PROGRAMACION MARGARITA GASTRONOMICA JUNIO 2012

11 DE JUNIO, 2012

fecha actividad lugar 12 martes PALABRAS SOBRE EL MANTEL 5:00 PM DISEO DE RESTAURANTES. ARQUITECTURA DE IMPACTO A GRANEL ANDRES SIMON HERRERA JOSE ANGEL YANEZ FERNANDO ESCORCIA ENTRADA PLAYA EL YAQUE. SAMBIL 13 miercoles TERTULIA GASTRONMICA 6:00 PM GASTRONOMIA POP: TENDENCIAS Y PUBLICACIONES LIBRERA TECNI-BOOKS NIRVANA SERRA ROSA MAGDALENO ERNESTO BRITO PATRICIA OLIVA CENTRO AB. PLANTA BAJA. PAMPATAR 7:00 PM CICLO DE CINE "MESA, COPA Y CINE" C.C. PUEBLO DE LA MAR. PORLAMAR LA FIESTA DE BABETTE de GABRIEL AXEL SALA INOCENTE CARREO 14 jueves CHARLA: ALIMENTOS QUE MOTIVAN, ACTITUD ES LA CLAVE DEL XITO PLAZA CENTRAL. C.C. RATTAN PLAZA 5:00 PM A CARGO DE: CHEF JUAN JOSE HASSAN 6:00 PM DEGUSTACION DE CAF: BARISTA MARIA ESTHER LOPEZ LA VELA C.C. PLAZA EL OVALO. SHOW CAF BREW. GRANOS. METODO Y COLADOS NIVEL MAR FOROS MARGARITA GASTRONMICA 7:00 PM "VUELTA A LA COCINA MARGARITEA EN 80 PLATOS" C.A. OMAR CARREO TRINA AROCHA SUMITO ESTEVEZ RUBEN SANTIAGO LA ASUNCION 15 viernes CATA DE CHOCOLATE CON JUAN JOSE HASSAN PAMPATAR 5:00 PM MUSICA: Roman Gerdel (Guitarrista) C.C. RATTAN PLAZA 2 CONCURSO GASTRONOMA CREATIVA MARGARITEA 6:00 PM LECTURA DE CLASIFICADOS HACIA LA GRAN FINAL FOROS MARGARITA GASTRONMICA 7:00 PM "INGREDIENTES Y PRODUCTOS DE LA COCINA MARGARITEA" C.A. OMAR CARREO SERENELLA ROSAS TRINA AROCHA JULIO REQUENA MAURICIO DELLA PORTA HECTOR ROMERO 16 sbado 1 FERIA DEL PANDELAO LA ASUNCIN 10:00 AM CALLE LAREZ. SEDE I.C.T.C. LA ASUNCION 5:00 PM TALLER GASTRONOMICO PADRE E HIJOS PLAZA CENTRAL. C.C. RATTAN PLAZA PALABRAS SOBRE EL MANTEL . TERTULIA 5:00 PM GASTRONOMIA WEB: REDES, CYBER-HOGARES Y FOGONES POSITANO SAMBIL PATRICIA CHALBAUD - ELESTENOTICIAS - NIRVANA SERRA 17 domingo LA MONDONGADA DE RUBEN REST. LOBSTER GRILL 12:00 M DIA DEL PADRE A LO MARGARITEO RATTAN PLAZA GRAN PARRILLADA CON PAPA LA ASUNCIN 3:00 PM SUMITO ENCIENDE LAS BRASAS (CUPOS AGOTADOS) 19 martes PALABRAS SOBRE EL MANTEL . TERTULIA 5:00 PM LA COCINA DEL MUNDO A LA MARGARITEA RESTAURANTE EL ROCOTO ISABEL ALVA SERGIO MACCHIORO CARLOS CALO JHONNY VACHON AV. BOLIVAR - C.C.M. 20 mircoles TERTULIA GASTRONOMICA 6:00 PM POR QUE SE VENDEN TANTOS LIBROS DE COCINA? LIBRERA TECNI-BOOKS MODA, ESTILO O PASION: LA GASTRONOMA EN VENEZUELA FRANCISCO SUNIAGA - ANTONIO LOPEZ ORTEGA - SUMITO ESTEVEZ - FERNANDO ESCORCIA 7:00 PM CICLO DE CINE "MESA, COPA Y CINE" C.C. PUEBLO DE LA MAR. PORLAMAR COMO AGUA PARA CHOCOLATE de ALFONSO ARAU SALA INOCENTE CARREO 21 jueves PALABRAS SOBRE EL MANTEL (CONVERSATORIO) RESTAURANTE LA CASA DE RUBEN 4:00 PM COMIDA INSULAR EN LA MESA GLOBAL RUBEN SANTIAGO MAGALY SALAZAR ISABEL ALVA 5:00 PM CHARLA: "COMER CON ALEGRIA, QUERER ES PODER " PAMPATAR A CARGO DE: JUAN JOSE HASSAN C.C. RATTAN PLAZA FOROS MARGARITA GASTRONMICA 7:00 PM FORO: "COMO SE COME LA COMIDA MARGARITEA" C.A. OMAR CARREO FRANCISCO SUNIAGA ERWIN MURGUEY VERNI SALAZAR

