MANEJO DEL SUELO

El suelo es un ecosistema vivo dinmico que se debe proteger y conservar; es el sustrato bsico donde se desarrollan las races de las plantas, del cual absorben el agua y los nutrimentos necesarios para su desarrollo y produccin. Los suelos se forman a partir de la descomposicin de las rocas, por accin del aire, el clima, el relieve y los organismos, proceso que tarda cientos de aos; es un sistema complejo donde suceden interacciones dinmicas entre sus componentes slidos (minerales y orgnicos), lquidos, gaseosos (agua y aire), as como las interacciones con los microorganismos.

1. PROPIEDADES DE LOS SUELOS

Los suelos tienen propiedades, fsicas, qumicas y biolgicas que se deben conocer y entender, para lograr un mejor manejo de este recurso y alcanzar mayor produccin y mejor calidad en el cultivo de pltano.

Propiedades de los suelos

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1.1 Propiedades Fsicas Las principales propiedades fsicas del suelo son el color, la textura, la estructura, la porosidad y la profundidad efectiva. Color: Es la caracterstica ms utilizada para diferenciar los suelos; guarda relacin con la temperatura, la humedad, la cantidad de materia orgnica, el clima, los organismos y en muchos aspectos sirve para juzgar globalmente la fertilidad del suelo. A medida que el suelo es ms oscuro presenta mayor cantidad de materia orgnica. Generalmente el cultivo de pltano requiere suelos preferiblemente de colores oscuros. Textura: esta resulta de integrar los porcentajes de arena, limo y arcilla. La fraccin que predomina en el suelo determina las caractersticas para su aireacin, permeabilidad, retencin de humedad y volumen explorado por las races. El cultivo de pltano requiere de los suelos con textura media es decir, entre franco arenoso y franco arcillo arenoso. Estructura: Involucra el arreglo espacial de las unidades slidas y los espacios vacos. La estructura est ntimamente asociada a la actividad biolgica. El pltano requiere de suelos sueltos con estructura granular donde las races penetren fcilmente y alcancen un buen desarrollo. Porosidad: Es la propiedad fsica que determina su capacidad para retener agua y aire. La aireacin del suelo define el suministro de oxgeno a las races y el intercambio gaseoso con el medio ambiente. Los terrenos destinados para el cultivo del pltano deben tener alta porosidad (entre 45 y 60%).

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Profundidad: Est determinada por la interaccin de todas las caractersticas fsicas del suelo, para el caso del pltano se requiere una profundidad efectiva a los 60 cm.

1.2 Propiedades Qumicas del suelo Las principales propiedades qumicas del suelo son la acidez (pH) y la fertilidad. pH: Para el pltano el pH est en un rango entre 5.5 y 7.2. En pH por debajo de estos niveles ya es demasiado cido para el pltano y no da buena produccin debido a que las races no pueden absorber los nutrientes.

Fertilidad: Es la capacidad que posee un suelo de producir buenas cosechas; esta fertilidad se refleja en el contenido de elementos qumicos necesarios para la planta, cuando estos se encuentran en buena cantidad decimos que es un suelo frtil. Los requerimientos requeridos por la planta se clasifican como elementos mayores, puesto que son requeridos con mayor cantidad (N, P, K, Ca, Mg y S) y los elementos menores que son requeridos en menor cantidad por la planta (B, Zinc, Cu, Mn, Fe, Mo, Co). Cabe resaltar que estos elementos a pesar de ser requeridos en pequeas cantidades son fundamentales para el desarrollo de las plantas. Materia Orgnica: Es el resultado de la descomposicin de residuos vegetales y animales, esta es un componente muy importante en el suelo y de gran importancia para el pltano y su contenido debe ser

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superior al 6%. Entre los nutrimentos que aporta la materia orgnica tenemos el Nitrgeno (N), Fsforo (P), Azufre (S), y Boro (B).

Componente Biolgico: El suelo es un ecosistema vivo en constante actividad en l se encuentran gran cantidad de organismos como lombrices, cucarrones, araas, colmbolos, caros y microorganismos que no se pueden ver a simple vista (hongos, nemtodos, actinomicetos, bacterias).

Todos estos organismos se relacionan entre s manteniendo el equilibrio del suelo, por esta razn debemos hacer programas de conservacin de suelo y prcticas de manejo integrado. Los suelos sometidos a mecanizacin, monocultivo, riego, aplicacin elevada de agroqumicos, quema, afectan el suelo disminuyendo la biota; por consiguiente tienen una actividad biolgica baja afectando su fertilidad y merman los rendimientos esperados.

