NECESIDADES PROCESO DE INVESTIGACION 229112

Jean Andrea Bello Caipa Mara Liliana Suarez Paola Andrea Lpez Ballesteros CONSTELACION GRUPO 19

SENA GESTION DE NEGOCIOS LUCY PANTEVIZ Bogot 2011

PROCESO DE INVESTIGACION 229112

Jean Andrea Bello Caipa Maria Liliana Suarez Paola Andrea Lpez Ballesteros CONSTELACION GRUPO 19

DESARROLLO GUIA SEMANA 5

SENA GESTION DE NEGOCIOS LUCY PANTEVIZ Bogot 2011

CONTENIDO

Pag. INTRODUCCION OBJETIVOS DESCRIPCION DE LA ACTIVIDAD l. Concienciacin 1. Actividad individual PREGUNTAS a. Actividad individual Jean Andrea Bello Caipa c. Actividad individual Paola Lopez Ballesteros ll. Conceptualizacin 1. Actividad de GAES: cuadro recursos para investigacin 1.1. Escrito de media pagina 2. Actividad individual: Mapa Conceptual fuentes tcnicas e Instrumentos a. Actividad individual Jean Andrea Bello Caipa b. Actividad individual Paola Lpez Ballesteros c. Actividad individual Mara Lilia Suarez CONTEXTUALIZACION ACTIVIDAD EN GAES: INFORME PROYECTO FORMATIVO IDEA DEL PROYECTO PLANTEAMIENTO DEL PROBLEMA OBJETIVOS 16 18 29 32 13 14 15 16 10 11 19 7 8 7 7 5

JUSTIFICACION MARCO DE REFERENCIA 34

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NIVELES DE INVESTIGACION POBLACION Y MUESTRA PROCEDIMIENTO PRESUPUESTO CRONOGRAMA DE ACTIVIDADES CONCLUSIONES BIBLIOGRAFIA

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INTRODUCCION

Estamos en un mundo de constante evolucin, en donde se necesitan personas de liderazgo, que propongan nuevos retos, para esta sociedad, en donde existe el desempleo, la inequidad y la falta de oportunidades. Es necesario incorporar nuevas empresas, con mayor tecnologa, desarrollo de nuevos productos o el mejoramiento de los productos ya existentes, anticiparse, conocer a los clientes potenciales, desarrollar destrezas y habilidades, y mano de obra competente para que la economa de Bogot, nuestra ciudad crezca y busque con su crecimiento regional y nacional y crecimiento mas all de nuestras fronteras, que asegure da a da, el crecimiento de la economa y la inversin financiera. En esta actividad, analizamos y conocimos la evolucin de nuestra ciudad en los ltimos aos y como en la bsqueda de su mejoramiento Bogot est ubicada en un octavo lugar, es competitiva, confiable para la inversin e innovadora, y aunque todava falta un largo mucho camino por recorrer, ya hemos avanzado mucho en comparacin con otros pases de Amrica Latina.

OBJETIVO PRINCIPAL Disear estrategias de gestin con visin prospectiva que posibiliten el desarrollo de un negocio clave en la economa regional y nacional.

OBJETIVOS ESPECFICOS 1. Identificar las necesidades, fuentes y tcnicas de informacin requeridos para la investigacin. 2. Aplicar estos conocimientos en el desarrollo de nuestro proyecto de formacin. 3. Desarrollar habilidades que nos permitan reconocer las necesidades de una investigacin cientfica.

DESCRIPCION DE LA ACTIVIDAD A continuacin lo invitamos a desarrollar las siguientes actividades: Concienciacin (antes de aprender) 1. ACTIVIDAD INDIVIDUAL: Responda y argumente las siguientes preguntas y consigne sus respuestas en el documento en el cual va a entregar las evidencias de esta semana: Cuando usted necesita entregar una tarea que le ha dejado su tutor usted sabe cul es el propsito? Usted sabe Cual es el propsito? Desarrollo individual Aprendiz Jean Andrea Bello Caipa El propsito es que conozcamos los temas de las guas, que investiguemos mas sobre los temas, si tenemos dudas las despejemos en el ambiente de aprendizaje, y cuando entreguemos los desarrollos de las respectivas guas evidenciar si aprendimos o no los temas vistos. Sabe para para qu va a servir esa tarea? Si indiscutiblemente para conocer a fondo los temas, discernirlos y aplicarlos e irlos aplicando en las actividades que se nos asignan. Usted define si esa tarea la hace en grupo o individual? Esto lo define la gua, ya que hay actividades en Gaes e individuales, de todas formas nuestra instructora nos indica si eso cambia, en cuando al trabajo dentro del gaes, nosotras definimos tareas pero en realidad todas debemos empaparnos de los temas de toda la gua, de lo contrario no estaramos cumpliendo con los objetivos eso es lo que se espera, ojala este funcionando de esta manera. Qu actividades realiza antes de buscar informacin? se asignan tareas? 7

