Repblica Bolivariana de Venezuela Ministerio del Poder Popular para la Educacin U.E. Andrs Eloy Blanco Cabimas Edo.

. Zulia

Integrantes: Vela Mara C.I: 26.319.480 Ramos Adriana C.I: 26.776.989 Carlos Olivares C.I: 27.378.060 Arenas Kimberly C.I: 26.914.147 Grado: 3 Seccin: F Prof. Franklin Prez

CONTENIDO Introduccin Contenido 1. Qumica Orgnica. 2. Frmula qumica. 2.1. Frmula molecular. 2.2. Frmula esquemtica o estructural. 3. Compuestos Orgnicos. 3.1. Diferencias entre compuestos orgnicos y compuestos inorgnicos. 3.2. Clasificacin compuestos orgnicos. 3.2.1. Grupos funcionales. 3.2.1.1. 3.2.1.2. Funciones qumicas con enlace carbono-carbono. Funciones con enlaces sencillo carbono y tomos

electronegativos. 3.2.1.3. 4. Hidrocarburos. 4.1. Clasificacin de los hidrocarburos. 4.2. Cadenas hidrocarbonadas. 4.3. Derivados de los hidrocarburos. 4.3.1. Hidrocarburos alifticos saturados. 4.3.2. Hidrocarburos alifticos no saturados. 4.3.2.1. 4.3.2.2. Alqueno Alquino. Funciones con un doble enlace carbono-oxgeno.

4.3.3. Hidrocarburos cclicos. 4.3.3.1. Hidrocarburos cicloalcanos y cicloalquenos.

4.3.4. Hidrocarburos aromticos. 5. Cadenas Hidrocarbonadas. 6. Importancia comercial e industrial de los hidrocarburos y sus derivados. Glosario de Trminos. Conclusin. Anexo.

INTRODUCCIN La qumica es una de las ciencias que se ocupa del estudio de la naturaleza y esta se halla relacionada con la fsica, la biologa y la geologa. Desde un punto de vista muy general, la qumica abarca el estudio de los fenmenos que provocan cambios entre los estados inicial y final de un sistema. Sin embargo conviene limitar esta definicin ya que, segn ella, cabe considerar como objeto de estudio de la qumica fenmenos tales como la oxidacin de una llave de hierro y la congelacin del agua. Por supuesto, esta ciencia se interesa por fenmenos como los mencionados, pero en esencia la qumica se ocupa del estudio de los llamados sistemas qumicos, es decir, en el estudio de los sistemas en los que tiene lugar procesos que conllevan la formacin de sustancias que no existan inicialmente, como son la oxidacin del hierro y la combustin del papel. Estos procesos se denominan reacciones qumicas; las sustancias inciales son reactivos reaccionantes, las finales productos de la reaccin. Cualquier aspecto del desarrollo material de la humanidad tiene en la qumica una contribucin fundamental. As, esta ciencia aplicada proporciona aceros espaciales, aleaciones ligeras, conservacin de alimentos. La qumica es la base de la produccin de medicamentos algunos de usos cotidianos pero vitales en otros casos para la salvacin de muchas vidas. De la misma manera, el metabolismos y la respiracin de los seres vivos. Entre muchas de las ramas de la qumica, se encuentra la qumica orgnica, esta tienes muchos rasgos comunes. Uno de ellos se relaciona con la estructura de las molculas que conforman los seres vivos. Todas ellas se basan en la combinacin de tomos de carbono con otros elementos, entre los cuales s encuentra el oxigeno, el nitrgeno y el hidrgeno. La qumica orgnica se desarrolla entonces alrededor del carbono y sus propiedades. La importancia de su estudio reside en que la encontramos en todas partes. Ms del 90% de la materia que constituye nuestro cuerpo es materia orgnica y por lo tanto tiene que ver con la qumica orgnica. El cabello, las uas, los msculos, la piel, el cdigo gentico. Si miramos a nuestro alrededor, casi todo tiene que ver con la qumica orgnica; por ejemplo la ropa que llevamos puesta, los alimentos que consumimos son sustancias orgnica que nos proveen de las molculas que necesitamos para poder funcionar. Tambin hay que decir los incontables productos y subproductos del petrleo y del carbn, que son a su vez materia prima para otro gran nmero de productos industriales. A lo largo del presente trabajo estudiaremos la naturaleza de estas sustancias incluyendo sus estructuras y su comportamiento.

