TIPO DE INVESTIGACIN La investigacin de campo es aquella en que el mismo objeto de estudio sirve como fuente de informacin para el investigador

por lo tanto el presente estudio se ajust a la modalidad investigacin descriptiva de campo apoyada por la investigacin documental es por ello que esta investigacin permite identificar donde est ocurriendo el problema en este caso la Comunidad de agua Colorada Municipio sucre, Parroquia Heras del estado Zulia

Diseo de la Investigacin: Tamayo (2007) Con el propsito de responder a las preguntas de investigacin planteadas y cumplir con los objetivos del estudio, el investigador debe seleccionar o desarrollar un diseo de investigacin especifico. Cuando se establecen y formulan hiptesis, los diseos sirven tambin para someterlas a prueba. Los diseos cuantitativos pueden ser experimentales o no experimentales.
La investigacin se ubica en la modalidad de Proyecto Factible, ya que la misma se plante como objetivo Proponer actividades dirigidas al fortalecimiento de valores de convivencia social en funcin de la educacin vial de los educandos, padres y/o representantes y para la aplicacin del Programa de Patrulla Escolar de la Unidad Educativo Bolivariana Chomomocito ubicado en el sector La Rockolita, Municipio Caracciolo Parra Olmedo del Estado Mrida. En atencin al criterio expuesto, la Universidad Pedaggica Experimental Libertador (2000:16), seala el Proyecto Factible consiste: en la investigacin, elaboracin y desarrollo de una propuesta de un modelo operativo viable para solucionar problemas, requerimientos o necesidades de organizaciones o grupos sociales. Por tanto, el Proyecto Factible se apoy en una investigacin de campo de carcter descriptiva. El estudio de campo permiti recopilar informacin directa de los alumnos, padres y/o representantes; tal como lo plantea Tamayo (1998:198) quien al referirse a este tipo de estudios afirma: los estudios de campo permiten realizar observaciones de los sujetos en un ambiente natural y obtener los datos de inters de forma directa de la realidad.

3Poblacion y Muestras: Segn Morales J (2005) Una poblacin esta determinada por su caracterstica definitoria por lo tanto es el conjunto de elementos que pasa. Esta caracterstica se denomina poblacin o universo en la totalidad de fenmenos a estudiar y de origen a los datos de investigacin. Segn Guerrero (2000) La poblacin es la determinacin de persona e individuos objetos entre otros que pertenezca a una misma comunidad conjunto limitado por el mbito de estudio en la investigacin la poblacin en la comunidad de la chinca (rurales) ya que son estos los afectos. El producir yogurt natural sin tener suficiente conocimiento de dicho producto.

Cabe destacar que en dicho proyecto del yogurt natural la poblacin esta constituida por el conjunto de habitantes de la comunidad de la chinca (rurales) as como tambin la U.E.B. Silvestre Antonio Bravo Lpez siendo un total de 500 personas. Muestra: Segn Jimnez Fernndez (2001) Las muestras tienen un fundamento matemtico estadstico. ste consiste en que obtenidos unos determinados resultados, de una muestra elegida correctamente y en proporcin adecuada, se puede hacer la inferencia o generalizacin fundada matemticamente de que dichos resultados son vlidos para la poblacin de la que se ha extrado la muestra, dentro de unos limites de error y probabilidad, que se pueden determinar estadsticamente en cada caso. En la comunidad de la chiquinquira, se tomo una muestra, en la cual se entrevistaron 20 personas, con unas series de pregunta sobre los beneficios del yogurt y respondieron afirmativamente, dndose cuenta que el yogurt posee calcio para la salud y que es fcil en preparacin y comercializacin, quedando satisfecha con la entrevista. Tcnicas e Instrumentos de la Recoleccin de Datos: Una vez obtenidos los resultados tericos para el diseo de investigacin es necesario definir las tcnicas e instrumentos para la recoleccin de datos, se pueden realizar por diferentes medios, encuesta, entrevista, observaciones de vida entre otros. Segn Berdaye 2000 (165) Afirmo que la seleccin de tcnicas e instrumento de recoleccin de datos implica determinadas por los cuales medio o procedimientos el investigador obtendr la informacin necesaria para alcanzar los objetivos en la comunidad estable sida entre el investigador Segn Naresh K. Malhotra, las encuestas son entrevistas con un gran nmero de personas utilizando un cuestionario prediseado. Segn el mencionado autor, el mtodo de encuesta incluye un cuestionario estructurado que se da a los encuestados y que est diseado para obtener informacin especfica. En la comunidad de la chiquinquira se realizo una entrevista donde los entrevistados respondieron favorablemente a las preguntas realizadas sobre los beneficio que aporta el yogurt natural, para prevenir enfermedades.