Primero leer la gua y que es lo que debemos desarrollar, segn esto miro los materiales del curso, y consulto los link de cada una de las actividades, adems busco informacin en la web, sobre lo que tenga dudas, y aclaro tambin con otras fuentes esa informacin. Las tareas si las asignamos, aunque en mi grupo ha sido un poco complicado el trabajo en equipo, ya que al comienzo se vieron incumplimientos, y retrasos por las compaeras, pero se hizo un acuerdo, y espero que se cumpla para el beneficio de todas ya que estas actitudes perjudican quienes vienen con el nimo y las ganas de trabajar. Cuales son los lugares a los que se dirige en la bsqueda de informacin? Hasta ahora lo he hecho solo en la web, all se encuentra una cantidad variada de informacin, de entidades como la cmara de comercio,DNP entre otras ya que muchas veces no hay tiempo para desplazarse a buscar personalmente esa informacin. Cules son los medios que frecuenta para encontrar la informacin: ejemplo tv, radio, internet, bases de datos? Otros? En internet, adems los medios de comunicacin como radio tv y peridicos nos mantienen actualizados sobre economa e informacin de los sectores econmicos, aunque consulto todos, a diario, el peridico lo miro todos los das. Se establece una agenda de trabajo o unos plazos de entrega con sus compaeros y/o tutor? Si, si ella nos da unas fechas y nos retroalimenta constantemente sobre los temas, nos soluciona dudas y nos adems nos hace sugerencias, correcciones y lo que sea necesario para mejorar el proceso de aprendizaje. Considera importante hacer un presupuesto de los costos para presentar la tarea? Si/No Por qu? Si es necesario, conocer que se tiene, que se va a necesitar, y que hace falta para cualquier cosa que se necesite, tambin pensar en los imprevistos.

b. Actividad individual Aprendiz Paola Lpez Ballesteros

1. usted sabe cul es su propsito 2. sabe para q va a servir esa tarea 3. usted define si esa tarea la define en grupo o individual 4. que actividades realiza antes de buscar informacin, se asignan tareas 5. cules son los lugares a los q se dirige en la bsqueda de la informacin. 6. cules son los medios que frecuentan para encontrar la informacin ej.tv radio internet, basas de datos otros 7. se establece una agenda de trabajo o unos plazos de entrega con sus compaeros y o tutor 8. considera importante hacer un presupuesto de los costos para presentar la tarea si no porque

1. 2. 3. 4. 5. 6. 7. 8.

Mi propsito es investigar y hacer las tareas con mucha dedicacin. Nos sirve para adquirir conocimiento y preparacin. Individual. busco en la plataforma del Sena en internet en diferentes libros etc. Me dirijo a blackboar google youtube etc. Los medios son libros internet y comunicacin interpersonal. Si efectivamente se establecen formas de trabajo y fechas de entrega. Yo considero q todos los costos se deben tener en cuenta para saber el valor que nos cost hacer dicha tarea.

c. Actividad individual Aprendiz Maria Lilia Suarez

Conceptualizacin (mientras se aprende)

Fuentes de informacin Tcnicas de investigacin

En su carpeta de evidencias organice un archivo que contenga el desarrollo de las siguientes actividades:

ACTIVIDAD EN GAES: Con base al anlisis sectorial que se hizo en la gua anterior y de acuerdo a este, cada grupo debe buscar un negocio en el que se aplicaran cada uno de los aspectos relacionados con el Programa de gestin de negocios y se elabora lo siguiente:

-Elaborar un cuadro donde mencione los recursos (econmicos, fsicos y humanos) necesarios para llevar a cabo una investigacin.

RECURSOS ECONOMICOS Es muy importante contar con recursos suficientes para realizar la investigacin y contar con imprevistos que puedan presentarse. Costo del estudio. Costo del tiempo del personal. Costo del tiempo. Costo del desarrollo/adquisicin

RECURSOS FISICOS Se refiere a los recursos necesarios como herramientas tangibles para estudiarlas y analizarlas.

RECURSOS HUMANOS Durante esta etapa se identifica todas aquellas actividades que son necesarias para lograr el objetivo y se evala y se determina todo lo necesario para llevarla a cabo. Asistentes de investigacin Investigadores. Cualquier tipo de personal de apoyo.

Equipos. Dispositivos. Fotocopias. Internet

-Realizar un escrito de media pgina sobre la importancia de definir claramente las necesidades de un proceso de investigacin:

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Es importante definir las necesidades en un proceso de informacin, determinar cul es la razn de la investigacin que queremos conseguir con ella ya que la seleccin de tcnicas a emplear, y el conocimiento de las opciones metodolgicas y sus ventajas, desventajas y posibilidades, deben ser aquellas que puedan aportar los datos ms confiables y que permitan obtener los datos ms eficientes, tambin es importante definir nuestros recursos humanos econmicos y fsicos, con esto sabremos con que contamos y poder solucionar necesidades futuras, incluyendo imprevistos, del estudio de estas necesidades depende el resultado de la investigacin, que debe arrojar resultados confiables y validos, esto requiere cuidado y dedicacin, para escoger el instrumento de recoleccin se deben realizar cada uno de los pasos requeridos como tener claros los objetivos propuestos, las variables, la hiptesis, haber seleccionado seleccin de la muestra objeto de estudio, definir las tcnicas de recoleccin de informacin, recoger la informacin tabularla, los resultados sern positivos si se defini correctamente la necesidades y se aplicaron.