promueve

TECNIBOOKS FUNDACION C.C. "Ramn Vsquez Brito" RATTAN PLAZA - I.IBEROAMERICANO DE GASTRONOMIA LA VELA C.C.

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22 viernes FERIA DE LA GASTRONOMA MARGARITEA DE PORLAMAR 9:00 AM EXPOSICIN - VENTA - DEMOSTRACIONES CONCURSO GASTRONMICO LA AREPA CREATIVA MARGARITEA 9:00 AM HISTORIA - PREPARACION - CREATIVIDAD Y CONCURSO 5:00 PM DEMOSTRACION GASTRONOMICA EN VIVO "ARTE CULINARIO" LUIS NAKAMURA Y JUAN JOSE HASSAN/ MUSICA: Yrael y su Ensamble PALABRAS SOBRE EL MANTEL 6:00 PM LAS REDES COMO USO SOSTENIDO EN EMPRENDIMIENTOS GASTROURBANOS LUIS PEREZ A. - L. VILLASMIL - C. KINDIUK - J. MENDEZ - L. DOMINGUEZ PRESENTACIONES GASTRONMICAS LISTA 101 IMPERDIBLES DE LA ISLA DE MARGARITA FERNANDO ESCORCIA NIRVANA SERRA DEYSI BARRIOS 23 sbado 1er. FESTIVAL DEL MEJILLN 10:00 AM EXHIBICIN EXPOSICIN DEGUSTACIN DE PLATOS RECETAS 5:00 PM CATA DE TE /MUSICA: Jos Murguey (cuatrista) CONVERSATORIO GASTRONMICO 5:00 PM COMIDA SALUDABLE - EXISTE EL COLESTEROL PLSTICO? CESAR LANDAETA - MANUEL ACOSTA - JOSE CHEO HERRERA 24 domingo FERIA GASTRONMICA DE MARGARITA 11:00 AM DULCERIA PLATOS TIPICOS PESCA PRODUCTOS AGRCOLAS 26 martes PALABRAS SOBRE EL MANTEL . TERTULIA 5:00 PM ISLA DE MARGARITA: COMO DESTINO ENO-GASTRONMICO FRANCISCO BRICEO - TAMARA MALAVER - ARMANDO BARBERI 27 mircoles TERTULIA GASTRONMICA 6:00 PM GASTRO-REDES SUMITO ESTEVEZ LUIS VILLASMIL FERNANDO ESCORCIA NIRVANA SERRA 7:00 PM CICLO DE CINE "MESA, COPA Y CINE" JULIE & JULIA de NORA EPHRON 28 jueves PALABRAS SOBRE EL MANTEL (CONVERSATORIO) 6:00 PM SE PUEDE APRENDER A COCINAR EN MARGARITA TRINA AROCHA - SUMITO ESTEVEZ - J. J. HASSAN - MAURICIO GARCIA LA MSICA TOMA PAMPATAR 7:00 PM GRUPOS MUSICALES EN EL BOULEVARD DE LA MSICA 29 viernes 2do BAZAR CREATIVO EN PAMPATAR 3:30 PM 50 expositores. ARTESANIA, ARTES, MODA Y GASTRONOMIA CATA DE TE dirige JUAN JOSE HASSAN 5:00 PM MUSICA: Jos Murguey (cuatrista) LA MSICA TOMA PAMPATAR CONVERSATORIO GASTRONMICO 5:00 PM TALENTO LOCAL - GUATACA, CREATIVIDAD, FAMA Y SOBREVIVENCIA DAVID TORO - ROCKY VIZCUA - ANDRS RAMOS 7:00 PM GRUPOS MUSICALES EN EL BOULEVARD DE LA MUSICA 9:00 PM OSCAR DLEON "ISLA Y SALSA" 30 sbado 2 CONCURSO GASTRONOMIA CREATIVA MARGARITEA -FINAL8:00 AM CERTAMEN FINAL. PREPARACIN DE RECETAS EVALUACIN 2do BAZAR CREATIVO PAMPATAR 3:30 PM 50 expositores. ARTESANIA, ARTES, MODA Y GASTRONOMIA LA MSICA TOMA PAMPATAR -CLAUSURA MES GASTRONOMA4:00 PM GRUPOS MUSICALES EN EL BOULEVARD DE LA MSICA CATA DE CHOCOLATE CON JUAN JOSE HASSAN 5:00 PM MUSICA: Roman Gerdel (Guitarrista) 5:00 PM CONVERSATORIO GASTRONMICO RESTAURANTERIA FASHION: LA MODA Y EL DISEO NIRVANA SERRA ADRIANA SANCHEZ PATRICIA OLIVA PATRICIA CHALBAUD 6:00 PM 2 CONCURSO GASTRONOMA CREATIVA MARGARITEA -VEREDICTO8:00 PM GRAN CONCIERTO JAZZ SINFNICO 8:30 PM SORTEO DE PREMIOS GANADORES "PASAPORTE CULINARIO INSULAR"

