CONTROL MECANICO-FISICO DE PLAGAS AGRCOLAS

1. INTRODUCCION.Desde que el hombre se convirti en agricultor se vio en la necesidad de combatir las plagas que atacaban a sus cultivos, disminuyendo su cosecha y, por tanto, su fuente de alimentacin. Manualmente se empezaron a eliminar los insectos de las plantas, realizando as el primer control de plagas de la historia (considerado un control mecnico). No obstante, paulatinamente se comenz a dar cuenta de la capacidad de determinados minerales para combatir esas mimas plagas. As, por ejemplo, se tiene constancia del empleo de azufre como plaguicida desde 1000 aos antes de Cristo. A medida que pasaron los aos se hizo uso de plaguicidas qumicos siendo su mayor uso en la poca de la II Guerra Mundial (descubrimiento del DDT por Paul Mller), pero a pesar del creciente uso del control qumico en los aos posteriores se sigui la prctica fsico-mecnica como tneles, casas de malla, inundacin de campos, incluso aspiradoras de insectos. Las desventajas de productos qumicos para el combate de plagas se reconocieron seriamente desde los aos de 1960. Respondiendo a esa situacin, se levant la idea del MIP, para reducir el impacto negativo de los productos qumicos y mantener la salud del ser humano y el medio ambiente a travs de la combinacin de tcnicas y varias formas de control. Una de las tcnicas y control dentro del MIP es el control Mecnico-Fsico, mtodo directo de control de plagas y enfermedades y uno de los pilares dentro de este, el cual cuenta con variados procedimientos por lo que conocerlo es de gran importancia. 2. OBJETIVOS.2.1. OBJETIVO GENERAL. Dar a conocer la importancia del control fsico-mecnico dentro de un Manejo Integrado de Plagas (MIP). 2.2. OBJETIVOS ESPECIFICOS. Determinar las caractersticas del control fsico-mecnico. Conocer los distintos tipos de procedimientos realizados en el control mecnico y fsico. Conocer las ventajas y desventajas del control mecnico y fsico. 3. REVISIN BIBLIOGRFICA.La historia de la lucha contra las plagas sigue evolucionando hoy en da y aparecen nuevas formas de control de plagas, como el manejo integrado de plagas (MIP) o la produccin ecolgica.

Por tal razn es que ahora en sustitucin de la lucha sistemtica, basada en el empleo indiscriminado de los plaguicidas qumicos ms eficaces y que buscaba el exterminio total de la plaga, hoy se habla de la lucha dirigida en la cual el agricultor mantiene una estrecha relacin con un tcnico para trabajar sobre parcelas concretas, consiguindose as una mayor eficacia en el cultivo, una reduccin (control) de las plagas y enfermedades y un menor riesgo para el productor, los consumidores, la fauna silvestre y medio ambiente. La lucha dirigida comienza por primera vez a considerar conceptos como umbrales de tratamiento, toxicidad, proteccin de la fauna auxiliar y buenas prcticas agrcolas.

3.1. Manejo Integrado de Plagas (MIP). Es el uso inteligente de todos los recursos o mtodos que el agricultor tiene disponibles para proteger sus cultivos del ataque de insectos plaga, hongos y malezas. El MIP cuenta con distintas tcticas tanto indirectas que no actan directamente sobre la plaga o enfermedad (como control cultural, gentico, legal), como directas que s ejercen una actuacin directa sobre el organismo causante de la plaga o enfermedad (control mecnico/fsico, etolgico, biolgico y qumico) y siempre considerando que estas deben ser seguras, efectivas y econmicas

3.1.1. Qu busca el Manejo Integrado de Plagas (MIP)? Bajar la cantidad de plagas en el cultivo, para que estas no puedan causar dao a la planta, por lo tanto no es necesario gastar esfuerzos ni dinero para su control. Disminuir el uso de plaguicidas, convirtiendo a estos productos en el LTIMO de los recursos disponibles para la proteccin de los cultivos. Evitar daos a la salud del productor y consumidor, adems de proteger el medio ambiente, recursos muy valiosos para todos.