DESARROLLO 1. QUMICA ORGNICA Al principio del siglo XIX se haban acumulado muchas pruebas sobre la naturaleza, propiedades fsicas y reacciones de los compuestos inorgnicos, pero se saba relativamente poco sobre los compuestos orgnicos. Se saba por ejemplo, que los compuestos orgnicos estaban constituidos slo por algunos elementos, como el carbono, el hidrgeno, el oxgeno, el nitrgeno y el azufre. Adems se saba que contrariamente a los materiales inorgnicos, los compuestos orgnicos eran fcilmente combustibles y muchos de ellos reaccionaban a la luz y al calor. En ese entonces, era bien claro que la materia se divida en materia viva y en materia inerte. Debido a esta clasificacin se desarroll una corriente de pensamiento conocida como vitalismo, segn la cual los compuestos orgnicos propios de los seres vivos, solo podan existir y ser sintetizados por los organismos vivos, los cuales impriman su fuerza o esencia vital a dichos procesos. El principal abanderado de esta corriente era el qumico sueco John Jacob Berzelius (17791848). Fue su aprendiz Friedrich Whler (1800-1882) quien contribuyo a derrumbar el vitalismo. Friedrich descubri, en 1828, que al calentar una solucin acuosa de cianato de amonio, una sal inorgnica se produca urea, compuesto orgnica presente en la orina de algunos animales. Esto mostraba que era posible sintetizar compuestos orgnicos sin la intervencin de seres vivo, es decir sin la mediacin de la fuerza vital. Luego hacia 1861, el qumico alemn August Kekul (1829-1896) propuso que los compuestos orgnicos sobre un esqueleto bsico de de tomos de carbono, el cual se insertaban tomos de otros elementos. Su aporte ms importante fue el elucidar la estructura del benceno. Compuesto de gran importancia industrial y bioqumica. En las primeras dcadas del siglo XX surge la bioqumica como la rama de la qumica que se encarga del estudio de los compuestos y los procesos de tipo orgnico. En 1944 se descubre que los genes son fragmentos de cidos nucledos y que estos constituyen el cdigo de la estructura qumica de los seres vivos. Luego en 1953, descubren la estructura tridimensional del ADN. Actualmente nos encontramos ante un amplio horizonte de manipulacin gentica y bioqumica de los procesos orgnicos. Si bien los trabajos de Whler y sus contemporneos haban refutado contundentemente la idea de que la materia se divida en viva e inerte, la designacin de orgnica, para esta rama de la qumica se sigui empleando debido a su utilidad practica para delimitar un grupo de compuestos con algunas caractersticas en comn. Hoy se admite que el rasgo comn entre los compuestos clasificados como orgnicos es que todos contienen el elemento carbono. En consecuencia, la definicin moderna de la qumica orgnica es la qumica que se encarga del estudio de los compuestos del carbono.

Anlogamente los compuestos inorgnicos, con excepcin del algunos como , , , , , etc. Son todos los aquellos que con contienen carbono. 2. FRMULAS QUMICAS Uno de los problemas ms grande de la qumica es el conocer que sustancias estn presentes en una materia cualquiera y cul es la cantidad existente en el mismo de cada una de ellas. La respuesta a las preguntas, qu sustancias constituyen un compuesto qumico y en qu cantidades estn presentes, constituye el doble objetivo del anlisis qumico. Luego del anlisis nos encontramos con la sntesis orgnica es el proceso qumico por el cual se obtiene un compuesto. Los resultados finales de los mtodos de anlisis y sntesis de los compuestos es la elucidacin de la frmula del compuesto. Una formula qumica es la representacin grafica de la molcula de la sustancia en estudios. Para una misma sustancia existen distintos tipos de frmulas, cada una de las cuales proporciona informacin diferente. Vamos a mencionar algunas de ellas: 2.1. FRMULA MOLECULAR La frmula molecular define con precisin el nmero de tomos de cada elemento qumico presentes en la molcula. 2.2. FRMULA ESQUEMATICA O ESTRUCTURAL Indica las posiciones de algunos tomos con relacin a los otros, es decir, da informacin a cerca de la estructura de la molcula. Por ejemplo los siguientes diagramas muestran la distribucin espacial en los tomos de las molculas del benceno y eteno:

3. COMPUESTOS ORGNICOS Se define compuestos orgnicos a todos los aquellos compuestos que en cuya estructura se encuentra presente el elemento Carbono.

