P. 1
estandares de calidad

estandares de calidad

|Views: 32|Likes:
Publicado porbrozo294_

More info:

Published by: brozo294_ on May 31, 2012
Copyright:Attribution Non-commercial

Availability:

Read on Scribd mobile: iPhone, iPad and Android.
download as DOCX, PDF, TXT or read online from Scribd
See more
See less

02/15/2013

pdf

text

original

Identificacion de elementos conceptuales que intervienen en la aplicación de estándares

Un estándar se define como el grado de cumplimiento exigible a un criterio de calidad. Dicho en otros términos, define el rango en el que resulta aceptable el nivel de calidad que se alcanza en un determinado proceso. Los estándares de calidad determinan el nivel mínimo y máximo aceptable para un indicador. Si el valor del indicador se encuentra dentro del rango significa que estamos cumpliendo con el criterio de calidad que habíamos definido y que las cosas transcurren conforme a lo previsto. Estamos cumpliendo con nuestro objetivo de calidad. Si, por el contrario, estamos por debajo del rango significa que no cumplimos nuestro compromiso de calidad y deberemos actuar en consecuencia (o bien la apuesta fue demasiado optimista para los medios disponibles). Por el contrario, si estamos por encima, o bien tendremos que redefinir el criterio o, desde luego, estamos gastando (en términos de esfuerzo) más de lo que pensábamos que era necesario (o fuimos pesimistas para fijar el rango o pecamos de inexpertos). El estándar, por consiguiente, determina el mínimo nivel que comprometería la calidad de ese proceso. Por debajo del estándar la práctica (producto o servicio) no reúne calidad suficiente. Una observación que no debe olvidarse es que los estándares no deben ser nunca del 100% en razón de que siempre sucederán imprevistos que impedirán tal cumplimiento. Además, cualquier auditor de calidad sospechará de que un estándar se logre al 100% una y otra vez, o que se supere año tras año. Esto normalmente solo indica que no estaban adecuadamente definidos

Definición : La definición estándar (en inglés SDTV, standard-definition television) es el acrónimo que reciben las señales de televisión que no se pueden considerar señales de alta definición (HDTV) ni de señal de televisión de definición mejorada (EDTV). Es la resolución de vídeo dominante desde el origen de la televisión hasta la aparición de la alta definición. El sistema está alrededor de una resolución de 500 líneas horizontales. PAL funciona con una resolución de 720×576, mientras que NTSC proporciona 720×486. Utiliza una velocidad entre 25 hasta los 29,97 cuadros por segundo en NTSC, y de 25 para formato PAL. Hasta la aparición de los sistemas digitales, SDTV sólo tenía un significado, pero actualmente se usa para referirse a dos sistemas de codificación digital y envío de señales de vídeo:

Por un lado SDTV se usa por denominar las señales analógicas de 480 líneas (NTSC) o 576 (PAL y SECAM) y que han sido los estándares mayoritarios en los

últimos 50 años. Su relación de aspecto siempre es de 4:3, mientras que la exploración es entrelazada.

Por otro lado, SDTV también se usa genéricamente por referirse a señales de televisión, analógicas o digitales, que tienen una calidad equivalente a la SDTV analógica. Así de los formatos como VCD, VHS, Beta o SVCD con calidades parecidas a la televisión analógica, también a menudo se dice que tienen una calidad SDTV. En este caso, la exploración puede ser progresiva en sistemas de poca resolución o entrelazada si llega a las 480 o 576 líneas. La relación de aspecto habitualmente es de 4:3 aun cuando también puede ser de 16:9.

