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FUNDACIN UNIVERSITARIA AGRARIA DE COLOMBIA Facultad de Zootecnia Programa de fisiologa de la reproduccin animal

FUNDAMENTOS DE LA REPRODUCCIN EN PORCINOS Preparado por Mario Leonardo Len Perdomo Yoman Stiven Angel Flores

Bogot, Colombia 2011

RESUMEN La produccin porcina cada da est tomando un papel mucho mas industrial y la reproduccin juega un papel fundamental en este cambio, ya que se ha tratado de aprovechar el potencial de la cerda como productora de lechones, tanto incrementando su prolificidad por diferentes medios, como reduciendo el intervalo entre partos, pero para esto se debe tener en cuenta, la etologa, los cuidados en cuanto a manejo y los signos de estos animales en cuanto a la reproduccin se refiere. El cerdo es uno de los animales que se considera con mayor produccin gracias a las grandes camadas que da por gestacin, debido a que su tero es largo lo cul le permite a la cerda gestar mas de 10 cras. El verraco por su parte tiene un gran potencial reproductivo ya que entre mas avanza su edad mejor va a aser la calidad del semen. Cuando se produce el cortejo la monta, y la gestacin, se debe tener en cuenta que las condiciones de manejo que se le den a las cerdas reproductoras deben ser de especial cuidado, tanto en el perodo pre-parto, parto como post-parto o puerperio, ya que con eso se mantendr la calidad reproductiva de las cerdas, y los lechones tendrn menos porcentaje de mortalidad, durante los primeros meses de vida.

INTRODUCCIN La base de toda explotacin de porcinos es tener un elevado nmero de lechones por camada, en trminos biolgicos como econmicos o productivos; por esto, antes de tener en cuentas otros aspectos se debe tener en cuenta las caractersticas reproductivas tanto de cerdo (Verraco), como de la cerda.

Esta ltima tiene ms importancia ya que es el pilar fundamental para que en las fincas porccolas la produccin de lechones sea satisfactoria y haya un mayor margen de beneficio.

Los aspectos reproductivos de los porcinos deben ir de la mano con la nutricin y la sanidad de estos animales y por eso este trabajo dar a conocer, aspectos de comportamiento como la deteccin del celo, duracin de este, signos ms frecuentes visto, como mantener la cerda para una buena reproduccin entre otros y tambin bases de la fisiologa del aparato reproductor de la cerda como del verraco.

FUNDAMENTOS DE LA REPRODUCCIN EN PORCINOS

Una explotacin de porcinos debe concebirse como una fbrica, en la cul la cerda es la mquina principal, teniendo en cuenta que sta necesita un mantenimiento, y un conocimiento de sus caractersticas (factores reproductivos) para as programarla adecuadamente, en compaa de maquinas accesorias (Verracos) que ayudarn que al trmino de un tiempo, se d un buen producto, que en este caso seran los lechones. El comienzo de los ciclos reproductivos de las cerdas es relativamente temprano en comparacin con otras especies, y a pesar de esto es un animal, que en un parto puede parir ms de 7 lechones, lo cual es un punto a favor en cuanto a la produccin. El inicio de la etapa de la pubertad est estrechamente relaciona con la alimentacin de los animales, y con las condiciones medio ambientales y de manejo que el productor les d a sus animales.

Edad al servicio El servicio del macho reproductor es un proceso gradual, en el cul el tiempo ptimo para empezar a servir es a los 7 8 meses en promedio cuando estos estn en un peso aproximado de 110 -120 kilogramos, ya que se encuentran bien desarrollados; aunque se puede servir a los 5 meses pero no es aconsejable, porque no hay un