3.1. DIFERENCIAS ENTRE COMPUESTO ORGNICOS Y COMPUESTOS INORGNICOS

PROPIEDADES COMPUESTOS ORGNICOS
Pueden extraerse de materia prima que s encuentran en la naturaleza, de origen animal o vegetal o por sntesis orgnica. El petrleo, el gas natural y el carbn son las fuentes ms importantes. Bsicos: C, H Ocasionales: O,N,S y halgeno Trazas: Fe, Co, P, Ca, Zn Covalente formado por pares electrnicos compartidos Gas y Liquido Lentas y raras cuantitativas Voltiles Fcilmente destilables Bajos 300 C Bajos (la fuerza entres si muy dbil) Pocos solubles Solubles

COMPUESTOS INORGNICOS

FUENTE

Se encuentran libres en la naturaleza en forma de sales y xidos

ELEMENTOS

Todos los elementos de la tabla peridica Inico metlico formado por iones y tomos algunos a veces covalentes Generalmente son slidos Instantneas No voltiles Difcilmente destilables Altos 700 C Altos (la fuerza entre iones es muy fuerte) Solubles Pocos solubles

ENLACE ESTADO DE AGRUPACIN REACCIONES VOLATILIDAD DESTILACIN PUNTO DE FUSIN PUNTO DE EBULLICIN SOLUBILIDAD EN EL AGUA SOLUBILIDAD EN SOLVENTES ORGNICOS VELOCIDAD DE REACCIN A TEMPERATURA AMBIENTE

Lentas

Rpidas

3.2. CLASIFICACIN DE LOS COMPUESTOS ORGNICOS Los compuestos orgnicos se clasifican en grupos o funciones qumicas, que comparten ciertas caractersticas estructurales y un comportamiento fsicoqumico particular. Fue posible de llegar a esta clasificacin despus de comparar un elevado nmero de compuestos y observar que, compuestos con propiedades qumicas muy diferentes contenan el mismo nmero de tomos de carbono, como por ejemplo; el metano , el metanol , y el metanal . As mismo varios compuestos con propiedades qumicas muy similares, podan contener un nmero diferente de tomos de carbono. Por ejemplo, el metanol , el etanol , o el propanol , contienen respectivamente uno, dos y tres tomos de carbono, an cuando todos son alcoholes.

3.2.1. GRUPOS FUNCIONALES Un grupo funcional es un tomo o un conjunto de tomos que forman parte de una molcula ms grande, y que le confiere un comportamiento qumico caracterstico. As, el comportamiento qumico de la molcula orgnica, sin importar su tamao o complejidad, est determinado por el o los grupos funcionales que contiene, por ejemplo el grupo , identifica a los alcoholes. 3.2.1.1. FUNCIONES CARBONO QUMICAS CON ENLACES CARBONO-

Este grupo funcional est representado por un conjunto de compuestos conocidos, hidrocarburos. Si estn formados por cadenas de carbonos, unidos a travs de enlaces sencillos, con hidrgenos unidos a testa cadena se denominan alcanos. Dependiendo dela presencia de enlaces dobles o triples, los hidrocarburos se dividen en alquenos y alquinos. Un tercer grupo de arenos o aromticos, presentan enlaces intermedios entre dobles y simples anillos de tomos de carbono: 3.2.1.2. FUNCIONES CON ENLACES SENCILLO ENTRE CARBONO Y TOMOS ELECTRONEGATIVOS Si una cadena sencilla de tomos de carbono e hidrgenos se encuentra unido un tomo electronegativo, como por ejemplo un halgeno, tenemos un grupo funcional conocido como haluros o halogenuro de alquilo. Si, por el contrario tenemos el grupo , tenemos al grupo de los alcoholes. Ahora, si se trata de un tomo de oxgeno, uno de nitrgeno, un grupo o , hablamos de teres, nitrilos, aminas o sulfuros respectivamente. En todos los grupos nombrados, un tomo de carbono no se encuentra unido, a travs de un enlace sencillo, a un tomo mas electronegativo, que puede ser un halgeno, oxgeno, nitrgeno o azufre estos algunos ejemplos:

