Caso 1

Administracin de la Funcin de Informacin

8/6/2012 ITCR Freddy Morera y Jess Varela

Contents
1. Situacin actual ....................................................................................................................... 2 1.1. Rendimiento actual .......................................................................................................... 2 1.1.1. Postura estratgica ................................................................................................... 2 1.1.2. Objetivos ................................................................................................................... 2 1.1.3. Estrategia .................................................................................................................. 3 2. Gobierno corporativo ........................................................................................................... 3 2.1. Consejo de administracin ............................................................................................... 3 2.2. Alta direccin .................................................................................................................... 3 3. Ambiente externo, oportunidades y amenazas ................................................................... 4 3.1. Medio ambiente y medio fsico: los problemas de sostenibilidad ................................... 4 3.2. Entorno social................................................................................................................... 4 3.3. Ambiente de tareas .......................................................................................................... 4 3.3.1. Amenaza de nuevas entradas: ................................................................................. 4 3.3.2. Poder de negociacin de los compradores: ............................................................. 5 3.3.3. Amenaza de productos sustitutos: ........................................................................... 5 3.3.4. Poder de negociacin de los proveedores: .............................................................. 5 3.3.5. Competitividad entre empresas competidoras ......................................................... 5 3.4. Resumen de los factores externos .................................................................................. 5 4. Ambiente interno, fortalezas y debilidades ......................................................................... 6 4.1. Estructura corporativa ...................................................................................................... 6 4.2. Cultura corporativa ........................................................................................................... 6 4.3. Recursos corporativos ..................................................................................................... 6 4.3.1. Mercadeo .................................................................................................................. 6 4.3.2. Finanzas .................................................................................................................... 7 4.3.3. Investigacin y Desarrollo......................................................................................... 7 4.3.4. Administracin de los Recursos Humanos .............................................................. 7 5. Resumen de los Factores Internos ..................................................................................... 8 6. Anlisis de los Factores Estratgicos (FODA) .................................................................... 8 6.1. Anlisis de la Situacin (SFAS) ....................................................................................... 8 6.2. Revisin Misin y la Visin .............................................................................................. 9 7. Estrategias Alternativas y Recomendadas ......................................................................... 9 7.1. Estrategias Alternativas ................................................................................................... 9 7.2. Estrategia Recomendada ................................................................................................ 9 8. Implementacin .................................................................................................................. 10 9. Evaluacin y Control .......................................................................................................... 10

1. Situacin actual

1.1.

Rendimiento actual

La empresa cuenta con una buena estabilidad econmica desde el ao 1998, en el 2005 las ventas de la empresa alcanzaron la suma de 4.7 millones de dlares, esto provoc un crecimiento de un 20% en la compaa. Actualmente se encuentra en busca de grandes proveedores de productos orgnicos.

1.1.1. Postura estratgica Whole Foods Market tiene una misin, objetivos, estrategias y polticas debidamente establecidas, las cuales son conocidas por todos sus empleados y clientes. Los cuales se mantienen firmes a seguirlos y cumplir con los objetivos planteados. Entre los objetivos de la compaa se encuentran vender productos naturales y orgnicos de gran calidad, satisfacer a clientes, excelencia de los miembros de la empresa, crea riqueza mediante sus ganancias, crecimiento, inters por la comunidad y el ambiente. Sus objetivos si expresan lo planteado por su misin mientras mantiene consistencia y toma en cuenta factores externos a la compaa. En la misin, declaran promover la vitalidad y el bienestar de los individuos ofreciendo alimentos con la mejor calidad y con conservacin natural. La cual mantienen e implementan ofreciendo productos orgnicos.

1.1.2. Objetivos Entre los objetivos de la empresa se pueden encontrar: Promover vitalidad y el bienestar de todos los individuos ofreciendo productos naturales y orgnicos de excelente calidad. Crear riqueza mediante ganancias y crecimiento y el inters por la comunidad y el ambiente Ser una marca nacional sinnimo del mejor minorista de alimentos en todas las comunidades que atendiera.

