INSTITUTO TECNOLGICO DE ESTUDIOS SUPERIORES DE OCCIDENTE DEPARTAMENTO DE PROCESOS TECNOLGICOS E INDUSTRIALES

LABORATORIO DE BALANCES DE MATERIA Y ENERGA PROFESOR: DAVID GUDIO AYALA PRCTICA 3: BALANCES DE MATERIA EN RGIMEN ESTACIONARIO: INTERCAMBIADOR DE CALOR

ALUMNOS: MARTN GERARDO MURGUA LOMEL SILVIA STEPHANY ZRATE ROLDN

TLAQUEPAQUE JALISCO, NOVIEMBRE 7 DE 2011

LABORATORIO DE BALANCES DE MATERIA Y ENERGA INTERCAMBIADOR DE CALOR RESUMEN Se realiz el balance de energa que se transfiere en un intercambiador de calor de 85.3257cm2 de rea. Se verific que el calor perdido del agua caliente fuera igual al ganado por el agua fra. Por ltimo, se analiz la influencia de los flujos msicos en la diferencia de temperatura y el calor transferido. Se realizaron 3 pares de mediciones con un flujo msico promedio de 17.5233 g/s en la corriente de agua caliente. El flujo msico de la corriente de agua fra cambi de la siguiente manera: el primer par de mediciones fue de 18.0757 g/s, la siguiente fue una proporcin de .75 respecto a la corriente de agua caliente 14.7882 g/s y 7.3941 g/s en la ltima, con una proporcin de .5 de la corriente de agua caliente. Tomando en cuenta su densidad a la temperatura a la cual se encontraban, el flujo volumtrico promedio del agua caliente fue de 17.7958 g/s y los flujos volumtricos de agua fra fueron: 18.1381 g/s en el primer par, 11.3349 g/s en el segundo y 7.4234 g/s en el tercero. La diferencia de temperaturas promedio en el agua caliente fue de 7.5C en la primer corrida, 6C en la segunda y 4.75C en la tercera. La diferencia de temperaturas promedio del agua fra fue de 7.25C en la primer corrida, 9C en la segunda y 11.25C en la tercera. El promedio de calor perdido por la corriente de agua caliente fue de 545.9717J/s en la primer corrida, 448.9659 J/s en la segunda y 343.8254 J/s en la tercera. Por otro lado, el promedio de calor perdido por la corriente de agua fra fue de 547.8665J/s en la primer corrida, 423.0385 J/s en la segunda y 348.3252 J/s en la tercera. El porcentaje de error promedio entre los valores del calor perdido y ganado de ambas corrientes fue de 0.5284% para la primer corrida, 5.7781% para la segunda y 2.1176% para la tercera. Por ltimo, se observo que conforme aumenta el flujo msico de agua fra, el flujo de calor de ambas corrientes aumenta, disminuye la diferencia de temperatura en la corriente de agua fra y aumenta en la corriente de agua caliente. INTRODUCCIN Los procesos industriales se clasifican en semicontinuos, continuos e intermitentes dependiendo de la forma en que sean alimentados; o en procesos en estado estacionario y en estado transitorio (no estable) en funcin del cambio de las variables mediante el paso del tiempo. Los procesos continuos generalmente son asociados con procesos en estado estacionario y los procesos intermitentes y semicontinuos con procesos en estado transitorio, en los cuales las variables pueden cambiar en dos instantes determinados. Cuando la forma de alimentacin importa ms que el cambio de variables con el tiempo, caso tpico de los procesos semicontinuos sin reaccin qumica donde es comn alimentar y descargar pequeas porciones del contenido total de una unidad de proceso en

LABORATORIO DE BALANCES DE MATERIA Y ENERGA INTERCAMBIADOR DE CALOR intervalos de tiempo completamente aleatorios, el cambio de variables (concentracin, temperatura) en funcin de esta variable (tiempo) se vuelve irrelevante, por lo que estas propiedades se pueden analizar en funcin de otras variables independientes, como volumen intercambiado o nmero de veces que se alimenta y descarga la unidad, conforme transcurre el proceso. Los balances de energa siguen la ley de la conservacin de la energa, es decir, la energa no se puede destruir o crear; solo se transforma. stos se escriben de manera generalde la siguiente forma:1

Cuando en un proceso no hay reaccin qumica y no existe ni generacin ni consumo dentro del sistema la ecuacin se reduce:

Si en un proceso tampoco hay acumulacin (estacionarios) la ecuacin se reduce a:

Los balances de materia y energa son importantes en la industria ya que ayudan a controlar y optimizar procesos. El manejo y clculo correcto de los balances en una planta, proporcionar datos sobre la relacin costo/beneficio del proceso as como de su eficiencia energtica, es decir, si toda la energa que se aplica a l se convierte en trabajo. Por otro lado, los procesos de intercambio de calor en estado estacionario son aquellos donde sus variables, como flujos de calor y temperaturas, permanecen fijos con el tiempo en un punto determinado. Comnmente los balances de energa en estado estacionario (estado estable) se tienen en los intercambiadores de calor, y siempre estn asociados con procesos continuos. Un intercambiador de calor es un artefacto diseado para transmitir de forma eficiente calor de un medio a otro. stos suelen estar separados por una barrera o bien, estar en contacto directo. Normalmente se usan para recuperar calor entre dos corrientes o para enfriar o calentar alguna corriente en algn proceso. 2 Ejemplos comunes de intercambiadores de calor son: el sistema de enfriamiento de un motor de combustin, donde el agua circula por partes huecas del motor y absorbe el calor generado por la explosin del combustible; el sistema de calefaccin de una casa, donde agua caliente circula por tuberas insertadas en las paredes huecas transfiriendo
1
2

Consultado de: Felder, Richard M. Principios elementales de los procesos qumicos /Mxico : Limusa, 2003, c2003

The fundamentals of heat exchangers, consultado de http://www.aip.org/tip/INPHFA/vol-2/iss-4/p18.pdf el 4 de noviembre de 2011

LABORATORIO DE BALANCES DE MATERIA Y ENERGA INTERCAMBIADOR DE CALOR calor a la casa y las plantas termoelctricas, donde se usan enormes intercambiadores de calor y agua (o aire) para condensar el vapor que pasa por las turbinas generadoras de electricidad. Los intercambiadores tienen distintos arreglos segn la distribucin del flujo de las dos corrientes que intervienen en el proceso, estos son: Distribucin de flujo en paralelo Distribucin en corriente Distribucin en flujo cruzado de un solo paso Distribucin en flujo cruzado de paso mltiple

Ahora, el calor es la transferencia de energa entre diferentes cuerpos o diferentes partes de un cuerpo que estn a diferentes temperaturas. Se le llama calor sensible al calor que recibe un cuerpo y aumenta su temperatura sin cambiar su estructura molecular y por consiguiente su estado. Su ecuacin es:3

Donde: Q es calor sensible en Joule. M es la masa en kilogramos. Cp es el calor especfico, es decir, la cantidad de calor que hay que suministrar a un gramo de una sustancia para aumentar un grado Celsius su temperatura. Su unidad en el Si es el J/KgC. El valor de Cp promedio para el agua es de 4.184 (J/gC)4 T es la diferencia entre temperatura final e inicial.

Cuando en un sistema de intercambio de calor no se presentan cambios de fase y slo se tienen cambios de temperatura, el flujo de calor que cruza las fronteras del sistema es igual al calor sensible que es el mismo que el cambio total de energa interna y se representa mediante la siguiente ecuacin:

Si se aplica la ecuacin del balance general para un proceso en estado estacionario, en un intercambiador de calor donde el calor perdido de agua caliente es igual calor ganado del agua fra la ecuacin se transforma:
3 4

Energy in termal proceses, consultado de: http://astro1.panet.utoledo.edu/~gthomps/Chapter11.pdf el 4 de noviembre de 2011 Heat, consultado de: http://chemed.chem.purdue.edu/genchem/topicreview/bp/ch5/heat.html#specific el 4 de noviembre de 2011

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Aplicando la definicin de calor, se reescribe de la siguiente manera:

Un pequeo ejemplo de un balance de energa es el siguiente: Se mezclan homogneamente un litro de agua a temperatura ambiente (25C) y d os litros de agua a 60C. Cul ser la temperatura final de la mezcla, suponiendo que no hay prdidas de calor al ambiente? Se usa la siguiente igualdad:

Donde: m es la masa del agua a las distintas temperaturas que se calcula de la siguiente manera:

Se busca la densidad del agua a esas temperaturas:

5 6

y se utiliza la siguiente expresin:

Sustituyendo: ( ( Se utiliza el Cp a esas temperaturas: ) )

Consultado en http://www.wolframalpha.com/input/?i=specific+heat+of+water+40+degrees&a=UnitClash_*degrees.*DegreesCelsius-el 4 de noviembre de 2011 6 Consultado en http://www.wolframalpha.com/input/?i=specific+heat+of+water+60+degrees&a=UnitClash_*degrees.*DegreesCelsius-el 4 de noviembre de 2011