3.2.1.3. FUNCIONES CON ) OXGENO (

UN

DOBLE

ENLACE

CARBONO-

Estos compuestos son muy semejantes en muchos aspectos pero se diferencian en la naturaleza de los tomos unidos al carbono del grupo o carbonilo:

Aldehdos: tienen un carbono y un hidrogeno

Cetonas: tienen dos carbonos

cidos carboxlicos: tienen un carbn y un grupo OH

steres: tienen un carbono y un oxgeno

Amidas: tiene un carbono y un grupo

Haluros de cido: tienen un tomo halgeno, por ejemplo el cloro 4. HIDROCARBURO Los compuestos orgnicos que contienen solamente carbono e hidrogeno se llaman hidrocarburos. Estos son los compuestos orgnicos mas sencillos y estn formados por cadenas de tomos de carbonos unidos entre si por enlaces covalentes, saturndose las otras valencias del carbono con tomos de hidrogeno. No obstante la gama de compuestos que se obtienen de combinar pocos elementos en diferentes arreglos estructurales es enorme. As, tenemos hidrocarburos de cadenas largas; simples o ramificadas. De cadena cerrada a manera de anillo, as como combinaciones de los anteriores. Igualmente encontramos molculas en las que una misma unidad se repite un nmero de veces. A estos compuestos se les conoce como Polmeros (poli = muchos; mero = miembros). De esta manera. Los hidrocarburos se pueden presentar en la naturaleza en forma de petrleo, el gas natural o las resinas vegetales. Artificialmente algunos plsticos estn compuestos por unidades de hidrocarburos. 4.1. CLASIFICACIN DE LOS HIDROCARBUROS Hay dos grandes grupos de hidrocarburos, de cadenas abiertas o acclicos y de cadena cerrada o cclicos. Los hidrocarburos alifticos se pueden llamar saturados o alcanos, cuando todos los tomos de carbono estn unidos entres si por enlaces sencillos, y no saturados para los alquenos, cuando la cadena contiene un solo doble enlace. y alquinos cuando la cadena tiene un solo triple enlace. Cuando los compuestos contienen dos dobles enlaces se conocen como alcadieno; si hay tres doble enlace se llaman alcatrieno. Entre los hidrocarburos cclicos estn los alicclicos y los aromticos. Los primeros constituyen el transito de la serie acclica a la cclica, pudiendo ser saturados (cicloalcano) y no saturado (cicloalqueno). La serie aromtica comprende los hidrocarburos que poseen el llamado ncleo bencnico o anillo de Kekul. El cuadro siguiente permitir visualizar fcilmente la clasificacin de hidrocarburos.

Saturados

Alcano

Alifticos Alqueno No Saturados Alquino HIDROCARBUROS Saturados Alicclicos Cclicos Aromticos No Saturados Cicloalqueno Cicloalcano

4.2. CADENAS HIDROCARBONADAS Las cadenas de tomos pueden ser lineales y ramificadas. En la cadena lineal cada tomo de carbono esta unido a lo sumo a otros dos, , es decir, los carbonos son primarios o segundarios, en las cadenas ramificadas, en cambio, tambin existen tomos de carbonos terciarios y cuaternarios. Las cadenas ramificadas se pueden considerar cadenas normales en las que parte de sus tomos de hidrgeno han sido sustituidos por grupos , denominado radicales. 4.3. DERIVADOS DE LOS HIDROCARBUROS 4.3.1. HIDROCARBURO ALIFTICOS SATURADOS Los alcanos son los hidrocarburos de cadenas abiertas, ya sea sencillas o ramificadas, de carbono e hidrogeno, en las cuales los carbonos se encuentran unidos a travs de enlaces covalentes simples. Esto implica que las cuatro posibilidades de enlace del tomo de carbono se encuentran ocupadas por tomos de hidrgeno. En estado puro los alcanos son incoloros, presentan una densidad menor a la del agua y debido a su naturaleza apolar, son insolubles en agua, pero solubles en solventes orgnicos. En cuanto al estado de agregacin, a temperatura ambiente, los cuatros primeros alcanos (metano, etano, propano y butano), son gases, del pentano al heptadecano son lquidos, mientras que cadenas mayores se encuentran como slidos. Los alcanos, tambin llamados parafinas, se

caracterizan por ser pocos reactivos, por lo que se dice que tienen una gran inercia qumica. Esto se debe el enlace muy fuerte y difcil de romper, por lo que las reacciones suelen ser lentas y frecuentemente deben llevarse a cabo en a temperaturas y presiones elevadas y en presencia de catalizadores. No obstante, los alcanos reaccionan con el oxigeno, el cloro y los compuestos nitrogenados.