Debido a la utilización del acrónimo SDTV para referirse a todo tipo de sistemas que no son HDTV, es habitual la confusión de los términos y clasificar sistemas EDTV como el DVD en el grupo de SDTV.
CALIDAD: La calidad es herramienta básica para una propiedad inherente de cualquier cosa que permite que esta sea comparada con cualquier otra de su misma especie. La palabra calidad tiene múltiples significados. De forma básica, se refiere al conjunto de propiedades inherentes a un objeto que le confieren capacidad para satisfacer necesidades implícitas o explícitas. Por otro lado, la calidad de un producto o servicio es la percepción que el cliente tiene del mismo, es una fijación mental del consumidor que asume conformidad con dicho producto o servicio y la capacidad del mismo para satisfacer sus necesidades. Por tanto, debe definirse en el contexto que se esté considerando, por ejemplo, la calidad del servicio postal, del servicio dental, del producto, de vida, etc. TIPOS: TIPOS DE CALIDAD.
Calidad externa: Que corresponde a la satisfacción de los clientes. El logro de la calidad externa requiere proporcionar productos o servicios que satisfagan las expectativas del cliente para establecer lealtad con el cliente y de ese modo mejorar la participación en el mercado. Los beneficiarios de la calidad externa son los clientes y los socios externos de una compañía. Por lo tanto, este tipo de procedimientos requiere escuchar a los clientes y también debe permitir que se consideren las necesidades implícitas que los clientes no expresan. Calidad interna: Que corresponde al mejoramiento de la operación interna de una compañía. El propósito de la calidad interna es implementar los medios para permitir la mejor descripción posible de la organización y detectar y limitar los funcionamientos incorrectos. Los beneficiarios de la calidad interna son la administración y los empleados de la compañía. La calidad interna pasa generalmente por una etapa participativa en la que se identifican y formalizan los procesos internos.

CARACTERISTICAS : 1. CARACTERÍSTICAS DE LA CALIDADSe asegura desde su origen, en

la compra de insumos y en la ejecución exacta del trabajo.Se orienta al consumidor sus opiniones, necesidades y expectativas deben integrarse en el diseño de productos y servicios.Es responsabilidad de todos, y se origina desde el diseño de los sistemas directivos.Se orienta a las prioridades y depende de la capacidad de innovación tecnológica y el grado de involucramiento de los empleados en los procesos.  EVOLUCIÓN DE LA CALIDAD Cuadro 1. Las Generaciones de la Calidad.

GENERACION DE LA CALIDAD NOMBRE DEL GENERACION 1. Primera Generación. La Calidad por Inspección. 2. Segunda Generación. El Aseguramiento de la Calidad. 3. Tercera Generación. EL Control de la Calidad Total. 4. Cuarta Generación. La Mejora Continua. 5. Quinta Generación. La Reingenieria de Procesos. 6. Sexta Generación. La Rearquitectura. (en formación). Fuente: Tomado de Valdéz Luigi y modificado por el Autor.  DIMENSIONES DE LA CALIDAD Elementos tangibles, instalaciones físicas, equipos de alto rendimiento, sistemas de comunicación Fiabilidad, como la habilidad para ejecutar el servicio prometido de manera confiable y oportuna. Capacidad de respuesta como la disposición de ayudar a los clientes y proveerlos de un servicio rápido. Profesionalismo, como las destrezas requeridas y el conocimiento de la ejecución del servicio. Cortesía atención, consideración, respeto y amabilidad del personal de operación o contacto.  Credibilidad la veracidad, creencias, honestidad en el servicio que se provee. Seguridad la inexistencia de peligros, riesgos o dudas. Accesibilidad la facilidad de contactar al personal de apoyo o soporte de los servicios proporcionados. Comunicación mantener a los clientes informados, utilizando un lenguaje que puedan entender y la manera de escucharlos Comprensión del cliente esfuerzo por conocer sus necesidades reales.  CONCLUSIONES La calidad esta basada en los principios y valores que forman parte de la cultura corporativa La participación del personal, garantiza el logro de la implantación de un sistema integral de calidad. Los sistemas y procedimientos deben estar identificados. Los antecedentes de la calidad permiten a los directivos, aplicar una mejora continua El sistema integral de calidad disminuye los costos. Un sistema integral de calidad con un modelo de dirección permiten alcanzar la permanencia en los mercados Estas deficiencias fueron encontradas el 27 de octubre de 2008.

