Cartilla de Buenas Prcticas para operacin de ladrilleras artesanales

Arequipa Per, 2008

Presentacin

La cartilla de Buenas Prcticas para Operacin de Ladrilleras Artesanales ha sido elaborada en el marco del Grupo Tcnico Sobre Calidad de Aire con apoyo del Programa Regional Aire Limpio PRAL, como parte de la implementacin de medidas priorizadas del Plan A Limpiar el Aire de Arequipa.
Este documento est dirigido a los operadores de las ladrilleras artesanales, con la finalidad de reducir sus emisiones, disminuir sus costos de produccin, incrementar la productividad y mejorar su gestin comercial.

CONTENIDO
ORGANIZACIN Y GESTIN DE LA LADRILLERA
Microempresa Formalizacin PROCESO DE PRODUCCIN
E C L I E N T

Generacin de renta

P R O V E E D O R E S

-Materiales -Combustibles -Equipos y Herramientas - Horno - Personas

Mezcla Moldeado o Labranza Secado

Carga del horno Coccin Descarga del horno

-Producto final:

-Ladrillos
-- Tejas

Residuos

PROVEEDORES
Buena Prctica

Identifique proveedores serios (formales y de buenas referencias) y que ofrezcan productos de buena calidad
Referencias de otros clientes o certificados de calidad de los materiales

En caso de tener que transportar materiales, hgalo en vehculos de mayor capacidad

Un camin grande podra realizar solo un viaje para transportar materiales

Mantenga el orden en el almacenamiento de materiales, herramientas y productos:

-Acondicione un espacio de su lugar de trabajo para el almacn -Utilice espacios diferenciados para materiales, productos, residuos y combustibles -Lleve un cuaderno sobre cantidad de materiales o herramientas que ingresan o salen de almacn, para la programacin oportuna de compras

MATERIALES
Buena Prctica Escoja materiales (arena, tierra, agregados como ladrillo molido) de mayor rendimiento y calidad
Identifique canteras de materias primas con mejores rendimientos Fjese que los materiales no estn mezclados con piedras, races o elementos que afecten la calidad del ladrillo En el caso de la arcilla se sugiere iniciar con 70 kg por millar de ladrillo e ir probando la formula adecuada para elaborar un ladrillo de mejor calidad

Establezca sistemas para medir y controlar la cantidad de materiales utilizados para la produccin
Utilizar medidores de flujo para el caso de combustibles lquidos (petrleo); o balanzas de pesaje para combustibles slidos (carbn, aserrn, lea) Anotar en un cuaderno las cantidades utilizadas por cada lote de ladrillos a construir

COMBUSTIBLES
Buena Prctica

Elimine el uso de materiales altamente contaminantes como las llantas usadas, plsticos, aceites usados; y utilice combustibles eficientes y menos contaminantes
-Identifica los proveedores serios -Compra combustibles en lotes grandes y directamente al productor
ALTO Grado de contaminacin Llantas Plstico

Ramas y hojas frescas

Cscaras de Lea Hidrocarburo Arroz o caf lquido Aserrn Carbn de piedra Gas BAJO Grado de Eficiencia ALTO

BAJO

EQUIPOS Y HERRAMIENTAS
Buena Prctica
Haga mantenimiento preventivo oportuno y obligatorio del motor, transmisin y partes mviles de la extrusora o moldera.
Limpie los residuos y lave los equipos una vez terminada la operacin mecanizada Tome nota de los mantenimientos realizados y los cambios de repuestos

Tenga en cuenta el desgaste del molde y de la regla para hacer ladrillos cuando estos son de madera (gaveras).
Para aumentar el tiempo de vida til, coloque flejes o tiras de fierro clavadas alrededor de los bordes del molde de esta manera el desgaste se reflejar en la regla, que es ms fcil de cambiar que el molde

Proteja los moldes de excesiva exposicin al sol y en temporadas de lluvias.

Cubra los moldes o recbralos con pintura especial para evitar su deterioro.

HORNO
Buena Prctica Implemente mejoras en diseo de hornos:
Mejoras en diseo de horno intermitente de tiro abierto Aumente el espesor de las paredes de los hornos convencionales, de manera que el espesor del cuerpo inferior sea equivalente a la quinta parte de la altura total; y el cuerpo superior la mitad del cuerpo inferior.