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2. ACTIVIDAD INDIVIDUAL: Hacer lectura autorregulada de las pginas 191 a la 195 del libro metodologa de la investigacin para Administracin, economa, humanidades y ciencias sociales, del Autor: Cesar Augusto Bernal. Basados en la lectura, cada uno realizara un mapa conceptual con la informacin de las fuentes y tcnicas e instrumentos de la recoleccin de la informacin

a.Desarrollo individual Aprendiz Jean Andrea Bello Caipa

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b. Actividad de la Aprendiz Paola Lpez Ballesteros:

lectura e investigacion

todo aquello que incita a ser conocido

agudiza el espiritu

permite la reflexion

refuerza la autonomia

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c. Actividad individual Aprendiz Maria Lilia Suarez

Recopilacin de informacin Trabajo de campo Fuentes secundarias

Fuentes primarias Son originales observa cin

Son de referencia
Fuentes internas Publicaciones gubernamentales Publicaciones comerciales y libros Datos comerciales

encuesta

experimento

Confiabilidad absoluta

No confiables para tomar decisiones

Actualidad Objetividad

4. Socializacion en plenaria de la lectura y del mapa conceptual.

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Contextualizacion (despus de aprender) ACTIVIDAD EN GAES: La identificacion de las necesidades del proceso de investigacin, asi como las fuentes y las tcnicas pertinentes para el desarrollo del proceso de investigacin para la unidad productiva objeto de estudio son factores imprescindibles.

8. Por lo anterior, para su proyecto formativo se debe presentar un informe que contenga la aplicacin del proceso de investigacin cientfica en el diseo del proyecto formativo (anteproyecto) teniendo en cuenta: -Titulo del estudio - Portada - Subportada - La identificacin o presentacin de la mipyme - Planteamiento de la investigacin (enunciado y formulacin) - Objetivos: (general y especficos) - Justificacin y delimitacin - Marco terico - Tipo de investigacin - Estrategia metodolgica - Poblacin y muestra - Procedimiento - Cronograma de actividades y presupuesto - Bibliografa

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NECESIDADES PROCESO DE INVESTIGACION EVIDENCIA DE PRODUCTO 229112

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SENA LUCY PANTEVIZ GESTION DE NEGOCIOS Bogot 2011

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PROCESO DE INVESTIGACION 229112

Jean Andrea Bello Caipa Maria Liliana Suarez Paola Andrea Lopez Ballesteros CONSTELACION GRUPO 19

DESARROLLAR LAS ESTRATEGIAS PARA EL MEJORAMIENTO DE LA CADENA DE MARROQUINERIA REGION BOGOTA-CUNDINAMARCA

SENA LUCY PANTEVIZ GESTION DE NEGOCIOS Bogot 2011

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1. IDEA DE LA INVESTIGACION: El cuero es un material cada vez mas empleado, pero a su vez poco explorado y aprovechado, existe no solo falta de informacin sino de formacin relacionado con el diseo. Las oportunidades para innovar en el cuero son tan amplias como desconocidas, y cabe destacar su enorme versatilidad tan llena de extremos, el cuero nos ofrece una amplia gama de usos, el sector de la marroquinera nos ofrece aplicaciones netamente practicas, pero a la vez queremos que cumpla un papel en la moda y la innovacin, que independientemente de su funcionalidad, tenga caractersticas nicas que lo hagan innovador, y atractivo a la vista de quien lo adquiere, y que al adquirirlo tambin vea en l su utilidad, es decir un artculo prcticos (bolso, portacomputador,celular, etc.) que cumplan con las necesidades actuales, estamos en un mundo en el que la tecnologa nos obliga, a llevar con nosotros nuestros computadores personales, celulares, bolsos con bolsillos prcticos que nos ayuden a encontrar en ellos lo que buscamos con facilidad. 1.1. El sector productivo al que pertenecemos es al secundario porque implican la transformacin de la materia prima que en nuestro caso es el cuero, en variadas creaciones en marroquinera. 1.2. El sector econmico al que pertenece es cuero y calzado (marroquinera). 1.3. Cifras estadsticas: La demanda de manufacturas de cuero, guarda una fuerte correlacin con el nmero de habitantes promedio de las diferentes ciudades del pas. Se analizaron 79 empresas, 49 en Medelln y 10 en cada una de las dems ciudades sealadas. En promedio, el 60,7% son exclusivamente del calzado, el 15,2% se dedican a la marroquinera, y el 24,1% combina ambas actividades. El 54,4% de las empresas son pequeas (entre 10 y 49 empleados), aunque en Bogot hay muchas ms de tamao mediano (el 80% tiene entre 50 y 199 empleados). Slo se tienen tres grandes empresas, o sea aquellas con ms de 200 empleados, una en Bogot y dos en Medelln. El sector produce casi 219 artculos de marroquinera y 571 pares de zapatos por da. Estas empresas tienen en promedio 18 aos de operacin, aunque la varianza es bastante alta lo que indica que hay muchas firmas jvenes y de poca trayectoria.

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Respecto a los empleados, el 45,4% son permanentes (en Bogot llegan a ser slo el 37,2%) y casi todos son de tiempo completo (98,7%). Estas empresas emplean en promedio 70 trabajadores. Considerando el tipo de empleo, los operarios son la mayora y los aprendices tienen menos de 3 aos de experiencia, siendo los gerentes, directivos y operarios quienes tienen ms experiencia. La mayor parte de los aprendices (55,9%) y operarios (57,1) tienen secundaria, de los primeros solo el 26,5 tienen educacin tcnica y de los otros tienen primaria el 40,3%. La mayor cantidad de ejecutivos, directivos y gerentes (47,8%, 45,5% y 43%, respectivamente), cuentan con ttulo universitario, pero slo se encontraron cuatro casos puntuales de gerentes con maestra o doctorado. Los encuestados afirman que los trabajadores han recibido en los ltimos dos aos (2006-2007) capacitacin en reas como cursos de gerencia o manejo de maquinara en Bogot (100% de las empresas), Bucaramanga (65%), y Ccuta (49%), aproximadamente.