1.1.3. Estrategia La estrategia utilizada por la empresa se centra en el nicho de los productos orgnicos, y es de diferenciacin amplia, ya que intenta abarcar la mayor parte de compradores que se pueda, esto mediante el ofrecimiento de productos orgnicos de calidad, as como tomando en cuenta los aspectos de seguridad de los alimentos y la sustentabilidad del ecosistema. Adems la compaa trata de mantener locales que sean amigables hacia los clientes y los motiven a volver, esto mediante la permanencia de personal capacitado a toda hora, que atiende las dudas de los clientes a toda hora, y que los asesora sobre el consumo de productos orgnicos y sus beneficios. Mediante la implementacin de esta estrategia se busca impresionar al cliente de tal forma que la publicidad de la empresa sea los buenos comentarios de estos, con lo que se genera un gran ahorro en publicidad y marketing.

2. Gobierno corporativo
A continuacin se describe brevemente la organizacin de la empresa.

2.1.

Consejo de administracin

La compaa cuenta con una junta directiva formada en su mayora por empleados internos, los miembros estn pendientes de todos los detalles de la compaa, adems tienen un amplio conocimiento del funcionamiento de la misma y un manejo del mercado en el que se desenvuelve, con lo que brindan un soporte extra a la empresa.

2.2.

Alta direccin

La direccin de la compaa est a cargo de John Mackey quien fuera cofundador de esta, sin embargo se maneja un sistema descentralizado en el cual cada tiene posee un lder, los cuales pueden asociarse entre tiendas, pero cada lder toma sus propias decisiones.

3. Ambiente externo, oportunidades y amenazas

3.1. Medio ambiente y medio fsico: los problemas de sostenibilidad

Una de las principales amenazas que enfrenta la compaa es el transporte de productos frescos hacia sus tiendas, ya que una gran cantidad de estos se producen en zonas alejadas y se debe de invertir un gran capital en su traslado, esto se traduce en un aumento del costo del producto para el consumidor. La oportunidad radica en que existen otras tiendas que se encuentran en zonas muy productivas, esto facilita la adquisicin de productos y su traslado hacia otras tiendas ms lejanas.

3.2.

Entorno social

Los estudios revelan que el consumo de productos orgnicos ha ido en aumento en los ltimos aos, captando cada vez ms la atencin de un importante sector de la informacin que posee los medios para pagar el costo extra que esto implica, lo que ha abierto un nuevo nicho de negocio. Whole Food cuenta con un elaborado planeamiento que le permite posicionar sus tiendas en lugares seleccionados, la mayora de las tiendas se encuentran en zonas metropolitanas de gran comercio, donde la poblacin cuenta con trabajos bien remunerados y les permite la compra de los productos vendidos por las tiendas.

3.3.

Ambiente de tareas

3.3.1. Amenaza de nuevas entradas: Es muy probable que con el descubrimiento de este nuevo nicho muchos otros supermercados reaccionen de forma similar al de Whole Food, incluso pueden abrir nuevas tiendas especializadas en productos orgnicos.

3.3.2. Poder de negociacin de los compradores: Los clientes de Whole Food gustan de comprar productos de buena calidad, los cuales son proporcionados por las tiendas a un precio que los clientes encuentran accesible, ya que las tiendas se encuentran en zonas estratgicas como se mencion anteriormente. Adems las tiendas brindan descuentos cuando las compras son en grandes cantidades.

3.3.3. Amenaza de productos sustitutos: El mercado de Whole Food se basa en productos orgnicos y naturales, por lo que los productos sustitutos deben de ser producidos mediante la utilizacin de qumicos, lo cual no amenaza al nicho del negocio.

3.3.4. Poder de negociacin de los proveedores: Actualmente se tiene dificultad para encontrar grandes proveedores de productos orgnicos y naturales, por lo que estos podran aumentar considerablemente sus precios si as lo desean.

