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UNIVERSIDAD PRIVADA ANTENOR ORREGO

FACULTAD CARRERA PROFESIONAL NOMBRE DEL CURSO SEMESTRE ACADMICO : INGENIERIA : INGENIERIA INDUSTRIAL : INTRODUCCION A LA IGENIERIA INDUSTRIAL : 2011 - I

SLABO
I DATOS GENERALES 1.1 1.2 1.3 1.4 1.5 1.6 1.7 1.8 1.9 1.10 1.11 Nombre de la Asignatura : Introduccin a la Ingeniera Industrial Cdigo : IIND-100 Ciclo de Estudios :I Crditos : 03 Total de Horas Semestre : 68 Horas por semana : Teoria: 02 / Practica: 02 / Total: 04 horas Fecha de inicio : 21 03 2011 Fecha de Culminacin : 27 07 2011 Duracin : 17 semanas Pre requisitos : Ninguno Docentes : Ing Ind. Julio H. Garrido Lpez. Ms.C -> jgarridol1@yahoo.com Ing Ind. Julio F. Rivero Mndez. -> jriverom@upao.edu.pe

II

FUNDAMENTACIN: La asignatura terica prctica Introduccin a la Ingeniera Industrial tiene como finalidad proporcionar al estudiante una visin global de las caractersticas de la carrera y el perfil profesional requerido y definido por un compromiso de aprendizaje basado en el avance de la tecnologa, la competitividad, la globalizacin y el desarrollo de nuevos productos y servicios.

III SUMILLA En ste curso se estudia la definicin de la ingeniera industrial y la evolucin de su enfoque en la resolucin de problemas empresariales. El estudio cubre la ingeniera, definicin de la ingeniera industrial y su interrelacin, concepto y aplicacin de la ingeniera industrial en el sector empresarial, evolucin del enfoque de la ingeniera industrial, la formacin acadmica en ingeniera industrial y tica. El objetivo del curso es presentar la disciplina y profesin de la ingeniera industrial. IV COMPETENCIAS DE LA ASIGNATURA Describe y Disea mejorando operaciones y procesos en trminos de insumos, productos, flujos de informacin, proveedores y clientes, para la toma de decisiones competitivas. Disea, organiza, implanta y evala sistemas integrados por recursos humanos, materiales equipos e informacin. Adapta, genera y transfiere nuevas tecnologas como una funcin vinculada a las finanzas, contabilidad, marketing, sistemas de informacin administrativa y recursos humanos de manera sostenible.

PROGRAMACIN POR UNIDADES DE APRENDIZAJE UNIDAD 01: Ingeniera Capacidades de Unidad A. Expresa, define y redacta la visin general en la actualidad de la Ingeniera Industrial. B. Identifica los campos de aplicacin de la ingeniera industrial dentro de la empresa. C. Identifica los alcances del Ingeniero Industrial en el mercado laboral, as como los requisitos profesionales Duracin: 03 semanas Programacin de contenidos N de semana Semana 1 CONTENIDOS CONCEPTUALES (Saber)
Perfil del Ingeniero Industrial. La Ingeniera

Industrial y campo de accin

CONTENIDOS PROCEDIMENTALES (Saber Hacer)


Lluvia de ideas sobre la ingeniera industrial. Elaborar una cronologa y evolucin general de la Ingeniera Industrial.

CONTENIDOS ACTITUDINALES (Saber Ser)


Emite juicios de valor sobre responsabilidad individual y colectiva. Disposicin al trabajo en equipo. Valora y participa en clase, con alta disposicin para recibir crticas del docente y sus compaeros. Disposicin a la investigacin y a la bsqueda de informacin adicional. Disposicin a ser reflexivos y creativos. Identificacin con la realidad empresarial regional y nacional. Comportamiento socialmente responsable.

Industrial: Definicin. Misin y objetivos. El Ingeniero Industrial y el desarrollo empresarial. Productividad y competitividad. Semana 2
Campo de accin de la Ingeniera Industrial. Funciones del Ingeniero Industrial.

Taller: Porqu Ingeniera Industrial?


