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1. Introduccin 2.Alcohol y alcoholismo 3.Resea histrica del alcoholismo juntamente con el alcohol 4.Consecuencias para la salud del alcohol 5.Trastornos causados por el alcohol 6.Alcohlicos Annimos (AA) 7.Tratamiento del alcoholismo 8.Concentracin del alcohol en la sangre 9.Fuentes de informacin
Introduccin
Alcoholismo o dependencia del alcohol, enfermedad crnica producida por el consumo prolongado y excesivo de alcohol etlico. La Organizacin Mundial de la Salud (OMS) define el alcoholismo como la ingestin diaria de alcohol superior a 50 gramos en la mujer y a 70 gramos en el hombre (una copa de licor o un combinado tienen aproximadamente 40 gramos de alcohol, un cuarto de litro de vino, 30 gramos, y un cuarto de litro de cerveza, 15 gramos).
El alcoholismo parece ser producido por la combinacin de diversos factores fisiolgicos, psicolgicos y genticos. Se caracteriza por una dependencia emocional y, a veces fsica, del alcohol. El alcohlico pertenece a cualquier estrato socioeconmico, raza y sexo, y aunque afecta ms a los varones adultos, su incidencia est aumentando entre las mujeres y los jvenes. La dependencia del alcohol no solo ocasiona trastornos de salud, sino que tambin puede originar dificultades en las relaciones familiares, prdida del trabajo o incremento del riesgo de sufrir accidentes de trfico. El alcoholismo se convierte, adems, en un grave problema para el crculo social que rodea al enfermo. En algunos pases se ha tratado, para controlar el abuso del alcohol, de aprobar leyes que castiguen su consumo y prohban la distribucin de bebidas alcohlicas a menores de edad OBJETIVOS
2. conocer los factores que deben tomarse en cuenta para determinar los efectos del alcohol en la persona. 3. Calcular las cantidades de alcohol en la sangre. 4. Sensibilizar a las personas sobre la problemtica del alcohol y el alcoholismo. 5. Conocer la realidad de las personas y su situacin con relacin al alcohol y alcoholismo. 6. Describir las caractersticas y frecuencias del alcohol y alcoholismo.
Alcohol y alcoholismo
Alcohol. El alcohol es una sustancia orgnica que se elabora a partir de la fermentacin del azcar de algunos vegetales, como las uvas. Alcoholismo. Consiste en el consumo abusivo de alcohol de forma prolongada y el consiguiente desarrollo de una conducta anmala debida a la droga. El alcoholismo se considera una enfermedad crnica de etiologa indeterminada y comienzo insidioso, cuyos sntomas y signos caractersticos son proporcionales a la gravedad del cuadro. El consumo de grandes cantidades de etanol suele producir considerable toxicidad clnica y dao tisular, dependencia fsica y un peligroso sndrome de abstinencia. El trmino alcoholismo remite tambin a la alteracin de la vida social de los alcohlicos y sus familias. Normalmente, ambos aspectos del alcoholismo se detectan simultneamente, pero a veces predomina uno de ellos excluyendo aparentemente al otro. La peligrosidad del etanol se debe en parte a ser dbil: una dosis satisfactoria se mide por vasos, no en microgramos o miligramos. El consumo reiterado de alcohol expone a muchas clulas a una situacin txica. Una persona alcohlica se caracteriza por una intensa dependencia o adiccin y por un comportamiento peculiar con una pauta acumulativa. (Manual Merk 1999).
Causas del alcohol en personas alcohlicas. La mayora de las personas toman bebidas alcohlicas:
Para sentirse bien y divertirse. Para descansar y olvidar el estrs. Para escapar. Porque les gusta el sabor de las bebidas alcohlicas. Para estar ms a gusto en reuniones. Para ser parte del grupo. Para emborracharse. Causas del alcoholismo
Aparentemente el alcoholismo tiene una base qumica y un componente psicolgico, pero no se sabe por qu algunas personas pueden consumir alcohol sin hacerse adictas y otras no. Las investigaciones parecen indicar que hay personas genticamente predispuestas. Su predisposicin bioqumica se activa bebiendo, por lo cual tarde o temprano caen en la dependencia. Otras personas parecen alcoholizarse debido a las costumbres sociales, a su entorno familiar o a los hbitos adquiridos. Ciertas caractersticas psicolgicas parecen aumentar el riesgo de alcoholismo. (Revista cristiana "Despertad "2003).
