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Blanca Miranda,
directora de la ONT Consecuencias econmicas de la separacin
ANLISIS Leches semidesnatadas Cepillos de dientes Hernias discales Pagos online
Cajeros automticos
INFORMACIN AL USUARIO Y SEGURIDAD, ASPECTOS A MEJORAR
CONSEJO DE REDACCIN:
Arantza Laskurain. Carmen Picot. Ricardo Oleaga. Iaki Larrabeiti. Marta Areizaga. Eduardo Cifrin
DIRECTOR:
Ricardo Oleaga
REDACTORA JEFE:
Ainara Zarraga
Tema de portada:
Enero 2004. Nmero 73 Tirada: 440.000 ejemplares Edita: Fundacin Grupo Eroski
Amaia Uriz
Informe:
Elegir de antemano el rgimen econmico del matrimonio puede ahorrar dinero y problemas en caso de separacin o divorcio
Carlos Zuluaga
Salud:
Eukeni Olabarrieta
Psicologa:
26 Leches semidesnatadas
Las ms caras no tienen mejor composicin nutricional ni quedan mejor en la cata
RESPONSABLE DE LA SECCIN: Iaki Larrabeiti INTERPRETACIN Y DIVULGACIN: Mnica Cid MICROBIOLOGA Y QUMICA: Juan Carlos San Vicente REDACCIN: Ricardo Oleaga. Iker Merchn
Nuevas tecnologas:
30 Cepillos de dientes
El nmero y la calidad de las cerdas son determinantes en la calidad de los cepillos dentales
Nacho I. Rojo
Economa domstica:
Miren Rodrguez
Miscelnea:
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Consejos:
Ana Lpez
Consultorio legal y Sentencias:
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EN PORTADA
CAJEROS AUTOMTICOS
de las consultas de saldo, ni en el 31% de las extracciones de efectivo. En cuanto a la informacin til que ofrecen, destaca negativamente que el 76% no indicara las direcciones de los cajeros ms prximos, y lo que es peor, que el 29% no facilitara los nmeros de telfono a los que llamar para una posible cancelacin de la tarjeta.
Cmo se hizo
Tcnicos de CONSUMER visitaron 281 cajeros automticos, pertenecientes a 14 bancos o cajas de ahorro -con una media de 18 cajeros por entidaddurante los das 4 y 5 de diciembre. Concretamente, se visitaron cajeros de Banco Popular, BBK, BBVA, BSCH, Caixa, Caixa Catalunya, Caixa Galicia, Caja Laboral, Caja Madrid, Caja Vital, CAM (Caja de Ahorros del Mediterrneo), Ibercaja, Kutxa y Unicaja. Adems de las operaciones ms comunes
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BSCH, el 7% de Caja Vital, el 6% de la CAM y Caja Madrid, y el 5% del Banco Popular y La Caixa). Pero no slo es interesante que la red est correctamente identificada, tambin conviene que el distintivo sea visible. Esto se cumpli en ms de nueve de cada diez cajeros visitados. Asimismo, resulta de utilidad que en el exterior del cajero, sin necesidad de comenzar a operar en l, se informe a los usuarios sobre los idiomas en los que puede ser utilizado. No obstante, esta prctica informativa no est muy extendida: slo se detect en el 6% de los cajeros estudiados. Concretamente, en el 20% de los cajeros de Caixa Catalua e Ibercaja, el 17% de los del BSCH, en uno de cada diez de los estudiados de La Caixa y en el 7% de los de la Caja Vital y la Kutxa. Cuando los cajeros se encuentran fuera de servicio, sea por problemas tcnicos o por haberse agotado su disponible, se agradece sobremanera un indicativo con la direccin los cajeros ms prximos de la entidad o, en su defecto, de la misma red. Pues bien, slo el 23% de los cajeros ofrecan esta informacin, y el 77% de stos lo haca mediante un cartel que se encontraba en ptimas condiciones de lectura. En el 80% de los cajeros estudiados de La Caixa se observ esta interesante informacin, lejos del 4% de los del BBVA que hacan lo propio. Adems, se observ si en los cajeros tanto interiores como exteriores- se informaba de los nmeros de telfono a los que llamar para una posible cancelacin de la tarjeta o cualquier otra gestin que fuera necesario realizar. En este sentido, se ha valorado positivamente la presencia de un nmero de contacto tanto de la entidad emisora de la tarjeta como de la red a la que sta pertenece. El 71% de los cajeros estudiados facilitaban a los usuarios dichos nmeros, aunque sorprendentemente no figuraban en ninguno de los cajeros de Ibercaja visitados, el 87% de los de Caja Laboral, el 73% de los de Caixa Catalunya ni en el 67% de los de Unicaja. En cambio, ofrecan un telfono de contacto todos los cajeros a Kutxa, la CAM y Caixa Galicia.
C U A D R O
INFORMACIN AL USUARIO Excelente Muy Bien Bien Aceptable Regular Mal Muy Mal 0% 0% 32% 25% 28% 8% 7% ESTADO DE LIMPIEZA 6% 40% 10% 14% 6% 23% 0%
G L O B A L
SEGURIDAD OPERACIONES BANCARIAS 2% 20% 17% 44% 0% 0% 17% 11% 20% 17% 6% 12% 15% 19% OTROS SERVICIOS 5% 8% 7% 19% 0% 56% 5% TOTAL* 0% 4% 33% 27% 18% 18% 0%
Operaciones bancarias
Puestos a utilizar los cajeros automticos, la posibilidad de operar en ellos en varios idiomas siempre es apreciada por los usuarios. Sin embargo, el 36% de los cajeros estudiados no ofrece esta opcin y tan slo permite efectuar las transacciones en castellano. Esto ha ocurrido en todas las entidades de Unicaja e Ibercaja, en ocho de cada diez del Banco Popular y en el 40% de los cajeros de Caja de Madrid. En el resto de entidades todos los cajeros ofrecan ms de un idioma (No es comn), destacando los de Caja Laboral, que permitan elegir entre ms de cuatro (castellano, cataln, gallego, euskera, ingls, francs y alemn). La consulta de ltimos movimientos, una de las operaciones que ms habitualmente demandan los usuarios, estaba disponible en el 89% de los cajeros visitados. En el resto no pudo realizarse este sencillo trmite, pues aunque ofrecan esta opcin no estaba disponible cuando los tcnicos de CONSUMER la solicitaron. Esto ocurri en el 36% de los cajeros del BBVA, el 32% de los del BSCH, el 23% de los de La Caixa y el 17% de Caja Madrid. En cuanto a las fechas sobre las que realizar las consultas de movimientos, en el 54% de los cajeros que s permitan esta opcin no se pudo seleccionar otra fecha que la predefinida por el cajero , es decir, el usuario no pudo consultar movimientos de las fechas elegidas por l. Esto ocurri en todos los cajeros visitados de Caixa Galicia, Caja Laboral, Caja Madrid, la CAM, la Kutxa y BSCH. Y en menor medida en los del Banco Popular, BBK e Ibercaja (en cerca de 6 de cada 10 cajeros de estas entidades). Cuando se consulta este tipo de movimientos se suele ofrecer la posibilidad de elegir entre visualizarlo en pantalla o de imprimirlo (en ocasiones se permiten las dos opciones). La alternativa ms extendida es la impresin, detectada en el 98% de los cajeros. La posibilidad de visualizarlo en pantalla, sin embargo, no est tan extendida a pesar de su practicidad y del ahorro de papel que supone: en ms de la mitad de los cajeros en los que se pudo realizar la consulta de saldo no estaba disponible esta opcin.
* Las valoraciones globales de los cajeros son fruto de una media ponderada, es decir, cada variable tiene un peso especfico en funcin de su importancia y no son el resultado de una media aritmtica.
CASI UN TERCIO DE LOS CAJEROS VISITADOS NO INDICABA EL NMERO AL QUE LLAMAR PARA ANULAR LA TARJETA
-consulta de saldo, de movimientos y retiradas de efectivo-, se comprob si los cajeros ofrecan la posibilidad de efectuar otras transacciones, as como su estado general, la informacin que facilitan y la seguridad que proporcionan a los usuarios.
I N F O R M A C I N
IDENTIFICACIN DE LOS CAJEROS Promedio Suspenden Excelente 7% IDIOMAS EN EL EXTERIOR DEL CAJERO Muy Mal 94% DIRECCIONES DE CAJEROS PRXIMOS Muy Mal 76% TELFONOS DE CONTACTO Regular 29%
Se observ si disponen de un cartel exterior identificativo de la red a la que pertenecen, si ste era bien visible, si se informaba en el exterior de los idiomas en los que se poda operar, si informaban de los cajeros ms prximos y si indicaban algn nmero de contacto de la entidad o de la red.
O P E R A C I O N E S
IDIOMAS Promedio Suspenden Regular 26% CONSULTA MOVIMIENTOS Mal 34%
B A N C A R I A S
CONSULTA SALDO Mal 44% RETIRADA DE EFECTIVO Bien 15%
Se observ si disponen de un cartel exterior identificativo de la red a la que pertenecen, si ste era bien visible, si se informaba en el exterior de los idiomas en los que se poda operar, si informaban de los cajeros ms prximos y si indicaban algn nmero de contacto de la entidad o de la red.
Entre las gestiones ms demandas en los cajeros figura la consulta de saldo. Esta bsica operacin de los cajeros no estaba disponible en cerca del 10% de los visitados. Fue en los del BSCH donde se dio la mayor proporcin de negativas al consultar el saldo (28%), seguidos por los cajeros de La Caixa (19%), del BBVA (16%) y de Caja Madrid y la BBK, ambos con un 13%. Prcticamente todas las entidades expiden comprobante tras esta operacin (el 98% de los cajeros), pero
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no se revela tan extendida an la posibilidad de visionar en la pantalla la operacin. La mitad de los cajeros visitados ofrecan esta opcin, y entre los que no lo hacan destacan la Caja Laboral (en ninguno de sus cajeros fue posible), la Kutxa y el BSCH (en el 95% de los cajeros estudiados en estas entidades no pudo visionarse esta gestin en la pantalla), BBK y la Caixa Galicia (86%) y el Banco Popular (80%).
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hace en la totalidad de los cajeros visitados, las dos restantes ofrecen ambas opciones en el 95%. lunya, Caixa Galicia, Kutxa y BBVA tambin disponan de papelera. La nota negativa es para el BSCH la mitad de sus cajeros estudiados carecan de ella- y para Caja Madrid en casi un tercio de los cajeros no se encontr -. En cuanto al estado de la papelera, pues de nada sirve si est llena o rota, puede mejorar: el 30% de ellas merecieron un regular, y el 5% directamente un mal. Hay que aclarar que aunque en algunos casos la falta de limpieza de las papeleras fue el factor determinante a la hora de evaluar su estado como regular o malo, en otros la nota se deba a actos vandlicos que haban deteriorado su estado. an cerrar por dentro la puerta- y los de Caja Laboral y Caja Madrid: carecan de este dispositivo en el 69% y el 43% de sus cajeros, respectivamente. Otro de los dispositivos de seguridad fundamentales en los cajeros es la cmara de video vigilancia, que adems de conceder cierta tranquilidad al usuario puede intimidar a posibles ladrones. En cerca del 11% del total de cajeros interiores no se ha observado (por carecer de ella o estar situada en un lugar oculto y, por tanto, nada disuasorio para los amigos de lo ajeno). Concretamente en el 63% de los cajeros de Caja Vital, y en el 25% y el 21% de los de Unicaja y la BBK, respectivamente, no se encontr cmara de video vigilancia. Pero no slo interesa que el cajero cuente con cmara de seguridad, sino que resulta recomendable que se indique de su existencia. Esta informacin se ech en falta en uno de cada cuatro de los cajeros que contaban con cmara de video vigilancia. La peor situacin es la detectada en los cajeros de Ibercaja (ninguno de ellos avisaba de la presencia de cmaras), seguida de los de Unicaja (no se detect este aviso en dos de cada tres). Finalmente, resulta aconsejable no marcar la clave secreta de las tarjetas de crdito o dbito en presencia de otras personas, pero muy pocas entidades advierten sobre esta importante precaucin: de los 248 cajeros visitados (281 si contabilizamos los interiores y exteriores por separado), tan slo en ocho se detect este aviso (en cinco de La Caixa, dos de Caixa Catalunya y uno del Banco Popular).