ISO 9000 es un conjunto de normas sobre calidad y gestión continua de calidad, establecidas por la Organización Internacional de Normalización (ISO). Se pueden aplicar en cualquier tipo de organización o actividad orientada a la producción de bienes o servicios. Las normas recogen tanto el contenido mínimo como las guías y herramientas específicas de implantación, como los métodos de auditoría. El ISO 9000 especifica la manera en que una organización ,opera sus estándares de calidad, tiempos de entrega y niveles de servicio. Existen más de 20 elementos en los estándares de este ISO que se relacionan con la manera en que los sistemas operan. Su implantación, aunque supone un duro trabajo, ofrece numerosas ventajas para las empresas, entre las que se cuentan con:

      

Estandarizar las actividades del personal que trabaja dentro de la organización por medio de la documentación Incrementar la satisfacción del cliente Medir y monitorizar el desempeño de los procesos Disminuir re-procesos Incrementar la eficacia y/o eficiencia de la organización en el logro de sus objetivos Mejorar continuamente en los procesos, productos, eficacia, etc. Reducir las incidencias de producción o prestación de servicios

Certificación
Para verificar que se cumplen los requisitos de la norma, existen unas entidades de certificación que auditan la implantación y mantenimiento, emitiendo un certificado de conformidad. Estas entidades están vigiladas por organismos nacionales que regulan su actividad. Para la implantación o preparación previa, es muy conveniente que apoye a la organización una empresa de consultoría, que tenga buenas referencias, y el firme compromiso de la Dirección de que quiere implantar el Sistema, ya que es necesario dedicar tiempo del personal de la empresa para implantar el Sistema de gestión de la calidad. A la hora de elegir una empresa de asesoramiento, es necesario definir cual es la necesidad del proyecto. Es en función de esta necesidad que la empresa debe elegir entre las variadas ofertas del mercado.

[editar] Proceso de Certificación
Con el fin de ser certificado conforme a la norma ISO 9001 (única norma certificable de la serie), las organizaciones deben elegir el alcance que vaya a certificarse, los procesos o áreas que desea involucrar en el proyecto, seleccionar un registro, someterse a la auditoría y, después de completar con éxito, someterse a una inspección anual para mantener la certificación. Los requerimientos de la norma son genéricos, a raíz de que los mismos deben ser aplicables a cualquier empresa, independientemente de factores tales como: tamaño, actividad, clientes, planificación, tipo y estilo de liderazgo, etc. Por tanto, en los requerimientos se establece el "que", pero no el "como". Un proyecto de implementación involucra que la empresa desarrolle criterios específicos y que los aplique, a través del SGC, a las actividades propias de la empresa. Al desarrollar estos criterios coherentes con su actividad, la empresa construye su Sistema de Gestión de la Calidad. En el caso de que el auditor encuentre áreas de incumplimiento, la organización tiene un plazo para adoptar medidas correctivas, sin perder la vigencia de la certificación o la continuidad en el proceso de certificación (dependiendo de que ya hubiera o no obtenido la certificación).

Un proyecto de implementación, involucrará, como mínimo:
   

Entender y conocer los requerimientos normativos y como los mismos alcanzan a la actividad de la empresa. Analizar la situación de la organización, dónde está y a dónde debe llegar. Construir desde cada acción puntual un Sistema de Gestión de la Calidad. Documentar los procesos que sean requeridos por la norma, así como aquellas que la actividad propia de la empresa requiera. La norma solicita que se documenten procedimientos vinculados a: gestión y control documental, registros de la calidad, auditorias internas, producto no conforme, acciones correctivas y acciones preventivas.

Detectar las necesidades de capacitación propias de la empresa. Durante la ejecución del proyecto será necesario capacitar al personal en lo referido a la política de calidad, aspectos relativos a la gestión de la calidad que los asista a comprender el aporte o incidencia de su actividad al producto o servicio brindado por la empresa (a fin de generar compromiso y conciencia), herramientas de auditoría interna para aquellas personas que se vayan a desempeñar en esa posición.

