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CENTRO DE INVESTIGACIN REGIONAL NORTE CENTRO CAMPO EXPERIMENTAL ZACATECAS Calera de V. R., Zacatecas Folleto informativo No. 112
No est permitida la reproduccin total o parcial de esta publicacin, ni la transmisin de ninguna forma o por cualquier medio, ya sea electrnico, mecnico, fotocopia, por registro u otros mtodos, sin el permiso previo y por escrito dela Institucin.
Instituto Nacional de Investigaciones Forestales, Agrcolas y Pecuarias. Progreso No. 5, Barrio de Santa Catarina Delegacin Coyoacn 04010 Mxico, D.F. Tel. (55) 3871-8700 Primera edicin. 2013 Impreso en Mxic0o
Dr. Investigador responsable de la Red de Monitoreo agroclimtico del estado de Zacatecas. Campo Experimental Zacatecas. INIFAP. 2 MC. Investigador en Modelaje de Sistemas. Campo Experimental Zacatecas. INIFAP.
Antecedentes
ANTECEDENTES ................................................................................................ 1 RED DE MONITOREO AGROCLIMTICO .......................................................... 2 RESUMEN MENSUAL DE VARIABLES METEOROLGICAS ........................... 4 AGRICULTURA Y CLIMA .................................................................................... 5 Temperatura ......................................................................................................... 5 Requerimientos de bajas temperaturas por las plantas ....................................... 5 Horas fro.............................................................................................................. 6 Acumulacin de horas fro .................................................................................... 7 Heladas ................................................................................................................ 12 Ocurrencia de heladas ......................................................................................... 13 RESUMEN MENSUAL ......................................................................................... 15 LITERATURA CITADA ......................................................................................... 17
Antecedentes
La agricultura es una actividad con el clima en relacin con el desarrollo de los cultivos y su manejo, el Instituto Nacional de Investigaciones Forestales, Agrcolas y Pecuarias (INIFAP)
estrechamente
relacionada
clima. La cantidad de lluvia, la humedad almacenada en el suelo, la ocurrencia de una helada o de granizo, constituyen algunos de los componentes del clima que ao con ao repercuten en la produccin de cosechas. La presencia de plagas y enfermedades, la eficiencia en la absorcin de nutrientes, la
implement en el ao 2002 el proyecto Red de monitoreo agroclimtico del estado de Zacatecas, financiado por la Fundacin Produce Zacatecas, A. C.
La Red de monitoreo agroclimtico es una herramienta de apoyo a la toma de decisiones de las dependencias
demanda de agua por las plantas y la duracin de los ciclos vegetativos, dependen tambin en gran medida de las condiciones del clima (FAO, 1981; Critchfield, 1983; Silva y Hess, 2001).
estatales y federales involucradas en el desarrollo agropecuario del Estado, as como para los agricultores y ganaderos.
En el estado de Zacatecas la mayor parte de la agricultura se realiza en condiciones de temporal (INEGI, 2006), la cual se caracteriza por alta
Como parte de la estrategia para la divulgacin de la informacin registrada por la red de estaciones, se presenta la publicacin de un reporte
frecuencia de sequas, ocurrencia de heladas tempranas, lluvias torrenciales y mal distribuidas, y en general pueden presentarse heladas tardas y vientos de gran intensidad.