porcentaje alto, de que va a ser exitosa la monta. (Carrero,H., 2005. Manual de produccin porccola. Colombia: p: 26,27). Las primeras eyaculaciones ocurren entre los cinco y ocho meses de edad de pubertad, as mismo el volumen de semen sigue aumentando conforme avanza la edad del cerdo reproductor. Las mximas tazas de fecundacin se obtienen con espermatozoides procedentes de las porciones proximal y distal de la cola del epiddimo. La testosterona es la hormona que sostiene las actividades secretorias de las glndulas accesorias, ejemplo: las vesculas seminales, la prstata, glndulas bulbouretrales, y estas secreciones constituyen una gran proporcin del eyaculado total en el verraco. (Hafez, B., 2000. Reproduccin e Inseminacin Artificial en Animales. p:191). En la hembra la pubertad se ve claramente afectada por factores medio ambientales, como alimenticios, pero muchas veces la presencia cercana de un Verraco acelera el inicio de la pubertad en cerdas primerizas y la aparicin del calor en cerdas de ms de un parto. (Carrero,H., 2005. Manual de produccin porccola. Colombia: p: 26,27). El implementar el apareamiento de una cerda de 6 meses y de 100 kilogramos, tiene la ventaja de incorporarla rpidamente al ciclo productivo y reproductivo, como tambin de ahorrar alimento, pero esto puede provocar un desgaste excesivo durante la primera lactancia y presentacin de anestro posterior al destete. Por el contrario el servir a una hembra de 7 meses y 130 kg aproximadamente, no habr ahorro, pero por el contrario tendr una total seguridad de que no va a tener

problemas con la condicin corporal y con el ciclaje reproductivo. (Martnez, R., Principales Factores que Afectan la Reproduccin del Cerdo. Mxico. p:8). El manejo de produccin porcina tiene muchas ventajas ya que a diferencia de otras especies productivas como los bovinos, los caprinos entre otros, la cerda tiene una taza de ovulacin alta de 15 a 20 ovocitos que salen del ovario para ser fecundados. La taza de ovulacin se correlaciona directamente con la experiencia reproductiva es decir que est taza aumenta segn el nmero de partos.

Deteccin del estro o calor La hembra porcina es un animal polistrico que en condiciones medio ambientales favorables como las del trpico, y condiciones de buen manejo y alimentacin, puede presentar su actividad sexual a lo largo de todo el ao. Su ciclo estral es de 21 das con un rango de 15 a 28 das, este ciclo se divide en: Proestro Las hembras comienzan a montarse entre s, sin aceptar al macho. Pueden comenzar a reflejarse enrojecimiento vulvar y secreciones. Fisiolgicamente en esta etapa se desarrolla el folculo terciario en el ovario con incremento en la secrecin de estrgenos y la preparacin de los rganos tubulares. Esta etapa dura 2 das. (Fuentes, M., Perez, L., Suares, Y., Soca, M. Caractersticas reproductivas de la cerda. Influencia de factores medio ambientales y nutricionales. Revista electrnica veterinaria REDVET: 2006)

Estro o celo Esta etapa puede durar de 48 a 72 horas (Fuentes et.al, 2006). El verraco debe servrsele a la cerda en celo, cada 12 horas hasta que el calor termine, para asegurar la fecundacin. Los sntomas que deben presentar las hembras durante el estro o calor son: o La disminucin en el apetito o La vulva se hincha, se humedece y se enrojece. o Se nota a la cerda inquieta o Grue con frecuencia o Con la presencia cercana de una Verraco se queda inmvil. (INFOTEP-Instituto nacional de formacin tcnico profesional. Manual de crianza y manejo de cerdos. 2004. Repblica dominicana. p:10)

El resultado del proceso fisiolgico es en el cual los vulos son liberados 38 a 42 horas despus de iniciado el estro y la duracin de este proceso ovulatorio es de 3,8 horas en promedio. Las ovulaciones ocurren unas 4 horas en las hembras que se han apareado. (Hafez, B., 2000. Reproduccin e Inseminacin Artificial en Animales. p:192). La FSH producida por la hipfisis a nivel del ovario estimula el crecimiento de los folculos y de esta forma la produccin de estrgenos que son los responsables de las manifestaciones cclicas del celo.