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En cuanto a la maquinaria utilizada, ms del 58% de las empresas emplea modelos anteriores al ao 1997 y para el 40% es ms moderno: est entre 1998 y la actualidad. En general se trata de tecnologas convencionales, es decir, que se pueden encontrar en cualquier empresa de cualquier lugar. Solo el 10% tienen tecnologas de modelo superior a 2005. De todas maneras, el 56% declara que la inversin en nueva maquinaria ayud a mejorar ostensiblemente las ventas. Cada empresa dispone de aproximadamente 10 computadores con conexin a internet y 6 lneas telefnicas no residenciales.

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La manufactura del cuero se percibe como un oficio intensivo en la utilizacin de mano de obra, razn por la que la adquisicin de la maquinaria y tecnologa en el sector es limitada. Debido a esto dentro de la cadena no se encuentra tecnologa de punta para el proceso productivo y un alto porcentaje de la maquinaria en la manufactura requiere niveles de mantenimiento debido a su antigedad. Segn este otro estudio en una encuesta hecha por Acicam a 25 empresas del sector determino que el 50% de las maquinas adquiridas en los ltimos tres aos se les hizo algn tipo de adaptacin o modificacin y el 50% restante corresponde a maquinaria estndar que se adquiere en el mercado. Las compras de maquinaria de las empresas de marroquinera durante los ltimos tres aos se concretan principalmente en maquinas planas 32.5% maquinas desbastadoras 7.5% y maquinas de poste 7.5%.

Bogot Cundinamarca es la primera regin competitiva del pas y aporta la cuarta parte del PIB nacional. Un factor que incide altamente en la demanda de productos de marroquinera: la moda. Esto ha hecho que se incorporen nuevos materiales al mercado como el sinttico o acabados especializados que han obligado a empresarios a incluirlos en sus productos y poder penetrar nuevos productos y una gran cobertura de mercado. Para determinar la demanda local se utilizo la metodologa el clculo aparente: Produccin local+ importaciones-exportaciones= consumo aparente.

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Segn esto en la demanda local se determino que el promedio de crecimiento entre los aos 2001 y el 2003 es de 52% siendo mayor la variacin entre el 2001 y el 2002 con un porcentaje de 4.92

La fabricacin de elementos de cuero como marroquinera se concentra en Bogot cada ao se renen miles de personas en el LEATHER SHOW que es una plataforma de negocios colombiana de ms alta trayectoria y especializacin en calzado y marroquinera.

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En marroquinera, la produccin, las ventas y el empleo crecen en 17.4%, 13.2% y 1.3% respectivamente. La comercializacin de productos de marroquinera en la regin Bogot Cundinamarca cuenta con diversos canales para su comercializacin que se describen a continuacin

La cadena marroquinera colombiana, teniendo en cuenta los productos italianos, franceses y chinos, cuenta con productos de alta calidad, la personalizacin del producto al ser una tendencia mundial es una mtrica de competitividad. 1.4. El sector de la marroquinera se caracteriza y fundamenta en base a las ventajas funcionales del cuero dadas su resistencia a la abrasin, capacidad trmica/hidrfuga y su respirabilidad, sus ventajas funcionales se suman a las posibilidades del cuero de ser trabajado con mtodos de manufactura de relativa baja tecnologa y mtodos artesanales. Esto es suficiente para que sean viables en s mismos, no tienen gran competencia son nicos en su categora. Estn apareciendo nuevos materiales que pueden competir con algunas de sus ventajas comparativas tradicionales. Por encima de estos rubros, enfocados en diseo y moda, existe una gran industria a nivel mundial de artesanas hechas en cuero. Histricamente ha podido ser comercializado exitosamente por sus ventajas funcionales y productivas, sumado a su nivel de status como materia prima. La oferta mundial de productos de marroquinera se puede dividir en dos grandes bloques uno de latos volmenes y precios bajos y otro bloque de oferta especializada altamente diferenciada, por componentes y el perfil de sus productos.

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La anterior cadena muestra en su totalidad la cadena de valor para marroquinera considerando los macro procesos; por sus productos finales se clasificaran en: gran marroquinera: lnea de viaje, mediana marroquinera: papeleras y bolsos, pequea marroquinera: billeteras y accesorios. Para efectos del balance tecnolgico se tendr en cuenta a la pequea y a la, mediana marroquinera. Las relaciones entre los eslabones aparecen con la siguiente convencin: VERDE para los eslabones que no presentan problemas y slo requieren ajustes mnimos. AMARILLO para los eslabones que funcionan relativamente bien, pero requieren mejoras. ROJO: para los eslabones que presentan problemas y generan consecuencias en los eslabones con los colores:

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En el siguiente cuadro se presenta el mapa del cluster de marroquinera para Bogot con la misma codificacin de colores entre estos las interrelaciones tambin se ven afectadas, de tal manera que el color de la flecha es el que genera el eslabn siguiente vare sus condiciones.