agrometeorolgico mensual, a travs del cual se da a conocer informacin de las condiciones durante ambientales cada mes,
prevalecientes
Con
el
propsito
de
tener
un
humedad relativa, precipitacin, direccin y velocidad del viento, radiacin solar y humedad de la hoja. La medicin de las condiciones del estado del tiempo se realiza cada 15 minutos y los datos son transmitidos por las estaciones a la base central que se encuentra ubicada en el Campo Experimental Zacatecas (Medina et al., 2007). La informacin de las estaciones puede ser consultada en tiempo real en Internet en el sitio:
www.zacatecas.inifap.gob.mx
en donde se pueden consultar los datos en forma numrica y en forma grfica. Se presentan tambin ndices agroclimticos como horas fro, horas de heladas y evapotranspiracin. La informacin est disponible para los productores,
PRECIPITACIN
Estacin Col. Progreso U.A. Agronoma Campo Uno Santo Domingo Varias CBTA Tepechitln Varias Emiliano Zapata Promedio mensual Mnima Mxima Promedio decena uno Mnima Mxima Promedio decena dos Mnima Mxima Promedio decena tres Mnima Mxima Promedio mensual histrico*
HUMEDAD RELATIVA
Estacin Promedio Mxima promedio Mxima extrema Mnima promedio Mnima extrema Promedio histrico**
Varias Varias
VIENTO
Estacin Promedio Mxima promedio Mxima extrema Direccin dominante Mxima promedio histrica**
La Victoria
En la obtencin de los valores de este resumen se consideran las 36 estaciones de la red. *Fuente: CNA. Datos histricos 1961-2003. **Fuente: Red de monitoreo agroclimtico 2002-2012
Agricultura y clima
Temperatura
La temperatura se considera como la esencia del clima. La mayora de los procesos fisiolgicos que se realizan durante el crecimiento y desarrollo de las plantas estn fuertemente acumulacin de cierta cantidad de temperaturas descanso bajas durante (letargo), el para
invernal
Valores de temperatura entre 0C y 10C, son los que se consideran necesarios para la acumulacin de fro durante el letargo. Su variacin
temperaturas
relativamente
depende de la especie, la variedad y En general las especies vegetales sobreviven a temperaturas que varan de los 0 a los 50C. La produccin de cultivos usualmente ocurre donde las temperaturas medias del perodo de crecimiento vara entre 10 y 41C (Ortiz, 1987; Torres, 1983). de cmo la temperatura se presente en el ao. En general se han aceptado umbrales de 4 a 5C para cereales de invierno y de 6 a 7C para frutales; temperaturas inferiores a dichos
Villalpando, 1985).
Horas fro
El requerimiento de baja temperatura que presentan las plantas
Algunos de los principales sntomas de la deficiencia de horas fro son: Prolongacin del perodo de reposo. Irregularidad en el rompimiento del reposo. Floracin raqutica e irregular. Foliacin exclusiva de yemas terminales. Falta de ramificacin y
frecuentemente se mide en horas fro (HF), sobre todo en frutales caducifolios. Este parmetro es usado ampliamente para evaluar la
presencia de espacios vacos. Una hora fro es aquella en la cual la temperatura del aire es igual o inferior a 7 C (Romo y Arteaga, 1989; Ortiz, 1987). cantidad La de determinacin horas fro de que la se En el Cuadro 2, se presentan los requerimientos de horas fro de Cosecha extempornea calidad. y reducida, de mala
acumulan en una localidad durante el invierno, consiste en sumar las horas en que la temperatura es de 7 C o menor.
algunas especies y variedades de frutales que pudieran prosperar en la regin del altiplano de Zacatecas. Las horas fro normalmente se cuantifican
Si los requerimientos de fro de alguna variedad frutal no son satisfechos, se presentarn desrdenes fisiolgicos que disminuirn su productividad en la siguiente poca de crecimiento.
CUADRO 2. REQUERIMIENTOS DE HORAS FRO DE ALGUNAS VARIEDADES DE FRUTALES. Especie Variedad Horas fro Clasificacin de requerimiento Durazno Victoria 600-750 Medio Criollo 400-750 Medio Manzano Agua Nueva II 600-700 Medio Red Delicious 700-800 Medio Anna 300-350 Bajo Chabacano Canino 600-750 Bajo Criollo 400-500 Bajo Ciruelo Frontera 700 Medio Santa Rosa 700 Medio Laroda 700 Medio Pera Kieffer 500-600 Bajo Criollo 600 Bajo Fuente: Programa de frutales caducifolios. CEZAC.
En la tercera decena del mes de enero el fro disminuy con respecto a la decena anterior, registrndose en
promedio 52 HF y variando desde 2 HF en la estacin Santo Domingo, Jalpa, hasta 81 HF en la estacin Col. Hidalgo, Sombrerete (Figura 4).
las
horas
fro
acumuladas durante todo el mes de enero, en promedio se registraron 170 HF, variando desde 6 HF en la estacin Santo Domingo, Jalpa hasta 244 en la estacin Col. Hidalgo, Sombrerete (Figura 5).
temperaturas bajas fue un poco mayor con respecto a la primera decena, registrndose en promedio 67 HF y variando desde 4 HF en la estacin Santo Domingo, Jalpa, hasta 94 HF en la estacin brego, Fresnillo (Figura 3). 7
414 HF, registrndose un mnimo de 8 HF en la estacin de Santo Domingo, Jalpa, hasta 628 en la estacin Momax, Momax (Figura 6).
acumuladas
durante
el
perodo
invernal, de dos estaciones diferentes. Las grficas de las 36 estaciones se pueden Internet consultar del en el sitio de
Campo
Experimental
Zacatecas.
