Calidad total

La calidad total es un sistema de gestin de calidad que engloba a todas las actividades tanto internas como externas de la empresa y que tiene como objetivo satisfacer las necesidades de los clientes , CALIDAD POR LOS GRANDES AUTORES: Calidad Total es el cumplimiento de los requerimientos, donde el sistema es la prevencin, es estndar, es cero defectos. Philip B. Crosby Es ausencia de defectos y adecuarse al uso. Joseph M. Juran La calidad es el grado predecible de uniformidad y fiabilidad a bajo costo y adecuado a las necesidades de los clientes. Edward Deming. Calidad es disear, producir y ofrecer un producto o servicio til, al mejor precio posible, y que siempre satisfaga las necesidades del cliente. Kaoro Ishikawa. o CALIDAD SEGN LA NORMA ISO 9000

d) Factor medio ambiente.- El respetar el medio ambiente es fundamental para conseguir un desarrollo sostenible y ser valorados positivamente por la sociedad.

1.2.CERTIFICACIN
SISTEMAS DE GESTN

PRODUCTOS

PERSONAS

ESPECIFICAS PARA SECTORES

MODELOS DE GESTION DE CALIDAD TOTAL

Malcom baldrige Premios demimg 1951 1987

Modelo europeo en 1991

Modelo iberoame ricano 1999

1.1.CARACTERSTICAS Y REQUISITOS DE LA CALIDAD

Los requisitos del producto se refieren a como deben ser las caractersticas en el momento de decidirse el cliente por un determinado producto. Las caractersticas suelen ser de tipo tcnico cuando nos referimos exclusivamente a producto y de carcter humano cuando es un servicio, aunque hoy en da no se entiende la entrega de un producto sin el valor aadido de un buen servicio. a) Factor Humano.- La participacin de los trabajadores con sus ideas y sugerencias se hacen indispensable en un modelo empresarial b) Factor Tecnolgico.- Los avances tecnolgicos y cientficos que suceden de forma rpida haciendo posible de producir bienes y servicios de mayor calidad a mejor precios. c) Factor Comercial.- Las empresas se mueven en un mercado globalizado las relaciones comerciales se realizan entre compradores y vendedores de todo el mundo Los sistemas de Gestin de Calidad ya no se discuten, constituyen una estrategia necesaria para la supervivencia de la empresa moderna.

CALIDAD TOTAL

GERENTE

FORTALEZAS Productos naturales Tecnologia adecuada Infraestructura amplia Personal de confianza

DEBILIDADES Falta de control operativo Falta de control Administrativo Falta de control de ingresos No tiene un plan estrategico definido No hay definicion de funciones Pierde horas maquinas y mano de obra. AMENAZAS buena No lleva una asesoria contable Competencia de productos similares. Desabastecimiento de materia prima Tecnologia de punta.

ASESOR LEGAL ADMINISTRADOR

FODA
AREA DE PRODUCCION AREA DE VENTAS AREA DE MARKETING
OPORTUNIDADES Un amplio para introducir sus productos Financiamiento Ley de la Amazonia. Tecnologia

EMPLEADOS

VENDEDORES

PUBLICO

VISIN Ser una empresa en el Per ms admirada por: Crecimiento del valor de nuestra participacin en el mercado a travs de nuestra marca, otorgar el ms alto retorno de inversin a los dueos, ser el empleador preferido y contar con modelo de gestin. MISIN Producir y comercializar bienes de ptima calidad 100% naturales. Prioritariamente dirigidos al sector sazonador, tanto para el mercado local y nacional. Buscar la satisfaccin de las necesidades reales de los consumidores. Generar un proceso continuo de cambio para mantener unidades productivas modernas, eficientes, rentables y competitivas a nivel nacional. Contribuir al proceso de desarrollo del pas.