Como vemos hay debilidades en la proveedura de materias primas, la tecnologa desactualizada en curtiembres, y las consecuencias de no poder obtener lotes estandarizados que varan el producto final. El tema del medio ambiente preocupa a las autoridades se han cerrado 146 curtiembres que abastecen las empresas manufactureras de la regin Bogot Cundinamarca lo que afectara en gran medida la oferta del cuero en la ciudad, ya que vierten desechos slidos y lquidos a los ros de la ciudad, se espera que en un futuro cercano esto cambie, y los que deben impulsar esto son las empresas manufactureras, tomndolo tambin como un factor de competitividad para toda la cadena. Los aspectos relacionados con la visin y la poltica comercial que presentan algunas de las compaas productoras del sector marroquinero de la regin

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Bogot Cundinamarca se retroalimentan constantemente por la revisin de informacin del sector que proviene de otros pases y de revistas especializadas. Esto permite que las empresas estn al da con las nuevas tendencias y las exigencias de la demanda; todo est acompaado por un modelo de produccin organizado, el cual ejerce un control sobre los procesos crticos logrando as tiempos cortos, costos bajos y una calidad aceptable. Vale la pena considerar un factor que incide altamente en la demanda de productos de marroquinera: la moda. La influencia tan fuerte de todas las tendencias de la moda viene impulsando la incorporacin al cuero de nuevos materiales sintticos o acabados especializados que han obligado a los empresarios a incluirlos en sus procesos productivos con el fin de ampliar su oferta y poder penetrar nuevos mercados. La moda en marroquinera ha generado ciclos semestrales de cambio en la demanda habitualmente asociados a temporadas (otoo - invierno y primavera verano), ya que las grandes colecciones a nivel mundial utilizan dicha frecuencia para lanzar sus nuevos diseos. En algunos casos la oferta tiene una frecuencia menor en la medida en que se desarrollan productos intercolecciones y productos especializados para mercados especficos, por ejemplo: productos institucionales o licitaciones pblicas y privadas. Con esa idea, las empresas marroquineras de la regin Bogot-Cundinamarca se caracterizan por tener una amplia gama de productos y una gran cobertura en el mercado. Por ello es comn encontrar empresarios que elaboran artculos para dama y para caballero; la principal razn radica en que su complejidad tecnolgica no es muy alta y los productos elaborados proporcionan una amplia flexibilidad a la planta productiva. Esto indica que la industria marroquinera permite una alta velocidad de adaptacin a cambios inesperados de la demanda. Bogot es el primer exportador de marroquinera con una participacin en el total exportado en el periodo enero noviembre de 2003 el 75.9% equivalentes a 32.2 millones de dlares, principalmente a estados unidos, luego Mxico. En la siguiente tabla se encuentran en detalle los principales destinos de las exportaciones de marroquinera entre enero y noviembre del ao 2001 al ao 2003 en dlares.

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A nivel mundial los competidores ms reconocidos son: Louis Vuitton, Gucci, Prada, Carolina Herrera y Samsonite. En la siguiente grafica se presentan las opiniones de las empresas de la regin Bogot- Cundinamarca respecto a los posibles nuevos entrantes. El 39% de las empresas consideran que los pases suramericanos pueden entrar con fuerza al mercado colombiano: 13% opina que puede ser Brasil y 26% Argentina. El 7% considera que los posibles nuevos entrantes podran ser Taiwn, Francia y Corea. El 26% considera que los productos chinos pueden entrar con una fuerza mayor. El 7% de las empresas consideran que la informalidad puede aumentar su participacin y, finalmente, el 7% restante opina que ser el contrabando.

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2. PLANTEAMIENTO DEL PROBLEMA: Histricamente la industria del cuero se limito bsicamente a perfeccionar y modernizar los procesos de curticin y acabados, con escasos ejemplos que trascienden en las areas tradicionales de la aplicacin. Las oportunidades para innovar con el cuero en el campo del diseo son tan amplias como desconocidas. A pesar de la continua oferta de nuevas tendencias en marroquinera e indumentaria, pero cuyo alcance se limita bsicamente a nuevos acabados, combinaciones y mtodos de confeccin. Lo que se puede considerar como nuevos diseos son desde esta perspectiva, nuevas versiones de viejas propuestas El cuero es un material cada vez mas empleado pero a su vez, poco explorado y aprovechado, debido a la falta de informacin y formacin, existe un cuero reconstituido que se basa en el desecho de fibras de cuero, que es casi desconocido por el consumidor, ya que es utilizado como un cuero de segunda calidad, pudindose etiquetar como cuero de verdad, pero como est constituido por desperdicios, crea un vinculo negativo de percepcin. Es importante conocer lo que se puede hacer con el cuero, modernizar y aplicar las tcnicas, el recurso 30

humano, y la importancia de la tecnologa de punta para mejorar los procesos y los resultados, crear valores ligados a las normas como el cuidado del medio ambiente para poder entrar a competir a nivel mundial. Si se compara la situacin de Bogot Cundinamarca, en marroquinera, con la situacin mundial, obviamente se encuentran grandes diferencias pero de todas formas el reconocimiento del diseo se ha logrado a pocas empresas pero no gracias a todo el sector. Es necesario ser concientes, fortalecer las competencias claves, tener un mayor poder de negociacin con los clientes, mejorar la infraestructura acompaada de una tecnologa que fortalezca el sector. La situacin aun no es tan crtica, pero es necesario que los empresarios y las entidades de soporte conozcan las nuevas reglas del mercado de la marroquinera para competir con estndares de calidad y con una gran diferenciacin del producto.