   

Realizar Auditorías Internas. Utilizar el Sistema de Calidad (SGC), registrar su uso y mejorarlo durante varios meses. Solicitar la Auditoría de Certificación. Un Sistema de Gestión de la Calidad es una estructura operacional de trabajo, bien documentada e integrada a los procedimientos técnicos y gerenciales, para guiar las acciones de la fuerza de trabajo, la maquinaria o equipos, y la información de la organización de manera práctica y coordinada y que asegure la satisfacción del cliente y bajos costos para la calidad.1 En otras palabras, un Sistema de Gestión de la Calidad es una serie de actividades coordinadas que se llevan a cabo sobre un conjunto de elementos (Recursos, Procedimientos, Documentos, Estructura organizacional y Estrategias) para lograr la calidad de los productos o servicios que se ofrecen al cliente, es decir, planear, controlar y mejorar aquellos elementos de una organización que influyen en satisfacción del cliente y en el logro de los resultados deseados por la organización.2 Si bien el concepto de Sistema de Gestión de la Calidad nace en la industria de manufactura, estos pueden ser aplicados en cualquier sector tales como los de Servicios y Gubernamentales.

1. Estrategias: Definir políticas, objetivos y lineamientos para el logro de la calidad y satisfacción del cliente. Estas políticas y objetivos deben de estar alineados a los resultados que la organización desee obtener. 2. Procesos: Se deben de determinar, analizar e implementar los procesos, actividades y procedimientos requeridos para la realización del producto o servicio, y a su vez, que se encuentren alineados al logro de los objetivos planteados. También se deben

definir las actividades de seguimiento y control para la operación eficaz de los procesos. 3. Recursos: Definir asignaciones claras del personal, Equipo y/o maquinarias necesarias para la producción o prestación del servicio, el ambiente de trabajo y el recurso financiero necesario para apoyar las actividades de la calidad. 4. Estructura Organizacional: Definir y establecer una estructura de responsabilidades, autoridades y de flujo de la comunicación dentro de la organización. 5. Documentos: Establecer los procedimientos documentos, formularios, registros y cualquier otra documentación para la operación eficaz y eficiente de los procesos y por ende de la organización También existen varias normativas estandarizadas que establecen requisitos para la implementación de un Sistema de Gestión de la Calidad, y que son emitidas por organismos normalizadores como la ISO, DIS, entre otros. Ejemplos de estas normativas están:
  

ISO 9001 - Requisitos para un Sistema de Gestión de la Calidad (Aplicable a cualquier organización, sin importar tamaño o sector4 ) ISO 17025 - Requisitos para un Sistema de Gestión de la Calidad en Laboratorios de Ensayos y Calibración ISO 15189 - Requisitos para un Sistema de Gestión de la Caldiad en Laboratorios Clínicos

Una Organización es un SISTEMA: Esto requiere un cambio de mentalidad organizacional! Las propiedades de los sistemas en general, no pueden ser descritos en términos de sus elementos separados; su comprensión se presenta cuando se estudian globalmente. Cómo lograr trabajar una organización con mentalidad de SISTEMA DE CALIDAD? 3 premisas básicas: 1. Los sistemas están compuestos por procesos, que a su vez contienen sub-procesos: cada sub-proceso existe dentro de otro más grande denominado proceso. 2. Los procesos son abiertos: es consecuencia del anterior. Cada proceso que se examine, excepto el menor o mayor, recibe y descarga algo en los otros procesos, generalmente en los contiguos. Los procesos abiertos se caracterizan por un proceso de cambio infinito con su entorno, que son los otros procesos. Cuando el intercambio cesa, el proceso se desintegra, esto es, pierde sus fuentes de energía o materia prima. 3. Las funciones de un sistema dependen de su estructura: para los sistemas biológicos y mecánicos esta afirmación es intuitiva. Por ejemplo: “Los tejidos musculares, se contraen porque están constituidos por una estructura celular que permite contracciones.”