3.2. Definicin de Tctica. Tctica es todo procedimiento usado para el manejo y control de plagas agrcolas, sean estas naturales o qumicas, Pero para nuestro estudio tomaremos con mayor nfasis al control fsico mecnico.

3.3. Que es el control mecanico-fisico? Es una tctica que consiste en matar directamente al insecto plaga, adems de perjudicar o impedir el desarrollo de una enfermedad, a travs de procedimientos y/o manipulaciones de la temperatura y humedad. (PLAGBOL, 2005) Bajo control mecnico-fsico se incluyen diversos procedimientos empleados de forma profilctica o curativa, que permiten atrapar y/o matar a las plagas directamente o manipular el ambiente, convirtindolo en menos aceptable para su sobrevivencia o desarrollo. Las diferencias entre el control fsico-mecnico, los controles culturales y biotcnicos o etolgicos no estn a menudo bien definidas, llegando a presentarse traslapes entre estas tcticas de control. Las tcticas fsico-mecnicas abarcan todo tipo de medidas en que por fuerzas fsicas (calor, por ej. para esterilizar tierra) o mecnicas se aniquilan malezas, plagas y enfermedades, especialmente del suelo, o en el cual se impide al agente nocivo atacar el cultivo por barreras mecnicas. (Serra C. A., 2006).

3.3.1. Ventajas y desventajas del control mecnico-fsico. Cules son sus ventajas Cules son sus desventajas?

Pueden ser usadas por pequeos y Muchas de estas tcticas todava estn grandes productores, sus costos son siendo probadas. bajos. Una sola tctica puede ser usada por Algunas de estas tcticas en parcelas muchos aos, con buenos resultados. grandes requieren de mucha mano de obra, pero no es as en parcelas pequeas. Es un medio de lucha tanto preventivo como curativo.

3.4. Control mecnico. Son aquellos que evitan o dificultan el contacto entre la planta y el organismo que provoca la plaga o enfermedad. En este grupo incluiramos las barreras y las trampas. Entre los principales procedimientos MECNICOS, estn:

3.4.1. Eliminacin (recojo) manual de insectos. La eliminacin manual es la ms fcil e inmediata medida de control de plagas y enfermedades; es el mtodo de control ms antiguo. Usado especialmente en la primera etapa de infestacin, consiste en el recojo manual de los insectos para su eliminacin ya sea sumergiendo en agua, enterrando o quemando los insectos y la parte infestada en un lugar fuera del huerto. Por ejemplo, pulgones, oruga del repollo, etc.

Eliminar a mano la parte Eliminar a mano la parte Eliminar a mano la oruga daada por enfermedad. infestada por pulgones. sobre la planta

3.4.2.

Recojo de partes de las plantas infestadas o daadas para su destruccin.

Esto a fin de no permitir la aparicin y aumento de hongos e insectos plaga. Por ejemplo recoger el tomate del suelo ayudara a reducir la cantidad de la polilla y recolectar aquellas hojas con marchitamiento lo cual se nota por observacin y se elimina fcilmente.

3.4.3.

Barreras.

Son elementos fsicos de diversos materiales y que protegen a las plantas del ataque, se pueden construir barreras con varios materiales, por ejemplo madera, rama, plstico, malla entre otros o plantas alrededor de los cultivos tambin pueden ser barrera para las enfermedades y plagas, impidiendo su movimiento. Tenemos por ejemplo las mallas y las dobles puertas en invernaderos, el acolchado del suelo, construccin de zanjas, etc.

Barrera de las plantas de maz

Malla como barrera para insectos

3.4.4.

Pulido.

El pulido es un proceso industrial que consiste en frotar y/o eliminar el pericarpio del grano de arroz. El pulido provoca la prdida de peso del grano de arroz en 11%, provocando 40% de mortalidad en huevos del gorgojo del arroz Sitophilus oryzae (Coleoptera: Curculionidae), seguido de otro 40% de mortalidad que se debe al inadecuado pulido de los granos de arroz. En ensayos en donde se utiliz arroz pulido y dos Pteromalidos se concluy que Lariophagus

distinguendus (Foerst.) es menos afectado por el pulido que Anisopteromalus calandrae (Howard) (Lucas y Riudavets, 2000).