Para el desarrollo del grafico se tomaron los promedios de calificacin de los factores generales mencionados anteriormente, como vemos muestran el grado de competitividad en dos niveles. Esta herramienta se usa para hacer un

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benchmark (proceso sistemtico y continuo para analizar los productos), entre las empresas lderes y algunas de las que componen la cadena productiva de Colombia, buscando la manera de que estas empresas puedan competir o ingresar al mercado internacional con un mejor escenario, con una alta velocidad en la respuesta como fortaleza para poder afrontar los constantes cambios que se presentan en el mercado. Las empresas del sector tienen brechas gigantes en tecnologa, infraestructura diseo y recurso humano, necesitan fortalecer estas deficiencias que es ms intensa en procesos como curticion, capacitar su recurso humano ya que hay deficiencias en estas competencias laborales en manufactura. Los productos de marroquinera en Bogot-Cundinamarca tienen un buen nivel de desarrollo para competir con lderes de clase mundial, siempre y cuando se inicie un proceso de modernizacin de la cadena productiva en todos y cada uno de sus componentes a travs de un programa a largo plazo en donde se adopten nuevas prcticas de manufactura que site a la cadena en un contexto de capacidad competitiva sostenible. Es importante para esto el diseo y la ingeniera del producto a nivel local, que aunque artesanal ofrece mejoras para poder situar la cadena en los estndares de clase mundial. La cadena tiene debilidades en la calidad de la materia prima, primordialmente en el cuero. En conclusin, las debilidades ya indicadas no son solo el problema sino tambin los temas del medio ambiente, la falta de mano de obra calificada, y la consonancia con las normas y estndares internacionales que deben ser las establecidas a nivel mundial como el medio ambiente, y la ausencia de estrategias empresariales modernas que permitan utilizar herramientas de toma de decisiones en medios altamente competitivos y globalizados, mejorando los productos ya existentes y creando de manera ms tecnolgica productos de calidad con mayor proyeccin mundial y mayor demanda regional.

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OBJETIVO GENERAL

1. Identificar las falencias que se presentan en la caracterizacin de la cadena de manufactura a nivel administrativo, social y tecnolgico, implementando modelos que maximicen los procesos con calidad e innovacin. OBJETIVOS ESPECIFICOS: 1. Mejorar la infraestructura, y recurso humano, implementando nuevas tecnologas, capacitar recurso humano en tcnicas en curtiembre, para el conocimiento de las materias primas y las tcnicas de marroquinera actuales. 2. Innovar en diseos y materiales, ofreciendo calidad, aprovechando los usos del cuero e identificarlos como el del cuero restituido. 3. Aplicar en los procesos, normas que exijan el cuidado del medio ambiente, para el mejoramiento en nuestro entorno y posicionamiento a nivel mundial. 4. Desarrollar la habilidad de incorporar conceptos y tendencias de moda en el proceso.

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JUSTIFICACION

Estamos en un mundo de cambio constante en donde es necesario avanzar tecnolgicamente, para no quedarnos atrs y vernos atrapados en un fracaso sin salida, en el mbito mundial se destaca la automatizacin de la produccin en una combinacin con procesos manuales de manufactura y tcnicas artesanales. Los pases lderes en el sector de la marroquinera son autosuficientes en el abastecimiento de materias primas, componentes y manufactura adems han desarrollado con eficiencia la integracin de todos los eslabones de la cadena, de adaptan con facilidad a la tecnologa lo que les permite tener un proceso de manufactura ms controlado y eficiente, al incorporarla a la cadena productiva en ciertas actividades el desarrollo y actividades de la cadena mejoran todo el sistema (encadenamiento de los eslabones), estandarizan sus productos, tienen volmenes considerables y eficiencia en la produccin. Como podemos ver es mucha la brecha que existe en relacin con las empresas con xito mundial, es necesario mejorar la tecnologa, especialmente con lo que tiene que ver con el medio ambiente por el bien de nuestra sociedad que pasa por un momento en que existe la necesidad de concientizarnos sobre la importancia del cuidado de nuestro entorno (recursos naturales y ambientales). Como sabemos, mundialmente nos hemos visto afectados por el cambio climtico, los gobiernos estn haciendo esfuerzos por implementar soluciones que mejoren el medio ambiente promoviendo el reciclaje entre otras cosas, el mantener los ros libres de basura tambin ayuda a mejorar en parte esta problemtica, es por eso que en el proceso de el cuero es indispensable este problema de eliminar los desechos en estos sitios. Los programas de renovacin industrial y de capacitacin para el uso de nuevas tecnologas exigen un trabajo conjunto del Estado, la empresa privada y los centros de desarrollo tecnolgico. Este debe realizarse en un corto plazo para fortalecer las Pymes dispuestas al cambio y a un proceso de clusterizacion.

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Hace falta la planeacin de una proyeccin de crecimiento y la adecuacin de las plantas productivas, como la de minimizar la brecha existente entre la calidad del cuero por la calidad de la piel y las tecnologas usadas en su proceso que influyen en un resultado optimo de los productos, para mejorar los productos finales con mtodos de inspeccin de calidad, de lo que llega a manos de quienes adquieren los productos.