Nmero de carbonos (n) 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 20 21 30

Nombre del Alcano Metano Etano Propano Butano Pentano Hexano Heptano Octano Nonano Decano Undecano Eicosano Eneicosano Triacontano

Frmula general

40 Tetracontano Nombre de diferentes alcanos, de acuerdo con el nmero de carbonos presentes 4.3.2. HIDROCARBUROS ALIFTICOS NO SATURADOS: ALQUENO Y ALQUINO A diferencia de los hidrocarburos saturados, los insaturados presentan dobles o triples enlaces, lo que significa que los tomos de carbono no tienen todas sus posibilidades de enlace saturadas con hidrgenos, sino que algunas estn siendo ocupadas en enlaces o . 4.3.2.1. ALQUENO

Se conocen tambin como olefinas y se caracterizan por la presencia de al menos un enlace doble carbono-carbono. El doble enlace es relativamente fcil de

romper, es decir, se requiere invertir poca energa para lograrlo, por lo que los alquenos son bastante reactivos. 4.3.2.2. ALQUINO

Los alquinos se caracterizan por presentar al menos un enlace triple carbono-carbono. El enlace -CC- es ms fuerte que los enlaces -C=C- y C-C-C-. Aunque se puede romper parcialmente por los enlaces dobles externos. Al igual que los alcanos, los alquenos y los alquinos muestran un progresivo aumento de los valores de constantes fsicas como puntos de fusin y de ebullicin a medida que se adicionan carbonos a las cadenas. Igualmente aquellos con pocos carbonos, como el eteno y el etino son gases, del al son lquidos y los trminos superiores son slidos. Son insolubles en el agua, pero solubles en disolventes orgnicos como el ter el alcohol. A diferencia de los alcanos son solubles en cido sulfrico concentrado y frio. Los enlaces mltiples presentan en la parte externa enlaces dobles, relativamente fciles de romper, en comparacin con los enlaces triples. Esta concentracin le confiere un comportamiento netamente nuclefito. Por esta razn las reacciones ms comunes en las que intervienen los hidrocarburos insaturados son la adicin electroflica. Como su nombre lo indica en estas reacciones ocurre adicin de especies electrfilas en la zona del enlace mltiple, dando como resultado la saturacin parcial o total de las posibilidades de enlace de los carbonos. Clase de Hidrocarburo Alcanos Alquenos Alquinos Estructura grupo funcional Primer miembro de la serie Metano Etileno Frmula general

Acetileno El cuadro muestra la estructura y la frmula general de los hidrocarburos alifticos. 4.3.3. HIDROCARBUROS CCLICOS Los hidrocarburos cclicos pueden dividirse en dos grupos principales: alifticos cclicos o alicclicos y aromticos. Alicclicos son hidrocarburos saturados o insaturados en los cuales la cadena se pliega para formar una especie de anillo. Los aromticos constituyen un grupo de compuestos definido principalmente por su comportamiento qumico particular. Estructuralmente la gran mayora de los aromticos son derivados del benceno.