3.4.5.

Sonido.

El sonido a frecuencias menores a los 20 Hz es definido como infrasonido, mientras que el ultrasonido a frecuencias ms altas a los 16 KHz, que no son percibidos por el odo humano (WHO, 1982). El sonido se propaga por un medio y disminuyen a una tasa proporcional a la frecuencia. El ultrasonido se irradia bien bajo el agua pero no en el aire. Todos los insectos contienen cuerpos microscpicos estables a los gases que pueden oscilar bajo la influencia del ultrasonido. Se ha citado que la mosca de la fruta Drosophila melanogaster (Meigen) present un desarrollo anormal cuando se someti a estas oscilaciones (WHO, 1982). Los estudios de Belton empleando el ultrasonido para proteger al maz del taladrador del maz y los de Payne y Shorey demostraron ser eficaces sobre la oviposicin del enrrollador del repollo. Los materiales para el control de plagas usando ultrasonido se encuentra disponible en el mercado. La transmisin del ultrasonido es muy buena bajo el agua, su empleo en postcosecha puede implementarse fcilmente por medio de la inmersin en agua. Sin embargo, sta no result efectiva en el tratamiento de brotes de esprragos atacados por Trips (Van Epenhuit et al., 1997).

3.4.6. Neumtico. Los insectos plaga pueden ser desplazados o removidos de las plantas por medio de aparatos que soplan o aspiran el aire (Khelif et al., 2001). El soplado es mucho ms eficiente para la remocin de insectos en los cultivos y con el aspirado pueden colectarse los insectos. Recientemente se han realizado trabajos con Lygus spp. En fresa; L. decemlineata (Say) escarabajo de la papa de Colorado; L. huidobrensis (Blanchard) en celery y Bemisia tabaci (Gennadius) en meln. (Weintaub y Horowitz, citados por Vincent et al., 2003). En insectos mviles como Lygus spp., y adultos de B. tabaci (Gennadius) resulta ms fcil y eficiente la remocin de los insectos que en aquellos que se pegan o adhieren a las plantas, como los adultos y larvas del escarabajo de la papa de Colorado. El proceso de aspiracin resulta ms eficiente a medida que se realice ms cerca de la planta.

3.5. Control fsico. Las medidas fsicas se basan principalmente en la aplicacin de calor como mtodo de desinfeccin de suelos. Hay varias tcnicas, entre las que destacan la desinfeccin con vapor de agua y la solarizacin. Son mtodos que pueden dar excelentes resultados, pero su elevado coste en tiempo y en dinero hace que su uso sea muy limitado. Entre los principales procesos FISICOS tenemos:

3.5.1. Temperatura. La temperatura tiene varios efectos sobre la vida de los organismos. Por ejemplo, los insectos usualmente no se mueven mucho por debajo de 20. Al contrario, insectos y nemtodos mueren con temperaturas superiores a 60. Se pueden matar insectos en una bolsa plstica dejada bajo el sol. Los virus pierden su actividad con temperatura de 40. Aprovechando esta caracterstica, se pueden tratar virus de las semillas de tomate y pimentn. Los hongos tienen temperatura ptima para sus actividades dependiendo de la especie. El Tizn tardo por Phytophthora infestans suele aparecer a temperatura baja, alrededor de 20. La Ceniza reduce su actividad a temperatura de 30. Es difcil controlar la temperatura de los huertos, pero es posible en algunos casos, cambiar la poca del cultivo para evitar la temperatura ptima de las enfermedades.

Ponga el grano de arroz en una bolsa de tela o tejido. Inunde toda la bolsa en un vaso suficientemente grande para que no se enfrie en corto tiempo.

3.5.2.

Agua.

El Agua es un elemento fundamental para los cultivos. Inadecuada cantidad de agua puede resultar en debilidad de los cultivos y aumentar la susceptibilidad a las enfermedades. El exceso de agua puede causar pudricin de la raz. El caro, escama y ceniza suelen aparecer en condiciones secas. El Tizn tardo y mildeu prefieren condicin hmeda. El agua puede ser un medio de trasmisin de esporas de los hongos. Es necesario considerar la direccin del riego cuando se encuentran enfermedades como ceniza, roya y pudricin por Botrytis cinerea que producen esporas o conidios. Cubrir la superficie del suelo con mulch o pajas secas puede impedir la trasmisin de esporas del suelo a las plantas.