3.3.5. Competitividad entre empresas competidoras Whole Food posee dos grandes competidores: Wild Oats Markets y Fresh Markets, sin embargo hasta el momento a logrado mantenerse como lder en productos orgnicos.

3.4.

Resumen de los factores externos

Compradores: Whole Food posee una excelente relacin con sus clientes debido a las estrategias implementadas. Competidores: Posee muchos competidores, dos de ellos presentan una gran amenaza, sin embargo la compaa se ha podido mantener como lder debido a su bien implementada estrategia.

Proveedores: Los proveedores son escasos y se est trabajando para encontrar nuevos o convencer a los actuales de proporcionar ms productos.

4. Ambiente interno, fortalezas y debilidades

4.1.

Estructura corporativa

Se maneja de manera no centralizada, la cual permite ahorrar el tiempo que se durara en la toma de decisiones para cada uno de los locales, ya que cada uno tiene un lder encargado de una tienda. Esta estructura se encuentra acorde con los objetivos debido a que al no estar centralizada, facilita la distribucin especializada de alimentos saludables. La estructura es similar a la de Wild Oats Markets, ya que ambas buscan la expansin geogrfica utilizando un anlisis detallado de la posible nueva ubicacin.

4.2.

Cultura corporativa

La cultura se encuentra bien definida ya que sus empleados buscan los mismos objetivos y tratan de cumplirlos, ya que se da un sentimiento compartido de altruismo, debido a que directa o indirectamente ayudan a mejorar la salud de la sociedad proveyendo productos orgnicos y brindar un servicio de calidad.

4.3.

Recursos corporativos

4.3.1. Mercadeo No se utiliza mucho, lo cual se demuestra en el 0.5% de los ingresos, que estn destinados a publicidad. Esto se debe a la confianza que hay entre los clientes y las recomendaciones de los mismos, gastando slo lo necesario para las polticas, objetivos y estrategias de la compaa. Se gasta la mayor parte del presupuesto de mercadeo en eventos como ferias de prueba de sabores, clases o muestras de productos, con lo que impulsan una dieta sana y el consumo de productos orgnicos.

4.3.2. Finanzas En este nivel, se cuenta con el objetivo de la generacin de ganancias, el cual se cumple ya que la empresa las est produciendo. Adems del sistema de administracin e incentivos de valor econmico agregado, el cual consiste en las ganancias operativas netas despus de impuestos, menos un monto por el costo de capital necesario para generar esa ganancia.

4.3.3. Investigacin y Desarrollo Se realizan investigaciones demogrficas con el objetivo de determinar el tipo de mercado potencial de las zonas mediante el anlisis de factores econmicos y sociales. Todo para identificar localidades de inters en las que se puede abrir un nuevo local. Tambin realiza una recopilacin sobre los problemas bsicos que afectan la salud de la gente, la cual transmite folletos, presentaciones y textos mediante internet.

4.3.4. Administracin de los Recursos Humanos Se ha trabajado para conseguir una conciencia de metas compartidas entre los miembros de equipos, al unir intereses personales con los de los accionistas. Se incorpora un sistema de ganancias compartidas que recompensa a los miembros de los equipos de acuerdo a las contribuciones de la tienda a las ganancias operativas, con esto se incentiva a un mejor servicio al cliente y mejor desempeo de empleados.

5. Resumen de los Factores Internos

Factores Internos Fortalezas Productos Certificados Trata con el Cliente Cultura Concientizada Productos de Calidad Variedad de Productos Debilidades Altos Precios Publicidad Total Peso 0.15 0.15 0.1 0.2 0.1 0.2 0.1 1.0 Rating 4.0 5.0 2.5 5.0 4.0 3.0 2.5 26 Puntuacin 0.6 0.75 0.25 2.5 0.4 0.6 0.25 5.35

6. Anlisis de los Factores Estratgicos (FODA)

6.1.