4.3.3.1. HIDROCARBURO CICLOALQUENO

ALICCLICOS

CICLOALCANO

Los hidrocarburos cclicos son compuestos semejantes a los alcanos y alquenos de cadena lineal equivalente, diferencindose en que los extremos de cada cadena carbonada se unen formando un anillo o ciclo. Este proceso implica la perdida de un tomo de hidrgeno en cada extremo de la cadena. Por lo tanto, se presenta dos enlaces menos y la frmula general correspondiente es entonces . En adelante nos referiremos principalmente a los cicloalcanos, ya que los cicloalquenos se comportan qumicamente de forma similar que los alquenos. Los cicloalcanos de diferencia de los alcanos de cadena lineal en que los enlaces no permiten tanta rotacin como en stos. La libertad de rotacin aumenta progresivamente a medida que aumenta el tamao del anillo. El punto de fusin de los cicloalcanos no se relaciona directamente con el nmero de carbonos, sino con las formas de las molculas, que determinan que tan fcil se acomodan unas con otras en la estructura slida cristalina. El punto de ebullicin en cambio aumenta progresivamente con el nmero de carbonos igual que en los alcanos alifticos. Sin embrago la temperatura de ebullicin de los cicloalcanos son un poco mayores que las de los alquenos ismeros y que la de los alcanos con peso molecular comparable. As por ejemplo, el punto de ebullicin del ciclohexano es de 81C, mientras que el del n-hexeno es 63,5C y el n-hexano es 69C. 4.3.4. HIDROCARBURO AROMTICOS Los hidrocarburos aromticos simples, provienen de dos fuentes principales, el carbn de hulla y el petrleo. El carbn de hulla es una sustancia de origen mineral, formada en su mayora por grandes arreglos de anillos insaturados del tipo del benceno, unidos entre s. Cuando se calientan a 1.000C es ausencia de aire, las molculas de la hulla experimentan desintegracin trmica y se produce una mezcla de productos voltiles llamada alquitrn de hulla. El petrleo contiene pocos hidrocarburos aromticos. Sin embrago durante el proceso de refinacin del petrleo de forman molculas aromticas cuando los alcanos se hacen pasar sobre un catalizador a una temperatura de 500C y altas presiones. Los compuestos aromticos se diferencian de otros compuestos orgnicos, principalmente, por su comportamiento qumico particular, que no se restringe necesariamente a la aromaticidad en trminos de emanacin de fragancias, sino que tambin incluyen una serie de desviaciones en relacin con el comportamiento tpico de los alquenos y arenos cclicos y de cadena lineal. Por ejemplo, el anillo bencnico es mucho ms estable a altas temperaturas y presentan reacciones de sustitucin con halgenos en lugar de la adicin propias de molculas insaturadas.

El benceno es un lquido incoloro, mvil, menos denso que el agua. Presenta un olor fuerte ms no desagradable. Tiene un punto de ebullicin de 80,1C, y es el ms voltil de los hidrocarburos aromticos. Su punto de fusin es 5,4C. Es insoluble al agua, pero soluble en solventes orgnicos. A su vez posee un gran poder disolvente para las grasas, numerosas resinas, el fsforo y el azufre. En general en benceno y sus homlogos se parecen a los restantes hidrocarburos en sus propiedades fsicas. Los hidrocarburos aromticos son bastante inflamables. El benceno es toxico cuando se ingiere, la inhalacin de sus vapores trae como consecuencia una disminucin de los glbulos rojos y blancos de la sangre, lo que puede ser mortal. Algunos hidrocarburos aromticos son cancergenos y su manejo debe ser muy cauteloso. 5. IMPORTANCIA COMERCIAL DE LOS HIDROCARBUROS A los hidrocarburos los encontramos presentes en la naturaleza formando parte del petrleo y tambin del gas natural. Bastantes de los productos que se usan cotidianamente son sustancias que se han obtenido a partir de stos, es decir, del gas natural o el petrleo, productos como por ejemplo los detergentes, plsticos, insecticidas, productos de industria farmacutica, diversos combustibles. El gas natural se encuentra formado principalmente por el metano, aunque ste suele ir acompaado de otro tipo de hidrocarburos ms ligeros con nmeros diferentes de tomos (de 2, 3,4 y 5 tomos concretamente) de carbono. El petrleo forma un producto natural que se encuentra constituido por una mezcla compleja de hidrocarburos de tipo saturados, no saturados y tambin derivados del benceno. El petrleo no se usa en bruto as que debe ser sometido a una destilacin fraccionada, con el fin de conseguir separar sus diversos componentes. Los hidrocarburos se utilizan con frecuencia como combustibles. El gas natural que se comercia, contiene principalmente metano y etano, siendo usado para dar energa en forma de calor tanto en la industria como en viviendas de particulares, llegando as a reemplazar al butano y propano. Los motores de combustin usan la gasolina como combustible, que no es otra cosa que una mezcla de diferentes hidrocarburos con un contenido desde los 5 a los 10 tomos de carbono por molcula. En la actualidad, los hidrocarburos de cadena corta (fraccin de gasolina) tienen una gran demanda, siendo sta mucho ms alta que en el caso de otros tipos de hidrocarburos que se extraigan de forma directa desde el petrleo. Para poder hacer crecer la produccin de dicha fraccin de combustibles, se utilizan tcnicas de craqueo en hidrocarburos con un nmero de tomos de carbono mayor, con la finalidad de conseguir romper los enlaces carbono carbono, y los enlaces carbono hidrgeno, obteniendo as otros hidrocarburos de cadena ms corta. La tcnica de craqueo trmico exige trabajar a altas temperaturas, en torno a los 500C, y bajo presiones de unas 20 atmsferas; en el caso del craqueo cataltico, ste aumenta el rendimiento que pueda tener el proceso, trabajando en condiciones ms ligeras de presin y temperatura, en presencia de catalizadores