3.5.3. Solarizacin. Consiste en aprovechar la radiacin solar para eliminar insectos, nemtodos, hongos, bacterias y semillas de malezas. La prctica ms conocida y de fcil aplicacin est dirigida a la desinfeccin de almacigueras.

Mediante la colocacin de una lmina de plstico transparente sobre el suelo, y gracias a la energa aportada por el Sol, se consigue aumentar la temperatura del suelo, realizando la desinfeccin del mismo. La solarizacin suele realizarse en verano para aprovechar el calor existente. Antes de aplicarla hay que realizar un riego abundante hasta 50 cm de profundidad, y a la hora de colocar los plsticos hay que tener en cuenta que deben quedar tensos, con los bordes bien enterrados y evitar que se formen bolsas de aire

VENTAJAS

DESVENTAJAS

- El coste es relativamente bajo.

- Solo se puede aplicar en zonas de clima clido y elevada radiacin solar.

- No presenta peligro para personas, animales o medio ambiente. - No produce residuos. - No altera las propiedades del suelo. - Incrementa los rendimientos. -Se puede combinar (como con

La

eficacia

disminuye

con

la

profundidad. - Se necesita que el suelo est libre de cultivos entre 4 y 6 semanas. - Las grandes superficies presentan otros problemas de manejo.

tratamientos

productos - En zonas de vientos es difcil colocar

qumicos), con lo que se acorta el correctamente los plsticos. tiempo de permanencia de la lmina. - La presencia de animales puede provocar roturas en el plstico, lo que resta eficacia al mtodo.

3.5.4.

Desinfeccin con vapor de agua.

La aplicacin de vapor de agua al suelo es un buen sistema para eliminar cualquier tipo de patgeno y semillas de malas hierbas. Se basa en la excelente capacidad del agua para transmitir calor. En el campo los efectos del vapor sobre los insectos es similar a los del flameo. Se basa en que las patas de los insectos pueden ser afectadas por su exposicin a temperaturas entre 68 y 75C y los msculos de las patas son inactivados por la inmersin del insecto por 0,2 a 0,4 segundos en agua caliente. El uso del vapor se ha investigado bajo condiciones de laboratorio y de campo.

VENTAJAS - Es fcil de aplicar - No presenta efectos secundarios - No deja residuos - Mejora la estructura del suelo

DESVENTAJAS -El equipo necesario es caro y el consumo energtico es elevado. - La superficie a desinfectar de una vez no puede ser muy grande. La eficacia disminuye con la

profundidad del suelo. - No es aconsejable en terrenos arcillosos. - Tras la desinfeccin hay que esperar 15 das para poder plantar. 3.5.5. Aplicacin de agua caliente.

Ayuda a desinfectar el suelo de la almaciguera reduciendo la cantidad de hongos. Para un buen control se recomienda echar 10 litros de agua hervida por metro cuadrado. La inmersin a temperaturas de 43 y 55C de pocos minutos a pocas horas, es usada para eliminar una gran variedad de artrpodos y nematodos en materiales de propagacin de naturaleza vegetal. La inmersin en agua caliente es un tratamiento simple, econmico y rpido. El mtodo se ha empleado en los EE UU desde 1987 para desinfectar los frutos de mango en el control de la mosca de la fruta Tephritidae (APHIS, citado por Vincent et al., 2003). La mayora de las frutas especialmente las de clima templado se daan al introducirse en agua caliente, pero es suficiente para eliminar a los insectos.

3.5.6.

Aplicacin de agua fra.

Ayuda a controlar o manejar a los insectos que viven en nidos pequeos, como por ejemplo las hormigas o tujo.