Otros servicios
Dentro de los nuevos servicios que los cajeros automticos incluyen destaca, por su enorme comodidad, la adquisicin de entradas para todo tipo de espectculos, eventos deportivos, museos, etc. El 20% de los cajeros ofrecen ya esta opcin, repartidos de manera desigual entre las entidades. As, pocos (25%) de Caja Madrid, Banco Popular, Caja Laboral, Caixa Catalunya, Unicaja, Caja Vital, BBK, Kutxa, Caixa, Caixa Galicia, CAM y BBVA han incorporado esta funcin, al contrario que los de Ibercaja y BSCH, en los que prcticamente la mitad han aadido a su oferta este servicio. Pero, sin lugar a dudas, la recarga de los telfonos mviles es la estrella en el bloque de los otros servicios: el 95% de los cajeros permiten hacerlo. Las nicas entidades que suspenden este apartado son Ibercaja y Caixa Catalunya, que en uno de cada tres cajeros no disponan de este servicio. Ms inusual ha sido encontrar cajeros donde se pudiera recargar la tarjeta monedero, quiz debido a que su uso no est an muy extendido. Slo en uno de cada cinco cajeros del estudio se puede cargar el monedero electrnico. nicamente los cajeros de Caja Vital y Caixa Galicia (en ambos casos, en el 95% de sus cajeros) y la CAM (en el 75%) ofrecan esta posibilidad de manera casi generalizada. En lo que respecta a servicios adicionales como transferencias, ingresos o transacciones de otra ndole, o incluso algunos ms peculiares como comprar lotera, el 30% de los cajeros automticos estudiados carecan de ellos. Sobresalen los cajeros de la CAM y el BSCH, que como mnimo ofrecan ms de tres operaciones adicionales en el 73% y el 65% de los cajeros, respectivamente.
otra que la retirada de dinero en efectivo. No obstante, en el 9% de los cajeros estudiados no fue posible realizar esta operacin, por muy diversos motivos. As ocurri en el 16% de los cajeros del BBVA y BSCH, el 13% de los de Caja Madrid y el 12% de los de La Caixa. Mencin aparte merece el caso de la BBK: no fue posible sacar dinero en el 56% de los cajeros estudiados. Entre los servicios que dan buena cuenta del grado en que bancos y cajas de ahorro piensan en la atencin al usuario destaca, por cmoda y til, la posibilidad de elegir los billetes en los que queremos que nos suministren el importe solicitado al cajero. Aunque las pruebas se han realizado retirando 20 euros y esto puede condicionar la variable, cabe destacar que algunas entidades ofrecieron esta opcin hasta en el 80% de sus cajeros, por lo que perfectamente se puede exigir al resto de entidades que ofrezcan esta posibilidad. No obstante, el 85% de los cajeros estudiados no lo hicieron. Destacan de forma negativa todos los cajeros del Banco Popular, BBK, BSCH, Caixa Galicia, Caja laboral, Caja Vital, CAM y Kutxa, y la prctica totalidad (95%) de los del BBVA y Unicaja. En lo que al comprobante se refiere, la prctica totalidad de los cajeros lo dispensaban. La mayor parte lo hacen de forma impresa (67%), una minora (1%) slo permiten visionarlo en pantalla y 3 de cada 10 optan por la frmula ideal y lo hacen de ambas formas. Destacan en este sentido las entidades de Unicaja, Caja Madrid e Ibercaja, ya que mientras la primera lo
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ADVERTENCIA DE NO MARCAR EL NMERO Muy mal 97%
Promedio Suspenden
Bien 11%
Regular 21%
Se ha diferenciado entre los cajeros interiores y exteriores. En los interiores se observ si estaban dotados con un sistema de apertura mediante banda magntica, si disponene de un sistema para cerrar la puerta mientras se opera en ellos y si contaban con cmara de video vigilancia e informaban de su existencia. Y en todos ellos se estudi si aconsejaban no marcar la clave en caso de que alguien pudiera observarla.
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Miranda
Directora de la Organizacin Nacional de Trasplantes
Blanca Miranda se licenci en medicina en 1981 por la Universidad Autnoma de Madrid y unos aos despus obtuvo el grado de Doctora. Se especializ en nefrologa y trabaj en el Hospital La Paz como coordinadora de transplantes del centro, hasta que en julio de 1996 fue nombrada directora de la Organizacin Nacional de Transplantes, funcin que desempea desde entonces. Todo en la conversacin con Blanca Miranda remite a la responsabilidad de seguir trabajando para que Espaa siga liderando la donacin de rganos, un mrito que traslada a nuestra sociedad, a los equipos sanitarios y al riguroso protocolo que sigue el complejo proceso de donacin. De todos modos, en un tema tan crucial el realismo impone su ley: Miranda recuerda que si no se incide, diariamente y a travs de todos los medios posibles, en la importancia de las donaciones, la situacin puede cambiar a peor, con las dramticas consecuencias que supone la carencia de rganos para transplantar a personas que los necesitan para seguir viviendo. Blanca Miranda, siempre desde el respeto al sentimiento de luto y dolor que embarga a la familia del fallecido, insiste en que la negativa a la donacin por parte de los familiares del fallecido, que se da en una de cada cinco ocasiones en que el cadver resulta apto para la extraccin de rganos, supone una prdida irreparable por eso, los coordinadores tenemos la obligacin de intentar disminuir este porcentaje. Para ello, asegura, deviene imprescindible que la transparencia rija todo el proceso de extraccin, donacin y transplante de rganos.
Por qu ha centrado su trabajo en la parte hospitalaria de la donacin?
Blanca
ciudadanos son irreemplazables en el proceso, puesto que slo el ser humano puede ser donante, la donacin es un proceso sanitario que debe aspirar a una excelencia de proceso, ya que para que las donaciones tengan xito el protocolo ha de funcionar a la perfeccin.
La mayor preocupacin contina siendo el alto ndice de negativas familiares a la donacin.
viador para la propia familia, que sabe que est cumpliendo con la voluntad del fallecido. De cualquier forma, en todos los casos, el papel del mediador es muy importante.
Qu figura concreta es el mediador en una donacin de rganos y cul es su papel?
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Al margen de la funcin de comunicar a la poblacin la importancia de que se todos nos convirtamos en agentes activos de la donacin, el esfuerzo de la ONT (Organizacin Nacional de Transplantes) debe centrarse en proporcionar a los hospitales tcnicas y herramientas para mejorar los mtodos de deteccin, identificacin, mantenimiento, extraccin y solicitud de donacin de rganos a la familia del fallecido. Nuestra filosofa es la de abordar de una forma profesional y tcnica la obtencin de rganos y su optimizacin para los trasplantes, desde el punto de vista del hospital. Si bien los
Cierto. Si no se hubieran producido en torno al 20% de negativas a la solicitud, el pasado ao se hubieran logrado 856 posibles donantes que se perdieron, lo que hubiera supuesto ms de 2.000 implantes de rganos slidos. Tambin es verdad que el porcentaje de negativas no implica un descenso en las donaciones, ya que cada ao hay ms donaciones y transplantes El problema sigue siendo que slo el 1% de los fallecimientos cumple con los requisitos de donacin, con lo que un 20% de negativas supone una prdida muy alta.
Por qu la voluntad del fallecido no tiene un rango superior, en el momento crtico de la decisin de la donacin, a la de su familia?
Si el fallecido manifest en vida su voluntad de donar, por lo general, la familia la respeta, pero debemos entender que estamos hablando de una decisin vinculada a la muerte de un ser querido, y el duelo es muy duro. Cuando la persona ha fallecido de manera inesperada, los parientes no asimilan lo que les est ocurriendo. El testamento vital va a ser un recurso legal muy til, e incluso ali-
Es la persona que dentro del hospital se encarga de evitar que la familia reciba informaciones incorrectas o contradictorias que les desconciertan y les ponen a la defensiva. Todo el procedimiento de una donacin debe estar regido por la transparencia. En la relacin debe primar la delicadeza y el respeto hacia unas personas que se encuentran en estado de shock y que no entienden lo que les ests diciendo: pueden no asimilarlo y puede resultarles difcil tomar una decisin. El mediador debe conseguir que la firma de la donacin no sea una carga ms para la familia. No se puede remediar la muerte de la persona, pero podemos remediar otras cosas que hacen un poco ms llevadero o menos doloroso ese momento. Hay estudios que indican que 8 de cada 10 familias que dieron su autorizacin lo volveran a hacer, pues consideran que les ayud a sobrellevar el duelo.
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Se mantiene el contacto con las familias del fallecido al que se han extrado rganos para su posterior transplante a personas que los necesitan?
INFORME
En la mayora de los casos, en un principio, los familiares quieren desentenderse, necesitan su tiempo de duelo, y ven finalizado su vnculo con la donacin una vez firmada la autorizacin. Sin embargo, se les da la opcin de saber cmo se desarroll el proceso, y no es raro que pasado un tiempo se pongan en contacto con el mediador y pregunten por el resultado final. Se les informa, y de alguna manera ven su aportacin social. Desde luego, no hay nada de peliculero en todo esto, ni encuentros entre familia donante y receptor, ni nada parecido, pero s se puede saber que la decisin implic mejorar la vida de una o varias personas, o incluso salvrsela.
Con quien s se mantiene el vnculo es con el receptor. Su vida cambia radicalmente?
Mundo, y en muchas ocasiones los cadveres eran nios, cuando la donacin infantil es la ms difcil de todas. Y, adems, el receptor, que suele ser de un pas desarrollado, desaparece, cuando es sabido que necesita asistencia clnica de por vida.
Y la donacin de rganos no vitales? Ofrecer un rin por Internet?
Hay lugares donde se negocia con algunos rganos. No es habitual, pero esto s se produce. Mi misin no es juzgar esta prctica, ni saber si en esos pases se atenta contra la legalidad vigente. En nuestro pas slo se paga la donacin de esperma y de vulos, y ambas se tratan tambin de una donacin. En otros pases europeos, la donacin de sangre est recompensada econmicamente. No voy a juzgar procederes de otros pases, pero lo de la persona secuestrada a la que le arrancan el rin para destinarlo a un trasplante es pura leyenda negra.
Por qu existen diferencias tan notables entre las comunidades autnomas espaolas en materia de donacin de rganos?
NO PODEMOS CONFORMARNOS Y BAJAR LA GUARDIA: SIN EL 20% DE NEGATIVAS FAMILIARES, EL PASADO AO SE HUBIERAN LOGRADO 856 POSIBLES DONANTES, QUE SE PERDIERON
Pues se pasa en muchas ocasiones de la posible muerte a la vida, y en todas, la calidad de vida mejora. Hay que tener en cuenta que quien recibe un rgano donado est vinculado para siempre al sistema hospitalario, por lo que conocemos sus testimonios. Adems, el asociacionismo suele ser frecuente, y su cooperacin activa para que otros corran la misma buena suerte, tambin. Son personas que relativizan mucho las cosas superfluas de la vida. Digamos que atienden a las cosas importantes, y no tanto a las urgentes, un error que cometemos muchos, que nos dejamos llevar por las prisas y por lo inmediato, olvidando lo esencial.
Cada cierto tiempo, y como residuos que trae la marea, surgen leyendas sobre el trfico de rganos. Qu hay de mito y de realidad en ellas?
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Me alegra que me hagas esta pregunta. Si en La Rioja se producen pocas donaciones no es por que sean menos solidarios, sino porque su sistema hospitalario lo permite en menor medida. El 1% de donante tiles son aquellos que presentan muerte cerebral por dao irreversible en su cerebro. Una vez producida la muerte, de forma artificial se mantiene la oxigenacin de los rganos y stos pueden seguir funcionando al ser transplantados. Es importante que se mantenga al donante en ciertas condiciones que slo se pueden dar en las unidades de cuidados intensivos concretos.