Definir las actividades relacionadas con el Ingeniero Industrial. Investigar los campos de aplicacin de la Ingeniera Industrial. Identificar oportunidades laborales para el Ingeniero Industrial.

Semana 3

Anlisis de procesos

industriales, comerciales y de servicios. Construccin de diagramas de proceso.

Conferencia: Ingenieros Industriales de exito.

MATERIALES DE LECTURA OBLIGATORIA: Hicks, Philip E. Ingeniera Industrial y Administracin. 2000. Edit. CECSA. Mxico- hasta pagina 38 http://www.blogfiisuni.com/2008/08/24/%C2%BFque-herramientas-o-temas-utilizan-mas-losingenieros-industriales/ http://ingenieriaindustrialapuntes.blogspot.com/2009/02/la-ingenieria-industrial-y-la.html

UNIDAD 02: Procesos

y Sistemas Productivos

Capacidades de Unidad D. Identifica procesos productivos y aplica las principales herramientas del Ingeniero Industrial para el diseo un sistema de produccin. E. Grafica el funcionamiento de la empresa y su sistema de produccin. F. Redacta la importancia de la calidad de los productos y procesos.

Duracin: 05 semanas Programacin de contenidos N de semana Semana 4 CONTENIDOS CONCEPTUALES (Saber) Diseo e innovacin de productos. Taller: Creatividad para generar ideas de nuevos productos Procesos de produccin Cadenas de suministros. Taller: Descripcin en una cadena de suministros Mejoramiento de calidad de productos y procesos. Taller: Visita a una empresa Exposicin de Trabajo de Campo: Diseo de un sistema de produccin (de acuerdo a la visita). CONTENIDOS PROCEDIMENTALES (Saber Hacer)
Visualizar al Ingeniero Industrial y su relacin con los sistemas de produccin. Utilizar herramientas elementales de Ingeniera industrial para el diseo de sistemas de produccin. Elaborar una propuesta de diseo de sistema de produccin para la elaboracin de un nuevo producto Visualizar, mediante visitas, el funcionamiento de sistemas productivos reales.

CONTENIDOS ACTITUDINALES (Saber Ser)


Emite juicios de valor respecto al contenido temtico de la asignatura. Actitud crtica para el anlisis de problemas. Valora y participa en clase, con alta disposicin para recibir crticas del docente y sus compaeros. Disposicin al trabajo en equipo. Disposicin a ser reflexivos y creativos. Responsabilidad en las consideraciones de ahorro energtico, en el uso de tecnologas y aspectos productivos adecuados. Comportamiento socialmente responsable.

Semana 5 Semana 6

Semana 7

Semana 8

Semana 9

EXAMEN DE MEDIO CICLO

MATERIALES DE LECTURA OBLIGATORIA: http://apuntesdeingenieriaindustrial.blogspot.com/ http://ingenierosindustriales.jimdo.com/herramientas-para-el-ingeniero-industrial/ Http://www1.universia.net/CatalogaXXI/C10010PPPEII1/E34688/ Apuntes en red de ingeniera

UNIDAD 03: Responsabilidad Capacidades de Unidad G. H. I. J.

Social empresarial.

Identifica las herramientas de mejoramiento para los sistemas de produccin.. Emplea la responsabilidad social como herramienta de gestin. Identifica estndares de calidad y de servicio al cliente en la actualidad. Explica lo que es tica

Duracin: 04 semanas

Programacin de contenidos N de semana Semana 10 CONTENIDOS CONCEPTUALES (Saber)

CONTENIDOS PROCEDIMENTALES (Saber Hacer)

CONTENIDOS ACTITUDINALES (Saber Ser)


Emite juicios de valor respecto al contenido temtico de la asignatura. Disposicin a la investigacin y a la bsqueda de informacin adicional. Valora y participa en clase, con alta disposicin para recibir crticas del docente y sus compaeros. Respeto por el medio ambiente. Sensibilidad para la valoracin e interpretacin del contexto. Responsabilidad en las consideraciones de ahorro energtico, en el uso de tecnologas y aspectos productivos adecuados. Comportamiento socialmente responsable.

Cuidado del medio ambiente

Conferencia de experto en actividad.