La ingestin crnica de alcohol puede lesionar el sistema nervioso central de forma irreversible. Se producen trastornos amnsicos persistentes que ocasionan problemas de aprendizaje (sndrome de Korsakoff), ataxia asociada a confusin y parlisis ocular (sndrome de Wernicke), alteraciones graves de la memoria, demencia crnica y trastornos psiquitricos, como ansiedad, alucinaciones, delirios y alteraciones del estado de nimo (tristeza). La ingestin aguda produce, adems, trastornos de la coordinacin, el equilibrio, el sueo y episodios de amnesia. Las lesiones del sistema nervioso perifrico, como hormigueos, parestesias y entumecimiento de las extremidades, se relacionan con el dficit de vitamina B1. El consumo de alcohol agudo y crnico produce, adems, un amplio abanico de alteraciones en el aparato digestivo, entre las que destacan la esofagitis, la gastritis, la presencia de vmitos violentos con desgarros gastroesofgicos, la aparicin de lceras gastroduodenales y las pancreatitis agudas. Adems, el consumo de alcohol puede provocar daos graves en el hgado (hepatopata alcohlica). Al principio, la grasa se acumula en las clulas de este rgano y el hgado aumenta de tamao pero, en la mayora de los casos, no hay sntomas. Algunas personas desarrollan una hepatitis inducida por el alcohol, que produce la inflamacin y la muerte de las clulas hepticas (hepatocitos) y que se manifiesta por una ictericia en los ojos y en la piel. En un 20% de los alcohlicos aparece una cirrosis, un trastorno irreversible en el que el tejido heptico normal es reemplazado por tejido fibroso, produciendo una alteracin muy grave del funcionamiento heptico.
Cardiopata.
Aunque el consumo moderado del alcohol parece reducir el riesgo de los ataques cardacos al mejorar los niveles de colesterol, dosis ms grandes de alcohol pueden desencadenar latidos del corazn irregulares y aumentar la presin arterial hasta en personas sin una historia de cardiopata
El cncer.
El alcohol quizs no cause cncer, pero probablemente puede realzar los efectos carcinognicos de otras sustancias, como el humo de cigarrillos
El uso habitual del alcohol deprime el sistema nervioso central, produciendo depresin clnica, confusin y, en los casos graves, psicosis y trastornos mentales.
El hgado en particular es puesto en peligro por el alcohol. Aqu, el alcohol se convierte en una sustancia an ms txica (acetaldehdo), que puede causar dao sustancial, incluyendo cirrosis en 10% de personas con alcoholismo.
Problemas sexuales.
El alcoholismo aumenta los niveles de la hormona femenina estrgeno y reduce los niveles de la hormona masculina testosterona, factores que contribuyen a la impotencia en los hombres.
La diabetes.
El alcohol puede causar hipoglucemia, una disminucin en el azcar sanguneo, que es especialmente peligrosa para las personas con diabetes que estn tomando insulina. (Revista medica del peridico Hoy).
La influencia del alcohol ha sido objeto de muchas controversias. En los ltimos aos se han ensalzados las virtudes del consumo moderado de bebidas alcohlicas para reducir el riesgo cardiovascular, porque el etanol tiene un efecto anticoagulante y acta sobre los lpidos sanguneos. Sin embargo el elevado ndice de caloras que proporciona el alcohol (siete por cada gramo), unido a que es una fuente de energa para el organismo, desconseja su ingestin en deportistas profesionales. El alcohol contiene solo caloras solo vacas, es decir, aquellas que, fuera de su componente energtico, no tiene valor nutritivo. Asimismo el alcohol puede ayudar a dormir, pero la mayora de las veces promueve un sueo poco profundo y que no proporciona una sensacin de descanso pleno a la maana siguiente. (Enrique Echebura 1996).
el estmago, en donde se absorbe una cantidad pequea. el intestino delgado, donde se absorbe la mayora del alcohol.
Los efectos duran hasta que TODO el alcohol ha sido procesado. Esto tarda aproximadamente una hora y media por 12 onzas de cerveza, 5 onzas de vino o 1 cctel en una persona de 75 kg. Efectos de la variacin de las concentraciones de alcohol en la sangre. ALCOHOL EN LA SANGRE (mg/100ml) EFECTOS SOBRE UN BEBEDOR MODERADO DE TOLERANCIA NORMAL
20 Se siente bien. Mnimo o nulo efecto sobre su desempeo. 40 Capaz de 'dejarse ir' socialmente, se siente 'a tope'. Ligeramente peligroso si conduce a gran velocidad. El juicio queda disminuido. Incapaz de adoptar decisiones importantes. La conduccin se hace temeraria. Prdida definitiva de la coordinacin. Conduccin peligrosa a cualquier velocidad. Tendencia a perder el control sexual si no est demasiado adormilado. Torpeza de movimientos. Obviamente embriagado. Posiblemente agresivo. Incontrolado. Puede sufrir de prdida posterior de memoria de los acontecimientos. A menudo, incontinencia espontnea. Mnima capacidad de excitacin sexual. Puede caer en coma.
60
80
100
160
300
Susceptible de morir si 500 no recibe atencin mdica. Patologa Estructural y funcional (Robbins).
Fuentes de informacin
Bibliografa Abuso del Alcohol (Enrique Echebura 1996). Familia Alcohlica (P. Steinglas y D. Res 1987). Manual Merk Dcima Edicin Harcourt 1999. Enciclopedia Encarta 2008. Patologa Estructural y Funcional (Cotran Kumar Robbins) Volumen I Cuarta Edicin McGRAW-HILL 1990). Adalberto Carrasco Alberto carrasco02-20[arroba]hotmail.com Asignatura: Salud y Conducta Humana (MED-133). Profesor: Rafael Garca lvarez. Fecha: 25/4/2008.