recuperando su estado inicial despus de un reposo prolongado.
Pinturas Mayonesa Ketchup Tintas Gel de silicona Grasas Asfalto Almidn Soluciones del yeso en agua

Campos de aplicacin
Investigacin fundamental medicina, fisiologa, qumica, etc.
Dentro de los diferentes procesos industriales de alimentos muchas veces es comn encontrarnos con la necesidad de realizar la circulacin de fluidos viscosos por lo general del tipo no newtonianos, lquidos viscosos de diversos tipos y propiedades, podemos mencionar algunos de ellos como por ejemplo jarabes, manjar blanco, mieles, mermeladas, salsas, glucosas, pulpas de frutas, chocolates etc.

Investigacin aplicada (dependencia de la viscosidad con parmetros fsicos y qumicos),

Determinacin de espesores de revestimiento: produccin de pelculas, recubrimiento de papel y textiles, barnizado por inmersin (carroceras de coches), etc. Determinacin del grosor de gotas: pintura a presin, inyeccin de gasolina en la cmara de combustin, etc. Fabricacin de tejas, mezcladores, masillas, resinas, alquitranes, etc.

Determinacin del comportamiento de la viscosidad con el tiempo: envejecimiento de plsticos, etc. Determinacin del comportamiento de los fluidos con la temperatura: vidrio, cermica, ceras, aceites, etc. Determinacin del comportamiento del petrleo o de la gasolina al ser transportado (buques, camiones cisterna, etc).

1.2.1 CLASIFICACIN DE LOS FLUJO DE FLUIDOS

Existe una amplia variedad de problemas de flujo de fluidos que se encuentran en la prctica y suele ser conveniente clasificarlos sobre la base de algunas caractersticas comunes para que sea factible estudiarlos en grupo.

Flujo interno y externo Un flujo de un fluido se clasifica dependiendo de si obliga a fluir en un canal confinado o sobre una superficie. Flujo interno El flujo en un tubo o ducto es flujo interno si el fluido queda por completo limitado por las superficies slidas.

Flujo externo El flujo de un fluido no limitado sobre una superficie, como una placa, un alambre o un tubo, es flujo externo.

Flujo compresible e incompresible En mecnica de fluidos se considera tpicamente que los fluidos encajan dentro de dos categoras que en general requieren un tratamiento diferente: los fluidos compresibles y los fluidos incompresibles.

Flujo compresible

Todos los fluidos son compresibles, incluyendo los lquidos. Cuando estos cambios de volumen son demasiado grandes se opta por considerar el flujo como compresible (que muestran una variacin significativa de la densidad como resultado de fluir), esto sucede cuando la velocidad del flujo es cercano a la velocidad del sonido.

Estos cambios suelen suceder principalmente en los gases ya que para alcanzar estas velocidades de flujo el lquidos se precisa de presiones del orden de 1000 atmsferas, en cambio un gas slo precisa una relacin de presiones de 2:1 para alcanzar velocidades snicas. La compresibilidad de un flujo es bsicamente una medida en el cambio de la densidad. Los gases son en general muy compresibles, en cambio, la mayora de los lquidos tienen una compresibilidad muy baja. Por ejemplo, una presin de 500 kPa provoca un cambio de densidad en el agua a temperatura ambiente de solamente 0.024%, en cambio esta misma presin aplicada al aire provoca un cambio de densidad de 250%.

Flujo incompresible

La incompresibilidad es una aproximacin y se dice que el flujo es incompresible si la densidad permanece aproximadamente constante a lo largo de todo el flujo. Por lo tanto, el volumen de todas las porciones del flujo permanece inalterado sobre el curso de su movimiento cuando el flujo (o fluido) es incompresible.

Flujo laminar y turbulento

Algunos flujos son suaves y ordenados en tanto que otros son considerados caticos.
Flujo laminar

El movimiento intensamente ordenado de un fluido, caracterizado por capas no alteradas de ste se menciona como laminar. La palabra laminar proviene del movimiento de partculas juntas adyacentes del fluido, en laminas.

El flujo de fluidos intensamente viscosos, como los aceites a bajas velocidades, por lo general es laminar.

Flujo turbulento

El movimiento intensamente desordenado de un fluido, que es comn se presente a velocidades altas y se caracteriza por fluctuaciones en la velocidad se llama turbulento. El flujo de fluidos de baja viscosidad, como el aire a velocidades altas es por los comn turbulento.

Flujo transitorio El flujo que se alterna entre laminar y turbulento se conoce como transitorio.

Flujo estacionario y no estacionario Flujo estacionario, todos los parmetros que definen las condiciones de contorno del flujo son invariantes en el tiempo. Lo opuesto a estacionario es no-estacionario.