Seguridad y salud en el trabajo

Semana 11

Comprender las funciones y los roles que desempean los Ingenieros Industriales, mediante el intercambio de ideas y experiencias con ingenieros industriales en actividad laboral. Elaborar una propuesta de un sistema de gestin que integre el manejo del medio ambiente, seguridad y responsabilidad social en una empresa

Taller: Seguridad e Higiene industrial. Identificacin y aplicacin de Normas de Seguridad evitando riesgos en el trabajo.
Calidad de vida del trabajador. Comportamiento Organizacional. Piramide de Maslof. Desarrollo sostenible. tica y ciudadana. Taller: tica profesional

Semana 12

Semana 13

MATERIALES DE LECTURA OBLIGATORIA: http://www.osha.gov/as/opa/spanish/index.html reglamento OSHA

UNIDAD 04: El

Ingeniero Industrial como emprendedor.

Capacidades de Unidad K. Identifica al profesional de Ingeniera Industrial como creador de su propio negocio y generador de empleo. L. Identifica los principales tratados de comercio exterior con los que el pas cuenta actualmente Duracin: 03 semanas, Programacin de contenidos N de semana Semana 14 CONTENIDOS CONCEPTUALES (Saber)
Emprendimiento: ideas y planes de negocios.

CONTENIDOS PROCEDIMENTALES (Saber Hacer)


Identificar oportunidades de negocios. Utilizar el anlisis

CONTENIDOS ACTITUDINALES (Saber Ser)


Emite juicios de valor respecto al contenido temtico de la asignatura.

Taller: Planes de negocio

Semana 15

Direccin de empresas. Negocios Internacionales comercio exterior

DOFA simple para una empresa. Aplicar tcnicas para plantear una idea de negocio.

Responsabilidad individual y colectiva. Disposicin a la investigacin y a la bsqueda de informacin adicional. Disposicin al trabajo en equipo. Bsqueda de identidad local. Disposicin a ser reflexivos y creativos. Identificacin con la realidad empresarial regional y nacional. Comportamiento socialmente responsable. Disposicin a la investigacin y a la bsqueda de informacin adicional. Disposicin al trabajo en equipo. Disposicin a ser reflexivos y creativos.

Semana 16

Concepcion Integral de una empresa.

Elaborar una propuesta basica de diseo integral de una empresa de produccin.

Semana 17

EXAMEN FINAL

MATERIALES DE LECTURA OBLIGATORIA: ENTREGADO POR EL PROFESOR DEL CURSO AL INICIO DE SEMANA 14.

VI

ESTRATEGIAS METODOLOGICAS

Se emplearn las siguientes estrategias metodolgicas en el desarrollo de la siguiente asignatura: a. b. c. Conferencia: mediante esta tcnica el docente desarrolla la temtica con apoyo de la bibliografa bsica Talleres: mediante esta estrategia metodolgica la participacin del alumno permite interiorizar las tecnicas y procedimientos temticos de la enseanza aprendizaje. Visitas a empresas: Con la finalidad de experimentar realidades empresariales. Se ha planeado una visita en la semana siete. Los requisitos a cumplir son: El alumno deber portar su D.N.I o similar para asistir a las empresas. La vestimenta depender de cada visita, quedando estrictamente prohibido el uso de pantalones cortos, sandalias y zapatos de taco. La sesin posterior a cada visita de empresa el alumno deber entregar un reporte escrito, no se aceptarn reportes de los alumnos que no hayan asistido a la visita.

VII MATERIALES EDUCATIVOS Y OTROS RECURSOS DIDCTICOS: Los materiales que se emplearn sern los siguientes a. Materiales educativos interactivos: Direcciones electrnicas, textos bsicos. b. Materiales educativos para la exposicin: Computadora, Pizarra, mota, plumones, can multimedios.