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5 6

ms atrs ms atrs

Se sustituyen los datos en la ecuacin y se despeja T:

Por otro lado, en los intercambiadores de calor es conveniente que el agua caliente circule por el tubo central y no por el espacio anular en el intercambiador de doble tubo, esto har que la prdida sea absorbida por el agua fra y no por el ambiente. Tambin, los cambios de temperatura entre la entrada y la salida de cada corriente deben ser lo mayor posibles para reducir el error por incertidumbre en la medicin de los termmetros. Por ltimo, los objetivos de la prctica fueron los siguientes: Realizar un balance de energa en un intercambiador de calor de doble tubo operando en estado estacionario, verificando que el calor que pierde la corriente de agua caliente sea igual al que gana la corriente de agua fra. Analizar la influencia de la velocidad de flujo msico en los cambios de temperatura (T) y el calor transferido (slo para el flujo de agua fra que es donde el flujo msico cambia).

METODOS Y MATERIALES o Materiales 1 intercambiador de calor de doble tubo. 1 sistema de calentamiento y recirculacin de agua de manufactura casera. 4 termmetros Branman. 1 probeta de 500 ml. 1 cronmetro Casio. Flexmetro. Vernier. Muestras de tubos utilizados.

o Mtodos

LABORATORIO DE BALANCES DE MATERIA Y ENERGA INTERCAMBIADOR DE CALOR Se utiliz intercambiador de calor de doble tubo (Figura 1) a contracorriente e instalado de la siguiente manera: una entrada conectada al agua fra y la otra entrada al sistema de calentamiento y recirculacin de donde se obtena agua caliente; cada una de las entradas y salidas de agua contaba con un termmetro.

Figura 1. Imagen del intercambiador de calor y sus partes.

A continuacin, se puso en marcha el sistema hasta estabilizar la temperatura en 60C y se recircul el agua para no tener prdidas de materia. Cuando la temperatura del agua alcanz los 40C, se hizo circular el agua fra en el intercambiador de calor y se desech a la canaleta localizada en la parte de atrs de la mesa de trabajo. Al mismo tiempo el agua caliente se recircul al calentador y se sigui el ciclo. Posteriormente, con la ayuda de una probeta y un cronmetro, se fij el flujo volumtrico a 1L/min para ambas corrientes.Tambin, se cuid que la diferencia entre la temperatura de entrada y de salida de cada flujo fuera mayor a 5C. Esto se hizo para disminuir el margen de error por incertidumbre de los termmetros. Se esper a que las temperaturas fueran estables y se registraron las mismas, adems de los flujos. Despus de cada prueba se realiz el balance de energa en el intercambiador, es decir, se calcu el calor ganado y perdido. Se verific porcentaje de error no pasara de un 15% y se repiti el mismo procedimiento una vez mas. Enseguida, se sigui el mismo proceso pero con un flujo volumtrico de agua fra igual a 0.5 veces y 0.75 veces el fluido de agua caliente. Por ltimo, con la ayuda de un

LABORATORIO DE BALANCES DE MATERIA Y ENERGA INTERCAMBIADOR DE CALOR flexmetro se midieron los dimetros interiores y exteriores de los tubos, el externo y el interno del intercambiador. RESULTADOS Y DISCUSIN Los datos recopilados en el experimento se registraron en la siguiente tabla: Tabla 1: Resultados recopilados durante el experimento.
Proporcin (L/min) Te (C) Ts (C) (C) V aforo (ml) t aforo (s) Error (%)

Prueba

Lnea

(ml/s)

(g/ml)

(g/s)

(J/s)

Fra 1 1 Caliente

23

30

26.5

250

13.39

18.6706

0.9967

18.6090

545.1387 0.8808

60.5

53

7.5

56.75

250

14.3

17.4825

0.9848

17.2168

540.3789

Fra 2 1 Caliente

23.5

31

7.5

27.25

250

14.2

17.6056

0.9964

17.5423

550.5943 0.1759

60.5

53

7.5

56.75

250

14.01

17.8444

0.9848

17.5732

551.5644

Fra 3 0.75 Caliente

23

32

27.5

250

22.81

10.9601

0.9967

10.9239

411.4403 8.2389

59.5

53.5

56.5

250

13.79

18.1291

0.9850

17.8571

448.3821

Fra 4 0.75 Caliente

24

33

28.5

250

21.35

11.7096

0.9855

11.5398

434.6367 3.3173

60

54

57

250

13.75

18.1818

0.9847

17.9036

449.5496

Fra 5 0.5 Caliente

23

33.5

10.5

28.25

250

33.99

7.3551

0.9962

7.3272

321.9658 0.9250

60

55.5

4.5

57.75

250

14.26

17.5316

0.9843

17.2563

324.9717

Fra 6 0.5 Caliente

23

35

12

29

250

33.37

7.4918

0.9959

7.4610

374.6846 3.3102

60

55

57.5

250

14.2

17.6056

0.9845

17.3327

362.6791

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Error promedio

2.8080

Donde:

