RECOMENDACIONES PARA REALIZAR EL TRABAJO DE ELABORACIN DEL PLANEAMIENTO ESTRATGICO EN LA EMPRESA ELEGIDA

Este es un trabajo que se desarrolla por grupo y su objetivo es aplicar los conceptos vistos en la clase a una empresa real, que se desarrollar siguiendo el siguiente modelo:

CAPTULOS DEL DOCUMENTO PLANEAMIENTO ESTRATGICO EN LA EMPRESA ELEGIDA

I.

CAPTULOS DEL TRABAJO SOBRE PE EN LA EMPRESA ELEGIDA

El formato del documento debe cumplir el formato para elaborar las monografas que establece el Instituto de Investigacin de la USMP. Colocar un ndice de numeracin automtica, con los siguientes captulos: Cartula Introduccin Captulo 1: Antecedentes de la empresa Captulo 2: Definicin de la misin, visin al 2016, valores y cdigo de tica. Captulo 3: 3.1 Anlisis Entorno Externo General (corresponde a la Evaluacin Externa del libro de Fernando DAlessio) 3.2 Anlisis Entorno Externo Especfico (que corresponde al Anlisis competitivo del libro de Fernando DAlessio) Captulo 4: Anlisis Interno Captulo 5: Definicin de objetivos e indicadores estratgicos Captulo 6: Definicin de estrategias Captulo 7: Implementacin de estrategias Captulo 8: Control y Evaluacin de estrategias Conclusiones y Recomendaciones Referencias Anexos Lista de tablas Lista de figuras

II.

DESARROLLO DE CADA CAPTULO

CAPTULO 1: ANTECEDENTES DE LA EMPRESA En este captulo se presenta de manera resumida, en no ms de dos hojas, la informacin clave de la empresa elegida, que permita que cualquier persona que lea este captulo, entienda de qu empresa se trata, una breve historia de la organizacin, el rubro de la empresa, en qu lugar se desarrolla, se debe consignar el organigrama de la empresa e indicar cuntos trabajadores laboran en ella, como mnimo.

CAPTULO 2: DEFINICIN DE LA MISIN, VISIN AL 2016, VALORES Y CDIGO DE TICA. a. La misin responde a la pregunta Cul es la razn de ser de la empresa? Debe mencionar Qu? las necesidades que la empresa satisface, los productos o servicios, A quin? los clientes a que atiende y Cmo? Actividades, tecnologas., mtodos de venta) b. La visin responde a la pregunta Cmo nos gustara ver a la empresa en el ao 2016?, esta visin se define para el ao 2016, se describe como si se hubiera logrado, es la foto de la empresa al 31 de diciembre de 2016 a las 23 horas:59 minutos 59 segundos. La idea que la visin se defina con una fecha, es porque es ms fcil verificar que se haya cumplido. c. Los valores no deben ser ms de siete, se debe definir cada uno, sealar qu se entiende por cada uno, de manera que sea fcil su explicacin al personal de la empresa. d. El cdigo de tica se debe presentar con subttulos por ejemplo Relacin con los proveedores, Relaciones con clientes, Relacin con trabajadores, es decir la relacin de la empresa elegida con sus distintos grupos de inters (stakeholders) e. De acuerdo al autor Peter Senge a la misin, visin y valores se les conoce como Ideas rectoras, es decir que estas ideas son

CAPTULO 3:

3.1 ANLISIS ENTORNO EXTERNO GENERAL (CORRESPONDE EVALUACIN EXTERNA DEL LIBRO Del DR. FERNANDO DALESSIO)

LA

a. Se debe analizar el entorno relevante (ms importante para la empresa), se debe identificar las variables que se analizarn. b. Se utilizar el anlisis PESTEL, se utilizar una lista de preguntas, de ellas se eligen las preguntas relevantes, se responde y se requiere presentar un resumen fuerza por fuerza, en cada fuerza deben identificar las oportunidades y amenazas. c. Al final se debe elaborar las conclusiones del anlisis que corresponde a las principales Oportunidades y Amenazas que le presenta el entorno de la empresa d. Se requiere elaborar la Matriz de Evaluacin de Factores Externos (MEFE) para lo cual se realiza con las principales oportunidades y amenazas que le presenta el entorno a la empresa, la matriz debe contar con su leyenda de lo que significa los valores que se utilizan (por ejemplo 1,2,3 y 4) y se debe presentar el anlisis del resultado de la matriz.