VIII

TCNICAS, INSTRUMENTOS E INDICADORES DE EVALUACIN: La evaluacin del rendimiento acadmico es un proceso permanente que va ms all de la asignacin de notas. Es el proceso mediante el cual se verifica el cumplimiento de logros o competencias declaradas, as como de la metodologa aplicada en el desarrollo de la asignatura. Estarn en concordancia con las normas de evaluacin de la asignatura. Evaluacin de saberes cognitivos - Pruebas objetivas - Exposicin de trabajos Evaluacin procedimental y/o actitudinal Lista de cotejos y escala valorativa para evaluar participacin y aportes Indicadores: - Puntualidad - Presentacin personal - Responsabilidad - Confidenciabilidad - Respeto Normatividad de la Evaluacin La evaluacin es formativa sumativa, es decir, las evaluaciones sern permanentes y parciales, obtenindose un promedio global promocional Las inasistencias al 30% o ms a las sesiones desarrolladas son causales de inhabilitacin Los trabajos slo se aceptarn en las fechas estipuladas originalmente. Los grupos de trabajo se formaran al inicio de clases y no sern mayores de 4 alumnos La calificacin mnima aprobacin es de 10.5 que equivale a 11 Se subirn permanentemente al servidor de la UPAO, separatas sobre temas especficos, as como los trabajos y casos. Calendario de Controles de Lectura y Exmenes:

Normatividad de la evaluacin
La evaluacin es formativa sumativa permanente y parciales

CONTROLES DE LECTURA Primer Control Segundo Control Tercer Control EXAMEN PARCIAL Cuarto Control Quinto Control Sexto Control EXAMEN FINAL

: 3. Semana. : 5. Semana. : 8. Semana. : 9. Semana (18 y 19-05-2011) : 11. Semana : 13. Semana : 15. Semana : 17. Semana (06 y 07-07-2011)

PROGRAMACIN DE TALLERES Y VISITAS GUIADAS Taller: Por qu Ingenera Industrial? : 1. Semana Taller de Creatividad : 4. Semana Visita Guiada : 6. 7. Semana Taller: Seguridad e Higiene industrial : 11. Semana Taller: Planes de negocio : 14 . Semana RESUMENES EVALUADOS Evaluacin de Talleres Evaluacin Actitudinal

Sistema de calificacin. Se utiliza el sistema de calificacin vigesimal (0-20). La fraccin 0,5 en la nota promocional se considera a favor del alumno.

NOMENCLATURAS DE INSTRUMENTOS DE EVALUACIN


Controles de Lectura (CL) Trabajos y Participacin (TR) Examen Parcial (EP) Examen Final (EF) : 30% : 20% : 50% : 50%

Se obtendr utilizando la siguiente frmula: NP = (NP1 + NP2)/2 NP1 = (CL*0.30 + TR*0.20 + EP*0.50) NP2 = (CL*0.30 + TR*0.20 + EF*0.50) Donde: NP1 = Promedio de la primera parte (Nota que se subir a la web) NP2 = Nota de la segunda parte Nota promocional. La nota promocional (NP) se calcula de la siguiente manera: P1 + P2 NP = -----------------2

donde:

NP: Nota promocional P1 : Promedio parcial 1 P2 : Promedio parcial 2

La nota mnima aprobatoria para la nota promocional es Once (11)


IX PROGRAMA DE TUTORA Y CONSEJERA La Consejera es una actividad acadmica que tienen como propsito orientar y apoyar a los estudiantes durante su proceso de formacin profesional. El horario de atencin a los estudiantes por parte de los docentes del curso se exhibira en las oficinas respectivas.

X
1.

REFERENCIAS BIBLIOGRFICAS
BIBLIOGRAFA BASICA : 1.1. Hicks, Philip E. Ingeniera Industrial y Administracin. 2000. Edit. CECSA. Mxico.

2.

BIBLIOGRAFA COMPLEMENTARIA : 1.1. Salvendy, Gavriel. Manual de Ingeniera Industrial. Tomo I. 1991. Edit. LIMUSA. Mxico. 2.1. Salvendy, Gavriel. Manual de Ingeniera Industrial. Tomo II. 1991. Edit. LIMUSA. Mxico.

3.

DIRECCIONES ELECTRONICAS : Http://www1.universia.net/CatalogaXXI/C10010PPPEII1/E34688/ Apuntes en red de ingeniera. Http://aulaweb.upes.edu.sv/claroline/document/document.php Aula virtual para temas diversos de ingeniera.

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