Estequiometria.

Concepto de Mol La unidad empleada por los qumicos para expresar el peso de los tomos es el equivalente a un nmero muy grande de partculas y recibe el nombre de mol. Es la cantidad de sustancia que contiene el mismo nmero de partes elementales (tomos, molculas, u otras). Como el mol se define como el nmero de tomos que hay en 0,012 kg de carbono-12, se entiende que la masa en gramos de un mol de tomos de un elemento es numricamente igual al peso atmico, en unidades de masa atmica (uma) de dicho elemento. Un mol de cualquier sustancia molecular contiene 6,023 x 10 elevado a 23 molculas de la sustancia, por ende, se puede definir peso molecular como la masa en gramos de un mol de molculas de un compuesto. 1 Mol = 6,022045 x 1023 partculas (n de avogadro) La unidad de mol se refiere a un nmero fijo de entidades cuya identidad se debe especificar, indicando si se refiere a un mol de tomos, de molculas o de otras partculas. Masa Molar o Mol-Masa Es la masa que corresponde a un mol de objetos y para diferenciarlo del mol como nmero, el Mol-masa se escribe con mayscula. El nmero mol se ha definido de tal manera que las unidades de masa atmica (uma) que pesa un elemento expresada en gramos corresponden precisamente a 1 mol de tomos. El Mol-masa de una molcula corresponde a la suma de las masas de todos sus tomos expresada en gramos. Peso Atmico Se puede definir como la masa en gramos de un mol de tomos. En trminos ms especficos, el peso atmico es el peso total de las masas de los istopos naturales del elemento. Los istopos son tomos del mismo elemento, pero contienen distinto nmero de neutrones en su ncleo. Pesos Atmicos y Peso Formula Este se obtiene sumando todos los pesos atmicos de cada uno de los elementos que componen la unidad fundamental o molcula de dicho compuesto de acuerdo a su frmula. PESO MOLECULAR Se habla de peso molecular de una sustancia pura cuando sta es un compuesto covalente, pues posee molculas discretas. Las sustancias puras que son inicas no poseen molculas por lo que se habla de peso frmula. El peso frmula de una sustancia es la masa de los pesos atmicos de los elementos de la frmula, tomados tantas veces como se indica en ella; es decir, el peso frmula es la masa de la unidad frmula en uma. Los pesos frmula, al igual que los pesos atmicos en los que se basan, son pesos relativos. Composicin Centesimal y Formulas de Compuestos Composicin porcentual: corresponde a la masa relativa de cada uno de los elementos que lo constituyen respecto de 100 unidades de su masa total. Si se conoce la frmula de un compuesto, su composicin qumica se expresa como el porcentaje en peso de cada uno de los elementos que la componen. Frmulas Qumicas Frmula emprica: frmula ms simple para un compuesto de acuerdo con el anlisis elemental. Nos muestra los distintos elementos que constituyen una sustancia pura y la relacin molar mnima que existe entre ellos. Frmula molecular: frmula del compuesto tal como existe, puede ser un mltiplo de la frmula emprica. Frmula estructural: sta nos muestra toda la informacin que proporcionan ambas frmulas anteriores, adems nos da informacin sobre la secuencia que tiene la distribucin de los tomos dentro de la molcula. Una estructura de este tipo de frmula es la de Lewis. Frmulas Moleculares Nos entregan la misma informacin que la frmula global o emprica, pero adems de la relacin atmica o molar nos aade otra informacin: el nmero real de tomos que constituyen la molcula. ESTEQUIOMETRA Parte de la qumica que trata sobre las relaciones cuantitativas entre los elementos y los compuestos en reacciones qumicas. Una reaccin qumica es un proceso en el cual una sustancia (o sustancias) desaparece para formar una o ms sustancias nuevas (reagrupamiento de tomos o iones). La ley de la conservacin de la masa establece que la masa total de los productos de una reaccin qumica es la misma que la masa total de los reactivos. Tipo reaccin Sntesis o combinacin: Dos o ms sustancias simples se combinan para dar un producto con propiedades distintas.

Descomposicin: Un compuesto se transforma por accin del calor o de la electricidad en 2 o ms compuestos con caractersticas diferentes. Desplazamiento: Se efecta entre una sustancia simple y una sustancia compuesta, obteniendo otra sustancia simple y compuesta diferente a las inciales. Doble desplazamiento: Se producen a partir de dos sustancias compuestas obtenindose dos sustancias compuestas distintas. Precipitacin: Es cuando obtenemos una sustancia slida que precipita en un lquido. Endotrmicas: Necesitan energa para que ocurran. Exotrmicas: Es aquella que desprende calor cuando se produce. Oxidacin y reduccin: Hay cambio en el nmero de oxidacin de algunos tomos en los reactivos con respecto a los productos. Neutralizacin: Un cido reacciona con una base para formar una sal y desprender agua. Ecuaciones Qumicas Las ecuaciones qumicas son el modo de representar a las reacciones qumicas. Ecuaciones Qumicas Representan reacciones que muestran: 1. las sustancias que reaccionan, llamadas reactivos. 2. las sustancias que se forman o productos. 3. las cantidades relativas de sustancias que intervienen. Balance de Ecuacin Qumica Una ecuacin balanceada muestra igual nmero de tomos de cada elemento en cada lado de la ecuacin, de acuerdo con la ley de la conservacin de la masa. Las ecuaciones se balancean poniendo coeficientes antes de la frmula qumica de los reactivos y de los productos de una reaccin. Balance de una Ecuacin Qumica Se debe tener una igualdad de masas y no de sustancias. Ley de Conservacin de la masa o Ley de Lavoissier, la masa no se crea ni se destruye, slo se transforma, es decir, se mantiene constante. Las unidades elementales de una sustancia cualquiera, son los tomos, por lo tanto, una ecuacin qumica es una reorganizacin de estos tomos de una sustancia a otra. Pasos que son necesarios para escribir una reaccin ajustada: 1. Se determina cuales son los reactivos y los productos. 2. Se escribe una ecuacin no ajustada usando las frmulas de los reactivos y de los productos. 3. Se ajusta la reaccin determinando los coeficientes que nos dan nmeros iguales de cada tipo de tomo en cada lado de la flecha de reaccin, generalmente nmeros enteros. Problemas con reactivo limitante Pasos para resolverlos 1) Identifique que se trata de un problema de reactivo limitante se da informacin de masa, nmero de moles, nmero de molculas, volumen y molaridad de una solucin para ms de un reactivo. 2) Calcule los moles de cada reactivo. 3) Divida los moles de cada reactivo entre el coeficiente. 4) El reactivo ms pequeo, es el reactivo limitante. 5) Use el reactivo limitante para calcular los moles del producto deseado, entonces convirtalos a las unidades necesarias (moles, masa, volumen, nmero de tomos, etc....). Rendimiento y pureza El rendimiento de una reaccin se refiere al grado de eficiencia en la conversin de los reactantes a productos. Cuando existe un equilibrio en la reaccin o se producen reacciones laterales o secundarias, los reactantes no se transforman totalmente en los productos deseables. En el primer caso, para determinar las masas de los productos formados y de los reactantes que quedan sin reaccionar, debemos tener en cuenta el valor de la constante de la reaccin y de acuerdo a la relacin entre los productos y reactantes hablado de grado de conversin o porcentaje de conversin 100 . Muchas reacciones no se efectan en forma completa; es decir, los reactivos no se convierten completamente en productos. El trmino "rendimiento" indica la cantidad de productos que se obtiene en una reaccin.