Ventajas
El horno con dimensiones menores permite una coccin uniforme de los ladrillos. El espesor de pared recomendado de 0.80 m permite retardar la prdida de calor y la mejor coccin de los productos. Permite el ahorro de combustible, en el horno convencional mejorado se ahorra alrededor de 300 Kg de carbn por quema.

h/5

Dimensiones internas del horno

HORNO
Buena Prctica

Implemente mejoras en el diseo de horno:

Considere las dimensiones interiores del cuadro de acuerdo a las capacidades de produccin.
Capacidad del horno
12 millares 30 millares

Largo (L)
3m 5.2 m

Ancho (a)
4.7 m 4.3 m

Alto (h)
3m 4.5 m

Implemente mejoras en el diseo de los malecones de encendido:

Constryalos al nivel del piso y en direccin predominante del viento. La forma de las ventanas del canal de encendido respetan las proporciones de altura de los ladrillos a quemar. Las distancias horizontales entre las paredes y canales varan segn el tamao del horno. Se recomienda un malecn para hornos de 30 millares a menos y dos malecones en hornos de ms de 30 millares.

70 millares

7.5 m

6.3 m

5m

Muro

Altura de 1 ladrillo 2 ladrillo Piso Relleno slido hecho con adobes o mezcla de arcilla compacta 1 longitudes de ladrillos a quemar

Altura de 2 ladrillo

Ventajas
Las dimensiones del malecn permiten un mejor ingreso de aire en el horno. Un malecn en horno de 30 millares, permite menor consumo de lea y encendido rpido.

2a4

2a4 ladrillos

2a4

PERSONAS
Buena Prctica Forme y capacite permanentemente al personal
-Renase con su personal siempre antes y despus de iniciar la produccin de un lote para capacitarlos -Capactelos sobre: - condiciones del proceso (cmo quemar, ritmo de la quema, cmo amasar, cunto tiempo amasar la arcilla, errores frecuentes como quemar en forma intermitente, no poner mucha agua, dejar secar bien el ladrillo crudo, etc.), -seguridad industrial (los peligros identificados en los trabajos de ladrilleras y las medidas que se deben adoptar para minimizar los riesgos). -manejo de materiales (formas de manipular cada uno de los productos, combustibles, cenizas, agua, etc.), -salud ocupacional (reducir los riesgos para la salud en trabajos realizados en ladrilleras, cmo minimizar los efectos en la salud por ejemplo no mirar directamente los ladrillos incandescentes pues generan dao a los ojos del operario, usar guantes, mascarillas y gafas en las diferentes etapas del proceso de fabricacin y evitar los daos a la salud. -calidad de producto (sonido del buen producto, color uniforme, rajaduras, etc.).

PERSONAS
Buena Prctica Utilice elementos de proteccin personal
Sombrero o toldos para cubrirse del sol Mascarillas para el manipuleo de los materiales (tierra, arcilla, cascarillas, etc.) Guantes de goma para el moldeo y labranza de la mezcla Guantes y agarraderas para protegerse del calor del horno Zapatos y cascos segn las actividades a realizar. Gafas de proteccin para mirar el proceso de quema (evita daos a la vista)

Fcil acceso a las zonas de trabajo

Capacite al personal sobre la identificacin de las diferentes zonas de trabajo como; el almacn de insumos, labrado, secado, de productos para la venta, equipos de trabajo y de proteccin personal. El orden y la limpieza permitir un mejor desenvolvimiento de los trabajadores.

Proceso de Produccin
Buena Prctica

Ordene el rea de produccin en los alrededores del horno.

Identifique al menos las siguientes zonas: Patio de Labranza o Tendal Pesaje, acopio y almacenamiento de combustibles Almacenamiento de insumos Acopio de ladrillos crudos Acopio de ladrillos cocidos para venta Acopio de subproductos; ladrillos rotos, cenizas, etc. Almacn de implementos de seguridad personal.

Desarrolle las actividades y tareas en base a Manuales de Operacin diseados para la fabricacin de ladrillos y de acuerdo con el tipo de horno con el que cuenta
Desarrolle su propio manual de operacin, el cual ser una gua practica con las indicaciones bsicas para cada etapa de la produccin

Proceso de Produccin: MEZCLA

Buena Prctica Defina la cantidad de materiales a usar en la mezcla segn el tipo de ladrillo que desee fabricar
Lleve un registro de la mezcla utilizada para la fabricacin de cada lote de ladrillos segn tipo y calidad deseada

Tamice los materiales para eliminar piedras u otros elementos que puedan afectar la calidad final del ladrillo
Utilice una mascarilla durante el proceso de tamizado

Utilice insumos como carbn mineral para mejorar la calidad del producto.
Adicione 1% de carbn mineral del total de la mezcla para fabricacin. Previamente el carbn deber ser tamizado en malla N 10. Se logra incrementar la resistencia del ladrillo de 37.48 a 49.4 Kg/cm2.