Su objetivo principal es rebajar la cifra de 20% al 15% de negativas. Qu dira a la sociedad para conseguir esta importante reduccin en las negativas familiares?
tuto de Poltica Familiar lo corrobora y recoge en una reciente publicacin que el nmero de matrimonios rotos al ao ha crecido un 72% en la ltima dcada. La ruptura de una pareja afecta a muchas personas a los propios cnyuges y sus hijos, a sus familiares y amistades- y de muy distintas maneras. No hay que olvidar que aunque para los contrayentes y su familia el fundamento de una boda es el amor, a efectos de la sociedad un matrimonio es un contrato legal, con sus clusulas -en este caso llamadas capitulaciones- y sus posteriores consecuencias en caso de ruptura. Entre ellas, y dejando a un lado aspectos de ndole emocional y psicolgica, la separacin y el divorcio obligan a los ex cnyuges a adoptar una serie de medidas econmicas para atender al cuidado, custodia y alimentos de los hijos, proteger y compensar en trminos econmicos al cnyuge ms desfavorecido por la separacin o divorcio, determinar a quien corresponde el uso de la vivienda familiar, adjudicarse prstamos o deudas pendientes del matrimonio y dar fin al rgimen econmico matrimonial.
Hasta tal punto se hablaba de estas historias que Interpol investig su autenticidad. Lleg a la conclusin de que no son ciertas, o al menos en lo que se refiere al trfico de rganos procedentes de cadveres. Los transplantes son operaciones muy complejas que requieren una infraestructura de alta tecnologa, un equipo mdico cualificado y un tiempo de actuacin muy breve en un rea geogrfica limitada. Las leyendas siempre se generan en pases del Tercer
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Que slo las personas podemos donar vida. Tenemos que felicitar a nuestra sociedad por estar a la cabeza y ser ejemplo en el mundo, pero no podemos conformarnos y bajar la guardia. Hablar de la muerte es duro, pero morir es un fin inevitable al que podemos dotar de sentido transmitiendo el deseo de que nuestro cuerpo una vez inerte ayude a los dems.
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liar corresponde a los hijos y al cnyuge en cuya compaa queden, tanto si la vivienda pertenece a los dos cnyuges como si es propiedad privativa de uno de ellos. Si el matrimonio no ha tenido hijos o stos son independientes en el momento de la separacin de sus padres, puede efectuarse una atribucin del uso de modo sucesivo y alternativo hasta que se produzca la liquidacin del caudal comn, siempre que dicha vivienda sea comn o
un bien ganancial, y la posicin econmica de ambos cnyuges sea la misma. En al caso de que exista una situacin de desequilibrio econmico entre los cnyuges, en un primer momento se atribuir el uso de la vivienda al cnyuge ms necesitado de proteccin. En el caso de que la vivienda sea un bien privativo de un cnyuge, la regla general es que el uso de la vivienda corresponda al titular de la vivienda. Pero, como excepcin, el juez podr acordar que el uso de tales bienes, por el tiempo que prudencialmente se fije, corresponda al cnyuge no titular, siempre que, atendidas las circunstancias, lo hicieran aconsejable y su inters fuera el ms necesitado de proteccin. Cuando la vivienda familiar es de alquiler, y se adjudica al cnyuge que no es titular del arrendamiento, la Ley de Arrendamientos Urbano dispone que el consorte no arrendatario podr continuar en el uso de la vivienda. En este caso el cnyuge debe comunicar su voluntad de continuar en la vivienda al arrendador y en el plazo de dos meses desde que le fue notificada la resolucin judicial, aportando copia de la resolucin judicial o de la parte de la misma que afecte al uso de la vivienda.
Aragn
Rige un rgimen legal denominado consorcio conyugal por el que se delimitan qu bienes son comunes y cuales privativos. Mediante capitulaciones se puede optar por un rgimen matrimonial paccionado o por una separacin de bienes.
Islas Baleares
El rgimen legal es la separacin de bienes. Mediante capitulaciones -espolits en Ibiza y Formentera- se puede optar por un rgimen paccionado.
Rgimen Econmico
Definicin
Son
Qu bienes implica
Los
Qu ventajas tiene
Gananciales
Separacin de bienes
bienes comunes del matrimonio las ganancias o beneficios obtenidos durante el matrimonio indistintamente por cualquiera de los cnyuges.
obtenidos por el tra- Se dividen en dos todos Es el que se considera bajo o industria Rentas e los bienes de la sociems justo porque intereses, y frutos, de los dad matrimonial. Para respeta el principio bienes gananciales y de ello es necesario realide solidaridad del los privativos. zar un inventario que matrimonio. adquiridos a ttulo oneroso a costa del dinero comn. empresas y establecimientos fundados durante el matrimonio por cualquiera de los cnyuges a expensas de los bienes comunes.
Catalua
El rgimen legal es la separacin de bienes. Mediante capitulaciones se puede pactar un rgimen de participacin, una asociacin de compras y mejoras, el agermanament o pacto de mitad por mitad, pacto de convinena o mitja guadanyeria y el rgimen de comunidad de bienes.
Los
Las
enumere todos los bienes y realice paquetes que puedan ser distribuidos de forma igualitaria entre los dos cnyuges.
Galicia
El rgimen legal es el de gananciales. El derecho civil gallego establece la posibilidad de convenir en capitulaciones otro rgimen econmico matrimonial y estas capitulaciones podrn contener cualquier estipulacin relativa al rgimen econmico familiar y sucesorio, sin ms limitaciones que las derivadas de lo establecido en la ley del Derecho Civil de Galicia.
Las
%
Los
Navarra
Se establece como rgimen legal el rgimen de conquistas o sociedad conyugal de conquistas. Mediante capitulaciones matrimoniales se puede pactar otro rgimen, como el de comunidad universal de bienes o el de separacin de bienes.
Cada
miembro del matrimonio es propietario de sus bienes y puede actuar con total independencia, administrndolos y disponiendo de ellos con total libertad. La nica obligacin es contribuir a las cargas del matrimonio en proporcin a los recursos de cada uno
En
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Participacin
Rgimen
muy poco utilizado en Espaa. Cada cnyuge tiene derecho a participar en las ganancias que el otro obtiene, pero a cada uno le corresponde la administracin y disfrute de sus propios bienes.
Durante
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el matrimonio, cada bien o recurso pertenece de forma privativa a cada uno de los cnyuges, y slo los beneficios de esos bienes pueden aportarse a la sociedad matrimonial.
Como
sucede con el rgimen de gananciales, el cnyuge que ms beneficios haya obtenidodurante el matrimonio debe compensar al otro cnyuge.
Presenta
las mismas ventajas que el rgimen de separacin, pero, adems, garantiza una mayor igualdad al prever la participacin del cnyuge que menos beneficios ha obtenido en las ganancias del otro.
consumer
las capitulaciones matrimoniales se puede pactar el modo en que se contribuir a las cargas del matrimonio, por ejemplo, sealando porcentajes. En defecto de convenio al respecto, los conyuges contribuiran proporcionalmente a sus respectivos recursos economicos.
bienes se finiquitan fcilmente, ya que cada uno dispone de los suyos. Slo los bienes que han sido comunes se deben partir entre dos.
Permite
ms independencia y ofrece ms ventajas cuando uno o los dos cnyuges realizan una actividad profesionaque conlleva riesgos.
EL PAGO DE LA MANUTENCIN
La separacin, la nulidad y el divorcio no eximen a los padres de sus obligaciones para con los hijos. La obligacin de alimentar y atender las necesidades bsicas de stos seguir vinculando a los padres, sin que importe en absoluto la separacin o divorcio de los padres. Si el padre o la madre que debe pasar la pensin no cumple con sus obligaciones o no se llega a un acuerdo entre las dos partes, el juez ser quien determine la cuanta a aportar por cada cnyuge, siendo el cnyuge privado de la custodia quien deber abonar la pensin de alimentos a los hijos. dbil tambin puede recibir una pensin alimenticia, ya que es una obligacin entre parientes atender esta necesidad. Sin embargo, una vez ejecutado el divorcio, esta pensin desaparece ya que no existe ningn vnculo de parentesco entre los dos ex cnyuges. El cnyuge al que la separacin o divorcio le produzca un desequilibrio econmico en relacin con la posicin del otro, tiene derecho a una pensin compensatoria que se fijar en la resolucin judicial, teniendo en cuenta, entre otras circunstancias, los acuerdos a que hubieren llegado los cnyuges, la edad y estado de salud, la cualificacin profesional y las posibilidades de acceso a un empleo, la dedicacin pasada y futura a la familia, la duracin del matrimonio y de la convivencia conyugal... El derecho a la pensin se extingue cuando cese la causa que lo motiv, bien por desaparecer el desequilibrio econmico, por contraer el beneficiario de la pensin nuevo matrimonio o por vivir maritalmente con otra persona. Tambin es posible renunciar a ella, pero no es lo aconsejable, aunque se sustituya por la pensin de alimentos, dado que con el divorcio se extinguir la pensin de alimentos y ya no podr solicitarse pensin compensatoria, por la renuncia previa.
Plantea menos problemas en caso de separacin. Pero si no se toman precauciones, puede dejar en desequilibrio a uno de los dos.
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ALIMENTACIN
A L I M E N TA C I N D E L D E P O RT I S TA
DIETA
ENTRENAMIENTO
Deviene fundamental respetar, cada da, el nmero de comidas, su composicin y los horarios. Se recomienda distribuir la alimentacin en cinco tomas: desayuno, comida y cena y un almuerzo o merienda al menos una hora antes del entrenamiento. La comida fuerte previa al entrenamiento deber realizarse al menos 3 horas antes del mismo. La dieta diaria puede incluir: 250 gramos de pan integral, un litro de lcteos bajos en grasa, 130 gramos de carne 150 gramos pescado 2 huevos, 350 gramos de fruta fresca y 250 mililitros en zumo y 50 gramos de fruta seca, 200 gramos de pasta o arroz (cocido) 200 gramos de patata, aceite de oliva y otras grasas como la margarina o mantequilla, 30 gramos de miel o azcar y 40 gramos de frutos secos.
DIETA
COMPETICIN
La dieta de competicin abarca los tres das previos y el mismo da de la competicin. Los das previos, el o la deportista tienen mayor motilidad gastrointestinal debido al estrs que le supone competir, lo que se asocia a diarreas. Conviene que durante esos das la comida sea rica en carbohidratos y pobre en grasas y fibra, para mejorar su tolerancia, reducir la diarrea y la mala absorcin de nutrientes. La comida deber realizarse tres horas antes de la prueba, para asegurar un adecuado vaciado gstrico, optimizar las reservas de glucgeno y conseguir unos niveles de glucosa en sangre normalizados. Recomendaciones generales:
Incluir una buena racin de arroz o pasta y evitar la legumbre y las ensaladas
en la comida previa a la prueba.
Sustituir el pan integral por pan blanco. Incluir como postre yogur natural, tomar zumos en lugar de fruta fresca. Asegurar un adecuado aporte de lquidos. Una hora antes de la competicin, conviene ingerir bebidas isotnicas, pan o
galletas. Durante la competicin, slo se debe aportar alimentos en los deportes de larga duracin (carreras, ciclismo, etc.).
DIETA
DE RECUPERACIN
Destinada a recuperar las reservas de glucgeno. Se han de tomar alimentos y lquidos durante los 15 primeros minutos posteriores a la finalizacin de la prueba, momento en el que el organismo asimila con mayor rapidez los nutrientes ingeridos, sobre todo los carbohidratos. Dicha toma debe aportar entre 0,7 gramos (g) y un gramo de carbohidratos por kilo de peso. Por ejemplo: 500 mililitros (ml) de bebida isotnica, dos barritas energticas de 35 g y un pltano o 300 ml de zumo de naranja, 300 g de compota de fruta y 40 g de galletas. Despus, cada 2 horas, 50 gramos de carbohidratos (125 ml de zumo, 30 g de galletas y una fruta). En ocasiones ser preciso recurrir, bajo el control de un especialista, a suplementos de aminocidos y antioxidantes -que aceleran la recuperacin muscular- especialmente si se practican deportes de mucho desgaste (maratn, triatln, ciclismo, etc.
