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Rendimiento, Aporte de carbono al suelo e Ingreso Bruto comparados entre intercultivos de soja-maz, soja-trigo y cultivo puro de soja
Tesista: Ing. Agr. Matas Cambareri Director: Ing. Agr. (Dra.) Laura Echarte Co-director: Ing. Agr. (Dr.) Pablo Abbate Asesor: Ing. Agr. (M.Sc.) Ada Della Maggiora INTRODUCCIN En la Argentina, la superficie sembrada con soja se ha duplicado en los ltimos 10 aos (SAGPyA, 2010). Este sistema presenta desventajas desde el punto de vista de la sustentabilidad del sistema; dado que su bajo aporte de residuos y de baja calidad impacta negativamente en el balance de carbono (lvarez et al., 1998; Studdert et al., 2003), y lo hara ms susceptible a la degradacin del recurso suelo. Adems, los sistemas de cultivo basados en un solo cultivo por ao, desperdician una cantidad importante de recursos respecto de la disponibilidad anual (Caviglia et al., 2004; Coll, 2010). Estrategias de intensificacin, como los sistemas de intercultivos (i.e. dos cultivos cuyo crecimiento se superpone en el tiempo y en el espacio), permitiran un incremento de la eficiencia en el uso y captacin de recursos (Vandermeer, 1989; Keating y Carberry, 1993; Caviglia et al., 2004). En el Sudeste de Buenos Aires la intensificacin de los sistemas, a partir de la combinacin de cultivos de maz o de trigo con el cultivo de soja en un sistema de intercultivo es factible y tiene el potencial de (i) incrementar la productividad de la tierra respecto del cultivo puro de soja (Lzaro y Abbate, 1997; Caviglia et al., 2004; lvarez Prado, 2008; Coll, 2010; Echarte et al., 2011) y (ii) de incrementar el aporte de biomasa con una mejor relacin C:N que es retornada al suelo (Vachon y Oelbermann, 2011), lo que generara un impacto positivo en el balance neto de C. Estos sistemas han sido estudiados de manera separada pero no se conoce cul de estas alternativas (i.e. intercultivos trigo-soja y maz-soja) puede ser la ms sustentable en trminos econmicos, de aporte de residuos al suelo y de rendimientos; tampoco se conocen cules son los mecanismos ecofisiolgicos involucrados en estas ventajas hipotticas. Este trabajo estudia de manera comparada tres sistemas agrcolas (soja pura, intercultivos maz-soja y trigo-soja) en trminos de dos aspectos de la sustentabilidad (i) el aspecto econmico, teniendo en cuenta en particular los rendimientos y precios de los granos y (ii) el aspecto ambiental, que ser evaluado a partir de indicadores como la produccin de biomasa que es retornada al suelo en cada sistema. Asimismo se profundizar en el estudio de los mecanismos ecofisiolgicos que ms influencian la produccin de biomasa y rendimiento de los tres sistemas (i.e. captura de radiacin y eficiencia en el uso de la misma). Por ltimo, se estudia en particular las limitaciones al rendimiento del cultivo de soja, en trminos de radiacin incidente e interceptada y de fotosntesis foliar. HIPOTESIS 1- El ingreso bruto es mayor en el intercultivo maz-soja que en trigo-soja y menor en soja pura. 2- El aporte de biomasa al suelo es mayor en el intercultivo maz-soja que en el intercultivo trigo-soja y menor en soja pura. 3- La mayor produccin de biomasa y de rendimiento del sistema de intercultivo respecto de soja pura se asocia principalmente con una mayor captacin anual de radiacin en el intercultivo trigo-soja y con una mayor eficiencia en el uso de la radiacin en el intercultivo maz-soja. 4- La menor produccin de biomasa de soja intercultivada en maz respecto de la soja intercultivada en trigo se asocia principalmente con la cantidad de radiacin disponible para la soja. OBJETIVOS General Evaluar componentes de la sustentabilidad en tres sistemas agrcolas (i.e. soja pura, intercultivos mazsoja y trigo-soja) y determinar procesos ecofisiolgicos involucrados en las diferencias entre sistemas. Especficos 1) Cuantificar el rendimiento en grano y en biomasa de cada cultivo y de cada sistema. 2) Cuantificar la intercepcin de la radiacin de trigo-soja, maz-soja y soja pura. 3) Cuantificar la eficiencia en el uso de la radiacin de trigo-soja, maz-soja y soja pura. 4) Determinar el margen bruto de trigo-soja, maz-soja y soja pura. 5) Cuantificar la radiacin disponible e interceptada y la fotosntesis de hoja para la soja en trigo-soja, maz-soja y soja pura. MATERIALES Y MTODOS