Proceso de Produccin: MEZCLA

Buena Prctica Trabaje bien el mezclado manual, apretando y golpeando para deshacer los terrones gruesos de arcilla y sacar el aire
Introduzca el uso de equipos mecnicos (mezcladora/amasadora) para mejorar este proceso

Controle el uso y consumo de materiales midiendo las cantidades utilizadas en la mezcla.

Registre las cantidades en un cuaderno y observe qu composicin seca y quema ms rpido o le da mayor consistencia al ladrillo. Establezca la composicin idnea y utilcela para las futuras mezclas

Proteja el sistema de transmisin de la mezcladora (eje, poleas, engranajes) y evite acercarse Ud. o los trabajadores cuando la mezcladora est en funcionamiento.
Mantenga los equipos limpios de residuos y secos Cbralos y/o protjalos mientras no estn en uso

Proceso de Produccin: MOLDEADO Y Etapa 3: Moldeado y Labranza LABRANZA

Buena Prctica Estandarice los tamaos de los moldes a utilizar. Los tamaos a estandarizar deben ser definidos por cada regin o zona de productores y segn el tipo de ladrillo o teja a fabricar
Pueden producirse solamente 02 tamaos de ladrillos king kong y 01 pandereta. En lotes de pedidos grandes pueden asociarse 2 o ms productores para poder competir en el mercado por que tienen sus productos estandarizados

Utilice un espacio con las condiciones adecuadas para realizar el moldeado y labranza
Mantenga nivelado y arenado el tendal o cancha de secado para obtener una superficie lisa Levante una cerca con ramas u otro material cuando haya criaderos de animales cercanos

Proceso de Produccin: SECADO Etapa 4: Secado

Buena Prctica Vigile constantemente la condicin de los ladrillos mientras se encuentran en el proceso de secado
Voltee los ladrillos diariamente cuando estn secando Cubra los ladrillos crudos con mantas de plsticos en caso de lluvias leves o colquelos bajo techo

Cumpla el tiempo establecido para que el ladrillo crudo se encuentre seco, se recomienda el 13% de humedad aproximadamente.
% ( Peso inicial del ladrillo Peso del ladrillo Peso inicial del ladrillo sec o) x 100

El porcentaje se logra despus de cinco a siete das de secado dependiendo de las condiciones climticas de la zona. Se puede comprobar el porcentaje de humedad, observando que el ladrillo ha adquirido una coloracin ms clara que cuando se prepar, adems no debe mostrar seales visibles de humedad en ninguna de las caras.

Horno de malecn
Los hornos son del tipo artesanal de fuego directo, tiro natural y abierto a la atmsfera, de geometra rectangular y diferentes caractersticas en cuanto a tamao y capacidad. La capacidad de produccin es de 20 a 60 millares por horno.
Zona de coccin de ladrillos

Carga y descarga de ladrillos

Carga y descarga de ladrillos

Los ladrillos son apilados sobre el malecn de encendido, entre las filas de ladrillos crudos se vierte carbn mineral. El malecn de encendido consta de un canal que atraviesa el horno, encima se ubican briquetas (conglomerados de arcilla y carbn) y junto con la lea inician el encendido del horno y respectiva coccin de los productos.
Malecn de encendido

Hogar de combustin

Proceso de Produccin: CARGA

Buena Prctica No cargar ladrillo hmedo al horno porque necesitar mas lea y carbn para secar los ladrillos, adems se corre el riesgo que se rajen los ladrillos u otros productos porque se calentaron muy rpido o con mucho calor

Utilice combustibles ms limpios (que no contaminen) para la quema de ladrillos Prepare y pese las cantidades de carbn que necesite para cada hilada de ladrillos
Verificar la calidad del carbn (cuanto ms brillante sea es de mejor calidad, si es opaco es de menor calidad) Se recomienda tener baldes grandes con la medida exacta del peso necesario para cada hilada de ladrillos. Para evitar que se forme polvo de carbn se debe humedecer antes de echar a las hiladas

Proceso de Produccin: CARGA

Buena Prctica
Arme el malecn sobre la base del cual se colocaron los ladrillos
Se recomienda que en esta zona los ladrillos sean colocados con una separacin aproximada de 1 cm

Arme un castillo de briquetas sobre los canales de encendido.

Se requieren aproximadamente 300 briquetas por malecn, esto depender de la capacidad del horno.

Armado de mesa
los ladrillos sern colocados pegados unos con otros formando una plancha entre planchas los ladrillos sern acomodados transversalmente. entre ladrillos se recomienda dejar un espacio entre 3 y 5 mm. Son aproximadamente 5 filas de ladrillos que conforma la mesa, en ellas se esparce menos carbn en comparacin del resto de filas.