3.2 ANLISIS ENTORNO EXTERNO ESPECFICO (QUE CORRESPONDE AL ANLISIS COMPETITIVO DEL LIBRO DEL DR. FERNANDO DALESSIO) a. Se requiere definir cmo se llama el sector industrial donde interviene la empresa elegida, sobre el cual se debe desarrollar el anlisis. b. Se requiere elaborar una lista con los competidores de la empresa elegida c. Este anlisis tambin se denomina Anlisis del sector industrial y es posible que se realice desde las perspectivas, de alguien que est en el sector y alguien que puede entrar al sector y de alguien que estudia el sector como un especialista, para el trabajo de elaboracin del planeamiento estratgico se realizar desde el punto de vista de una persona que es un especialista. d. No olvidar que se est analizando al sector industrial donde la empresa interviene, no es un anlisis de la empresa, entonces no se trata de analizar a los proveedores de la empresa, ni de los clientes de la empresa, ni los productos sustitutos de la empresa, ni los potenciales ingresantes, se trata de un anlisis que es parte del entorno externo especfico. e. Para el anlisis, se utilizar el modelo de las cinco fuerzas de Porter, que cuenta con las siguientes fuerzas: Poder de negociacin de proveedores Poder de negociacin de compradores Amenaza de nuevos ingresos Amenaza de productos o servicios sustitutos 4

Rivalidad entre los competidores existentes

f.

Se requiere realizar la siguiente matriz, como resumen, donde se presentan las conclusiones de cada fuerza

Se requiere elaborar la Matriz de Perfil Competitivo (MPC) con su leyenda y el anlisis del resultado de la matriz. RESUMEN DEL ANLISIS DEL SECTOR INDUSTRIAL

FINANZAS (F)

Se requiere que se comente los resultados del cuadro anterior a manera de conclusin del anlisis, mencionar por ejemplo si el sector analizado es atractivo, es rentable, qu fuerzas tienen mayor poder de negociacin, qu fuerzas constituyen una amenaza crtica

CAPTULO 4: ANLISIS INTERNO Comprende realizar el Anlisis AMOFHIT, que es un anlisis por reas funcionales, segn el detalle: a) b) c) d) e) f) g) Administracin y Gerencia (A) Marketing y Ventas (M) Operaciones y Logstica (O) Finanzas y Contabilidad (F) Recursos Humanos (H) Sistema de Informacin y Comunicaciones (I) Tecnologa e Investigacin y Desarrollo (T)

Se requiere definir las fortalezas y debilidades por cada rea funcional y luego definir las principales fortalezas y debilidades de la empresa

(I) SIG

I&D (T)

7M RECURSOS

MATERIALES MANO DE OBRA MQUINAS MEDIO AMBIENTE MTODOS MENTALIDAD MONEDA

4PS
OPERACIONES

(O)

PRODUCTO PROCESO PLANTA PERSONAL

CALIDAD CANTIDAD COSTOS TIEMPO

C3T

INSUMOS E INDIRECTOS

LOGSTICA ENTRADA
FINANZAS

RR.HH. (H)

LOGSTICA SALIDA

BIENES Y/O SERVICIOS

PRODUCTO PLAZA PRECIO PROMOCIN

4 ROS

ROS ROA ROI ROE

MARKETING

(F)

(M)

4PS

GERENCIA ADIMINISTRACIN

(A) INFRAESTRUCTURA Ciclo Operativo de la organizacin, DAlessio Ipinza Fernando, El proceso estratgico Un enfoque de gerencia

SERVICIO POST-VENTA

CAPTULO 5: DEFINICIN DE OBJETIVOS E INDICADORES ESTRATGICOS Se requiere revisar la formulacin de la visin al ao 2016

1. Redactar la situacin actual de la empresa Decisin Analizar Es posible lograr Reformular la visin al 2016 2. Visin al 2016la visin al 2016?, justificar

Revisar la visin al 2016

Para definir Objetivos Estratgicos

Captulo 11 Direcciones de desarrollo p. 367 en adelante, de los autores Guerras y Navas

Se requiere presentar el siguiente cuadro; la parte ms importante es que los objetivos estratgicos sean los necesarios para cumplir con la visin 2016.