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Se realiz un ensayo a campo en la UIB (FCA, UNMdP-EEA Balcarce INTA) ubicada en la localidad de Balcarce, provincia de Buenos Aires, Argentina (38 S, 58 W; 130 m snm). Los tratamientos incluyeron (i) intercultivo maz-soja; (ii) intercultivo trigo-soja y (iii) cultivo puro de soja. Todos los cultivos se dispusieron en orientacin Norte-Sur. El manejo realizado (i.e. disposicin espacial, densidad de plantas, ciclo, etc.) fue seleccionado a partir de trabajos previos (lvarez Prado, 2008; Coll, 2010; Echarte et al., 2011). El arreglo espacial en los intercultivos consisti en una hilera de maz por cada dos hileras de soja (1M:2S) y 1 hilera de soja por cada dos de trigo (2T:1S). La distancia entre surcos utilizada fue de 0,52 m para el intercultivo 1M:2S y soja pura y de 0,20 m para el intercultivo 2T:1S. Los cultivares utilizados fueron: maz 38A57 RR (PIONEER), de ciclo corto; soja, NIDERA-4613 GM-IV (RR) y trigo Baguette 10. Los cultivos tanto puros como en intercultivos se sembraron en fecha ptima para la zona (i.e. principios de agosto para trigo, mediados de octubre para maz, mediados de noviembre para soja pura e intercultivada con maz y mediados de diciembre para la soja intercultivada en trigo). La semilla de soja fue inoculada antes de la siembra con una cepa de Bradirhizobium japonicum. Las plagas y malezas fueron efectivamente controladas. Se utiliz un sistema de riego por goteo de manera de asegurar adecuada disponibilidad hdrica. Se registr el desarrollo fenolgico de en los tres cultivos, la radiacin interceptada se registr quincenalmente y la tasa de fotosntesis foliar se registr en estadios vegetativos avanzados y durante el perodo de formacin de estructuras reproductivas. Se realizaron muestreos de biomasa de soja en distintos estados fenolgicos, y trigo y maz en floracin. Se determin la biomasa final y rendimiento en grano de cada sistema y de cada componente a madurez fisiolgica. En soja no se recolectaron las hojas cadas. RESULTADOS Objetivo I. Rendimiento en grano y en biomasa de cada cultivo y de cada sistema. El rendimiento en grano y en trminos energticos, fue mayor para los sistemas de intercultivo que para la soja pura y no hubo diferencias entre los intercultivos (p<0.05; Tabla 1). En los dos sistemas de intercultivo, la soja fue el cultivo de menor aporte al rendimiento total; el aporte de soja fue mayor en combinacin con trigo que con maz (Tabla 2). La produccin total de biomasa se orden intercultivo trigo-soja > intercultivo maz-soja > soja pura. En consecuencia, el aporte de biomasa retornada al suelo (i.e. diferencia entre biomasa total y rendimiento en grano) fue mayor en el intercultivo trigo-soja (p<0.05). Por lo tanto, hay evidencias para rechazar la hiptesis 2. La contribucin de soja a la biomasa retornada al suelo fue similar entre los intercultivos (23%, no mostrado).
Tabla 1. Rendimientos en grano (MS grano), biomasa final (MS total) y rendimiento en grano en trminos energticos (g glucosa) para soja pura e intercultivos de soja con maz o con trigo.
Intercultivo Intercultivo Trigo-Soja Maz-Soja MS total -2 (g m ) MS grano -2 (g m ) Rendimiento -2 (g GLU m ) 2627.1 a 1042.8 a 1637.6 a 1804.9 b 880.4 a 1316.9 a Soja Pura 1189 c 484.6 b 921.6 b Letras iguales en la misma fila indican diferencias no significativas entre soja de distintos sistemas (=0.05). MS total -2 (g m ) MS grano -2 (g m )

Tabla 2. Rendimientos en grano (MS grano) y biomasa final (MS total) para cada componente en los sistemas soja pura e intercultivos de soja con maz o con trigo.
Intercultivo Trigo-Soja Trigo Soja 1944.5 740.9 682.6 b 301.8 b Intercultivo Maz-Soja Maz Soja 1409.8 697.6 395.1 c 182.8 b Soja Pura Soja 1189 a 484.6 a

Letras iguales en la misma fila indican diferencias no significativas entre sistemas (=0.05).

Objetivos II y III. Intercepcin de radiacin y eficiencia en el uso de la radiacin de cada sistema La radiacin fotosintticamente activa interceptada por el intercultivo trigo-soja fue significativamente mayor que la interceptada por soja pura y que por el intercultivo maz-soja (Tabla 3). Las eficiencias en el uso de la radiacin para producir grano y biomasa fueron similares entre los intercultivos y superior que en soja pura (Tabla 3). Aunque EUR y EURG tendieron a ser mayores en el intercultivo mazsoja, esto no fue significativo por lo que se rechaza la hiptesis 3. De esta manera, se comprob que la alta produccin de biomasa en el intercultivo trigo-soja sera el resultado de alta intercepcin de radiacin junto con una similar EUR que maz-soja. La alta intercepcin de radiacin en el intercultivo trigo-soja sera el resultado de una gran exploracin de la estacin de crecimiento (i.e. 10 meses; Figura 1). La mayor duracin del ciclo del intercultivo maz-soja respecto de soja pura no resulta en ventajas de intercepcin total de radiacin dado

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que las ventajas de la mayor duracin del ciclo son contrarrestadas por un menor mximo de intercepcin respecto de soja pura (Figura 1, Tabla 3).