MARCO DE REFERENCIA

Marco de antecedentes: En los estudios hechos se encontr que existe escases de programas de capacitacin, en temas tcnicos de curtiembre, y bajo nivel de investigacin para el diseo y el desarrollo de nuevos productos. Por ende hay baja especializacin en la mano de obra, poca incorporacin de herramientas para la medicin de la productividad, falta mayor control de calidad en los lotes producidos, baja utilizacin de tecnologa de punta especialmente en la tecnologa asociada a los procesos ambientales limpios y a los procesos de finizaje y acabado, deficiencias en la calidad de la piel. Poca actualizacin en las tecnologas del proceso, bajos niveles de estandarizacin del producto (certificaciones de calidad, y certificacin de los operarios por competencias), debilidades en la incorporacin de tcnicas de produccin de categora mundial, falta actualizacin en la tcnicas y los modelos de manufactura, insatisfaccin de las necesidades especificas del cliente y los mercados. Marco terico: Es notable, que en este sector hace falta evolucionar en aspectos como tecnologa de punta, recurso humano capacitado, e innovacin, sin dejar de nombrar aspectos que perjudican el medio ambiente, es necesario implantar una tecnologa que acreciente los resultados tanto de calidad como de volumen de produccin que adems sea innovadora, de lo contrario la marroquinera como tal aunque no est tan critica su situacin con el paso del tiempo podra verse afectada de mayor manera por los lderes del sector como son china e Italia. Marco conceptual: Este estudio se baso en estudios previos sobre Bogotacundinamarca en ellos se encontr en comn el mismo problema al momento de querer incursionar en el mercado global como ya lo habamos dicho la baja tecnologa, mano de obra poco calificada, implementacin de mtodos que

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atentan contra el medio ambiente, poca innovacin y estandarizacin de productos. Marco histrico: Histricamente aunque hemos evolucionado no hemos podido competir con los resultados que tienen pases como china e Italia, aunque a nivel del pas son importantes los resultados a comparacin de otras regiones como Bucaramanga y Medelln. Marco legal: Una de las entidades que nos dan la informacin y requerimientos para las exportaciones e importaciones, tambin se involucran entidades como el ministerio de ambiente, el gobierno, la empresa de acueducto y alcantarillado, ya que en uno de los aspectos que vamos a tratar es la de contaminacin de los ros debido a los desechos de las curtiembres. Ubicacin geogrfica e infraestructura Bogot- Cundinamarca es la primera regin competitiva del pas, el ltimo estudio y aporta la cuarta parte del PIB nacional, su ubicacin geogrfica beneficia en la manera que a nivel de Amrica latina ha logrado avances que le han permitido fortalecer su posicionamiento como una de las mejores ciudades para hacer negocios por el tamao de su mercado, Es una de las 10 ciudades ms atractivas y ocupa el octavo lugar. Es la sexta ciudad con mayor poblacin en Amrica Latina, y es el principal centro urbano de Colombia, es la sptima economa en Amrica Latina. Cuenta con una infraestructura, en pequea escala no requiere ningn tipo de maquinaria, eso es lo que pretendemos evolucionar, actualizarnos en conocimientos sobre tecnologa de punta entre otras cosas. Recursos naturales: El cuero est asociado a la provisin de alimentos, desde nuestros ante pasados, es un material accesible y de bajo costo en ciertas culturas rurales con abundancia de ganado, es de diferentes tipos segn la procedencia de las pieles y difieren de su estructura segn sean las costumbres de la vida del animal originario, edad, sexo y la estacin del ao en que fue tratada. Puede ser: de bovinos, caprinos, porcino etc. La marroquinera se caracteriza por estar altamente globalizada. EEUU, es el principal consumidor y comprador de artculos de cuero. Los lderes del mercado son China e Italia.

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Recurso Humano El personal vinculado a los procesos de la cadena adquiere sus conocimientos empricamente, es necesario capacitar tcnicamente en cada uno de los sectores, que la componen, aunque en su mayora se maneja de manera artesanal es necesario utilizar tecnologa de punta y capacitar para el manejo de estas maquinas para aumentar la competitividad. Capital Por las caractersticas del sector marroquinero es posible sostener una industria con baja composicin de capital e intensa mano de obra. El sector marroquinero enfrenta la apertura a nuevos mercados y exige a las compaas invertir en nuevas tecnologas como diseo y corte asistido por computador con el fin de tener la capacidad de responder a las variadas exigencias con competitividad.

DOFA

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DEMANDA Un factor que incide altamente en la demanda de productos de marroquinera: la moda. La influencia tan fuerte de todas las tendencias de moda viene impulsando la incorporacin del cuero de nuevos materiales sintticos. La moda en marroquinera ha generado ciclos semestrales de cambio en la demanda habitualmente asociadas a temporadas, como se hace a nivel mundial. Las empresas marroquineras de la regin Bogota-cundinamarca se caracterizan por tener una alta gama de productos y una gran cobertura en el mercado, la industria marroquinera permite una alta velocidad de adaptacin a cambios inesperados de la demanda. COMPETIDORES China e Italia son los principales representantes de la industria marroquinera mundial, con dos modelos claramente definidos. El modelo chino est prcticamente absorbiendo toda la produccin mundial, es un lder evidente con grandes volmenes de produccin y tiempos de entrega reducida, flexibilidad en la produccin y productos estandarizados. La gran ventaja de las empresas italianas es el posicionamiento de marca que han alcanzado, es pequeo pero con poder adquisitivo. Otros pases destacables son Francia y Espaa cuyos conceptos de moda y diseo son la base para el desarrollo de productos colombianos. Tipo de investigacin: es exploratoria, nos vamos a enfocar en encontrar soluciones para mejorar la calidad en las materias primas, mejorar los procesos y la comercializacin de productos de marroquinera investigando cada uno de los componentes que afectan la cadena.