Cortejo y Secuencia del comportamiento sexual El contacto entre el Verraco y la cerda en celo generalmente es nariz con nariz, o naso-genital. Cuando el macho se acerca, la cerda intenta huir de el, pero el reproductor la sigue emitiendo gruidos, rechinando sus dientes y emitiendo orina en forma rtmica. Luego de eso la hembra se queda quieta, el verraco muestra inters olfateando sus flancos. Despus de eso el macho apoya el mentn en la parte posterior de la hembra, y la seal de aceptacin es en la cual la hembra queda completamente inmvil, arqueando su lomo hacia arriba y levantando verticalmente sus orejas. Posterior a esto el macho fija sus miembros anteriores en ella y realiza los movimientos plvicos de empuje rtmico. (Carrero,H., 2005. Manual de produccin porccola. Colombia: p: 30).

Penetracin. En el momento de la monta los msculos recto abdominales se contraen de una forma abrupta. El verraco o cerdo reproductor con el pene parcialmente fuera del prepucio hace el movimiento de empuje plvico y cuando la punta peneana penetra en la vulva de la cerda se experimenta la postrusin o exposicin total del pene hasta que concluye la penetracin. (Hafez, B., 2000. Reproduccin e Inseminacin Artificial en Animales. p:304).

Eyaculacin. El verraco tiene el tiempo ms largo de eyaculacin entre los animales domsticos, la cpula se realiza de 3 a 20 minutos con promedio de 4 a 5 minutos, como se mencionaba anteriormente la hembra, suele permanecer quieta mientras el macho termina la monta. Durante la eyaculacin el Cerdo reproductor presenta ligeras contracciones rtmicas del escroto a comparacin en algunos casos de los toros, que es tanta la fuerza de las contracciones que pueden levantar las patas de las vacas. Despus de eyacular en el dentro del tero en cerdas, el macho reproductor desmonta y el pene se retrae con rapidez hacia el prepucio.

(Imagen: Carrero, H., Manual de produccin porccola. P:30).

Transporte de los espermatozoides Los gametos masculinos depositados en el tero de la cerda han de alcanzar la parte inferior de la unin entre la mpula o ampolla y el itsmo, donde ocurrir la fecundacin y las primeras divisiones del huevo fecundado. En el momento de la eyaculacin el semen es depositado en el tero mezclndose con las secreciones uterinas, luego el esperma viaja a travs de las micelas del moco cervical, pudindose almacenar, en parte, en las criptas cervicales, posterior a esto, los espermatozoides separados anteriormente del lquido seminal, se desplazan hasta el lugar de fecundacin anteriormente mencionado. Los espermatozoides son ayudados en el transporte por las contracciones del musculo del tero y del oviducto generadas por la absorcin completa o parcial del plasma seminal el cul con efecto de las prostaglandinas inducen este efecto. (Caravaca, R., et al. Bases de la produccin animal. 200. p:99,101).

Fecundacin Como se menciono anteriormente la fecundacin ocurre en la mpula del oviducto jugando un papel fundamental la cantidad de espermatozoides suministrados por el verraco en el momento de la monta. En promedio el nmero de vulos fecundados puede ser de 15 o ms y nacen aproximadamente 10 lechones, este 30 % de vulos fecundados mueren en el primer mes, por causas como incompleto valor biolgico de las clulas sexuales, extensin