en cada caso. A travs de dichos procesos, se consiguen alcanos de cadena corta, as como tambin hidrocarburos ramificados y alquenos. Seguidamente se realiza un proceso conocido como el reformado, el cual convierte a los alcanos lineales en derivados con ramificaciones o incluso en hidrocarburos aromticos de nmero parecido de tomos de carbono, cosa que permite que se preparen gasolinas con un ndice de octanos mayor. Los alquenos y otros derivados del benceno se consiguen directamente o tambin indirectamente a partir del petrleo, siendo especialmente interesantes a nivel industrial. Bastantes de este tipo de compuestos son materiales considerados de partida, en la fabricacin de plsticos u otros polmeros, como por ejemplo, el etileno, el tetrafluoroetileno, el estireno, etc., siendo materias primas para la obtencin de polietileno tefln, PVC, u otros. Existen ms de dos mil derivados del petrleo, de diversa naturaleza, utilidad y de gran importancia para ser empleados en actividades cotidianas. Algunos de estos son: PRODUCTO Gas propano ter de petrleo Bencina industrial USO Combustible domstico. Disolventes, lavado en seco. Materia prima de disolventes alifticos o en algunos casos como combustible domstico. Extraccin de aceites, pinturas, pegantes y adhesivos; para la elaboracin de tiner, para producir gas para quemadores industriales; para la elaboracin de tintas, formulacin y fabricacin de productos agrcolas, productos de caucho, ceras, betunes y artculos de limpieza en general. Construccin y conservacin de vas y como material sellante e impermeabilizante. Lubricacin, pomadas y cremas. Bujas, proteccin de cierres. Fabricacin de llantas y como diluyentes. Preparacin de sales aromticas tales como naftenatos de calcio, cobre. Zinc, plomo, cobalto, etc. Que se apliquen en la industria de pinturas, resinas, polister, detergentes, tensoactivos y fungicidas. Disolventes en la fabricacin de

Disolventes alifticos

Asfaltos Vaselinas Parafina Alquitrn aromtico

cido naftnico

Tolueno

Alquilbenceno

Bases lubricantes

pinturas, resinas, adhesivos, pegantes, tner y tintas; como materia primas del benceno. Detergentes en polvo, lquido y barra, para elaborar plaguicidas, en la industria de curtientes y la fabricacin de cidos sulfnicos. Aceites lubricantes para automotores y mquinas industriales.