Tabla 3. Radiacin Fotosintticamente Activa (RFA) Interceptada y Eficiencia en el Uso de la Radiacin para produccin de MS total (EUR) y MS en grano (EURG) para los tres sistemas (soja e intercultivos de soja con maz y trigo).
Intercultivo Trigo-soja RFA Interceptada -2 (MJ m ) EURG EUR 1650.1 a 0.65 a 1.47 a Intercultivo Maz-soja 1137.5 b 0.77 a 1.59 a Soja Pura 1123.3 b 0.43 b 1.06 b

Letras iguales en la misma fila indican diferencias no significativas entre sistemas (=0.05).

Figura 1. Radiacin Fotosintticamente Activa (RFA) media mensual incidente e interceptada por cada sistema (i.e. Intercultivo Trigo-Soja, Intercultivo Maz-Soja y Soja Pura).

Objetivo V. Radiacin disponible e interceptada y fotosntesis de hoja para la soja en trigo-soja, maz30 soja y soja pura La tasa de fotosntesis foliar de soja no fue 25 diferente entre el sistema de soja pura y la soja 20 intercultivada en maz (p>0.05) a lo largo de todo el 15 ciclo, por lo que la distinta produccin de biomasa de 10 la soja en intercultivo respecto de la soja pura se 5 asociara a la menor radiacin disponible y no a una reduccin de la tasa fotosinttica. Para la soja 0 10 11 12 13 14 15 16 17 R1 R2 R3 R4 R5 R6 intercultivada en trigo, en cambio, la tasa de fotosntesis foliar fue menor en todo el ciclo Soja Pura Intercultivo Maz-Soja Intercultivo Trigo-Soja reproductivo (excepto en R2) respecto de la soja en los otros dos sistemas, para un mismo estado fenolgico (p<0.05, Figura 2). La menor produccin de soja en intercultivo con trigo, podra estar asociada a una combinacin de: menor disponibilidad de radiacin y menor tasa de fotosntesis.
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Figura 2. Fotosntesis foliar de soja en cada sistema desde R1.

GRADO DE AVANCE Se realiz el ensayo a campo y se obtuvo la informacin necesaria para responder a las hiptesis. Los resultados analizados hasta el momento permitieron rechazar a las hiptesis 2 y 3. Se posee evidencias para no rechazar la hiptesis 4, aunque an resta analizar la radiacin disponible e interceptada por soja pura y en intercultivo. Los anlisis para responder a la hiptesis 1 an deben ser realizados. REFERENCIAS
ALVAREZ, R., RUSSO, M.E., PRYSTUPA, P., SCHEINER, J.D. & LOTTA, L. 1998. Soil carbon pools under conventional and no-tillage systems in the Argentine Rolling Pampa. Agronomy Journal, 90, 138143. ALVAREZ PRADO, A.F., 2009. Optimizacin del arreglo de surcos en intersiembra trigo-soja en el sudeste bonaerense. Tesis Magister Scientiae, Facultad de Ciencias Agrarias, Universidad Nacional de Mar del Plata. Balcarce, Argentina. 56 p. BACIGALUPPO, S., BODRERO, M. y SALVAGIOTTI, F. 2009. Produccin de soja en rotacin vs monocultivo en suelos con historia agrcola prolongada. EEA INTA Oliveros. Para mejorar la produccin n 42: 53-55. CAVIGLIA, O.P.; SADRAS, V.O. y ANDRADE, F.H. 2004. Intensification of agriculture in the south-eastern Pampas I. Capture and efficiency in the use of water and radiation in double-cropped wheat-soybean. Field Crops Res. 87: 117-129. COLL, L. 2010. Captacin y utilizacin de recursos en los intercultivos girasol-soja y maz-soja. Tesis Magister. ECHARTE, L., A. DELLA MAGGIORA, D. CERRUDO, H. GONZALEZ, P. ABBATE, A. CERRUDO, V.O. SADRAS, P. CALVIO. 2011. Yield response to plant density of maize and sunflower intercropped with soybean. Field Crops Res. 121: 423-429. KEATING, B.A. y CARBERRY, P.S., 1993. Resource capture and use in intercropping: solar radiation. Field Crops Research. 34, 273-301. LZARO, L. Y ABBATE, P.E. 1997. Rendimiento potencial en trigo en siembras con surcos espaciados. Rev. Fac. Agron., UBA, 17, 81-83. STUDDERT G. y H. ECHEVERRA. 2002. Rotaciones agrcolas y dinmica del carbono orgnico del suelo en Balcarce. En Jornada de Actualizacin Tcnica para Profesionales Fertilidad 2002. INPOFOS Cono Sur. Acassuso, Buenos Aires. 52 pg. VACHON K., OELBERMANN, M. 2011. Crop Residue Input and Decomposition in a Temperate Maize-Soybean Intercrop System. Soil

Fotosntesis (mol CO2 m-2 s-1)

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Science 176: 157-163. Scientiae. Facultad de Ciencias Agrarias, Universidad Nacional de Mar del Plata. Balcarce, Argentina. 82 p. VANDERMEER, J. 1989. The ecology of intercropping. Cambridge University Press.237 pp.