1.2 Los Organismos del suelo y su funcin: Los organismos vivos como lombrices, caros, nemtodos, entre muchos otros juegan un papel muy importante en la fertilidad del suelo. Entre los efectos benficos de estos organismos sobre la nutricin de las plantas, tenemos: Descomposicin de la materia orgnica Accin disolvente de minerales

Fijacin del Nitrgeno Mayor absorcin de nutrimentos

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Mantenimiento del equilibrio biolgico del suelo

1.3 Nutricin: El pltano necesita para su normal desarrollo agua, nutrimentos, luz y aire. Cuando haya deficiencia de nutrientes se deben de aplicar al suelo.

Nitrgeno: Importante para el buen desarrollo y produccin de la planta, da el color verde a las hojas, cuando se aplica en exceso retarda la floracin y la fructificacin y las plantas se pueden ir en vicio (o sea que no producen). La deficiencia de nitrgeno se manifiesta inicialmente por una clorosis (decoloracin) de la planta y un amarillamiento de las hojas ms viejas ocasionando retardo en el crecimiento y el desarrollo de la planta.

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Fsforo: Ayuda al desarrollo de la planta, a la formacin de races fuertes y abundantes, participa en la formacin y maduracin de los frutos y es importante para mantener la vida til de la platanera. Su deficiencia se manifiesta por necrosamiento en forma aserrada de los bordes de las hojas especialmente las ms viejas.

Deficiencia de Fsforo

Potasio: Es el nutrimento ms importante para la planta de pltano, es el de mayor consumo, contribuye a la formacin de pseudotallos fuertes y vigorosos, indispensable en el transporte y acumulacin de los azcares, almidones y el llenado de frutos, favorece un mejor sabor en el fruto, confiere resistencia a la

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planta frente al ataque de plagas y enfermedades, especialmente a la Bacteriosis o Pudricin Acuosa del Pseudotallo; los sntomas se manifiestan por una clorosis ( amarillo-anaranjado), en las puntas de las hojas ms viejas, en forma de quilla invertida o pico de loro y finalmente la hoja muere. Adems, la deficiencia conduce a un retraso en el crecimiento de formacin del racimo, ruptura del raquis y debilitamiento del pseudotallo.

Deficiencia de Potasio (K)

Calcio: Participa en el desarrollo de la raz, tallo, colinos y hojas, facilita la absorcin de los nutrientes del suelo, cuando hay deficiencias de este elemento las nervaduras secundarias se vuelven gruesas y amarillas, si la deficiencia es severa los colinos se atrofian y mueren. Los sntomas se aprecian primero en las hojas ms jvenes formando un parche clortico y transparente.

Deficiencia de Calcio (Ca)

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Magnesio: Permite la formacin de protena, este es el elemento ms importante en la estructura de la clorofila, pigmento que da el color verde de las hojas. La deficiencia se manifiesta por un amarillamiento en las hojas ms viejas, que resalta sobre el color verde de las nervaduras.

Boro: Es el ms importante de los elementos menores. El boro es el responsable de la movilidad del potasio en la planta. Su deficiencia en pltano se presenta como rayas perpendiculares a la vena central de la hoja ms nueva, produciendo limbos reducidos y deformados, tambin se produce muerte de races ocasionando mala calidad del racimo, baja cantidad de colinos y menor vida til de la platanera. Muchos de estos sntomas se asemejan a los producidos por los virus en el pltano.

Deficiencias de Boro (B)

1.4 Fertilizacin Qumica y Orgnica: La Fertilizacin en el pltano es una prctica importante que consiste en aplicar los nutrientes que requiere el cultivo y que estn escasos o bajos en el suelo. Esta fertilizacin se puede hacer con abonos qumicos (rea,

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superfostato, cloruro de potasio, xido de magnesio, DAP, entre otros) u orgnicos (lixiviados, gallinaza, pulpa caf, lombricompuesto, bokashi, rocas, leonarditas, etc).

Abonos orgnicos

Los niveles de nutrientes en el suelo tienden a disminuir, debido a la extraccin por parte de las plantas y las prdidas ocasionadas por el movimiento del agua ya sea por percolacin o por escorrenta. Antes de fertilizar se deben considerar los siguientes aspectos para disminuir costos y mejorar la eficiencia:

Condiciones de suelo y clima Fertilidad del suelo

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Finalidad de la produccin

pocas de Fertilizacin

Antes de la Siembra: Si el anlisis de suelo lo recomienda se deben aplicar los correctivos necesarios para corregir el pH.