Anlisis de la Situacin (SFAS)

Peso 0.3 0.2 0.1 0.1 0.3 1.0 0.2 0.2 0.2 0.2 0.2 1 Rating 4.0 3.0 2.0 2.0 1.0 12 1 1 2 2 3 6 Puntuacin 1.2 0.6 0.2 0.1 0.3 2.4 0.2 0.2 0.4 0.4 0.6 1.8

Factores Fortalezas Organizacin no centralizada Colaboradores satisfechos Cadena de distribucin Debilidades Apertura de un nuevo negocio Precio de los productos Total Oportunidades Demanda de productos orgnicos Concientizacin de la salud Amenazas Crecimiento de competidores Precio de productos regulares Costo del cultivo de los productos Total

6.2.

Revisin Misin y la Visin

La situacin actual de Whole Foods es acorde a lo que se establece en la misin y visin de la compaa, la estrategia implementada est guiando a la empresa hacia lo esperado en la visin, se estn cumpliendo los objetivos obteniendo buenas ganancias, adems la empresa ha experimentado un notable crecimiento y una estabilidad econmica envidiable.

7. Estrategias Alternativas y Recomendadas

7.1.

Estrategias Alternativas

Las estrategias actuales han sido correctas, sin embargo pueden ser modificadas un poco haciendo frente a la competencia creciente del mercado, como la formacin de alianzas, centralizando las compras, creando costos ms competitivos. Tambin se puede incrementar el presupuesto dedicado a las campaas publicitarias, adems de mantener los precios accesibles para incrementar el pblico meta.

7.2.

Estrategia Recomendada

La estrategia recomendada para la empresa es la disminucin del costo final de los productos orgnicos, con el fin de atraer la atencin de la poblacin que los consume, as como abrir las puertas para otro sector de la poblacin que puede estar interesada en su consumo, pero que no cuenta con el suficiente poder de adquisicin. Esto se puede lograr mediante la disminucin de los costos de transporte, y rompiendo la dependencia con los proveedores al convertirse la empresa en su propio proveedor de productos orgnicos.

8. Implementacin
Qu tipo de programas deben ser desarrollados para implementar la estrategia planteada? La estrategia no necesita ningn tipo de programa, pero si para mejorar un mejor manejo de inventario y mejorar el anlisis de mercadeo, pero para implementar el programa no implica la restructuracin total de la corporacin, ya que los locales actuales pueden continuar trabajando normalmente. Los programas nuevos son factibles desde el punto econmico? Los programas incluyen la apertura de nuevos locales, pero estos no son tan costosos como los locales actuales, su apertura sera ms barata y se pueden ubicar en regiones con mayor poblacin y as reducir los costos de los productos. Se necesitarn nuevos procedimientos y estndares operativos?

Debido a que los locales se encuentran en zonas no metropolitanas, estas trabajaran de forma distinta, ya que atendern un nuevo tipo de clientela con precios distintos, por lo que seran necesarios nuevos procedimientos y estndares para poder tener xito en esas condiciones.

9. Evaluacin y Control
Es el sistema de informacin actual capaz de proporcionar informacin

suficiente sobre las actividades de ejecucin y los resultados? Se pueden medir factores estratgicos? Actualmente el sistema informtico de la empresa es necesidades del negocio, el sistema cuenta con mdulos ganancias y actividades por locales, esto permite la rendimiento de las tiendas, as como la evaluacin por evaluacin global de la compaa. capaz de satisfacer las para la evaluacin de las evaluacin individual del zonas y por supuesto la

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Las medidas de control son adecuadas para asegurar la conformidad con el plan estratgico? La empresa realiza un monitoreo constante de sus acciones y una revisin financiera de cada local, con lo cual son medibles las metas y objetivos por local, adems de hacer la comparacin con los objetivos de la compaa.

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