del perodo de ovulacin, acoplamiento tardo y sobre todo deficientes normas de manejo en el primer mes de gestacin. (SENA. Porcicultura-Reproduccin porcina 2. Colombia). Muchos son los efectos que influyen en la fertilidad de la cerda segn (Fuentes et al,2006).: Internos: La edad, grado de prolificidad que es considerado un carcter racial dentro de cada especia y la herencia. Externos: Influyen en la fertilidad, estado fisiolgico, nutricin, ejercicio y utilizacin como reproductora. Gestacin Los embriones suelen encontrarse en la etapa de cuatro clulas cuando ingresan al tero, la divisin avanza hasta la etapa de mrula hacia el quinto da y despus a la formacin del blastocito hacia el sexto a octavo da. El rpido desarrollo de los productos est indicado por la migracin intrauterina de los embriones, el espaciado entre estos y la transicin de los blastocitos de la forma esfrica a una extremadamente alargada y posterior embriognesis. Hacia el da dcimo primero, la mitad de los blastocitos se alrgan con rapidez su forma filamentosa, a menudo de ms de 60 centimetros de longitud. El crecimiento embrionario y fetal normal de los das 20 a 100 de la gestacin aumenta de 0,06 a 1000 g. (Hafez, B., 2000. Reproduccin e Inseminacin Artificial en Animales. p:195).

La segmentacin es un proceso de la gestacin por el cul el zigoto se subdivide, por mitosis en clulas mas pequeas. Cuando contiene de 8-16-32 clulas recibe el nombre de mrula.

La gestacin de la cerda dura aproximadamente 112 115 dias (tres meses, tres semanas, tres das). En casi todas las explotaciones porccolas se las mantiene estabuladas en corrales con piso de concreto o en jaulas alternando con potreros. Es importante proporcionarles comodidad evitando el traslado de un corral a otro para evitar riesgos de golpes y de movimientos bruscos. (Carrero,H., 2005. Manual de produccin porccola. Colombia: p:31 ).

Cuidados de las cerdas durante la preez Revisar a diario el lugar donde se encuentre la cerda. Revisar la cerda tanto por delante como por detrs con el objetivo de buscar sntomas anormales como: o Prdida de apetito o Abortos o Secreciones o Cojeras o Abscesos o Mastitis Prporcionar sombra Disponibilidad de agua fresca y limpia Asegurar que cada cerda tenga mnimo 2 m2

(INFOTEP. Manual de crianza y manejo de cerdos. P:14)

Parto

Es el proceso biolgico que marca el fin de la gestacin, por parte de la madre, y el comienzo de la vida extrauterina, por parte del feto. Cuando la gestacin llega a trmino, el feto y sus membranas son expulsadas al exterior, la madre cambia su estado fisiolgico de gestacin a lactancia y el feto su modo de vida. (Caravaca, R., et al. Bases de la produccin animal. 200. p:110). El parto de una cerda normalmente dura entre 6 y 8 horas. Cada 20 minutos debe salir un lechon. La placenta de la cerda debe salir en el transcurso de 3 horas despus de que la cerda hay parido el ltimo lechon. Los sntomas se pueden observar en la vagina, la ubre y en su comportamiento. Las cerdas se ponen nerviosas e iiritables cuando se aproxima el parto y tambin se observa la tendencia a preparar el nido o escarbar los materiales que se usan en la cama. La presencia de leche en los pezones es seal inminente de que el parto se presentar en aproximadamente 24 horas. Al ordear los pezones se produce secrecin de leche, la ubre est llena completamente, adems de observarse relajacin del vientre y dilatacin de la vulva y el sistema mamario. (Carrero,H., 2005. Manual de produccin porccola. Colombia: p:33 ).

Prcticas aconsejables antes del parto o Desparacitar la cerda 15 das antes del parto. o Lavar la ubre y la vulva de la cerda 5 a 10 das antes del parto. o El lugar donde va a parir la cerda debe lavarse y desinfectarse. o Asegurarse del buen funcionamiento de los bebederos. o No poner aserrn en la cama donde se va a parir ya que puede causar problemas respiratorios en los lechones. o Tener en cuenta que el intervalo de nacimiento entre lechones sea mximo de 20 minutos. o Despus del parto asegurarse que la cerda, expulso la placenta y tener presente, enterrarla o quemarla lo mas rpido posible. o Las personas que trabajen en el parto deben tener las manos limpias y desinfectadas con solucin de yodo. o El cordn del ombligo debe jalarse desde la cerda y no desde el lechn. El ombligo se corta a 5 centimetros aproximadamente de la panza, se liga y se desinfecta con yodo. (INFOTEP-Instituto nacional de formacin tcnico profesional. Manual de crianza y manejo de cerdos. 2004. Repblica dominicana. p:13)