La Norma ISO 9001 posee una dinámica de sistema excelente, que bien aplicada proporciona a la organización una metodología que permite:
       

Estandarizar las actividades del personal que trabaja dentro de la organización por medio de la documentación Incrementar la satisfacción del cliente aprovechando la retroalimentación. Medir y monitorear el desempeño de los procesos. Disminuir re-procesos. Incrementar la eficacia y/o eficiencia de la organización en el logro de sus objetivos. Mejorar continuamente en los procesos, productos, eficacia, etc. Reducir las incidencias de producción o prestación de servicios Detectar estrategias u oportunidades de mejora potenciales.

Mediante la aplicación de la lógica del ciclo PDCA en cada proceso del sistema, se puede generar una dinámica de retroalimentación constante y de mejora continua. Pero se debe definir de manera muy minuciosa la estructura del sistema de gestión de calidad de cada organización y se debe reflejar de manera fácil y eficiente en el mapa de procesos y el organigrama funcional jerárquico de manera integral, para garantizar la buena ejecución y control del mismo con el objetivo de la excelencia organizacional.

EVOLUCIÓN HACIA LA NORMA ISO 9000 : 2000 (1)
ESTRUCTURA EN PROCESOS COMPATIBILIDAD ISO 14000 EVITAR OMISIONES DE ASPECTOS DE LA ORGANIZACIÓN MEJORA CONTINUA PREVENCIÓN DE NO CONFORMIDADES EFICACIA EFICIENCIA CONSIDERACIÓN DE TODAS LAS PERSONAS INVOLUCRADAS ADECUACIÓN A TODO TIPO DE ORGANIZACIONES evita el enfoque a la fabricación FACILITAR LA AUTOEVALUACIÓN HACER MÁS CLARO

Y ASEQUIBLE EL LENGUAJE Y LA ESTRUCTURA

NECESIDADES DETECTADAS

ISO 9000:1989 ISO 9000:1994 ISO 9000:2000
PROGRAMA GENERAL DEL GRUPO DE NORMAS ISO 9000 : 2000 ISO 9000:2000 ISO 9001:2000 ISO 9004:2000 ISO 19011:2002

DESCRIPCIÓN GENERAL DEL GRUPO DE NORMAS
FUNDAMENTOS VOCABULARIO REQUISITOS RECOMENDACIONES PARA LA MEJORA DEL DESEMPEÑO

SISTEMASDEGESTIÓNDELACALID AD

FAMILIA DE NORMAS ISO 9000:2000
- EMPLEO: - ESTABLECER SGC - CERTIFICACIÓN - FINES CONTRACTUALES - COHERENCIA CON REQUISITOS TÉCNICOS DE PRODUCTOS Y SERVICIOS MARCO GENÉRICO DEL CONJUNTO - MEJORA CONTINUA MÁS ALLÁ DE LA ISO 9001:2000 - NO ES REFERENCIA PARA CERTIFICACIÓN

- PARALELISMO CON TQM
Los Sistemas de Gestión de la Calidad La NVC-ISO 9001:2008 define la Gestión de la Calidad como las actividades coordinadas para dirigir y controlar una organización en lo relativo a la calidad. En general se puede definir gestión de la calidad como el aspecto de la gestión general de la empresa que determina y aplica la política de calidad. Con el objetivo de orientar las actividades de la empresa para obtener y mantener el nivel de calidad del producto o el servicio, de acuerdo con las necesidades del cliente. Ver Figura 4. Con los nuevos paradigmas, el concepto "cliente" va más allá del cliente externo, del cliente final, que tradicionalmente se identifica como el que compra o paga por un producto o servicio. Dentro de una misma empresa, el receptor de un producto o servicio, ya sea terminado o semielaborado, también puede y debe considerarse cliente. Figura 4: Relación Cliente-Proveedor.

You're Reading a Free Preview

Descarga
scribd
/*********** DO NOT ALTER ANYTHING BELOW THIS LINE ! ************/ var s_code=s.t();if(s_code)document.write(s_code)//-->