FIGURA 2. Horas fro acumuladas en la primera decena del mes de enero del 2013.
FIGURA 3. Horas fro acumuladas en la segunda decena del mes de enero del 2013.
FIGURA 4. Horas fro acumuladas en la tercera decena del mes de enero del 2013.
FIGURA 6. Horas fro acumuladas de los meses de noviembre enero del 2013.
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FIGURA 7. Horas fro acumuladas durante la presente temporada de invierno en dos estaciones de la red.
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Heladas
No existe una aceptada definicin de este
Las heladas tempranas y tardas son las que ms estragos causan en la agricultura, ya que se presentan en pocas de intensa actividad
universalmente
fenmeno. Desde el punto de vista meteorolgico, se dice que se produce una helada cuando la temperatura desciende a los 0C o menos. La observacin se hace generalmente en el termmetro que est a una altura de 1.5 m (Romo y Arteaga, 1989). De acuerdo al criterio agrometeorolgico, la helada ocurre cuando la
vegetativa. Las tempranas pueden interrumpir el proceso de maduracin de los frutos y la formacin de yemas, de las cuales depender la produccin del ao siguiente. Las tardas causan daos sobre la floracin, foliacin y fructificacin de las plantas perennes y sobre la germinacin, emergencia y estadios juveniles de las anuales (Romo y Arteaga, 1989).
temperatura del aire desciende a temperaturas tan bajas, que provocan la muerte de los tejidos vegetales.
En
el
estado
de
Zacatecas
es
significativo el nmero de heladas que Las heladas se pueden clasificar de acuerdo a su poca de ocurrencia en: ocurren durante el perodo de otooinvierno, aunque muchas veces no existe la sensacin de helada debido Otoales (tempranas) Invernales Primaverales (tardas) a su corta duracin.
Las heladas invernales son las que menor dao provocan, dado que en esa poca la mayora de las plantas se encuentran en reposo y por lo tanto en condiciones de soportar bajas temperaturas.
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Ocurrencia de heladas
Con la Red de monitoreo
Col. Hidalgo, Sombrerete. En la Figura 8 se presentan los valores mnimos de temperatura registrados durante el mes.
agroclimtico es posible registrar el nmero de heladas, su temperatura y algo muy importante, su duracin. En el Cuadro 3 se presentan las
Considerando una temperatura de 0C, en el mismo Cuadro 3 se puede apreciar que la estacin con mayor nmero de horas con helada, fue Col. Hidalgo, Sombrerete, con 53.8 horas; el mayor nmero de das con helada se registr en la estacin brego, Fresnillo, siendo de 11 eventos.
estadsticas del mes de enero en relacin con el fro, observndose que la temperatura mnima promedio ms baja en el mes, ocurri en la estacin Col. Hidalgo, Sombrerete, con 1.5C, mientras que el valor mnimo de la temperatura registrado durante el mes de enero fue de -7.4C en la estacin
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CUADRO 3. ESTADSTICAS CLIMATOLGICAS DEL MES DE ENERO DEL 2013 RELACIONADAS CON EL FRO DE LAS ESTACIONES DE LA RED DE MONITOREO AGROCLIMTICO DEL ESTADO DE ZACATECAS. TEMPERATURA C FRO HELADAS ESTACIN VALOR MNIMA HORAS HORAS NUMERO MNIMO MEDIA brego -4.1 1.7 241.8 33.8 11 Agua Nueva -3.3 5.3 111.3 21.8 5 C. Exp. Zacatecas -4.0 3.7 166.3 11.0 3 Campo Uno -6.1 2.1 223.5 50.5 7 Caitas -4.0 3.6 166.3 30.0 7 CBTA Tepechitln 1.5 5.9 97.5 0.0 0 CBTA Valparaso -2.0 3.7 183.8 3.3 1 Chaparrosa -5.1 2.6 157.3 19.0 7 COBAEZ Villa de Cos -3.8 4.9 135.0 11.5 4 Col. Emancipacin -4.0 2.8 