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A L I M E N TA C I N
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B R E V E S_B R E V E S
El deshielo de glaciares podra dejar sin agua a millones de personas Juguete Seguro, un proyecto para fomentar la seguridad y el consumo responsable
En mes pasado se present en Madrid el proyecto europeo Juguete Seguro, una iniciativa de las cooperativas de consumidores de Espaa y Portugal Hispacoop, Abacus y Fenacoop-, que recibe cofinanciacin de la Comisin Europea y el Instituto Nacional del Consumo. Su objetivo es informar y formar a padres, educadores y nios sobre seguridad del juguete, su uso seguro y el consumo responsable. Esta iniciativa tiene tambin su plasmacin en el web www.jugueteseguro.coop, donde se ofrecen criterios prcticos y de fiabilidad para elegir un juguete, informacin sobre los ms adecuados para cada edad Tambin se subraya la atencin que merece el derecho de los nios discapacitados a jugar y el papel de los adultos en el juego.
Los glaciares del mundo podran derretirse en el plazo de un siglo, dejando a miles de millones de personas desabastecidas de agua y a algunos isleos sin hogar, han advertido expertos en medio ambiente de la Fundacin Mundial para la Proteccin de la Vida Silvestre (WWF). Entre los pases con mayor riesgo de sufrir las consecuencias de la escasez de agua se encuentran Ecuador, Per y Bolivia, donde el agua de-
rretida de los glaciares andinos abastece a millones de habitantes durante las pocas de sequa. La organizacin WWF ha sealado tambin que el impacto de la actividad humana en el clima ha provocado que los glaciares de los Andes y del Himalaya se estn derritiendo, lo que a largo plazo supone una seria amenaza de aumento de los niveles del mar, que podra cubrir algunas islas.
Los partos por cesrea podran aumentar el riesgo de que se malogre el segundo embarazo
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Las mujeres que dan a luz a su primer beb mediante cesrea corren un riesgo mayor de perder su siguiente beb antes de que nazca, segn un estudio. La investigacin del Departamento de Ginecologa y Obstetricia de la Universidad de Cambridge, hizo un seguimiento a 120.633 mujeres embarazadas de su segundo beb. Los resultados indicaron que entre 17.754 mujeres que dieron a luz su primer beb por cesrea, se contaron 68 casos de nios que murieron antes de nacer en sus segundos embarazos, lo cual representa un promedio de 239 casos semanales por cada 10.000 mujeres en el Reino Unido. En cambio, entre 102.879 mujeres que haban tenido un primer parto normal, se registraron 244 casos de muerte del feto antes del segundo parto, equivalentes a 144 casos semanales por cada 10.000 mujeres.
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SALUD
HERNIAS DISCALES
Qu es la hernia discal?
Es una importante lesin producida por la degeneracin del disco intervertebral y la salida total o parcial del ncleo pulposo a travs del anillo fibroso. El proceso degenerativo es largo. Se inicia en la adolescencia y alcanza su mxima expresin entre los 40 y 50 aos, edad en la que aparecen con ms frecuencia las hernias discales. Por causas degenerativas o traumticas y
Sntomas
El ms importante es el dolor, que se produce no slo por la compresin de estructuras sensibles sino tambin por
Ejercicio fsico que potencie la musculatura de la columna y mantenga su flexibilidad Hidratacin adecuada Higiene postural, evitando traumatismos y sobrecargas Una vida saludable sin tabaco, ya que la vasoconstriccin que ste produce reduce el aporte sanguneo a los discos, ya de por si escaso, lo que contribuye a su deshidratacin
Vista superior Vista lateral
Diagnstico y tratamiento
El diagnstico no es difcil: ante una sintomatologa sospechosa la prueba ms apropiada es la resonancia magntica nuclear, que permite visualizar la protusin o hernia y, adems, da una idea del grado de compromiso de
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SALUD
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PSICOLOGA
L U D O PAT A
deudarse para saldar deudas de juego y as poder jugar nuevamente para eliminar la nueva deuda contrada, aunque manifiesta que todo se solucionar enseguida, cuando llegue la racha buena. Minimizan su problema manifestando (como lo hacen otros adictos, por ejemplo al alcohol) esto lo dejo cuando yo quiera. Con frecuencia, la ludopata es una adiccin que se presenta asociada a otras: alcohol, tabaco, medicamentos, drogas... El perfil ms clsico de quien juega de modo patolgico es el de una persona caprichosa, con problemas de ansiedad, dificultades de adaptacin social y escasa tolerancia de las frustraciones. En cuanto a las formas de juego, junto al bingo, las loteras y los casinos, las mquinas tragaperras merecen una atencin especfica, aunque slo seas por su proliferacin y por esa cercana tan inmediata a toda la poblacin.
El atractivo de las tragaperras consiste no slo en la relativa frecuencia con que suenan las monedas al caer, aunque sean en poca cantidad, sino adems derrochan msicas, palabras seductoras y colores en movimiento que estimulan y atraen al posible jugador. Quienes han diseado los programas de las mquinas conocen los mecanismos del comportamiento humano. Refuerzan de tal manera la conducta que quienes padecen alguna debilidad corren el riesgo de convertirse en adictos a ese juego y a otros. Las tragaperras devuelven al jugador un porcentaje fijo del dinero captado. Pero si se juega de forma continuada, se pierde siempre. Mantienen la atencin y la tensin del jugador concediendo pequeos premios de vez en cuando. Como las mquinas pueden ser en cierto modo manejadas por el jugador que selecciona opciones mediante palancas o botones, se le hace creer a ste que de alguna manera controla el resultado de los premios a obtener.
PROBLEMAS DE ADAPTACIN Y ANSIEDAD Y UNA ESCASA ASUNCIN DE LAS FRUSTRACIONES SON MUY HABITUALES EN LOS LUDPATAS
Se estima que en Espaa ms de 500.000 personas sufren serios problemas con el juego y que casi 800.000 presentan algunos de los sntomas caractersticos de los ludpatas.
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mo que sucede con el impulso de robar (cleptomana) o de quemar cosas (piromana). Hay ludpatas que hallan placer en el hecho de jugar, otros que dicen ganar dinero jugando y tambin los hay que afirman ser unos expertos en los trucos del azar y que son capaces de detectar cundo, por ejemplo, la maquina tragaperras est caliente y se dispone a dar premios cuantiosos. Todos sabemos que si se llaman juegos de azar es porque no hay forma de controlar sistemticamente los resultados del juego y, por tanto, apenas intervienen las habilidades de la persona
para saber cundo se cantar bingo, si la ruleta se detendr en tal o cual nmero o si el premio de la lotera se vender en tal o cual localidad. Por otro lado, algunos ludpatas se excusan asegurando que jugar les libera de tensiones cotidianas, que les divierte, les distrae o les permite albergar la esperanza de un futuro sin problemas econmicos.
El punto de partida en este tema es que el juego patolgico es una enfermedad. Porque, aunque el juego en general es algo normal y deseable, cuando se constituye en adiccin se convierte en enfermedad. Muchas personas han llegado a perderlo todo, dinero, familia, trabajo, relaciones, por culpa de su dependencia del juego. Para estos enfermos, el juego es una obsesin que puede considerarse como un descontrol de los impulsos, lo mis-
Reconocer el problema
Casi siempre son situaciones que se prolongan en el tiempo, porque el jugador patolgico raramente reconoce serlo. Muestra tendencia a mentir incluso a los seres ms prximos, a en-
Como una de las caractersticas del ludpata Y la prevencin. Es es la impulsividad, la importante que los intervencin consistir nios no oigan frecuenen una reestructuracin temente que una lotera de la personalidad, o un juego de azar soluque le permita afrontar cionara nuestras vidas. situaciones difciles, Deben saber desde muy tolerar la frustracin y pequeos que con los aprender a fijarse juegos de azar siempre limites. se acaba perdiendo.
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PSICOLOGA
MEDIO AMBIENTE
R E S E R VA S D E P E T R L E O
9.606 8.613 4.509 4.406 4.169 3.685 3.640 3.107 2.788 2.583 675
265,3 115 98 96,4 62,8 54,3 47,6 30,6 30 26,9 24,1 22 12,7 10,1
la accin de microbios que no necesitan de oxgeno para vivir (anaerobios). El petrleo se form hace millones de aos a partir de animales y plantas que se convirtieron en fsiles. Para fosilizarse, un animal debe quedar enterrado en barro o arena antes que se descompongan sus huesos. Durante miles de aos, las capas de sedimentos se acumularon sobre sus restos seos y los minerales se depositaron hasta convertirse en lo que hoy conocemos como petrleo. En 1859 el empresario norteamericano Drake mand perforar un pozo en Oil Creek , Pennsylvania, del que extrajo petrleo por metros cbicos. De este modo comenz la llamada "fiebre del oro negro". Generalmente, el petrleo se encuentra encerrado en los espacios que hay entre los granos de arena que forman las rocas llamadas areniscas, que pueden ser de origen marino, fluvial, glacial o lacustre. Como consecuencia de sus diferentes pesos especficos, encontramos al petrleo acumulado sobre el agua salada, que siempre lo acompaa, y por debajo del gas natural, que ocupa la parte superior de la zona. Las reservas petrolferas se encuentran bajo la superficie terrestre a cientos o a miles de metros de profundidad y el nico mtodo seguro para ubicarlas son los sondeos exploratorios. Hoy en da, la tcnica ms utilizada para extraer el petrleo de los pozos es la perforacin rotatoria. A travs de los oleoductos se conduce a los tanques de almacenamiento, desde donde se enva a su destino.
ALTERNATIVAS AL PETRLEO
Hace ya tiempo que existen alternativas al petrleo tanto para uso industrial como para el combustible que utilizamos para nuestros vehculos. As, desde hace aos se viene investigando con aceites vegetales (ms ecolgicos y que podran resultar ms baratos si se extendiera su consumo) o con el prcticamente inacabable Hidrgeno. Los fabricantes de automviles han diseado ya prototipos con motores basados en este gas. Las compaas petrolferas intentan diversificar sus negocios hacia otros sectores y, llegado el momento, es previsible que protagonicen (o casi monopolicen) la produccin y distribucin de los combustibles alternativos.
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El petrleo es una sustancia combustible, negra y viscosa, lquida a temperatura y presin normales. Su origen hay que buscarlo en la descomposicin de sustancias orgnicas por
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MEDIO AMBIENTE
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L E C H E S U H T S E M I D E S N AT A D A S
Obtencin de la leche cruda, refrigeracin y transporte a la central Ordeo de la vaca, para conseguir leche cruda. Refrigeracin en tanques, donde se conserva a 4 C. Transporte hasta la central lechera, en camiones refrigerados. Filtrado y desgasificacin, para eliminar sustancias o partculas y gases ocluidos portadores de malos olores. Normalizacin (precalentamiento y centrifugacin): ajuste de la cantidad de grasa. Para separar la nata o crema (grasa lctea), la leche se calienta a 40C. A continuacin, la nata se separa por centrifugacin y mediante la adicin de nata, se consigue la leche semidesnatada. Al eliminar parte de la grasa, se pierden vitaminas liposolubles (A, D y E). Algunos fabricantes, para compensar estas prdidas, adicionan vitaminas a estas leches semi y desnatadas. Las leches a las que se les aade vitaminas y otros nutrientes, como el calcio, se consideran leches especiales enriquecidas, lo que debe figurar en el etiquetado. No es necesario consumir leche semi o desnatada enriquecida, ya que con una dieta equilibrada se cubren las necesidades de esas vitaminas liposolubles. Tratamiento trmico. El proceso UHT consiste en un calentamiento en flujo continuo de la leche cruda a una temperatura elevada (mnimo ,135 C) durante al menos un segundo, con el fin de destruir todos los microorganismos residuales de descomposicin y sus esporas. Esto alarga la vida del producto, a temperatura ambiente, hasta tres meses. Homogeneizacin. Rompe los glbulos de grasa, con lo que se consigue una distribucin uniforme y ms fina de la grasa en la leche. As, se dificulta la aparicin de la nata en la superficie y se hace ms digestible. Envasado, en un recipiente opaco, de forma que se reduzcan al mnimo las transformaciones qumicas, fsicas y organolpticas. Distribucin de los envases por los diferentes puntos de venta.