T se calcul a partir de la diferencias de temperatura de entrada y de salida, de acuerdo

a la corriente que fuera (fra o caliente); el valor tomado fue el absoluto. es el promedio de las temperaturas. V aforo es el volumen con el cual se regularon los flujos. t aforo es el tiempo que toma al agua ocupar los 250 ml es el flujo volumtrico V= volumen (ml) t= tiempo (s)

es la densidad investigada de acuerdo al promedio de la temperatura correspondiente. 7

es la cantidad de masa, esta se obtuvo a partir de lo que significa densidad:

Debido a que eran flujos volumtricos y despejando la masa, la ecuacin queda:

es el calor sensible, y se define de la siguiente manera: = calor sensible (J)

Consultada de: http://www.wolframalpha.com/ el 4 de noviembre de 2011.

LABORATORIO DE BALANCES DE MATERIA Y ENERGA INTERCAMBIADOR DE CALOR = flujo masico (g/s) = Calor especifico (J/gC) = Diferencia de temperaturas (Temperaturafinal - Temperaturainicial) Por ejemplo: Para realizar los clculos de la primera proporcin del agua fra, se tiene que Tempentrada: 23 C Tempsalida: 30C T= Tempentrada - Tempsalida = 23 C - 30C = 7 C = = = 26.5 C

Obteniendo el tiempo con un cronmetro, y a partir del volumen de 250 ml, y haciendo uso de la definicin de flujo volumtrico: Adems con la densidad buscada con la temperatura promedio (0.9967 g/ml). Con la formula de densidad y el despeje correspondiente: ( )( )

Para obtener el flujo de calor sensible: ( )( )

Por ltimo, el porcentaje de error se calcul de la siguiente manera: %Error=

| | | |

Fue necesario poner los valores de Q absolutos para que se cumpliera el balance de energa terico en el que el calor perdido debi ser igual al calor ganado. [Qganado] = - [Qperdido] Los clculos anteriores se repitieron en cada una de las diferentes pruebas.

10

LABORATORIO DE BALANCES DE MATERIA Y ENERGA INTERCAMBIADOR DE CALOR Se obtuvo un 2.8080% de error promedio, lo que indic que el balance de energa si se cumpli. Algunas de las posibles causas del % error fueron: errores en la medicin en las temperaturas o en el tiempo, as como la incertidumbre de medicin de los termmetros.

Tambin, se tabularon los valores promedio (Tabla 2), en cada proporcin de corrientes, de los datos principales como el delta de temperatura, los flujos msicos, volumtricos y de calor. Tabla 2: Promedios de las principales variables. Proporcin (L/min)
1

Lnea

Promedio T
7.25 7.5 9 6 11.25 4.75

Flujo Vol. Promedio (ml/s)

18.1381 17.6635 11.3349 18.1554 7.4234 17.5686

Flujo Msico Promedio (g/s)

18.0756 17.3950 11.2319 17.8804 7.3941 17.2945

Flujo Calor Promedio (J/s)

547.8665 545.9717 423.0385 448.9659 348.3252 343.8254

Fra Caliente

0.75

Fra Caliente

0.5

Fra Caliente

Se observa que el delta de temperatura de la corriente de agua fra aumenta en cada proporcin mientras que la de agua caliente disminuye. Por otro lado, los flujos volumtricos de agua fra disminuyen mientras que los de agua caliente se mantienen aproximadamente constantes. Lo mismo pasa con los flujos msicos. Se observa tambin que los flujos de calor disminuyen entre las diferentes proporciones. A continuacin se analiz el cambio de la diferencia de temperaturas en funcin del flujo msico de agua fra. (Grfica 1)

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14 Incremento de temperatura en C. 12 10 8 6 4 2 0 5.0000 Delta T Fria Delta T Caliente

10.0000 15.0000 Flujo msico de agua fra en g/s.