Proceso de Produccin: COCCIN

Buena Prctica
Carboneo de los ladrillos
Sobre cada hilada armada de ladrillos se recomienda esparcir carbn entre 3 y 5 mm; y en los bordes hasta 8mm En la base se esparce una cantidad determinada de carbn, progresivamente se aumenta en las capas superiores. Aproximadamente se utilizan de 100 a 120 Kg. de carbn mineral para1,000 ladrillos. El tiempo para encender las briquetas con la lea es de 8 horas, lo que indica el encendido del carbn en las primeras filas de ladrillos. La coccin total de ladrillos es de 9 das.
Tapa de horno

ladrillos y carbn

ladrillos y carbn

Briquetas, ladrillos y carbn

Briquetas y lea

Briquetas sobre el canal de encendido

Proceso de Produccin: COCCIN

Buena Prctica
Sellado de puertas laterales y techo del horno
Tape las puertas laterales por donde se realiza la carga del horno con ladrillo cocido y posteriormente con un empaste de barro para evitar que se pierda el calor. Colocar ladrillos cocidos lo ms juntos posible y empastados con barro. Se aconseja dejar una abertura removible en alguna esquina para poder observar el avance del fuego.

SELLADO

PRODUCTO FINAL
Buena Prctica Estandarizar los tipos y tamaos de ladrillos a producirse en la ciudad o regin
Segn Norma Tcnica Nacional ITINTEC 331.018 las especificaciones desde el tipo I para ladrillos artesanales hasta el Tipo 5 para ladrillos mecanizados se muestran en el cuadro.
Ancho

Ladrillo

Alto

King kong
Largo
Propiedades de tipos de ladrillos segn Norma Tcnica Nacional ITINTEC 331.018 Variacin en la dimensin (mxima en %) Tipo Hasta 10 cm I II III IV V +/- 8 +/- 7 +/- 6 +/- 4 +/- 3 altura Alabeo (max. en nmero) Resistencia a la compresin (N/cm3) Densidad (mnimo en gr/cm3)

NORMA TECNICA NACIONAL ITINTEC 331.018 Hasta 15 cm, +/- 6 +/- 6 +/- 4 +/- 3 +/- 2 ancho Ms de 15 cm. +/- 4 +/- 4 +/- 3 +/- 2 +/- 1 largo 10 8 6 4 2 60 70 95 130 180 1.50 1.55 1.60 1.65 1.70

La uniformidad de los productos permitir la aceptacin y competitividad en el mercado

RESIDUOS
Buena Prctica Utilice los residuos de los procesos como insumos para otras actividades
Utilice la ceniza que se ha juntado en el horno como componente de la mezcla para los ladrillos, se obtiene un ahorro en insumos y mejora la calidad del producto. El porcentaje recomendado es del 2% del total de la mezcla.

Muela los ladrillos rotos, rajados o defectuosos y utilcelos como parte de la mezcla (puede reemplazar en parte a la arena).
El porcentaje recomendado es del 2% del total de la mezcla.

Organizacin y Gestin: ASOCIATIVIDAD Etapa 4: Secado

Buena Prctica Agrpese en asociaciones, as tendr una organizacin ms grande, fuerte y competitiva. Al agruparse complementar sus recursos (dinero, mquinas), capacidades (poder de negociacin) y aptitudes (habilidad para las ventas, para la produccin, etc.) para participar en conjunto en el mercado de la ladrilleras. Considere la modalidad de agrupacin por consorcio te da las siguientes ventajas:
Mayor volumen de produccin Mejora de procesos de produccin y calidad de sus productos Ahorro en consumo de recursos naturales y materiales (lea, arena, aserrn, arcilla, carbn, etc.) Compartir y reducir gastos comunes (p.e transportes, compras de carbn, aserrn, etc. en bloque a mejor precio) Aumentar el nivel de ventas y clientes Acceso a financiamiento y crditos Participacin en programas de mejora tcnica

Organizacin y Gestin: GENERACIN Etapa 4: Secado DE RENTA

Buena Prctica Identifique sus costos de produccin y fabricacin y agrpelos segn:
- Costos variables (aumentan segn aumente el volumen de produccin, ej. materia prima, mano de obra, insumos como carbn, pues a mayor nmero de ladrillos, mayor cantidad de carbn ser requerido ) -Costos fijos (no varan aunque aumente o disminuya la produccin ej. servicios agua, luz, transporte, impuestos, depreciacin de equipos, mantenimiento, etc.)

Conocer y estimar la rentabilidad del negocio (si se gana dinero y cunto) Programar inversiones en nuevos equipos y herramientas que puedan mecanizar los procesos y generar mayor utilidad

Identifique la cantidad mnima de produccin y venta para generar utilidades segn la siguiente frmula:
(valor de venta x costo variable) = cantidad mnima Costos Fijos totales a producir

Gobierno Regional Arequipa

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