Tienen tanto calcio como la leche entera, poca grasa (entre un 1,5% y un 1,8%) y aportan slo 45 caloras cada cien gramos
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MARCA RAM KAIKU GURELESA PRSIDENT CENTRAL LECHERA ASTURIANA 0,69 Correcto 3,02 1,52 4,66 44,4 10,1 8,56 No No No No No Correcto No detectado PASCUAL PULEVA CELTA
obtuvieron las peores calificaciones. La mejor relacin calidad-precio es Ram. Otra opcin interesante es Kaiku. La leche resulta esencial para nuestra salud en todas las etapas de la vida, fundamentalmente por su elevado aporte de calcio (125 mg/100 ml), similar en los tres tipos de leche: entera, semidesnatada y desnatada. La semidesnatada contiene entre el 1,5% y 1,8% de grasa. Cien mililitros (medio vaso) aportan slo 45 caloras.
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Las principales conclusiones son que las ocho tienen una composicin similar, que se comercializan bien etiquetadas y que carecen de deficiencias higinico-sanitarias. Tambin se ha constatado, mediante anlisis especficos, que en estas muestras no hay fraudes de calidad, que los fabricantes podran cometer para abaratar los costes de elaboracin del producto. En la cata destacaron Kaiku y Ram, mientras que Celta y Puleva (las ms caras)
Precio (euros/litro) Etiquetado Protena (%) Grasa total (%) Lactosa monohidratada (%)1 Valor calrico (kcal/100 ml) Extracto seco (%)2 Extracto seco magro (%)3 Adicin de permeado4 Aguado Adicin de suero de quesera Adicin leche en polvo Tratamiento trmico excesivo Estado microbiolgico Antibiticos
0,63 Correcto 3,08 1,52 4,70 44,8 10,2 8,67 No No No No No Correcto No detectado
0,72 Correcto 3,15 1,52 4,79 45,4 10,3 8,77 No No No No No Correcto No detectado
0,74 Correcto 3,04 1,51 4,72 44,6 10,2 8,68 No No No No No Correcto No detectado
0,75 Correcto 3,15 1,58 4,85 46,2 10,3 8,75 No No No No No Correcto No detectado
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Cata (1 a 8)
6,1
6,3
6,1
6,1
5,2
5,2
(1) Lactosa: Azcar propio de la leche. (2) Extracto seco: parte slida del producto; lo que queda de la leche cuando se elimina el agua. (3) Extracto seco magro: lo que queda del producto cuando se elimina el agua y la grasa. (4) Permeado: leche compuesta por agua, lactosa y minerales; sin protenas. Tambin se llama agua de leche.
En Sntesis
Recomendaciones de consumo diario de leche
Diversos organismos internacionales que trabajan por mejorar la nutricin y la salud recomiendan el consumo de medio litro de leche al da, que aporta el 75% de la cantidad diaria recomendada de calcio. Ahora bien, estas cantidades varan segn sean las etapas de la vida: Nios mayores de 3 aos: 2-3 vasos de leche al da Adolescentes: 3 vasos de leche al da Adultos: 2 vasos de leche al da Gestacin y Lactacin: 3-4 vasos de leche al da Anciano: 2-3 vasos de leche al da Estos consumos mnimos recomendados son, naturalmente, menores si se ingieren otros lcteos o derivados como yogures, quesos, cuajadas, flanes, natillas
desnatada una proporcin inferior al 0,5% y la semidesnatada debe situarla entre 1,5% y 1,8%. En este anlisis, el contenido graso vara slo desde el 1,5% de Prsident hasta el 1,58% de grasa de Puleva, todas ellas cerca del lmite inferior en el rango establecido por la norma (1,5% -1,8%). La grasa de la leche semidesnatada contiene cidos grasos saturados (entre 1 y 1,1 g/100 ml) y colesterol (entre 6,5 y 9 mg/100 ml), pero tambin presenta grasas insaturadas (0,5 g/100 ml), entre las que se encuentra el linoleico, cido graso esencial que el organismo no puede obtener por si mismo y necesita conseguir de los alimentos que le son proporcionados. El contenido medio de protenas en las leches semidesnatadas rond el 3% y las proporciones variaron muy poco. La leche semidesnatada debe contener al menos un 2,72% de este macronutriente, valor que superan todas las analizadas. Las protenas son deficitarias en ciertos aminocidos, pero se complementan muy bien con los que contienen los cereales, dando lugar a protenas de alto valor biolgico. En cuanto al azcar de la leche, la lactosa, se hall en una media del 4,7%; el menor contenido lo
present Gurelesa con un 4,5% y el mayor, Puleva con un 4,9%. Por otro lado, la leche semidesnatada es un alimento poco energtico: aporta unas 45 caloras cada 100 mililitros. Ya en materia de vitaminas, contiene las del grupo B (en especial, B2 o riboflavina) y las liposolubles A, D y E. Hablando de minerales, aporta calcio en cantidades similares a la leche entera 125 mg/100 ml, adems de fsforo, magnesio, potasio, sodio y cinc. Las cantidades de vitaminas y de calcio dependen de si la leche est enriquecida o no en dichos nutrientes. El extracto seco es lo que queda del producto cuando se elimina el agua y tampoco en este parmetro se han encontrado diferencias reseables. El extracto seco magro, lo que queda cuando se elimina el agua y la grasa, es un parmetro legislado: a pesar de que vara su contenido segn la poca del ao, no debe ser inferior a 8,25%. Los valores de todos las muestras superan este lmite, variando poco: desde el 8,48% de Celta y Gurelesa hasta el 8,77% de Kaiku.
presencia puede indicar la aparicin de proteolisis (rotura de las protenas) relacionada con la presencia de grmenes psictrofos antes del tratamiento trmico. En ninguna muestra se registr dicha protena. Para la deteccin del exceso de tratamiento trmico se determinan los valores de lactulosa y furosina, que se originan en la transformacin de la lactosa debida al calor. La lactulosa es el parmetro de distincin entre leches esterilizadas en botella y UHT. Para las UHT, la lactulosa debe estar debajo de 600 mg/l. Ninguna muestra super dicho valor, aunque Celta se acerca al lmite. Los valores ms bajos los presentaron Kaiku y Prsident con 306 mg/l y 323 mg/l, respectivamente. En la furosina, se requiere que no exceda los 200 mg/100 g de protena. Ninguna de las ocho se acerc a dicho valor. La adicin de leche en polvo se determina con el ndice Lactulosa/furosina. Se establece un lmite inferior de 2,5 y se considera que a las leches con valores inferiores se les ha adicionado leche en polvo. Las ocho superaron el lmite. Se investig tambin la presencia de antibiticos en la leche; en ninguna se detectaron.
Se han analizado ocho leches UHT semidesnatadas, dos de ellas enriquecidas en vitaminas A y D, y todas en tetra briks de un litro. Las ms baratas son Ram y Gurelesa (0,63 y 0,65 euros, respectivamente), y las ms caras Celta y Puleva (0,75 euros/litro). La leche es esencial para nuestra salud y lo es en todas las etapas de la vida, por su elevado aporte de calcio (125 mg/100 ml), similar en los tres tipos de leche: entera, semidesnatada y desnatada. En la elaboracin de las leches semi y desnatadas se pierden vitaminas liposolubles presentes en la grasa, pero no necesitamos consumir leches enriquecidas en esas vitaminas, porque una dieta equilibrada ya las proporciona. Las ocho muestras tienen una similar composicin nutricional, se comercializan bien etiquetadas y carecen de deficiencias higinicosanitarias. No hay fraude de calidad (que los fabricantes podran cometer para abaratar los costes de elaboracin) en estas muestras. No les han 29 sido aadidos agua, permeados, suero de quesera ni leche en polvo. La mejor relacin calidadprecio es Ram, la ms barata y una de las mejores en la cata. Otra opcin es Kaiku, la ms apreciada en la cata.
U N A A U N A , O C H O L E C H E S S E M I D E S N ATA D A S
RAM
0,63 euros/kilo, la ms barata
KAIKU
0,72 euros/kilo
GURELESA
0,65 euros/kilo, barata.
PRSIDENT
0,69 euros/kilo.
PASCUAL
0,74 euros/kilo
PULEVA
0,75 euros/kilo, es la ms cara junto a otra.
CELTA
0,75 euros/kilo, es la ms cara junto a otra.
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La mejor relacin calidadprecio. La nica que, segn el etiquetado, emplea aditivos (estabilizador E-451). En cata, 6,1 puntos, entre las mejores: ocupa posiciones privilegiadas en todas las caractersticas evaluadas y recibe comentarios favorables por sabor y color.
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Otra interesante opcin. Sus contenidos en protena y extracto seco magro son levemente superiores a los del resto, lo que puede indicar un mayor esmero en la calidad de la leche en origen. En cata, la mejor, 6,3 puntos: ocupa posiciones de cabeza en olor y sabor, pero recibe algunos comentarios de poco sabor y poco espesa.
En cata, 6,1 puntos, entre las mejores: la mejor en olor, recibe algunos comentarios de poco sabor y poco espesa.
En cata, 6,1 puntos, entre las mejores: gusta por cremosa, pero recibe crticas por poco sabor y regusto.
Enriquecida en vitaminas A y D. En cata, 6 puntos: recibe crticas por poco sabor y poco espesa.
En cata, 6,0 puntos: recibe crticas por poco sabor y poco espesa.
Enriquecida en vitaminas A y D. Sus contenidos en protena y extracto seco magro son levemente superiores a los del resto, lo que puede indicar un mayor cuidado de la calidad de la leche en origen. En cata, una de las dos peores, con 5,2 puntos: ocupa las peores posiciones en olor, sabor y sabor residual. Es elogiada por su color y criticada por su sabor fuerte y amargo.
En cata, una de las dos peores, con 5,2 puntos: las valoraciones ms bajas en sabor y sabor residual. Es criticada por su color oscuro, y por su sabor fuerte y amargo, adems de por espesa.
Opcin interesante
La dureza, fundamental
A cada tipo de boca le corresponde un tipo de cepillo. Los suaves son los menos agresivos con las encas y el esmalte de los dientes, a cambio de una vida til menor. Los duros ofrecen una mayor capacidad erosionadora, por lo que eliminan mejor la suciedad y duran ms, pero someten a los dientes a un desgaste mayor. Los siete cepillos de este anlisis dicen ser de dureza media, los ms utilizados. Pero, tras el anlisis se comprob que Lacer debera ser catalogado como suave, y no de dureza media, por lo que su etiquetado es incorrecto. En cuanto al resto, Reach y Oral-B eran ligeramente duros y Licor del Polo y Parogencyl, levemente suaves.
