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VIRUS, BACTERIAS, PROTISTAS Y HONGOS ACTIVIDADES DE AMPLIACIN

Alumno/a

A-09-01

Fecha

LOS BENEFICIOS DE LOS MICROORGANISMOS

1. Algunos productos de alto inters comercial, como el pan o el yogur, se originan mediante un proceso denominado fermentacin, realizado por microorganismos. Responde a las siguientes preguntas acerca de dicho
proceso.
a) En qu consiste el proceso de la fermentacin? . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
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b) Indica tres tipos de fermentacin.

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c) Nombra productos que se han realizado por el proceso de fermentacin. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

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d) Qu tipo de microorganismos pueden producir fermentaciones? . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

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1. Champion.

4. Boletus edulis.

7. Trompeta de los muertos.

2. Amanita phalloides.

5. Trufa negra.

8. Amanita muscaria (matamoscas).

3. Nscalo.

6. Boletus satanas (mataparientes).

3. El primer antibitico se extrajo a partir de un moho. Con ello, se produjo una de las grandes revoluciones de
la medicina, ya que a partir de ese momento se podran curar muchas enfermedades hasta ese momento
muy peligrosas e incluso mortales. Responde a las siguientes preguntas acerca de los antibiticos.
a) Quin obtuvo el primer antibitico? . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
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b) Para qu sirven los antibiticos?

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c) Cita enfermedades que se puedan curar con el uso de los antibiticos . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

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Recuerda: no deben tomarse antibiticos sin consultar con un mdico.

4. Las bacterias hetertrofas y los hongos son organismos saprofitos, es decir, toman su alimento del medio
a partir de materia orgnica en descomposicin. Por esto cumplen una misin muy importante en los ecosistemas.
a) Cmo se denominan a estos organismos?

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b) Qu importancia tienen bacterias y hongos en los ecosistemas?

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Ciencias de la naturaleza 1 ESO

Competencia en el conocimiento y la interaccin con el mundo fsico

Material fotocopiable / GELV

2. Busca informacin sobre las setas indicadas a continuacin y subraya con color rojo las setas venenosas y
con color verde las comestibles. En Espaa se utilizan mucho las setas para la preparacin de platos muy
apreciados. Su cultivo es muy complicado, por tanto hay que buscarlas en su medio natural. Muchas setas
son venenosas, incluso mortales, por eso hay que tener cuidado con la ingestin de este tipo de hongos.