Al momento de la Siembra: Es recomendado al momento de la siembra disponer de materia orgnica la cual incentiva el desarrollo radicular, si el anlisis lo recomienda se debe aplicar la dosis total de fsforo.

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Dos meses despus de la siembra: A esta edad la planta ya ha emitido 5 hojas y ha entrado en un crecimiento acelerado de hojas y races, se aplicar el fertilizante segn la recomendacin tcnica, 25% de la dosis recomendada.

Entre los 5 y 7 meses despus de la siembra: A esta edad la planta ya cuenta con 12 hojas emitidas entrando en un perodo crtico donde

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ocurre la diferenciacin floral, se aplicar el 50% de la dosis recomendada.

A los 10 meses despus de la siembra: Se ha emitido el 30% y est prximo a florecer, se aplicar el 25% de la dosis recomendada.

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Segundo Ciclo en adelante: A partir de este perodo se aplicar el 25% de la dosis total anual recomendada cada 3 meses. La experiencia obtenida por algunos agricultores ha demostrado que un fraccionamiento mayor, aplicando cada mes o cada dos meses se traduce en una mejor eficiencia y en aumento de la produccin.

1.5 Toma de muestras para anlisis qumico de suelos: Para cultivar pltano el
anlisis de suelos debe realizarse completo, incluyendo elementos menores. Este anlisis completo consiste en determinar en el laboratorio las propiedades qumicas del suelo, para mejorarlos con la aplicacin de abonos o correctivos: Este anlisis es importante porque:

Sirve para conocer el grado de fertilidad del suelo. Permite establecer la fuente y cantidad de fertilizante que se debe aplicar. Permite aprovechar mejor el terreno.

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Los pasos para tomar una muestra de suelo para su anlisis qumico son:

Recolectar entre 5 y 10 submuestras /ha. Retirar la vegetacin totalmente que cubre el suelo en cada sitio de muestreo. Sacar la submuestra con un paln limpio, a una profundidad de 10 a 20 centmetros. Mezclar en un balde las submuestras. Realizar dos muestras de un kilo cada una y empacarlas en una bolsas plsticas limpias. Marcar las bolsas que contienen las muestras (con la mayor informacin posible), enviar una muestra al laboratorio y la otra se guarda un tiempo por precaucin, donde no haya peligro de contaminacin.

Recomendaciones para tomar una muestra de suelos: En cultivos nuevos, tome las muestras antes de sembrar. En cultivos establecidos, tome las muestras en los suelos. Tome la muestra cuando el suelo est seco. No tome la muestra en sitios recin fertilizados o recin quemados. No fume cuando est recogiendo y preparando la muestra. Consulte al asistente tcnico, para que le recomiende el plan de

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fertilizacin del cultivo. Cuando lleguen el resultado del anlisis de suelo, se debe consultar al asistente tcnico para que recomiende el plan de fertilizacin requerido para el cultivo.

1.5 Conservacin de suelos: El pltano es un cultivo conservacionista, dado que no extrae grandes cantidades de nutrientes como si lo hace la yuca. Cuando termina el ciclo productivo, muchos de esos nutrientes vuelven al suelo, por ejemplo: El Nitrgeno (N) se recicla el 76%, el Fsforo (P) 80% y el Potasio (K) 90%, adems los residuos de la cosecha, aumentan la materia orgnica y los organismos del suelo

. Cultivo de pltano

Las siguientes prcticas de conservacin de suelos, especialmente en las laderas donde se cultiva pltano, buscan aumentar o al menos sostener los rendimientos del cultivo y conservar la fertilidad natural por mayor tiempo posible. Distribuya bien los cultivos de acuerdo con la capacidad de uso del terreno, realizando un mensaje sostenible. Si el terreno es pendiente, siembre en curvas a nivel y utilice barreras vivas como limoncillo (Cymbopogon citratus) para evitar la erosin.

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En terrenos pendientes, use coberturas nobles y de crecimiento denso, especialmente para los sistemas caf con barreras de pltano y/o ctricos. Realice un manejo integrado de malezas o arvenses y limite al mximo el uso del azadn. Haga zanjas y/o canales de drenaje, conduciendo las aguas hasta los desagues naturales, que tambin se deben proteger. Conserve los bosques, evite las quemas y reforeste con rboles de porte bajo aquellas reas ya erosinadas o prximas a erosinarse.

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