Perodo puerpuberal o puerperio Despus del parto y durante varios das la cerda elimina por la vagina un fludo o moco con sangre y restos de tejido placentario y adems en este perodo se inicia la involucin o regreso de los rganos internos a su tamao normal, dilatndose durante el parto. En lo posible, la cerda y su camada deben permanecer en el mismo sitio durante toda la lactancia. En aquellos casos cuando sea necesario su traslado, ste cambio debe realizarse con cuidado, sin causar mayor nerviosismo a la cerda. La cerda debe tener la mayor tranquilidad posible, durante la lactancia, evitando ruidos, cambios en el manejo y demasiados movimientos de animales o personas. (Carrero,H., 2005. Manual de produccin porccola. Colombia: p:34 ). Los lechones recin nacidos son mviles casi de inmediato. Hallan la ubre con rapidez y pueden empezar a mamar en 5 minutos; la mayor parte se habrn alimentado ya en la media hora siguiente al parto. En esta temprana fase la leche abunda debido a la excrecin continua de oxitocina circulante asociada al parto. Las sesiones de amamantamiento son iniciadas por la madre, ya sea

espontneamente o a causa de los chillidos de los lechones y sus intentos por mamar. Hay una llamada caracterstica para la comida, consiste en una serie de gruidos suaves a los que se condicionan rpidamente los lechones y que inician el amamantamiento.

CONCLUSIONES

o Identificamos y reconocimos, las diferentes caractersticas y cuidados que se deben tener con la cerda y el verraco, al momento de efectuar la monta, el cuidado de la gestacin y la atencin que se debe prestar al parto o Analizamos las caractersticas de cada una de las tapas reproductivas del cerdo desde el cortejo hasta el puerperio, teniendo como pilar el comportamiento de estos animales. o Con este trabajo se puede reconocer, que la produccin porcina esta basada en un pilar fundamental, como lo es el de la reproduccin, unido con la nutricin, ya que con la reproduccin se mide la calidad de las cerdas, y se tendr myor utilidad en cuanto al nmero de lechones por camada.

BIBLIOGRAFA

Carrero, H., 2005. Manual de produccin porcina. Servicio Nacional de Aprenidzaje SENA. Tula-Colombia.

Ruiz, E., Rivera, B., Ruiz, A., 1998. Reproduccin Animal: Mtodo de estudio en sistemas. ICA/RISPAL. Costa rica.

Martnez, R., 1998. Principales factores que afectan la reproduccin del cerdo. Facultad de medicina veterinaria y zootecnia. Universidad Nacional Autnoma de Mxico. Mexico D.F.

Fuentes, M., Perez, L., Suarez, Y., Soca, M.,2006. Caractersticas reproductivas de la cerda. Influencia de factores medio ambientales y nutricionales. Revista electrnica de Veterinaria REDVET. Vol.3. tomado de

http://www.veterinaria.org/revistas/redvet/n010106.html. INFOTEP Instituto Nacional de Formacin Tcnica y Profesional. 2004. Manual de crianza y manejo de cerdos. Familia ocupacional Produccin Agrcola. Costa Rica. Caravaca, F., Castel, J., Guzmn, J., Delgado, M., Mena, Y., Alcalde, M., Gonzales, P. 2005. Bases de la Produccin Animal. Servicio de publicaciones Universidad de Cordob. Universidad de Sevilla. Sevilla-Espaa. SENA Servicio Nacional de Aprendizaje. Porcicultura Reproduccin Porcina. Colombia.

GRACIAS