Cuatro cepillos ofrecen capucha protectora para el cabezal (carecan de ella Reach, Oral-B y Licor del Polo), cinco incorporaban sistema antideslizamiento en el mango, muy til si se tienen las manos mojadas (faltaba en Parogenyl y Lacer) y cuatro incluan cierta flexibilidad en el mango (inexistente en Reach, Oral-B y Lacer). Oral-B es el nico que incorpora unas cerdas de color azul que actan como indicador de desgaste, decolorndose cuando el cepillo debe desecharse. Las cabezas de los cepillos tienen dos formas: en Foramen y Oral-B son ovales, mientras que en el resto son triangulares, no obstante todas las cabezas tienen un final redondeado para evitar irritaciones en
C E P I L L O S D E N TA L E S D E D U R E Z A M E D I A
MARCA / MODELO REACH
Interdental
BINACA
Dynamic
ORAL-B
Advantage
PAROGENCYL
Optima
LACER
FORAMEN
92 clinic
Precio (euros/unidad)
Aspectos generales cepillo dientes
1,90 13,2 188,6 14 42 2 Blanco Azul 19 23 42 42 1.764 234 234 Mn. 9,1; Mx. 11 Mn. 9,1; Mx. 11
2,84 17,1 190,4 14,1 40 2 Blanco Verde 21 19 46 48 1.878 206 199 Mn. 10; Mx 11,6 Mn. 10; Mx 11,6
3,21 15,4 192,8 12,9 36 2 Azul Translcido 14 22 48 44 1.640 251 181 Mn. 9,4; Mx. 11 Mn. 9,4; Mx. 11
2,50 11,9 191,6 12,3 43 2 Amarillo Translcido 11 32 38 34 1.506 202 204 Mn. 9,5; Mx. 11 Mn. 9,5; Mx. 11
2,94 12,1 185,8 13 38 2 Azul Blanco 16 22 36 32 1.280 231 230 Mn. 11 Max. 11 Mn. 11 Max. 11
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SE HAN ANALIZADO siete cepillos de dientes de dureza media y precios similares (seis de ellos cuestan entre 2,50 euros y 3,21 euros). Reach, uno de los dos nicos junto a Licor del Polo- con un muy bien en calidad global, es sensiblemente ms barato que el resto (1,90 euros) por lo que merece la mejor relacin calidad-precio.
Se tiene constancia del uso de cepillos dentales en China desde el siglo XV. En aquella poca se fabricaban a partir de cerdas del cuello de jabal. El descubrimiento del nylon en 1937, material sinttico con el que se realizan las fibras de los cepillos mo-
dernos y que resulta menos agresivo con las encas y el esmalte dental hizo que su uso se popularizara en occidente. El cepillado de dientes consiste en el arranque mecnico por friccin de la suciedad adherida a la superficie de la placa dental con la ayuda de una pasta dentfrica. El objetivo es limpiar los dientes de los residuos de comida y eliminar las bacterias de la placa dental que provocan el sarro, la caries y los problemas en las encas. Un cepillo dental ser mejor cuanto ms agresivo sea con la suciedad, a la vez que ms respetuoso con los dientes.
Peso (g.) Longitud total (mm.) Anchura cabeza (mm.) Caractersticas de fibras Nmero total de mechones1 Tipos de mechones Color de las fibras Tipo 1 Tipo 2 Nmero de mechones Tipo 1 Tipo 2 Nmero de fibras por mechn Tipo 1 Tipo 2 Nmero de fibras totales Dimetro de fibra (m.) Tipo 1 Tipo 2 Longitud de las fibras (mm.) Tipo 1 Tipo 2 Calidad del cepillo Perfil de recorte 2 Tipo 1 Tipo 2 Nivel de dureza.
Dureza del cepillo (todos indican media)
Mn. 11 Max. 11 Mn. 8,2; Mx. 12,6 Mn. 11 Max. 11 Mn. 8,2; Mx. 12,6
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Bien Muy Bien 8,1 Media/Dura Bien 27 Bien 2,41 Muy Bien Muy Bien Muy Bien 7 Suave/Media Aceptable 42 Muy Bien 3,86 Muy Bien Bien Bien 7,5 Media Aceptable 53 Bien 1,87 Bien Bien Bien 8,2 Media/Dura Bien 36 Bien 1,76 Bien Bien Muy Bien 6,2 Suave/Media Aceptable 67 Aceptable 1,67 Bien Bien Bien 5,8 Suave Bien 38 Muy Bien 3,11 Aceptable Bien Bien 7,1 Media Aceptable 41 Mal 1,34 Aceptable
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Resistencia al desgaste 3 Resist. arrancamiento mechones4 Valor mnimo (daN) Calidad global
(1) Mechones: grupos de fibras (2) Perfil de recorte: se mide la calidad de redondeo de la extremidad de la fibra que est en contacto con los dientes (3) Resistencia al desgaste: estos resultados equivalen a tres meses de uso del cepillo. (4) La norma, no obligatoria, establece un valor mnimo de calidad de 1,5 daN (decaNewtons).
En Sntesis
Un cepillado correcto
Los dentistas recomiendan cepillarse los dientes despus de cada comida, sin dejar que transcurran ms de quince minutos entre el final de la comida y el cepillado. Para hacerlo, conviene seguir estos pasos: Cepille las piezas en grupos de dos o tres. Hgalo poco a poco y siguiendo un orden: empiece por las superficies externas, luego internas y por ltimo las masticatorias. Lvese los dientes suavemente, de arriba abajo, con movimientos verticales. Un cepillado demasiado vigoroso puede daar el esmalte dental y las encas y provocar hipersensibilidad dental. A partir de los doce aos se puede utilizar seda dental para mejorar el cuidado y la limpieza bucal. El cepillado ms importante es el de la noche: durante el sueo la produccin de saliva disminuye y los movimientos linguales se hacen ms espordicos, lo que favorece la aparicin de la placa bacteriana Use dentfricos con flor. Refuerzan la estructura del esmalte y reducen entre un 20% y un 40% la posibilidad de que se formen caries. Cambie de cepillo como mucho cada tres meses.
la boca. Las cabezas ms estrechas (y por tanto, ms manejables dentro de la boca al llegar con ms facilidad, incluso, a los molares posteriores) son Oral-B (11,9 mm.) y Lacer, (12,3 mm.), y las ms anchas Licor del Polo (14,1 mm.) y Reach (14 mm.).
(1.640 fibras). Foramen (1.280 fibras) y Binaca (1.290 fibras) son los cepillos con menos filamentos y, por tanto, peor valorados en esta prueba. Los dos grupos de mechones que ofrecen todos los cepillos analizados (de colores diferentes) no estn relacionados con su calidad o su eficacia: unas fibras y otras son idnticas, slo difieren en el nmero de fibras por mechn que incorpora un tono y otro (a excepcin de Binaca y Reach, que incluso en esto son iguales). La longitud de las fibras influye en el desgaste del cepillo y en su eficacia de limpiado. Si el cepillo ofrece mechones a diferentes alturas, se adapta mejor a la forma del diente, y llega mejor a zonas curvas y espacios interdentales. Binaca y Foramen son las nicas muestras en las que todas sus fibras tienen la misma longitud (11 mm.), lo
que les confiere una superficie de cepillado plana y, por tanto, menos eficaz. El resto de las marcas tienen fibras de diferente longitud. Oral-B es el mejor en este apartado, ya que sus fibras son de tamaos diversos: de un mnimo de 8,2 milmetros hasta los12,6 milmetros.
un cepillo en tres meses de uso convencional. Reach, Lacer y Oral-B demostraron una buena resistencia al desgaste mientras que Parogencyl fue el que sufri el envejecimiento ms acusado. En cuanto a la fuerza necesaria para arrancar los mechones, Licor del Polo y Lacer fueron los ms resistentes; Binaca, Oral-B y Reach obtuvieron un bien; Parogencyl slo lleg al aceptable y Foramen suspende esta prueba al no alcanzar ni el mnimo exigido por la norma. Teniendo en cuenta todos estos parmetros, los cepillos se pueden clasificar en tres grupos. Licor del Polo y Reach son los mejores, (llegan al muy bien), Oral-B, Binaca y Parogencyl se quedan en el bien y Foramen y Lacer slo alcanzan el aceptable.
Se han analizado siete cepillos de dientes de dureza media que cuestan desde los 1,90 euros de Reach hasta los 3,21 euros de Parogencyl. Lacer es el nico que no es realmente de dureza media, sino suave. Una buena higiene bucal es necesaria para prevenir enfermedades. Con el cepillado se eliminan los residuos de comida evitando as la aparicin de bacterias que provocan sarro y problemas en las encas y en la placa dental. El color de las fibras no est relacionado con su eficacia: los dos tonos de cada cepillo son idnticos, salvo en Oral-B, cuyas fibras azules sirven como indicador del desgaste. Reach, Lacer y Oral-B son los cepillos ms resistentes y duraderos. Los mechones de Foramen suspenden el examen de arrancamiento, al no resistir el mnimo exigible. Lacer no es de dureza media, sino suave, por lo que su etiquetado no es correcto. Reach, (el ms barato y la mejor relacin calidad precio), y Licor del Polo (el tercero ms barato), son los que demuestran una mayor calidad (muy bien). Oral-B, Binaca y Parogencyl obtienen un bien y Foramen y Lacer slo logran un aceptable por sus suspensos en dos apartados significativos.
REACH
Interdental
1,90 euros/unidad Calidad global: Muy bien
BINACA
Dynamic
2,86 euros/unidad Calidad global: Bien
ORAL-B
Advantage
3,05 euros/unidad Calidad global: Bien
PAROGENCYL
Optima
3,21 euros/unidad Calidad global: Bien
LACER
2,50 euros/unidad Calidad global: Aceptable
FORAMEN
92 clinic
2,94 euros/unidad Calidad global: Aceptable
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La mejor relacin calidadprecio. El ms econmico. Su cabeza es de las ms anchas (peor) aunque es de los que ms fibras tiene (mejor). Sus fibras estn bien redondeadas, sus cerdas son levemente duras, es el cepillo ms resistente al desgaste y uno de los ms resistentes al arrancamiento de sus mechones. Sin tapa de proteccin del cabezal.
Otra buena opcin. La cabeza ms ancha (peor). Ofrece el mayor nmero de fibras por mechn. El que mejor tiene redondeadas sus fibras. Sus cerdas son levemente suaves. Los mechones ms resistentes al arrancamiento. Sin tapa de proteccin del cabezal.
El que ms mechones tiene, pero el menor nmero de fibras por mechn. Todas sus fibras son igual de largas, lo que hace que su cepillado sea menos eficaz. Sus cerdas son de dureza media. Buen perfil de recorte de las fibras y resistencia al arrancamiento. Con tapa de proteccin del cabezal.
El segundo ms caro. Es el ms largo (194 mm.) y con la cabeza ms estrecha (mejor). El nico que presenta un indicador de desgaste (las fibras azules se decoloran con el uso). El perfil de recorte de las fibras, el nivel de desgaste y la resistencia al arrancamiento obtienen un bien. Sus cerdas son levemente duras. Sin tapa de proteccin del cabezal.
El ms caro. El que menos mechones tiene, pero de los que ms fibras ofrece por mechn. Sus fibras estn bien redondeadas, son levemente suaves y resultan las menos resistentes al desgaste. En la prueba de arrancamiento de los mechones obtiene slo un aceptable. Con tapa de proteccin del cabezal.
El segundo ms barato. El mayor nmero de mechones (43). El perfil de recorte y el nivel de desgaste de sus fibras son buenos. Muy resistente al arrancamiento de los mechones. La dureza de sus cerdas no es media, como indica su etiquetado, sino suave. Con tapa de proteccin del cabezal.
Es el nico que suspende la prueba de resistencia de arrancamiento de los mechones. Todas sus fibras son igual de largas, lo que hace que su cepillado resulte menos eficaz. El perfil de recorte de sus fibras es bueno, el nivel de desgaste aceptable y la dureza media. Con tapa de proteccin del cabezal.
consumer
Opcin interesante
N U E VA S T E C N O L O G A S
S I S T E M A S D E PA G O S E G U R O S
no de los principales lastres para el despegue del comercio electrnico es la falta de confianza del usuario en Internet como medio de compra y pago. Los consumidores suspenden con 4,2 puntos sobre 10 a Internet como medio de compra en el Barmetro de Consumo 2003 de Fundacin Grupo Eroski. Adems, tampoco cree que estn garantizados sus derechos cuando compra online (4,05 puntos). En ambos casos, un suspenso sin paliativos. Sin embargo, nadie puede demostrar que es ms inseguro comprar en Internet que en cualquier otro sitio, ni que sea ms fcil el robo de datos en las transacciones electrnicas que en los pagos con tarjeta en comercios o restaurantes, o al utilizar cajeros automticos. Pero la proliferacin de noticias sobre hackers, virus y fraude online ha contribuido a crear un clima poco propicio para que aumenten las cifras de negocio del la compra online.
