LA CASA BLANCA - PACHACAMAC Introduccin: Casa Blanca est ubicada en el valle de Lurn a 35km del sur de la ciudad de Lima,

esta posee un Biodigestor desde 1994 con el fin de aprovechar el estircol que los cuyes producen en la granja. Los esposos Ulises Moreno y Carmen Morales son ingenieros agrnomos y ex docentes de la universidad agraria de la Molina. Desde 1980 practican la agricultura, ecolgica y han convertido su finca de una heptaria en un centro de produccin de investigacin y capacitacin en bioagricultura. Donde elaboran productos de origen animal y origen vegetal de buena calidad que lo utilizan para su alimentacin. Qu es el biodigestor? El Biodigestor de Casa Blanca tiene una capacidad de diez metros cbicos. La parte principal del Biodigestor es la cmara central. La cmara central posee tres orificios: El orificio ms importante es el orificio central, que se abre solo una vez al ao para la carga inicial y la descarga. Hay otro orificio llamado el orificio lateral que sirve para la alimentacin peridica y por ltimo un orificio que est conectado con una cmara lateral por donde sale el biol. El Biodigestor se alimenta de la carga de fondo.Esta carga de fondo est compuesta por precompost (hecho de rastrojo de maz y estircol de cuy. Con una tonelada del precompost se introduce por la boca central y se mezcla con 200 litros de rumen (contiene una carga alta de microorganismos anaerbicos). Despus de todo este proceso se aade a la mezcla agua hasta alcanzar el volumen de ocho metros cbicos. Rpidamente se tiene que cerrar el orificio central con una tapa pesada. El Biodigestor de Bioagricultura Casa Blanca viene funcionando eficientemente desde su construccin hace 10 aos y gracias a la produccin de biogs hemos podido ahorrar de manera significativa el costo de energa elctrica de la casa. En mi opinin yo pienso que la atraccin principal de Casa Blanca es ver el funcionamiento del biodigestor como parte del reciclaje que se realiza con los desechos que hay en la finca. Qu es el gas de cuyisea? Primero el nombre cuyisea lo pusieron las mismas personas por que en un primer momento dijieron gas de camisea, pero como el gas lo extraan del huano de cuy lo llamaron gas de cuyisea. Bueno entonces el gas de cuyisea es un gas qumicamente metano que sirve para todos nosotros, para las cocinas y la luz. Y todo eso se hace con un bidigestor que sirve como un estomago en donde depositan el huano de cuy y de ah sale como gas. Cules son los logros de este proyecto? Los logros que nos ha beneficiado son que los agricultores ya no usan insumos externos (insecticidas o insumos qumicos) pero en vez de eso usan los desechos del cuy como un buen fertilizante que ayuda a sus cultivitos de los agricultores.

La importancia del cuy en la vida El cuy, un animal andino propio de nuestras serranas normalmente se cra con el objeto de aprovechar su exquisita y nutriente carne, pero saba usted que este adorable animal nos puede brindar gas. Esto es posible? Pues s aunque parezca raro este conejillo de indias como es considerado en otros pases puede darnos gas pero para esto tuvo que seguirse un enorme proceso. El proyecto es puesto en prctica en una finca de una hectrea en las afueras de la capital por los esposos e ingenieros agrnomos, Ulises Moreno y Carmen Felipe-Morales. Ambos aplican una agricultura aplicando principios y prcticas agroecolgicas, que provienen del conocimiento tradicional, emprico y cientfico, segn explica Ulises Moreno. Y es que este proceso no se logr en un simple intento sino que, muy por lo contrario, tard aos. Primero se comenz con una cantidad de cuyes muy baja y ahora poseen cerca de 600 de esta especie. Si no hubiera sido por un asalto que sufri esta pareja hace muchos aos tal vez ahora contaran con una cantidad mucho mayor. Para lograr esto comenzaron con el biodigestor que vendra a ser un estomago artificial en el cual se almacena el excremento del cuy, la reaccin de las bacterias y virus que se encuentran en el aire van a hacer de este excremento un llamado Biol que sirve como abono para las plantas que a la vez produce un gas, un gas natural que nos brinda electricidad y luz elctrica a partir de los desechos del cuy. Este gas al contener amoniaco desgastaba el metal de la cocina. Por esto es que Ulises opt por usar un filtro con viruta de hierro que funciona como un filtro que obstruye el paso del amoniaco. Para nosotros no hay algo que no sirva Lo que uso no es porquera ni basura, es el recurso para salir de la pobreza, explic Moreno. Citando a Humboldt, Ulises Moreno nos explicaba que el Per es un pobre mendigo sentado en un banco de oro. Para nosotros no hay algo que no sirva. Esto explica lo que este hombre aporta al Per con sus conocimientos de bioagricultura. l y su familia nos brindan una propuesta para enfrentar el calentamiento global poniendo el nombre del Per muy en alto. Qu es lo que te propone este proyecto? Lo que propone es la bioagricultura como alternativa para mejorar la calidad de vida de las comunidades rurales empobrecidas. RECICLAJE EN CASA BLANCA COMPOST ABONO RASTROJOS

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