BOULEVARD GUARAGUAO - PORLAMAR ALCALDIA MARIO MARY SUNIAGA - LUCINDA EL ZEILAH RATTAN PLAZA - I.IBEROAMERICANO DE GASTRONOMIA - QUESOS AMAYA

PAMPATAR C.C. RATTAN PLAZA

SUSHI GO . SAN LORENZO

RESTAURANT SUSHI GO LOS DEL MAR RADIO MEDIA - PALADARES TECNIBOOKS - CAMARA DE TURISMO CASA MEJILLON RATTAN PLAZA - I.I.G. RATTAN PLAZA PUEBLOS DE MARGARITA - CATAS GOURMET

LA GUARDIA C.C. RATTAN PLAZA RESTAURANT LOBSTER GRILL PUEBLOS DE MARGARITA

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C.C. PUEBLO DE LA MAR. PORLAMAR SALA INOCENTE CARREO I.C.T.C. MARGARITA CALLE LARES - LA ASUNCION BOULEVARD PAMPATAR CASCO HISTORICO PAMPATAR EL SOLAR (AL LADO GALERIAS PRIMUS) PAMPATAR C.C. RATTAN PLAZA PLAZA CENTRAL. C.C. RATTAN PLAZA BOULEVARD PAMPATAR GALERIA PRIMUS CASCO HISTORICO PAMPATAR C.CONVENCIONES SAMBIL MGTA I.I.GASTRONOMICO EL SOLAR (AL LADO GALERIAS PRIMUS) PAMPATAR CASTILLO S.C. DE BORROMEO CASCO HISTORICO PAMPATAR PAMPATAR C.C. RATTAN PLAZA GALERIA PRIMUS PAMPATAR CASA DE LA CULTURA PORLAMAR BOULEVARD PAMPATAR