Tambin se puede emplear el cargo en cuenta, utilizado sobre todo en suscripciones, aunque el medio ms utilizado para pagar online son las tarjetas de crdito o dbito, empleadas en ms del 80% de las transacciones online en Espaa, segn la Comisin del Mercado de las Telecomunicaciones.
la autenticidad del usuario de la tarjeta. Los bancos ya estn empezando a implementar el Comercio Electrnico Seguro, que aade un elemento ms de seguridad mediante una clave asociada a la tarjeta que slo conoce su propietario. As, tras teclear el nmero de tarjeta al comprar online, el comercio solicitar al cliente su cdigo personal que lo identifica como legtimo usuario de la tarjeta.
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>>> Navegar
a la carta
ENERO 2004
Comprobar la seguridad del navegador https://secure.comodo.net/example.html Existen pginas, como sta, donde se comprueba si el navegador acepta una conexin segura, si avisa de que entra en una pgina cifrada e informa sobre los certificados de seguridad asociados a sta.
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consumer
N U E VA S T E C N O L O G A S
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ECONOMA DOMSTICA
AISLAR LA VIVIENDA
Al alcance de su mano
Sin la ayuda de tcnicos profesionales, y con una serie de informaciones sobre al material a utilizar y sobre su uso ms adecuado, podemos aislar las partes de nuestra casa que sufren -o pueden sufrir en el futuro- fugas de aire y calor: Compruebe las tiras autoadhesivas de las ventanas: tienen fecha de caducidad. Para cambiarlas, basta con levantar las viejas con agua caliente y limpiar la zona antes de instalar las nuevas. El doble acristalamiento es el mejor aislante del fro y protege frente al calor externo. Las cintas de material aislante, muy econmicas, son recomendables para ajustar puertas y ventanas. Las ms duraderas son las vinilo y silicona. Conviene utilizar burletes para mejorar el cierre de las puertas. Las alfombras permiten reducir la prdida de calor por el suelo, aunque la instalacin de la calefaccin vaya por ah. Utilice aislantes detrs de los zcalos, donde la pared y el piso se juntan, as como en las coyunturas de los marcos de las puertas y paredes.
SUELOS TECHOS
Es la parte de la casa, junto con el techo, por donde ms fcilmente se escapan el calor y el fro, a pesar de que la gran mayora de las viviendas no tienen aislamiento bajo el piso. Antes de decantarse por un sistema, valore el ms adecuado en funcin del diseo de su casa. Estas son algunas opciones:
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EL MERCADO OFRECE DIVERSOS MATERIALES AISLANTES QUE CONVIENE CONOCER YA QUE LA SOLUCIN MEJOR PARA NUESTRA VIVIENDA PUEDE SER UNA Y NO OTRA
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Lminas flexibles de fibra de vidrio. Recomendadas para superficies que se encuentran sobre garajes o sustentadas en cimientos elevados. De fcil utilizacin en reas irregulares y en pisos sin acabado.
Ladrillos huecos. Para muchos profesionales, el mejor sistema de aislar la casa. Este material garantiza que el aire fro o caliente tarden ms en atravesar paredes densas y pesadas. A travs de sus huecos se consigue el aislamiento y hacen que stos
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Aislamiento reflector. La instalacin de este aislamiento es similar a la colocar aislamiento en lminas o rollos. Algunos se venden en capas planas que se abren en forma de acorden para formar los espacios de aire necesarios entre las superficies. Si est hecho con papel de aluminio, se debe evitar el contacto con cableado elctrico porque el aluminio reflector es conducto de electricidad.
Los ltimos estudios sobre prdida de energa en el hogar revelan que el aislamiento del techo puede reducir un 35% los gastos en calefaccin. Para asegurarnos de que el calor no se escapa por esta parte de la casa, hay que aislarlo con algn material indicado para tal fin y cuyo grosor supere las dos pulgadas. Se puede hacer de diferentes maneras: En lminas o rollos. Compuestos de fibra mineral como lana de piedra o fibra de vidrio. Ambos garantizan que con un solo producto se consiga aislamiento trmico, acstico y proteccin contra el fuego. Estas lanas constituyen una estructura muy ligera y son el aislante ms utilizado en la
UE, por los elevados niveles de proteccin que ofrecen y por ser productos naturales transformados mediante el proceso de produccin. Pinturas especiales. Se deben elegir pinturas que refracten la luz solar. Los componentes de estas pinturas desvan el calor hacia otro punto. Son especialmente convenientes para ambientes clidos. Techos de csped. Una solucin menos habitual es instalar sobre techos planos csped o planchas que mantengan fresco el techo, por lo que en primer lugar se precisar de un buen aislante contra la humedad. Recomendado para lugares clidos.
PAREDES
Antes de elegir los materiales aislantes de las paredes deben tenerse en cuenta la temperatura predominante del lugar donde est ubicada la casa, su tamao y los equipos de refrigeracin, calefaccin y humidificacin, ya que se pueden ver perjudicados si se escoge el aislante incorrecto. FORMAS Y MATERIALES: Estuco sinttico. Se trata de una pared compuesta por varias capas entre las que se incluye un tabln aislante reforzado con un tejido metlico de fibra de vidrio y la aplicacin de una sustancia acrlica resistente al agua. Es uno de los sistemas ms novedosos y utilizados por su fcil adaptabilidad con el aislante utilizado en el interior de la casa y su eficacia en reducir filtraciones de aire.
sean una superficie recomendable para proteger la vivienda del calor en verano y para retenerlo en el interior en invierno. Hormign. Sus principales propiedades son la concentracin del calor y su absorcin para luego liberarlo dentro de la vivienda, por lo que las viviendas construidas con este material precisan de aislantes como perlita y polietileno expandido. Lona plstica. Recomendable para proteger las paredes de la humedad, para su instalacin se requiere de un profesional, ya que se debe introducir dentro el material con el que se construy la pared. Aislamiento de vertido. Es una de las mejores opciones para paredes acabadas por su fcil utilizacin. Este lquido se puede instalar soplndolo con un equipo neumtico o vertindolo en los espacios entre las vigas del techo. Conviene evitar que el aislamiento llegue las ventilaciones que generen calor, como luces algenas, que se deben proteger para que no las alcance el vertido.
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MISCELNEA
A PA D R I N A M I E N T O D E N I O S
tual, cifra que aumenta hasta el 40% en la declaracin de la renta. Al margen de campaas de respuesta a catstrofes, momentos en que se multiplica el nmero de colaboraciones, la mayora de quienes destinan parte de sus ingresos a una ONG de desarrollo lo hace a travs del apadrinamiento. Las dos asociaciones que mayor importancia otorgan a este modelo, Intervida y Fundacin Vicente Ferrer, reconocen que el 99% y 67% de los fondos con los que cuentan, respectivamente, procede de sus padrinos. La gran mayora de asociaciones que optan por este sistema dejan claro que si bien el apadrinamiento es a un nio concre-
to, la apor tacin econmica est destinada a toda la comunidad donde vive el ahijado. Las aportaciones se suman al fondo comn para llevar adelante un proyecto. Este sistema de ayuda regular y continua permite dar estabilidad econmica a las asociaciones que trabajan por el desarrollo del Tercer Mundo .
El procedimiento
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Se subvenciona un proyecto
Segn el estudio del CIS de 2002, menos del 30% de los ciudadanos colaboran con una ONG de forma habi-
A travs del telfono, por va postal o cada vez ms frecuentemente utilizando Internet, al formalizar el apadrinamiento de un nio la organizacin solicita nuestros datos personales y bancarios. El pago ronda los 20 euros al mes, aunque puede optarse por una cuota anual. La ruptura unilateral del contrato es posible cuando se desee y basta con una simple llamada telefnica a la ONG, siempre mejor que solicitar a la entidad financiera de que no acepte el recibo, dado que la ONG necesita saber con qu aportaciones cuenta. Por ello, si bien las campaas de sensibilizacin
los ahijados: aunque se trata de un acto de buena voluntad, no es el tipo de ayuda que se necesita y nunca es positivo discriminar a los nios que no recibieran regalos. De igual forma no se habilitan cauces para enviar dinero en efectivo. Recomiendan remitir cartas breves y claras, y no utilizar el trmino padrino pues en algunas zonas esta figura posee connotaciones negativas ligadas al poder. Lo que s permiten algunas organizaciones es la visita al lugar donde vive el ahijado, cuyos gastos asumir el padrino. No es posible traer los nios a nuestro pas, resultara contraproducente sacarlos del contexto en el que viven. Adems, apadrinar a un nio nada tiene que ver con adoptarlo. Son nios que, aun en condiciones de difcil supervivencia, viven felices con sus familias.
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C O N S E J O S_ C O N S E J O S
Lo que pas
Llev mi vestido de novia a limpiar a una tintorera. El vestido tiene una especie de tela de gasa muy fina y muy delicada, por lo que les advert que tuviesen muchsimo cuidado. Tras de varios retrasos en la fecha de entrega les dije que quera examinarlo para ver que todo estaba bien, y me encontr con que el vestido tiene varios agujeros. Ellos aseguran que no le han hecho nada. Yo estoy convencida de que esos desperfectos no estaban antes, porque, adems, lo examin con la dependienta al entregarlo su lavado. Qu puedo hacer?
Qu hacer
El encargo de limpieza se asemeja a un contrato de arrendamiento de obra: la obligacin del establecimiento es obtener el resultado perseguido, es decir, la limpieza de la prenda. La responsabilidad del establecimiento alcanza tambin a los
CONSULTORIO - Escrbanos, le sugerimos un camino para afrontar su problema.
Tras estudiar las posibilidades de actuacin CONSUMER sugiere a sus lectores la opcin que sus servicios jurdicos consideran ms conveniente para cada caso concreto. Se trata slo de una orientacin. Recuerde que las cuestiones judiciales son complejas y llenas de circunstancias que condicionan los casos e influyen en las sentencias. Envenos una carta explicando su problema. Adjunte fotocopias de la documentacin que disponga relativa al caso. La nica contestacin a las consultas recibidas ser la publicada en estas pginas.
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daos causados a consecuencia de la prestacin del servicio, como descoloridos, encogimiento de la prenda, roturas, etc. El Real Decreto 1453/1987 obliga a las tintoreras a expedir un resguardo con los datos del servicio solicitado y con las observaciones que se considere necesario. El resguardo se debe entregar al cliente cuando ste confa la prenda al establecimiento. Adems, si existe posibilidad de deterioro se expresar claramente esta circunstancia, con declinacin, en su caso, de responsabilidades por parte del prestador del servicio. En la consulta se dice que se revis con la dependienta el vestido de novia en el momento de la entrega, encontrndose ste en perfecto estado. Lamentablemente este dato no se hizo constar en el resguardo. En este sentido, la tintorera es responsable del dao causado, pero se debe probar la relacin causaefecto. Habr que enviar un buro fax certificado con acuse de recibo solicitando un acuerdo en un breve plazo. Adems, hay que rellenar una hoja de reclamaciones y ponerse en contacto con la Oficina Municipal de Informacin al Consumidor para que medie en el conflicto. Si, aun as, no se alcanza un acuerdo, se puede instar, a travs de la OMIC, al establecimiento a someterse al Arbitraje de Consumo. Para probar la causa entre los daos y el servicio prestado recomendamos que se solicite un informe pericial que determine si los daos son imputables al proceso de limpieza. Si la tintorera no se somete al Arbitraje de Consumo, se puede acudir a un abogado con el informe pericial para valorar acciones judiciales.