192.3 26.0 8 Col. Gonzlez Ortega -3.9 4.2 172.5 27.5 5 Col. Hidalgo -7.4 1.5 243.8 53.8 10 Col. Progreso -5.8 2.4 198.5 50.0 9 El Alpino -2.3 3.4 197.0 12.5 5 El Pardillo 3 -6.6 2.6 195.8 28.3 9 El Saladillo -3.9 3.8 170.0 8.3 2 Emiliano Zapata -4.2 3.0 242.5 28.8 7 Estancia de nimas -1.4 4.0 182.5 10.3 4 La Victoria 0.3 5.1 134.5 0.0 0 Las Arcinas -4.2 3.8 156.0 12.0 5 Loreto -1.9 3.5 168.5 10.8 5 Marianita -4.4 4.9 154.3 30.8 6 Mesa de Fuentes -3.5 4.2 187.3 10.8 2 Mogotes -5.3 2.9 215.0 38.0 5 Momax -2.4 3.5 197.0 10.8 4 Providencia -4.9 3.4 215.0 32.8 6 Rancho Grande -2.0 4.0 170.8 15.8 5 Santa Fe -2.1 3.1 208.3 6.0 3 Santa Rita -1.1 3.2 209.8 5.5 3 Santo Domingo 5.4 9.6 5.5 0.0 0 Sierra Vieja -4.6 4.4 147.5 16.8 5 Tanque de Hacheros -3.3 3.4 180.3 29.5 9 Tierra Blanca 1.6 6.5 73.5 0.0 0 U.A. Agronoma -2.8 4.3 156.3 7.5 2 U.A. Biologa -1.4 6.0 93.3 5.0 2 Villanueva -0.6 3.5 173.5 1.3 2 PROMEDIO -3.0 3.9 170.1 18.3 4.7 VALOR MXIMO 5.4 9.6 243.8 53.8 11.0 VALOR MNIMO -7.4 1.5 5.5 0.0 0.0
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Resumen mensual
CUADRO 5. ESTADSTICAS BSICAS MENSUALES DE TEMPERATURA DEL AO 2013 DE LA RED DE MONITOREO AGROCLIMTICO DEL ESTADO DE ZACATECAS.
TEMPERATURA (C) VALOR MXIMO VALOR MNIMO MEDIA* MXIMA MEDIA* MNIMA
MES Enero Febrero Marzo Abril Mayo Junio Julio Agosto Septiembre Octubre Noviembre Diciembre
ESTACIN
ESTACIN
MEDIA*
19.7
3.9
11.4
FIGURA 9. TEMPERATURA MEDIA HISTRICA Y DEL MES DE ENERO DE 2013 DE LAS ESTACIONES DE LA RED DE MONITOREO AGROCLIMTICO DEL ESTADO DE ZACATECAS.
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CUADRO 6. ESTADSTICAS BSICAS MENSUALES DE HUMEDAD RELATIVA Y VIENTO DEL AO 2013 DE LA RED DE MONITOREO AGROCLIMTICO DEL ESTADO DE ZACATECAS.
HUMEDAD RELATIVA (%) VELOCIDAD DEL VIENTO (km/hr) VALOR MXIMO ESTACIN MEDIA* MXIMA MEDIA* MEDIA* MXIMA MEDIA* MNIMA VIENTO DIRECCIN DOMINANTE*
MES Enero Febrero Marzo Abril Mayo Junio Julio Agosto Septiembre Octubre Noviembre Diciembre
MEDIA*
82.5
26.8
54.7
63.9 La Victoria
18.2
7.1
SSO
FIGURA 10. VALORES MXIMOS DE VELOCIDAD DEL VIENTO HISTRICOS Y DEL MES DE ENERO DE 2013 DE LAS ESTACIONES DE LA RED DE MONITOREO AGROCLIMTICO DEL ESTADO DE ZACATECAS.
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CUADRO 6. PRECIPITACIN MENSUAL Y ACUMULADA DEL AO 2013 DE LA RED DE MONITOREO AGROCLIMTICO DEL ESTADO DE ZACATECAS.
PRECIPITACIN (mm)
ESTACIN brego Agua Nueva C. Exp. Zacatecas Campo Uno Caitas CBTATepechitln CBTA Valparaso Chaparrosa COBAEZ Col. Emancipacin Col. Glz. Ortega Col. Hidalgo Col. Progreso El Gran Chaparral El Pardillo 3 El Saladillo Emiliano Zapata Estancia de nimas La Victoria Las Arcinas Loreto Marianita Mesa de Fuentes Mogotes Momax Providencia Rancho Grande Santa Fe Santa Rita Santo Domingo Sierra Vieja Tanque Hacheros Tierra Blanca U.A. Agronoma U.A. Biologa Villanueva PROMEDIO VALOR MXIMO VALOR MNIMO
ENE
FEB
MAR
ABR
MAY
JUN
JUL
AGO
SEP
OCT
NOV
DIC
ANUAL
19.8 32.8 28.6 15.4 17.0 58.0 23.8 44.0 21.0 19.6 13.0 17.8 10.6 33.8 22.2 11.4 25.8 43.4 37.0 39.2 58.6 24.8 32.6 20.6 21.4 19.6 22.0 33.2 34.2 63.6 25.8 36.8 42.0 64.4 55.0 34.4 31.2 64.4 10.6
19.8 32.8 28.6 15.4 17.0 58.0 23.8 44.0 21.0 19.6 13.0 17.8 10.6 33.8 22.2 11.4 25.8 43.4 37.0 39.2 58.6 24.8 32.6 20.6 21.4 19.6 22.0 33.2 34.2 63.6 25.8 36.8 42.0 64.4 55.0 34.4 31.2 64.4 10.6
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FIGURA 11. PRECIPITACIN HISTRICA Y DEL MES DE ENERO DE 2013 DE LAS ESTACIONES DE LA RED DE MONITOREO AGROCLIMTICO DEL ESTADO DE ZACATECAS.