Matriz de Objetivos e Indicadores Estratgicos

Aqu escribir visin al 2016 para la empresa elegida Valores proyectados Valor base Ao 2013 Ao 2014 Ao 2015 Ao 2016

Objetivo Estratgico

Indicador Estratgico

Unidad de medida

Escriba aqu el objetivo estratgico

Es la unidad de medida del Valor del Indicador que va a Indicador indicador en utilizar para medir los estratgico, en el ao 2013, Valor Valor Valor avances en el qu va estar que sirve de proyectado proyectado proyectado al objetivo estratgico expresado base al ao 2014 al ao 2015 ao 2016

Ejemplo: OE1: Incrementar las ventas Nivel de ventas OE 2: OE 3: OE 4:

Soles/ao

40,000

50,000

60,000

70,000

Es decir se busca en primer lugar definir la columna de Objetivos Estratgicos, siempre con la pregunta que se requiere para cumplir con la visin al 2016 La cantidad de Objetivos sern los necesarios para cumplir con la visin propuesta, un nmero de 6 a 8 puede ser til. Una vez que tenemos la certeza que se han definido los Objetivos Estratgicos necesarios para cumplir la visin al 2016, entendindose que la sumatoria de los objetivos estratgicos permitir cumplir la visin como lo sostiene el profesor Fernando DAlessio. Luego se toma cada objetivo estratgico y se define un o ms indicadores estratgicos que permitan medir el logro del avance del objetivo estratgico, luego se define en qu unidad de medida se expresa el indicador estratgico, luego se determina el valor base del indicador al ao 2013, y se realizar la proyeccin para el 2016, 2015 y 2014.

Puede ayudar a definir objetivos estratgico (OE), una vez que se tenga la lista de OE, se deben clasificar segn las cuatro perspectivas (voces) definidas en el Cuadro de Mando Integral (CMI) Balanced Scorecard (BSC) de los autores Kaplan y Norton, la siguiente matriz es opcional al trabajo. Esta matriz permitir definir en qu perspectivas estratgicas no se han definido objetivos estratgicos.

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CAPITULO 6: DEFINICIN DE ESTRATEGIAS Comprende definir a. Estrategias Genricas Competitivas (De la Matriz elaborada por Michael Porter)

Si se elige la Estrategia de Enfoque en Diferenciacin, se debe especificar en qu se van a diferenciar, ayuda hacer referencia a las actividades de la cadena de valor. Tambin se debe especificar a qu segmento de mercado se concentrar la empresa.

11

12

b. Estrategia o direcciones de desarrollo de los autores Guerras y Navas ( En el libro del Dr. Fernando DAlessio se denomina Estrategias Externas: Alternativas y Especficas)

13

Estrategias DO
Mejore debilidades para sacar ventaja de oportunidades Busque

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c. Anlisis FODA Se debe elaborar la matriz FODA cruzada

Interno
F1 F2 F3

Matriz FODA Fortalezas - F

Liste las fortalezas
D1 D2 D3 D4

Debilidades - D Liste las debilidades

Externo
Oportunidades - O
Liste las oportunidades
O1 O2

F4

Estrategias FO
Use fortalezas para sacar ventaja de oportunidades

Estrategias DO
Mejore debilidades para sacar ventaja de oportunidades

Explote Maxi-Maxi

Busque Mini-Maxi

03
O4

Amenazas -A
Liste las amenazas
A1 A2 A3 A4

Estrategias FA
Use fortalezas para neutralizar amenazas

Estrategias DA
Mejore debilidades y evite amenazas

Confronte Maxi-Mini

Evite Mini-Mini

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Excelente posicin financiera (Fortaleza)

Incremento de pases en la Unin Europea (Oportunidad)

Comprar dos organizaciones de alimentos en Europa Oriental

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Hay que definir como mnimo tres estrategias por cada cuadrante FO, FA, DO y DA, es decir se requieren definir 12 alternativas de estrategias. De esas 12 estrategias, se deben elegir dos estrategias, que la empresa debera implementar si o si para mejorar su gestin, justificar la respuesta Cuadrante de la estrategias (FO,FA,DO o DA) Columna 1 Escribir la estrategia elegida Justificar su eleccin de la estrategia Columna 3

Columna 2

CAPTULO 7 IMPLEMENTACIN DE ESTRATEGIAS Formulacin e implementacin son dos caras de la misma moneda, la implementacin tiene que con la puesta en marcha lo definido. Se debe definir el Plan Operativo para el perodo de julio 2013 a junio 2014 (12 meses), para todos los Objetivos Estratgicos definidos para lograr la visin al 2016 en la empresa elegida. Puede ser necesario revisar la formulacin de OE, con la pregunta Con los OE es posible lograr la visin al 2016 propuesta para la empresa elegida? Para el caso del trabajo, se van a elegir tres objetivos estratgicos: uno relacionado a Operaciones, otro relacionado a Marketing y Ventas y otro para Recursos Humanos. Una vez que se tienen definido los tres objetivos se va a llenar la siguiente matriz, siguiendo las indicaciones que se adjuntan abajo

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PLAN OPERATIVO AO JUL 2013-JUN 2014