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CONSULTORIO LEGAL
Qu hacer
El rgimen de garanta de la vivienda se encuentra regulado en la Ley de Ordenacin de la Edificacin, si bien por razones de temporalidad consideramos aplicable a este caso el artculo 1.591 del Cdigo Civil. Segn este artculo, el rgimen de garanta es de diez aos desde que concluy la construccin y la accin prescribe en 15 aos. Es decir, todava se puede presentar la demanda, de modo que estando autorizado el presidente por la Junta de Propietarios para iniciar las accio-
nes legales, conviene acudir a un abogado para iniciar los trmites de la demanda o para una negociacin que evite la va judicial. La demanda puede dirigirse contra el constructor por vicios del edificio, aunque esta responsabilidad en ocasiones es compartida con la del arquitecto y aparejador. Segn abundante jurisprudencia, la responsabilidad se imputa a la persona que haya intervenido en la produccin de la ruina. Pero si no puede determinarse el nexo concreto en el que participa cada uno, la responsabilidad es de todos ellos. Sugeri-
S
Un caso similar puede merecer sentencia distinta
Esta seccin recoge sentencias de nuestros tribunales que, por su contenido, afectan a los consumidores y usuarios de todo tipo de productos y servicios. No olvide que ante hechos similares, las cuestiones de prueba, las circunstancias concretas de las partes implicadas e incluso el tribunal que sea competente en la causa, pueden determinar fallos distintos.
a indemnizarles con el precio total abonado por el viaje combinado. La agencia minorista apel la sentencia alegando que el extravo del equipaje no estaba bajo su responsabilidad, pero la Audiencia de Pontevedra, en sentencia de 25 de abril de 2003, confirm la sentencia ratificando la condena solidaria y el importe de la indemnizacin. Segn la Audiencia, los viajes combinados se asemejan a una obra, en el sentido de que al consumidor le es indiferente, a efectos de responsabilidad, que la ejecucin del contrato se realice mediante medios propios de la agencia o mediante terceros.
meses para que finalizara, la comunidad decidi unilateralmente prescindir de los servicios contratados. Fue demandada por la empresa que solicit una indemnizacin del 50% del importe correspondiente a las mensualidades restantes hasta el fin del contrato. La comunidad aleg en el juicio que el contrato era de adhesin y que las clusulas impuestas por la empresa, de duracin por cinco aos, de prrroga automtica y de penalizacin por incumplimiento del plazo, eran abusivas. El Tribunal Superior de Justicia de Navarra, en sentencia del 26 de marzo de 2003, les dio la razn. Respecto al plazo de duracin de cinco aos, lo considera injustificadamente largo, al igual que la prrroga automtica. Seala el Tribunal que el contrato impona condiciones desproporcionadas que lesionaban las expectativas de la comunidad de propietarios. Y declara que ninguna responsabilidad contractual hay en la comunidad, por lo que la absuelve de indemnizar a la empresa.
vlidas para todo tipo de turismos, haba graves dificultades de acceso y maniobras tanto en las rampas y giros como en la entrada y salida del aparcamiento. Al circular por las rampas, los vehculos sufran golpes y se precisaba la utilizacin de plazas vacas para maniobrar a la entrada y a la salida. A la vista de las pruebas, seala el Supremo, en sentencia de 2 de octubre de 2003, se daba una situacin de grave dificultad para la normal utilizacin de las plazas, por lo que se poda hablar de ruina funcional. Los demandantes haban solicitado, no una reparacin que pareca imposible, sino una indemnizacin econmica, siendo esta solicitud admitida por el Supremo, sealando ste, que la cuanta se fijara atendiendo a un informe pericial que determinara el valor de cada una de las plazas, pero sin que la indemnizacin pudiera al-
la lenta actuacin del servicio de salud, al que reprochaba falta de diligencia por el retraso, lo que impidi que su marido recibiera asistencia mdica mientras estuvo con vida. En el juicio qued acreditado que el infarto fue severo y le produjo el fallecimiento de forma muy rpida, por lo que no poda afirmarse que el fallecimiento se hubiera podido evitar con una asistencia mdica inmediata. Pero segn el Tribunal Superior de Justicia de Navarra, en sentencia de 23 de abril de 2003, s haba una dao moral indemnizable. En este caso, haba que aceptar que la tardanza fue excesiva. Considera que hubo un anormal funcionamiento de los servicios pblicos, por lo que condena a la Administracin a indemnizar la angustia y la frustracin de la espera en la cantidad de 12.000 euros ms intereses legales.
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Una comunidad de propietarios contrat con una empresa el mantenimiento del ascensor por un periodo de cinco aos, es decir, 60 meses. Restando todava 56
media hora despus los servicios mdicos que confirmaron el fallecimiento. La viuda demand a la Administracin Pblica solicitando una indemnizacin basndose en el nexo causal entre el fallecimiento y
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mos que no se deje transcurrir tiempo y se requiera al administrador el estado de cuentas de la comunidad para que la Junta de propietarios compruebe el destino dado a las derramas. Si esta cuestin no queda acreditada se puede presentar una queja-denuncia ante el Colegio de Administradores de Fincas por la negligencia en la gestin. Y, en Junta de Propietarios, se acordar lo que proceda respecto al cese del actual administrador y las consecuencias que ello pudiera implicar en su comunidad, designando, en su caso, un nuevo administrador.
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CA RTAS
No defendieron sus intereses
En mayo de 2003 sufr un pequeo accidente. A pesar de tener versiones diferentes, el otro conductor y yo hicimos el Parte Amistoso. Con el tiempo mi compaa aseguradora me hizo responsable, sin valorar las pruebas que present. Yo no me preocup, llevaba pagando ocho aos a mi flamante compaa de defensa jurdica del automovilista Arag. Me puse en contacto con Arag Santander. Les comuniqu que tena dos testigos que confirmaban mi versin, adems de otra serie de pruebas. Ellos respondieron que les enviase un fax relatando lo sucedido, pues slo podan reclamar en base a mis daos. Deba repararlos y presentar factura de los gastos y, una vez hecho, me mandaran un abogado para entrevistarse conmigo. As lo hice y se lo envi (importe de la reparacin del araazo: 14 euros), junto con las declaraciones de los dos testigos. Lo que a mi me interesaba era que demostraran que yo no haba sido culpable del accidente, para as evitar que el ao siguiente la aseguradora del coche me subiera la prima. Al cabo de una semana recib un cheque por valor de 14 euros, que Arag me mand. Les llam para saber qu era aquello y la respuesta fue que a la empresa le sala ms caro el abogado y los gastos derivados del posible futuro pleito, que los 14 euros. Este mes me ha llegado la carta del seguro del coche, con una subida de 195 euros. Si hubiese ahorrado los 50 euros anuales que he pagado a Arag durante los 8 aos que he estado con ellos (400 euros en total), habra abonado la subida del seguro, me habra ahorrado el telfono, las cartas, los faxes, la prdida de tiempo y, adems, me sobraran 200 euros.
Vctor Alvario Castro Urdiales (Cantabria)
CA RTAS
Le rayaron el parqu
El pasado junio compr un mueble compacto de 2 camas y armario en Muebles Tuco de Vitoria. Al instalarlo, el montador hizo una enorme y gruesa raya de 10 por 0,5 centmetros en el parqu, pero me asegur que enseguida pasaran a repararlo. Dos semanas despus, sin noticias de ellos, acud a las oficinas de Muebles Tuco y me sealaron que no tenan conocimiento de lo ocurrido y que hablaran con el montador para que reparara el desperfecto. Transcurridos dos meses volv a Muebles Tuco. Me pidieron que llamara yo mismo al montador y me dieron su nmero de telfono. Tras muchas llamadas y ninguna respuesta, agotada mi paciencia despus de varios meses intentando hablar con el montador, volv al establecimiento para hablar con los responsables. Me informaron de que el montador no trabajaba con ellos desde haca 8 meses, que era autnomo y que ellos no tenan ni queran ninguna responsabilidad en este asunto. Ante esta actitud les solicit una hoja de reclamaciones, y en ese momento me avisaron de que si las utilizaba me negaran su colaboracin como testigos contra el montador, porque eso es lo que tendra que hacer segn ellos, reclamar al montador.
Oskar Bravo Vitoria
informacin al cliente
que ascenda a 36 euros. Cuando llamaron a Telefnica les dijeron que pasaran nota al Departa-mento de Reclamaciones. Poco despus les contestaron mediante una carta tipo, explicando que no se haban detectado anomalas en los sistemas de facturacin o servicio. He llamado cinco veces al nmero que anuncian en televisin de Pginas Amarillas de Telefnica para solicitar el nmero de telfono de la Oficina Municipal de Informacin al Consumidor de vila, donde residen mis padres, para hacer la reclamacin de la factura. Las cinco veces me han facilitado nmeros que no corresponden a lo solicitado. Con unas tarifas que yo considero tambin abusivas y habiendo errado cinco veces, me doy por vencida. Llamo a la Oficina Municipal del Consumidor en Madrid y me indican que disponen slo de los nmeros de la Comunidad y que lo puedo buscar en Internet. Llamada de Internet que probablemente tendr que hacer a travs de esta misma compaa y ya me canso de pensar en el tiempo y el dinero que estoy perdiendo en este asunto Y todo a favor de Telefnica de Espaa.
Pilar Benito Madrid
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Donacin de rganos
No valoramos las cosas hasta que nos tocan de cerca. En casa alguna vez se haba comentado el tema de la donacin de rganos, aunque sin darle mucha importancia, hasta que en mayo falleci mi hermana en un grave accidente de coche. Donamos todos los rganos que se pudieron aprovechar para que mi hermana pudiera vivir de alguna manera. Somos conscientes de que no todo el mundo piensa como nosotros, pero si alguien lee esto que sepa que si perderla a ella ha sido duro, saber que muchas personas pueden vivir gracias a ella es, de alguna manera, un alivio. Saber que alguien ve con sus crneas, respira con sus pulmones o vive con su corazn nos llena de satisfaccin. Por eso, desde, aqu animo a todo aquel que an no es donante a que piense en todo lo bueno que puede hacer donando sus rganos.
Amparo Raya Castaares de Rioja (La Rioja)
ESCRIBA A CONSUMER
CONSUMER invita y anima a sus lectores a que escriban sobre los problemas ocurridos en su vida como consumidores, y nos enven los textos para su publicacin en la seccin de Cartas. Por razones de espacio, las cartas no debern exceder de 20 lneas CONSUMER podr resumirlas si sobrepasan ese lmite- y debern incluir nombre y dos apellidos del lector, la direccin completa, el nmero de DNI y el del telfono. CONSUMER no divulga datos sobre los lectores cuyas cartas se publican. Esta es una seccin donde aparecen exclusivamente las cartas de los lectores. Los lectores tambin pueden manifestar sus opiniones, crticas o comentarios sobre los contenidos de esta revista. Sern incluidos en la seccin Lectores.
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CONSUMER no comparte necesariamente las opiniones expresadas en las secciones de Cartas y de Lectores, ni mantiene correspondencia sobre sus contenidos.
ENERO 2004
consumer
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Recientemente he recibido la factura de Telefnica en la que, como siempre, incluyen publicidad o informacin para sus clientes, esta vez con un escrito muy curioso: me indican que mis datos van a ser transferidos a terceras empresas previo consentimiento del titular. Pero ese consentimiento se da por supuesto, salvo que los consumidores nos molestemos en mandar una carta a un apartado de correos solicitando en ella que no faciliten nuestros datos a terceras empresas. En mi caso hay un agravante que motiva que este hecho me indigne ms aun si cabe: por seguridad tengo el nmero del telfono oculto, y si el servicio de correos no me entrega la carta, si no me fijo en ese escrito o si no llega mi respuesta en la que no doy el consentimiento- al destino, Telefnica hace lo que quiere con mis datos, con el consiguiente perjuicio que eso me supone. Y qu puedo hacer? Nada, ms que aguantarme.
TODO SOBRE EL
Beb
hasta los 4 meses
nueva
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Cmo conseguirla?
1 OPCIN En los hipermercados EROSKI y en algunos supermercados CONSUM, al precio de 8 euros. 2 OPCIN Llamando al 94-621 14 87 o enviando un mensaje de solicitud a: revistaconsumer@eroski.es. En ambos casos recibir la Gua contrarrembolso. Le costar 8 euros ms 1,80 euros por gastos de envo.
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