Niveles de investigacin: Nuestro tipo de estudio es analtico- deductivo, analizar significa desintegrar, descomponer un todo en sus partes para estudiar en forma intensiva cada uno de sus elementos, as como las relaciones entre si y con el todo. La importancia del anlisis reside en que para comprender la esencia de un todo hay que conocer la naturaleza de sus partes. El todo puede ser de diferente ndole: un todo material, por ejemplo, determinado organismo, y sus partes constituyentes: los sistemas, aparatos, rganos y tejidos, cada una de las cuales puede separarse para llevar a cabo un anlisis mas profundo (esto no significa necesariamente que un aparato u rgano tenga que separarse fsicamente del resto del organismo; en otras

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palabras, aislar un rgano o aparato significa aqu que no se tomen en cuenta las dems partes del todo). Hiptesis: La falta de capacitacin, caracterizacin y tecnologa de punta en los procesos es esencial para mejorar la productividad de la cadena?. Desde su adquisicin y transformacin en cuero, en la compra de la materia prima que cumpla con condiciones establecidas y estandarizadas, al igual que la debida tecnificacin en los procesos de elaboracin de transformacin y comercializacin, procesos que afectan el medio ambiente se afectan aun mas las posibilidades de avanzar hacia niveles de competitividad internacionales. Posibles soluciones: Capacitar, adquirir nuevas tecnologas, innovar, analizar la cadena desde el proceso de curtir el cuero ya que si falla alguno de los procesos los resultados cambian notoriamente y afectan tanto la calidad, como la cantidad y las perspectivas a largo plazo de entran en un mercado internacional. ESTRATEGIA METODOLOGICA La formulacin de hiptesis rara vez llega a la mente del gerente o investigador a travs de la aplicacin de procedimientos arraigados y rgidos. De todas las etapas del proceso de toma de decisiones, la identificacin de problemas y oportunidades evita una descripcin formal. Mientras que la habilidad para formular el problema de decisin debe relegarse en parte al mbito de la inspiracin, tambin es cierto que diversos procedimientos pueden ayudar en este proceso creativo. Estos procedimientos son:

Buscar fuentes secundarias Entrevistar a expertos en el tema Recopilar historias de casos POBLACION Y MUESTRA

Nosotros nos dirigirnos a los gremios y trabajadores la regin Bogot, con el fin de investigar el porqu la demanda de los productos de marroquinera aunque no es baja a nivel nacional, en el internacional se encuentra en desventaja como lo hemos dicho en el transcurso de este proyecto, las siguientes serian unas de las empresas que visitaremos para ejercer el estudio:

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Marroquinera MAO Restrepo , esta empresa est dedicada a la fabricacin de toda clase de artculos en cuero, como son billeteras, monederos en todas las clases, correas, bolsos, canguros, y todo lo que el cliente necesite Localizacin: calle Bogota Colombia 57 23 sur No.11-30

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Secciones

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PROCEDIMIENTO Se realizara entrevistas con personas del sector, como gerentes y propietarios, aunque adems tambin tendremos en cuenta a los trabajadores.

Operarios y personal necesario hasta llegar a el por que del problema esto se realizara ingresando a las empresas como aprendices del Sena solicitar permisos previos en la institucin para desarrollarlas tendremos materiales, como equipos tecnolgicos tales como; cmara fotogrfica , computador porttil, cmaras de video, papelera en general

Mediante el proceso observacin en los distintos capos de cada empresa, todo esto para comprobar nuestra hiptesis y sobre el campo de la marroquineria, con los fines propuestos. PRESUPUESTO DE LA ACTIVIDAD

RECURSOS FISICOS Cmara de video. Cmara fotogrfica Computador porttil. Papelera y otros total

COSTO $800.000 $400.000 $1.450.000 $300.000 $2.950.000

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Cronograma de actividades

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CONCLUSIONES El cuero, materia prima de la marroquinera, en cuanto a su proceso podemos decir que no ha sido difundida la importancia de conocer sus orgenes, se debe conocer el animal de donde vienen y las variables que lo hacen distintivo para aprovechar sus cualidades o por el contrario conocer sus defectos. Es una industria reconocida, pero que le hace falta mejorar procesos para obtener competitividad a nivel mundial. Su aprendizaje en su gran mayora es emprico, lo que hace que no se conozcan, procesos que mejoraran el producto final, por ende es necesario capacitar recurso humano sobre nuevas tecnologas y estandarizar los productos mejorando los resultados. Es necesario mejorar las tecnologas, capacitar el recurso humano y reconocer las falencias, de la cadena, para mejorar los resultados en cada uno de los procesos, para proyectar este sector internacionalmente, y comenzar a competir con pases como china.

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BIBLIOGRAFIA

www.inti.gov.ar www.javeriana.edu.co cmara.ccb.org.co Cuero. Wikipedia, la enciclopedia Histrico.unperiodico.unal.edu.co www.banrepub.gov.co www.planeacion.cundinamarca.gov.co

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