REA:
VENTAS /OPERACIONES/ADMINISTRACI N/RECURSOS HUMANOS

Definir los Colocar nombre del Objetivo Objetivos de Estratgico ms relacionado corto plazo con rea: Operaciones_ Marketing y Ventas_Recursos para el primer ao Humanos, segn corresponda META DEL OBJETIVO A OBJETIVO OBJETIVO ESTRATGICO (OE) CORTO PLAZO CORTO (Columna N 1) (Columna N PLAZO 2) (Columna N 3)
OB CP 1: ME 1:
1.1 1.2 1.3 1.4

ACTIVIDAD (Columna N 4)

RESPONSABLE FECHA DE FECHA DE RECURSOS DE LA INICIO TRMINO QUE SE COMENTARIOS ACTIVIDAD ACTIVIDAD ACTIVIDAD REQUIEREN (Columna 9) (Columna 5) (Columna 6) (Columna 7) (Columna 8)

OB CP 2:

ME 2:

2.1 2.2 2.3 2.4

OB CP 3:

ME 3:

3.1 3.2 3.3 3.4

OB CP 4:

ME 4:

4.1 4.2 4.3 4.4

Implementacin de estrategias
1.
2.

3.

4. 5.

6.

A estas alturas, se tienen definido la Estrategia Genrica Competitiva (de acuerdo a la matriz de Porter), la Estrategia Externa Alternativa y las estrategias resultantes de la matriz FODA cruzada Se tiene que definir que se requiere para implementar cada objetivo estratgico, para el trabajo se va a realizar tres planes operativos uno para cada objetivo estratgicos, relacionado a Operaciones, Marketing y Ventas y recursos Humanos Ahora es necesario definir el plan operativo para el perodo julio 2013 a junio 2014 (12 meses), para implementar cada objetivo estratgico en la empresa elegida, es decir cmo se pasa del diseo a la implementacin. Entonces se escribe el nombre del Objetivo Estratgico, COLUMNA N 1 Entonces, tomando en cuenta el OE definido se definen por lo menos 4 objetivos de corto plazo a cumplirse en periodo julio 2013 a junio 2014, COLUMNA N 2 A estos objetivos a corto plazo, se definen las metas (resultados esperados), es decir aquello que permitir controlar el avance en el logro de este objetivo de corto plazo, COLUMNA N 3

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Implementacin de estrategias
7. Con los objetivos de corto plazo, es necesario definir las actividades que se deben realizar para cumplir con este objetivo de corto plazo, esto es el QU, COLUMNA N 4 8. Cada actividad tendr un responsable, es el QUIN, COLUMNA N 5 9. Cada actividad tendr una fecha de inicio, es el CUNDO, COLUMNA N 6 10. Cada actividad tendr una fecha de trmino, es el CUNDO, COLUMNA N 7 11. Cada actividad demandar recursos para su implementacin, COLUMNA N 8, recursos puede ser mquinas, personal, equipos, dinero, entre otros 12. Si existe alguna informacin relevante que se quiera sealar, se escribe en la COLUMNA 9 de COMENTARIOS

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El proceso que relaciona las Actividades con los Objetivos de Corto Plazo, los Objetivos de Corto Plazo con los Objetivos Estratgicos (Objetivos de Largo Plazo) y los Objetivos Estratgicos con la Visin.

Visin al 2016
La sumatoria de los OE debe permitir lograr la visin al 2016
Objetivo estratgico (OE) 1 Objetivo estratgico 2 Objetivo estratgico 3 Objetivo estratgico 4

Objetivo corto plazo 1

Objetivo corto plazo 2

Objetivo corto plazo 3

La sumatoria de los Objetivos de Corto Plazo debe permitir lograr el Objetivo Estratgico La sumatoria de las actividades debe permitir lograr el Objetivo de Corto Plazo

Actividad 1 Actividad 2 Actividad 3

Actividad 1 Actividad 2 Actividad 3

Actividad 1 Actividad 2 Actividad 3

EL PROCESO TIENE UNA LGICA QUE ES ASCENDENTE Y DESCEDENTE

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CAPTULO 8 : CONTROL Y EVALUACIN DE ESTRATEGIAS

Para el desarrollo de este captulo, se debe revisar el artculo de los autores Kaplan y Norton Cmo dominar el sistema de gestin http://www.sap.com/latinamerica/files/unlocked_PDFHarvard_Business_Review__Mastering_the_Management_System.pdf, en la fase 4 Monitoree y Aprenda y en la Fase 5 Adapte la Estrategia, luego, se debe identificar de esas actividades all planteadas se debe definir cul de ellas se puede aplicar en la empresa elegida, ver el siguiente resumen:

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