3.5.7. Flameo. La termosensitividad de los insectos y las plantas debe tomarse en cuenta cuando se tratan cultivos con gas propano, para que provoque la destruccin o el deterioro a la plaga sin afectar al cultivo. La temperatura de exposicin se usa como un indicador de la termosensitividad. Se han empleado temperaturas de 70C para tratar a los adultos del escarabajo de la papa de Colorado Leptinotarsa decemlineata. El flameo est asociado con la compactacin de suelos y en vista de la necesidad de repetir los tratamientos por no poseer actividad residual en el campo, provoca efectos ambientales negativos. Con este mtodo se liberan productos de la combustin como el CO, CO2, oxido nitroso y azufre, que son importantes puesto que pueden estar asociados con el uso de plaguicidas.

3.6. Otros mtodos.Mtodos usado para la conservacin de semillas, post cosecha empacado y embolsado de frutas hortalizas, otros cultivos incluso productos agrcolas (como harina, paja, etc.) son considerados mtodos de control fsicos/mecnicos. El almacenamiento con temperaturas controladas post cosecha como aire fro o aire seco. Inmersin en agua caliente de los frutos. Irradiacin por Cobalto 60 o Cesio 137. Presin atmosfrica.

4.

CONCLUSIONES. La sustitucin de una tecnologa por otra, como el control qumico por el fsico, se realiza tomando en cuenta varias consideraciones, entre las cuales las econmicas juegan un papel preponderante. La implementacin de tecnologas de control fsico en precosecha posee varias limitantes donde, se pueden incluir: los costos relativos de competir con otras tecnologas, dificultades tcnicas en la implementacin de estrategias, disponibilidad de productos y dependencia de los productos qumicos. La mayora de los mtodos fsicos dependen de una transferencia de energa, bien sea por difusin, conveccin o radiacin. En el campo, esto constituye el principal

obstculo a la hora de emplearlos, puesto que es difcil usar la energa eficientemente sin prdidas excesivas. Cuando nos movemos en la cadena productiva, se incrementan las regulaciones legales que restringen l nmero de opciones de control a aplicar. En condiciones de postcosecha, especialmente en granos almacenados, el uso de plaguicidas est altamente restringido y por consiguiente, los mtodos de control fsico son ampliamente usados bajo estas condiciones (entoleter, polvos inertes, modificacin atmosfrica de almacenamiento). En situaciones de postcosecha, la mayora de los mtodos de control fsico se han implementado con gran xito Se debera estudiar en mayor profundidad, si los insectos plaga pueden llegar a presentar resistencia a los mtodos de control fsico. Se conoce muy poco sobre los efectos que tienen los mtodos fsicos sobre los organismos objeto de estudio, especialmente en situaciones de precosecha. Se desconoce la accin de los mtodos fsicos sobre las enfermedades en plantas. A pesar de la gran brecha que existe entre las tecnologas y economas delos pases desarrollados y los pases en vas de desarrollo, las soluciones tcnicas para manejar el problema que representan los insectos deberan ajustarse a la realidad de cada pas; sobre todo en los aspectos socioeconmicos y ecolgicos y finalmente, los mtodos de control fsico deberan estar a la disposicin tanto para pases desarrollados como en vas de desarrollo.

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Vivas L. E.; Astudillo D., El control fsico de las plagas agrcolas. II: Mtodos

activos. Revista Digital CENIAP N 11 mayo-agosto 2006. Calabozo-Gurico, Venezuela.

UNIVERSIDAD MAYOR DE SAN ANDRES FACULTAD DE AGRONOMIA CARRERA DE INGENIERIA AGRONOMICA MATERIA: TERAPEUTICA VEGETAL

CONTROL MECNICO-FSICO DE LAS PLAGAS AGRCOLAS

DOCENTE: AUX. DOC.: INTEGRANTES: Ing. MSc. TERESA RUIZ DIAZ- LUNA PIZARRO Univ. MARIA POMA TAMBO CALLISAYA ADUVIRI PAOLA CRISTINA CUSI IVAN FORONDA LIMACHI ELIZABETH MARCIA MAMANI CALERO PAOLA REBECA TICONA QUISPE ROXANA TICONA RAMIREZ MARCELINA NATIVIDAD

GESTIN II/2013