ESCUELA SECUNDARIA GENERAL NO.

25 LIBERTAD

MATERIA: TECNOLOGIA (COMPUTACION) TEMA: LA ESTUFA GRADO: 3 GRUPO: C MAESTRO (A): CESAR ANTONIO OCHOA ALUMNO: FRANCISCO IGNACIO VAZQUEZ DIAZ

INDICE
INTRODUCCION: ............................................................................................ 3 HISTORIA DE LA ESTUFA.............................................................................. 4 SIGNIFICADO ................................................................................................. 5 OTRAS TEORIAS ............................................................................................ 5 CUALES EXISTEN .......................................................................................... 6 COMO FUNCIONABA...................................................................................... 8 CONCLUSIN ............................................................................................... 10 BIBLIOGRAFA ............................................................................................. 10

INTRODUCCION:
Con este tema aprenderemos un poco ms de la historia de la creacin de la estufa, y como fue cambiando atreves de los aos y como fue evolucionando. Tambin se encontrara informacin de algunas estufas que existen de diferentes compaas del mundo entero, tambin se observara los beneficios que ha tenido a lo largo de nuestra evolucin y con ella tambin la estufa.

HISTORIA DE LA ESTUFA
La estufa es uno de los artefactos que el ser humano a utilizado por cientos de dcadas y ha evolucionado a lo largo la de historia y con ella tambin el ser humano. A comienzos del siglo XX, muchos aos despus de que Edison diera a conocer la lmpara encandcete, los causantes de este invento (crompton y dowsing), fueron los responsables absolutos de la primera estufa elctrica especialmente para uso domestico.

la estufa de crompton y dowsing que haban diseado el cual consista en un alambre que contaba con muchsima resistencia y que se encontraba enroscado con una serie de vueltas alrededor de una placa de hierro, que tenia forma horizontal. Tena a su cargo la funcin de conducir la electricidad, y hacia que la misma adquiriese un tono de brillos anaranjado, con el cual hoy nos encontramos absolutamente familiarizados. Como los inventos siempre buscan mejorarse, al poco tiempo ya se estaba perfeccionando los modelos elctricos y uno de esos perfeccionamientos fue el de Albert Mars, cuyo descubrimiento se produjo en Illinois, Estados Unidos. En el ao 1906, le agrego a la estufa un elemento elaborado en cromo y en nquel, que le permita al aparato llegar a altas temperaturas al rojo blanco, pero sin correr nunca el riesgo de fundirse.

SIGNIFICADO
Se le llama estufa al aparato que produce calor y lo emite para calentar algn local. Puede funcionar por medio del la combustin o, modernamente, por electricidad. En un sistema de calentamiento unitario o local, que solamente sirve para calentar.

OTRAS TEORIAS
Las primeras cocinas datan de hace un milln de aos, donde haban fogatas y cajas donde las mujeres guardaban la carne de los animales que el hombre traa a casa. La estufa fue evolucionando durante los siglos, con la creacin de chimeneas que eran usadas como estufas y los sartenes de madera usados durante la edad media, as como con los inventos modernos del refrigerador, microondas, licuadora y la televisin. La diferencia entre la estufa, es que en esta el fuego est protegido de contactos accidentales y que permiten una regulacin de la potencia mucho mejor que en el hogar, mediante la regulacin de entradas de aire de combustin. Por extensin de conoce como el nombre de estufa a cualquier aparato de invencin posterior que sirviera para producir calor y calentar simultneamente. Las estufas ofrecen la posibilidad de un mayor beneficio, control y baja emisin de humo que los simples fogones al aire libre. A lo largo de su creacin nos ha ayudado a calentar nuestros alimentos por no ser que el fuego se inventara, hasta el da de hoy ser muy difcil calentar nuestros alimentos etc.

CUALES EXISTEN
A lo largo de la creacin de la primera estufa se empezaron a crear cientos de marcas los cuales se destacan a continuacin algunas de ellas con su logotipo de la marca. (Acroz, Mabe, Dacor, Maytag, Kitchen aid, Teka, Thermador, Bellota, Delta, Hesa, IEM, Whirlpool.)

Son algunas marcas que existen de estufas en todo el mundo existen miles de marcas las mas destacadas en Mxico son los siguientes: ACROZ, MABE Y WHIRLPOOL

DESCRIPCIN

Una cocina es un artefacto para cocinar alimentos que puede funcionar mediante diversos combustibles o por electricidad. Las cocinas modernas tienen una serie de fogones (llamados hornillas u hornallas en el Cono Sur, hornillos en Centroamrica, hornillas en Per y Venezuela y quemadores

en Espaa y en algunos pases de Latinoamrica), y pueden incluir uno o ms hornos y un asador. Hecho a base de mojn Segn el modo de cocinar los alimentos, una cocina es capaz de hervir, cocer, frer, azar o fundir. Los alimentos se cocinan por lo general mediante utensilios de cocina (como ollas, sartenes, cazuelas o parrillas).

Una cocina de juguete del siglo 19, En la coleccin permanente del Museo de los Nios de Indianpolis

COMO FUNCIONABA

La coccin de los alimentos es una tcnica antigua, que puede relacionarse con el principio del manejo del fuego por los humanos. Sobre el fuego que serva para calentar y alejar las fieras, se fue gestando el modo de mejorar la textura (ablandando), el sabor y el aspecto de los alimentos utilizados por los humanos, adems de mejorar la digestibilidad de muchos de ellos.

El hogar domstico no solamente serva para calentar, sino que tambin se utilizaba para cocinar los alimentos. Lo ms comn era tener una olla colgada de una cadena sobre las brasas, utilizando para otros modos de cocinar parrillas, ollas o sartenes sobre patas (trbedes, que a veces formaban parte de la propia sartn), etc. Con el tiempo aparecieron artefactos especficos, donde el fuego quedaba confinado, de modo que se aprovechase mejor todo su poder para cocinar. En castellano (y en otros idiomas) se adopt para estos ingenios el nombre de fogn. La evolucin de los combustibles, desde los primitivos, lea y despus distintos tipos de carbones, especialmente vegetales, hasta el gas (ciudad, butano o gas natural), y el aprovechamiento de la electricidad, fueron variando la forma de la cocina, hasta la de nuestros das. La cocina como mueble en forma de simple hornillo fue conocida de los romanos como lo atestiguan los hermosos ejemplares de bronce que guarda el Museo de Npoles hallados en Herculino y Pompeya. Pero la verdadera cocina completa y porttil no se encuentra hasta finales del siglo XVIII y solo desde el XVI se conoce la cocina cuadrangular de hierro con planchas de cobre o de hierro por encima dispuesta para recibir las ollas o marmitas.

CONCLUSIN
Con este tema hemos aprendido un poco ms de la existencia de la estufa y como nos a beneficiado a lo largo de nuestra evolucin; tambin se aprendi como se fue desenvolviendo el trabajo de (crompton y dowsing) al ser los creadores de la primera estufa.

Tambin se describi como se uso entes y como se usa en la actualidad & como nos fue favoreciendo esta el da de hoy.

BIBLIOGRAFA
http://www.wikipedia.com/

http://www.monografias.com/

http://www.informatec.com.mx/