CONCLUSIN Los compuestos derivados de la combinacin del carbono con un cierto nmero de otros elementos, son la materia prima con la cual se ha construido la vida en el planeta. De manera que el estudio de la qumica orgnica es la base para la comprensin del funcionamiento de los seres vivos, aspecto estudiado especficamente por la bioqumica. La posibilidad de extraer, purificar y modificar intencionalmente una gran variedad de compuestos orgnicos, as como el desarrollo de procesos industriales con los cuales ha sido viable la sntesis artificial de otros compuestos, ha revolucionado la forma de vida de las personas en la civilizacin actual. Algunos ejemplos de productos derivados de compuestos orgnicos son: el papel, las telas de algodn, los combustibles, las drogas y las vitaminas. As mismo, compuestos orgnicos sintetizados artificialmente son: los plsticos, los detergentes, las pesticidas, los colorantes, algunas fibras. En cuanto al petrleo, la materia prima de muchos hidrocarburos, el principal producto derivado de el, es la gasolina. Por esta razn, cerca del 90% del petrleo crudo se destina para su fabricacin. Dado que entre el 25-30% de crudo es gasolina, el porcentaje restante se obtiene de la obtencin de loas otras fracciones. Debido a su gran uso industrial y domstico debemos hacer nfasis en el uso correcto de ellos mismo, ya que los contaminantes orgnicos son diversos como tambin lo son sus fuentes y sus percusiones sobre la salud y el medio ambiente. Existen compuestos orgnicos que afectan la calidad del aire, debido a su toxicidad y a los malos olores que producen. Estos compuestos orgnicos son emitidos principalmente por la combustin incompleta de carburantes, la evaporacin de disolventes orgnicos y forman la mayor parte de las emisiones de los procesos industriales. Como individuos debemos emprender acciones para reducir contaminacin por cada uno de los tipos de los contaminantes orgnicos. la

GLOSARIO

ALCOHOLES: compuestos orgnicos que presentan un grupo hidroxilo unido a un tomo de carbono. Tienen puntos de ebullicin ms elevados que los alcanos correspondientes a causa de los enlaces de hidrgeno que se establecen entre sus molculas. El nombre del alcohol deriva del hidrocarburo correspondiente aadiendo el sufijo -ol e indicando la posicin del grupo hidroxilo. ALIFTICO: compuesto orgnico de cadena larga, no cclica. AMINAS: compuestos orgnicos derivados del amonaco al sustituir uno o ms tomos de hidrgeno por grupos orgnicos. Las aminas pueden ser primarias, secundarias o terciarias, segn se hayan sustituidos uno, dos o tres tomos de hidrgeno. Cuando la funcin amina es la preferente, se nombran aadiendo el sufijo -amina, y cuando no es funcin preferente se utiliza el prefijo -amino. ARENO: benceno sustituido por un grupo alquilo. BENCENO: compuesto aromtico formado por un anillo de seis carbonos con tres enlaces dobles y tres simples alterados. Es un lquido incoloro, apolar, isoluble en agua y menos denso que est. CATALIZADOR: especie qumica que altera la velocidad de una reaccin y que se regenera una vez utilizada. ELECTROFLO: especie qumica con carga (parcial o formal) positiva, de madera que es atrado por las especies negativas. ENLACE COVALENTE: enlace qumico que resulta de la comparticin de un par de electrones entre dos tomos. ENLACE INICO: enlace formado entre un tomo metlico y uno no metlico, en el que el metal transfiere por completo sus electrones de valencia al no metal. Por ejemplo: CaCl2, KBr. ENLACE QUMICO: unin entre tomos de las molculas o agrupaciones atmicas que forman los compuestos qumicos como resultado de la transferencia o la comparticin de electrones. En las reacciones qumicas se destruyen y se crean enlaces qumicos. La naturaleza del enlace est basada en las fuerzas electrostticas de atraccin y de repulsin. POLMERO: compuesto formado por la unin de unidades sencillas, generalmente de la misma especie. Ejemplo, el almidn, formado por molculas de glucosa; las protenas, macromolculas formadas por unidades de aminocidos.

PUNTO DE EBULLICIN: temperatura a la cual la presin de vapor de un lquido es igual a la atmosfrica. PUNTO DE FUSIN: temperatura a la cual un slido est en equilibrio con su lquido a presin normal. RADICAL: tomo o grupo de tomos que poseen un electrn desaparecido. SULFUROS: compuestos qumicos derivados del cido sulfhdrico al sustituir los tomos de hidrgeno por cationes. Los sulfuros inicos son los formados por los elementos alcalinos y alcalino-trreos, son compuestos cristalino incoloros.

ANEXOS

La variedad de formas y colores de la naturaleza se debe a las combinaciones entre los compuestos orgnicos

John Jacob Bercelius (17791848), principal defensor del vitalismo. Descubri el cesio (Ce), selenio (Se), el slico (Si), el torio (Th) y el circonio (ZR)

El cuarzo es una sustancia inorgnica de apariencia cristalina El petrleo es la principal fuente de hidrocarburos