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Literatura citada
Critchfield. 1983. General Climatology. 4 Ed. Prentice Hall Inc. New Jersey, USA. 453 p. FAO. 1981. Informe del proyecto de zonas agroecolgicas. Vol. 3: Metodologa y resultados para Amrica del Sur y Central. FAO 48/3. Roma. 143 p. Instituto Nacional de Estadstica Geografa e Informtica (INEGI). 2006. Anuario estadstico edicin 2006. Zacatecas. Medina G., G.; A. Rumayor R.; B. Cabaas C.; M. Luna F.; J. A. Ruiz C.; C. Gallegos V.; J. Madero T.; R. Gutirrez S.; S. Rubio D. y A. G. Bravo L. 2003. Potencial productivo de especies agrcolas en el estado de Zacatecas. Instituto Nacional de Investigaciones Forestales, Agrcolas y Pecuarias, Centro de Investigacin Regional Norte Centro, Campo Experimental Zacatecas, Calera de V.R., Zacatecas., Mxico. 157 p. (Libro Tcnico No. 2). Medina G., G. y Torres G., A. 2005. Red de Monitoreo Agroclimtico del estado de Zacatecas. Desplegable informativa Nm. 15. Centro de Investigacin Regional Norte-Centro. Campo Experimental Zacatecas. Calera, Zacatecas, Mxico. Ortiz S., C. A. 1987. Elementos de agrometeorologa cuantitativa. Tercera edicin. Departamento de Suelos. Universidad Autnoma Chapingo. Chapingo, Mxico. 326 p. Romo G., J. R. y Arteaga R., R. 1989. Meteorologa agrcola. Segunda edicin. Universidad Autnoma Chapingo. Departamento de Irrigacin. Chapingo, Mxico. 442 p. Silva S., M. M. y Hess M., L. 2001. Caracterizacin del clima en el norte de Tamaulipas y su relacin con la agricultura. Instituto Nacional de Investigaciones Forestales, Agrcolas y Pecuarias, Centro de Investigacin Regional del Noreste. Campo Experimental Ro Bravo, Ro Bravo Tamaulipas, Mxico. 50 p. (Publicacin tcnica No. 1). Torres R., E. 1983. Agrometeorologa. Editorial Diana, Mxico D. F. 150 p. Villalpando I., J. F. 1985. Metodologa de investigacin en agroclimatologa. Documento de circulacin interna mimeografiado. INIA-SARH. Zapopan, Jalisco. 183 p. Villalpando I., J. F. y Ruiz C., J. A. 1993. Observaciones agrometeorolgicas y su uso en la agricultura. Editorial Limusa, S. A. de C. V. Mxico, D. F. 133 p.
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Comit Editorial del Campo Experimental Zacatecas Presidente: Dr. Francisco G. Echavarra Chirez Vocal: Dr. Alfonso Serna Prez
Revisin y edicin Dr. Alfonso Serna Prez Dr. Luis R. Reveles Torres
CAMPO EXPERIMENTAL ZACATECAS Kilmetro 24.5 Carretera Zacatecas-Fresnillo Apartado postal No. 18 Calera de V.R., Zac., 98500 Tel: (478) 9-85-01-98 y 9-85-01-99 Fax: (478) 9-85-03-63
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Toda la informacin presentada en esta publicacin proviene del proyecto: RED DE MONITOREO AGROCLIMTICO DEL ESTADO DE ZACATECAS Financiado por la FUNDACIN PRODUCE ZACATECAS, A.C.
Esta publicacin se termin en enero del 2013. Tiraje impreso: 50 ejemplares Difusin en formato PDF
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