20.0000

Grfica 1: Diferencias de temperatura en funcin del flujo msico de agua fra. El anlisis de la grfica 1 indica que conforme aumenta el flujo msico de agua fra, disminuye la diferencia de temperatura en la corriente de agua fra pero aumenta en la corriente de agua caliente. Ambas lneas se adaptan a un modelo lineal. Despus, se grafico el flujo de calor en funcin de el flujo msico de agua fra (Grfica 2).
600.0000 Flujo de Calor en J/s 500.0000 400.0000 300.0000 200.0000 100.0000 0.0000 5.0000 10.0000 15.0000 20.0000 Flujo msico de agua fra en g/s. "Flujo de calor Corriente Caliente" Flujo de Calor en Corriente Fra

Grafica 2: Flujo de calor en funcin del flujo msico. El anlisis de la grfica 2 indica que el flujo de calor de ambas corrientes aumenta conforme aumenta el flujo msico de agua fra. Los datos parecen seguir un modelo lineal.

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LABORATORIO DE BALANCES DE MATERIA Y ENERGA INTERCAMBIADOR DE CALOR El intercambiador de calor tena un arreglo a contracorriente, en el que un tubo estaba dentro de otro, y en interior circulaba agua caliente, y en el exterior agua fra para evitar prdidas de calor en el ambiente. Si la longitud del tubo fuera mayor, mayor sera la transferencia de calor entre las corrientes. As que, para calcular el rea de contacto se emplearon un promedio de los dimetros medidos de los tubos, los cuales se muestran en la siguiente tabla (Tabla 3): Tabla 3. Datos para clculo del rea de contacto.
Dimetro (cm) 0.5 0.62 0.56 Longitud del tubo (cm) 48.5 rea de Contacto (cm2) 85.3257

Tubo Interior Exterior Promedio

Donde los clculos fueron:

A sabiendas de que el tubo tena una longitud de 45.5 cm, y con la aplicacin de la siguiente frmula:

Dnde d es el dimetro promedio de los tubos y h es la longitud del tubo. En cuestin numrica, queda:

De manera directa, existe una posibilidad muy alta de tener errores de distintas ndoles. Uno de los errores a considerar es el uso de los termmetros. En la siguiente tabla (Tabla 4) donde se presentan los errores que se pueden cometer considerando 1 grado de error en los diferenciales de temperatura:

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LABORATORIO DE BALANCES DE MATERIA Y ENERGA INTERCAMBIADOR DE CALOR Tabla 4. Calculo de errores del uso de termmetros. Porcentaje de Error por incertidumbre 50 20 10 5

2 5 10 20

La forma de clculo de este porcentaje de incertidumbre fue de la siguiente manera: ( )

Se observa que entre ms grandes fueran las diferencias de temperatura entre la entrada y la salida, el error era mucho menor. CONCLUSINES Martn: Se realiz un balance de energa en tres diferentes corridas entre dos corrientes de agua: una fra y una caliente; que circularon por un intercambiador de calor. Los porcentajes de error fueron de 0.5284% para la primer corrida, 5.7781% para la segunda y 2.1176% para la tercera. Estos valores indican que el balance si se cumpli. Adems, se verific que conforme aumenta el flujo msico de agua fra, el flujo de calor de ambas corrientes aumenta, disminuye la diferencia de temperatura en la corriente de agua fra y aumenta la diferencia de temperaturas en la corriente de agua caliente. Silvia Stephany: Con el balance de energa anteriormente expuesto, que consisti en un intercambiador de calor por el cual se circularon dos corrientes (fra y caliente) se puede llegar a concluir que este se cumpli, donde cada corrida tiene errores mnimos: 0.5284% para la primer corrida, 5.7781% para la segunda y 2.1176% para la tercera El calor perdido por el agua caliente fue absorbido por el agua fra, por lo que las perdidas no fueron a dar al ambiente.

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LABORATORIO DE BALANCES DE MATERIA Y ENERGA INTERCAMBIADOR DE CALOR De manera directa, se observ que para que el flujo msico aumente, la diferencia de temperaturas en la corriente fra tiene que disminuir, mientras que para la corriente caliente tiene que aumentar. Este comportamiento pertenece a un modelo lineal. Tambin, cabe anexar que mientras aumente el flujo msico de agua fra, el calor para ambas corrientes de la misma manera, aumenta. BIBLIOGRAFA Consultado de: Felder, Richard M. Principios elementales de los procesos qumicos /Mxico : Limusa, 2003, c2003 The fundamentals of heat exchangers, consultado de http://www.aip.org/tip/INPHFA/vol2/iss-4/p18.pdf Energy in termal proceses, consultado de: http://astro1.panet.utoledo.edu/~gthomps/Chapter11.pdf Heat, consultado de: http://chemed.chem.purdue.edu/genchem/topicreview/bp/ch5/heat.html#specific Wolfram Alpha: Computational Knowledge Engine, consultado de: http://www.wolframalpha.com/

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