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I.C.T.C. MARGARITA VISIN MARGARITA - ALCALDIA DE MANEIRO

INSTITUTO IBEROAMERICANO DE GASTRONOMIA RATTAN PLAZA - TRIPLE A INTERNATIONAL VISIN MARGARITA

VISION MARGARITA - ALCALDIA DE MANEIRO LA TRIBU LOS DEL MAR VAJILLAS CORONA

VISION MARGARITA ALCALDIA DE MANEIRO RATTAN PLAZA - I.I.G. TRIPLE A INTERNATIONAL PALADARES - KEIK CUPCAKES & COFFE LOS DEL MAR - VAJILLAS CORONA MARGARITA GASTRONMICA

INVITADOS ESPECIALES FRANCISCO SUNIAGA JULIO BOLIVAR ERWIN MURGUEY VERNI SALAZAR TRINA AROCHA SUMITO ESTEVEZ HECTOR ROMERO PIETRO CARBONE ISABEL ALVA SERENELLA ROSAS RUBEN SANTIAGO ESTHER GONZALEZ LEOPOLDO LOPEZ GIL MIGUEL HENRIQUE OTERO ROSALEXIA GUERRA NELSON MENDEZ POCHO GARCES JUAN ALONSO MOLINA ARIEL VILLA GARCIA EGIDIO RODRIGUEZ AXEL ARCAS BELKIS CROQUER CHRISTIAN CONTRERAS JUAN JOSE HASSAN MAGALY GARCIA ANDRES SIMON HERRERA FOLCO RICCIO RUBEN OSORIO CANALES RAFAEL DI PRISCO MARCOS RODRIGUEZ ANGEL HURTADO CARLOS CALDERON FRANK MATA MANUEL TUCAN PEREZ MAGALY SALAZAR RAFAEL CARTAY ANTONIO LOPEZ ORTEGA VICTOR MORENO

ESCRITOR ESCRITOR CRONISTA CRONISTA INVESTIGADORA ESCRITORA COCINERO ESCRITOR COCINERO I.C.C. MAESTRO BARISTA COCINERA - EDUCADORA PERIODISTA COCINERA COCINERO ESCRITOR COCINERA A.V.G. EL NACIONAL EL NACIONAL COCINERO COCINERO HISTORIADOR COCINERO COCINA AMAZONICA COCINERO SOMMELIER SOMMELIER I.I.G. DE MARGARITA I.A.C.E.N.E. ARQUITECTO ARQUITECTO URBANISTA ESCRITOR A.V.G HISTORIADOR ESCRITOR PINTOR PINTOR PINTOR FOTOGRAFO POETA HISTORIADOR ESCRITOR ESCRITOR HISTORIADOR ESCRITOR

MUSICOS OSCAR DE LEON IBRAHIM BRACHO RAUL LANDAETA JORGE EL PERRO BUSTOS CARMINA CARPE DIEM PERRO BASS PROJECT YRAEL ANTUARE ENSAMBLE BITACORA MARGARITA BIG BAND JAZZ ORQUESTA SINFONICA JUVENIL NUEVA ESPARTA Y MUCHOS MAS MARGARITA GASTRONOMICA WEB: www.margaritagastronomica.net E: info@margaritagastronomica.net TW: @SaborMargarita / FB: Sabor Margarita T: 0295.262.06.83 Camara de Turismo de Nueva Esparta TW: @FerEscorcia BLOG: http://fernandoescorcia.blogspot.com NOTA IMPORTANTE a- Esta programacin esta sujeta a cambios sin previo aviso. b- Tambin podrn irse agregando nuevos eventos, espectaculos y actividades que se vayan confirmando en los prximos dias. c- Hay otros eventos, foros, tertulias y exposiciones que se iran publicando en la medida que se logren concretar los invitados y la ubicacin de los mismos. d- A todo evento sera la pagina web www.margaritagastronomica.net la fuente oficial de informacion de todas las actividades y programaciones de el mes de junio en el marco de la celebracin de MARGARITA GASTRONOMICA JUNIO 2012. e- Cualquier informacin, solicitud, sugerencia o inclusin en esta programacin oficial podr ser canalizada por el correo electrnico info@margaritagastronomica.net